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Receita de Choconhaque para esquentar

Um chocolate quente delicioso e cremoso, preparado com ingredientes de qualidade, é uma unanimidade para o Inverno. Agora, que tal potencializar a receita e adicionar um bom conhaque? Gostou? Então, esse é o Choconhaque do Bar Quermesse, uma das grandes referências gastronômicas da cidade de Curitiba.

Choconhaque por José Araújo Neto (Bar Quermesse)

Ingredientes

– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
– 2 copos (250ml) de leite
– 1 xícara (chá) de conhaque

Modo de preparo

Leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó. Mexa bem até formar uma mistura homogênea. Adicione o leite e o conhaque. Misture tudo. Desligue o fogo antes que a mistura ferva, para que o creme de leite não coalhe. Sirva logo na sequência.

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Rendimento: dez porções.

Bar Quermesse – Rua Carlos Pioli nº 513, Bom Retiro, Curitiba (PR). Horário de funcionamento: de terça a quinta, das 17h à 1h; nas sextas, das 17h às 2h; aos sábados, das 12h às 2h; e aos domingos, das 12h às 24h.

Salted Caramel Mocha é novidade de inverno da Starbucks

Bebida artesanal preparada com caramelo e flor de sal é o destaque da temporada, disponível nas versões quente, gelada e Frappuccino

Já é inverno no Brasil e, para receber os consumidores durante os dias de temperaturas mais baixas, oferecendo o melhor da Experiência Starbucks®, a marca se inspirou no amor pelo café para trazer novidades que prometem aquecer o coração dos coffee lovers.

O destaque da nova campanha é o Salted Caramel Mocha, uma bebida artesanal preparada com caramelo e flor de sal. Já que no Brasil o clima pode variar durante as estações, a bebida pode ser apreciada nas versões quente, gelada e Frappuccino.

O Salted Caramel Mocha mistura base de café mocha (espresso, chocolate e leite vaporizado) com um toque de nozes caramelizadas, com finalização em chantilly de baunilha, calda de caramelo e cobertura de caramelo flor de sal – o resultado é uma deliciosa combinação de sabores e texturas em um só copo da Starbucks.

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As bebidas estão disponíveis nas 121 lojas em São Paulo e Rio de Janeiro, onde ficam por tempo limitado.

Informações: Starbucks

 

 

Chocolate sustentável e naturalmente lilás

A novidade, 100% artesanal, funcional e sustentável, combina chocolate branco com farinha de uva fermentada

Referência no mercado nacional de chocolates artesanais, a chocolateria curitibana Cuore di Cacao, comandada pelas irmãs Bibiana e Carolina Schneider, apresenta ao público uma novidade que se destaca tanto pela beleza, quanto pelo sabor: o chocolate naturalmente lilás. 100% artesanal e sustentável, o produto tem em sua composição chocolate branco e farinha de uva fermentada, dando ao doce um sabor delicado e exclusivo no segmento.

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A novidade foi criada inicialmente para o Clube do Chocolate da Cuore di Cacao, onde assinantes de todo o país recebem mensalmente produtos exclusivos. “Barrinhas contendo matchá e erva mate já fizeram parte dos lançamentos do nosso clube, mas pela primeira vez a aposta foi na utilização de farinha à base de fruta, que resultou no chocolate lilás”, conta Bibiana Schneider, sócio proprietária da Cuore di Cacao.

O chocolate lilás da marca curitibana é produzido com a farinha U-Vita, criada por uma parceria entre pesquisadores da Universidade Positivo e a Vinícola Franco Italiano, da cidade de Colombo (PR). O produto é proveniente do bagaço de uvas fermentadas utilizadas na produção de vinho.

“Além de saudável, rica em nutrientes e fibras solúveis e insolúveis, a U-Vita é um produto que contribui para a sustentabilidade, uma vez que é resultante do reaproveitamento total do alimento. Na Cuore, buscamos sempre aliar qualidade e consciência ecológica, apresentando soluções que tragam sabor e respeito ao meio ambiente”, explica Bibiana.

De acordo com Marcelo Apene, um dos profissionais envolvidos na produção da farinha de uva, além de saborosa, tendo várias aplicações na cozinha, ela traz vários benefícios. “Conseguimos manter de 75% a 80% de resveratrol na U-Vita, resultando em uma grande concentração de antioxidantes e fibras. E é lógico que esses benefícios são encontrados no chocolate, que ganha muito mais do que um gostinho especial”, destaca.

