Arquivo mensal: dezembro 2019

Pop up store Veuve Clicquot no Shopping Iguatemi até o fim de dezembro

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A Maison Veuve Clicquot está no Shopping Iguatemi, em São Paulo, no formato de pop up store. Parada obrigatória aos admiradores da marca que buscam um presente de Natal e um champagne para brindar a chegada de 2020, o espaço fica no piso térreo do shopping até o dia 31 de dezembro.

O espaço é dedicado à venda de Clicquot Rich Blanc e Clicquot Rich Rosé, os dois champagnes da Maison criados especialmente para o preparo de drinques. Pela primeira vez, a marca presenteará os clientes com as suas desejadas taças bojudas de acrílico que têm formato especial para o consumo dos drinques Clicquot Rich. Ao comprar uma garrafa de Clicquot Rich Blanc 750ml ou de Clicquot Rich Rosé 750ml, o cliente levará de presente para casa 2 taças, além de uma charmosa ecobag.

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Os drinques

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Fazer drinques com Clicquot Rich é uma maneira contemporânea, prática e divertida de consumir champagne, em qualquer hora e em qualquer lugar. Para criar o drinque são apenas 3 passos:

1) Adicione cubos de gelo a uma grande taça de vinho
2) Escolha um ingrediente (Maison Veuve Clicquot sugere abacaxi, lascas de laranja, pepino, pimentões, hortelã e gengibre)
3) Complete com Clicquot Rich gelado. Voilá.

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Pop up Store Clicquot Rich – Shopping Iguatemi – Piso térreo: Av. Brigadeiro Faria Lima, 2232 – Jardim Paulistano, São Paulo

Ela voltou: rabanada irá adoçar São Paulo no dia 15 de dezembro

Haverá também doces natalinos e em paralelo o Festival da Batata, do Bacon e da Cerveja Artesanal. Uma Feira de Artesanato, Moda e Decoração terá boas opções de presentes longe do tumulto dos grandes centros de compras. Será montada a tradicional Árvore Solidária. A animação será do consagrado DJ Dinho Garcia. A entrada é gratuita.

Está chegando quem faltava no período natalino. Os amantes da rabanada que já estavam com saudades desta e de outras gostosuras da gastronomia desta época podem comemorar! A poucos dias da chegada do bom velhinho e da virada do ano, o Espaço As Meninas Feiras e Eventos dará um presentão para os paulistanos: a 2ª edição do Festival da Rabanada de SP.

O evento ocorre juntamente com o 2° Festival da Batata, do Bacon e da Cerveja Artesanal no dia 15 de dezembro (domingo), na  Vila Mariana (próximo à estação Ana Rosa do metrô), com entrada gratuita. O local é amplo, coberto, climatizado e acessível para cadeirantes.

Para confirmar presença e acompanhar tudo que encontrará por lá, basta acessar aqui ou aqui.

“Quem não gosta de rabanada bom sujeito não é. Brincadeiras à parte, não poderíamos encerrar nossos eventos na Vila Mariana em 2019 de outra forma. Levaremos deliciosas rabanadas de tudo que é jeito e doces natalinos, além de outras guloseimas para a galera e brindaremos este ano especial da melhor maneira que sabemos fazer: com boa gastronomia. Vamos comemorar o Natal e encerrar 2019 em grande estilo!. Esperamos todos lá!”, convida Elaine Vilela, uma das idealizadoras do evento e sócia-proprietária do Espaço As Meninas.

Cardápio irresistível

Batata no cone foto Jean Santiago SANTART
Foto: Jean Santiago

As opções são de encher os olhos e dar água na boca! Para almoçar ou lanchar, eis algumas: batata rosti, tacos e burritos, hot dog com bacon, lanche de pernil, lanche de linguiça, lanche de costela, lanches na barca, porções diversas, coxinhas, risoles, bolinho de queijo à base de mandioquinha, salgados veganos (shimeji, shitake, palmito, curry, jaca, legumes), queijos artesanais, amendoim gourmet, patê de salmão, salame, mostarda de jabuticaba, ketchup de goiabada etc. Depois da parte salgada, um doce sempre vai bem.

