Arquivo mensal: agosto 2022

Monte Sua Pizza: Domino’s e Kwai lançam competição para premiar as 3 melhores receitas

Campanha ‘Domino’s a la Kwai’, criada pela CP+B, vai premiar com pizzas grátis por um ano as melhores receitas criadas pelos usuários da plataforma

A Domino’s Pizza em parceria com o Kwai, app de criação e compartilhamento de vídeos curtos, acaba de lançar a campanha ‘Domino’s a la Kwai’, desenvolvida pela agência CP+B, em busca da melhor receita de pizza criada pelos usuários da plataforma. Desde o dia 24 de agosto, os participantes podem criar uma receita de pizza caseira e postar um vídeo mostrando a preparação e o resultado final no aplicativo usando a tag #DOMINOSALAKWAI.

A segunda etapa, que ocorre no início de setembro, vai reunir as 10 melhores e mais criativas receitas, que serão selecionadas por jurados da Domino’s, do Kwai e da CP+B. Na segunda fase, os finalistas passarão por um novo desafio: produzir receitas inéditas utilizando somente os ingredientes especiais e exclusivos da Domino’s Pizza, cuja massa é artesanal, aberta à mão e com 48 horas de fermentação. A escolha dos três ganhadores será realizada por votação popular pelos usuários da plataforma.

Os criadores donos das três pizzas eleitas pelo público do Kwai serão divulgados a partir do dia 18 de setembro e ganharão um ano de pizza grátis. E após o resultado final com a escolha dos ganhadores, qualquer cliente da Domino’s também poderá pedir as pizzas vencedoras nos restaurantes pelo sistema de ‘Monte Sua Pizza’ combinando os ingredientes.

“Pizza tem tudo a ver com entretenimento e diversão, por isso, uma parceria como essa faz bastante sentido. Além do mais, provocamos o amante de pizza a se arriscar como pizzaiolo, concorrendo à chance de integrar nosso cardápio temporariamente. Na Domino’s, o consumidor pode montar a pizza do jeito que ele quiser”, afirma a gerente de Marketing da Domino’s, Natalia Lucki.

“O Kwai sempre incentivou e apoiou as produções amadoras e os criadores de conteúdo que estão em busca de um espaço para divulgar suas produções originais. Com a campanha ‘Dominos’s a la Kwai’ isso não será diferente, queremos descobrir e empoderar nossos usuários e suas receitas autênticas”, afirma Claudine Bayma, diretora de marketing e branding do Kwai no Brasil.

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“O brasileiro é especialista em criar sabores originais. Para essa ação, nosso objetivo é levar a cultura pop das redes sociais para uma interação na vida real, premiando as ideias mais criativas”, comenta Luciana Cardoso, diretora executiva de criação na CP+B.

Por que voltar a estudar depois dos 40 anos?

De acordo com Renato Alves, palestrante e pesquisador, a idade pode ser, até mesmo, uma vantagem em relação aos estudantes mais jovens.

Voltar a estudar após os 40 anos causa insegurança em muitas pessoas que, mesmo tendo vontade de finalizar os estudos, se rendem aos preconceitos gerados quando alguém mais velho está em sala de aula.

De acordo com Renato Alves, escritor, pesquisador, palestrante internacional e o primeiro a receber o título de Melhor Memória do Brasil, são diversos os motivos que fazem com que alguém decida abandonar a escola. “Muitos brasileiros, especialmente mulheres, tiveram que parar de estudar muito cedo. Seja devido ao trabalho, para ajudar em casa, ou constituíram uma família muito cedo e não sobrou tempo para os estudos em detrimento das novas responsabilidades”, lamenta.

Diversos questionamentos passam na cabeça dessas pessoas ao decidir se irão ou não voltar aos estudos. “Será que consigo manter atenção numa aula? Será que consigo memorizar as matérias? Será que na hora da prova não vou passar vergonha? E se disserem que estou velho demais para estudar? Deixe esses questionamentos de lado e saiba que nem sempre as coisas acontecem da forma como gostaríamos”, aconselha o escritor. 

Para Alves, a maturidade que as pessoas têm aos 40 pode ser um trunfo no ambiente estudantil. “Imagine que uma pessoa de 45 anos resolveu entrar na faculdade. No primeiro dia de aula, um garoto de 17 anos senta ao seu lado. O professor entra na sala e começa a explicar sobre a matéria. Quem terá mais consciência, segurança e conexão com o professor para valorizar aquele conhecimento que está sendo passado na aula? Eu posso afirmar com toda certeza que será o adulto de 45, que já venceu a fase da timidez e terá mais iniciativa na hora de perguntar e interagir com o professor, valorizando seu tempo e dinheiro”, pontua.

Segundo o palestrante, muitos jovens sentem dificuldades nos estudos e na compreensão das matérias simplesmente porque tem medo de se comunicar. “Eu, por exemplo, aos 17 anos era muito fechado, falava pouco e, por conta disso, acabei perdendo ótimas oportunidades de aprender sobre outros assuntos simplesmente pela falta de iniciativa. Hoje em dia, eu sou outra pessoa, graças à experiência que eu ganhei com a idade”, relata.

