Arquivo mensal: fevereiro 2020

Cervejaria Nacional pede passagem e lança programação para o Carnaval

Nos dias 22, 24 e 25 de fevereiro a famosa micro-cervejaria de Pinheiros terá bloco, lançamento de duas novas cervejas, DJs e combos para embalar a folia

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A Cervejaria Nacional está pronta para receber foliões com intensa programação durante três dias, com destaque para o lançamento de duas novas cervejas especialmente criadas para celebrar o Carnaval 2020. A concentração começa no sábado, dia 22, às 12 horas com a segunda edição do Bloco do Concentra, mas não sai, um jeito divertido de atender o público – especialmente famílias com crianças – que quer se divertir sem a loucura e o fervo do Carnaval de rua, seja para comer e beber tanto como esquenta quanto como chill out pós-carnavalesco. Uma vistosa feijoada será servida no dia, a R$ 39, até às 16 horas.

No comando das pick-ups, o DJ Pikachu toca brasilidades e funk soul das 15h30 às 19h30. Fãs das boas cervejas da casa tem motivos para celebrar: serão lançadas nesse dia a Folia American Lager, feita com laranja, a R$ 12 (575 ml) e R$ 8 (330 ml), e a Yara Pilsen, com Jambu, nos mesmos valores. Combos que incluem qualquer um dos 4 hambúrgueres do cardápio, com batata, e copo de 575 ml da Folia sairão por R$ 39,00. E o melhor: foliões e passantes sedentos por um chope geladinho poderão adquirir na porta copos de plástico de 400 ml a R$ 10,00 com a Folia American Lager e Pilsen com Jambu.

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Na segunda, dia 24, a casa abrirá das 16h às 23h servindo suas duas novas cervejas e os combos de hambúrgueres, com música ao vivo para embalar a segundona de ziriguidum. Na Terça, 25, com o mesmo horário de funcionamento e disponibilidade de combos, a casa recebe o DJ Jean Rebeldia tocando brasilidades, das 16h30 às 20h30.

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Cervejaria Nacional: Av. Pedroso de Morais, 604 – Pinheiros – São Paulo. Funcionamento: segunda a sábado. Horário: segunda a quinta: das 17h às 24h / sexta: das 12h às 15h e das 17h à 1h/ sábados: das 12h à 1h

Rossopomodoro oferece novos pratos

Criadas pelo chef italiano Rosário Minucci, as receitas napoletanas são destaques na unidade do Itaim (SP)

O Rossopomodoro Cucina e Pizzeria Napoletana, segunda unidade da marca italiana localizada no Itaim (SP), lançou novos pratos em seu menu prezando por ingredientes que vêm de produtores locais da região da Campânia e a total ligação com a terra. As receitas garantem a verdadeira experiência gastronômica napoletana com produtos exclusivos criados especialmente para a marca, como é o caso dos tomates, mozzarella, farinha, massa e azeite.

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Entre as pedidas estão a Focaccia Napoletana (R$ 35) feita com a tradicional massa de pizza assada no forno a lenha finalizada com burrata e molho de tomate.

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Borboleta (R$ 58), pizza em forma de borboleta, um lado salame picante e cebola roxa caramelizada, um lado calabresa e parmesão e no centro, recheio de ricota, gorgonzola e provolone).

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Risotto ai Frutti di Mare (R$65).

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E para fechar, a sobremesa Calda Calda com Nutella (R$ 28).

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A Margherita Verace eleita a melhor de São Paulo (R$ 48) continua como carro chefe da casa.

Rossopomodoro Cucina e Pizzeria Napoleta: Rua Pedroso de Alvarenga, 909 – Itaim – São Paulo. Horário de funcionamento: segunda a quinta, das 12h às 15h e das 19h às 23h. Sexta-feira, das 12 às 15h e das 19h às 24h. Sábado e domingo, das 12h às 24h.

