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Aprenda a preparar ginja, bebida portuguesa à base de cerejas

Em homenagem ao Dia Internacional da Mulher, as unidades do Bacalhau Vinho&Cia na Barra Funda e Itaim servirão uma dose de Ginja e um pastel de nata em cortesia, até dia 14 de março, como sobremesa

Mas você também pode aprender a fazer a Ginja caseira. Algumas bebidas e sobremesas nasceram uma para a outra e, quando unidas, trazem uma explosão de delícias, umas realçando os sabores das outras. Quem aí não fica em êxtase, por exemplo, ao provar um cálice de Vin Santo com os biscoitos Cantucci italianos, apenas citando algumas das combinações que dão certo?

Até dia 14 de março, em homenagem ao Dia Internacional da Mulher, uma dessas harmonizações perfeitas será concedida em cortesia a todas às mulheres que estiverem almoçando ou jantando no Bacalhau Vinho&Cia: um cálice de Ginja, o famoso destilado português à base de cereja da espécie “amarena”, acompanhado de um pastel de nata.

E mais, mulheres que pedirem pelo delivery qualquer prato de bacalhau durante esse período, também serão contempladas com um pastel de nata. Vale lembrar que os restaurantes na Barra Funda e Itaim respeitam rigorosamente os protocolos e higiene e distanciamento, para segurança dos clientes e de sua equipe.

História da Ginja

Segundo estudos, o surgimento dos licores feitos com frutas data de tempos e origens ancestrais, e eram usados no tratamento de doenças, como itens medicinais. No oeste de Portugal, precisamente em Óbidos, graças a seu privilegiado microclima, esta variedade de cerejeiras que dá origem ao famoso licor de Ginja floresceu em abundância. De sabor forte, perfume intenso e cor vermelho escuro, o licor de Ginja pode ser bebido puro, ou com frutos no seu interior aromatizados com baunilha ou canela em pau. Acredita-se que por lá, o licor de Ginja tenha surgido em meados do século XVII.

A receita

A receita original é guardada a sete chaves, mas há meios de preparar uma boa ginja caseira, seguindo este passo a passo:

Ginja

Ingredientes:
1 kg de cerejas ( maduras e perfeitas, sem ranhuras nas cascas)
1 litro de aguardente de uva
750 gramas de açúcar

Preparação:
Lave as cerejas para lhes retirar o pó, e tire-lhes os ramos. Depois de lavadas seque-as com papel absorvente. Coloque-as num frasco ou garrafa de boca larga. À parte , misture a aguardente e o açúcar e verta o preparado sobre as cerejas.

Dica: há quem tape bem e conserve num local escuro durante três a seis meses, mas também há quem ponha as garrafas ao Sol.

Fonte: Bacalhau, Vinho e CiaDelivery : Tel.: (11) 3663.0381

Mulheres, whisky … e sandubas!

Para o Caledonia Whisky &CO, é sempre bom lembrar o que está por trás das comemorações do Dia da Mulher, com um bom copo de whisky e um belo sanduba na mão, e relembrar algumas mulheres que se destacam no fascinante universo dos whiskies

Dia Internacional da Mulher é uma ocasião em que é sempre bom lembrar a boa causa que está por trás desta data universal – 8 de março – e que já se incorporou ao calendário anual de celebrações no mundo inteiro.

Em homenagem, o bar Caledonia Whisky & Co e o Quimera Sandwich & Co, ambos negócios dos sócios Mauricio Porto e Guilherme Vale, lançam um combo de sanduíche e dose de 30 ml de The Glenlivet Founder’s Reserve em garrafinhas especiais, que ficará disponível a partir de hoje, 9 de março, até o final do mês para pedidos no aplicativo Rappi.

Serão quatro opções de sanduíches: o Meatball Bahn, Schwarma Li, Ouef Bao e Croque Senhor, que harmonizam com este single malt único, destilado em alambiques de cobre na lendária destilaria de Speyside e que usa os mais puros grãos de cevada maltada. Cada combo vai custar entre R$ 74,00 e R$ 80,00 reais com a dose de The Glenlivet Founder’s Reserve. Confira como é cada sanduíche:

Meatball Bahn – combinação de uma receita dos Estados Unidos (Meatball Sub) com o lanche vietnamita Bahn Mi. Leva almôndegas de carne bovina, molho apimentado, picles de cebola roxa, maioneses, coentro e amendoim, no pão de leite.