Outra preocupação de quem volta a estudar após os 40 anos é com as condições do cérebro e da memória que julgam estar fraca devido à baixa capacidade de memorização das inúmeras matérias, textos, gráficos, números, etc. Entretanto, existem diversos exemplos de pessoas mais velhas que deram início a sua jornada acadêmica com uma idade mais avançada iniciando um curso superior, uma pós-graduação, aprendendo um novo idioma e até mesmo programação. Além de conseguirem um novo diploma e a oportunidade de uma melhor colocação no mercado, voltar a estudar nos faz experimentar a longevidade com lucidez. “A maturidade de alguém que passou por tantas provas da vida proporciona mais condições de levar os estudos a sério e aprender. Só existe vantagem para quem volta a estudar após os 40 anos.”, declara.

Renato acredita que sim, a idade traz suas adversidades. Mas a memória pode ser fortalecida com exercícios realizados diariamente. “Se você acredita que não consegue memorizar as matérias ou que não tem capacidade de entender as aulas, siga porque o potencial existe, só é preciso fazer com que ele aflore. Quando você começar a exercitar a sua memória com a leitura e os estudos, vai perceber que ela irá se fortalecer gradualmente, que você vai conseguir acompanhar rapidamente o ritmo dos estudos e conseguirá memorizar com muito mais facilidade”, finaliza.

Sobre Renato Alves

O professor Renato Alves foi o primeiro brasileiro a receber, por meio de homologação oficial, o título de Melhor Memória do Brasil certificado pelo livro dos recordes. A conquista inédita foi resultado da aplicação de um método inovador de memorização. Estudou Ciências Cognitivas e Filosofia da Mente pela Unesp, foi membro do GAEC (Grupo Acadêmico de Estudos Cognitivos) e tornou-se principal autor brasileiro nas áreas de aprendizagem, concentração e memória com 9 livros publicados, dentre eles: O Cérebro com Foco e Disciplina; Os 10 Hábitos da Memorização; Faça seu Cérebro Trabalhar para Você e Não Pergunte se ele Estudou, que juntos já conquistaram mais 1 milhão de leitores. Em 2004 fundou a Memory Academy, que hoje é a maior escola online de memorização do mundo. Neste período capacitou mais de meio milhão de estudantes levando milhares deles ao topo na lista dos aprovados em concursos públicos e vestibulares.

Espelho virtual da Hinode é ideal para experimentação do portfólio de maquiagem

Marca já registra mais de 1 milhão e 400 mil acessos em outros dispositivos on-line que disponibiliza para os consumidores

A indústria da beleza tem cada vez mais investido em tecnologia para aprimorar processos e produtos. A Hinode, também presente no segmento digital, lança mais uma ferramenta on-line para auxiliar na escolha e experimentação dos seus produtos. A novidade é o Espelho Virtual Dazzle, uma ferramenta digital de experimentação das maquiagens da linha Dazzle, que promove uma verdadeira autoconsultoria para quem compra, como também uma excelente ferramenta de vendas para os consultores da marca. A ferramenta oferece uma experiência completa para os clientes, antes mesmo de adquirir o produto, mostrando o efeito na pele em realidade aumentada.

Em pouco menos de 20 dias do lançamento, o Espelho Virtual Dazzle já teve 15 mil usuários únicos e 64 mil views. “Esses números são resultado de um grande engajamento dos nossos públicos, pois são orgânicos, o que ressalta ainda mais que as ferramentas são úteis”, comenta Erica Pagano, VP de Inovação e Branding do Hinode Group.

Os números da Hinode comprovam o sucesso da tecnologia. A ferramenta de análise de pele Routine Dermo, lançada em maio, oferece um diagnóstico da pele e, com base nele, sugere os produtos mais indicados para atender à necessidade de cada pele. “Ter uma ferramenta de análise da necessidade de cada pele é o caminho ideal para entregarmos a melhor rotina de cuidados, facilitando a escolha dos produtos e uma rotina personalizada. Com isso, ajudamos nossos consultores a prestarem uma consultoria mais adequada aos consumidores e esses a terem a conveniência da melhor escolha e experiência de compra”, explica Pagano.

Desde seu lançamento, a ferramenta Routine Dermo já registra 806 mil pageviews e 63 mil usuários únicos, contando com tempo médio de interação de 3 minutos e 35 segundos. Parte do sucesso se dá pela facilidade de uso da ferramenta, basta apenas fazer uma foto do rosto, responder ao questionário e receber a análise e indicação dos produtos.

A primeira ferramenta de beleza digital lançada pela marca foi o Filtro de Batons Dazzle, onde os usuários podem testar online a cor que mais agrada. O filtro, lançado em 1º de julho de 2021, recebeu recentemente o prêmio Trendsetter do Instagram, com números significativos: 765 mil impressões, 769 mil aberturas e 112 mil capturas, quando o usuário fez foto ou vídeo usando o app.

Ferramenta de análise de pele Routine Dermo: clique aqui.

Espelho Virtual Dazzle: clique aqui.

Filtro de batons Dazzle: acessar ícone de filtros no Instagram @hinodeoficial pelo celular

Dicas e produtos para recuperar cabelos danificados e sem vida

Especialista da Aneethun explica como tratar a queda, quebra ou opacidade causadas à estrutura dos fios através dos procedimentos químicos
 

Modificar o aspecto dos cabelos é uma opção eficaz e rápida para quem procura por um novo visual. Porém, colorações, descolorações e alisamentos são procedimentos que podem prejudicar muito os fios, quando não realizados sob os devidos cuidados, deixando-os com aspecto opaco, quebradiço e sem vida, pois interferem diretamente na estrutura capilar e provocam um desgaste intenso da fibra. 

