Arquivo mensal: março 2020

Chilenos e argentinos disputam apreciadores brasileiros de vinhos Malbec

Importadora MMV traz ao Brasil novos rótulos dos vinhos chilenos Felitche e Fotunatus, com destaque para Malbecs produzidos na Viña Alto Roble do Chile

Apostando no crescente público consumidor de vinhos de qualidade com preços acessíveis, a importadora curitibana MMV traz ao Brasil novos rótulos dos vinhos chilenos Felitche e uma novidade ao mercado brasileiro: o chileno Fortunatus, produzidos na vinícola Viña Alto Roble.

Dentre os novos rótulos, destacam-se o Felitche Malbec e o Fortunatus Reserva Especial Malbec. A novidade em torno destes vinhos está no fato de serem produzidos no Chile, o que confere uma peculiaridade especial a eles.

O sommelier e gerente comercial da MMV, Jonas Martins, explica que “a uva Malbec é emblemática na Argentina, por isso produzir um Malbec no Chile ainda é novidade para muitos consumidores”. Isso acontece porque, historicamente, a uva Malbec, originária da França, chegou ao mesmo tempo no Chile e na Argentina, no final do século XIX.

Contudo, como no Chile o terreno era mais fértil e variado, outros tipos de uvas como a Cabernet Sauvignon e Merlot tiveram ótima adaptação e foram priorizadas na produção dos vinhos, sendo a Malbec utilizada pelos enólogos chilenos principalmente para dar uma cor mais escura aos vinhos das outras uvas.

Desta forma, na Argentina, onde o clima e o terroir eram menos variados, a uva Malbec ganhou espaço e tornou-se protagonista, tornando o país conhecido como o melhor produtor de vinhos Malbec.

Quando os vinhedos chilenos passaram por um grande modernização nos anos 80 e 90, os produtores praticamente “arrancaram” os vinhedos de Malbec para produzir Cabernet Sauvignon, Merlot e Carménère: uvas com visibilidade no mercado externo e com maior demanda para exportação.

“O interessante foi que alguns vinhedos de Malbec sobreviveram a esse movimento dos produtores e no início dos ano 2000 começaram a ganhar destaque no mercado internacional. Assim, os Malbecs chilenos ganharam mercado internacional e hoje há mais de 6.000 hectares de cultivo da uva Malbec”, comenta Jonas.

Lançamentos

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O Felitche Malbec é um vinho extremamente frutado no nariz e no paladar, muito fácil de harmonizar com todos os tipos de prato, além de ser ótimo para beber na companhia da família e dos amigos – como é toda linha Felitche.

fortunatus-malbec

Já o Fortunatus Reserva Especial Malbec é diferenciado, com longa passagem por barris de carvalho, mais estrutura e complexidade. Como todo Malbec, este é um vinho ideal para churrascos e pratos mais estruturados, como um barreado tipicamente paranaense.

A MMV agrega ainda ao seu portfólio outros rótulos do vinho Felitche: o Chardonnay, com acidez bem equilibrada, e o Felitche Rosé, feito com uvas Cabernet Sauvignon e aroma de frutas vermelhas.

Outra grande vantagem dos vinhos Felitche e Fortunatus é que eles são bem acessíveis. Uma garrafa de Felitche custa em torno de R$ 35,00 e o Fortunatus é na casa de R$ 65,00, e você pode encontrar esses vinhos em lojas especializadas e wine bares.

Informações: MMV Importadora

Festivais Gastronômicos Ceagesp adotam o sistema de delivery

Um dos eventos mais tradicionais da cidade aderiu ao sistema de entregas em domicílio para atender aos seus milhares de fãs. Quem quiser receber em casa pratos dos Festivais Gastronômicos Ceagesp pode fazer pedidos pelo iFood, por telefone ou WhatsApp.

Pelo iFood, basta procurar por Festival de Sopas Ceagesp, Festival do Pescado e Frutos do Mar e Salada Online. Também dá para ligar para o 11-3675-0219 ou pedir pelo WhatsApp 11-94081-2910. Os pedidos de sopas também podem ser feitos pelo site Cia. das Sopas.

Por enquanto, a área de entregas de pratos quentes, pelo iFood, está restrita a bairros da zona oeste, próximos à Ceagesp (ver lista abaixo). Em breve, a cobertura vai atingir mais regiões da cidade. Porém, pelo site Cia. das Sopas , é possível encomendar a entrega de sopas congeladas para toda a região metropolitana de São Paulo.

