A Verde Campo, empresa de lácteos saudáveis da Coca-Cola Company, separou uma receita saborosa de cuscuz. O prato vem acompanhado de manteiga, queijo e é super fácil de fazer no seu dia a dia.

Veja abaixo como preparar esta receita:

Cuscuz de Cumbuca

Ingredientes:
4 colheres sopa de farinha flocada de milho para cuscuz
1/2 colher café de gengibre em pó
1/2 colher café de cúrcuma em pó Pimenta preta moída a gosto
Sal rosa a gosto
7 colher sopa de leite de coco
Queijo mussarela Lacfree
Manteiga Lacfree

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a farinha de cuscuz com os temperos. Adicione o leite de coco e hidrate. Deixe descansar por 5 minutos. Unte uma cumbuca e faça uma camada de queijo, depois uma camada de cuscuz, outra de queijo e finalize com cuscuz. Tampe com um pratinho de xícara e leve ao micro-ondas por 1 minuto e 10 segundos. Desenforme e sirva.

Fonte: Verde Campo