Schwarma Li – um dos lanches mais consumidos no mundo inteiro, consiste em carne grelhada enfincada num esperto verticalmente com legumes e pastas no pão pita ou árabe. Nessa versão com um pé na China, entra tofu defumado, falafel, beterraba cozida, picles de beterraba, broto de beterraba, salsa no pão folha.

Oeuf Bao – oeuf et champignon é ovos e cogumelos em francês. É um clássico da França, famoso por seu equilíbrio de sabores e texturas. A adição do Bao e nori vindos da cultura chinesa dão uma nova perspectiva sobre o jeito de comer esse clássico. Pão Bao, Mix de cogumelos, maionese de páprica e ovo mollet empanado.

Croque Senhor – França e México em um sanduíche: A versão mexicana para o tradicional e clássico sanduíche francês Croque Monsieur, substitui o presunto por carnitas de porco desfiada com molho levemente picante. Preparado com pão de miga, carne desfiada ao molho levemente picante, molho mornay e queijo gruyere gratinado.

The Glenlivet Founder’s Reserve – leve e fácil de beber, equilibrado e com os sabores cítricos e frutados típicos da marca, o Founder’s Reserve é uma aposta certeira para quem está se tornando um entusiasta de single malt. O nome do whisky faz homenagem ao fundador da destilaria, George Smith, o primeiro a legalizar sua destilaria em 1823.

Mulheres no Whisky

Onde mulheres talentosas, desbravadoras e inspiradoras põem a mão e alma, o feito é geralmente grandioso e inusitado, passando a ocupar seu lugar de honra na história. Não é diferente no mundo do whisky, onde se destacam muitas personalidades como Bessie Williamson, razão pela qual ainda podemos desfrutar do single malt Laphroaig, ou a pioneira Rachel Barrie, primeira mulher a ocupar a posição de master blender do whisky. Ou ainda Georgie Crawford, por trás da venerada e ultra “cult” destilaria de Islay Lavagullin e Alison Patel, que reina no mundo do whisky na região de Cognac (quem diria?), com o rótulo Brenne.

Não dá para excluir dessa lista, Cara Laing e seu trabalho impecável na criação da série Director’s Cut na destilaria Douglas Laing &Co. E uma segunda Georgie integra também a lista: Georgie Bell, que se tornou embaixadora internacional da Scotch Malt Whisky Society, passando mais tarde para a Mortlach, da Diageo e, mais recentemente para a Bacardi. Como diz Mauricio Porto no seu blog “O Cão Engarrafado”, essas mulheres empoderadas deixaram um legado e formaram uma corrente de sororidade, que Alisson Patel denomina de irmãs de whisky. “Suas histórias são um suspiro de alívio e a certeza de que lugar de mulher é onde ela quiser, e com um copo de whisky na mão”, comenta Porto.

Mês da Mulher: profissionais femininas ganham 20% menos que os homens

Projeto promove equidade de gênero e protagonismo feminino no ambiente de trabalho

Ainda que as mulheres tenham muita representatividade no mercado de trabalho, de acordo com dados do IBGE, aproximadamente 50% das mulheres brasileiras com mais de 18 anos estão trabalhando, mas 20% delas ganham menos que os homens no mesmo cargo. O estudo Panorama Mulher, elaborado pela Talenses em parceria com o Insper, mostra que em 2019 a participação feminina em cargos de liderança foi baixíssima: 26% no caso de diretorias, 23% em vice-presidência, 16% como integrantes de conselho deliberativo e apenas 13% no papel de presidentes.

Foi pensando em dar protagonismo às mulheres, por meio da autoestima adquirida com a independência financeira e afetiva, que a psicóloga, coach executive e diretora da Duomo Educação Corporativa, Mari Martins, criou o projeto Mulherar.