Especialista em economia explica significado de termos e siglas da área

A economista Bruna Allemann defende que pessoas comuns também devem entender as palavras usadas constantemente por estes profissionais

Quando se trata de assuntos relacionados a economia, muitos brasileiros ficam perdidos não apenas em relação às próprias contas, mas também sobre os termos complicados utilizados para tratar o tema, até mesmo porque nos últimos anos, algumas siglas e palavras em inglês se popularizaram entre os que apreciam o assunto.

Com isso em mente, Bruna Allemann, que é profissional na área há mais de 10 anos, elaborou uma lista com alguns dos termos utilizados em artigos e notícias desse segmento.

“Eu acredito que todas as pessoas devem ter acesso a economia e isso certamente envolve as palavras. Ainda que nem todas façam parte do dia a dia de pequenos empreendedores, são expressões complexas que estão em jornais e matérias diariamente e que precisam ser entendidas por todos”, explica.

Conheça abaixo alguns dos termos mais citados:

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Capital social e de giro: o capital social é o investimento inicial necessário para abrir uma empresa, varia de acordo com o segmento. Já o capital de giro, trata-se dos valores que estão disponíveis em caixa, como uma reserva quando a empresa não está faturando lucro, e é essencial pensar nele para não recorrer a outras instituições como uma saída.

Receita bruta e líquida: toda receita é referente aos valores que entram em caixa, no entanto, podem ser divididas de duas formas, sendo que a receita bruta é o valor total e a líquida é a que está deduzida de impostos e custos, ou seja: o lucro real.

Fluxo de caixa: são todas as movimentações feitas numa empresa, as contas pagas, impostos, o que entra e o que sai. É muito importante ter um controle desses valores para que a empresa tenha uma boa saúde financeira e não fique em risco. Segundo Bruna, muitos empreendedores deixam de analisar o caixa e, por conta disso, acabam quebrando.

ROI (Retorno sobre investimento): é uma medida interessante para empresas que fazem uso de marketing. Por meio de cálculo, permite quantificar quanto de lucro determinado investimento rendeu. Seja com um anúncio na internet ou em mídia física é importante medir como isso afetou o negócio e se foi positivo ou não.

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Stakeholder: basicamente são todas as pessoas que afetam a empresa de forma direta ou indireta. São aqueles que têm interesse no negócio, desde o dono, sócios a fornecedores, clientes e até mesmo os concorrentes.

DRE (Demonstração de resultado do exercício): se trata de um documento contábil que conta com informações importantes que estão no fluxo de caixa. Nele é possível verificar se a empresa teve lucro e prejuízo em determinado período.

A especialista relata que existem ainda mais palavras que precisam ser associadas ao exercício da economia, mas que por não fazerem parte do cotidiano das pessoas não é necessário trazer com intensidade. “A terminologia dessa área é enorme, mas é claro que, com interesse, é possível aprender todos os significados”, finaliza.

Fonte: Bruna Allemann é economista e atuou dez anos no mercado de crédito e investimentos para clientes de alta renda, auxiliando os médios e grandes empresários principalmente dos setores de agronegócio e comércio exterior. Atualmente auxilia brasileiros a internacionalizar suas empresas, dolarização de patrimônio através de gestão e imigração por meio de investimentos americanos e consultoria para sucessão patrimonial. Em mais um grande desafio, também é diretora de investimentos e capital markets para a América do Sul de uma grande empresa de Real Estate americana. 

Natura Tododia lança fragrância Amora Vermelha e Jabuticaba

Linha 100% vegana conta com nova fragrância envolvente e fórmula inovadora e inteligente que se adéqua às necessidades de cada pele

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Natura Tododia, a marca nº1 em hidratantes corporais no Brasil, dá as boas vindas à nova linha Tododia Amora Vermelha e Jabuticaba. Com um portfólio completo de cosméticos para cuidados pessoais corporais, os produtos têm fragrância exótica, sedutora e multifacetada, que une as notas frutais da romã, amora vermelha e jabuticaba e as florais de jasmim transparente e magnólia ao aroma adocicado do musk, instigando os sentidos.

