Confira restaurantes em São Paulo para comemorar o Dia dos Namorados

Bistrot de Paris celebra a data com menu especial

Para celebrar o dia mais romântico do ano, o chef Alain Poletto do Bistrot de Paris preparou um menu degustação de 5 tempos com o melhor da gastronomia de bistrot. “É a primeira vez que fazemos uma opção de menu degustação para celebrar uma data. Escolhemos sugestões clássicas de um verdadeiro bistrot parisiense para tornar a noite ainda mais romântica!” revela o chef. Os pratos também podem ser servidos com uma harmonização de vinhos especialmente planejada para a data. Esse cardápio estará disponível no jantar de domingo (12 de junho) somente com reservas e pagamento adiantado (Valor do menu: R$ 390 | Valor da harmonização: R$ 298)

Quenelle de robalo, molho bisque, cerefólio

Confira a seguir o cardápio completo com os pratos e seus vinhos:
Classico Pâté en coûte, picles e chutney de manga
Harmonização: Blanc de Blanc Comte d ‘Ormont – Loire
Carpaccio de viera defumada, romã e beldroega
Harmonização: Mâcon Villages – Joseph Drouhin – Bourgogne
Quenelle de robalo, molho bisque, cerefólio
Harmonização: Côtes de Provence AOC – Miraval – Provence
Filé mignon Wellington, porcini, aspargos e alcachofra, demie Glace e redução de vinho de Porto
Harmonização: Beaujolais Villages – Joseph Drouhin – Bourgogne
As tradicionais profiteroles ao chocolate
Harmonização: Vinho do Porto Graham’s Fine Tawny

Bistrot de Paris: Rua Augusta, 2542 – Jardim Paulista | Tel.: 11.3063-1675

Empório Manuel prepara menu elegante para festejar a data

Crevettes poêlé, sauce champagne er caviar

Para uma data tão especial e romântica, como o Dia dos Namorados, nada melhor do que saborear uma refeição elegante e memorável com a pessoa amada. Por isso, o Empório Manuel, localizado na região do Itaim, preparou um menu especial intitulado “Ele e Ela”. O menu fechado inclui entrada, prato principal, sobremesa e drink por um valor de R$ 248 por pessoa.

Na entrada, o cliente poderá escolher entre um delicioso Raviole de veau aux champignons et fondue de parmesan (Raviole de vitelo com champignons e fondue de parmesão) ou um clássico Petiti risotto au citron avec noix de Saint Jacques poêlée et émulsion à la truffe (Pequeno risotto de limão com vieiras e emulsão de trufas).

Já no prato principal, as opções são o entre o Crevettes poêlé, sauce champagne er caviar (camarões assados ao molho de champagne e caviar) e o Carré d’agneau en croüte d’ erbe fraiches dans son jus avec pommes Alilgot (Carrê de cordeiro em crosta de ervas frescas ao próprio molho aligot). Para a sobremesa, será oferecido um adocicado Fraises flambées au Grand Marnier, glace à la vanille (Morangos flambados com Grand Marnier e sorvete de baunilha) ou Souflé au chocolat, glace vanille (Souflê de chocolate com sorvete de baunilha).

O Empório Manuel é uma daquelas casas que o cliente pode aproveitar o dia inteiro. Idealizado por três mulheres empreendedoras que amam a gastronomia – Maria Claudia Calcagniti, Paula Ramos e Daniela Ramos – a marca é uma combinação de empório com bistrô francês, com um menu que abrange café da manhã, café da tarde, almoço e jantar. Logo na entrada, o empório com uma parede cheia de gavetinhas com cereais, frutas secas, grãos e outros produtos típicos de uma mercearia.

Do lado direito, o bar com uma vitrine cheia de guloseimas feitas pela sócia e chef padeira Paula Ramos. Mais em frente, o bistrô em um ambiente bem típico e aconchegante, servindo desde croque monsier e croissants até pratos mais elaborados como polvo à provençal e steak tartare. A casa ainda conta com uma área externa, ideal para os dias mais amenos.

