Arquivo da categoria: Bebidas

Seis tipos de mães e os drinques que combinam com elas

Que mãe só tem uma, a gente sabe. Mas há características típicas que fazem com que as identifiquemos prontamente. De clássicas às mamães irreverentes, descubra o drinque que irá agradá-la e proponha o brinde neste Dia das Mães

A mãe clássica: ela gosta de transmitir uma imagem tradicional, desde o corte de cabelo até as roupas que decide usar. Como tem preferência por símbolos atemporais, que não dão brecha a erros, brinde com ela com um Kir Royal, um drinque refrescante e elegante, que combina licor de cassis Gabriel Boudier com espumante e é sempre uma escolha certeira. Modo de preparo: coloque 50 ml do licor em uma taça do tipo flute, complete com espumante e decore com frutas vermelhas. Pronto, você terá um drink sofisticado e delicioso, que nunca sai da moda.

A mãe poderosa: ela é sofisticada, vaidosa e cheia de energia. Sua presença invade todos os espaços – é conhecida e admirada na escola, no parque, nas salas médicas – e seus filhos são motivo de orgulho. Quer surpreendê-la? Aposte do drinque Carajillo 43, a união do mítico Licor 43 com café, que resulta em uma harmoniosa mistura de sabores. Modo de preparo: coloque 3 pedras de gelo em um copo baixo, 50 ml de Licor 43 e adicione 50 ml de café espresso. Misture todos os ingredientes e complete com mais gelo. Para a versão batida, basta adicionar todos os ingredientes em uma coqueteleira e bater vigorosamente.

A mãe prática: a maternidade não é algo de outro mundo e, sim, ela mais aproveita o paraíso do que padece nele. A criança caiu? Levanta que sara, sem muito tempo para os dramas. Essa mãe procura equilibrar as dores e delícias do dia a dia na criação dos filhos. Se sua mãe tem esse perfil, ensine a ela um drinque fácil e rápido como o Fizzy Peachtree. Seu principal ingrediente, o licor de pêssego Peachtree, dá o toque especial ao coquetel. Modo de preparo: sirva em uma taça de vinho com gelo 50ml de Peachtree, 10ml de suco de limão e complete com água com gás.

A mãe fitness: ela ama esportes e incentiva os filhos a praticá-los desde cedo. Ioga, natação, futebol, dança ou o que for, o importante é movimentar o corpo. A alimentação saudável também é prioridade em sua vida, por isso para brindar o Dia das Mães com ela escolha um drink sem glúten como o Stoli Moscow Mule. Modo de preparo: você irá precisar de 60 ml da vodca Stoli Gluten Free, 45 ml de suco fresco de limão, 15 ml de mel agave, 5 folhas de hortelã, 1 pedaço pequeno de gengibre macerado e água com gás. Adicione os ingredientes, menos a água, em uma coqueteleira e bata. Coe e sirva sobre gelo moído em uma caneca. Finalize com água com gás.

Dry Martini – Imagem meramente ilustrativa – DroppedImage

A mãe obstinada: ela é exigente em sua maternidade e espera o mesmo dos filhos. Quer nota 10 porque acredita que sua prole é capaz de chegar ao nível máximo do que quer que seja. Experimente oferecer a esta mãe um potente Dry Martini feito com Elit by Stolichnaya, a vodca Ultra Luxury que foi consagrada com o prêmio ‘2020 Best Vodka’. Irá combinar perfeitamente com esta mãe. Modo de preparo: coloque gelo em uma taça Martíni, e em um mixing glass; adicione 10ml de vermute branco seco no mixing class e misture por 10 segundos com uma colher bailarina, até ficar bem gelado. Pegue o copo pela base, para não esquentar, e dispense o gelo derretido; em seguida acrescente 100ml de Elit e misture por 10 segundos. Volte à taça Martíni, dispense o gelo (que estava ali apenas para gelá-la) e transfira o drinque a ela. Por fim, decore com a azeitona ou um zest de limão.

A mãe irreverente: mente aberta, não tem assunto tabu que a deixe constrangida. Procura quebrar regras na educação dos filhos, claro que com responsabilidade. Quando as crianças crescem, quer buscá-las de madrugada nas festas, conhecer seus amigos e conversar de igual para igual. Está antenada aos drinques do momento, por isso uma taça de Gin&Tonic com MOM Love – o pink gim da mulher moderna infusionado com morangos – irá conquistá-la. Modo de preparo: ofereça uma dose de MOM Gin em uma taça baloon com morangos, folhas de hortelã e muito gelo.