“Até hoje, algumas expressões de comportamentos femininos são traduzidas como fragilidade, tais como: chorar, emocionar-se, quando, na verdade, eles demonstram sensibilidade, capacidade de entrar em contato com as emoções. Nosso intuito é desmistificar essas ideias e mostrar que elas são capazes e devem ter a autoconfiança que precisam para superar os desafios da vida pessoal e profissional”, conta a especialista.

O trabalho funciona da seguinte forma: diagnóstico e preparação, palestras, workshop e estímulo à prática.

“Durante o diagnóstico, fazemos reuniões, tanto com os gestores quanto com os colaboradores, para afinar quais serão os propósitos a serem abordados. Realizo, então, a palestra Inteiras para Mulherar o Mundo, em que discutimos o cenário que elas vivem na empresa, as ameaças e obstáculos internos e externos para a ascensão feminina, além das mudanças necessárias em prol da diversidade. Já na fase do workshop, são 10 encontros que discutem temas como arquétipos do feminino, inteligência emocional, estereótipos e preconceitos. Por fim, vem o estímulo à prática, em que cada etapa leva um tempo maior para acontecer por meio de um game interativo. A verdadeira transformação está na mudança da autopercepção e fazer diferente”, explica Mari.

Com esse processo, é possível fazer o ambiente corporativo mais próspero, incorporando os melhores talentos dos homens e mulheres para gerar soluções mais criativas, ampliando a diversidade da organização para gerar alta performance e resultados desejados.

“Precisamos fazer aflorar na equipe qualidades psíquicas ligadas ao feminino que é a empatia, espírito de colaboração, afetividade e relação. O mundo precisa desse equilíbrio, avanço das tecnologias, prosperidade, mas também do trato humano mais aguçado”, afirma.

O projeto Mulherar já foi realizado com mais de 300 mulheres de diferentes empresas, com resultados importantes de autoestima, autoconfiança e mais protagonismo tanto na vida pessoal quanto no mercado de trabalho.

Informações no Instagram: Duomo Aprendizagem e Mari Martins

Dia Internacional da Mulher: exames que todas precisam fazer

No Dia Internacional da Mulher, lembrado hoje, 8 de março, é importante para celebrar as lutas, conquistas e méritos das mulheres de todo o mundo. Mesmo com todas as adversidades promovidas ao longo dos séculos, a mulher vai conquistando seu lugar como protagonista no chamado trem da história. As mulheres são conhecidas por promover o cuidado com a família mas, é importante reforçar os cuidados com a saúde que toda mulher precisa ter. Todos temos ciência dos cuidados necessários para o corpo humano, mas o organismo feminino requer ainda mais zelo e atenção.

A VidaClass, plataforma de saúde que oferece exames, consultas e telemedicina a preços acessíveis, ouviu especialistas que selecionaram cinco exames diferentes que toda mulher não pode esquecer de fazer:

Freepik

Papanicolau – depois de iniciar a vida sexual, toda mulher precisa fazer esse exame ginecológico, ele consegue detectar diversas doenças sexualmente transmissíveis, como: HPV, candidíase, sífilis, clamídia, entre outras. O exame também identifica praticamente tudo de errado que pode ter no colo do útero, até mesmo um câncer.

Mamografia – além do auto exame, a mamografia é essencial para diagnosticar o câncer de mama, e é importante lembrar de fazer esse exame mesmo fora do Outubro Rosa, pois ele consegue analisar todo o tecido da mama e identificar nódulos que ainda não estejam visíveis ao toque. Quanto mais cedo o diagnóstico do câncer de mama for feito, mais chances de cura a doença tem. Segundo o Inca (Instituto Nacional do Câncer), em 2019, o Brasil registrou mais de 59 mil novos casos de câncer de mama. É o quinto tipo de câncer que mais causa mortes no mundo inteiro.

Ultrassom transvaginal – o exame pode diagnosticar problemas na região pélvica e seus órgãos internos, como: câncer, cistos, infecções e até gravidez ectópica. Para as grávidas, o exame serve para verificar a placenta, ouvir o batimento cardíaco do feto e até identificar sinais de um possível aborto espontâneo.