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Além da dona do festival, a rabanada (com coberturas, recheadas, com sorvete), haverá panetones recheados, fatias de panetone recheadas, bolos natalinos, torta natalina, biscoitos de Natal, bombas, cannoli (incluindo o sabor panetone), mini churros, brigadeiros (incluindo o sabor panetone), br ownies (incluindo com cobertura natalina), pão de mel, raspadinha, doce de leite, goiabada cascão, paçoca cremosa e mais. Para beber, cervejas artesanais como a Cerveja Grilo Azul e as da Zev Cervejaria, além de cachaças artesanais etc.

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Feira de variedades, esoterismo e boa música

Quem não abre mão de boas compras poderá aproveitar para prestigiar artesãos e pequenos empreendedores e antecipar as compras de fim de ano na Feira de Artesanato, Moda e Decoração. Entre os produtos haverá semijoias, bijuterias artesanais, bijuterias em resina com couro, roupas femininas, acessórios, objetos de decoração, peças em patchwork, canudos sustentáveis, porta-velas de madeira, vasos para suculentas em madeira, abajures, cerâmica com tear, roupas e peças em crochê e muito mais.

Para os amantes do esoterismo haverá leitura de tarot e venda de produtos e acessórios para proteção e bem-estar. Na animação, música da melhor qualidade, com o festejado DJ das noites paulistanas Dinho Garcia.

Passar um fim de semana agradável

Ir ao festival será uma excelente oportunidade para almoçar, lanchar, descontrair, passar bons momentos com a família, encontrar amigos e fazer novas amizades.

Este evento traduz bem um dos objetivos do Espaço As Meninas: promover um dia agradável com o melhor da gastronomia, em ambiente acolhedor, amplo e com boa localização.

Responsabilidade Social

Mantendo a tradição de vários anos, a Árvore Solidária do Espaço As Meninas estará montada e todos os itens captados serão destinados a entidades assistenciais. Mantendo a parceria de vários anos com o Centro de Convivência Início de Luz, que abriga uma creche, serão arrecadados alimentos não perecíveis para a entidade sem fins lucrativos, que cuida de quase cem crianças carentes das regiões do Cambuci e do centro da capital paulista.

Selo Paixões Paulistanas

O 2° Festival da Rabanada de SP e o 2° Festival da Batata, do Bacon e da Cerveja Artesanal do Espaço As Meninas Feiras e Eventos têm a certificação dos eventos e ações idealizados sob medida para o gosto dos paulistas. Para criar o selo e o calendário de eventos, os organizadores fizeram uma vasta pesquisa e identificaram os temas que mais atraem o público da cidade de São Paulo e do interior. Este selo está produzindo uma variedade de festivais inéditos que acontecem desde 2012 e continuarão em 2020.

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2° Festival da Rabanada de SP
2° Festival da Batata, do Bacon e da Cerveja Artesanal
Feira de Artesanato, Moda e Decoração
Dia 15 de dezembro (domingo)
Horário: das 12h às 19h
Endereço: Rua Joaquim Távora, 605, Vila Mariana – próximo ao metrô Ana Rosa (local coberto, amplo, climatizado, com acesso para cadeirantes)     

                                    

Bateu aquele desejo de comer um doce? Aprenda uma receita incrível

Vitarella ensina o passo a passo do Rolinho Frito com recheio de D-Tone

Sabe quando dá aquela vontade de comer um doce delicioso? Está precisando de uma inspiração? Tudo fica ainda melhor quando a receita é prática e muito deliciosa ao mesmo tempo.

Para ajudar você a matar essa vontade, a Vitarella ensina o modo de preparo do Rolinho Frito com recheio de D-Tone.

O chocolate D-Tone é um biscoito coberto com chocolate ao leite, recheado com finas e crocantes camadas de wafer que promete deixar ainda mais gostosa a sua sobremesa. Bom apetite.

Rolinho frito com recheio de D-tone

Ingredientes:
2 embalagens D-tone
400g de doce de leite
16 unidades ou 500g massa de pastel
1 litro de óleo
300g de açúcar
300g de farinha de trigo

Modo de preparo:
Corte os D-Tones em dois. Recheie a massa de pastel com os D-Tones e o doce de leite. Passe um pouco de água nas laterais para ajudar a fechar. Feche com ajuda de garfo as laterais e passe os pastéis na farinha de trigo. Em óleo bem quente fritar os pastéis. Escorrer no papel toalha e envolver no açúcar. Sirva em seguida.