De acordo com Gleyce Corrêa, Gestora de P&D da Aneethun, marca especialista em produtos de alto padrão direcionados para o segmento profissional de beleza e home care, o cabelo danificado têm como principais características a quebra e a porosidade. “Fios muito ressecados, sem elasticidade, com pontas duplas, quebradiços, sem brilho e difíceis de pentear, são sinais característicos dessa condição”, afirma. 

Para a especialista uma excelente forma de tratar os cabelos danificados e ressecados é devolver a umidade e os lipídios perdidos através de uma boa nutrição. “Fazer uso desse método é uma maneira prática para tratar as madeixas. O benefício do tratamento é que ele pode ser feito em um salão ou, até mesmo, em casa. Escolher uma boa máscara e aplica-la nos fios pelo menos duas vezes por semana já vai ajudar muito”, sugere. 

Gleyce revela que os cabelos médios e curtos estão na moda há algum tempo e que essa é uma ótima oportunidade para se jogar na mudança e manutenção capilar. “Para quem não quer perder comprimento, um corte em camadas pode ser a solução, visto que a parte mais danificada dos fios geralmente fica no comprimento e nas pontas. Vale lembrar que manter as pontas sempre aparadas é fundamental para deixar os fios selados e saudáveis”, explica. 

A gestora reitera que também é preciso ficar longe de ferramentas térmicas, como secador, chapinha e babyliss, para não prejudicar ainda mais os fios. “As ferramentas térmicas trabalham em altas temperaturas, podendo retirar a hidratação natural do cabelo e até mesmo danificá-lo. Por isso, prefira deixar os fios secarem de forma natural. Se não puder fugir das fontes de calor, use-as em temperaturas mais baixas e, antes do manuseio, aplique um protetor térmico”, aconselha. 

Por fim se as madeixas estiverem muito quebradiças é recomendado também realizar reconstruções, que tem o poder de regenerar a fibra de dentro para fora, fortalecendo a sua estrutura. “Opte por produtos compostos por aminoácidos como a tecnologia amino-pro que atuam diretamente na fibra capilar com ação antidanos, além da pitaya que possui uma ação antioxidante extrema, o que faz com que ela seja capaz de prevenir o envelhecimento e o desbotamento das cores. Esses ativos combinados fortalecem as pontes proteicas do fio, repõem lipídios, massa capilar e são ricas em vitamina C e E”, conclui. 

Conheça os produtos da linha Restore da Aneethun:

Booster Restore 40mlR$ 47,20

Combinação sinérgica de ativos que atua na camada mais profunda dos fios regenerando danos intensos. Permite realizar as técnicas de coloração, descoloração/mechas e alisamento com mais segurança. Preserva a integridade da fibra, devolve elasticidade e resistência aos cabelos.

Shampoo Restore 300mlR$ 57,60

Limpeza suave e eficiente, que devolve balanço, elasticidade e resistência aos cabelos.

Máscara Restore 250gR$ 62,40

Hidrata profundamente, devolve maciez, brilho, elasticidade e resistência aos cabelos.

Finalizador Restore 250gR$ 60,00

Oferece proteção térmica, devolve vitalidade, elasticidade e resistência aos cabelos.

Informações: Aneethun

Tiramisù Sossi abre segunda loja, em esquina da gastronômica Rua dos Pinheiros

Foi durante sua participação no programa Top Chef (Record TV) que Lara Carolina (ex-Fasano) viu seu mundo mudar completamente. Infelizmente não era pela exposição no programa, mas, sim, pela chegada repentina de uma pandemia. Trancada em casa, como todo mundo, começou a testar diversas receitas de tiramissu (segundo ela, mais de 50, versando entre vários sabores e mascarpones diferentes) e foi então que decidiu: faria a tradicional sobremesa italiana para vender para quem quisesse. O primeiro cliente, levou ao segundo, ao terceiro e quando se deu conta, Lara estava produzindo 30 sobremesas por dia, num flat de 35 metros quadrados, das 10 às 3 da manhã.

Tamanho crescimento fez a chef criar uma identidade visual, investir em embalagens: nascia então a Tiramisù Sossi. O detalhe é que ela teve que “trancar” seu momento de abertura de loja para voltar para o Top Chef. Usou esse tempo, enquanto participava do programa, para alugar um espaço, reformar, organizar produção e, por fim, abrir a primeira loja do Brasil especializada em tiramissu, na Vila Mariana.

Tiramissu tradicional

Sempre investindo em excelentes ingredientes, aliás esse é o ponto principal da marca. O crescimento continua agora com abertura (após menos de dois anos) da segunda unidade, agora bem maior e na rua dos Pinheiros, na esquina com a Mateus Grou. A estrela, claro, são os tiramissus, vendidos nos sabores tradicional, pistache, avelã, chocolate branco com amarena, caramelo salgado e damasco com amêndoas e em diversos tamanhos: P (R$ 30 o clássico e R$ 36 os sabores), M (R$ 55 o clássico e R$ 58 os sabores) e G (R$ 75 o clássico e R$ 78 os sabores), além das travessas para 8 (R$ 180) ou 12 pessoas (R$ 220) e a opção de o cliente levar a sua travessa para montar na hora. Tudo vendido a pronta entrega na loja, iFood ou Rappi.

