Restaurante do Chef Koji Yokomizo terá menu especial no delivery e no salão
Em comemoração ao Dia dos Namorados, o restaurante By Koji, apresenta para os casais apaixonados, nos dias 12 e 13 de junho, duas experiências gastronômicas diferentes: o menu dedicado ao delivery, para os clientes que preferem curtir a ocasião em casa, e o cardápio especial do restaurante, localizado no estádio do Morumbi. Para o serviço de entrega, o menu deve ser solicitado no aplicativo iFood ou no WhatsApp, e o horário de atendimento presencial, no almoço e jantar, e do 12h às 16h e de 18h30 às 21h.
Os casais que optarem pelo jantar romântico entregue no delivery, receberão especialidades da casa preparadas pelo Chef Koji Yokomizo: de entrada, carpaccio de salmão trufado temperado com sal e finalizado com azeite e cebolinha, Guioza de Camarão servido em 4 peças e o Spicy Tuna no Tempurá de Shisso; como principal, doze fatias de Sashimi, de acordo com a sazonalidade da semana, e 9 duplas de sushis variados, que entre as sugestões estão o aburi shake com o peixe levemente grelhado no maçarico e suculento por dentro, bluefin de textura macia e amanteigada, robalo, olho de boi, lula, lagostim, carapau e versões de Dyo codorna trufado e Dyo de Vieira; para a sobremesa, Cheesecake de Frutas Vermelhas. O menu completo sai por R$ 419.
Já os namorados que preferirem a experiência de salão, o chef Koji apresenta um menu de 6 tempos: para entrada, ostras finalizadas com ovas de salmão, cebolinha e molho ponzu, e o Tamago Furai que é ovo trufado e empanado na farinha panko; como prato principal, 6 cortes de sashimi, de acordo com a sazonalidade da semana; Peixe Meca grelhado no Missô; 7 unidades de sushi com os pescados toro, barriga de salmão, olho de boi, robalo, lagostim, vieira e atum com foie gras; para adoçar, ice mochi (R$ 518).
By Koji: Praça Roberto Gomes Pedrosa, 1 – Portão 4 – Horário de funcionamento: 12 de junho e 13 de junho (sábado e domingo) – das 12h às 16h e de das 18h30 às 21h. Aplicativo iFood – WhatsApp: 11 9.3034-5454
