Arquivo mensal: setembro 2021

Noite de Fados é experiência especial em restaurante português

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Jantar à luz de velas e culinária lusitana na Quinta do Olivardo do Brooklin

O tradicional restaurante português Quinta do Olivardo que funciona há mais de 10 anos em São Roque, tem sua filial oficial em São Paulo, no bairro do Brooklin. A Quinta do Olivardo Tasca do Brooklin traz a mesma qualidade dos pratos típicos da Ilha da Madeira servidos no endereço do interior para a capital paulistana.

A fadista Ciça Marinho

A casa apresenta todos primeiros sábados do mês uma noite especial com jantar à luz de velas e fados cantados pela fadista Ciça Marinho, que mostra clássicos da música portuguesa, acompanhada do jovem talento da guitarra portuguesa no Brasil, Wallace Oliveira e Sérgio Borges no violão.

Bacalhau à moda da casa

Além da boa música, iguarias especiais como o tradicional Bacalhau à Lagareiro, o irresistível bolinho de bacalhau e deliciosos pastéis de nata acompanhados de um bom vinho de fabricação própria, fazem do local uma inesquecível experiência aos sentidos.

Quinta do Olivardo – Tasca Brooklin – Rua Arizona, 1485 – Brooklin – São Paulo. Almoço todo os dias de segunda a domingo – das 11h às 16h. Jantar todos primeiros sábados do mês. Reservas e mais informações: WhatsApp (11) 99110-1777 (11) 94223-0195 (11) 5505-7305

Chapinhas e secadores com óleo de abacate: conheça linha Avocado exclusiva Be Emotion

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Empresa se junta com a Gama e inova no mercado de produtos com a tecnologia Active Oil Technology, nutrindo e hidratando todos os tipos de cabelo durante utilização

Não é de hoje que as empresas tentam impressionar os consumidores com inovações que façam sentido no cotidiano. Poucas conseguem, como a Be Emotion, marca própria de beleza da Polishop, empresa omnichannel que busca oferecer soluções inovadoras de saúde, tempo e autoestima, que possui isso no seu DNA e desta vez, em parceria com a Gama, desenvolveu a linha Avocado, que traz uma experiência única que nutre e hidrata enquanto alisa os fios logo na primeira passada. Para alegria dos consumidores, nos meses de agosto e setembro, na compra do secador o cliente ganha a chapinha de brinde.

“A tecnologia da linha Avocado surpreende, pois, são produtos fundidos com óleo de abacate e macadâmia. Esses elementos conferem uma hidratação e proteção muito maior para o fio durante o uso do produto. Temos muito sucesso com as chapinhas importadas e esses foram produtos desenvolvidos a quatro mãos. Pegamos carona em tecnologias que já temos e com a expertise da Gama, conseguimos fazer um produto funcional que realmente consegue entregar o resultado que promete”, declara o CEO da Polishop, João Appolinário.

Não só no mundo da beleza, a tecnologia também se marca como um divisor de águas nesta nova realidade onde um produto precisa ir além de apenas uma função. “Sempre pensamos em produtos diferenciados para o consumidor e quando nos unimos a Gama, que tem uma operação nacional e é reconhecida pela qualidade no segmento de beleza, juntamos duas forças. O resultado são esses produtos exclusivos que já estão sendo distribuídos e são um verdadeiro sucesso”, diz Appolinário.

E não para por aí. As chapinhas e os secadores que estão revolucionando o mercado, logo vão ganhar novos companheiros. “O consumidor pode esperar uma linha de produtos com essa tecnologia. Serão lançamentos contínuos e exclusivos, de última geração e trazendo benefícios reais para todos os tipos de cabelo”.

De acordo com Appolinário, o objetivo da linha Avocado é ser ampliada com produtos consumíveis como bem duráveis, sendo este um setor com muito potencial para se tornar responsável por 50% do faturamento da Be Emotion em 2022. “Estamos expandindo o produto com muitas promoções neste mês de agosto e setembro, onde vamos comemorar o aniversário da Polishop e levar a linha Avocado a outro patamar”.

