O Dia das Crianças no Brasil é comemorado hoje, 12 de outubro, e carrega a tradição dos pais e/ou cuidadores programarem um dia cheio de diversão e comidinhas especiais. Afinal, cozinhar é uma demonstração de afeto, carinho e amor por aqueles que enchem a vida de alegria e orgulho.

Convidar as crianças para ajudarem no preparo de um prato também pode ser ótima ideia de comemoração, além de reforçar os laços em família e apresentar as maravilhas da culinária. Pensando nisso, a Marilan separou a saborosa receita de torta de chocolate com os famosos cookies da marca, sucesso entre os pequenos.

Confira o modo de preparo e divirtam-se:

Torta de Chocolate com Cookies Marilan

Ingredientes
2 pacotes de Cookie Marilan (160g);
5 colheres (sopa) de água filtrada;
1 envelope de gelatina sem sabor e incolor;
2 latas de creme de leite sem soro;
5 colheres (sopa) de cacau em pó;
1 e meia xícara (chá) de açúcar;
1 colher (chá) de essência de baunilha;
Cobertura de chocolate, a gosto;

Modo de preparo
Forre o fundo de uma fôrma de aro removível (20 cm de diâmetro) e espalhe os biscoitos inteiros no fundo da fôrma. Dissolva a gelatina conforme instruções da embalagem. Em uma tigela, coloque o creme de leite, o cacau em pó, o açúcar, a essência de baunilha e a gelatina dissolvida e misture com ajuda de um batedor de arame. Despeje a mistura sobre a camada de biscoito e deixe na geladeira por três horas ou até endurecer. Desenforme a torta, decore com cobertura de chocolate, os Cookies Marilan e sirva em seguida.

Dica: forre a parte de fora da forma com papel filme para evitar que o líquido derrame.
Rendimento: 4 a 5 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos

Fonte: Marilan