Arquivo da categoria: Chocolate

Festival De Fondue do Vick Pizza & Cozinha

As temperaturas baixaram e logo o inverno chega. A época já é perfeita para apreciar um bom vinho e fondue. E quem quiser aproveitar e dar uma escapada para uma cidade perto da capital, até o dia 17 de agosto, o restaurante Vick Pizza & Cozinha, de Indaiatuba (SP), apresenta o “Festival De Fondue”, com duas opções salgadas e uma doce. Sempre de sextas e sábados, no jantar das 19 às 23 horas, a casa oferece para acompanhar essas delícias o vinho de importação exclusiva Don Lujan, a R$ 85,00 a garrafa.

Uma das opções é o Fondue de Queijos a R$ 90,00 para duas pessoas (500g) e R$ 140,00 para 4 pessoas (1kg). A receita leva os queijos gruyère e emmental e acompanha cesta de pães variados, batatinhas crocantes, cogumelos e brócolis. A cesta de pães adicional sai por R$ 8,00 e a de mix de batatinhas crocantes, cogumelos e brócolis sai por R$ 15,00.

Outra opção é o Fondue de Carne R$ 120,00 (500g) para duas pessoas e R$ 180,00 para quatro pessoas (1kg). Delicioso filet mignon em cubos servido com cesta de pães variados e molhos como o rose com conhaque, Mostarda Dijon, alho e gorgonzola. A cesta de pães adicional sai por R$ 8,00, mix de molhos R$15,00 e de filet Mignon R$ 50,00 (500g).

A última sugestão é o Fondue de Chocolate para duas pessoas R$ 75,00 (500g) e R$ 120,00 para 4 pessoas (1kg). A sobremesa leva chocolate derretido servido com variedades de fruta (abacaxi, morango, uva thompson e banana) e carolinas recheadas. mix de frutas adicional R$ 15,00 e de carolinas por R$ 12,00.

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Festival De Fondue do Vick Pizza & Cozinha
Duração: 17/08/2019
Dias disponíveis: Sextas e sábados
Horário: Das 19h às 23h
Local: Vick Pizza & Cozinha – Hotel Convention
Endereço: Av. Presidente Vargas, 3041. Bairro Vila Homero. Indaiatuba-São Paulo.
Informações e reservas: 19 3801-8000.

Forno de Minas lança cookies congelados para o varejo

São duas opções de sabores: chocolate com gotas de chocolate ou baunilha com gotas de chocolate; o preparo é rápido e fácil

É crocante por fora e macio por dentro. A cada mordida é possível sentir as gotas de chocolate. Sim. O famoso cookie, tradicional nos Estados Unidos, é o mais recente lançamento da Forno de Minas.

A tradicional indústria de alimentos congelados no Brasil, reconhecida pela qualidade e praticidade dos seus produtos, apresenta duas opções de sabores: chocolate com gotas de chocolate e baunilha com gotas de chocolate.

O produto, que conquistou os paladares nos canais de food service, chegam, agora, nos melhores supermercados do país. Dentre os diferenciais dos cookies Forno de Minas estão: sabor, qualidade, recheio macio e massa crocante, a praticidade e agilidade de preparo, uma vez que vão direto do freezer para o forno e ficam prontos em até 10 minutos.

Além disso, a Forno de Minas utiliza gotas de chocolate meio amargo de alta qualidade que confere doçura na medida certa. “Derrete junto com a massa, mas continua visível e traz um gosto destacado na mordida. Afinal, são quase 20% de gotas de chocolate!”, explica a diretora de Marketing, Valéria Favaretto.

Para que os consumidores possam ter um cookie perfeito e saboroso em casa, a indústria investiu em uma embalagem que reforça o modo de preparo, que é simples e rápido.