Dia das Mães: celebre brindando com o melhor que a coquetelaria pode oferecer

As marcas da Pernod Ricard Brasil compartilham algum dos melhores drinks para brindar as mães

O Dia das Mães chegou e para quem está atrás de um presente especial para celebrar a data, pode encontrar boas ideias de presenteáveis aqui. A Pernod Ricard Brasil oferece não só os melhores destilados para esta data especial , mas sugestões de drinques para diversas ocasiões, seja um almoço especial para quem mora junto, ou para brindar virtualmente.

Todos os destilados citados nesta nota estão disponíveis para compra no e-commerce Drinks and Clubs com descontos especiais. Confira:

Absolut Vodka | Absolut Apeach Mimosa

Esse drinque é perfeito para datas comemorativas e momentos especiais, leve, frutado e vibrante acompanhe com petiscos leves e queijos suaves.

Ingredientes
30 ml Absolut Apeach
50 ml Sumo de laranja
90 ml Espumante Brut

Modo de prepararo
Não tem erro: em uma taça flutê adicione os ingredientes gelados. Com a ajuda de uma colher de bar mexa levemente. Aprecie!

Beefeater | Larangin Tônica

Com um toque da acidez e doçura da laranja, esse drinque faz uma mistura primorosa de gim e geleia. Quer aprender? Siga o passo a passo abaixo:

Ingredientes
50 ml Beefeater Dry
150 ml de água tônica
2 colheres de geleia de laranja
1 fatia de laranja
3 grãos de café

Modo de preparo
Espalhe geleia nas paredes de uma taça. Coloque pedras de gelo e, em seguida, despeje a dose de Beefeater. Acrescente a água tônica, a fatia de laranja e finalize com o café. Misture tudo delicadamente e sirva.

Ballantine’s | Fervo

Esse drinque cítrico, mas adocicado, é a cara de Ballantine’s, além de ser superfácil de fazer, definitivamente vale experimentar.

Ingredientes
50 ml Whisky Ballantines
25 ml de suco de limão siciliano
25 ml xarope de açúcar
3 ramos pequenos de alecrim
Água com gás gelada

Modo de preparo
Coloque diretamente no copo: o suco de limão siciliano e deixe infusionar com o whisky Ballantines. Adicione depois o xarope de açúcar e os ramos pequenos de alecrim. Complete com gelo filtrado e água com gás. Mexa bem com a ajuda de uma bailarina. Decore com um trevo de alecrim flambado sobre a receita e sirva em um copo long drink com muito gelo!

Chivas Regal | Golden Mule

O Moscow Mule todo mundo já conhece, mas nessa versão, feita com whisky Chivas XV, você vai ver que um drinque clássico pode ter suas variações – e continuar sendo único e refrescante.

Ingredientes
50ml Chivas XV
20 ml sumo de limão
15ml xarope de açúcar
10ml suco de gengibre
120ml Club Soda

Modo de preparo
Em uma caneca de cobre, adicione a dose de Chivas XV, sumo de limão, xarope de açúcar, suco de gengibre e mexa levemente. Complete a caneca com gelo, adicione o Club Soda e finalize com folhas de hortelã.

Fonte: Pernod-Ricard

Dia das Mães: kits exclusivos com vinhos é opção de presente

Importadora brasileira de vinhos oferece duas opções de presente, além de curso básico sobre vinhos com já nomeado melhor sommelier do Brasil

O dia das mães está logo aí, e se você está procurando por um presente especial para a sua, a Cellar pode te ajudar. Presente no mercado brasileiro desde 1995, a tradicional importadora conta com vinhos de curadoria única. Embora seus rótulos sejam em grande parte exclusivos e seu atendimento muito particular e personalizado – mesclando a consultoria com vendas online, a empresa busca democratizar o conhecimento dos vinhos. Fazendo com que seus clientes entendam cada vez mais sobre o universo do produto e também se auto conheçam o suficiente para fazer compras cada vez mais certeiras.