Tiramissus em potinhos

“Todos os nossos ingredientes vêm direto da Itália: usamos o melhor mascapone, nossa receita leva vinho marsala dando um resultado que é um doce cremoso, com textura aveludada, equilibrado e delicado”, explica a chef. Além disso, o biscoito — chamado de savoiardi – do tiramissu é feito também na loja. “Fazemos o biscoito para ele não desfazer na hora de molhar e manter a textura uniforme a cada mordida”.

De forma inédita, há o balcão refrigerado onde os ingredientes ficam dispostos e o tiramissu no copinho é montado à vista do cliente e conforme a sua preferência, para comer ali, nas mesinhas na simpática da loja e acompanhado de cafés (todos Illy) em algumas versões inusitadas como Caffé correto al Marsala — café espresso curto com vinho Marsala (R$ 17) ou Illy Crema — frozen de com café, finalizado com creme de mascarpone e farofinha de amêndoas (R$ 24,00).

Tiramissus para levar

Três outros produtos merecem também atenção: os Tirabombos, massa choux de café recheada com crema pasticchera e mascarpone, (R$ 12 a unidade) e o Brigidini, doce típico italiano feito em homenagem à Santa Brígida, que também é vendido em caixinhas para levar para casa, nos sabores Clássico: leva um toque de anis, chocolate com menta, chocolate com laranja e Variegato: morango com gotas de chocolate, é vendido em caixas (R$ 20). Não dá para deixar de fora o torrone de avelã, feito artesanalmente e textura ultramacia (R$ 22).

Fotos: Daniel Cancini

Tiramisù Sossi
-Rua Mateus Grou, 15 – Pinheiros
-Rua Marselhesa, 447- Vl Mariana
Tel.: (11) 98284-3338| Horário de funcionamento: terça a domingo, das 12h às 20h

Crise eleva consumo de ultraprocessados; entenda os riscos que eles trazem para a saúde

Nutricionista explica como esses alimentos desequilibram o funcionamento do organismo e dá dicas saudáveis e econômicas para substituí-los

Se num passado distante a obesidade era associada à fartura de alimentos e à riqueza, nos próximos anos ela terá uma cara bem diferente. A crise financeira está levando o brasileiro a consumir, cada vez mais, alimentos prejudiciais à saúde. Levantamento da Fiocruz durante a pandemia indicou queda de 4,3% no consumo de verduras e legumes e aumentos entre 3,7% e 5,8% no consumo de salgadinhos, chocolates e outros ultraprocessados.

O Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da Universidade de São Paulo (Nupens/USP) constatou que, desde o início da crise econômica, esse aumento ocorreu entre os 60% mais pobres. “O brasileiro está cada vez mais pobre e o consumo de alimentos ricos em nutrientes vem caindo na proporção em que aumenta a de processados. Esses tipos de alimentos não trazem fibras, vitaminas, minerais e fitoquímicos, mas têm alta quantidade de calorias, de açúcares, gorduras e elementos químicos que, ao serem consumidos em excesso, desequilibram o funcionamento do organismo, aumentando o trabalho do sistema imunológico e prejudicando atuação do sistema nervoso central”, explica nutricionista funcional Diogo Cirico, responsável técnico pela Growth Supplements.

Entenda o porquê ultraprocessados fazem tão mal à saúde

Historicamente, a alimentação in natura sempre foi mais barata, mas a diferença de preços em relação aos ultraprocessados vem caindo ao longo dos anos. Estudo da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) estima que, em 2026, será mais barato se alimentar de embutidos, macarrão instantâneo e comidas industrializadas congeladas, como nuggets, pizzas e lasanhas. E isso, afirma o nutricionista, é uma péssima notícia para a sua saúde. “Já estamos vivendo uma epidemia de obesidade, doenças metabólicas e cardiovasculares”, a projeção para os próximos 10 anos é ainda pior”. acredita Cirico.

Ele explica que esse tipo de alimento é especialmente perigoso porque contém aditivos químicos conservantes; substâncias potencialmente cancerígenas; gorduras saturadas; elevada quantidade de açúcar e sal, além dos chamados realçadores de sabor, que podem agir estimulando a pessoa a comer mais. “Nosso sistema nervoso central tem mecanismos para regular quando a gente fica com fome e quando fica saciado. Os realçadores de sabor podem desequilibrar esses mecanismos e, ao invés de o indivíduo se sentir saciado e parar de comer, ele continua comendo”, conta.

O nutricionista diz, no entanto, que é possível ter uma alimentação mais nutritiva, mas ainda assim econômica. A seguir, confira as diferenças entre as versões ultraprocessadas e os alimentos mais saudáveis.

