Receitas saudáveis e rápidas para a primeira refeição do dia: panqueca de banana funcional, mingau de aveia proteico, shake proteico de baunilha e bisnaguinha proteica

Sabia que o café da manhã é uma das refeições mais importantes do dia? Isso porque, após sete ou oito horas de descanso, o corpo precisa da energia e dos nutrientes dos alimentos para cumprir adequadamente suas funções e garantir disposição. Sem contar que essa refeição vai impactar na sua sensação de fome ao longo do dia, por isso é importante consumir proteínas e fibras logo cedo.

Para ajudar você a ter opções saudáveis e saborosas, a Herbalife Nutrition desenvolveu quatro receitas deliciosas, fontes de fibras e proteínas, para você preparar nas suas manhãs. Confira as receitas! 

Panqueca de banana funcional 

Ingredientes

1 ovo

6 colheres (sopa) de água

2 colheres (sopa) de Shake de Banana Caramelizada¹

3 colheres (sopa) NutreV²

1 colher (chá) de fermento químico

Modo de preparo: em uma tigela, misture todos os ingredientes com o auxílio de um fouet. Aqueça uma frigideira antiaderente e, com o auxílio de uma concha, despeje uma pequena porção de massa, cozinhe em fogo baixo até as bordas da panqueca começarem a mudar de cor e dourar. Vire as panquecas e faça o mesmo. Repita o processo com o restante da massa. Sirva a seguir.

Tempo de preparo: 15 minutos / Rendimento: 2 porções (ou 6 minipanquecas) / Calorias: 140 kcal / Carboidratos: 13,0 g / Proteínas: 13,6 g / Fibras: 3,1g

Mingau de aveia proteico

Ingredientes

1 ¼ xícaras (chá) de aveia em flocos

1 colher (sopa) de Whey Protein 3W³ Sabor Chocolate

½ xícara (chá) de água

1 colher (sopa) de NutreV²

1 colher (sopa) de Protein Crunch⁴ Sabor Chocolate

Modo de preparo: em uma panela adicione a água, a aveia, o Whey Protein 3W e o NutreV. Misture bem. Cozinhe em fogo baixo mexendo sempre até atingir a consistência desejada. Finalize com o Protein Crunch e sirva a seguir.

Tempo de preparo: 15 minutos / Rendimento: 2 porções (ou 6 minipanquecas) / Calorias: 140 kcal / Carboidratos: 13,0 g / Proteínas: 13,6 g / Fibras: 3,1 g

Shake Proteico de Baunilha
 

Ingredientes

2 ½ colheres (sopa) de Shake de Baunilha Cremoso¹

1 xícara (chá) de água

4 colheres (sopa) de NutreV²

4 pedras de gelo

1 colher (chá) de mel

1 colher (chá) de Protein Crunch⁴ Sabor Chocolate

Modo de preparo: em um liquidificador, coloque o Shake de Baunilha, o NutreV, a água, o gelo, o mel e bata por um minuto. Despeje o Shake em um copo e finalize com o Protein Crunch.

Tempo de preparo: 5 minutos / Rendimento: 1 porção / Calorias: 281 kcal / Carboidratos: 33,9 g / Proteínas: 26,7 g / Fibras: 7,8 g

Bisnaguinha Proteica

Ingredientes 

2 colheres (sopa) de Nutri Soup sabor Frango com Legumes⁵

2 colheres de sopa de NutreV²

1 ovo

1 colher (sopa) de água

1 colher (sopa) de Fiber Powder⁶

½ colher (chá) de fermento químico

Óleo de coco para untar a mão

Modo de preparo: em um recipiente, coloque o ovo, a Nutri Soup, o NutreV e a água. Misture com o auxílio de uma espátula até obter uma massa homogênea. Então, adicione o fermento e misture levemente. Unte as mãos com o óleo de coco e modele a massa. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos.

Tempo de preparo: 10 minutos + 30 minutos de forno / Rendimento: 1 porção (2 bisnaguinhas)/ Calorias: 267 kcal / Proteínas: 19,5 g/ Fibras: 8,8 g

¹Pó para o preparo de bebida para controle de peso sabor banana caramelizada e sabor baunilha cremoso. Este produto pode ser usado em receitas; para utilizar como substituto de refeição, prepare conforme o rótulo. Somente quando preparado conforme o rótulo, o produto entrega todos os benefícios nutricionais, de qualidade e segurança. ²Alimento com proteína isolada de soja fortificado com vitaminas e minerais. ³Suplemento alimentar de proteínas em pó sabor chocolate. ⁴Alimento de proteína isolada de soja sabor chocolate. ⁵Pó para o preparo de sopa para controle de peso sabor frango com legumes. Este produto pode ser usado em receitas; para utilizar como substituto de refeição, prepare conforme o rótulo. Somente quando preparado conforme o rótulo, o produto entrega todos os benefícios nutricionais, de qualidade e segurança. ⁶Fibra alimentar em pó sabor neutro.