Enquanto estiver valendo a recomendação de distanciamento social, esta será a forma de as atrações dos Festivais Gastronômicos Ceagesp chegarem até o público. É possível pedir para entrega as famosas sopas do tradicional Festival de Sopas Ceagesp. Também dá para encomendar pratos do Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp, do Festival de Camarão e Massas, além de uma variada seleção de saladas.

Sopa de Cebola Gratinada Saco (Divulgacao)

A Sopa de Cebola Gratinada, por exemplo, chega quentinha, em embalagem de 500 ml, por R$ 26,00 (mais taxa de entrega).

Delivery Pescado Paella

A porção de 600 g de Paella à Marinera, que serve bem duas pessoas, pode ser encomendada por R$ 64,90.

Delivery Pescado Camarão Rosa

Seis Camarões Rosa, os mesmos do famoso Espeto servido nos Festivais, saem por R$ 99,00 pelo delivery.

Todos os pratos dos Festivais Gastronômicos Ceagesp chegam até a casa dos fãs com a mesma qualidade de sempre. Os ingredientes fresquinhos, direto do maior entreposto de alimentos da América Latina, a Ceagesp, da Vila Leopoldina.

Caldinho de Feijão com aroma de cachaça_(Divulgação).4Caldo verde (Divulgação)r1Canja com Galinha20190425_0006Sopa de Cebola_sem gratinar (Divulgacao)Delivery Pescado Casquinha

Alguns dos bairros atendidos pelo iFood:

Vila Leopoldina, Lapa, Alto da Lapa, Alto de Pinheiros, Pinheiros, Vila Leopoldina, Vila Romana, Perdizes, Água Branca, Vila Anastácio, Vila Jaguara, Vila Ipojuca, Jaguaré, Butantã, Cidade Universitária, entre outros bairros da zona oeste.

Festivais Gastronômicos Ceagesp – Delivery
• Pelo iFood: (procurar por Festival de Sopas Ceagesp, Festival do Pescado e Frutos do Mar e Salada Online)
• Pelo telefone: 11-3675-0219
• Pelo WhatsApp: 11-94081-2910
• Pelo site: Cia. das Sopas

Primavera Editorial lança obras da poetisa Florbela Espanca

As obras da poetisa portuguesa Florbela Espanca serão lançadas no Brasil, em versão digital, pela Primavera Editorial. Com edições bimestrais, o primeiro e-book da coleção Bela Flor será Poemas Selecionados, já disponível para os leitores. Com um design que ressalta o caráter erótico, cult e desconstruído da escritora, os livros terão prefácio de Larissa Caldin, publisher da Primavera Editorial.

Com arrebatamento e linguagem telúrica, a poetisa portuguesa Florbela Espanca construiu uma obra com forte teor confessional: densa, amarga e triste. A expressão poética – via contos, poemas, cartas e sonetos – é marcada por sentimentos como amor, saudade, sofrimento, solidão e morte, mas sempre em busca da felicidade.

Com o intuito de disseminar a história e obra de uma escritora excepcional, a Primavera Editorial decidiu lançar a coleção Bela Flor, uma homenagem à poetisa. A partir deste mês, a editora lançará bimestralmente um e-book com a obra da autora, iniciando com Poemas Selecionados.

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Florbela Espanca é uma poetisa que já tem poema no próprio nome. Embora ofuscada muitas vezes pela figura de poetas como Fernando Pessoa, foi um dos grandes nomes da poesia portuguesa. Segundo Larissa Caldin, publisher da Primavera Editorial e autora do prefácio, um dos primeiros poemas de Florbela foi escrito aos sete anos, e ela o intitulou de A vida e a morte.

“Florbela sempre teve uma necessidade de colocar para fora os seus sentimentos, o que torna a obra dela tão pessoal e biográfica. Com essa história de vida, ela nunca precisou levantar bandeiras, porque a própria existência em si já era a personificação da emancipação feminina na época. É impossível passar incólume à obra dela, que cozinha amor, erotismo e devoção – devoção esta muitas vezes submetidas ao amor por um homem, sim, mas sempre consciente em ser uma escolha, não uma imposição”, diz Larissa.