-Macarrão Instantâneo X macarrão espaguete – a versão instantânea possui 10 vezes mais gordura e metade dessa gordura é saturada. Isso sem contar o tempero pronto que vem nos macarrões instantâneos, que é rico em sódio e todo tipo de conservantes.
-Refrigerante X suco natural de frutas – o suco tem calorias dos carboidratos, possui também vitaminas, fitoquímicos e minerais, e o refrigerante tem apenas as calorias dos carboidratos. Quando um alimento traz apenas calorias, sem nutrientes, tem um comportamento ‘parasita’, ou seja, consome as reservas de nutrientes durante o processo de metabolismo.
-Biscoito recheado X biscoito simples – os sem recheios podem ser consumidos mesmo que não sejam de elevado teor nutricional, enquanto os recheados têm açúcar, gordura trans, gordura saturada, sódio e grande quantidade de aditivos sintéticos. O consumo excessivo destes ingredientes leva ao aumento de várias doenças, dentre elas as cardiovasculares.
-Nuggets X frango à passarinho – nuggets são uma mistura de carne com farinha, realçador de sabor e gordura hidrogenada, que deve ser evitada a todo custo devido à alta quantidade de malefícios que pode trazer para a saúde. Enquanto o frango à passarinho pode ser preparado apenas com temperos naturais e sem a pele, reduzindo ainda mais o teor de gordura da preparação.
-Presunto, salsichas, peito de peru X peito de frango grelhado- embutidos possuem grandes concentrações de gordura saturada e trazem um composto altamente maléfico: os nitritos utilizados para conservação podem ser convertidos em nitrosaminas e seu consumo em excesso está associado ao aumento na incidência de câncer. O peito de frango desfiado e temperado com produtos naturais pode ser uma boa substituição no preparo de sanduíches. Você pode preparar em uma quantidade maior e congelar em porções pequenas para usar durante a semana.

-Pratos prontos congelados (hambúrguer, lasanha, pizza) X pratos feitos em casa – não há nada de mal comer pizza, hambúrguer ou lasanha eventualmente. Os problemas começam quando a dieta toda tem baixa qualidade em nutrientes, quando o consumo calórico total é excessivo e quando estes alimentos são feitos com ingredientes de baixo valor nutricional. Ao preparar hambúrgueres em casa, podemos usar carnes magras, adicionar vegetais como alface, tomate e pepino à vontade. No caso das pizzas, podemos usar farinhas integrais, adicionar temperos naturais, usar queijos magros e proteínas magras.
-Sorvetes X sobremesas caseiras como doce de frutas- o grande malefício do sorvete é a presença de gordura trans/saturada (especialmente naqueles produtos de menor qualidade e preço), açúcar e demais aditivos químicos. Quanto mais ingredientes sintéticos tivermos, maiores podem ser os prejuízos.
-Molhos prontos X molhos caseiros- existe uma infinidade de receitas com iogurte natural desnatado, azeite, limão e temperos e condimentos naturais. Mesmo que sejam equivalente em calorias, serão mais indicados que os molhos prontos, que contam com a presença dos aditivos alimentares sintéticos.
-Tempero instantâneo X tempero natural – além de terem sódio em excesso, alguns temperos prontos possuem realçadores de sabor, que podem levar as pessoas a comerem de forma descontrolada. Substitua por temperos feitos com alho, cebola, salsinha, cebolinha e outras ervas.


-Salgadinhos chips X pipoca natural- salgadinhos possuem corantes, aromatizantes, acidulantes e realçadores de sabor que “adaptam” o paladar. Pipoca quando feita no fogão com óleo é um snack fonte de carboidratos, fibras e fitoquímicos. Atenção: as pipocas de micro-ondas algumas recebem aditivos como o diacetil, um dos mais perigosos.

Fonte: Growth Supplements

Postura corporal: como está a sua? – por Stephanie Iara Heidorn* da Bodytech

Cuidar da postura não é apenas uma questão estética, é estar atento à qualidade de vida que esse cuidado proporciona no decorrer da vida. A má postura pode gerar diversos quadros de dor, incluindo doenças ósseas e articulares e, com o passar do tempo, começa a causar limitações na realização de tarefas simples, como pegar um objeto no chão, tirar malas do avião, pegar uma bolsa no banco de trás do carro. Pode parecer algo bobo, ou até mesmo que não tenha ligação alguma, mas a má postura causa impacto não só na coluna, como também nos ombros e quadril. Além das dificuldades diárias, essas alterações podem impactar nas práticas esportivas, ou seja, no seu lazer.

Além do impacto na qualidade de vida, a postura pode influenciar a forma como os outros nos veem. Por exemplo, uma postura arqueada pode ser vista como uma pessoa desleixada e até representar falta de confiança para quem te observa. Para aqueles que estão preocupados com a estética, a má postura pode favorecer um abdômen distendido, ou seja, aquela barriguinha mais saliente e indesejada por todos.

Boa postura no dia a dia

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É importante adaptar os ambientes em que passamos mais tempo. Se você trabalha em frente a um computador, vale a pena elevar a tela até a linha do seu olhar para evitar o arqueamento da coluna e a projeção da sua cervical para a frente.

Passamos entre seis a oito horas dormindo, por isso é importante ficar atento à posição na qual se deita. Esse cuidado pode ajudar na melhora postural e na redução de quadros de dor. Deixar o ambiente confortável com a utilização de travesseiros, pode ser um bom começo. Se você dorme de lado utilize um travesseiro entre as pernas, se dorme de abdômen para cima utilize o acessório abaixo dos joelhos, e para ambas as posições fique atento à altura do travesseiro para que sua cervical fique sempre bem acomodada, preservando um bom alinhamento.