A seleção “A Melhor Mãe do Mundo: Champagne”, inclui um champagne Arlaux e uma taça Grassl Glass Mineralité. O vinho passa quatro anos amadurecendo em garrafa em contato com as leveduras. O resultado é um champagne cheio de estrutura, complexidade e final longo com toques de frutas vermelhas, mel, brioche e amêndoas. Um dos clássicos do portfólio da Cellar, o vinho já foi considerado por Robert Parker o melhor da noite em uma degustação às cegas de de champagnes não safrados (NV), à frente de nomes como Bollinger e Taittinger.

Já a seleção “A Melhor Mãe do Mundo: Rosé”, inclui um Beaujolais Rosé Le Petit Ami. O vinho, ideal para harmonizar refeições com polvo e tartares tanto de carne quanto de atum, é vinificado como um excelente vinho branco. No sudeste de Fleurie, o solo é mineral argilo arenoso com sílex e as vinhas têm cerca de 50 anos, plantadas a 10.000 pés por hectare. As uvas são prensadas de imediato e fermentadas em barricas usadas. O envelhecimento é feito em barricas, até ao momento do engarrafamento, o que garante a esse rosé densidade e complexidade surpreendentes.

Para tornar a experiência ainda mais completa e interessante, quem adquirir os kits tem direito a um curso básico sobre vinhos com o Eduardo Araujo, sócio da Cellar e eleito melhor sommelier do ano em 2019 pela revista Prazeres da Mesa. O curso será ao vivo via Zoom no dia 26 de maio, das 19h30 às 21h30. Araujo conta com certificação CMS, WSET3 e integra a equipe de professores da Enocultura WSET Cert Educator.

Ambos os kits contam também com uma taça Grassl Glass Mineralité. A taça garante foco e precisão à identificação dos aromas de vinhos brancos, rosés e espumantes por uma abertura estreita e um corpo amplo, leve e funcional. As taças são produzidas artesanalmente em cristal da mais alta qualidade, soprado e livre de chumbo. Para um artesão produzir uma Grassl Glass, são necessários 20 anos de experiência e é preciso cinco artesãos para moldar uma única Grassl Glass.

Informações: Cellar

Para cada mãe uma Madalena diferente

Cervejaria celebra data especial e indica o rótulo ideal para cada estilo de mãe

Uma das datas mais importantes e afetiva do ano chegou! Nacionalmente celebrada, o dia das mães envolve anualmente os brasileiros em um momento de ternura e carinho e, por que não combinar essa celebração com a bebida mais apreciada no Brasil?

Unindo qualidade artesanal, paladar único e rótulos premiados, a Cerveja Madalena, convida os apreciadores do malte a unirem a personalidade de suas cervejas com cada estilo de mãe. Com seus rótulos premium que traz os tipos Lager, Weiss e Ipa, a marca faz a pergunta: Qual Madalena sua mãe é?

Para aquela mãe mais clássica e que não abre mão de uma cervejinha em família, a Madalena Lager traz baixo teor alcoólico, amargor leve e refrescância que combinam bem com um bom churrasco ou até mesmo pratos da culinária japonesa.

Ideal para as mães, que adoram saladas e embutidos, a Madalena Weiss é perfeita até para acompanhar o capítulo da novela, o episódio novo da série ou a final do BBB. A base de trigo, sua espuma cremosa traz uma coloração amarelo palha que carrega o equilíbrio ideal entre a leveza acidez dos aromas de banana e cravo.

Já as mães que tem o estilo aventureiro correndo pelas veias e gosta de provar o novo, a Madalena Session IPA é a combinação ideal para o paladar delas. Com sabor mais intenso, o rótulo que é cheio de personalidade traz uma espuma alaranjada e aroma cítrico que remete ao maracujá. Com equilíbrio perfeito entre o doce e o amargo, esse tipo de cerveja premium promove intensa refrescância e harmoniza muito bem com pratos mais apimentados como os mexicanos e carnes em geral.

Com preços que vão a partir de R$ 10,90, todos os rótulos da Cerveja Madalena são encontrados em e-commerce da cervejaria ou direto nos pontos de vendas localizados no Grande ABC e na capital paulista.