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Com o grande sucesso do lançamento, a Cuore di Cacao já está preparando novos microlotes do chocolate lilás. Cada barrinha (50 g) custa R$ 14,00 e, além da farinha de uva, leva em sua composição nibs de cacau, responsável pela crocância e suavidade no sabor do preparo.

A Cuore di Cacao tem seus produtos espalhados por diversos pontos de venda no país. Além disso, pessoas de outras partes do Brasil podem fazer encomendas por meio do site da chocolateria ou pelo WhatsApp (41) 98788-1633.

Cuore di Cacao – Rua Fernando Simas, 347 – bairro Batel – Curitiba

 

Presentes Dengo Chocolates para o Dia dos Pais

Para celebrar o Dia dos Pais, a Dengo, marca brasileira que trabalha com pequenos e médios produtores de cacau do sul da Bahia e eleita o melhor chocolate pela revista Veja Comer & Beber 2018, preparou gifts para presentear de filh_ pra pai, os pais que são porto seguro, cuidam e encorajam para a vida.

As sugestões trazem o Dengo de Cacau (R$ 100,00) com nibs, pepita pó de cacau e mel de cacau; o Dengo de Café (R$ 114,00) com drágeas de café amargo, cerveja porter café e um pacote de café moído; e o Dengo Raízes (R$ 138,00) com drágeas de café amargo, quebra-quebra de cupuaçu e pepita pó de cacau.

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Para tornar o momento ainda mais especial, todas as unidades oferecem um cartão para escrever mensagens personalizadas.

Informações: Dengo

Brasil Cacau apresenta deliciosas novidades para celebrar Dia dos Pais

A busca para encontrar o presente ideal para celebrar o Dia dos Pais nem sempre é fácil. Por isso, o chocolate acaba sendo a opção certeira para quem deseja surpreender e acertar na escolha. Para deixar a data ainda mais gostosa, a Brasil Cacau lança duas sugestões especiais e acessíveis, para que o consumidor possa presentear ou complementar como lembrança o presente já escolhido.

Para trazer a criatividade dos filhos à tona, a caixa Homenagens traz na embalagem um espaço para personalizar uma mensagem de carinho para o pai. O item possui dois sabores: chocolate ao leite com recheio de chocolate ao leite e chocolate amargo com recheio de chocolate amargo.

Com um formato diferente e inovador, o Combo de chocolates sortidos pode ser o complemento perfeito para os pais que nunca abrem mão de um delicioso chocolate. O produto é composto por um mix de minitrufas, minitablete e trufas de diferentes sabores.

“Assim como em outras datas, fizemos um portfólio com sugestões para atender a todos os públicos e necessidades. Sabemos que o chocolate é um presente que todos amam e é muito bem aceito em qualquer ocasião, então, criamos duas opções de presentes que vão agradar o paladar masculino e deixar o Dia dos Pais ainda mais especial”, afirma Maricy Porto, diretora de Marketing do Grupo CRM.

Os produtos de Dia dos Pais estão disponíveis em todas as lojas da Brasil Cacau.

Caixa Homenagens 120g – Preço sugerido: R$ 29,90

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Bombons de chocolate ao leite com recheio de chocolate ao leite e bombons de chocolate amargo com recheio amargo.

Combo de chocolates sortidos 128g – Preço sugerido: R$ 18,90

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2 Minitrufas tradicionais, 2 Minitrufas avelã, 1 Minitablete ao leite, 1 Trufa Duo, 1 Trufa 60% Cacau.

Informações: Chocolates Brasil Cacau

Aprenda as melhores receitas de chocolate quente para o inverno

Confira opções deliciosas que deixarão seus dias mais quentinhos e saborosos

No inverno há uma receita que sempre cai bem: a do chocolate quente. A bebida mais tradicional e quentinha pode ser facilmente preparada em várias versões e sabores deliciosos que você confere agora nessa seleção feita pelo Time de Receitas Nestlé. Vem ver.