É importante evitar permanecer por longos períodos sentado, faça pequenas pausas para beber água ou se proponha a ficar de pé sempre que utilizar o celular, revezar as posições também pode ajudar. Além dessas recomendações é muito importante lembrar que a prática de exercício físico, principalmente os que envolvem fortalecimento muscular contribuem muito para a manutenção postural de uma maneira mais fácil e natural.

Problemas acarretados pela má postura

Os principais problemas causados pela má postura são: encurtamentos, fraquezas e desequilíbrios musculares. Os desequilíbrios sobrecarregam a coluna, cintura escapular e pélvica e podem ocasionar o aparecimento de hérnia de disco, tendinites, bursites, artrose, restrição de movimento e, consequentemente, muita dor.

No topo dos inimigos da postura estão: longos períodos na mesma posição, falta de exercício físico e o tempo excessivo em frente às telas. Para amenizar as dores e auxiliar na correção da postura é essencial investir em exercícios de alongamento e mobilidade. Eles ajudam a amenizar a tensão gerada pelo desequilíbrio muscular, na hidratação e nutrição das articulações e principalmente no resgate dos movimentos. Qualquer tipo de restrição causa compensação e a compensação gera sobrecarga, causando dor.

Mitos e verdades

Usar cinta pode corrigir a postura
Mito.
O uso de cinta pode contribuir para o enfraquecimento muscular, uma vez que o suporte postural está relacionado ao seu uso. Os músculos precisam estar em uso para exercerem a sua função.

Foto: Wiki How

Fazer exercícios abdominais fortalece o core e melhora a postura
Mito.
Os exercícios abdominais tradicionais, de modo geral, enfatizam a flexão de tronco, ou seja, é uma postura de arqueamento, adotada quando estamos sentados olhando para telas baixas. Para melhorar a compreensão da região do core que compõe o centro de gravidade do corpo, onde todos os movimentos são iniciados, muitos autores englobam tronco, quadril e ombros como core também. Os músculos dessa parte do corpo são essenciais na função e no controle de todas essas regiões, possuindo uma importante participação na estabilização da coluna. A maneira mais comum de exercitar a parede abdominal, seja no solo ou com uso de equipamentos, é por meio de flexões da coluna. No entanto, dificilmente o músculo abdominal é utilizado dessa forma em atividades esportivas ou no dia a dia. A grande função dessa zona do corpo é estabilizar a coluna e não atuar como flexora, como é comumente nos depararmos nas academias. Procure realizar exercícios isométricos e de estabilização para obter melhor resultado, e para conseguir ficar mais próximo da principal função do core.

O posicionamento dos pés pode contribuir muito para a melhora postural
Verdade.
Experimente sentar-se em uma cadeira e deixar os pés soltos no chão. Agora, apoie os mesmos de maneira firme com a sola toda, perceba como sua coluna reage de maneira diferente.

Um jeito fácil de corrigir a postura é lançar os ombros para trás, forçando a musculatura das costas
Mito.
Corrigir a postura dessa forma pode causar maior tensão na região, levando a quadros de dor e desequilíbrio. Para um ajuste mais confortável, faça um giro dos seus ombros, levando os para a frente, para cima e posicionando-os para trás. Dessa forma, suas escápulas ficarão acomodadas no local certo e você não fará força para manter uma boa postura.

*Stephanie Iara Heidorn é bacharel em Educação Física pela Universidade Federal de Santa Catarina, especialista em Mobilidade Articular e Movimento, criadora do programa Destrava, idealizadora do projeto Mobility Training. Atua na Bodytech ministrando aulas de mobilidade.

Cinco motivos para conhecer o Zingo & Ringo

Casa comandada por refugiados sírios fica em Pinheiros, zona oeste de São Paulo

O Zingo & Ringo operou até o final de 2021 na Vila Madalena, e desde o início deste ano ocupa um amplo imóvel na Rua dos Pinheiros, zona oeste de São Paulo. Comandada pelo chef sírio Bassem Koussa, que assina e executa as receitas, a casa traz em seu cardápio uma seleção de pratos autênticos e caprichados. Confira cinco motivos que fazem qualquer pessoa se apaixonar pelo Zingo & Ringo.

1-Tem um dos melhores rodízios da cidade
Com opções ricas em especiarias e preparadas na hora de ir à mesa, o rodízio do Zingo & Ringo conta com as pastas baba ghanush, homus e coalhada seca, tabule, quibes cru, assado e frito, falafel, kafta, arroz bi chairei (com cabelo de anjo) e mujaddara (arroz com lentilhas) entre outras opções. Com um irresistível gostinho caseiro, por conta da proposta de Koussa que preza pela culinária familiar, o rodízio atende também o público vegetariano devido as diversas opções disponíveis no cardápio.

2-Uma equipe nativa e acolhedora
Com parte da equipe formada por refugiados sírios e palestinos, o clima do Zingo & Ringo é de uma grande família. Comanda por Koussa, que deixou a Síria e sua família em 2015, o local ainda abriga artistas como a fotografa síria Yara Osman, que desde a abertura do local expõe suas fotos no amplo salão da casa.

3-Localização privilegiada
Localizado ao lado da estação Fradique Coutinho, a casa fica na Rua dos Pinheiros, um dos points da cidade de São Paulo que agrada todos os públicos por conta da diversidade de bares e restaurantes badalados.

