“Música e Gastronomia” é tema da 28ª edição da São Paulo Restaurant Week

Festival ocorre durante todo o mês de abril e conta com cinco categorias de menu

A Restaurant Week, um dos festivais gastronômicos mais esperados da América Latina, retorna a São Paulo para a sua 28ª edição, explorando o tema Música e Gastronomia. As mais de 130 casas participantes, espalhadas pela região metropolitana do estado, trazem menus a preços especiais de 31 de março a 30 de abril.

O festival deste ano busca exaltar a tradicional relação entre música e comida, desde a criação do prato até a hora de servi-lo. Muitos dos restaurantes terão a oportunidade de trazer à mesa menus especiais criados a partir de referências musicais e artistas conhecidos, como Carmen Miranda, João Bosco, Aldir Blanc, Caetano Veloso, entre outros grandes nomes da música, compondo um menu atrativo e cheio de emoção. A liberdade de aproveitar o momento propício para revelar novos talentos musicais, é outro destaque do evento.

A Restaurant Week, que tem o propósito de movimentar e aquecer o mercado gastronômico, busca unir duas vertentes muito afetadas recentemente. “Além da visão gastronômica, é também uma forma de trazermos a atenção para os profissionais da indústria musical, que foram impactados durante o período de isolamento, já que perderam grande parte ou toda sua renda e ficaram desassistidos de incentivos e apoios,” explica Fernando Reis, CEO do festival no Brasil.

Nesta edição há marcas importantes que engrandecem ainda mais o festival trazendo novas ações, como a Flash Benefícios e a Mellita. A Flash, HR Tech de benefícios flexíveis, apresenta o festival e abre o evento com uma semana exclusiva, a Semana Flash, que ocorre entre 31 de março a 7 de abril. Durante este período, somente os colaboradores que possuem Flash poderão realizar reservas nos restaurantes participantes e usufruir dos menus e preços especiais. O pagamento só poderá ser feito com o cartão rosa da Flash.

Além disso, durante toda a duração do evento, 11 restaurantes terão uma sobremesa exclusiva para a Flash, levando a cor rosa como protagonista. Entre as opções estão Dimi Restaurante, Ladrillo Parrilla, Marinna Gastronomia, Medí, Oroq Meat House, Pimenta Brasserie, Quadrado e Vila Japaí, entre outros.

Segundo Rafael Maia, CRO da Flash, essa é uma oportunidade importante de se conectar com um dos públicos mais impactados, aquele que anseia por liberdade de consumo e que busca viver uma experiência mais positiva com os seus benefícios. “A Flash visa permitir que os colaboradores se sintam livres para usufruir e consumir de acordo com as suas necessidades. Se unir com a Restaurant Week é possibilitar uma experiência nunca antes experimentada, pois une preços, menus exclusivos e uma semana especial para quem tem Flash, além de unificar a liberdade de quem tem o nosso cartão com a escolha em muitos restaurantes qualificados”, concluiu.

A Melitta, também patrocinadora do festival, presenteia os consumidores da Restaurant Week, em 50 casas selecionadas, com uma de suas cápsulas biodegradáveis. “Para nós é uma grande oportunidade participar da São Paulo Restaurant Week e atrelar a experiência às cápsulas biodegradáveis e compostáveis, gerando experimentação e aproximando a marca do consumidor. Queremos que todos apreciem um café espresso cremoso e fresquinho para sentir mais a vida”, diz Rosiane Wang, gerente de Marketing da Melitta.

O festival contempla cinco categorias de experiência, com preços a partir de R$ 39,90. Nas opções Tradicional, Plus, Premium e Diamond estão inclusos entrada, prato principal e sobremesa. Já a categoria Burger Gourmet, traz o hambúrguer e acompanhamento, com um valor único.

“Procuramos fazer da experiência Restaurant Week sempre mais completa para o consumidor e desta forma, construir pontes e elos com os restaurantes. Agregar a experiência aos sentimentos, a estética, ao repertório, a linguagem e expressão que a quarta arte pode nos proporcionar, é também uma oportunidade para construir experiências mais prazerosas para o público,” finaliza Reis.