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Chocolate Quente Cremoso é a bebida ideal para preparar em um café da tarde de amigos. Essa opção é uma das preferidas da galera e mais tradicionais. Além disso, fica pronta em apenas dez minutos. Aqui a receita de Marcelo Resende:

Ingredientes
2 xícaras (chá) de Leite Líquido Ninho Forti+ Integral
3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó Nestlé Dois Frades
4 colheres (sopa) de açúcar
1 pedaço de canelas em pau
1 caixinha de Nestlé Creme de Leite

Modo de Preparo
Em um liquidificador, bata o Leite Ninho com o Chocolate em Pó Dois Frades e o açúcar. Despeje em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver. Desligue, adicione o Nestlé Creme de Leite e mexa bem até ficar homogêneo. Retire a canela e sirva quente.

chocolate branco

Chocolate Quente Branco com Baunilha e Canela é a melhor opção para quem procura pela alternativa de uma bebida diferenciada. Fãs de chocolate branco irão se deliciar, ainda mais com o toque adocicado que a baunilha e canela trazem para a bebida. E o preparo é rapidíssimo: apenas 3 minutos. Confira a receita de Bruno Geraldi:

Ingredientes
2 quadradinhos de Chocolate Galak (cerca de 15 g)
1 pitada de noz-moscada
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 pitada de canela em pó

Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o Leite Ninho e coloque o Galak. Acrescente a noz-moscada e a essência de baunilha. Misture bem até obter uma mistura homogênea. Coloque em uma caneca de servir, polvilhe a canela e sirva.

dois frades

Dois Frades Quente Cremoso é a opção ideal para quem busca por uma bebida super cremosa para curtir e aproveitar o clima mais friozinho junto com a família. Seu preparo é superfácil e rápido. Abaixo, a receita de Carol Gherardi:

Ingredientes
2 xícaras (chá) de Leite Líquido Ninho Forti+ Integral
3 colheres (sopa) de Cacau em Pó Nestlé Dois Frades
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de amido de milho

Modo de preparo
Em uma panela, misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até levantar fervura, e deixe cozinhe por 2 minutos. Sirva a seguir.

alpino

Chocolate Quente de Alpino Cremoso é a sugestão de bebida para os amantes de Alpino. Além de muito saborosa, essa receita é ideal para preparar para o café da tarde em família. A dica é de Sheila Oliveira:

Ingredientes
2 xícaras (chá) de Leite Líquido Ninho Forti+ Integral
meia colher (sopa) de amido de milho
3 unidades de Bombom Alpino (13 g cada)
meia colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo
Em uma panela, misture bem o Leite Ninho e o amido de milho e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e encorpar. Adicione os Bombons Alpino picados e misture bem para derreter. Acrescente a baunilha, coloque em canecas e sirva a seguir.

Dica: se desejar, polvilhe raspinhas de Bombom Alpino no momento de servir.

chocolate quente classico

O Chocolate Quente Classic, como o nome sugere, é um clássico. A opção agrada diversos paladares e é super fácil e rápida de preparar. Mais uma receita de Sheila Oliveira, confira:

Ingredientes
1 xícara (chá) de Leite Líquido Ninho Forti+ Integral
1 tira pequena de casca de laranja
3 quadradinhos de Chocolate Classic Meio Amargo

Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o Leite Ninho com a casca de laranja. Acrescente o Chocolate Nestlé Classic e misture bem até ficar homogêneo. Retire a casca de laranja e sirva.

Dica: se desejar, decore Chocolate Nestlé Classic Meio Amargo picado no momento de servir.

Fonte: Receitas Nestlé

Cacautello lança linha de chocolates funcionais

Marca lança linha que combina o chocolate meio amargo a ingredientes estimulantes com opção vegana

O chocolate é um alimento já conhecido por ser estimulante naturalmente. Nele contém uma substância chamada teobromina, que provoca uma sensação revigorante e melhora o humor. Além disso, o chocolate também estimula a serotonina, o hormônio do bem-estar.

Partindo disso, a Frutiquello, por meio de sua marca Cacautello, desenvolveu a linha de chocolate Emotions, que faz uma combinação do chocolate meio amargo a ingredientes estimulantes como pimenta, canela, café, entre outros, potencializando sua capacidade de dar energia.

Sempre de olho na inovação e nos hábitos alimentares dos brasileiros, o chocolate Amor foi desenvolvido para ser um item da linha Emotions 100% vegano e sem lactose.

