Hamburgueria artesanal no Butantã, BurgUP, opera com cardápio completo

Após pouco mais de cinco meses operando apenas com delivery, a loja sede da BurgUP, no Butantã, está funcionando para atendimento no salão, em novo horário e com capacidade reduzida – das 17 às 22 horas, 40% da capacidade e, no máximo, seis pessoas por mesa. Com o retorno do atendimento presencial, estão disponíveis todos os itens do cardápio, como, por exemplo, o milk-shake de bacon, que faz sucesso entre o público que é apaixonado pela iguaria, devido ao sabor e visual marcante.

Carros chefes da casa

A BurgUP possui um cardápio variado, com opções para todos os gostos, incluindo uma seção do menu totalmente dedicada ao público vegano. Entre os carros chefes da casa estão o Pesto Burger, preparado com hambúrguer artesanal de linguiça toscana, maionese, mussarela de búfala, tomate seco, rúcula, finalizado com molho pesto e Beach Burguer: hambúrguer artesanal de 180 gramas, maionese, alface, tomate e queijo coalho.

Em porções, os destaques são para o Dadinhos de tapioca preparados na casa e que tem como acompanhamento a geleia de pimenta e a Batata Cheddar-Bacon, a porção de batatas da casa que é amplamente elogiada por visitantes e crítica especializada, que acompanha a cobertura de cheddar e bacon crocante.

A BurgUP também inaugurou este ano 3 unidades com foco na linha de smash burgers que operam apenas com delivery – Eiras Garcia, Taboão da Serra e KM18.

BurgUP – Av. Corifeu de Azevedo Marques, 1164 – Butantã, São Paulo – SP

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