Secador Avocado 3D | GRÁTIS Prancha Avocado Pro Be Emotion

Secador Avocado 3D Be Emotion Professional GAMA
Reconstrói, ilumina e elimina a eletricidade estática dos fios, o Secador Avocado Be Emotion GAMA possui 2 velocidades e 3 níveis de temperatura, para você combinar como quiser. E para uma melhor fixação do penteado, o jato de ar frio resolve. Com Motor Profissional de 2.200 Watts de potência, ele seca e transforma os fios de um jeito mais rápido e prático, proporcionando um tratamento completo durante a secagem, para cabelos mais saudáveis e cheios de vida da raiz às pontas, todos os dias.

Prancha Alisadora Avocado Professional GAMA Bivolt

Com exclusiva tecnologia Active Oil Technology, a Prancha Elegance Avocado traz uma rica infusão dos óleos de Abacate e Macadâmia com alta concentração de Vitamina E, que promove uma ação antioxidante e umidificadora, com efeito profissional feito em casa. Perfeita para todos os tipos de cabelo, com sua temperatura de até 230°C promove um alisamento poderoso e profissional que evita a desidratação e preserva a umidade natural dos cabelos. Com design ultrafino e super elegante, ela ainda é Bivolt e pode ser levada até em viagens.

Polishop: E-commerce – Televendas: 3004-2050

Suco de uva integral: benefícios à saúde com o gostinho da fruta

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As prateleiras dos supermercados ofertam diversos tipos de bebidas a base de uva. Integral, néctar, refresco, refrigerante e até suco em pó… São tantas opções que o consumidor fica um tanto perdido na hora da escolha. E o pior: muitas vezes, por desconhecer as propriedades de cada um, acaba levando para casa um produto que, além de pouco nutritivo, pode representar danos para a saúde.

Para não incorrer nesse risco, a Cooperativa Vinícola Garibaldi te dá uma ajuda. É preciso ter em mente que suco de uva bom e saudável é suco feito com fruta de verdade. Ou seja, na sua composição vai uva e nada mais – isso significa nem água, nem açúcar e nem corantes. Sucos feitos apenas com a fruta são chamados de integrais ou naturais – os 100% de Suco de Fruta. Por concentrarem diversos tipos de antioxidantes e de vitaminas, agem no organismo de modo a prevenir doenças, além de auxiliarem no aumento da imunidade.

Entre os principais antioxidantes da uva estão os polifenóis. São eles, por exemplo, que ajudam a proteger as células da ação dos radicais livres. Isso auxilia para que elas não passem por uma mutação, prevenindo o surgimento do câncer, por exemplo. Os polifenóis também ajudam a manter as paredes dos vasos sanguíneos limpas, diminuindo as chances do surgimento de doenças cardiovasculares.

Os sucos integrais ainda apresentam uma quantidade variada de vitaminas, como C e as do complexo B, e minerais, como o potássio e o ferro. Por concentrarem essas propriedades, um copo diário da bebida é suficiente para oferecer ao seu organismo mais proteção às células e ainda deixá-lo menos suscetível a gripes e resfriados por exemplo.

Somente os sucos integrais podem ser considerados sucos propriamente ditos. Segundo a legislação, apenas produtos cuja extração venha direto da fruta podem ser assim denominados. Enquanto os integrais são feitos 100% de uva, o néctar, por exemplo, tem metade de sua composição de suco de uva. Já os refrescos contêm apenas 30% e os refrigerantes, 10%. Os sucos em pó, por sua vez, são os menos saudáveis e nem são considerados sucos, verdadeiramente. Estão repletos de substâncias como corantes, aromatizantes e açúcar e muitos não chegam a ter 1% de polpa de fruta.

Agora, ao chegar no supermercado, você já sabe: suco saudável, nutritivo e gostoso é suco integral. Na Cooperativa Vinícola Garibaldi, há três opções, que variam conforme o cultivo da uva – integral convencional, integral orgânico e integral biodinâmico.

O Suco de Uva Integral é feito com uvas cujo tratamento foi realizado de forma convencional, com auxílio de defensivos agrícolas registrados e aprovados pelo Ministério da Agricultura. Já no caso do Suco de Uva Integral Orgânico, os frutos são tratados com produtos naturais. Esse mesmo processo está presente no cultivo da uva biodinâmica, que também leva em consideração os ciclos naturais e sua relação com os astros, resultando no Suco de Uva Astral Biodinâmico.

