Restaurante 12 Burger and Beer volta a receber clientes em seu salão

Com reabertura já é possível degustar os hambúrgueres, a coxinha de rabada e o sofisticado bolovo, criados pela casa

Carro-chefe do restaurante 12 Burger and Beer, o The Jack (Burger, queijo Monterey Jack apimentado e empanado, cebola roxa, bacon e maionese), abre o cardápio cheio de receitas sofisticadas e equilibradas. Entre os pratos são servidos fartos hambúrgueres artesanais, que foram sendo criados e aperfeiçoados ao longo de 11 anos de existência da casa.

Além de entradas como a coxinha de rabada servidas com molho de agrião, porções de batatas fritas rústica com alho e alecrim, e uma sofisticada versão do bolovo de boteco, a casa serve pratos executivos de quarta a sexta-feira na hora do almoço.

Todos os pratos podem ser acompanhados pelas cervejas da casa: o chope Pilsen e as cervejas IPA nas versões tradicional e com notas de Maracujá, sucesso em dias quentes para quem gosta de uma cerveja mais amarga. A 12 Burger também oferece as tradicionais geladas do mercado e para aqueles que preferem uma bebida diferente, a pedida é o drinque Cranberry Vodka, feito com suco de cranberry, limão siciliano, laranja e vodca, além dos tradicionais Aperol Spritz e Negroni.

Para quem quer desfrutar de um happy hour entre amigos, a casa também oferece petiscos: além do bolovo e da coxinha de rabada, vale experimentar o croquete de tapioca, bem como, os novos croquetes de mandioca frita cremosa, que acompanha geleia de pimenta, e os minipastéis de carne e queijo.

No quesito sobremesas, o 12 Burger and Beer tem três opções no cardápio: Mousse de Chocolate com Crocante de Macadâmia, o Pudim da Vovó (pudim de pão com creme inglês, sorvete de baunilha, açúcar, canela e laranja), que possui um toque caseiro, mas criativo, e o tradicional brigadeiro que, juntamente com uma xícara de café, podem fechar todas as refeições.

Funcionando há 11 anos em uma aconchegante, descontraída, despojada e bem decorada casa localizada entre os bairros de Pinheiros e Vila Madalena, o restaurante 12 Burger and Beer recebe famílias e grupos de amigos para comer, de quarta-feira a domingo para o almoço, happy hour e jantar. Com música ao vivo (MPB e pop rock) nas noites de sábado.

“A casa já é uma tradição paulistana para os amantes de hambúrguer. Procuramos oferecer boa comida, ambiente agradável e acolhedor para toda a família. E quando falamos família, estamos levando o assunto à sério. A casa também é dog friendly e recebe os peludos com o mesmo carinho, que recebe seus donos. Também temos um espaço bike friendly”, orgulha-se Giovanni Avilla, sócio do 12 Burger and Beer, que toca a casa junto com a sócia Vera Campos.

12 Burger and Beer – Rua Simão Álvares, 1018 – Pinheiros – São Paulo. Horário de atendimento: quarta e quinta-feira, das 12h às 21h, sexta-feira e sábado, das 12h às 23h; aos domingos, das 12h às 22h. Delivery: iFood e Rappi

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