Para adoçar este sábado, que tal experimentar um Pavê Divino? Delicioso e com receita nada complicada do Divino Fogão. Veja a seguir o passo a passo:
Ingredientes
9 colheres de sopa de amido de milho;
1 litro de leite
300 g de leite condensado
1 colher de sopa de essência de baunilha
300 g de chocolate branco picado
500 ml de creme de leite
15 colheres de sopa de chantilly batido.
2 pacotes de bolacha champagne
Observação: para umedecer a bolacha usar guaraná ou soda.
Modo de Preparo
Leve o leite, o leite condensado e o amido de milho ao fogo, mexa até engrossar. Coloque esta mistura na batedeira e acrescente o chocolate branco picado e a baunilha. Vá adicionando aos poucos o creme de leite e, após misturar bem, acrescente o chantilly.
Montagem
Colocar em uma travessa o creme depois a bolacha úmida no refrigerante, depois creme e bolacha novamente, quantidade de camadas de sua preferência. A bolacha dá lateral não umedecer.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 20 minutos para preparo da massa e montagem e 40 minutos para gelar
Fonte: Divino Fogão
Boa tarde,o gosto do amido não fica muito concentrado na receita?
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Olá, não creio que fique. E ninguém comentou isso até agora. Esta é a receita que mais teve audiência no blog até hoje…
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A foto do pavê divino tem camadas de creme de chocolate preto entre as camadas do creme branco. Na receita não pede como ingrediente chocolate preto. O que seria essa camada escura do pavê?
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Boa noite, nos comentários abaixo eu já havia respondido esta dúvida: Olá, falei com a assessoria da Divino Fogão e me responderam que o chocolate escuro foi usado de forma decorativa, por isso não consta entre os ingredientes. Obrigada pela observação.
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Os 500 ml de creme de leite é o fresco de garrafinha ou pode ser o de lata mesmo.
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Olá, use o de sua preferência…
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Que leite se coloca alternadamente junto o creme de leite antes do chantilly…porque o um litro de leite lá de cima é para fazer o creme com o leite condensado…nao entendi bem a receita!!
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Anice, vou falar com a Divino Fogão de novo e ver isso. Realmente, há uma confusão aí com o leite. Obrigada pela observação.
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Olá, acabo de atualizar a receita. Veja agora, pois ficou mais claro. Obrigada!
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Adoro pavê,e achei essa receita muito fácil de fazer .gostei bastante,obrigada
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Fico feliz que tenha gostado. Temos muito mais receitas, pesquise que encontrará muitas fáceis de fazer e deliciosas. Obrigada!!!
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A receita é só creme e biscoito? Na imagem vemos que há camada com chocolate preto. Então essa beleza de pavê na foto nada tem a ver com a receita?
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Olá, falei com a assessoria da Divino Fogão e me responderam que o chocolate escuro foi usado de forma decorativa, por isso não consta entre os ingredientes. Obrigada pela observação.
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Obrigada. Agora estou segura para fazer a receita. Bjs!
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