Alguns dos benefícios mais notáveis do suco de uva integral

=Previne placas nas artérias
=Reduz o colesterol ruim (LDL)
=Aumenta o colesterol bom (HDL)
=Ajuda a reduzir a pressão arterial
=Melhora a cognição e a memória
=Auxilia no tratamento ao Parkinson
=Reduz o índice de massa corporal
=Reduz os danos dos radicais livres

Fonte: Vinícola Garibaldi

Estação das flores e cores: quais alimentos típicos e benefícios de consumi-los durante o período?

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Na hora de comprar frutas, legumes e verduras para consumir em casa, existem alguns fatores que devem ser levados em consideração, são eles: preço, se estão frescos, orgânicos ou não e que além de não conter agrotóxicos, também priorizam a sazonalidade dos produtos, e a escolha de alimentos mais frescos fazem toda a diferença.

Segundo o próprio Guia Alimentar para a População Brasileira, feito pelo Ministério da Saúde, o consumo de alimentos regionais, oriundos da agricultura familiar, que respeitam a natureza e técnicas agrícolas naturais são infalíveis para melhorar a saúde. Por esse motivo, com a entrada da primavera, nada melhor que aproveitar os FLVs da estação. E você sabe quais são eles?

Principais vantagens de escolher esses produtos

Além de gerar economia para o bolso, as frutas da estação saem do pé na hora certa e chegam ao consumidor de forma mais fresca e saborosa. Para escolher as frutas da safra, a Raízs, foodtech que conecta pequenos produtores de orgânicos com consumidores das cidades, possui um supermercado online com diversas opções de frutas da época, desde as mais comuns, até algumas que não estão sempre disponíveis nos supermercados, sacolões e hortifrutis, sempre respeitando a sazonalidade e o tempo da natureza.

Além disso, a foodtech comercializa produtos orgânicos 25% mais baratos que os habituais, isso porque elimina intermediários da cadeia e faz uma ligação direta entre produção e cliente.

Quais são os produtos da época?

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De acordo com o Organis – Associação de Promoção dos Orgânicos, na primavera, a safra de frutas é marcada pela alta da acidez, com a presença do kiwi, maracujá, abacaxi, e outras como mamão, morango, manga e pêssego.

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Já com relação às verduras da época, é neste período que o almeirão, o brócolis e o espinafre aparecem em abundância; e no caso dos legumes, os mais comuns são: abobrinha, alcachofra, berinjela, beterraba, ervilha, tomate e cenoura.

É a hora certa de aproveitar as cores e sabores da estação Todos esses produtos estão disponíveis no site Raízs, que entrega na Capital Paulista, Campinas e Região, Grande ABC e Litoral, clique aqui e veja as opções.

Reconheça sinais que indicam que sua visão não está bem

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Acompanhamento médico é essencial para tratar precocemente doenças silenciosas como glaucoma

De acordo com uma pesquisa realizada pelo Conselho Brasileiro de Oftalmologia (CBO-2019), cerca de 34% dos brasileiros nunca frequentaram um consultório oftalmológico. Isso significa que uma considerável parcela da população procura o especialista somente quando o incômodo chega. Uma ardência nos olhos, vermelhidão e manchas podem indicar que algo está errado com a saúde dos olhos.

Segundo o médico oftalmologista e professor de Medicina da Unime Lauro de Freitas, algumas enfermidades podem se instalar de maneira silenciosa e os primeiros sintomas surgem quando o quadro está mais avançado, o que pode dificultar o tratamento. “O glaucoma, por exemplo, está associado a pressão elevada do olho. Esta elevação danifica as fibras ópticas e o paciente, progressivamente, perde o campo visual. Na fase inicial da doença, alguns pacientes não sentem nada, o que caracteriza o glaucoma como uma doença perigosa. Muitas pessoas recebem o diagnóstico quando já está no processo de deterioração da visão”, explica Roberto Lauande.

Para evitar complicações e um diagnóstico tardio, o aconselhável é consultar um oftalmologista uma vez por ano. Entretanto, para quem já realiza tratamentos, principalmente em casos de enfermidades progressivas, o correto é ir às consultas em períodos mais curtos, alerta Lauande. “O diagnóstico precoce do glaucoma pode evitar a cegueira, porque esta doença pode ser assintomática, principalmente nas fases iniciais, daí a importância dos exames de rotina.