O produto destaque da linha é o Creme Nutritivo Desodorante para o Corpo, com textura cremosa, é 100% vegano, composto por 94% de ingredientes naturais e possui nutrição prebiótica, protegendo e mantendo o equilíbrio da flora da pele. Além disso, garante uma nutrição personalizada, estimulando a reposição de nutrientes de acordo com o tipo e necessidade de cada pele, além de trazer o resultado comprovado: Pele 4X mais hidratada e 2X mais firme (quando comparado com fórmula sem tecnologia de nutrição prebiótica).

Natura Tododia foi relançada no ano passado e trouxe novidades: todos os produtos da marca agora são 100% veganos e os cremes tem fórmula inteligente pela nutrição prebiótica.

O creme nutritivo, que se adapta às necessidades de cada pele, possui combinação exclusiva de ingredientes naturais, como manteiga de cacau e óleo de linhaça, além de prébióticos, que alimentam a pele com o que ela precisa para se equilibrar. “Cada pessoa possui a sua microbiota, como uma impressão digital, e ela pode mudar conforme as estações, o vestuário, a exposição do corpo, ou os hábitos de higiene”, explica Luciana Vasquez, gerente científica da Natura. A mudança da pele também é observada de acordo com outros fatores, como idade, clima, local e até mesmo o estado emocional.

“A tecnologia inovadora e inteligente de Tododia amplia o conceito atual de mercado sobre hidratação, que hoje é segmentado por fragrância e tipo de pele. A fórmula de Tododia se adapta à necessidade de cada pele e preza pela sua saúde, indo além da hidratação, pois também nutre, protege e mantém o equilíbrio da microbiota da pele”, explica Liliane Lima, diretora da marca Tododia.

Para comunicar o lançamento da nova linha Amora Vermelha e Jabucaticaba, a marca traz pela primeira vez uma websérie online produzida para veicular diariamente nos Stories do perfil da marca no Instagram, seguindo o conceito “Sua pele vive mudando com você”. Intitulada “Mudando todo dia com Natura Tododia”, a websérie se passa duas semanas antes do Carnaval e mostra Ju, uma jovem insegura e tímida, querendo mudar tudo depois de se sentir desconfortável com o corpo ao experimentar sua fantasia.

Já Gabi, personagem inspirada em uma Consultora de Beleza Natura, encara a situação de maneira diferente, de um jeito mais leve e descontraído. Gabi acaba ajudando sua amiga a buscar pequenas reconciliações com o corpo em situações cotidianas. Ao todo, são 14 episódios nos Stories e cada um deles será contextualizado com o dia da postagem, com situações como um #tbt às quintas-feiras e uma festa na sexta-feira à noite.

A linha Tododia Amora Vermelha e Jabuticaba começa a ser vendida este mês. Conheça todos os produtos abaixo:

Creme Desodorante Nutritivo para o Corpo

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Fórmula inteligente com nutrição prebiótica que se adapta ao que a pele precisa, com 94% de ingredientes naturais. Garante uma pele macia e bem cuidada, com uma fragrância alegre e exuberante, com notas frutais. Preço: R$ 46,90 (400 ml)

Refil do Creme Nutritivo Desodorante para o Corpo

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Feita com 86% menos plástico do que a embalagem original! Preço – Refil: R$ 32,90 (400 ml)

Body splash Amora Vermelha e Jabuticaba

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Perfuma e hidrata suavemente a pele, além de ter o aroma alegre e exuberante das notas frutais. Preço: R$ 52,90 (200 ml)

Sabonete em barra puro vegetal

 

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Feito com base vegetal, 100% vegano, limpa e hidrata a pele com uma fragrância frutal cremosa. Preço: R$ 19,90 (caixa com 5 unidades de 90g cada)

Desodorante Antitranspirante Roll-On Invisível

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Com 0% de álcool, proporciona 48 horas de proteção e aroma exuberante, sem manchar as roupas claras e escuras. Preço: R$ 17,90

Onde encontrar: por meio de uma Consultora Natura, por meio do app, nas franquias “Aqui tem Natura”, na Rede Natura ou nas Lojas próprias da Natura, em São Paulo, São Caetano do Sul, Ribeirão Preto, Alphaville São Paulo, Campinas, Florianópolis, Belo Horizonte, Goiânia, Brasília, Campo Grande, Curitiba e no Rio de Janeiro.