Fotos: Rafa Latorre Fotografia

-Cervejaria Madalena: Rua Araçatuba, 137 – Santa Maria – Santo André-SP – Instagram: @cervejamadalena

-Empório MadalenaRua Padre João Manoel, 974 – Jardins – São Paulo – Instagram: @emporiomadalenasp

Informações: Cerveja Madalena – telefone (11) 4800-0500 e Whatsapp: (11) 9.7133 – 4650

Wine indica vinhos e espumantes para comemorar o Dia das Mães

Para agradar a todos os estilos de mamães, a marca preparou uma lista com rótulos para as sofisticadas, descoladas, geeks, workaholics e muitas outras

Tem um ditado que diz que mãe só muda de endereço, pois todas são iguais. Mas não é bem assim. Temos mães mais sofisticadas, mães geeks e nerds, umas mais descoladas e modernas, outras bem corujas e sinceras, e ainda as workaholics, que não param de trabalhar. Para celebrar o Dia das Mães, em 9 de maio, a Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo, faz uma brincadeira com os diferentes estilos de mamães e os vinhos que combinam com cada uma.

As sommelières da Wine, Paula Daidone e Cibele Siqueira, prepararam uma lista com diversas opções de vinhos e espumantes que podem ser ótimas dicas de presentes para o Dia da Mães este ano. As especialistas indicam também as harmonizações que combinam com cada rótulo para aqueles filhos e filhas que estão pensando em fazer um almoço ou jantar surpresa para agradar a mamãe nesta data tão especial.

Mãe sofisticada


Essa mãe aprecia o requinte. É elegante e está sempre bem-vestida. Frequenta bons restaurantes, não abre mão da Perlage e adora uma taça de espumante. Se a sua mãe tem esse estilo, ela vai amar ganhar um espumante, como o Partridge Stars Brut ou ainda um tradicional champagne, como o Montaudon Grande Rosé. O Partridge Stars Brut harmoniza com frango ao limão, guacamole com salada, espaguete ao limão, torta de palmito e queijos frescos. Já o Montaudon Grande Rosé combina com salmão grelhado com legumes, espaghettini com frutos do mar, aves grelhadas, saladas com frutas grelhadas e queijo brie.

Mãe descolada


Está sempre antenada às novidades, busca estar na moda, mas faz o seu próprio estilo. Curte lugares mais alternativos e está sempre disposta a provar coisas novas. Para este estilo de mãe, a dica é presenteá-la com rótulos de diferentes regiões, como África Do Sul, Austrália, Califórnia, ou inovadores, como os vinhos em lata. O Dark Horse Rosé é perfeito, um vinho californiano apresentado em lata e pode acompanhar um bolinho de bacalhau, uma quiche de palmito, salada de folhas verdes com morangos e wrap vegetariano.

Mãe coruja

Muito zelosa e está sempre preocupada com os seus filhos. Coloca a vontade deles à frente das suas na maioria das vezes, faz questão de tê-los por perto e adora um almoço em família. Para esta, a sugestão são vinhos da Itália, pois remetem a um dos grandes valores italianos que é a família. Como opção, um rosé frutado e saboroso, como o Carpineto Dogajolo I.G.T. Toscano Rosato 2019 ou um clássico Chianti, como o Carpineto D.O.C.G. Chianti Classico 2018. Este último vai bem com um risoto de tomate seco, uma berinjela à parmegiana, empadão de bacalhau ou um filé mignon assado. O Carpineto Dogajolo I.G.T. Toscano Rosato 2019 por sua vez harmoniza com ceviche de camarão, penne ao alho e óleo, legumes na manteiga, pernil grelhado e peixe com fritas.

Mãe moderna

Tem no DNA a vontade de vencer por mérito próprio. Corre contra o tempo para dar conta das diversas atividades no seu dia. Ela acredita que homens e mulheres devem compartilhar as funções da casa. Cria oportunidades para estar com os filhos, mas não abre mão de um momento só seu. Para as mães modernas, os vinhos do Novo Mundo combinam muito bem, como o Dancing Flame Ojos del Salado D.O. Valle Central Merlot 2020, um vinho vegano que vai bem com panqueca de carne, abobrinha gratinada com queijo, estrogonofe de frango e queijos semiduros. ou ainda o Ímpetu Carménère, um chileno que pode ser servido com uma lasanha de berinjela com queijo, espaguete com almôndegas, filé com fritas, panqueca de carne e até com pizza!