Ultrassom da tireoide – segundo o Inca, o câncer de tireoide é três vezes mais presente em mulheres do que em homens. No início, esse tipo de câncer não apresenta muitos sintomas, por isso é importante fazer o exame para detectá-lo, pois se descoberto cedo, pode logo ser tratado, já que a tireóide é um órgão do nosso corpo que pode ser removido sem grandes problemas.

Densitometria óssea – esse exame é muito importante para as mulheres da terceira idade, especialmente depois dos 65 anos, ele é capaz de identificar doenças que afetam os ossos, como a osteoporose, doença que pode atingir mulheres na pós-menopausa.

Todos esses exames podem ser feitos na VidaClass, por a partir de R$ 2,50. A plataforma também oferece consultas a partir de R$ 35,00; há também serviços de internação hospitalar e assistência, produtos que disponibilizam descontos e entrega em domicílio de medicamentos.

Sobre a VidaClass

Criada em 2014, a VidaClass é uma startup que promove acesso a diversos serviços na área da saúde. Entre eles, médicos, dentistas, exames de imagens e laboratoriais, consultas multiprofissionais, pacotes hospitalares, seguro de diária internação hospitalar e benefícios farmacêuticos. Atualmente, existem mais de 25 mil profissionais de saúde cadastrados na plataforma e mais de 200 mil usuários.

HOMENAGEM AO DIA INTERNACIONAL DA MULHER

E L A

Ela pode ser o rosto que eu não consigo esquecer
Um traço de prazer ou de arrependimento
Talvez meu tesouro ou
O preço que eu tenho que pagar

Ela pode ser a música que o verão canta
Talvez o frescor que o outono traz
Talvez uma centena de coisas diferentes
No espaço de um dia

Ela pode ser a bela ou a fera
Talvez a fome ou a fartura
Pode transformar cada dia em um paraíso ou em um inferno

Ela pode ser o espelho do meu sonho
O sorriso refletido no rio
Ela pode não ser o que parece ser
Dentro de sua concha

Ela, que sempre parece tão feliz no meio da multidão
Com os olhos tão pessoais e tão orgulhosos
Mas que não podem ser vistos
Quando choram

Pode ser o amor que não espera que dure
Pode vir das sombras do passado
Que eu irei me lembrar até o dia de minha morte

Ela talvez seja o motivo para eu sobreviver
A razão pela qual eu estou vivo
A pessoa que cuidarei através
Dos difíceis e imediatos anos

Eu, eu pegarei as risadas e as lágrimas dela
E farei delas todas minhas recordações
Para onde ela for, eu tenho que estar lá
O sentido da minha vida é ela, ela, ela

S H E

She may be the face I can’t forget
A trace of pleasure or regret
May be my treasure or
The price I have to pay

She may be the song that summer sings
May be the chill that autumn brings
May be a hundred different things
Within the measure of a day

She may be the beauty or the beast
May be the famine or the feast
May turn each day into a heaven or a hell

She may be the mirror of my dream
A smile reflected in a stream
She may not be what she may seem
Inside her shell

She who always seems so happy in a crowd
Whose eyes can be so private and so proud
No one’s allowed to see them
When they cry

She may be the love that cannot hope to last
May come to me from shadows of the past
That I’ll remember till the day I die

She may be the reason I survive
The why and wherefore I’m alive
The one I’ll care for through the
Rough and rainy years

Me, I’ll take her laughter and her tears
And make them all my souvenirs
For where she goes I’ve got to be
The meaning of my life is she, she, she

Charles Aznavour/Herbert Kretzmere

Dia da Mulher: confira opções de presentes para comprar online e receber cashback

Dia Internacional da Mulher será comemorando na segunda-feira e, após um ano em pandemia, esta data deve ser marcada por homenagens ainda mais especiais; confira dicas de presentes para comprar online na myWorld e ainda ganhar Cashback (dinheiro de volta)

Somando mais de um ano em pandemia, o home office interferiu muito na rotina de trabalho em conjunto com a vida familiar. Segundo pesquisa realizada em abril do ano passado pelo Linkedin, 20% dos entrevistados possuem dificuldades em conciliar o trabalho com o cuidado dos filhos, além das tarefas da casa que também precisou de adaptações, muitas vezes.