 

Carnaval: tinta guache, glitter, maquiagem e spray no cabelo danificam a pele?

Todo o brilho do carnaval requer alguns cuidados. E para aproveitar os dias de folia sem reações alérgicas, saiba como fugir dos problemas

Carnaval combina com fantasias, brilhos, tintas, sprays, lantejoulas, glitters e purpurinas. Tudo muito colorido. Mas alguns dos adereços que ficam em contato com a pele podem causar reações alérgicas. Seja para você ou para seus filhos, é preciso alguns cuidados com a folia.

Por esse motivo, a dermatologista Claudia Marçal, membro da Sociedade Brasileira de Dermatologia e da Academia Americana de Dermatologia, explica os principais cuidados com maquiagens e adereços usados para compor ou incrementar as fantasias dos foliões. “O risco mais comum é o de reação alérgica e os sintomas não são necessariamente imediatos. O inchaço e vermelhidão podem aparecer até 24 horas depois da exposição ao produto”, explica a dermatologista. Saiba mais sobre os riscos:

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Tinta no cabelo – os sprays de tinta de cabelo devem ser usados com cuidado. “Eles contam com pigmentos temporários e de fácil remoção, mas apesar disso podem causar reação alérgica”, diz a médica. “O recomendado é fazer um teste antes de usar, passando um pouco do produto na região anterior ao antebraço. Além disso, logo após a folia, lave bem o couro cabeludo e os fios”, orienta a dermatologista. Caso a tinta não seja bem removida, ela pode ressecar o couro cabeludo e causar descamação. “Pessoas com tendência à dermatite seborreica devem evitar a tinta em spray no cabelo”, conta.

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Tinta guache – algumas substâncias não são próprias para a pele e podem causar alergia. Por isso, Claudia orienta evitar tinta guache e pincéis atômicos – como as canetas usadas para quadro branco -, já que não são próprios para a pele. “Se a tinta for imprópria para ser usada na pele, há o risco de um quadro alérgico que, além de dermatite, pode prejudicar até mesmo a parte respiratória da pessoa”, afirma. Pessoas que já possuem alergia a um determinado tipo de substância devem verificar o rótulo do produto antes de utilizá-lo, evitando assim as reações alérgicas mais graves. “Opte por maquiagens aprovadas dermatologicamente e que estejam, principalmente, dentro da validade”, diz. O uso do demaquilante e sabonete de limpeza é obrigatório ao final do dia, para retirar os resquícios de maquiagem e tintas próprias para a pele.

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Glitter – pode ser aplicado em todo o rosto e corpo, mas dê preferência aos específicos de maquiagem, que são feitos de plástico não-tóxico. “A cor deles não irrita e não mancha a pele e esse glitter cosmético é mais fino”, conta a especialista. Mas é necessário ter cautela ao aplicar na região dos olhos: “Evite aplicar muito próximo aos olhos, pois são mais sensíveis e para que não grudem nos cílios, evitando pequenas lesões nas córneas e conjuntivite”, afirma. Outro cuidado é com relação a como colar o produto: “Use maquiagem, como corretivos e sombras cremosas, como cola para glitter, esse é o segredo para não irritar a pele.” Áreas com feridas ou irritadas também não devem receber o glitter, pois há risco de contaminação e piora da lesão. Ao final do dia, é necessário usar um removedor de maquiagem à base de óleo específico para a região dos olhos, e limpar de dentro para fora, para diminuir o risco de cair no seu olho. “Use um disco limpo de algodão a cada passada, até que o brilho tenha sido removido”, sugere.

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Purpurina e lantejoulas – também fazem parte da composição das fantasias carnavalescas, mas segundo a médica, quando compramos esses enfeites, deixamos guardados por muito tempo, não observando a validade do produto quando se vai usar novamente. “Por isso, fique atenta a esse fato para não sofrer com alergias”, afirma.