Sobre Florbela Espanca

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Nascida em 8 de dezembro de 1894, na região do Alentejo, Florbela Espanca – cujo nome de batismo era Flor Bela Lobo – é fruto de uma relação extraconjugal entre João Espanca e Antônia da Conceição Lobo, que a registrou como “filha de um pai incógnito”. Com a morte prematura da mãe, passou a ser criada pelo pai e a esposa, Mariana do Carmo Toscano.

O reconhecimento como filha legítima só veio após a morte da madrasta. Com 18 anos, Florbela iniciou o ensino secundário, sendo uma das primeiras mulheres a estudar, o que configurava um escândalo para a sociedade da época. Após se casar, a poeta decide voltar a estudar e ingressa a Faculdade de Direito de Lisboa – era uma das 14 mulheres entre 347 estudantes homens.

Não foram apenas os estudos que tornaram Florbela uma mulher à frente do seu tempo. Em 1921, ela se apaixonou por António Guimarães e decide, então, pedir o divórcio a Alberto, primeiro marido (ela se divorciaria, depois, de Antônio também). Embora o ato tenha sido completamente condenado pela sociedade, Florbela não se importou; não queria seguir os mesmos passos da mãe, pois estava mais interessada em buscar a própria felicidade. Morreu aos 36 anos, de uma overdose de barbitúricos, deixando uma obra da mais alta qualidade literária.

Onde encontrar: Amazon

 

Colorama convida consumidoras para criar nova coleção

Por meio do perfil do Instagram da marca, até 7 de abril será possível votar no tema, nas cores e nos nomes dos esmaltes que irão compor a nova coleção

Uma coleção feita por muitas mãos, para todas as unhas. Essa é a intenção de Colorama com sua nova campanha digital para definir junto ao público final, até 7 de abril, como e qual será uma de suas próximas coleção de cor. O processo de desenvolvimento a várias mãos será totalmente digital e acontecerá a partir de enquetes diárias no perfil do Instagram, em que todos poderão escolher o tema e o conceito preferido, assim como cores, nomes e logo.

A campanha foi lançada no último domingo (29) e todos os dias, desde ontem (30), haverá uma etapa diferente de votações. A primeira etapa apresentará as opções de temas e conceitos para os seguidores escolherem entre “Guru do Amor” e “Mulheres do Brasil”, ou seja, uma das coleções abordaria os melhores conselhos amorosos de Colorama e dos consumidores enquanto a outra traria uma linha pensada na diversidade da mulher brasileira.

O próximo passo tratará da escolha das cores. O público conhecerá doze nuances desenvolvidas pela marca – seguindo o tema da coleção mais votada e também as tendências de tons para o verão 20/21, podendo escolher entre duas opções para cada esmalte, resultando assim em uma coleção de seis cores.

Na terceira e quarta etapas serão definidos os nomes: num primeiro momento o consumidor deverá sugerir um para cada cor, por meio de questionário no Instagram e, depois, as melhores ideias serão divulgadas para votação. Por fim, haverá a escolha do logo.

A campanha de cocriação com os consumidores via mídias sociais permitirá que todos possam assumir um papel de creator de onde estiverem. “Aproveitamos que nossos consumidores estão em casa para darmos a eles a chance de criarem sua própria coleção. A ideia é que eles possam escolher o tema, as cores, os nomes dos esmaltes e até o logo da coleção. Quem nunca quis inventar uma cor de esmalte? Ou até mesmo o nome dele? Em um momento como esse, queremos que eles tenham um tempo do dia para se divertirem e expressarem suas ideias”, comenta Carla Coutinho, marketing de desenvolvimento de Colorama.

colorama

A campanha se encerra no dia 7 de abril e a coleção está planejada para ser lançada ainda em 2020, no último trimestre. Assim como todos os produtos da marca, a nova linha será testada dermatologicamente, com uma fórmula livre dos principais ingredientes potencialmente alergênicos: formaldeído, dibutilftalato, resina de formaldeído e cânfora.

Informações: Colorama – SAC 0800 701 0114

Excesso de álcool em gel pode favorecer ressecamento das mãos; saiba como evitar

Se não acompanhado de um hidratante, uso do produto para higiene das mãos pode causar desidratação da pele da região devido à alta concentração de álcool em sua na fórmula. Dermatologista dá dicas para prevenir o ressecamento das mãos e garantir a eficácia do álcool em gel.

