Receita de Tortinha de Chocolate sem glúten

Sabe aquela vontade de comer um docinho depois do almoço ou no fim de tarde? Então, a receita abaixo ajuda você a saciá-la. E com um doce delicioso, que mesmo com uma camada bem generosa de biscoito, não contém glúten. A receita é da Schär.

Confira abaixo o passo a passo:

Tortinha de Chocolate Sem Glúten

Ingredientes:

Recheio
1 barras chocolate meio amargo
200 g creme de leite
2 colheres de sopa de óleo de coco
2 colheres de sopa de mel

Base
1 pacote de Chocolate O’s
4 colheres de sopa de manteiga fria

Montagem
Cacau em pó a gosto

Modo de preparo

Recheio
Derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas e em seguida misture com o creme de leite, o óleo de coco e o mel. Reserve na geladeira por cerca de 30 minutos para firmar. Enquanto isso, prepare a base.

Base
Em um processador, bata os biscoitos com a manteiga até obter uma farofa. Transfira para um recipiente e com as mãos amasse bem até ficar homogênea e não grudar. Pegue pequenas porções e distribua no fundo e nas laterais de forminhas redondas de silicone para cupcake. Reserve na geladeira por cerca de 1 hora ou no freezer por cerca de 20 minutos.

Montagem
Desenforme as tortinhas e distribua o recheio com o auxílio de uma colher ou com um saco de confeitar. Polvilhe cacau em pó e sirva.

schar

Tempo de preparo: 1h a 1h30m
Tempo de descanso: 20 minutos – 1h
Dificuldade: fácil
Rendimento: 8 porções

Fonte: Schär

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google

Você está comentando utilizando sua conta Google. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s