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imagem_release_1670226.jpgOs cookies podem ser encontrados ao lado do Pão de Queijo Forno de Minas e/ou no freezer de sobremesas

Informações: Forno de Minas

Chocolate afrodisíaco promete aumentar desempenho sexual de homens e mulheres

Com 70% de cacau e adoçado apenas com stevia e manitol, Chocolove Men e Women, da Pharmapele, é formulado com ativos 100% naturais que potencializam o desejo e a atividade sexual

Com o dia dos namorados próximo, a busca por produtos e mimos para presentear o amado começa. E um dos grandes procurados neste momento é o chocolate, afinal, é difícil encontrar quem não goste da guloseima. O problema é que o chocolate, apesar de ser sempre uma boa pedida, se tornou um presente clichê para o dia 12 de junho. Pensando então em trazer uma inovação capaz de ganhar corações, a Pharmapele desenvolveu o Chocolove, um chocolate 100% natural com ativos estimulantes de poder afrodisíaco.

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“Com 70% de cacau em sua composição, o Chocolove está disponível em duas versões, sendo uma voltada para o público masculino e a outra para o feminino. E o melhor é que o produto é adoçado com apenas com manitol e stevia, o que, em combinação a grande concentração de cacau, torna o chocolate muito saudável, podendo ser ingerido até por aqueles que não querem sair da dieta”, afirma Luisa Saldanha, farmacêutica e diretora técnica da Pharmapele.

Segundo a especialista, o Chocolove Men é capaz de potencializar a atividade sexual masculina e aumentar o desejo sexual do homem, já que aumenta sutilmente a liberação de testosterona, principal hormônio sexual masculino, no organismo. “Isso por que o produto conta com ingredientes como o Tribulus terrestris, erva rica em esteroides e flavonoides capaz de restaurar a libido sexual, prolongando a duração da ereção e estimulando a espermiogênese, o que aumenta o número e a locomoção dos espermatozoides.

O ativo também é capaz de aumentar em 33% os níveis de testosterona no organismo, sendo então comumente utilizado no tratamento de infertilidade, disfunções sexuais e baixa libido”, explica. O produto também traz como destaque o Black Nocaute, um suplemento natural potencializador da libido. “O ativo ajuda a manter os níveis normais de testosterona organismo, assim melhorando a performance sexual masculina e aumentando a vascularização e fluxo sanguíneo, o que tem impacto na prolongação do desempenho sexual.”

Já o Chocolove Women atua no aumento da função sexual e da libido feminina através de um mix de ativos 100% naturais com propriedades afrodisíacas. “Além do Tribullus terrestris, que nas mulheres restaura a libido sexual através do estímulo da ovulação, a função do Chocolove Women deve-se também a presença do Ginkgo Biloba, que, por meio do aumento da circulação microvascular e do fluxo sanguíneo para a vagina, melhora a função sexual”, ressalta a farmacêutica.

“O produto também é formulado com Maca Peruana, uma raiz comestível capaz de melhorar disfunções sexuais e a libido por possuir um composto semelhante a molécula da testosterona, e Mucuna pruriens, que conta com propriedades afrodisíacas, promovendo o aumento da atividade sexual e da libido”, completa.

Sobre o modo de uso, Luisa Saldanha explica que o Chocolove Men deve ser ingerido uma vez ao dia, enquanto o Chocolove Women é indicado para ser usado de uma a duas vezes ao dia. Porém, o uso do Chocolove Men não deve exceder 12 semanas contínuas.

“É importante ressaltar também que o produto é contraindicado para menores de idade, gestantes, lactantes e pessoas que sofrem de câncer, disfunções hormonais, doença de Parkinson, hipertensão, hipertrofia da próstrata e doenças cardiovasculares, de tireoide, rim e fígado. Além disso, os produtos não devem ser combinados com outros boosters de testosterona e medicamentos antidepressivos e inibidores de monoamina oxidase (MAO)”, finaliza.

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As caixas com 10 unidades do Chocolove Men e Women custam, respetivamente, R$ 65,90 e R$ 58,60, mas têm 15% de desconto quando compradas em conjunto.