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Fonte: Vitarella

Escola Sorvete ensina a fazer picolés

Trocar frutas por sorvete sem causar transtorno à saúde é o lema da Escola Sorvete

Abacaxi com chá preto - picole

Cuidar do corpo e da saúde deixou de ser uma preocupação rotineira para a ser um modo de vida. Seria possível, a partir deste estilo, trocar a maçã, as castanhas e o suco de couve por sorvete ligados à esses ingredientes?

Existem sorvetes que podem suprir frutas e verduras sem perder as fontes de vitaminas existentes nos alimentos, como também, existem outros modismos que fazem o bem, que são: picolé de colágeno, de proteína, ajudando a fortalecer células do corpo, tornando um hábito mais prazeroso no dia a dia.

O mestre sorveteiro e idealizador Francisco Santana, da Escola Sorvete, defende a produção de sorvetes com os nutrientes adequados “O sorvete é um alimento refrescante e tem vitaminas, minerais e cálcio, advindos principalmente das frutas 100% naturais dos brasileiros”, reforça o chef.

Um exemplo são as frutas vermelhas ativadoras de substâncias antioxidantes, prevenindo o envelhecimento precoce. Na manga há concentração de fibras que promovem o bom funcionamento do intestino, sendo uma ótima aliada à pele por ser rica em fontes de vitaminas e minerais.

Picolé de abacaxi com chá preto

Abacaxi com chá preto - picolé 2

Ingredientes:
1litro de água filtrada
6 sachês de chá preto
100 gramas de xilytol
1 abacaxi cortado em cubinhos

Modo de preparo:
Faça um chá com a água e sachês. Espere ficar morno e acrescente o xilytol, reserve.
Corte o abacaxi em cubinhos, disponha em formas de picolé e adicione o chá. Coloque os palitos e congele.

Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 unidades

Picolé Diet de Manga

Picolé de Manga - CRÉDITO KAREN BATTISTINI (2)
Foto: Karin Battistini

Ingredientes:
700 g de manga
200 ml de xarope de agave
59 ml de frutose
400 ml de água
10 ml de suco de limão

Modo de Preparo:
Descasque a manga e reserve. Em um recipiente, misture a água com o xarope de agave e a frutose. Adicione a manga aos poucos. Com um mixer, homogeneíze (misture) até a textura ficar bem fina. Distribua o líquido em formas de picolé ou saquinhos para sacolé. Leve ao congelador por 60 minutos. Está pronto para servir.

Tempo de Preparo: 60 minutos
Rendimento: 30 porções
Grau de Dificuldade: fácil

Francisco Santana

Quando completou 32 anos mudou radicalmente de atividade, investindo em um curso no Italian Culinary Institute for Foreigners (ICIF) e na sequência partiu para confeitaria na Escuela de Pasteleros Mausi Sebess, de Buenos Aires. Mudou se mais tarde para a famosa Escuela Universitaria de Hotelaría y Turismo de Sant Pol de Mar, na Espanha. Além disso, passou por grandes instituições na França e na Itália. Francisco Santana é o único mestre sorveteiro no Brasil com ampla formação nas melhores escolas do segmento da confeitaria e sorvete do mundo. O especialista sentou se a banca como jurado em feiras e eventos na França, Itália e no Brasil. Hoje, é o único chefe de pâtisserie com especialização em sorvetes e convidado da marca belga Callebaut, como embaixador no Brasil, no quesito sorvete.

Escola Sorvete: Rua Iperoig, 56 – Sumaré – São Paulo

Salada Caesar com grelhado é opção leve para dias quentes

A Família Burger, tradicional hamburgueria localizada em Perdizes, zona oeste de São Paulo, oferece a opção Salada Caesar e um grelhado (hambúrguer de picanha, filé de picanha, filé mignon ou filé de frango), uma opção leve e nutritiva para os dias mais quentes. A salada leva alface lisa, molho de mostarda, lascas de parmesão e croutons por cima por (R$ 38,45).

Salada Caesar

Ingredientes:
10 folhas de alface lisa
Molho de mostarda à gosto
100g de lascas de queijo parmesão
Croutons

Ingredientes dos Croutons:
8 fatias de pão de forma
1 colher (café) de alho em pó
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
Pitada de orégano
Pitada de sal

Modo de preparo croutons:
Prepare os croutons, cortando cubinhos de 2 cm com as fatias de pão de forma (sem casca). Coloque os cubinhos em uma assadeira e leve ao forno médio por 5 minutos. Prepare uma mistura com as 4 colheres (sopa) do azeite, o alho em pó, pitada de orégano e sal. Retire os croutons do forno e regue com a mistura de azeite. Misture bem e leve novamente ao forno para que os cubinhos de pão fiquem bem dourados. Retire do forno e reserva.