Dados do levantamento mais recente da myWorld, a maior comunidade de benefícios de compras do mundo, apontaram que houve um aumento de 75% na categoria ‘Casa & Lar’ nas compras da plataforma. O levantamento compara 2020 em pandemia versus 2019 e leva em consideração os dados da plataforma nos Estados Unidos, Canadá, Brasil, México e Colômbia.

No Brasil, historicamente, a maior responsabilidade das tarefas domésticas são das mulheres e até hoje na prática se observa isso. De acordo com os dados divulgados pelo IBGE em 2019, a taxa dos afazeres de casa dos homens foi de 78,2%, enquanto o percentual das mulheres foi superior, com 92,2%.

Mohamed Hassan/Pixabay

Com esses indicadores se pressupõe que as mulheres ficaram mais sobrecarregadas durante todo esse período de isolamento social. Além disso, o número de mulheres em sistema de teletrabalho, durante o último ano, também é maior do que o de homens, representando 55,5% até junho do ano passado, segundo dados do IPEA, Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada.

“Mesmo com as dinâmicas familiares evoluindo com o passar do tempo, ainda observamos uma maior carga absorvida por parte das mulheres. Mas, mais uma vez, elas conseguiram se adaptar à nova realidade, muitas inclusive se reinventaram e criaram novos negócios e não é à toa que hoje as mulheres já são 48% MEIs no Brasil. Percebemos essa movimentação também na plataforma da myWorld com a entrada de novas PMEs geridas por mulheres. E por toda a carga que carregam, merecem mais do que homenagens, merecem a admiração contínua”, comenta Gabriela Lavarello, Head de Marketing da myWorld nas Américas.

Para celebrar e homenagear as mulheres que assumiram e assumem tantos papéis importantes na sociedade e na economia, a myWorld listou diferentes opções de presentes para comprar sem sair de casa e ainda receber dinheiro de volta. Além disso, há mais de 60 cupons de descontos disponíveis na plataforma. Confira a lista de ideias para presentear:

Tecnologia e acessórios para o home office

– Na Fastshop há diversas opções de acessórios tecnológicos para uma mulher antenada e sempre conectada, como smartwatches, tablets, fones de ouvido sem fio e muito mais. Comprando via myWorld, o consumidor tem 1% de Cashback;
– Para adaptar a casa ao home office, os eVouchers da Tok Stok são uma ótima opção. A loja tem muitos móveis e acessórios que vão deixar o ambiente mais aconchegante e propício. Na myWorld todas as compras de eVoucher da marca rendem 1,5% de Cashback;
– Para a mulher que não dispensa uma boa leitura, a Livraria da Travessa traz desde os clássicos até livros de empreendedorismo e business com 2% de Cashback na myWorld;

Beleza

– A L’Occitane, loja referência em cosméticos, perfumes e cuidados pessoais, em sua loja online oferece 4,5% de Cashback via myWorld;
Sephora pela myWorld tem 2% de Cashback;
– Focado no poder da mulher, a Eudora está com 7% de Cashback em sua loja online via myWorld;
– A Vult traz seus produtos com 4,5% de dinheiro de volta e ainda há cupons de desconto na plataforma da myWorld;

Roupas, calçados e acessórios

– Para roupas sociais e confortáveis, a Shoulder tem muitas opções interessantes e está com 5% de Cashback em compras de eVoucher na myWorld;
– A Vivara tem 1% de Cashback na categoria relógios, 2% na categoria Hotsites e jóias e 2,5% na categoria de acessórios pela myWorld;
Lojas Renner tem 1% de Cashback via myWorld;
Zattini, a loja de moda da Netshoes.com oferece 3% de Cashback pela myWorld;
– A Chilli Beans é uma ótima opção com acessórios para aproveitar o verão e está com 2,5% de Cashback em suas lojas onlines, via myWorld;

Presentes clássicos

– A Giuliana Flores, loja referência em produtos que agregam elegância e bom gosto, oferece 4% de Cashback em compras online pela myWorld;
Cestas Michelli com diversas opções de cestas gourmet, oferece 4% de Cashback via myWorld;
– Para um almoço ou jantar especial, os aplicativos de entrega: iFood, Uber Eats e Rappi possuem 1% de Cashback pela myWorld.