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Adesivos – nesse período, muita gente experimenta novos produtos no rosto e, para evitar o problema, procure por adesivos e tintas que são específicos para a face ou teste o produto em um pequeno espaço de pele com antecedência.

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Neves artificiais – outro cuidado importante, que não é aplicado na pele, mas pode ter contato com ela, é com relação às neves artificiais. “Seu uso requer cuidados, devido às substâncias que, em contato com a pele, podem causar reações alérgicas e urticárias, e irritações nos olhos e garganta. As crianças são as mais propensas a desenvolver esse tipo de reação, pois brincam com a espuma e levam as mãos no rosto. Antes de comprar, sempre cheque se o produto possui liberação da Anvisa para ser comercializado”, recomenda. As espumas não devem ser inaladas, ingeridas nem expostas a calor excessivo (mais de 50º C). “Também se deve evitar o contato do produto com os olhos e mucosas. Em caso de ingestão, não provoque vômito e procure imediatamente um centro de intoxicações mais próximo ou o médico, levando o rótulo do produto”, diz a médica.

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Escolha das maquiagens – para a dermatologista, justamente por causa do suor, as makes à prova d’água são as mais indicadas. “Elas evitam que a maquiagem escorra e atinja os olhos ou irrite as regiões do pescoço e nuca. Além disso, a textura oil-free também é uma ótima alternativa, já que confere mais aderência à pele e evita o brilho extra”, explica. Após a limpeza da pele para retirar a maquiagem, hidratantes com ativos calmantes e água termal podem ser usados.

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Preparação da pele – Carnaval é folia, mas é necessário ter cuidados. O filtro solar é o item mais importante – e ele pode ser de toque seco, para controlar a oleosidade excessiva, e ainda ter cor de base. “Procure limpar a pele com solução micelar, que não desidrata, antes de começar a se maquiar. Após esse passo, você pode aplicar um primer, que ajuda o make a aderir melhor à pele. Por fim, o filtro deve ter no mínimo FPS 30 para evitar os danos provocados pelas radiações solar”, explica.

Por fim, a dermatologista lembra que, se o paciente notar irritação na pele, urticária (vergões vermelhos) ou qualquer anormalidade, deve procurar imediatamente o médico. “A gravidade das reações varia de pessoa para pessoa, mas é necessário a consulta médica para que o tratamento seja rápido e evite complicações”, finaliza.

Claudia Marçal é médica dermatologista, membro da Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD), da American Academy Of Dermatology (AAD) e da Sociedade Brasileira de Cirurgia Dermatológica (SBCD). É speaker Internacional da Lumenis, maior fabricante de equipamentos médicos a laser do mundo; e palestrante da Dermatologic Aesthetic Surgery International League (DASIL). Possui especialização pela AMB e Continuing Medical Education na Harvard Medical School. É proprietária do Espaço Cariz, em Campinas – SP.

Delícia de Leite II é destaque no mês do Carnaval na Sodiê Doces

Fevereiro também tem Chocomix com desconto em todas lojas da rede

No mês da maior festa popular do país, a Sodiê Doces São Paulo traz como destaque na promoção do bolo do mês, um dos sabores mais pedidos nas mais de 300 lojas da marca: o Delícia de Leite II.

O bolo é elaborado com massa branca, recheio de mousse branca com leite Ninho, cobertura de mousse branca, raspas de chocolate branco, leite em pó e cerejas.

Já para quem não abre mão do chocolate, o Chocomix também está entre as opções com desconto. Preparado com bolo de chocolate, recheios de mousse de chocolate e creme gelado, cobertura de mousse de chocolate, ganache de chocolate e cerejas, o bolo conquista todos os paladares e é nota 10 no quesito sabor.

A Sodiê Doces traz mais de 100 opções de recheios que podem ser consumidos em fatias, na versão por quilo ou também podem compor o kit de festa que inclui bolo, doces, salgados e refrigerante.

