Receita de Banana Split com Milk Pan

Sugerido pela Seven Boys, preparo culinário com pão de leite faz releitura de uma das sobremesas mais famosas de todos os tempos

Uma receita que une a maciez do Milk Pan da Seven Boys à versatilidade da banana – a fruta mais consumida do Brasil dá origem a uma releitura diferente e original da Banana Split, uma das sobremesas mais famosas de todos os tempos. De fácil preparo e com sabor inusitado, a receita é uma boa pedida para reunir amigos ou até mesmo para uma comemoração em família.

O sabor suave do Milk Pan, que pode ser utilizado para a preparação de pratos doces e salgados, faz toda a diferença para essa receita. Isso sem mencionar a maciez diferenciada do produto, obtida a partir de sua fermentação natural. A sobremesa rende até 4 porções e demora 30 minutos para ficar pronta. Confira o passo a passo!

Ingredientes
¼ de xícara (chá) de água
4 bananas
1 colher (sobremesa) de açúcar mascavo
½ colher (café) de canela em pó
4 pães Milk Pan Seven Boys cortados parcialmente ao meio no sentido do comprimento
½ barra (50g) de chocolate meio amargo derretida
2 colheres (sopa) de amendoim torrado e picado (ou outras castanhas de sua preferência, como amêndoas, castanha de caju, castanha do Pará, etc.)

Modo de preparo
Em uma assadeira, coloque a água, disponha as bananas e salpique com o açúcar mascavo e com a canela. Leve para assar em forno médio por, aproximadamente, 20 minutos até que a banana comece a amolecer. Recheie cada pão com uma banana e finalize derramando o chocolate derretido e salpicando o amendoim picado. Sirva em seguida.

banana split.jpg

Valor nutricional por porção:

Nutriente Quantidade
Valor energético (kcal) 307
Proteínas (g) 5,3
Carboidratos (g) 49
Gorduras (g) 10
Gorduras saturadas (g) 5,1
Fibras alimentares (g) 3,2
Sódio (mg) 145

Fonte: Seven Boys

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