Coronavírus, no momento não se fala em outro assunto. Vivemos uma pandemia, ou seja, uma epidemia de escala mundial. No Brasil, o índice de novas infecções confirmadas está aumentando cada vez mais. A boa notícia é que o principal método de prevenção é simples: a higienização frequente das mãos com água e sabão. De acordo com a Organização Mundial da Saúde, 25% das infecções respiratórias, incluindo o contágio por Coronavírus, podem ser evitadas simplesmente com a higiene eficiente das mãos.

O problema é que, no dia a dia, pode ser difícil encontrar uma pia com água e sabão para realizar o processo com frequência. A alternativa então é recorrer ao uso do álcool em gel. Porém, é preciso tomar alguns cuidados na hora de usar o produto, já que, de acordo com a dermatologista e tricologista Kédima Nassif, membro da Sociedade Brasileira de Dermatologia, o álcool em gel pode favorecer o ressecamento das mãos.

maos creme

“A pele das mãos é naturalmente mais fina e possui menos glândulas sebáceas, sendo assim a alta concentração de álcool na fórmula desse produto pode facilmente desidratar o tecido cutâneo da região”, afirma.

Por isso, a médica recomenda que, após o uso do álcool em gel, você aplique um cosmético específico para as mãos, que deve ser formulado com ativos de alta propriedade hidratante, como ureia e ácido hialurônico.

“O mesmo vale para a higienização das mãos com água e sabão, já que quando realizada com frequência, o que é necessário nesse momento, também pode favorecer o ressecamento da região”, alerta. “Por isso, além de também utilizar um hidratante para as mãos após lavar a região, vale a pena apostar no uso de sabonetes menos agressivos, dando preferência a fórmulas mais hidratantes.”

Além disso, é importante tomar alguns cuidados para garantir que o álcool em gel está realmente sendo eficaz na eliminação dos microrganismos infecciosos presentes nas mãos, como optar pelo produto adequado e utilizá-lo corretamente.

“Os únicos produtos que são capazes de reduzir a quantidade de germes nas mãos são aqueles que contêm, no mínimo, 70% de álcool em sua composição. Produtos que possuem uma concentração menor de álcool não são realmente eficazes na eliminação dos microrganismos, pois não conseguem desestruturar as proteínas que revestem a parede celular do agente infeccioso”, alerta a dermatologista. Já com relação à aplicação, o primeiro passo, segundo a especialista, é verificar no rótulo a quantidade do produto recomendada pelo fabricante para ser usada.

“O valor exato de álcool em gel necessário para eliminar as bactérias varia de acordo com a concentração de álcool no produto”, destaca a especialista. Em seguida, retire pulseiras, anéis e outros acessórios e esfregue o produto em ambas as mãos, lembrando dos espaços entre os dedos e das costas das mãos. Após a aplicação deixe o produto secar naturalmente.”

Porém, mesmo seguindo as dicas acima, o uso do álcool em gel não é recomendado caso sua mão esteja demasiadamente suja, pois a sujeira interfere no mecanismo de ação do álcool, fazendo com que perca sua eficácia. Além disso, fique atento à data de validade do produto.

“O álcool em gel é um daqueles produtos que tendem a ficar longos períodos dentro da bolsa ou nécessaire, esperando que nós lembremos de usá-lo. Mas de nada adianta utilizar um produto que esteja com a validade expirada, pois, após o prazo descrito no rótulo, seus ingredientes ativos perdem a eficácia. Por isso, ao notar que o álcool em gel se tornou opaco ou passou de sua data de validade, o melhor a se fazer é jogar o produto fora e comprar um novo”, diz a médica.

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Entretanto, Kédima ressalta que o álcool em gel deve ser utilizado apenas como segunda opção, em casos onde não existe a chance de se higienizar as mãos com água e sabão. “Apesar do álcool em gel, quando na concentração correta, ser capaz de reduzir a quantidade de microrganismos infecciosos presentes nas mãos, nada substitui a higienização com água e sabão, que, quando realizada corretamente, elimina de forma eficaz todos os tipos de germes e produtos químicos nas mãos, evitando que você fique doente e espalhe germes para os outros. Mas, para garantir que suas mãos estejam realmente limpas, lembre-se de realizar o processo por, no mínimo, 20 segundos”, finaliza.

Fonte: Kédima Nassif é dermatologista e tricologista, membro da Sociedade Brasileira de Dermatologia, da Sociedade Brasileira de Cirurgia Dermatológica e da Associação Brasileira de Restauração Capilar. Graduada em Medicina pela Universidade Federal de Minas Gerais, possui Residência Médica em Dermatologia também pela UFMG; realizou complementação em Tricologia no Hospital do Servidor Público Municipal, transplante capilar pela FMABC e em Cosmiatria e Laser pela FMABC. Além disso, atuou como voluntária no ensino de Tricologia no Hospital do Servidor Público Municipal de São Paulo.

