Os alimentos mais indicados para consumir no pré-treino são aqueles ricos em carboidratos combinados com uma fonte de proteína como, por exemplo, o atum – que é rico em vitaminas B3, B6, B12, que ajudam respectivamente no desenvolvimento saudável do material genético e contribuem para que o sistema imunológico e nervoso possa trabalhar melhor. Além disso, o atum auxilia no ganho de massa muscular e melhora a circulação do sangue.
Pensando nisso, a tradicional hamburgueria Família Burger – localizada em Perdizes – ensina a preparar o sanduíche Tuna Fish que leva patê de atum com maionese caseira, finas rodelas de tomate, alface e pão de forma.
Tuna Fish
Ingredientes
2 fatias de pão de forma
1 lata de atum em conserva na água
2 folhas de alface lisa
1 colher de maionese caseira
Modo de preparo:
Junte as lascas de atum com a maionese caseira e lave as folhas de alface.
Montagem:
No pão de forma passe as lascas de atum misturadas com a maionese, coloque as folhas de alface e sirva. Se quiser, pode acrescentar uma rodela de tomate.
Porção: 1 lanche
Calorias: 378 calorias
Família Burger: Rua Monte Alegre, 681 – Perdizes – Tel: (11) 3672-8989