4-Amplo cardápio com preços generosos
O restaurante também conta com um generoso cardápio os destaques são: Kebab de Shawarma – peito de frango assado na chapa, cortado em cubos e enrolado no pão sírio com alface, tomate, picles e molho de alho (R$ 30,99); Kebab de Falafel – bolinhas de falafel , alface, tomate, pepino, picles e molho de tahine enrolados no pão sírio – vegano (R$ 29,99). Outra opção tradicional bem executada é o Kibe assado na brasa recheado com carne, nozes e temperos sírios, de proporção generosa é servido com coalhada, pepino, arroz e lentilha (R$ 59,99).

5-Seu pet é bem-vindo
No Zingo & Ringo os pets são bem-vindos! A casa possui conforto e muita segurança para o melhor amigo do cliente.

Zingo & Ringo: Rua dos Pinheiros, 537 – Horário de atendimento: terça a domingo das 11h30h às 22h30

Energia e relaxamento: chás e infusões para uma rotina completa de bem-estar e beleza

On, Flow e Tô Off, da Intua Beauty, são opções para energizar o dia, eliminar toxinas do corpo e proporcionar relaxamento para uma boa noite de sono

Em destaque como uma das bebidas mais antigas do mundo, os chás e infusões são reconhecidos por seus diversos benefícios para o organismo, além de ser uma ótima pedida quando o assunto é hidratação. Com aromas e sabores que remetem ao poder das plantas, a bebida também é indicada para garantir uma rotina completa de beleza e bem-estar.

A fim de promover o autocuidado de dentro para fora, a Intua Beauty, marca de beleza integral, conta com uma linha exclusiva de chás e infusões desenvolvida para acompanhar os diferentes ritmos. São três opções de chás e infusões que estimulam a energia (Tô On), minimizam a retenção de líquido e o inchaço do corpo (Flow) e promovem o relaxamento (Tô Off). Todo o portfólio Intua Beauty está disponível no e-commerce oficial da marca.

“São inúmeras as tarefas que realizamos ao longo do dia e nem sempre a nossa disposição acompanha essa rotina. Com isso, desenvolvemos infusões para acompanhar o ritmo dessa jornada, ativando a energia para suportar o dia a dia, eliminar toxinas para que a vida flua mais leve e proporcionar o relaxamento para uma boa noite de sono. Um mix de sensações que são essenciais para garantir o bom funcionamento do nosso corpo e mente”, comenta Ligia Nauiack, Gerente de Marketing de Intua.

Chá x Infusão:

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Diferentemente do que muitos acreditam, nem todas as bebidas elaboradas com água fervente e plantas ou ervas podem ser chamadas de chá. “Tecnicamente, só consideramos chá a bebida feita a partir da planta Camellia sinensis. Quando inserimos quaisquer outras plantas na composição, torna-se uma infusão ou tisana”, explica a sommelier e consultora da Intua, Daniella Perdigão.

Segundo a especialista, tanto o processo de preparo do chá quanto da infusão, promovem momentos de descompressão. “O ato de colocar a água para ferver, imergir os ingredientes nesse líquido, sentir os aromas relaxantes que a bebida emana promovem prazer ao consumidor. Esse ritual de elaboração da bebida já faz parte da cultura dos brasileiros e esse consumo só resulta em benefícios para corpo e a mente”, finaliza Daniella.

Conheça o portfólio de Infusões Intua Beauty:

Tô On é a infusão ideal para aqueles que buscam energia para suportar a rotina diária, além de aumentar a disposição e acelerar a vida. O blend combina matcha de chá verde, mate verde, gengibre e canela para ativar o metabolismo e aumentar a disposição. Tô On também conta com propriedades estimulantes e antioxidantes que ajudam no fortalecimento do sistema imunológico, ativação do metabolismo e no despertar da mente. Preço: R$ 35,00

A infusão Flow alia os benefícios da flor de hibisco e da rosa mosqueta para reduzir a retenção de líquidos, favorecendo o Desinchaço. O sabor é levemente adocicado e picante, com gengibre para ativar o metabolismo e a canela com suas propriedades termogênicas e anti-inflamatórias. Flow tem ação diurética, elimina toxinas e combate o inchaço. Preço: R$ 35,00

Para finalizar o dia, Tô Off traz a combinação de maracujá, capim-limão, melissa, folha de laranjeira e flor de jasmim, o blend tem propriedades relaxantes que ajudam a controlar a ansiedade e auxiliam no sono. O sabor é levinho, agradável e perfumado. A infusão age no controle da ansiedade, favorece o relaxamento e traz tranquilidade e calma. Preço: R$ 35,00

Kit trio de infusões: combinado de infusões para acompanhar a rotina do dia todo, trazendo leveza, energia e relaxamento. De manhã, Tô On. À tarde, Flow. À noite, Tô Off. Preço: R$ 85,90

Modo de preparo das infusões Intua Beauty:
-Aqueça a água até levantar fervura e desligue o fogo;
-coloque 200 ml de água em uma xícara e adicione uma colher de chá da mistura;
-tampe e deixe a infusão abafada por 5 minutos;
-coe os ingredientes e sirva;
-recomenda-se não exceder 4 xícaras de chá ao dia.