Modo de preparo da salada:
Lave bem todas as folhas de alface em água corrente. Coloque as folhas em uma bacia com água e esterilize por aproximadamente meia hora.

Montagem:
Rasgue grosseiramente as folhas de alface e coloque em uma saladeira funda ou em um prato grande. Acrescente metade dos croutons e metade das lascas de queijo ralado. Regue com a quantidade de molho de mostarda desejada e mistura bem. Cubra com os croutons e o queijo restantes.

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Fonte: Família Burger

Pamonha com erva-doce: contraste de sabores

O milho é um dos ingredientes mais conhecidos e dá origem a diferentes receitas. Uma das mais queridas é a pamonha, tradicionalmente preparada com milho verde, leite e manteiga. A pamonha é um prato para saborear em qualquer época do ano e que tal incrementá-la com especiarias inusitadas e dar um toque especial a receita?

A erva-doce já é bastante conhecida no preparo de chás e sobremesas, como bolo de fubá e demais doces que podem receber um toque da erva. E para garantir um gostinho especial à pamonha, a especiaria também pode ser usada na receita. Confira:

Pamonha com erva-doce

Ingredientes:
Meia xícara (chá) de leite
4 latas de milho verde
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
Meia xícara (chá) de açúcar
1 colher (café) de sal
2 colheres (chá) de Erva-Doce Kitano

Para cozinhar:
Saquinhos de palha de milho

Modo de preparo:
Bata o leite com o milho verde no liquidificador até obter uma mistura pastosa. Junte a manteiga derretida, o açúcar e o sal e bata até ficar homogêneo. Acrescente a Erva Doce Kitano e misture sem bater. Coloque porções da massa nos saquinhos de palha sem encher muito e amarre cuidadosamente. Cozinhe em água fervente, até ficar firme. Sirva quente ou fria.

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Rendimento: 4 unidades
Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos

Fonte: Kitano

Vodcas Stolichnaya prometem inovar nas festas de fim de ano

Stoli Premium, Stoli Gluten Free, Stoli Blueberi e Stoli Vanil fazem parte do portfólio da Stoli no Brasil

As festas de fim de ano estão chegando e nada melhor do que promover eventos com produtos Premium, com a máxima qualidade. Por isso, a Stoli, marca pioneira a lançar vodcas saborizadas e a primeira a divulgar a vodca 100% Gluten Free do mercado, sugere inovação tanto nas ceias quanto nos presentes.

Produzida a partir de cereais cultivados em Tambov, na Rússia e engarrafada na Letônia, a Stoli, que possui mais de 80 anos de tradição, é a única vodca com o Certificado Alpha Grade Spirit, que é alcançado com um exclusivo processo de tripla destilação e filtragem em quatro estágios, garantindo a mais alta pureza.

No Brasil, a Stoli oferece quatro versões. São elas: Stoli Premium, as saborizadas Stoli Blueberi e Stoli Vanil; e a Stoli Gluten Free.

Stoli Gluten Free

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Stoli Gluten Free é destilada a partir de um blend de milho e trigo sarraceno, ingredientes naturalmente sem glúten. Com controle total do processo de fabricação, desde o cultivo dos grãos até o engarrafamento, Stoli garante uma vodka 100% glúten free.

Stoli Vanil

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Stoli Vanil é feita com Bourbon de favas de baunilha de Madagascar, considerada a melhor baunilha do mundo. Possui aroma de baunilha, creme inglês e chocolate. Paladar com nuances de cacau, grãos torrados, notas de especiarias adocicadas e pimenta branca.

Stoli Blueberi

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Stoli Blueberi é feita com mirtilos vindos do sul da França. Possui aroma de mirtilo, groselha preta, limão e um toque de zimbro. Paladar de grãos adocicados e notas de eucalipto.

Stoli Premium

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Clássica vodka premium. Sua qualidade excepcional se deve à excelência em sua produção e ingredientes. Stoli é destilada três vezes – como uma vodka original deve ser – e filtrada em quatro estágios, para garantia dos mais altos níveis de pureza.