Entenda a diferença entre o coronavírus humano e os coronavírus em animais

O uso indevido de produtos veterinários destinados à prevenção do coronavírus em animais, fora da indicação oficial contida em suas bulas, pode ocasionar graves reações adversas

A Zoetis esclarece que são falsos os conteúdos que associam o atual surto de coronavírus humano (SARS-CoV-2) aos coronavírus observados em animais de companhia e de produção.

Não devemos associar os produtos veterinários à recente pandemia de COVID-19 (causada pelo SARS-CoV-2), pois trata-se de tipos de vírus diferentes que possuem diferenças marcantes quanto aos seus hospedeiros e capacidade de provocar doença.

A diferença entre os vírus

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Os coronavírus pertencem à família Coronaviridae. Nessa família, temos os gêneros Alfa e Betacoronavírus, que geralmente infectam mamíferos, enquanto os Gama e Deltacoronavírus geralmente infectam pássaros e peixes. O coronavírus canino, que pode causar diarreia, e o coronavírus felino, que pode causar peritonite infecciosa felina (PIF), são ambos Alfacoronavírus. Estes já são conhecidos há décadas e não são transmitidos aos seres humanos.

O coronavírus bovino (BCov), que pode causar diarreia nos animais, e o Gamacoronavírus, que pode causar bronquite infecciosa das galinhas (BIG), são também conhecidos há muitos anos, não são transmitidos aos seres humanos e não estão associados ao atual surto de coronavírus.

Alerta

O uso indevido de produtos veterinários destinados à prevenção do coronavírus, tanto para animais de companhia e de produção, em quaisquer espécies fora da indicação oficial contida em suas bulas, pode ocasionar graves reações adversas.

“As vacinas veterinárias são indicadas apenas para aplicação em animais, conforme indicado em bula, e contêm cepas do coronavírus específicas para cada espécie. Os coronavírus animais, apesar de pertencerem à família Coronaviridae, não são relacionados ao atual vírus humano que causa a Covid-19 (SARS-CoV-2). Portanto, não faz o menor sentido injetar em seres humanos uma vacina destinada a cães para prevenir a Covid-19. Além de não funcionar, a vacina pode provocar reações adversas graves, como alergias, lesões no ponto de injeção e outros problemas sérios”, explica o médico-veterinário Alexandre Merlo, Gerente Técnico e de Pesquisa Aplicada da Zoetis.

Monitoramento

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Além do constante cuidado com a saúde das pessoas, a Zoetis segue monitorando um possível efeito do SARS-CoV-2, que causa a Covid-19, em animais de companhia e de produção, por meio do seu Centro Global para Doenças Emergentes. Até o momento, não há evidência de que estes animais transmitam o SARS-CoV-2 a seres humanos.

A Zoetis ressalta ainda que a situação pode mudar conforme a evolução do Covid-19, e que está comprometida em manter todos informados em caso de alterações relevantes.

Fonte: Zoetis

Delivery: Libre oferece produtos sem glúten e lactose, low carb e veganos

Empresa oferece serviço de delivery para entrega de congelados às pessoas com restrições alimentares e que buscam uma alimentação saudável

Oferecer alimentos saborosos, feitos artesanalmente e isentos de glúten, lácteos e açúcares é a proposta da Libre. A marca está investindo no sistema delivery para levar a linha de congelados a consumidores com restrições alimentares e que buscam uma alimentação mais saudável. Os produtos podem ser pedidos pelo site e pelo e-commerce.

Com opções para celíacos e pessoas intolerantes à lactose, a Libre também tem sugestões low carb, vegetarianas e veganas, promovendo a inclusão alimentar com uma ampla linha de salgados ultracongelados e de fácil preparo.

Além das Coxinhas de Frango e Shitake, Empadas de Palmito e Frango, Kibes de Abóbora e Quinoa, Bolinhos de Batata Doce com Frango e Librenitos, os consumidores também poderão receber em casa os lançamentos Bolinha de Queijo e Pão de Queijo Grãos.

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100% vegana, a Bolinha de Queijo Libre é feita com massa de batata e queijo da Nomoo, que leva leite de castanhas em sua composição. Sem glúten e lácteos, não possui conservantes, corantes e óleo e está disponível em embalagens de 300g com 12 unidades.