A linha tem este nome porque seus sabores fazem referência a seis emoções que caracterizam as reações humanas a determinadas situações. São elas:

emotions

Desejo: chocolate meio amargo com pimenta

Satisfação: chocolate meio amargo com canela

Alegria: chocolate meio amargo com café

Surpresa: chocolate meio amargo com hortelã

Confiança: chocolate meio amargo com laranja

Amor: chocolate dark 81% cacau, zero lactose (vegano)

Mas o segredo para aproveitar esse benefício do “alimento dos deuses” é a moderação. O Emotions está disponível em barras de 100g e pode ser encontrado nas redes de franquias da marca e também nos supermercados.

Sobre a Cacautello

A Cacautello, marca do grupo Frutiquello, é uma rede de franquias recém-chegada ao mercado. Conta com unidades inauguradas no estado de São Paulo e Rio de Janeiro e pretende conquistar seu espaço entre os concorrentes do setor.As lojas têm grande variedade de produtos, estrutura para café e possuem ambiente acolhedor. O grande diferencial da marca é que seus chocolates são desenvolvidos por chocolatiers renomados, por meio de receitas belgas. Além disso, são produzidos com 35% de cacau e não levam gordura hidrogenada em sua formulação, apenas manteiga de cacau.

Informações: Cacautello

Fast Gateau: bolinho de chocolate quente com açaí

Com a chegada do inverno, a vontade de comer algo mais quentinho aumenta. Por isso, a rede de franquia Fast Açaí lançou o Fast Gateau, o famoso “bolinho de chocolate quente” com açaí. A novidade promete surpreender os paladares.

“A sobremesa já pode ser encontrada em todas as unidades da rede. O Fast Gateau é um produto sazonal e vai ficar no cardápio apenas até o final de agosto”, conta Odilon Moura, Gerente de Franquias da Fast Açaí. “Fizemos a degustação no Encontro Anual dos franqueados, e foi aprovado com unanimidade.”

O açaí que acompanha o bolinho de chocolate é feito com polpa 100% orgânica – um dos principais diferenciais da marca. Sem corantes artificiais, corante caramelo IV, conservantes e glúten, a Fast Açaí se orgulha de ter o Selo de Alimento Confiável pela Siaeg. Com o conceito healthy food, a rede oferece muito mais do que açaí e cupuaçu, em seu cardápio também pode ser encontrado: wraps, tapioca, suco de açaí, energético com açaí (parceria com a Red Bull).

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Informações: Fast Açaí

Aprenda a fazer bombons e trufas com sabor brasileiro

Pitanga, Tangerina, Cupuaçu, Feijão Manteiguinha e Coco são destaques dessas sugestões elaboradas com os chocolates da Harald

Chocolate vai muito bem com fruta permitindo a criação de uma infinidade de doces e sabores. Para que é fã dessa parceria deliciosa a Harald selecionou quatro sugestões de bombons e trufas que harmonizam o sabor tropical das nossas frutas com os chocolates de suas diversas marcas.

Uma das opções é um exótico Bombom de Pitanga, onde a fruta originária da Mata Atlântica aparece em forma de geleia harmonizada com o sabor do Unique Bahia 63%. Já, o Bombom de Santarém combina leite de coco, feijão manteiguinha e Unique 53%, sendo também uma opção para os veganos por não conter creme de leite em sua composição.

Para quem gosta de cupuaçu, a Trufa Brasileirinha harmoniza o sabor exclusivo dessa fruta nativa da floresta amazônica com Chocolate Meio Amargo Melken. Dentro ainda dessa linha mais “azedinha”, a Trufa Crispy de Tangerina é uma opção prática, elaborada com os chocolates da linha Confeiteiro.

Aproveite as sugestões e confira as dicas de preparo dos chocolates nos links abaixo.