As pessoas que têm histórico familiar devem realizar acompanhamento semestralmente”.

Lauande cita alguns sinais de alerta que indicam a necessidade de uma consulta.

Foto: J. Durham/MorgueFile

=Manchas no campo de visão: esporadicamente, é normal aparecer manchas ou flashes de luz na visão, porém, se ocorrer com frequência é um indicativo para realizar uma investigação clínica;

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=Sensação de que uma cortina escura está à sua frente, impedindo uma imagem nítida dos objetos no seu campo visual;

Foto: Optix

=Dor súbita nos olhos: a dor, vermelhidão ou lacrimejamento são indícios de inflamação ou olho seco, mas também podem também indicar o glaucoma.

Fonte: Kroton

Zebrah: vinho em lata carbono neutro chega ao mercado

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Lançamento da bebida reforça tendência de latas de alumínio no setor

Bem alinhado às tendências ambientais e práticas de produção e comércio sustentáveis, a marca Zebrah chega ao mercado com um vinho rosé em lata, vegano e carbono neutro. A bebida é produzida na Serra Gaúcha e feita 100% de uvas Pinot Noir, o que dá ao vinho um leve e refrescante aroma de frutas vermelhas e boa acidez.

No formato de 269 ml, o equivalente a duas taças de vinho, a embalagem foi desenvolvida pela Ball Corporation, líder mundial em embalagens sustentáveis de alumínio e uma fortaleza na indústria de vinho em lata, com um laboratório para testes da bebida em Denver, nos EUA.

Ideal para diferentes momentos de consumo, o vinho em lata Zebrah chega para pessoas que confiam que sustentabilidade e praticidade podem somar-se à tradição, expandindo o consumo dessa bebida atemporal para situações que dispensam taças, abridores e maiores cerimônias. Sem regras de como o vinho deve ser consumido, o conceito de Zebrah busca novidade, assim como a expressão que inspirou seu nome. “Deu Zebrah!”: uma escolha surpreendentemente positiva e fora do comum.

“Zebrah é pra quem quer fugir do óbvio pela via da autenticidade. É para quem quer simplificar e manter a qualidade com uma boa dose de confiança. É para quem gosta de reunir pessoas, gargalhar e criar boas memórias.”, afirma Gordon Murphy, fundador da Zebrah.

A marca já chega com o desejo de gerar impacto positivo na sociedade e se mostra atenta à responsabilidade ambiental. Para isso, firmou parceria com o projeto Carbonext, que tem como propósito a proteção e preservação da Floresta Amazônica por meio da geração de créditos de carbono de alta qualidade e de estímulos à bioeconomia.

Nessa parceria, a Carbonext calcula a pegada de carbono de Zebrah, desde a plantação das uvas até o descarte da lata, para entender qual o impacto no meio ambiente de cada unidade produzida e como diminuí-lo. Para as emissões que não conseguir evitar durante o ciclo de vida do produto, a marca compensa com créditos de carbono. Além disso, quem preferir Zebrah faz a opção pelo vinho na embalagem mais amiga do meio ambiente: a latinha de alumínio 100% e infinitamente reciclável.

O mercado de vinho em lata se mostra como uma tendência no segmento de bebidas alcoólicas que veio para ficar. Segundo pesquisa* da Ball, mais da metade (56%) dos entrevistados revela a curiosidade em provar algo diferente como o principal motivo para consumirem o vinho em lata, e 43% destacam que a novidade permite novas ocasiões de consumo.

“Assim como a Zebrah propõe um consumo descomplicado, na latinha os benefícios são diversos: fácil de carregar, gela mais rápido, ideal para qualquer evento e sem desperdício. Inovação, praticidade e conveniência para um público curioso por novidades e super conectado com novas tendências de consumo.”, afirma Hugo Magalhães, diretor de Marketing e Novos Negócios da Ball América do Sul.

O lançamento já está disponível nos sites: Beba Zebrah, Vá de Lata Store e Amazon.

*Pesquisa encomendada pela Ball e conduzida pela Nielsen com 1.000 brasileiros, consumidores de vinhos e outras bebidas alcoólicas, entre 25 e 50 anos de idade. Os participantes responderam a um questionário online em novembro de 2020.

