Casa Azul recebe a chef Aline Chermoula, especialista em culinária afro-americana

A primeira edição do projeto “Casa Azul Recebe”, marcada para domingo, 13, estreia com a presença da Chef especialista em culinária afro-americana, Aline Chermoula. O evento acontecerá no hub gastronômico Casa Azul, no bairro da Vila Mariana, e contará com delícias especialmente preparadas pela chef com toques de brasilidade.

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O menu, fechado a um valor único de R$ 120,00, traz a proposta Afro Gourmet que confere frescor contemporâneo revelando toda a diversidade da gastronomia da diáspora africana das Américas. O destaque do cardápio de Chermoula será o famoso Jambalaya Creole, prato robusto e com forte influência negra, encontrado em toda a Louisiana, estado localizado ao sul dos Estados Unidos. De estilo campestre, o jambalaya tem como base o arroz que ganha pedaços de frango e camarão com ervas e muitos temperos.

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Para quem não consome carne, Aline Chermoula disponibilizará a opção do Jambalaya Vegetariano, receita com sabores surpreendentes e rica em história. O cardápio ainda inclui salada de folhas, bisque de camarão e opção vegana. Quem prestigiar o evento poderá se deliciar com Beignets, sobremesa que é um tipo de donuts, além de peras em calda de maracujá e sorvete de creme.

Comandado pela jornalista cozinheira Larissa Januário e pelo chef Gustavo Rigueiral, A Casa Azul é um hub gastronômico que recebe diferentes tipos de eventos. De aulas de cozinha a brunchs, almoços e jantares, o charmoso sobrado é um verdadeiro oásis em São Paulo. Disponível tanto para eventos particulares quanto para encontros corporativos, a Casa Azul tem um certo ar misterioso que dá ainda mais charme aos eventos, já que não divulga o seu endereço. Apenas quem adquire o convite para os eventos realizados no espaço que recebe as coordenadas exatas.

Casa Azul recebe Aline Chermoula
Local: Casa Azul (Vila Mariana)
Data: 13 /10 (domingo)
Horário: de 13h às 16h
Valor: R$ 120,00
Informações: (011) 11 98279-7513
Compra de convite pela internet

 

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