Aprenda a fazer onion rings em casa

A chef Ana Spengler, da Smart Temperos, desenvolveu a um receita especial: Onion Rings. De fácil preparo, é uma ótima opção para dar um gosto diferente ao jantar.

Onion Rings

Ingredientes:
• 1 cebola grande
• 100ml de cerveja
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado fino
• 1 gema
• 1/4 colher (chá) fermento químico
• Tempero Cebola com Sal Rosa Smart
• Óleo, para fritar

Modo de preparo:
Corte a cebola em rodelas grossas e separe os anéis. Misture a farinha de trigo e o queijo, tempere com o Tempero de Cebola e Sal Rosa, misture e acrescente a cerveja, mexendo sempre. Adicione a gema e o fermento. Banhe as cebolas na mistura, e frite mergulhado em óleo quente até dourar. Tire com a escumadeira. Sirva com molho barbecue.

onion rings smart (2) (002)

Fonte: Smart Temperos

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google

Você está comentando utilizando sua conta Google. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s