Blueberry traz cores e sabores para o clássico risoto italiano

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Chef Melchior Neto ensina versão colorida de risoto

O risoto é um prato típico da região norte da Itália, na Lombardia, conhecida como a “terra do risoto”. O prato perfeito tem o arroz al dente, porém sempre muito cremoso, e geralmente feito com o arroz arbóreo para garantir a cremosidade.

“O risoto é um clássico que tem lugar especial no meu coração e na minha cozinha. Gosto de variar e fazer novas combinações. Essa versão com blueberry é bonita e sofisticada. A fruta deixa um azedinho na boca, combinando perfeitamente com a carne de porco assada que utilizei nesse preparo”, afirma Neto.

Risoto de Blueberry e Costela de Porco

Ingredientes risoto
3 xícaras (chá) de arroz arbóreo
2 colheres (sopa) de cebola picada
200 ml de vinho tinto
1 litro de caldo de legumes
300g de blueberry (mirtilos)
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
10g de manteiga
50g de parmesão
Sal e pimenta do reino a gosto

Ingredientes costela de porco
1 costela de porco
Sal grosso e chimichurri pra temperar

Modo de preparo

Costela de porco
Tempere a carne com sal grosso e o chimichurri. Coloque em uma assadeira e embrulhe com papel alumínio. Leve para assar em forno pré-aquecido a 250° por 1 hora. Retire o papel alumínio e deixe dourar.

Risoto de blueberry
Bata o blueberry com água no liquidificador e reserve. Em uma panela refogue as cebolas no azeite em fogo baixo, junte o arroz e depois acrescente o vinho, mexendo sempre. Adicione o caldo de legumes aos poucos e deixe evaporar mexendo sem parar. Quando o arroz já estiver ao dente, coloque o creme de blueberry e misture bem. Corrija o tempero com sal e a pimenta do reino e desligue o fogo. Coloque o parmesão e a manteiga misturando até incorporar. Sirva com a costela fatiada.

Fonte: Gema Restaurante – Rua das Paineiras, 378 – Jardim, Santo André– SP – Telefone: 4436-3773

Libbs lança Circuito pelo Coração para incentivar prática de exercícios físicos

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Campanha de incentivo conta com aplicativo que vai contabilizar quilômetros percorridos e converter em doações

Para comemorar o Dia Mundial do Coração e incentivar o retorno e manutenção das atividades físicas, que estão entre as principais aliadas no combate às doenças cardíacas, a Libbs Farmacêutica lança hoje o Circuito pelo Coração, uma campanha que vai converter a distância percorrida a pé ou de bicicleta pelos participantes cadastrados em doações para quatro instituições sem fins lucrativos.

Para isso, a empresa criou um aplicativo de nome homônimo ao da campanha (Circuito pelo Coração) no qual o participante se cadastra e para cada quilômetro percorrido usando o App a Libbs faz uma doação de R$ 1,00. A campanha ocorre até 5 de outubro.

Como participar?

Para participar do Circuito pelo Coração basta fazer download do aplicativo da campanha, disponível nas principais lojas, fazer um cadastro simples e começar a usar. No programa é possível escolher o ambiente em que vai ocorrer a atividade (interno ou externo) e o tipo de atividade (caminhada, corrida ou pedalada).

O brasileiro e o coração

Hoje, quase 40% dos brasileiros falecidos antes dos 70 anos morre por doenças do coração¹. Somente este ano, de acordo com Cardiômetro da Sociedade Brasileira de Cardiologia foram quase 300 mil pessoas² (dados do cardiômetro), o que faz das doenças cardíacas a principal causa de morte no País.

“Nesse sentido é de grande importância incentivar nos pacientes a adoção e manutenção de uma rotina de atividades físicas”, salienta o cardiologista Jairo Lins Borges, pesquisador e professor da disciplina da Cardiologia da Unifesp e consultor científico da Libbs Farmacêutica.

De acordo com o médico, as atividades físicas regulares são um dos pilares para a manutenção da saúde cardíaca. “Juntamente com uma alimentação balanceada, boas noites de sono e evitar o uso de cigarro e consumo de álcool”, completa o especialista.

