Festival de inverno no Grand Hyatt Rio de Janeiro

Estamos na época mais fria do ano. Além de tirar aquele casaco do armário, o momento é de aproveitar as opções e comemorar a estação mais charmosa em grande estilo no Grand Hyatt Rio de Janeiro.

O restaurante japonês Shiso trouxe um tempero típico da cozinha indiana para esquentar o inverno. O curry – ou karê, em japonês – , foi introduzido no Japão em 1870, durante a era Meiji. O sabor marcante se tornou popular entre os militares e logo se tornou conhecido pela população em geral. Já adaptado ao paladar oriental, o karê é ideal para ser consumido nos dias frios.

Yaki KarêKarê Udon (massa)Seafood Karê

Pensando nisso, a chef Miriam Moriyama preparou três opções de novos pratos, que estarão presentes no menu do Shiso por tempo limitado. O Karê Udon- massa de udon com caldo de curry, barriga de porco e cebolinha, por R$ 85,00 + taxa de serviço, o Yaki Karê – karê com contrafilé grelhado na brasa e acompanha arroz branco, sunomono e sopa missô, por R$ 98,00 + taxa de serviço, e o Sea food Karê – karê de frutos do mar e acompanha arroz branco, sunomono e sopa missô, por R$ 115,00 + taxa de serviço.

Chef - Miriam Moriyama
A Chef Miriam Moriyama

Shiso – Grand Hyatt – Av. Lúcio Costa, 9600 – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro. Horário de funcionamento: segunda-feira – fechado. Terça e quarta-feira: 19h às 23h. Quinta a sábado: 19h às 24h. Domingo: 19h às 23h

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