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Os preços podem sofrer variação de acordo com a região. Confira os endereços das lojas no site.

 

É possível manter uma boa alimentação durante uma viagem de Carnaval?

Quem nunca saiu de uma dieta durante uma viagem? A nutróloga Marcella Garcez explica que manter-se regrado não é tão difícil como parece

Carnaval é época de festa. Mas, para aqueles que não curtem a folia, também de viajar e aproveitar o feriado prolongado para nos desligarmos um pouco da rotina habitual. Porém, essa mudança de rotina geralmente afeta bastante nossa alimentação, pois, quando estamos viajando, acabamos optando por refeições fora de casa – muitas vezes por meio de alimentos de caloria vazia.

“É possível, sim, manter uma alimentação regrada durante uma viagem de carnaval, mas é preciso organização prévia e força de vontade”, afirma Marcella Garcez, médica nutróloga e professora da Associação Brasileira de Nutrologia.

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A dificuldade já começa no local de embarque. “Muitas vezes não temos boas opções para ingerir alimentos saudáveis nos aeroportos e rodoviárias. A saída é se programar antes: compre snacks saudáveis, barrinhas, leve frutas e prepare lanches naturais para levar com você durante o percurso. Dessa forma você garante lanches leves e saudáveis, com o bônus de gastar menos dinheiro”, destaca.

Uma vez que já estamos no local da viagem, não é tão difícil como parece. Marcella sugere não pular nenhuma das grandes refeições (café da manhã, almoço e jantar), nem as realizar muito distante do horário habitual, pois isso faz com que a rotina se perca, nos deixando mais suscetíveis a sair do foco.

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“Ao acordar, faça um café da manhã reforçado, com frutas, ovos ou iogurte, cereais, aveia etc. Evite pães brancos, bolos e biscoitos. Não saia de casa ou do hotel sem estar bem alimentado, pois a fome virá quando estiver na rua, e as opções diversas que a rua oferece pode acabar te seduzindo”, alerta.

Quanto ao almoço e ao jantar, o ideal é preparar a própria refeição. Como nem sempre é possível – e nem mesmo desejável –, nesse caso dê preferência a restaurantes que possuem opções saudáveis e nutritivas. “Escolha alimentos naturais, incluindo os molhos, temperos e bebidas. Ainda que seja tentador, não exagere na sobremesa”, sugere a especialista.

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Durante os passeios, evite comer petiscos de ambulantes, pois não se sabe a procedência do alimento e ninguém quer correr o risco de passar mal durante uma viagem, não é? Recorrer aos fast-foods? Nem pensar.

“Para esse tipo de passeio, a dica é a mesma do local de embarque: prepare previamente o que for consumir. Lanches naturais são sempre uma ótima opção, pois matam a fome de maneira saudável. Uma visita a mercados que vendem alimentos frescos locais sempre é um bom programa e uma oportunidade para se abastecer de snacks saudáveis e frutas para os passeios. E não se esqueça de se hidratar bastante, preferencialmente tomando água”, ressalta.

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Por fim, a pergunta que não quer calar: não posso comer nada fora da dieta? A nutróloga esclarece: “Pode. Tudo é uma questão de equilíbrio. É claro que, muitas vezes, em uma viagem, queremos conhecer a cultura local e seus pratos típicos e isso deve ser incentivado. Só não vale exagerar e comer ‘errado’ em todos os dias da viagem, pois dessa forma a dieta vai por água abaixo, além do fato que a má alimentação prejudica nossa saúde”, finaliza.

Fonte: Marcella Garcez é médica nutróloga, Mestre em Ciências da Saúde pela Escola de Medicina da PUCPR, Diretora da Associação Brasileira de Nutrologia e Docente do Curso Nacional de Nutrologia da Abran. A médica é Membro da Câmara Técnica de Nutrologia do CRMPR, Coordenadora da Liga Acadêmica de Nutrologia do Paraná e Pesquisadora em Suplementos Alimentares no Serviço de Nutrologia do Hospital do Servidor Público de São Paulo.

