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Receitas saudáveis para fazer com as crianças em casa

Em tempos difíceis como este que o mundo está enfrentando é de extrema importância que as pessoas mantenham a alimentação saudável em dia. Tanto pais quanto filhos. A cada dia a imprensa divulga mais informações sobre a nova rotina do brasileiro, que tem se adaptado para contribuir com a não dissipação do novo coronavírus.

Pensando nisso, a Jasmine sugere três receitas fáceis e saudáveis para os pais prepararem com os filhos como forma de interação e preservação da saúde da família durante o período de distanciamento social.

Confira:

Hambúrguer de forno
Aqui, a dica é substituir a proteína animal pela proteína vegana ou proteína de soja (Proteína Texturizada de Soja – PTS). Além do baixo índice de gordura e naturalmente isenta de colesterol, ela contém nutrientes ativos antioxidantes e anti-inflamatórios, que ajudam na prevenção de doenças.

hmburguer soja
foto meramente ilustrativa/Pinterest

Ingredientes:
– 4 unidades de pão de hambúrguer original ou australiano Jasmine
– 300 gramas de PTS
– ½ cebola bem picadinha
– 1 colher de sopa de salsinha picada
– 1 colher de sobremesa de ketchup
– 1 tomate cortado em rodelas
– Queijo vegano
– Maionese ou requeijão
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
– Azeite

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a pts já lavada e pronta, a cebola, a salsinha, o ketchup, o sal e a pimenta-do-reino. Divida a proteína em quatro partes, faça uma bola com cada uma e achate com uma espátula para dar o formato de hambúrguer. Coloque os hambúrgueres em uma assadeira untada e regue com um fio de azeite. Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 10 minutos, virando na metade do tempo para dourar dos dois lados. Quando estiver no ponto, acrescente o queijo em cima da proteína para derreter. Agora é só montar o lanche.

Smoothie de morango

Sempre uma opção saudável e versátil. Frutas como laranja, limão, morango e kiwi são ricas em vitamina C que, além de fortalecer o sistema imunológico, ajudam a promover a produção de hormônios antiestresse. Afinal, é chegada a hora em que os pequenos ficam entediados de ficarem muito tempo isolados em casa.

smoothie

Ingredientes:
– 8 morangos
– 1 copo de leite ou 1 iogurte natural
– 6 cubos de gelo (opcional)

Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador, ou em um mixer, até obter uma consistência aveludada. Adicione gelo e triture até que eles se desfaçam.

Bolo de caneca com cacau e aveia

A dica nesta receita é trabalhar com a farinha de aveia e a farinha de trigo integral juntas. Apesar da farinha de aveia ter menos fibras, ela é rica em betaglucana, um componente importante para o controle de colesterol no sangue e que contribui com o sistema imunológico.

Bolo de cacau com aveia_Jasmine Alimentos (002)

Ingredientes:
– 1 ovo
– 1 colher de chá de cacau em pó
– 2 colheres de sopa de açúcar mascavo Jasmine
– 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral Jasmine
– 2 colheres de sopa de farinha de aveia
– 1 colher de sopa de azeite de oliva
– 1 colher de café de fermento químico
– 4 colheres de sopa de leite vegetal
– Caneca de 300 ml

Modo de preparo:
Bata o ovo na caneca, acrescente os demais ingredientes e misture bem com auxílio de um garfo. É importante que sobre espaço na caneca para que o bolo não transborde. Leve ao micro-ondas por 3 a 4 minutos em potência alta. Prontinho.

Fonte: Jasmine

Casa de Bolos lança sobremesa para o Dia das Mães

Dia das Mães está chegando e para celebrar este momento agradável e especial em família, a Casa de Bolos, rede pioneira no segmento de bolos caseiros, desenvolveu uma sobremesa gelada especialmente para esta data: a Panna Cotta, uma clássica receita italiana, mas com o toque especial da Casa de Bolos.

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Pode ser servida com caldas de manga, morango ou frutas amarelas. Leve e cremosa, é ideal para compartilhar depois daquele almoço especial. A novidade já está disponível em todas as lojas da rede, pelo valor de R$ 30,00 cada.

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Já, nos quiosques Bolo Caseiro no Pote, a sugestão para a data são os mais diversos sabores, como Laranja e Banana – R$ 7,90 cada – até os famosos Leite Ninho e Morango com creme, por R$11,90 cada. Comprando a segunda unidade, o cliente ganha uma linda embalagem para presentear sua mãe, fazendo assim do carinho, presente.

Informações: Casa de Bolos

Bolo de caneca para micro-ondas para lanches

Nada melhor do que um bolinho e uma bebida quente para começar bem o dia ou no lanche da tarde. Pensando nisso, a Família Burger preparou uma deliciosa receita de bolo de caneca para micro-ondas que pode ser servido quente e/ou com coberturas, caldas e castanhas. Prático, fácil e rápido de fazer o bolo é ideal para servir acompanhado de cafés, chás e chocolate. Veja a receita:

Bolo na Caneca

Ingredientes

1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de Preparo

Coloque o ovo na caneca e bata bem com o garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais. Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar. Coloque a mistura em 2 canecas. Leve por 3 minutos no micro-ondas na potência máxima.

bolo de caneca

Dicas

A medida de colher é sempre rasa. Você pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete e pode comer quente! A brincadeira é que você bata os ingredientes na própria caneca com um garfo e coloque no micro-ondas por 3 minutos. A massa crua é mais mole que a de um bolo normal. Não aumente a farinha ou terá um bolo duro!

Rendimento: 2 canecas

Fonte: Família Burger – Rua Monte Alegre, 681 – Perdizes – Horário de funcionamento: segunda a domingo das 10 às 23 horas

 

Mais lançamentos Yoki Betty Crocker: bolos de caneca

Novidade vem acompanhada do exclusivo sabor paçoca, um dos doces mais emblemáticos das festas juninas, que está entre os best-sellers da Yoki

Yoki Betty Crocker, marca da General Mills com mais de 90 anos de tradição nos Estados Unidos, amplia sua participação no mercado brasileiro com a entrada no segmento de bolos de caneca. A linha é composta por quatro sabores: beijinho, brigadeiro, laranja e o inédito paçoca.

Desenvolvidos especialmente para o mercado brasileiro, trazem mais conveniência ao consumidor em porção individual combinada aos diferenciais da marca: maciez, sabor e textura marcantes. Para preparar os deliciosos sabores do Bolo de Caneca Yoki Betty Crocker, basta adicionar 50 ml de leite à mistura da embalagem, misturar e colocar no micro-ondas por apenas um minuto e meio. O custo-benefício completa-se com o preço médio de R$ 1,99 por unidade.

bolo caneca 2 O grande diferencial do lançamento é a apresentação do exclusivo sabor paçoca, doce muito apreciado pelos brasileiros e um dos best-sellers da Yoki durante as festas juninas, que agora pode ser degustado na versão bolo de caneca. O café da manhã, o intervalo rápido durante uma refeição e outra ou o lanche da tarde podem ficar ainda mais gostosos com os novos produtos.

bolo caneca 1Com as novidades, Yoki Betty Crocker amplia o portfólio participante da campanha “Sabor surpreendente ou seu dinheiro de volta”, que demonstra a segurança da marca na qualidade do sabor, maciez e textura de seus produtos. A ideia é estimular o consumidor a provar qualquer produto do portfólio e, caso não seja surpreendido pelo sabor, poderá solicitar o reembolso do valor pago no produto degustado. Os detalhes podem ser conferidos no regulamento, descrito no site. .