Adaptados às novas rotinas e procedimentos, casa passa a oferecer seu menu estrelado por entregas das 12h às 14h30, de segunda a sexta
Conhecido pela sua alta gastronomia, hospitalidade e frescor dos alimentos, o estrelado restaurante Kinoshita, do Grupo Gastronomia MF, acaba de anunciar uma grande novidade: entregas via delivery no horário do almoço.
Inédito desde a sua inauguração, o Kinoshita nunca tinha tido serviços de entregas a não ser no período do jantar. Preparado pelo novo chef da casa, Evandro Hidetoshi Kawanami – ou simplesmente Toshi Kawanami como normalmente é chamado -, as opções variam entre Sushi-Bar, Makimono / Rolls, Sashimis e os Clássicos da casa.
No sushi-bar, estão entre as pedidas o Sushi Matsu (9 unidades, R$ 96,81) e as mais diversas duplas de Nigirizushi, tais como Atum (R$ 29,81), Salmão (R$ 23,81), Barriga de Salmão (R$ 27,81) Camarão (R$ 42,81), Ovas de salmão (R$ 48,81), Salmão truffle (R$ 37,81), Vieiras Canadenses (R$ 32,81) e Vieiras truffle (R$ 44,81).
Dos Makimono/Rolls, o cliente pode optar pelos mais diversos sabores de hossomakis: Atum (R$ 38,81), Pepino (R$ 30,81), Salmão (R$ 36,81), Spicy Tuna (R$ 47,81); e de uramakis: Atum (R$ 47,81), Salmão (R$ 40,81), Ebitem (R$ 66,81), Spicy Tuna (R$ 55,81) e Shake Spicy (R$ 47,81).
Já aos que preferem sashimis, a lista inclui Sashimi Matsu (10unidades, R$ 67,81), Atum (5 unidades, R$ 39,81), Vieiras (6 unidades, R$ 59,81), Peixe Branco (5 unidades, R$ 39,81) e Salmão (5 unidades, R$ 25,81).
Compõem ainda o menu clássicos como Edamame castanha e mel (R$ 21,81), Maguro Nuta (R$ 78,81), Shake butter (R$ 49,81), Shake Crispy (R$ 39,81), Sunomono de Lichia (R$ 25,81), Ebi Tamago Don (R$ 80,81).
Baseado no Kappo Cuisine, que é aquela que transita pelos diversos métodos de culinária: do corte preciso dos insumos e como cozinhá-los, grelhar, fritar, assar, potencializando seus sabores naturais, o Kinoshita possui uma estrela no Guia Michelin há cinco anos consecutivos, além de outras premiações nacionais e internacionais.
“Ao entregar um menu do Kinoshita via delivery, não enviamos apenas o pedido, mas nele precisamos que esteja também todo o cuidado com a hospitalidade que buscamos ter em nossos salões, desde o momento que o cliente entra em nossa casa até a experiência em si”, comenta Marcelo Fernandes, restaurateur da casa.
Fotos: João Erbert
Kinoshita: Rua Jaques Félix, 405 – Vila Nova Conceição, São Paulo – SP. Telefone: (11) 3849-6940. Horário de funcionamento da casa: almoço no salão, segunda a sábado, das 12h às 15h. Almoço via Delivery, iFood e Take Away pelo WhatsApp (11) 98866-4685: segunda a sexta, das 12h às 14h30. pode ser retirado pelo cliente ou por algum portador.
