Quickly Travel ganha menu especial do Aizomê para celebrar Dia da Imigração Japonesa

Três regiões do Japão inspiram um menu elaborado especialmente pelo restaurante Aizomê para a Quickly Travel, especialista no destino, e uma das três subdistribuidoras oficiais da Match Hospitality AG para a revenda autorizada de ingressos a residentes no Brasil para os Jogos Olímpicos de Tóquio, em julho de 2021. O menu foi criado pela chef Telma Shiraishi, a pedido da Quickly Travel, para comemorar o aniversário da imigração japonesa, celebrado no próximo dia 18 de junho. Tanto a entrada quanto o prato principal estão disponíveis no delivery do Aizomê. Uma oportunidade única de viajar pelo universo do Japão através de sua rica culinária!

Confira o menu:

1) Entrada: Kaisen Ju

Kaisen-Ju

Arroz temperado coberto por atum, vieira, ovas de salmão, ouriço do mar e algas

Destino que representa: Hokkaido – Ilha ao Norte

lavender and another flower field in hokkaido , Japan - nature background

As águas frias que banham o arquipélago japonês ao norte garantem uma diversidade e qualidade incomparável em pescados, frutos do mar e algas. Iniciamos a jornada gastronômica com um prato que representa essa riqueza de cores e sabores do mar.

2) Prato Principal: Sukiyaki

Sukiyaki---Rafael-Salvador
Foto: Rafael Salvador

Fatias de carne cozidas em shoyu e saquê com tofu, vegetais e cogumelos

Destino que representa: Honshu – A maior ilha na região central do Japão

Daigoji, Kyoto, Japan

A maior ilha do arquipélago japonês é composta por muitas regiões montanhosas e uma costa bem recortada. Cada região apresenta particularidades e pratos típicos tradicionais bem variados, tanto na composição quanto nos sabores. Mas as preparações reconfortantes preparadas em uma grande panela para todos se servirem são talvez a maior expressão da culinária afetiva japonesa.

3) Sobremesa: Beni Imo Tart

BENI IMO TART pinterest
Pinterest

Tartelete de crème légère e mousse de batata-doce roxa

Destino que representa:  Okinawa: lha ao Sul

Aharen Beach in Okinawa, Japan

Okinawa é um local de praias paradisíacas e clima ameno – o Japão tropical. Seu povo alegre e com o estilo de vida mais saudável do mundo contribui com uma receita típica para adoçar nosso menu. 

Preço do menu: R$ 195,00 por pessoa. 

Pedidos podem ser feitos pelo telefone: (11) 2222.1176 ou WhatsApp (11) 97247.3862

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