Mãe Sincerona

Aquela que fala a verdade e o filho e filha que lutem para escutar. Gosta de pessoas autênticas e de consumir produtos que expressam suas origens, assim como vinhos que revelam seu terroir, como os vinhos da França, Espanha e Portugal. A dica é o Esteban Martín Crianza D.O.P. Cariñena Garnacha Syrah Tempranillo 2017 e o Alfacinha Regional Lisboa Tinto 2019. O Esteban Martín, antes de degustá-lo, areje o vinho por 30 minutos. Ele pode ser um acompanhante perfeito para um entrecôte com creme de gorgonzola ou uma paleta suína ao molho barbecue. E o Alfacinha pode ser harmonizado com uma pizza, queijos suaves, carnes e comida asiática.

Mãe clássica


Essa é uma mãe minimalista, preza por discrição, cores neutras e objetos atemporais. Se a sua mãe tem esse estilo, vinhos clássicos do Velho Mundo combinam com ela, como o Ropiteau Frères A.O.C. Coteaux Bourguignons Chardonnay 2016, que vai bem com peixes grelhados, moqueca com pirão, frango assado com ervas e legumes e com um penne ao molho branco. Outra opção é o La Mora D.O.C. Maremma Toscana Rosso 2016, um bled italiano que vai bem com um bife ancho com batatas assadas, lasanha à bolonhesa, mix de queijos e embutidos, t-bone com polenta e legumes gratinados.

Mãe workaholic

Praticidade move sua vida! Está sempre na correria, participando de almoços de negócios, viagens corporativas e happy hours. Para as mães que não conseguem parar de trabalhar, vinhos práticos, como fechamento em screw cap e lata, são ótimas opções. O Frisante Pedro Teixeira Rosé e o Dark Horse Pinot Grigio serão ótimos presentes. Para harmonizá-los, vale uma receita com carnes brancas grelhadas, guisados, peixes assados e mariscos para o Frisante e pratos como ceviche, spaghetti al limone, salada caprese, sopa de capeletti e queijos frescos para o Dark Horse Pinot Grigio.

Mãe geek

É fã de tecnologia e vive conectada. Curte o mundo dos super heróis e está sempre interessada em dominar novos assuntos. Esta mãe vai adorar brindar o seu dia com vinhos de regiões diferentes, como o Dark Horse Merlot 2018 da Califórnia. Se a ideia for um presente e um almoço surpresa, vale investir em uma receita de espaguete com polpetone, ou um hambúrguer com cebola caramelizada.

Além dos vinhos e espumantes indicados, a Wine possui promoções no app Wine Vinhos, disponível para download na App Store e Google Play, e ainda descontos no e-commerce e nas nove lojas físicas que possui espalhadas pelo Brasil.

Kits com vinhos Julia Kemper são opções de presente de Dia das Mães

A importadora Caves Santa Cruz, representante da vinícola portuguesa no Brasil, criou duas caixas combinando vinhos, chocolates, flores e azeites especialmente para comemorar a data

Pensando nas mães que amam um bom vinho, a importadora Caves Santa Cruz, representante no Brasil da vinícola Júlia Kemper Wines, está lançando duas caixas presenteáveis com um rótulo, flores naturais, trufas e azeite. Confira as opções:

Caixa Fortaleza (R$ 200,00)


Contém um vaso de flores naturais eternas, quatro trufas produzidas pela marca Du Laitt, um Azeite Casa Cruz e um vinho Julia Kemper que o cliente pode escolher entre as opções Elpenor Rosé Biodinâmico 2019 DOC Dão (um rosé com 91 pontos Robert Parker, de acidez marcante, bem estruturado e equilibrado) ou Julia Kemper Vinhas Selecionadas Tinto Biodinâmico 2012 DOC Dão (uvas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen. Tem cor vermelha intensa, aroma bem presente de fruta de bosque e bergamota. Na boca é encorpado, sem perder a sua elegância e maciez. Um vinho excepcional e grande longevidade).

Caixa Para Sempre (R$ 250,00)
Possui um vaso de flores naturais, quatro trufas artesanais produzidas pela Du Laitt, um Azeite Casa Cruz e um vinho Syrah by Julia Kemper Tinto Biodinâmico 2012 (sabor de amora e pimenta, cor intensa e profunda, notas muito aveludadas, acidez fina e uma equilibrada estrutura).