A Restaurant Week é também um agente de transformação social. A cada menu vendido, será estimulada a doação de 1 real para o Projeto Cozinha Escola Solidária, primeira escola de profissionalização para pessoas em situação de rua da capital paulista, iniciativa do Movimento Estadual da População em Situação de Rua em conjunto com a Biblioteca e Centro de Pesquisa América do Sul, Países Árabes, África (Bibli-Aspa). Saiba mais: @movimentoestadualdapopderua.

Confira abaixo a lista de participantes:

Casas Estreantes:

Bom Beef Burger, Bucatini, Casa Dom Bernardo, Comedoria Sanjuli, Cozinha do Fred, Empório do Tuga, Empório Manuel, Food Street Augusta, Fulô Cozinha Regional, Guará, H2 Club, La Pergoletta, Macondo Raízes Colombianas, Malibu Park, O Celeiro da Carne, Padoca do Jaca, Santa Fé A Costela, Santa Fé Grelhados, Snack Point, Solar da República, Tea Connection, Thaitai Brasil, Vila Japaí, Virô Bistrô, Luz, Câmera, Brasa!,Luz, Câmera, Burger!

Restaurantes Participantes:

Sorbet di Frutti Rosso do Aguzzo
Ceviche Mediterrâneo do La Piadina
Me Gusta do Marakuthai
Insalata di Mozzarella di Bufula do Vicoboim

Aguzzo Cucina Italiana, Amazônia, Amí Bistro, Atipico, Banana Café, Banana Verde, Barão da Brasa, Bistrô Faria Lima, Bologna, Café Journal, Calle 54, Cão Veio, Chez Vous, De La Paix, Dibaco, Dimi Restaurante, Dona Canô, Dona Carmela, Duas Terezas, Forneria JK, Graça di Napoli, Jacarandá, Kiichi, Kofi & Co, Kurâ Izakaya, L’Amitié, L’Entrecôte de Paris, La Braciera, La Paella Express, La Parrilla,La Piadina Cucina Italiana, Ladrillo Parrilla, Mamaggiore Bistrô Bar, Mamaggiore Cucina Italiana, Mangai, Marakuthai, Marinna Gastronomia Mediterrânea, Medí Kitchen + Bar, Miss Saigon, Mitad del Mundo,Mondo Pane Ristorante, Nau Frutos do Mar, Olive Garden, Oroq Meat House, Paellas Pepe, Papagallo, Pasta Nostra, Philippe Restaurante, Pier Trattoria, Pimenta Brasserie, Pina, Pipes Gastropub, Portucho, Prime Beef, Quadrado Restaurante, Quattrino, Raízes Nordestinas, Rendez-Vous, Ristô Street Food, Rubaiyat, Saint Germain, Spaghetti Notte, Sterna Café, Tea Connection, Tahin, TasteIT Food&Lounge, Taverna Medieval, Temakeria e Cia, Torero Valese, Uru Mar Y Parrilla, Varanda Grill, Via Castelli, Viareggio, Vicoboim, Zain e Farabbud.

Burger Goumert:

The Incredible Green do Koburger
O combo Stairway to Heaven

Bom Beef Burger, Bruttus Burger, BurgUp!, Burger Happens, Food Street Augusta, Koburger Hamburgueria, Luz, Câmera, Burger!, Mr. Mills, NaChapa 552, Pipes Gastropub, Snack Point, Taverna Medieval, Vinil Burger.

Confira todos os restaurantes participantes e menus desta edição clicando aqui.

Opções de Menu:
Entrada + Prato Principal + Sobremesa
Tradicional: Almoço R$ 49,90 e Jantar R$ 64,90
Plus: Almoço R$ 59,90 e Jantar R$ 74,90
Premium: Almoço R$ 79,00 e Jantar 109,00
Diamond: Almoço R$ 99,00 e Jantar 139,00
Burger Gourmet: R$ 39,90 (valor único)

28ª São Paulo Restaurant Week
Data: de 31 de março a 30 de abril
Instagram: @restaurantweekbrasil
Site: Restaurant Week

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