Bombom de Pitanga

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Ingredientes:
Geleia de Pitanga:
300 g de pitanga in natura sem caroço ou polpa de pitanga
1 xícara (chá) de açúcar (160 g)

Ganache:
150 g de Unique Bahia 63%
4 colheres (sopa) de leite (60 ml)
1 colher (sopa) de glucose ou açúcar invertido (15 ml)

Casquinhas:
250 g de Chocolate Unique Bahia 63%

Material:
saco de confeitar

Preparo:
Primeiro, faça a geleia de pitanga: leve ao fogo brando a pitanga e açúcar. Cozinhe por cerca de 10 minutos ou até a geleia tomar corpo. Para saber o ponto faça o teste do prato: pingue uma gota da geleia em um prato e vire-o verticalmente por 5 segundos. A gota deve descer cerca de 5 cm do ponto inicial, se descer mais do que isso precisa apurar por mais tempo. Se descer menos, acerte o ponto com um pouco de água. Desligue o fogo. Deixe esfriar e passe para um saco de confeitar. Faça a ganache: Derreta o Unique com o leite e a glucose. Misture com o mixer até obter uma ganache cremosa e brilhante. Espere amornar e passe para um saco de confeitar. Faça as casquinhas: Derreta e tempere o Unique 63%. Preencha as cavidades dos moldes com o chocolate e dê leves batidas sobre a mesa para retirar as bolhas de ar. Vire os moldes sobre a tigela contendo o chocolate para retirar o excesso e formar as casquinhas. Raspe com uma espátula. Leve os moldes emborcados para baixo encaixados sobre uma travessa para a geladeira até secar (cerca de 3 a 5 minutos). Retire e raspe novamente para formar as bordas. Recheie 1/3 das cavidades dos bombons com a geleia de pitanga. Preencha quase até o topo com a ganache (deixe um espaço de 1 a 2 mm para fazer o fundo). Se possível, espere o recheio endurecer dentro das cavidades para formar uma película que facilitará seu fechamento. Para fechar o molde, espalhe o restante do Unique 63% sobre a superfície dos moldes. Cubra completamente as cavidades, espalhando o chocolate com uma espátula. Retire o excesso. Leve para a geladeira por 20 minutos e desenforme os bombons.

Tempo de Preparo: 1 hora
Rendimento: 42 bombons de 12g cada

Bombom de Santarém (vegano)

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Ingredientes:

Crocante de coco:
2 colheres (sopa) de açúcar (24 g)
3 colheres (sopa) de coco ralado queimado (24 g)
1 colher (chá) de óleo (de coco ou de girassol) (5 ml)

Ganache vegana:
50 g de purê de feijão manteiguinha de Santarém*
¼ de xícara (chá) de leite de coco integral (50 ml)
100 g de Chocolate Amargo Unique 53%

Montagem e banho:
250 g de Chocolate Amargo Unique 53%

Material:
Mixer
Cortador retangular (10 cm x 15 cm)
Folhas de papel-manteiga

Preparo:
Faça o crocante: leve ao fogo o açúcar e o coco até começar a caramelizar, adicione o óleo e passe para uma mesa de pedra até esfriar completamente. Quebre o crocante com uma faca.

Massa: processe com o mixer o purê de feijão com o leite de coco. Caso não esteja bem liso passe novamente pela peneira. Adicione o chocolate derretido e misture bem. Acrescente o crocante de coco (reserve 1 colher desse crocante para a finalização).

Montagem e banho: coloque uma folha de acetato ou papel-manteiga sobre uma placa e despeje sobre ela um pouco do chocolate derretido, fazendo uma fina camada. Disponha sobre a camada de chocolate um cortador retangular (10 cm x 15 cm) e despeje dentro dele a massa, espalhando-a bem. Deixe em geladeira de um dia para o outro para adquirir consistência. Depois, descole a ganache do cortador passando uma faca em suas laterais. Despeje sobre a parte superior da ganache outra fina camada de chocolate derretido (não precisa estar temperado), espalhando-o bem, e espere endurecer. Se necessário, leve à geladeira. Com o auxílio de uma faca aquecida, corte quadrados de 2,5 cm de lado. Derreta e tempere o restante do chocolate. Banhe os bombons no chocolate com o auxílio de um garfo, dê leves batidinhas na lateral da vasilha para retirar o excesso e passe-as para uma placa coberta com papel-manteiga. Antes de o chocolate secar, decore a lateral dos bombons com o crocante de coco reservado. Leve para a geladeira por cerca de 10 minutos para cristalizar completamente. Se necessário, nivele as bordas dos bombons com uma faca.

*Para fazer o purê: Cozinhe 1 xícara (chá) de feijão manteiguinha (80 g) com 3 xícaras (chá) de água na panela de pressão por 30 minutos, ou até os grãos ficarem macios. Esprema os grãos, sem a água, em uma peneira para obter o purê.