Informações: Caves Santa Cruz

Dia das Mães: parceria Grand Cru e Scarf Me traz presentes especiais para mães que apreciam vinhos

A Grand Cru, maior importadora de vinhos finos América Latina, e a Scarf Me, expressão de lifestyle em lenços e estamparias, fecharam uma parceria exclusiva para o Dia das Mães. Para trazer um colorido a mais para a data, junto com aromas e sabores de um bom vinho, até o dia 9 de maio, clientes que comprarem presentes para as mamães em uma das marcas ganham presentes especialmente selecionados para elas.

Na Grand Cru, os clientes que realizarem compras acima de R$ 1.500,00 entre os mais de 1.300 opções rótulos do mundo todo, poderão escolher uma das quatro opções de twilly em seda com estamparias de diferentes estilos e personalidades. A ação é exclusiva para as lojas físicas da Grand Cru localizadas em mais de 90 cidades.

Todas as lojas podem ser acionadas por WhatsApp. Nesta opção, o cliente tem toda a comodidade de escolher os vinhos para as mamães com a ajuda de vendedores sempre online, fazer o pagamento e agendar a entrega. Para encontrar o número das lojas, acesse o site da Grand Cru.

Na Scarf Me, as mamães que não abrem mão do equilíbrio entre luxo e tecnologia terão a opção de modelos versáteis e modernos de lenços, echarpes e pashminas para a data. Em compras acima de R$ 498,00, os acessórios chegarão junto com um rótulo selecionado pelos sommeliers da Grand Cru como o tinto italiano Miluna Puglia Rosso, o espumante Terra Serena Prosecco Treviso, o branco San Marzano Il Pumo Sauvignon Malvasia 2018, entre outros. A ação é valida nas lojas físicas e no e-commerce da Scarf Me.

Grand Clos, novo vinho do Château Los Boldos, traduz singularidades geográficas do Cachapoal Andes

Vinhas foram adquiridas em 2008 pelo grupo europeu Sogrape que conta com vinícolas icônicas como a Casa Ferreirinha e tem a tradição de investir na expressão máxima do terroir de cada projeto. Uma verdadeira viagem sensorial a cada taça

A Sogrape, maior grupo vitivinícola de Portugal, nasceu com o propósito de congregar grandes marcas e vinhos de alta qualidade, reunindo propriedades nas mais importantes regiões portuguesas, como a Casa Ferreirinha, no Douro. Como consequência, expandiu seus horizontes para o Novo Mundo, incluindo a Nova Zelândia e o Chile, onde fica um dos projetos que mais traduzem o seu DNA: o Château Los Boldos, distribuído no Brasil com exclusividade pela Zahil.

O seu mais recente lançamento, Grand Clos, é uma linha de vinhos que nasceu do trabalho minucioso da equipe do Château Los Boldos na seleção das parcelas que melhor manifestam nos vinhos a influência do solo e do clima mediterrâneo do vale do Cachapoal Andes.

“As uvas do Grand Clos Cabernet Sauvignon vêm da parcela número 37, que apresenta solo rico em seixos e argila na superfície e se torna mais pedregoso no subsolo, dando boa drenagem à água. Esta composição somada ao clima do Cachapoal, confere ao vinho a estrutura e elegância que se espera dos melhores Cabernet Sauvignon da região”, explica Bianca Veratti, especialista DipWSET e Diretora de Comunicação da Zahil.

Não por acaso, o vinho foi recebido com entusiasmo pela crítica internacional, tendo a safra 2018 alcançado 96 pontos no Guia Descorchados 2021 e sido eleito um dos “18 Melhores Cabernet Sauvignon do Chile” pela revista britânica The Drink Business.

Notas de degustação

O vinho caracteriza-se por taninos firmes e polidos. Sabores complexos de frutas negras, leve mineral e notas de cedro e tabaco derivados do envelhecimento em barricas e tonéis de carvalho francês. Seu potencial de guarda é de 10-15 anos e exige decantação de pelo menos uma hora antes de ser consumido. Sugestão de harmonização são carnes vermelhas cozidas lentamente e queijos maduros.