Fonte: Pharmapele 

Dia dos Namorados: Cacau Noir oferece chocolates finos

A Cacau Noir, nova marca de chocolates finos, acaba de chegar em São Paulo, no térreo do shopping Morumbi, e está com uma linha exclusiva para comemorar o Dia dos Namorados. São opções deliciosas de presente.

Uma delas é o chocolate Ruby, tem 50% de cacau e por conta da sua coloração naturalmente rosa, é considerado o quarto chocolate. Ele é cremoso, frutado e possui um sabor doce e ao mesmo tempo cítrico.

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Em formato de coração, o mix de frutas vermelhas e pistache combinam perfeitamente com o sabor característico do chocolate Ruby.

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É possível montar caixas lindas de presente, com uma versão menor do coração rosa e outras opções de bombons criados especialmente para a data. O coração vermelho é feito com chocolate branco e tem um leve toque cítrico do delicioso recheio de framboesa. Para os paladares mais tradicionais, a marca preparou o praliné de avelã com feulletine, que traz uma suave crocância e também a versão 60% de cacau com recheio de caramelo.

Para completar a linha de corações, essa opção é ótima para quem adora as variações de percentual de cacau. Um com com 60% de cacau e flor de sal e outro com 30% de cacau e crocante de caramelo.

A caixa de trufas também é uma boa sugestão de presente, nos sabores champagne ou morango com frutas vermelhas, em uma linda embalagem.

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Os preços das caixas variam de R$ 47,00 com 8 bombons a R$ 180,00 com 36 bombons.

Cacau Noir: Morumbi Shopping – Av. Roque Petroni Jr. 1.089 – térreo, São Paulo/SP

Dia dos Namorados: Brasil Cacau apresenta novidades deliciosas

Marca lança caixa com Corações Degradé e diferentes variações de cacau para agradar o paladar dos casais

Para comemorar o Dia dos Namorados, a Brasil Cacau preparou novidades deliciosas, que vão conquistar os corações dos apaixonados. E, como o chocolate é um dos itens mais procurados para a data, a marca apostou em opções acessíveis de presentes e lembranças.

Com embalagens modernas e românticas, a Brasil Cacau lança a caixa Corações Degradé. Com bombons em formato de coração, o item traz três sabores diferentes de chocolate: branco, ao leite e mesclado de chocolate branco e ao leite. Uma opção certeira para agradar qualquer tipo de paladar.

Outra novidade que promete fazer bastante sucesso é a caixa Amores. O produto é composto por um delicioso tablete de chocolate ao leite coberto com amendoins granulados e bombons de chocolate ao leite com recheio cremoso de chocolate ao leite.

E para aqueles que desejam complementar o presente já escolhido, vale apostar no tablete de chocolate ao leite decorado com a frase “Te Amo” em chocolate branco. Uma lembrança gostosa e cheia de amor.

“Sabemos que o chocolate é o presente certeiro para a data, por isso, criamos um portfólio bem democrático, com uma variedade de produtos mais acessíveis. São caixas lindas, modernas e românticas, que carregam todo o DNA jovem da marca e a qualidade do nosso chocolate”, afirma Maricy Porto, diretora de Marketing do Grupo CRM.

Os consumidores poderão encontrar os lançamentos de Dia dos Namorados nas 380 lojas físicas da Brasil Cacau espalhadas pelo País.

Sobre os produtos 

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Corações Degradé 105g – Preço sugerido: R$ 29,90
5 bombons de chocolate ao leite.
5 bombons de chocolate branco.
5 bombons mesclados de chocolate branco e chocolate preto.

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Caixa Amores 93g – Preço sugerido: R$ 26,90
1 tablete de chocolate ao leite coberto com amendoins.
4 bombons de chocolate ao leite com recheio tradicional cremoso.

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Tablete Eu Te Amo 40g – Preço sugerido: R$ 7,90
Tablete de chocolate ao leite decorado com cobertura branca com a frase “Te Amo”.