Fonte: MyWorld

Dia Internacional da Mulher: descubra qual o perfume ideal para cada personalidade

Relacionar aromas às características pessoais auxilia na escolha da fragrância que mais combina com o perfil de cada mulher

Dos florais aos cítricos e amadeirados, a escolha do perfume está diretamente ligada ao perfil de cada mulher, assim como seu estado de espírito. Embora cada dia seja único e as situações que ressaltam suas principais características sejam as mais variadas, existe sempre um ponto forte na personalidade feminina que será evidenciado pelo uso da fragrância escolhida.

Mulheres sonhadoras, sensíveis e românticas tendem a preferir aromas mais adocicados como o Symbol Royal, de Marina de Bourbon, uma fragrância oriental frutal, construída em torno de acordes luminosos da flor de laranjeira e delicadas notas de peônia. Esse suave buquê floral ganha toques de ousadia com notas gourmand de framboesa e pêssego, aquecido por notas de pera asiática, patchouli e pralinê. O resultado é um perfume moderno e viciante. Preço sugerido: a partir de R$ 260,00 (30 ml).

Para as mulheres intensas e provocantes, uma fragrância que reflete muito bem essas características é o frutal gourmand Sexy, da Animale. Delicadamente harmonizado, as notas de bergamota fresca, frésia e frutas silvestres abrem a fragrância e unem-se às pétalas de flor de laranjeira, jasmim e orquídea roxa exótica, proporcionando uma sensualidade apaixonada ao coração do perfume. O patchouli caramelizado, almíscar e gotas de baunilha quente criam um fundo íntimo e duradouro ao perfume. Preço sugerido: a partir de R$ 208,00 (30 ml).

Aos perfis femininos mais sofisticados, fragrâncias da marca italiana Etro, como o Paisley, traduzem muito bem o poder e a energia dessas mulheres. Transcendendo à Mesopotâmia antiga, seu aroma é discreto, porém, caracterizado por tons sensuais em uma mistura moderna de ingredientes. A essência é construída a partir de notas de jasmim, ylang ylang e bagas vermelhas, que ganham toques de bergamota, cardamomo e folhas de groselha negra. Notas de fundo em baunilha e patchuli complementam esse oriental especiariado. Preço sugerido – 100 ml: R$ 1.144,00.

Inspirada nas eternas lendas da antiga Rota da Seda, partindo da China, rumo à Arábia, as mulheres misteriosas têm seu perfil traduzido pelo Epic Woman, da Amouage. Com a presença de notas de rosa damascena, gerânio, jasmim e chá, unidas às primeiras notas de cominho, pink bay e canela, a fragrância especiariada tem como fundo o âmbar, o almíscar, o incenso e a baunilha. Preço sugerido – 100 ml – R$ 2.572,00.

Para as mulheres mais despojadas, o Mercedes-Benz Woman é um floral oriental luxuoso e sensual. A fragrância inicia com a intensidade da gardênia do Brasil, que transplanta suas notas nas folhas de cassis, suavizadas pela polpa da pera. O coração é composto por flor de laranjeira, cujos acordes são intensificados pelo aroma cativante do jasmim. E, finalmente, o luxo de um acorde intenso e sofisticado, composto por sândalo, baunilha, almíscar e madeira cashmere prolongam a duração viciante deste bouquet gourmand. Preço sugerido – 60 ml – R$ 479,00.
   

Onde encontrar: Luxury Brands / Lojas Renner / Época Cosméticos

Mês da Mulher tem lançamento do primeiro aplicativo de segurança pessoal

UrSafe possui função de ativação por reconhecimento de voz, geolocalização sincronizada com serviços de emergência (como o 190) e a possibilidade de compartilhar sua localização em tempo real com familiares e amigos

Pensando no mês em que se comemora o Dia da Mulher, tecnologia busca promover inovações que ajudem a garantir a segurança das mulheres em casos de assédio nas ruas, violência doméstica, abuso no transporte, violência laboral, assaltos, entre outras situações de risco.

