Bacalhau Festivo é o carro-chefe para as celebrações e Bolo da Ilha da Madeira volta a brilhar no menu

O restaurante Bacalhau, Vinho & Cia já está aceitando encomendas para as festas de Natal e Réveillon, com destaque para o carro-chefe da estação, o Bacalhau Festivo. A iguaria é composta por uma posta do lombo de bacalhau, camarões médios e seis camarões grandes em creme de natas e espinafre gratinados no parmesão. Além disso, acompanha arroz, abacaxi e uma porção com 12 minibolinhos de bacalhau (6 pessoas – R$ 750,00).

Pode-se pedir meia-porção, para até três pessoas, a R$ 390,00. Como sugestão, o Bacalhau Festivo poderá ser finalizado no forno preaquecido a 150º ou 180º C, por 20 minutos. Volta a figurar também no menu das festas, o célebre Bolo de Mel da Ilha da Madeira, tradição que as famílias madeirenses honram todo dia 8 de dezembro, em homenagem ao dia de Nossa Senhora da Conceição, prolongando-se para o período de celebrações de fim de ano. Custa R$ 65 e tem 600 gramas.

Para aqueles que desejam outras opções da casa, todo o cardápio está válido para encomenda. O agendamento deverá ser feito com até 48 horas de antecedência e a retirada ou entrega poderá ser feita em 24 de dezembro, com horário máximo até às 17h, no dia 25, até às 13h, no dia 31, até às 17h30 e 1º de janeiro, até às 13h. As unidades do Bacalhau, Vinho & Cia, localizadas na Barra Funda e Itaim, estarão com as portas abertas nos dias 24, 25, 31 de dezembro e 1º de janeiro, das 11h30 às 16h30.