Microfisioterapia pode ser opção de tratamento do nervo ciático

Tem um ditado que diz: dor não curada, dor instalada. O fisioterapeuta Sérgio Bastos Jr, que trabalha com Saúde Integrativa, lembra que as dores na coluna, especialmente no nervo ciático, podem ter origem física, mas também serem pautadas por traumas vividos e que, se não tratados, podem se tornar dores efetivas no corpo. A questão com o nervo ciático é, talvez, uma das mais comuns que encontramos por aí.

O ciático é o maior nervo do corpo humano, chamado, muitas vezes, de “o grande nervo ciático”, lembra Sérgio Bastos Jr, fisioterapeuta e sócio da Biointegral Saúde, onde trabalha com Saúde Integrativa. “Quando alguém tem um problema relacionado a ele, pode sentir dores extremas e, inclusive, ter uma certa paralisia do corpo, já que ele começa na coluna lombar e se estende pela perna até o dedão do pé, impedindo que haja movimento sem sofrimento, quando inflamado”, explica ele, que questiona: “Microfisioterapia pode ser usada para minimizar e até eliminar dores ligadas ao Nervo Ciático? A resposta é: sim.”

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Segundo o fisioterapeuta, a microfisioterapia atua encontrando a causa primária de dores e doenças, que estão, geralmente, conectadas com memórias traumáticas gravadas em tecidos de determinadas regiões do corpo. “Dependendo do lugar e intensidade dessas memórias – e esse diagnóstico pode ser feito na própria sessão de microfisioterapia, é possível entender a origem e, inclusive, a fase da vida em que o trauma aconteceu”, revela o especialista. Mas, antes de falar em tratamento, ele nos ajuda a entender um pouco sobre a dor ciática.

A dor ciática geralmente aparece quando existe compressão ou inflamação do nervo. E pode provocar dor intensa no fundo das costas, na região dos glúteos ou pernas, e muita dificuldade em manter a coluna ereta. Como o nervo ciático “passeia” por mais de uma região do corpo, o tipo de dor que sentimos pode ter diferentes origens emocionais, por exemplo. “A nossa coluna indica sempre o quanto estamos certos das nossas verdades e caminhando em direção à vida que desejamos”, lembra o especialista.

Se a dor ciática está localizada na região lombar, geralmente tem sua origem nessa dificuldade de autossustentação, de orientar e comandar a própria vida. “A coluna é o nosso direcionamento”, revela o fisioterapeuta, “então, como está o seu direcionamento de vida? Você se sente capaz de dirigir seus próprios passos e seguir para onde realmente deseja e manda o seu coração. Essa pode ser uma boa pergunta para quem sofre de dores ciáticas na região lombar”.

A dor na região glútea pode provocar dificuldade de sentar-se, por exemplo. E aí, pode estar conectada a uma questão de poder – “É como se perdêssemos o nosso trono, que pode ser tanto o poder financeiro, a voz de comando, o prestígio. A dor na parte glútea do nervo tem uma conotação de “valor” muito forte”, explica.

Já as pernas são nosso meio de locomoção e, ao mesmo tempo, a forma como nos comportamos diante da autoridade e das situações da vida. “Por isso” – lembra ele – “tanto pode estar conectada a um medo de reagir ao novo ou de seguir em busca de seus próprios sonhos, como pode ser uma tradução do receio de ter que se curvar a pessoas ou acontecimentos que não são o que esperávamos. Independentemente de como a dor surgiu, o que mais precisamos entender é que ela pode ter, sim, uma origem emocional”.

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Ilustração: Everyday Health

 

“E é aí que a microfisioterapia entra”, finaliza o fisioterapeuta, “encontrando as raízes do que nos aflige, entendendo o tipo de origem que essa dor tem, para que seja tratada de forma física, incluindo aí exercícios de fisioterapia e, claro, o tratamento médico adequado, mas também que seja entendida como uma resposta do organismo a um processo traumático que precisa ser resolvido, ou, mesmo com todos os tratamentos, a dor pode voltar a aparecer”.