Informações: Stoli Brasil

Vie Rose lança menu para as festas de fim de ano

Com culinária mediterrânea e romântico jardim, o restaurante renova petiscos e drinques para as festas de confraternização e oferece Ceia de Natal

Fim de ano é tempo de celebrar. Nesse espírito de festa, o Vie Rose, recém-inaugurado em Pinheiros, zona oeste de São Paulo, lança menu para a Ceia de Natal, happy hour e festas de fim de ano. O restaurante oferece diferentes ambientes para reservas de eventos: uma saleta exclusiva para encontros corporativos, um charmoso mezanino e um romântico jardim, com muito verde, flores e varais com luzinhas.

A proposta do Vie Rose é oferecer delícias da cozinha contemporânea em um ambiente descontraído. Da culinária mediterrânea vem o respeito pelos frutos da terra e do mar. Culinária simples, fresca e versátil. Dentre as novidades da temporada primavera-verão, estão novas entradinhas como Kafta Servida com Sour Cream e Flor de Sal (R$ 30); Burrata Fresca com Tomate Confit, Rúcula Selvática e Torradas (R$ 38); Trio de Ceviches (atum, polvo e beterraba defumada, R$ 38) e Crudo no Sobrechips (carne crua picada na ponta da faca, com azeite de carvão, ceboulete e flor de sal sobre chips de batata, R$ 30).

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Drinque Vie Rose – Foto: Henrique Peron

Para harmonizar, o drinque da casa (que reúne rosa comestível, gim e limão-siciliano) ou o Adobe Reserva Rosé, lançamento da vinícola Emiliana. O vinho é orgânico, ou seja, as videiras são cultivadas com adubos e fertilizantes naturais, preservando o fruto da forma mais pura. E também vegano, no processo de clarificação do vinho não entra nenhum tipo de proteína animal.

O Vie Rose vai abrir para o jantar na noite de Natal (24). A ceia inclui um welcome-drink (taça de vinho rosé ou o drinque da casa) e menu em 4 tempos (com couvert, mesa de entradas, prato principal à la carte e degustação de sobremesas) e custa R$ 230 por pessoa (já incluindo bebidas não-alcoólicas) e R$ 150 (crianças de 5 a 11 anos). Para começar, o couvert terá pães de fermentação natural servidos com azeite temperado e manteiga.

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Foto: Mario Rodrigues

A mesa de entradas inclui: Salada Tropical com Queijo (mix de folhas da horta do Vie Rose, frutas da estação, queijo feta e molho mostarda ao balsâmico e mel), Salada Fresca Verde (mix de folhas da horta do Vie Rose, hortelã e limão siciliano), Salada de 7 Cereais (mix de cereais acompanhados de baby legumes, brotos e vinagrete), Salada Caprese (tomate, mozarela de búfala e folha fresca de manjericão), Salada de Penne (penne ao pesto de rúcula e azeitonas pretas), Cuscuz Marroquino (cuscuz com especiarias, legumes e frutas secas), Salpicão de Frango (frango com salsão, maçãs, uvas passas e crispy de mandioquinha e bacon), Salmão Gravlax, Tender Fatiado (tender com cravo e abacaxi caramelado), Perna de Presunto Parma, Tábua de Queijos Variados (queijos gorgonzola, brie, Serra da Canastra, parmesão e mozarela de búfala com raspas de limão siciliano. Compota de frutas secas).

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Um percurso pelo sul da França, com suas conexões italianas e mediterrâneas. Técnicas internacionais, mas com ingredientes locais. Os pratos principais da noite de Natal incluem: Risoto de Cogumelos (finalizado com azeite trufado vegano ou não), Raviolone Recheado com Mozarela de Búfala (folha de manjerona ao sugo, vegetariano), Massa de Camarão Amalfitana (alcaparras, azeitona, tomate, manjericão e azeite), Posta de Bacalhau (batatas ao murro, cebola caramelizada, tomate confit e terra de azeitonas pretas), Peixe Branco (peixe sobre cama de banana-da-terra, molho de moqueca e farofa), Salmão ao Creme de Espinafre (tomates confit, gratinado com parmesão), Pernil de Cordeiro (ao molho rôti servido com massa na manteiga de sálvia), Coxa e Peito de Peru (servido com arroz de amêndoas e farofa úmida de frutas secas), Filé Mignon ao Molho Rôti (mignon acompanhado de gratin de mandioquinha e cogumelos), Filé Mignon ao Molho Mostarda Dijon (mignon servido com purê de batat-doce roxa e vagem).