Empório Manuel: Rua Manoel Guedes, 426 | 11.3073.1679/ (11) 9308.74396 (WhatsApp)

Gnocchi será o prato principal da data mais romântica do ano no Maremonti Trattoria & Pizza

Com o dia mais romântico e “cor de rosa” do ano se aproximando, muitos casais já estão se programando para encontrar um bom lugar onde possam desfrutar uma agradável e deliciosa refeição juntos. E, neste Dia dos Namorados, 12 de junho, o Maremonti Trattoria & Pizza decidiu destacar um de seus pratos mais pedidos e requisitados: o Gnocchi Maremonti (gnocchi de batata recheado com queijo brie e gratinado ao forno), harmonizado com o vinho tinto Rosso Maremonti.

Para complementar tal iguaria, o restaurante recomenda o apetitoso Calamaretti con Verdure Croccanti (Lula empanada com legumes crocantes – R$ 62) como entrada . Já para a sobremesa, nada melhor do que o clássico Tiramisú do Maremonti (Torta italiana de mascarpone e café – R$ 32).

Maremonti Trattoria & Pizza – Endereços
Alphaville: Alameda Rio Negro, 111, Piso 1, Iguatemi Alphaville | Tel.: (11) 4688-1160
Campo Belo: Rua Princesa Isabel, 953, Brooklin | Tel.: (11) 5093-6040
Vila Olimpia: Rua Elvira Ferraz, 250, Vila Olímpia. Tel.: (11) 3842-3449.

Na Mercearia do Conde, a comemoração será de sexta a domingo, com menu especial

O Dia dos Namorados está chegando e, para comemorar essa data de forma memorável, nada melhor do experimentar pratos diferentes, únicos e saborosos com a pessoa amada. Por isso, a restauratrice Maddalena Stasi preparou um menu muito especial na sua Mercearia do Conde que estará disponível de sexta a domingo no almoço e no jantar (10, 11 e 12 de junho). Além disso, o menu tradicional da casa também estará disponível nesse período.

Carrê de cordeiro com molho aromático de vinho, gratin de batatas e alcachofras e vagens à provençal (Foto: Romulo Fialdini)

Para começar o menu especial, a sugestão são os exóticos rolinhos de pato com molho de tamarindo (R$ 54). As opções de pratos principais atendem a todos os estilos. Para aqueles que gostam de um prato robusto, indicamos o Carrê de cordeiro com molho aromático de vinho, gratin de batatas e alcachofras e vagens à provençal (R$ 125). Para uma opção mais leve, a pedida é o Atum selado com molho agridoce de laranja, mousseline de raízes com hortelã e fios de legumes (R$ 98) e para os vegetarianos preparamos uma massa artesanal e cheia de sabor: as trouxinhas de chèvre com salteado de shiitake e aspargos (R$ 86). Para finalizar em grande estilo a surpreendente e equilibrada Torta Ganache de chocolate belga Callebaut e caramelo com flor de sal (R$ 38).

Mercearia do Conde – R. Joaquim Antunes, 217, Jardim Paulistano | Tel.: (11) 3081-7204

Cake Designer Mariana Junqueira apresenta presente especial

Corações e declarações de amor: o dia mais romântico do ano está chegando! Para celebrar o Dia dos Namorados, a empresária e cake designer Mariana Junqueira preparou um presente lindo e cheio de sabor: uma caixa com rosas vermelhas com uma gavetinha surpresa com 25 bombons e trufas sortidas (R$ 658,80). “Me inspirei em um clássico do Dia dos Namorados – flores e chocolates – para criar essa caixa especial que combina um arranjo floral clássico com doces decorados em cores douradas e vermelhas que ficam “escondidos” em uma gavetinha surpresa para agradar todos os casais”, afirma Mariana.

Conhecida por sua criatividade e por surpreender seus clientes com produtos que fogem do normal, Mariana Junqueira é uma das mais requisitadas confeiteiras da cidade, principalmente por empresas de luxo e a alta sociedade paulistana. Sua loja tem uma decoração inspirada nas boutiques parisienses e se tornou um dos endereços mais disputados para um delicioso café da tarde. “Nossa loja é um sucesso! Oferecemos fatias de bolos fresquinhos, nosso cappuccino com borda de brigadeiro, além dos nossos famosos docinhos” conta Mariana.