Informações: Chocolates Brasil Cacau

Cacau Show tem presentes para seduzir e encantar neste Dia dos Namorados

Opções com presentes exclusivos, como o Coração Collection, foram criados para dar um toque especial à data

A data mais romântica do ano se aproxima, e, para comemorar, a Cacau Show, maior rede de chocolates finos do mundo, apresenta uma linha de produtos para que os casais apaixonados possam celebrar o “Feliz dia daqueles que se completam”, o Dia dos Namorados.

O destaque da campanha é o Coração Collection 420 g, que traz uma seleção especial com os maiores sucessos da marca: laCreme e Gourmet. Outra opção incrível é o Kit para Fondue, saboroso lançamento desenvolvido para tornar um encontro ainda mais especial. O kit é composto por um suporte, um pote de inox, uma vela e dois garfos para fondue.

Criado para proporcionar experiências únicas de relaxamento, sabor e indulgência com chocolate, o Kit Spa Chocolate traz bombons de chocolate 55% cacau (no formato do cacau), uma nécessaire com flores de cacau, um sabonete líquido, um óleo corporal e um creme esfoliante, que contêm cacau em sua composição.

A Cacau Show ainda preparou opções para complementar kits e cestas. A Caneca Love é uma das delicadas opções, que, além de presentear, pode ser utilizada no dia a dia; a Pelúcia com Coração é ideal para emocionar; e o Botão de Rosa vem com um bombom de chocolate ao leite recheado com licor de cereja.  Confira abaixo as opções de presentes para o Dia dos Namorados:

Coração Namorados (112 g)
Opção para encantar, a caixa em forma de coração traz bombons de chocolate ao leite com recheios nos sabores morango e frutas silvestres. Ótimo presente para provocar suspiros. *A partir de R$ 33,90.

Lata Coração Namorados (52 g)
A Lata Coração Namorados é um delicado presente que vem repleto de bombons de chocolate ao leite, com recheio no sabor merengue de morango, decorados com morangos desidratados. *A partir de R$ 22,90.

Cubo Te Amo Namorados (145 g)
A charmosa embalagem, em forma de cubo, traz mensagem de carinho na embalagem e bombons de chocolate ao leite com recheio no sabor brigadeiro. *A partir de R$ 17,90.

Chocoarte Te Amo Namorados (40 g)
Lembrancinha para tornar uma declaração inesquecível, o Chocoarte Te Amo Namorados é um tablete de chocolate ao leite decorado artesanalmente com chocolate branco. *A partir de R$ 8,90.

Botão de Rosa (13,3 g)
Criado para apaixonar, o Botão de Rosa vem com um bombom de chocolate ao leite recheado com licor de cereja. A partir de R$ 7,90.

Lata Coração Gourmet (165 g)
Lata decorada em formato de coração, que vem repleta de bombons de chocolate ao leite recheados nos sabores cereja silvestre e trufa de chocolate ao leite. *A partir de R$ 46,90.

Caixa Amo mais que Chocolate (155 g)
Delicada, a Caixa Amo mais que Chocolate traz bombons de chocolate ao leite nos sabores brownie e tiramisu. *A partir de R$ 30,90.

Caixa Artesanal Delícias de Amor (145 g)
Para pessoas de paladar apurado, a caixa traz bombons recheados nos sabores 55% cacau e frutas vermelhas, e também um tablete de chocolate ao leite decorado com a frase “te amo” em chocolate branco. *A partir de R$ 38,90.

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Lançamento: Coração Collection (420 g)
Um dos lançamentos da campanha, a caixa Coração Collection traz bombons sortidos das linhas laCreme e Gourmet. Uma excelente escolha para seduzir e encantar. *A partir de R$ 84,90.

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Kit Spa Chocolate (37 g)
Elaborado para surpreender os sentidos, o kit contém bombons de chocolate 55% cacau (no formato de cacau) e vem acompanhado de uma charmosa nécessaire, sabonete líquido (30 ml), óleo corporal (30 ml) e creme esfoliante (15 g). *A partir de R$ 99,90.

GranCherie (170 g)
Opção de lembrancinha, a caixa GranCherie traz bombons de chocolate ao leite recheados com licor e uma cereja inteira. *A partir de R$ 34,90.