Fonte: Zahil

Casa Valduga lança Maria Valduga Rosé em homenagem ao Dia das Mães

Considerada a joia do espumante brasileiro, icônico rótulo ganha edição limitada para homenagear a matriarca da família

Idealizadora do sonho de elaborar espumantes no Brasil pelo método champenoise, seguindo a tradição da região de Champagne na França, a matriarca da Casa Valduga recebe como tributo Maria Valduga Rosé, uma edição especial e limitada deste que é considerado a joia do espumante brasileiro, em homenagem ao Dia das Mães. O rótulo icônico é uma consagração a quem dá origem à vida.

Em uma tiragem de apenas três mil garrafas, Maria Valduga Rosé é elaborado com a seleção das melhores uvas Chardonnay (70%) e Pinot Noir (30%). De excelente cremosidade, com perlage fino e persistente, esse espumante é resultado da evolução no silêncio e na penumbra das caves subterrâneas por 60 meses.

No olfato, Maria Valduga Rosé revela um bouquet elegante e intenso de frutas em calda, remetendo principalmente à frutas vermelhas. Os aromas de brioche amanteigado se entrelaçam com um leve toque frutado e expressam a complexidade adquirida durante sua lenta maturação.

No paladar, este rótulo icônico de Casa Valduga reflete de maneira ímpar a excelência do Terroir do Vale dos Vinhedos na elaboração de espumantes, apresentando cremosidade incomparável, vigoroso frescor, intensidade e um retrogosto onde se evidenciam suas notas evolutivas.

Maria Valduga Rosé harmoniza com pratos à base de peixes e carnes brancas, molhos leves e canapés variados, e é ideal para o brinde do almoço de 9 de Maio, ou para quando os encontros em família forem possíveis novamente.

Vendas: Loja

Informações SAC: 0800-721-1875

Almond Breeze amplia portfólio e lança primeiro Creme com Amêndoas do Brasil

O produto cumpre o papel do tradicional creme de leite

Estrogonofe, mousse, cobertura, goiabada com creme… essas e muitas outras receitas ganham, a partir de agora, uma nova opção de ingrediente saboroso e sem leite: o Creme com Amêndoas Almond Breeze, em embalagem de 200g. O produto é um lançamento da Blue Diamond, em parceria com o Laticínios Bela Vista, que licencia, no Brasil, a marca Almond Breeze.

Cremoso, naturalmente sem lactose e sem glúten, o lançamento apresenta alta performance em receitas doces e salgadas. O Creme com Amêndoas Almond Breeze é uma alternativa ao creme de leite de origem animal, tanto para receitas doces como salgadas, inclusive em preparos que precisam ser aquecidos.

“Em sua formulação, não há presença de amendoim, soja, leite ou qualquer outro tipo de proteína animal. Sendo assim, apresentamos um produto que é ideal para o público vegetariano, vegano ou alérgicos à proteína do leite, e que faz questão de apreciar preparos deliciosos. A performance deste creme sem leite em receitas é surpreendente!”, destaca o Diretor da Blue Diamond para a América Latina, Edgar Fernandes.

Novo sabor da Bebida com Amêndoas Almond BreezeTM

Além do lançamento inédito no Brasil, a marca oferece mais uma novidade na sua linha de bebidas vegetais: o Almond Breeze Amêndoa e Coco, uma inovadora e deliciosa combinação de ingredientes e sabores, disponível na embalagem de 1 litro. Além de ser naturalmente sem lactose e livre de proteínas de origem animal, o produto é rico em vitaminas e cálcio, sendo ideal para quem procura uma alimentação mais leve e saudável.

“Quando a Almond Breeze chegou ao Brasil, apresentamos para o público a bebida de amêndoas em três sabores: Original, Baunilha e Chocolate. Por ser uma opção de bebida saudável e ao mesmo tempo muito saborosa, ela caiu no gosto dos consumidores e, para atender diversos pedidos, desenvolvemos um novo produto, misturando as amêndoas da Califórnia com a brasilidade do coco. O resultado é um produto gostoso, saudável e refrescante, no ponto do paladar brasileiro”, conta Ricardo Ebel, Executivo da marca para o Brasil e o Cone Sul.

Os consumidores brasileiros poderão conhecer o primeiro Creme com Amêndoas do país e escolher o novo sabor da bebida vegetal Almond Breeze Amêndoa e Coco nas gôndolas dos principais pontos de vendas, além das opções de compra pelos sites de e-commerce, como Magazine Luiza, Extra, Amazon, Americanas.com.

Informações: Almond BreezeTM