Conhece a pipoca de sorgo?

A marca de “superalimentos” Farovitta Superfoods apresenta sua alternativa para preparar pipoca de uma maneira ainda mais saudável

A Farovitta Superfoods apresenta a pipoca de sorgo, versão mais nutritiva e funcional. O Sorgo Integral da Farovitta é um cereal que contém tanino, um composto bioativo com elevada capacidade antioxidante, anti-inflamatória, adstringente e funcional. Além do alto poder antioxidante, a diferença da pipoca feita com sorgo para a pipoca de milho é que ela é menos calórica, contém menos carboidrato, tem mais proteínas, fibras e nutrientes do que a comum. E mais, o sorgo não é transgênico (quase todo o milho produzido no Brasil é transgênico).

Sobre o Sorgo

Exclusividade da marca, o Sorgo com Tanino é um cereal sem glúten de alta capacidade antioxidadante e funcional. Ele também é fonte de fibras, proteínas, vitaminas, especialmente as do complexo B, além de minerais, como ferro, fósforo, potássio, magnésio e zinco. O Sorgo é originário da África e da Índia e é considerado um dos cereais mais importantes do mundo, base da alimentação de muitas culturas.

A Farinha de Sorgo Integral da Farovitta é feita por meio da moagem de grãos do cereal. Ela é muito versátil, podendo ser o substituto de farinhas convencionais para o preparo de massas, pães, bolos, empanados, entre outros. O produto ainda pode ser complemento nas vitaminas e frutas.

O Sorgo com tanino foi especialmente plantado e cuidado para o consumo humano no Brasil, por meio de uma parceria entre a Farovitta com a Campofert. Para cultivar o cereal foi necessário obedecer rigorosos critérios de qualidade, saudabilidade, sustentabilidade e rastreabilidade.

pipoca.png

Por que escolher o sorgo ao invés do milho?

-Tem menos calorias
-Rico em antioxidantes
-Não é transgênico
-Tem baixo índice glicêmico
-Tem mais proteínas
-Tem mais fibras
-Tem mais nutrientes

Informação Nutricional
(Porção de 50g)
           
  SORGO
FAROVITTA
SORGO
FAROVITTA
ARROZ
INTEGRAL
ARROZ
INTEGRAL
MILHO MILHO
  Qtd %VD* Qtd %VD* Qtd %VD*
Valor Energético 157kcal 8% 181kcal 9% 170kcal 9%
Carboidratos 31,3g 10% 38g 13% 37g 12%
Proteínas 5,3g 7% 3,6g 5% 3,4g 5%
Gorduras Totais 1,2g 2% 1,4g 3% 0,9g 2%
     Gorduras Saturadas 0g 0% 0,3g 1% 0g 0%
     Gordura Trans 0g ** 0g ** 0g **
     Colesterol 0g **
Fibra Alimentar 5,4g 22% 2,3g 9% 2,4g 10%
Sódio 0mg 0% 0mg 0% 0mg 0%
Cálcio 5,2mg 0,50%
Cobre 0,2mg 28%
Ferro 0,8mg 6% 1,0mg 7%
Fósforo 108,9mg 15%
Magnésio 51,3mg 20%
Zinco 0,8mg 12%

Informações: Farovitta

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s