Caixa LaNut (162 g)
O mais fino chocolate com creme de avelã e o gostinho da Itália está na Caixa LaNut, que traz bombons de chocolate ao leite com recheio de creme de avelã e uma avelã inteira. *A partir de R$ 34,90.

Porta-Joias Angel (225 g)
Para as namoradas que adoram um guardar recordações, a Cacau Show apresenta o Porta-Joias Angel. Repleta de bombons de chocolate ao leite, nos sabores frutas silvestres, morango e stick mil-folhas, a delicada caixa pode ser usada como um lindo porta-joias. *A partir de R$ 50,90.

Lançamento: Kit para Fondue (300 ml)
O Kit para Fondue é mais um lançamento saboroso, desenvolvido para eternizar momentos. Vem com um suporte, um pote de inox, uma vela e dois garfos para fondue. *A partir de R$ 48,90.

Caixa-Presente laCreme ao Leite (225 g)
Charmosa caixa que traz trufas de chocolate ao leite laCreme. *A partir de R$ 44,90.

Caixa laCreme ao leite (108 g)
Uma boa opção de lembrancinha para adoçar a data é a Caixa laCreme ao leite, com minibombons recheados com trufa laCreme ao leite. *A partir de R$ 26,90.

Fondue laCreme (250 g)
São meias trufas de chocolate ao leite laCreme para preparo de fondue. *A partir de 30,90.

Bomboniere laCreme (270 g)
A delicada Bomboniere laCreme traz trufas feitas com o chocolate laCreme ao leite, que se derrete na boca. *A partir de R$ 45,90.

Bomboniere Zero Açúcar (270 g)
Para quem não pode comer açúcar, a Bomboniere Zero Açúcar traz bombons de chocolate ao leite com zero adição de açúcar, nos sabores amêndoas e brigadeiro. *A partir de R$ 47,90.

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Caneca Love (13,5 g)
A Caneca Love é uma opção delicada para presentear e ser utilizada no dia a dia. Para complementar, pode ser recheada com deliciosas trufas. *A partir de 18,90. **Valor da caneca sem trufas.

Pelúcia com Coração
Uma ótima opção para a data, a Pelúcia com Coração é perfeita para emocionar e presentear. *A partir de R$ 39,90.

Cesta
Para os casais que gostam de se surpreender, a cesta é perfeita para montar kits com produtos de Dia dos Namorados da Cacau Show. Disponível nos tamanhos P (a partir de R$ 21,90) e G (a partir de R$ 31,90). *Valor apenas da cesta, sem os produtos.

Caixa
Outra maneira de encantar é preparar kits diferenciados em caixas exclusivas. Disponíveis nos tamanhos P (a partir de R$ 7,00), M (a partir de R$ 15,00) e G (a partir de R$ 22,00). Cada caixa possui sugestões de produtos diferentes. *Valor apenas da caixa, sem produtos.

Informações: Cacau Show

Cookie Vegano de Café Especial e Cacau

Esta é uma daquelas receitas que você fala que “nem parece que é vegana”. Perfeita para ser devorada como sobremesa ou matar aquela vontade de comer um doce no meio da tarde. Tem pedaços de chocolate derretidos no meio e um gostinho delicioso do café. Além disso, é um cookie vegano, ou seja, sem nenhum ingrediente de origem animal.

A psicóloga e vegana pelos animais Aline Bernardes (@uaivegan) garante que “além de ser muito gostoso, ainda conta com os benefícios da aveia, linhaça, cacau e, claro, do café especial.”

Para ter um resultado esperado nesta receita, é importante selecionar produtos de qualidade e usar café especial. Débora Reis, que é barista e uma das fundadoras da marca de cafés especiais Coffee & Joy, explica que “o café para ser especial tem que cumprir vários requisitos do protocolo específico de avaliação sensorial e, ainda, ser de origem, direto do produtor e ter sustentabilidade sócio-ambiental de onde é produzido”.