Esse foi um dos pilares para a criação do UrSafe, o primeiro aplicativo com ativação viva-voz por reconhecimento de voz e totalmente sincronizado com os serviços de emergência (como o 190). Os recursos avançados deste aplicativo ajudarão os usuários a se protegerem e evitarem situações de risco, desde o uso de aplicativos de namoro às cegas ou aplicativos de mobilidade compartilhada, até emergências relacionadas a eventos climáticos ou invasões domésticas.

De acordo com Anthony Oyogoa, CEO e cofundador da UrSafe, a tecnologia revolucionou o mundo em que vivemos. “Existem aplicativos móveis para quase tudo. No entanto, o campo da segurança pessoal quase não teve progresso nos últimos anos, apesar do grande número de ameaças que as pessoas enfrentam todos os dias. Por isso, criamos o UrSafe, para responder às necessidades atuais de segurança de cada pessoa, independentemente de quem elas sejam, do que fazem ou de onde moram. Para que eles possam viver uma vida plena, sem medo”, disse ele.

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Ameaças à segurança pessoal são um problema global; no entanto, as mulheres e as crianças parecem ser o grupo mais desprotegido. Em todo o mundo, estima-se que aproximadamente nove em cada dez mulheres estejam em risco e uma em cada três tenha sofrido violência física ou sexual.

Além disso, de acordo com a Organização Mundial da Saúde, a violência baseada em gênero cobra mais vítimas no mundo do que qualquer outra ameaça ao bem-estar das mulheres. Por outro lado, cerca de 80% dos casos de violações nem sequer são denunciados às autoridades, devido ao medo de piores represálias ou simplesmente devido à ideia de que a equipe judiciária não fará ou não poderá fazer nada a respeito.

Um levantamento do Datafolha* mostra que 16 milhões de mulheres acima de 16 anos sofreram algum tipo de violência. O número de agredidas fisicamente alcançou quase cinco milhões de mulheres, uma média de 536 mulheres por hora em 2018. A pesquisa mostra que 76% das mulheres vítimas de violência contam que conheciam o agressor.

Essa tecnologia, que pode ser encontrada no mercado pela primeira vez, foi desenvolvida por uma equipe de especialistas nas áreas de saúde, segurança pessoal, forças armadas e política; para oferecer uma solução única e confiável para os problemas reais de segurança do mundo de hoje.

Você está em perigo? UrSafe é o aplicativo móvel que pode ajudá-la

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Saber que existe uma tecnologia de segurança não apenas fará com que os agressores pensem duas vezes antes de cometer um ataque, mas também permitirá que a família e os amigos saibam constantemente a localização precisa de seus entes queridos.

Entre os recursos diferenciais deste aplicativo estão:

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=Uma tecnologia inteligente que permite aos usuários configurar palavras-chave diferentes para diferentes gravidades de ameaças. De um leve desconforto a uma emergência.
=Reconhecimento de voz e mãos livres. Uma ferramenta que permite aos usuários solicitar ajuda urgente em casos de emergência em que não podem usar as mãos ou não se sentem confortáveis ao usar o telefone.
=Conexão direta com serviços de emergência (como o 190) em mais de 240 países e territórios com geolocalização integrada em tempo real, sem a necessidade de usar dados móveis.
=A capacidade de compartilhar sua localização com amigos e familiares designados, permitindo que seus entes queridos saibam exatamente onde você está o tempo todo.
=Uma ferramenta que permite que a família, amigos e entes queridos sejam informados de uma possível situação de emergência com áudio e vídeo ao vivo.

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Pixabay

O aplicativo já está disponível para download no iPhone na Apple App Store e Android no Google Play.

*encomendado pelo Fórum Brasileiro de Segurança Pública

Informações: UrSafe

Canção das mulheres

Que o outro saiba quando estou com medo, e me tome nos braços sem fazer perguntas demais.

Que o outro note quando preciso de silêncio e não vá embora batendo a porta, mas entenda que não o amarei menos porque estou quieta.

Que o outro aceite que me preocupo com ele e não se irrite com minha solicitude, e se ela for excessiva saiba me dizer isso com delicadeza ou bom humor.

Que o outro perceba minha fragilidade e não ria de mim, nem se aproveite disso.

Que se eu faço uma bobagem o outro goste um pouco mais de mim, porque também preciso poder fazer tolices tantas vezes.