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Enriquecida com os benefícios da linhaça, fonte de proteínas, fibras e nutrientes, a outra novidade, o Pão de Queijo Grãos é isento de insumos de origem animal, conservantes, corantes e aroma artificial de queijo e oferecido em embalagens de 350g.

Além do sistema delivery, os produtos da Libre podem ser encontrados nas redes Pão de Açúcar, Carrefour, Muffato, Mundo Verde, na Casa Santa Luzia e Armazém Cerealista, em empórios e lojas especializadas.

Nutricionista alerta sobre falsas promessas de fortalecer imunidade do corpo

Ainda não há vacina ou medicamentos contra o coronavírus, por isso a melhor defesa é o sistema imunológico. No entanto, o nutricionista Leone Gonçalves alerta para os cuidados a ter com falsas promessas de alimentos ou suplementos ditos milagrosos para aumento da imunidade.

Vivemos dias em que o mundo inteiro está preocupado com a ameaça de uma pandemia do coronavírus, que se originou na China e hoje é uma questão de saúde pública em todo o mundo, com o aumento diário do registro de casos, inclusive no Brasil. Como ainda não existem medicamentos ou vacinas contra isso, a busca por medidas preventivas e maneiras de evitar o contágio tem sido cada vez maior por parte da população.

O nutricionista relata a importância diante deste cenário de emergência global de estar com o sistema imunológico fortalecido e de como a alimentação e hábitos saudáveis contribuem para isso.

“Muitos de nós acabamos jogando contra nossas próprias defesas, ao levar uma vida de menos sono do que o recomendado, alimentação pobre em nutrientes, estresse, poluição e automedicação, o que infelizmente ainda é uma prática muito comum no Brasil. O nosso sistema imunológico é a principal defesa do corpo contra agentes infecciosos, como vírus, fungos, bactérias e até mesmo certos parasitas. Por isso, é importante cuidar da alimentação, pois as deficiências nutricionais e uma rotina de hábitos não saudáveis podem diminuir a capacidade do nosso sistema imune de reagir e nos proteger”, afirma o especialista.

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Como se proteger do coronavírus

Gonçalves aponta que a melhor defesa é o fortalecimento do sistema imunológico: “Ainda não há uma vacina para o coronavírus e pouco se sabe sobre a doença. Logo, não há no momento melhor defesa contra essa ameaça do que um sistema imunológico ativo e em pleno funcionamento.”

No entanto, o especialista reforça que o coronavírus e a infecção causada por este tipo de vírus é diferente de uma gripe comum. Sendo assim, os cuidados mais efetivos não são os mesmos recomendados para casos de gripes e resfriados e a prevenção não está diretamente relacionada ao aumento da ingestão de vitaminas ou minerais em específico.

“Infelizmente, muitos estão se aproveitando do momento de crise para vender produtos e induzir as pessoas. As mais recentes informações sobre o novo coronavírus mostram que as medidas mais eficazes para combater o vírus não estão relacionadas a aumentar a ingestão de vitamina C, zinco, vitamina D, glutamina ou outras substancias que podem ser eficazes para uma gripe comum”, afirma o nutricionista.

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Segundo ele, os estudos apontam para uma mudança de hábitos e costumes como maneira de prevenir o contágio com o coronavírus: “As melhores medidas que podem ser tomadas agora estão relacionadas a manter a higiene corporal e a limpeza dos objetos em dia, lavar as mãos com sabão ou fazer uso do álcool gel, manter uma boa ingestão de proteínas, dormir bem, evitar o consumo de bebidas alcoólicas, não fazer dietas restritivas, manter a hidratação bebendo bastante líquido, evitar aglomerações, compartilhamento de objetos pessoas e contato físico. Essas orientações são condizentes com as orientações do Ministério da Saúde. ”

Cuidado com falsas promessas

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Foto: Jeltovski

O especialista revela que é preciso tomar cuidado com informações divulgadas na internet, que são inverdades ou meias verdades, ou com produtos e suplementos que prometem o fortalecimento do sistema imunológico contra o coronavírus: “Como profissional sério jamais poderia deixar de alertar às pessoas sobre as mentiras que estão sendo espalhadas por aí em busca de aumentar vendas e lucros”.