Com isso em mente e com os ingredientes em mãos, vamos à receita:

Cookie Vegano de Café Especial e Cacau

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Ingredientes:
– ¼ xícara de leite vegetal (soja, amêndoas, castanhas, aveia)
– 2 colheres de chá de linhaça
– 1 xícara de farinha de trigo
– 2 colheres de sopa de cacau
– 3 colheres de sopa de café especial com moagem média fina (aqui, utilizou o café Tulipa das Matas, da Coffee & Joy)
– ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
– ¼ colher de chá de sal
– ¾ xícara de açúcar demerara
– 4 colheres de sopa de óleo de girassol
– 120g de chocolate 70% cacau picado (a maioria não tem leite na composição, mas sempre fique atento aos ingredientes no rótulo)

Modo de preparo:
Ligue o forno para pré-aquecer a 200 graus. Triture a linhaça no liquidificador até virar uma farinha. Misture esse pó ao leite e reserve por 15 minutos. Com o tempo essa mistura irá encorpar e virar uma “goma”. Enquanto isso, junte em uma tigela os ingredientes secos: farinha, cacau, café especial, bicarbonato e sal. Adicione à mistura do leite o açúcar e o óleo e misture até ficar homogêneo. Junte essa mistura à dos ingredientes secos e mão na massa. Para evitar que a massa grude na sua mão, unte com um pouquinho de óleo. Quando estiver bem misturado, acrescente o chocolate e sove até eles se incorporarem à massa. Modele os cookies e coloque para assar por aproximadamente 20 minutos ou até chegar na textura certa: rachados na superfície, mas ainda um pouco moles, porque quando saem do forno endurecem mais um pouco.

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Prontinho! Agora é só preparar um café especial e servir com os cookies.

Fonte: Coffee & Joy

 

Life Cacao: achocolatado saudável e com baixa caloria

Que tal um achocolatado em pó, saudável e super antioxidante? Essa é a proposta do Life Cacao, novidade que a Vitafor – marca brasileira de suplementos nutricionais de alta qualidade – apresentou  na feira Arnold Classic Brasil 2019, em abril.

Feito com cacau premium 70%, Life Caco é uma ótima opção para substituir os achocolatados tradicionais, sem perder o sabor e com muito mais saúde. Além dos benéficos antioxidantes do cacau, a novidade reúne 15 vitaminas e 12 minerais importantes para um bom funcionamento do organismo.

Life Cacao é vegano e sua fórmula prioriza ingredientes naturais. Por isso, a bebida não possui corante, conservante e nem gordura trans. Também é zero açúcar e usa apenas adoçantes naturais, como a estévia e o xilitol.

Cada porção de Life Cacao possui 32 kcal, o que torna a bebida uma boa opção para quem quer perder peso e também para quem busca qualidade de vida. O lançamento faz parte da linha Healthy Lifestyle Vitafor e já pode ser encontrado em diversas lojas no Brasil e no site da marca.

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Life Cacao – preço sugerido R$ 42,00

Informações: Vitafor

Laranjê da Biscoitê: biscoito crocante de laranja com chocolate

O Laranjê é a nova atração da Biscoitê, primeira boutique de biscoitos finos do país que oferece mais de 80 sabores em suas cinco lojas. O lançamento é uma flor de fubá crocante e aerada sabor laranja com base de chocolate.

“O Laranjê tem gostinho de bolo fresquinho de laranja, saído do forno. Ele é o irmão mais novo do Limão Siciliano, clássico da Biscoitê que leva limão, fubá e pequenos cristais de açúcar sobre base de chocolate. Nossa expectativa é que essa novidade faça o mesmo sucesso que o Limão Siciliano, nosso carro-chefe”, acrescenta Carol De Nadai, sócia-proprietária da Biscoitê.

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A novidade já está disponível em embalagens de 200 gramas nas lojas Biscoitê dos shoppings Morumbi, Villa Lobos, Vila Olímpia e Iguatemi Campinas e no site pelo preço de R$ 28,90 (220 gramas).

Informações: Biscoite