Para o especialista, a pandemia do novo coronavírus aumentou o nível de sedentarismo (dados) na medida em que a necessidade do isolamento social afastou as pessoas das academias e rotinas de exercícios. Com o avanço da vacinação o médico ressalta a necessidade de se retomar as práticas, sobretudo os pacientes que já possuem histórico cardíaco. “As atividades físicas auxiliam no controle da hipertensão, diabetes e colesterol elevado, principais comorbidades que afetam o coração. Portanto, elas devem fazer parte do tratamento desses pacientes”, defende.

Urban Decay lança paleta de sombras U Got The Look em parceria com o The Prince Estate

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Cruelty-free e 100% vegana, a novidade com 10 cores é inspirada no músico Prince e sua paixão por maquiagem

A marca californiana e cruelty-free Urban Decay em parceria com o The Prince Estate lança paleta de sombras vegana e de edição limitada: U Got The Look. A novidade é inspirada no músico Prince, desde suas canções e senso de moda icônico até sua coleção pessoal de maquiagem e rotinas de beleza, trazendo uma gama de tonalidades superpigmentadas, possibilitando as mais diversas criações de looks, assim como o alcance vocal de Prince.

U Got The Look possui 10 cores exclusivas que vão do bege perolado e sunset-gold metálico ao azul arroxeado e preto cintilante. Com cinco acabamentos diferentes, aveludado, matte, cintilante, metálico e micro-perolado, sua fórmula “wet or dry” conta com a exclusiva tecnologia Urban Decay de infusão de pigmentos, garantindo cores mais intensas, maciez e duração, e menos sujeira. A paleta foi inspirada nas duas das cores mais usadas por Prince, preto e dourado, e traz uma ilustração exclusiva do olho de Prince e um impressionante design 3D cortado à laser.

Wende Zomnir, fundadora da marca Urban Decay e fã do Prince afirma que homenagear o músico faz sentido por muitos motivos diferentes: “Não poderíamos imitar alguém tão lendário como Prince, e compará-lo a uma paleta, diminuiria o que ele representa. É fácil dizer por que essa coleção faz sentido superficialmente – sua aparência de maquiagem e nosso amor compartilhado pelo roxo – mas fizemos o nosso melhor para refletir sua energia em um nível mais profundo. Acreditamos que seu ethos de não pedir permissão para ser quem era e assumir de forma tão ousada está alinhado com nossos valores de quebrar os padrões e defender todas as formas de beleza”.

As cores da paleta são: Sexy Dancer (marfim matte), Crystal Ball (marfim dourado cintilante combinado com marfim microperolado), Endorphinmachine (dourado metálico enriquecido), Gett Off (laranja-bronze metálico enriquecido), Love 2 The 9’s (moca quente matte), Shockadelica (bronze avermelhado matte), Groovy Potential (ultravioleta intenso mate combinado com dourado microperolado), The Artist (roxo-índigo cintilante combinado com dourado, prata e magenta microperolado), Bold Generation (preto mate combinado com prata microperolado) e So Dark (preto metálico enriquecido).

A paleta de sombras de edição limitada U Got The Look da marca Urban Decay em parceria com o The Prince Estate está disponível com exclusividade no e-commerce da marca com preço sugerido de R$ 299,00. Ela é cruelty free e de fácil aplicação.

Semana da Beleza C&A celebra lançamento do 150° espaço dedicado a produtos da categoria

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Promoção é válida para lojas físicas, app e e-commerce

Com o sucesso dos espaços de beleza da C&A, a marca acaba de anunciar o lançamento do 150° quiosque dedicado a cosméticos, com intenção de inaugurar o 200° espaço até o final do ano. Para celebrar mais essa conquista, a varejista de moda lança a Semana da Beleza, com promoção de 15% off em produtos da categoria.

A campanha é válida até domingo, dia 3 de outubro, e contempla um mix completo de perfumes, maquiagens, corpo e banho, cuidados com a pele, acessórios e bem-estar das mais variadas marcas.

Com Boca Rosa Beauty, Payot, Bruna Tavares, Mari Maria Makeup, Vult, Carolina Herrera, Lancôme, Paco Rabanne, Foreo e outras, os espaços de beleza C&A possuem um portfólio vasto de produtos de diferentes segmentos, além de garantir a venda de itens das maiores tendências de beleza e bem-estar tanto para o público feminino quanto masculino.

Os produtos que compõem a Semana da Beleza estão disponíveis no e-commerce e aplicativo da marca, bem como nas lojas físicas da rede.

Informações: C&A Brasil