E completa: “É errado pensar que de um dia para o outro, por começar a ingerir suplementos alimentares, vitaminas sintetizadas, ou mais verduras, frutas cítricas e alimentos que possam favorecem a imunidade, que no dia seguinte o corpo já vai responder. É preciso ter a consciência que pessoas que têm a imunidade alta são aquelas que tem uma constância em bons hábitos alimentares, que mantém boa higiene, uma rotina com quantidade adequada de horas de sono, que se mantém ativas praticando exercícios físicos regularmente e sem exageros. Cuidado com falsas prometas de alimentos e medicamentos milagrosos, são inverdades.”

Fonte: Leone Gonçalves é nutricionista, educador físico e acadêmico de Biomedicina

Quanto tempo o coronavírus vive nas superfícies?

O coronavírus que causa a Covid-19 se espalha principalmente de pessoa para pessoa. Quando alguém infectado tosse ou espirra, envia para o ar gotículas contendo o vírus. Uma pessoa saudável pode então respirar essas gotículas. Você também pode pegar o vírus se tocar em uma superfície ou objeto com o vírus e, em seguida, tocar sua boca, nariz ou olhos.

O coronavírus pode viver de horas a dias em superfícies como bancadas e maçanetas. Quanto tempo durará depende do material de que a superfície é feita.

Aqui está um guia sobre por quanto tempo os coronavírus – a família de vírus que inclui o que causa a Covid-19 – podem viver em algumas das superfícies em que você provavelmente toca diariamente. Lembre-se de que os pesquisadores ainda têm muito a aprender sobre o novo coronavírus. Por exemplo, eles não sabem se a exposição ao calor, ao frio ou à luz do sol afeta o tempo que ela vive nas superfícies.

Metal

maçaneta porta pixabay
Pixabay

Exemplos: maçanetas, jóias, talheres – 5 dias

Madeira
Exemplos: móveis, decks – 4 dias

Plásticos
Exemplos: embalagens como recipientes de leite e de detergente, assentos de metrô e ônibus, mochilas, botões de elevador – 2 a 3 dias

Aço inoxidável

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Exemplos: geladeiras, tachos e panelas, pias, algumas garrafas de água – 2 a 3 dias

Papelão
Exemplos: caixas de remessa – 24 horas

Cobre
Exemplos: moedas de um centavo, chaleiras, utensílios de cozinha – 4 horas

Alumínio

lata de cerveja pixabay
Pixabay

Exemplos: latas de refrigerante e cerveja, papel alumínio, garrafas de água – 2 a 8 horas

Vidro
Exemplos: copos, copos medidores, espelhos, janelas – até 5 dias

Cerâmica
Exemplos: pratos, potes, canecas – 5 dias

Papel

papel higienico
A duração do tempo varia. Algumas cepas de coronavírus vivem por apenas alguns minutos no papel, enquanto outras vivem por até 5 dias.

Comida

O coronavírus parece não se espalhar por meio da exposição a alimentos. Ainda assim, é uma boa ideia lavar frutas e legumes em água corrente antes de comê-los. Esfregue-os com um pincel ou com as mãos para remover quaisquer germes que possam estar em sua superfície. Lave as mãos depois de visitar o supermercado. Se você tem um sistema imunológico enfraquecido, convém comprar produtos congelados ou enlatados.

Água

O coronavírus não foi encontrado na água potável. Se entrar no suprimento de água, a estação de tratamento de água local filtra e desinfeta a água, o que deve matar todos os germes.

Os coronavírus podem viver em uma variedade de outras superfícies, como tecidos e bancadas.

O que você pode fazer

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Para reduzir a chance de pegar ou espalhar o coronavírus, limpe e desinfete todas as superfícies e objetos em sua casa e escritório todos os dias. Isso inclui:

-Bancadas
-Mesas
-Maçanetas
-Louças sanitárias
-Telefones
-Teclados
-Controles remotos
-Toaletes

Use um spray para limpeza doméstica ou pano. Se as superfícies estiverem sujas, limpe-as primeiro com água e sabão e depois desinfecte-as.

Mantenha as superfícies limpas, mesmo que todos na sua casa estejam saudáveis. As pessoas infectadas podem não apresentar sintomas, mas ainda podem derramar o vírus em superfícies.

Depois de visitar a farmácia ou o supermercado, ou trazer comida ou pacotes para viagem, lave as mãos por pelo menos 20 segundos com sabão e água morna. Faça o mesmo depois de pegar um jornal que foi entregue.

Fonte: WebMD