Para finalizar com doçura, a mesa de sobremesa traz Rabanada Assada com Açúcar e Canela, Panetone e Chocotone, Strudel de Maçã, Cheesecake com Frutas Vermelhas, Brownie de Chocolate, Mousse de Brownie com Pedaços de Brownie, Pudim de Leite da Casa, Tiramisù, Sorbet de Morango, Infusão de Frutas Vermelhas, Espuma de Nutella, frutas da estação e frutas secas da época.

Com a preocupação de ser democrático e inclusivo, o restaurante tem, no menu, uma seção especial de entradas, pratos, sobremesas e até vinhos veganos. Os ingredientes agroecológicos, sem agrotóxicos, vêm de pequenos produtores rurais. O Vie Rose tem parceria com a Fazu Rede de Fazendas Urbanas, que promove um trabalho de produção de hortaliças orgânicas em São Paulo. Alface, alface roxa, rúcula e agrião são todos hidropônicos, não levam agrotóxicos ou outros produtos químicos e são plantados e colhidos diretamente da horta do restaurante, às vistas do cliente.

Décor

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Foto: Henrique Peron

Momentos especiais pedem um ambiente especial. Numa área de 200 m2, com decoração feita a quatro mãos, pela sócia e restauratrice paulistana Leticia Lopes e o designer Luis Costa, a casa une rusticidade e modernidade. Na fachada, uma bicicleta vintage afixada à parede dá o tom romântico da casa. Um amplo jardim com mesinhas ao ar livre dá as boas-vindas. Objetos e móveis de madeira e fibras, um relógio antigo e pérgolas remetem ao Sul da França. O teto feito com varões de cipó seco e tecido lembram as varandas das casas das ilhas do mediterrâneo. Plantas como trepadeiras e samambaias completam o visual litorâneo.

No salão principal, um toque cult e de modernidade, obras como a da artista plástica gaúcha Paula Plim, com seu mural pop e multicolorido; um painel de azulejos da artista paulistana Calu Fontes, que remetem a deusas, à natureza e a rendas supertrabalhadas e um surpreendente lustre, feito pela própria sócia da casa, na escada que leva ao mezanino, que lembra uma roseira pendente, um aramado com galhos e ramificações terminando em pontos de luz. Mesas e cadeiras de madeira e uma bancada de sofá de couro marrom, num estilo mais moderno e minimalista. Ao fundo, uma sala reservada com 24 lugares, destinada a almoços executivos ou eventos fechados. No mezanino, um ambiente à parte e mais intimista, com espaço para 20 pessoas, é possível fazer aniversários e encontros para grupos pequenos.

“O Vie Rose nasceu com a proposta de ser a celebração da vida a cada refeição. Nessa época de festas, renovamos o menu de entradinhas e ampliamos nossa carta de vinhos e drinques, tudo para tornar esse momento ainda mais especial e trazer boas energias para o novo ano”, explica Leticia Lopes, fundadora do Vie Rose. Paulistana, barista e sommelière, executiva de sucesso, com passagens pelo Lloyd’s Bank, descobriu sua vocação na gastronomia. Vie Rose – literalmente “vida rosa” – tem esse espírito romântico e astral, como na música imortalizada por Edith Piaf (1915-1963), “La Vie en Rose”, que se tornou um hino do amor. Vie Rose é um convite para ver a vida sempre de um modo lúdico, com lentes cor-de-rosa, com aromas, cores e sabores surpreendentes. A rosa, que dá nome à casa, aparece em desenhos nas mesas, decorando pratos e até sendo a estrela principal de drinques marcantes. Culinária para alimentar e alegrar a alma. O lado rosa, o lado mágico da vida.

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Foto: Henrique Peron

Vie Rose: Rua Vupabussu, 199 – Alto de Pinheiros– São Paulo – SP. Horário de funcionamento: de terça a sexta, das 12 às 15h e das 19 às 24h; sábados, das 19 às 24h; domingos, das 13 às 17h. Fecha às segundas, domingo à noite e sábado no horário do almoço. Nos feriados, abre apenas no almoço, das 13 às 16h30. Funcionamento no fim de ano: fechado no almoço do dia 24. Aberto no jantar, ceia de Natal (24), a partir das 20h. Fecha no dia 25. Recesso de 30/12 a 2/1/20.