Em sua linha de encomendas, a marca possui as opções de Naked Cake, Bolo na Taça, Bolo decorado com docinhos, Mini Cake, Lettercake ou Numbercake, Bolo de Cenoura, Bolo de Churros, entre outros. Além disso, Mariana Junqueira ainda desenvolve presentes corporativos com doces decorados especialmente para empresas. Entre seus clientes estão marcas como Van Cleef Arpels, Cartier, Tory Burch, Banco Alfa, Louis Vuitton, Tiffany & Co., Apsen Farmacêutica, Sansung, Paula Torres Brand, Artefacto, Alexandre Birman, entre outros.

Mariana Junqueira: R. João Lourenço, 127 – Vila Nova Conceição | Tel. (11) 3044-6274 / Cel. (11) 94590-8310

Restaurantes Piselli terá taça de espumante como cortesia de boas-vindas

Flores, corações, declarações de amor e jantares memoráveis. O dia mais romântico do ano está se aproximando e, para comemorar esta data tão importante para os apaixonados, o restauranteur Juscelino Pereira selecionou um menu especial para servir em todas as unidades do Piselli. No Piselli Jardins e Piselli Sud, o menu completo inclui entrada, prato principal e sobremesa por um valor de R$ 325 por pessoa. Já no Piselli Boa Vista, no centro de São Paulo, é possível desfrutar os melhores pratos da casa em um menu fechado por R$280 por pessoa que contempla entrada, prato principal e sobremesa. Os apaixonados ainda ganham uma taça de espumante cortesia de boas-vindas.

No Piselli Jardins e Piselli Sud, será servido o mesmo cardápio. Logo de entrada, os clientes podem escolher entre o saboroso Carpaccio di Pesce (Lâminas de peixe branco curado na casa, erva doce e ovas frescas. – R$ 53) ou um Creme Piselli con Gamberi (Creme de ervilhas com camarões. – R$72). Já no prato principal, o casal pode saborear o clássico Milano al Sud (Riso de açafrão de Milão acompanhado do famoso camarão negro do Piselli – R$ 168), o Linguini ai Frutti di Mare (Camarões, lulas, vôngoles e molho de tomate fresco – R$ 141) ou o delicioso Saltimbocca alla Romana (Escalopes de filé mignon grelhado com presunto de Parma, molho demi glace, e nhoque na manteiga e sálvia – R$ 102). Para fechar com chave de ouro, o restaurante oferece um excelente cardápio de sobremesas, como o Meringa ai Frutti di Bosco (Suspiros, sorvete e caldas de frutas vermelhas. – R$ 43) e o Spumone di Cioccolato (Mousse envolto em crosta de chocolate belga harmonizado com laranja Bahia Confitada e calda com um toque de açafrão – R$ 44).

Já no Piselli Boa Vista, o menu começa com as entradas Bresaola Fresca della Casa (carpaccio curado na casa, pesto genovês e lascas de queijo Grana Padano), Fico Ripieno e Avvolto Nel Prosciutto con Insalata (figo recheado de gorgonzola envolto em presunto de Parma assado ao forno) ou Crema Piselli com Gamberi (creme de ervilhas com camarões). Como prato principal, opções como Ravioli di Brie e Pera al Tartufo (ravioles de queijo brie e pera com molho de manteiga e mel trufado) ou Pappardelle al Ragu di Ossobuco (massa fresca com ragu de ossobuco, legumes e raspas de limão siciliano), Risotto Piselli (clássico risoto de ervilhas com grana padano e gorgonzola), Pesce del Chef (peixe fresco grelhado regado com molho bisque e prosecco com purê de batata roxa perfumado com gengibre) ou Saltimboca Alla Romana (escalopes de filé mignon grelhado com presunto de Parma, molho demi glacê e nhoque na manteiga e sálvia). Para sobremesa, cliente escolhe entre Meringa ai Frutti di Bosco (suspiros, sorvete e calda de frutas vermelhas), Spumone di Cioccolato (mousse envolto em crosta de chocolate belga harmonizado com laranja Bahia confitada e calda com toque de açafrão) ou Tiramissu Piselli.

Piselli Jardins: Rua Padre João Manuel, 1253 – Cerqueira César | Tel.: (11) 3081-6043
Piselli Sud: Shopping Iguatemi – Térreo. Av. Brig. Faria Lima, 2232 – Jardim Paulistano | Tel.: (11) 3031-5404
Piselli Boa Vista: R. Boa Vista, 51 – 12 andar | Tel.: (11) 3180-3760

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s