Tempo de Preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 24 unidades
Dica: o feijão manteiguinha de Santarém é típico do baixo amazonas, é bem miúdo e possuí sabor amanteigado, faz um purê consistente.

Trufa Crispy de Tangerina

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Ingredientes:
300 g de Cobertura Fracionada ao Leite Confeiteiro picada
½ xícara (chá) de suco concentrado de tangerina
200 g de Cobertura Fracionada ao Leite Top
50 g de Cobertura Fracionada Branca Top derretida

Preparo:
Coloque em um refratário o Confeiteiro ao Leite picado, juntamente ao suco de tangerina e faça a ganache. Cubra e leve à geladeira por 6 horas. Enrole as trufas em bolinhas e deixe-as secar. Banhe-as colocando na palma das mãos pequenas porções de Top ao Leite derretido e envolvendo cada trufa. Coloque o Top Branco derretido em um cone de papel-manteiga e faça riscos em toda a superfície das trufas. Leve-as à geladeira por 5 minutos ou até que os riscos sequem. Coloque-as em caixinhas de papel ou monte uma embalagem para presente.

Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: aproximadamente 30 unidades.

Trufa Brasileirinha

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Ingredientes:

Ganache:
600 g de Chocolate Meio Amargo Melken picado
200 g de polpa de cupuaçu
¼ de xícara (chá) de creme de leite (50 g)

Casquinha:
400 g de Chocolate Meio Amargo Melken picado e temperado

Material:
Peneira grossa de arame

Preparo:

Ganache: misture a polpa de cupuaçu com o creme de leite e faça a ganache. Cubra e leve à geladeira até adquirir consistência firme para enrolar. Retire, enrole bolinhas, disponha-as sobre uma folha de papel-manteiga e reserve.

Casquinha: banhe as bolinhas de cupuaçu mergulhando-as no chocolate temperado e passe-as para uma peneira grossa de arame. Dê algumas batidas sobre o próprio chocolate para eliminar o excesso do banho e movimente a peneira de um lado para o outro para formar irregularidades, deixando a superfície crespa. Passe as trufas para uma forma forrada com papel-manteiga e leve à geladeira por cerca de 10 minutos ou até que seque completamente. Acomode-as em forminhas de papel ou caixinhas para bombons. Variação: substitua a polpa de cupuaçu por acerola, tamarindo ou graviola.

Tempo de Preparo: 1 hora
Rendimento: 80 unidades
Dica: Você também pode fazer as pontinhas crespas com o auxílio de um garfinho ou palito de dente, usando as pontas para puxar o chocolate ainda úmido.

Técnicas das receitas:
Derretimento de chocolates e coberturas 
Têmpera do chocolate 
Fazendo Ganaches

Fonte: Harald

Brasil Cacau oferece novas bebidas quentes para aquecer o inverno

Para deixar o inverno ainda mais gostoso e quentinho, a Brasil Cacau preparou um cardápio repleto de lançamentos deliciosos para aquecer o coração dos chocólatras que passarem pelas lojas durante toda a estação.

Assim como em todo ano, a Brasil Cacau está lançando produtos exclusivos de cafeteria para deixar o inverno ainda mais gostoso, trazendo o chocolate da marca como o grande protagonista. Para quem gosta de café, vale apostar no tradicional expresso com tablete ao leite derretido, disponível nas versões pequeno e médio.

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Já para aqueles que preferem bebidas mais doces, a Chocodinda, chocolate quente com bombom marshmallow derretido, é a opção certeira. Além disso, com acréscimo de R$ 1, agora, as bordas das xícaras de café, cappuccino e chocolate quente também poderão ser servidas com chocolate.

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Os consumidores que adoram misturar chocolate com frutas também poderão optar pelo fondue no cascão. Com duas opções de sabores, morango com chocolate ou frutas mistas com chocolate, ambas as sobremesas são servidas em um delicioso e crocante cascão de sorvete.

E para quem gosta de bebidas geladas ou sorvete mesmo no inverno, a marca traz um cardápio bem democrático para agradar a todos os tipos de paladar. No cardápio, é possível encontrar opções como sundaes, milk-shakes e sorvetes de baunilha e Chocolate servidos em Casquinhas e Cascões, todos a base do delicioso chocolate Brasil Cacau.

Informações: Brasil Cacau