Com o Natal se aproximando, Eataly promove o segundo Panettone Weekend

Com pouco mais de duas semanas para o Natal, o Eataly promove seu segundo final de semana dedicado ao panettone, entre os dias 14 e 15 de dezembro

Com pouco mais de duas semanas para o Natal, o Eataly promove seu segundo final de semana dedicado ao panetone, entre os dias 14 e 15 de dezembro. Terão degustação de diversos tipos do produto, estação Eataly com panetones de fabricação própria, Venchi com a venda de doces natalinos e fatia de panettone com cobertura e venda de taças de vinhos.

Além da feira, o espaço contará com workshops no sábado e domingo, com deliciosas receitas de panettone e biscoitos gingerbread para se fazer em casa e Papai Noel para as crianças poderem tirar fotos.

Panettone Weekend
Quando: 14 e 15 de dezembro
Sábado: das 12h às 20h
Domingo: das 12h às 18h
Workshops: com entrada gratuita, sem inscrição e por ordem de chegada

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Sábado:
11h às 12h – Panettone na Venchi
14h às 15h – Panettone Salgado na Padaria

Domingo:
11h às 12h – Biscoito Gingerbread na Venchi
14h às 15h – Panettone Salgado na Padaria

Feira de doces no 1º andar:
Venchi
Forno di Eataly
Adega

Atração:
Papai Noel
Sábado – 12h às 20h
Domingo – 12h às 18h

Eataly: Av. Presidente Juscelino Kubitschek, 1.489, São Paulo – SP

Campanha Natal sem Fome: Pátio Paulista e Golden Square são pontos de arrecadação

A meta será a maior dos últimos anos e os alimentos não perecíveis serão enviados à ONG Ação da Cidadania

Quem passar pelos Shoppings Pátio Paulista e Golden Square até o dia 20 de dezembro, poderá contribuir com o combate à fome no Brasil com doações de alimentos não perecíveis. Os empreendimentos serão pontos de coletas oficiais da campanha Natal Sem Fome, da ONG Ação Cidadania, e têm como meta arrecadar 6 toneladas de alimentos cada.

Os itens podem ser depositados nas caixas disponíveis nos próprios empreendimentos, ou por meio dos sites (para o Golden Square Shopping e para o Shopping Pátio Paulista).

Segundo Diego Marcondes, Head de Marketing da Ancar Ivanhoe, uma das cinco maiores empreendedoras da indústria no país, o movimento tem o objetivo de reforçar o senso de coletividade e promover a solidariedade.

“Quisemos usar a força do grupo para promover o bem e fazer a diferença em nossa sociedade pelo terceiro ano consecutivo. Temos ciência da capacidade instalada de nossos shoppings de atuar como agentes transformadores da realidade e não medimos esforços para mobilizarmos, conscientizarmos e fazermos a diferença. Para esse ano, a meta nacional será a maior dos últimos tempos (160 toneladas) e temos certeza que vamos alcançá-la”, afirma.

Além da arrecadação de alimentos não perecíveis, os shoppings ainda incentivam o Troco Solidário, ação que permite que os clientes doem a quantia excedente dos pagamentos dos estacionamentos e dos brindes atrelados às campanhas promocionais de Natal para o movimento idealizado pelo sociólogo Herbert de Souza, o Betinho.

Com a maior meta dos últimos anos, o objetivo é unir forças com os demais centros de compras da Ancar Ivanhoe para atender mais de 120 mil famílias cadastradas nos comitês da Ação Cidadania nos 18 estados do Brasil, doando as cestas básicas arrecadadas durante todo o período da campanha.

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Ação da Cidadania

Nasceu em 1993, formando uma imensa rede de mobilização de alcance nacional para ajudar 32 milhões de brasileiros que, segundo dados do Ipea, estavam abaixo da linha da pobreza. Um movimento social que nasceu em 1993 baseado em um conceito simples: solidariedade, todos nós podemos. Entre 1993 e 2005 foram arrecadadas 30.351 toneladas de alimentos em todo o Brasil, beneficiando 3.035.127 famílias.

Entre 2006 e 2010 foram distribuídos 2.300.000 brinquedos e 500.000 livros em todo o país. Criada no auge do Movimento pela Ética na Política, a Ação da Cidadania contra a Fome, a Miséria e pela Vida se transformou no movimento social mais reconhecido do Brasil. Seu principal eixo de atuação é uma extensa rede de mobilização formada por comitês locais da sociedade civil organizada, em sua maioria compostos por lideranças comunitárias, mas com participação de todos os setores sociais.