Fonte: Biointegral Saúde

Drinques de verão Rosé Piscine por Marcos Erik

Barman mostra receitas refrescantes ideais para a estação mais quentes do ano

O verão é uma das estações mais charmosas no Brasil, um país tropical, cheio de bossa e dos amantes de vinho rosé que a cada ano cresce no mercado nacional. Para refrescar o paladar nos dias quentes de verão que chegam a temperaturas de até 40 graus, o Barman Marcos Erik preparou cinco receitas de drinques com base no Rosé Piscine.

Nas receitas, Marcos Erik mistura as características do Rosé Piscine, um vinho levemente frutado com aromas de pêssego, limão e morango, com ingredientes refrescantes como hortelã, hibisco, alecrim e tangerina para trazer opções leves e refrescantes que vai agradar o paladar durante os dias quentes dessa estação.

Confira abaixo as dicas de bebidas que tem como inspiração o estilo francês de viver e aproveitar cada minuto da vida:

Paris Rosé

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Ingredientes
150 ml de Rosé Piscine
½ colher de chá de zimbro
3 folhas de hibisco
3 folhas de hortelã
3 cubos de gelo

Modo de preparo
Misturar todos os ingredientes em uma coqueteleira e servir o drinque em uma taça de vinho.

Louvre

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Ingredientes
150 ml Rosé Piscine
2 fatias de tangerina
2 lascas de canela
2 anis estrelado
1 talo de alecrim fresco
3 cubos de gelo

Modo de preparo
Misturar todos os ingredientes em uma coqueteleira e servir o drinque em uma taça de vinho.

Arco do Triunfo

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Ingredientes
150 ml Rosé Piscine
3 lascas de abacaxi
3 folhas de hortelã
½ colher de chá de pimenta rosa
3 cubos de gelo

Modo de preparo
Misturar todos os ingredientes em uma coqueteleira e servir o drinque em uma taça de vinho.

Rosé Summer

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Ingredientes
150 ml Rosé Piscine
2 fatias de limão siciliano
2 lascas de canela
3 cubos de gelo

Modo de preparo
Misturar todos os ingredientes em uma coqueteleira e servir o drinque em uma taça de vinho.

Orange Rosé

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Ingredientes
150 ml Rosé Piscine
2 lascas de melão orange
1 lichia fresca
½ colher de chá de cardamomo levemente esmagados
3 cubos de gelo

Modo de preparo
Misturar todos os ingredientes em uma coqueteleira e servir o drinque em uma taça de vinho.

Fonte: Rose Piscine

Chef ensina receita de um dos doces mais tradicionais italianos, o zabaione

Paschoal Iuliani tem uma experiência de 37 anos dedicados à gastronomia italiana, começou com um restaurante junto da família, à beira mar na Itália. Depois, transferiu-se para o Brasil, onde há 32 anos além de comandar seu restaurante, leciona em universidades várias e é proprietário de uma escola com quase 200 alunos.

Confira a receita abaixo:

Zabaione Italiano

Ingredientes:

– 8 gemas de ovos
– 8 colheres sopa açúcar
– 1 dose de vinho Marsalla
– 1 colher chá raspa de limão
– 1 colher chá essência de baunilha
– 1 colher chá canela em pó
– 250 ml de creme de leite

Modo de Preparo:

Misture as gemas e o açúcar, e bata em uma batedeira até o creme clarear bastante, mais ou menos 4 minutos, acrescente então o vinho marsalla, a essência de baunilha e a raspa de limão e bata por mais 4 minutos. Retire da batedeira e coloque em banho maria mexendo por mais 6 minutos até o creme começar a querer encorpar. Coloque em uma tacinha uma colherada de creme de leite, depois complete com o creme ainda quente, e se quiser coloque um pouco de geleia de morango também, ponha na geladeira e depois de frio enfeite com a canela em pó e frutas vermelhas por cima.

Zabaione-Italiano

Fonte: Paschoal Iuliani