Sobre a Intua:
Lançada em 2022, a Intua é uma marca de beleza integral, 100% vegana, que nasceu dentro do Ecossistema de Negócios fundado pela Herbarium — Indústria farmacêutica referência em Fitoterápicos no Brasil, com mais de 36 anos de história. A marca oferece uma rotina completa de autocuidado, de maneira holística e integrada, com um portfólio de produtos voltados ao skincare, nutricosméticos, infusão e aromaterapia. Em sincronia com a inteligência da natureza, a beleza e o bem-estar, as soluções da Intua foram desenvolvidas com foco na qualidade e no rigor científico de cada produto. Porque, para a Intua, beleza é se sentir bem, de dentro para fora.

Uso de produtos anti-idade melhora a autoestima da mulher, diz estudo recente

Trabalho português encontrou uma correlação positiva entre aumento da autoestima e o uso de produtos anti-idade firmadores da pele. A maior eficácia percebida dos cosméticos reafirmantes faciais é uma possível explicação

Tratamentos estéticos podem melhorar a autoestima de pacientes, mas um novo estudo português, publicado no começo de maio no periódico Cosmetics, encontrou uma relação entre aumento da autoestima e o uso de cosméticos anti-idade firmadores.

“Existe uma grande variedade de produtos cosméticos antienvelhecimento que incorporam ingredientes ativos testados para comprovar sua eficácia na prevenção ou reversão dos sinais de envelhecimento cutâneo. A rotina antienvelhecimento inclui o uso de diversos produtos, como protetores solares, hidratantes para rosto e corpo, esfoliantes e cremes reafirmantes (destinados ao tratamento da flacidez) para rosto e olhos, além de antirrugas, produtos reafirmantes para o corpo, tinturas de cabelo e produtos despigmentantes”, explica o dermatologista Daniel Cassiano, membro da Sociedade Brasileira de Dermatologia e professor de Dermatologia do curso de Medicina da Universidade São Camilo.

“A base de um bom regime de cuidados é o uso de produtos que protegem e reparam a pele. Os produtos reafirmantes e antirrugas também podem conter ingredientes que atuam nas camadas mais profundas da pele, ativando e regenerando as células da pele”, completa.

Segundo o médico, o uso de cosméticos reflete o desejo do indivíduo de se sentir bem consigo mesmo. “No geral, indivíduos insatisfeitos com sua aparência relatam baixa autoestima quando comparados com aqueles que consideravam seu rosto e corpo bonito. A insatisfação pode ser resultado de características perfeccionistas, mas também com sinais perceptíveis do envelhecimento”, diz o médico. A amostra do estudo incluiu 260 mulheres com idade igual ou superior a 25 anos (a faixa etária foi estabelecida de acordo com o período de início da diminuição do colágeno) e que usam (ou relatam ter usado nos últimos 12 meses) um produto cosmético antienvelhecimento que não tenha sido prescrito como tratamento de doença.

A média de idade, no entanto, é de 35 anos. Os produtos cosméticos mais utilizados foram: hidratantes faciais, corporais e labiais; protetores solares; esfoliantes; e produtos firmadores e antirrugas para o rosto e contorno dos olhos. Além de analisar os efeitos dos produtos, os pesquisadores encontraram uma correlação direta entre a diminuição da autoestima e o padrão de beleza estabelecido pela sociedade ocidental.

Segundo o estudo, uma possível explicação para os resultados pode ser a maior eficácia percebida dos cosméticos firmadores faciais, promovendo assim uma melhora na aparência e, consequentemente, aumento da autoestima. Para outros produtos antienvelhecimento específicos, como produtos antirrugas, os resultados podem não atender às expectativas dos consumidores.

“Quando a flacidez já está instalada, nenhum produto tópico consegue reverter esse processo. Por essa razão os procedimentos não invasivos são mais indicados. O passo mais importante da rotina de skincare é o filtro solar, já que a radiação UV é maior responsável pela degeneração do colágeno. Os produtos firmadores costumam contar com ativos antioxidantes. O uso desses ativos tópicos, como a vitamina C, o resveratrol e o ácido ferúlico, também podem ser utilizados para otimizar a proteção solar, atuar contra radicais livres que degradam colágeno e prevenir a flacidez. O tratamento noturno com alfa-hidroxiácidos ou ácido retinoico atua mais na textura da pele, não tem muito efeito na flacidez”, diz o médico.

“A percepção dos resultados, no entanto, é algo altamente individual. Muitos pacientes ficam satisfeitos com a melhora do brilho, textura e luminosidade da pele, o que colabora para o aumento da autoestima”, afirma Cassiano.

O dermatologista destaca, por fim, que o melhor tratamento para flacidez de pele é conseguido por meio da associação dos bioestimuladores de colágenos, injetáveis com substâncias que estimulam o colágeno diretamente no local aplicado, com o ultrassom microfocado, tecnologia que promove pontos de coagulação (aquecimento) em camadas da pele para promover a produção de novas fibras de colágeno. “Em todo caso, o uso de produtos dermocosméticos deve ter indicação do dermatologista, para uma orientação mais precisa e adequada às necessidades do paciente”, finaliza o médico.

Fonte: Daniel Cassiano é dermatologista formado pela Escola Paulista de Medicina da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp) e Doutor em medicina translacional também pela Unifesp, membro da Sociedade Brasileira de Dermatologia e da Sociedade Brasileira de Cirurgia Dermatológica. Cofundador da clínica GRU Saúde, Professor de Dermatologia do curso de medicina da Universidade São Camilo. Instagram: @clinicagrusaude