Que se estou apenas cansada o outro não pense logo que estou nervosa, ou doente, ou agressiva, nem diga que reclamo demais.

Que o outro sinta quanto me dóia idéia da perda, e ouse ficar comigo um pouco – em lugar de voltar logo à sua vida.

Que se estou numa fase ruim o outro seja meu cúmplice, mas sem fazer alarde nem dizendo ”Olha que estou tendo muita paciência com você!”

Que quando sem querer eu digo uma coisa bem inadequada diante de mais pessoas, o outro não me exponha nem me ridicularize.

Que se eventualmente perco a paciência, perco a graça e perco a compostura, o outro ainda assim me ache linda e me admire.

Que o outro não me considere sempre disponível, sempre necessariamente compreensiva, mas me aceite quando não estou podendo ser nada disso.

Que, finalmente, o outro entenda que mesmo se às vezes me esforço, não sou, nem devo ser, a mulher-maravilha, mas apenas uma pessoa: vulnerável e forte, incapaz e gloriosa, assustada e audaciosa – uma mulher.

mulher e borboletas

Lya Luft

Torne o Dia das Mulheres irresistível com um cardápio tão único quanto elas

Vitarella sugere pratos perfeitos para surpreender a mulher da sua vida nessa data tão especial

O Dia das Mulheres, comemorado em 8 de março, é uma das datas mais significativas do nosso calendário, afinal são celebradas as histórias e lutas de todas as mulheres. Embora a data celebre o que há de especial em todas elas, cada uma conta com detalhes únicos que devem ser enaltecidos e valorizados na ocasião.

Sendo assim, que tal tornar o dia da mulher da sua vida irresistível com uma programação que ela nunca mais vai esquecer? Vitarella, marca líder de vendas de biscoitos e massas no Brasil, dá algumas sugestões.

Depois de desejar um feliz Dia das Mulheres, é hora de se aventurar na cozinha preparando a tradicional e saborosa Lasanha Bolonhesa com queijo. A sobremesa não pode ser menos deliciosa, por isso prepare a charmosa Torta Suprema de Morango.

Irresistível e simples de fazer, o cardápio vai deixar a homenageada do dia muito feliz! Confira as receitas completas.

Lasanha a bolonhesa com queijo

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Ingredientes:
2 pacotes de Lasanha pré-cozida Vitarella
400 g de muçarela laminada
3 unidades de cebola picada
3 dentes de alho picados
100ml de azeite
1 caixa de molho de tomate
}1 unidade de pimentão verde picado
2 colheres de coentro picado
1kg de carne moída
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e o alho picados. Deixe refogar. Acrescente a carne moída temperada com coentro picado, o sal, a pimenta-do-reino e deixe cozinhar até ficar bem sequinha. Adicione o molho de tomate. Retifique o sal e a pimenta do reino se necessário. Em uma panela com água quente e sal, faça um rápido cozimento na massa, cerca de 2 minutos, e reserve.

Montagem:
Faça camadas de carne moída, queijo muçarela e massa (a última deve ser de massa). Finalize com um pouco de molho de tomate e queijo muçarela. Leve ao forno a 180 graus, preaquecido até que o queijo derreta e gratine. Sirva.

Torta Suprema de Morango

Torta-Suprema-de-Morango

Ingredientes:
1 pacote de biscoito Maizena Vitarella Tradicional
2 colheres de sopa de Margarina Namesa
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 gemas
3 copos (americanos) de leite
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de essência de baunilha
½ envelope de gelatina em pó sem sabor
3 caixinhas de morangos

Modo de preparo:
Para a massa, triture os biscoitos Vitarella e misture com a margarina até formar uma farofa. Forre uma forma de aro removível e leve ao forno para assar por volta de 15 minutos. Junte o leite condensado, o creme de leite, as gemas, o leite, o amido de milho e a essência de baunilha e mexa até levantar fervura e ficar cremoso. Depois acrescente a gelatina já hidratada conforme as instruções da embalagem. Misture ao creme 2 caixinhas de morango picado. Despeje o creme em cima da massa e leve para geladeira. Reserve. Decore com o restante dos morangos. Gele por 4 horas e desenforme.

Fonte: Vitarella