Internacional Shopping realiza evento gastronômico com música ao vivo e muitas delícias recheadas com morango
Torta de morango com chantilly, brigadeiro com morango, fruta com chantilly, espetos, merengues, caixas de fruta, brigadeiro, baba de moça e muitas delícias. Essas variedades fazem parte do Festival do Morango, que acontece até 28 de agosto, às sextas, sábados e domingos, na entrada principal do Internacional Shopping, em Guarulhos. A entrada é gratuita.
Durante quatro finais de semana, o shopping irá reunir opções de sobremesas deliciosas e fresquinhas para consumir e também levar para casa. O evento acontece quando o morango tem seu ápice sazonal.
“Com o início da safra do morango e aproveitando o clima de inverno, o nosso shopping oferece uma programação especial para toda a família a partir do primeiro final de semana de agosto. Pensamos sempre em trazer diferentes formas de entretenimento para o público, enaltecendo experiências que agreguem a interação com o cliente”, afirma Bruna Marcon, gerente de marketing do Internacional Shopping.
Período: Até 28 de agosto, às sextas, sábados e domingos. Horário: das 15h às 22h. Local: Entrada Principal do Internacional Shopping, próximo à Smart Fit. Endereço: Rodovia Presidente Dutra, Saída 225, s/n – Itapegica, Guarulhos – SP. A entrada no evento é gratuita.
Em 2022, o festival entra na comemoração dos 40 anos da marca com um cardápio recheado
O tradicional Festival do Morango começa em julho com uma linha de bolos e doces exclusivos feitos com a fruta. E como parte da comemoração de 40 anos da marca, alguns bolos que trazem o morango em sua receita, foram relançados e estão presentes no festival desse ano.
Até outubro, nesta 34ª edição do evento, o Pavê de Morango, Bolo Charlotte, Bolo Doce de Leite Bruleé com Morangos, Bolo 70% Cacau com Morangos, Bolo Brigadeiro Trufado com Morango, Bolo Leite em Pó com Creme de Avelã e Morango, Bolo Mousse de Chocolate com Morangos 0% Açúcar, Vivi Creme de Coco com Morango 0% Açúcar, entre outros estarão disponíveis em lojas assim como no canal de delivery.
As demais delícias com morango presentes no dia a dia da rede permanecem durante o período, como Bolo Amor de Morango, Bolo de Morango, Bolo Maltado com Morango, Merengue de Morango, Vivi Suflê de Chocolate com Morango, Docinho Morango com Brigadeiro no Palito e etc. “Esse é um período especial pra gente, já que somos criadores do Festival do Morango e chegamos a vender 100 mil quilos de bolos a cada edição”, conta Silvana Abromovay, sócia da marca junto com a fundadora Ivani Calarezi. A campanha ocorre nas mais de 40 lojas por todo o país.
A história do festival
Ao completar cinco anos, a rede Amor aos Pedaços já tinha em seu menu o Bolo de Morango recheado com creme da fruta e a ideia de fazer um Festival dos Morangos surgiu para testar novas combinações de morango com outros ingredientes nas mais variadas formas: bolos, tortas, docinhos, pavês e sorvetes.
De julho a outubro, diversas receitas são preparadas exclusivamente para a ocasião e o morango fresco é protagonista em todas elas. Alguns já são queridinhos do público e bastante festejados, quando chegam às vitrines das lojas, como Bolo de Leite em Pó com Morango, por exemplo. A marca também traz produtos 0% açúcar voltados para aqueles com restrição.
O TGI Fridays, rede bar & grill de comida típica americana, lança a partir de hoje, 11 de julho, o festival Mega Burger Fridays que vai impressionar os mais fiéis fãs de hambúrguer com seus novos burgers gigantes. Divertidos e diferentes, os lanches foram pensados para saciar a fome até de quem tem o maior dos apetites. Todas as opções contêm ao menos uma das icônicas entradas do Fridays no topo.
O festival Mega Burguer Fridays conta com cinco lançamentos: O Walk Of Shame Burger – leva em seu topo as três principais entradas do Fridays: a Fried Mozz, a Potato Skins e uma Wings, hambúrguer com queijo provolone, bacon crocante levemente apimentado, cebola caramelizada, ovo caipira e molho de raiz forte, -, o Loaded Cheese Fry Burger – traz uma Potato Skins em cima do pão e é um hambúrguer grelhado servido no brioche com queijo cheddar derretido e Fritas Fridays, gratinadas com mix de queijo cheddar e muçarela e pedacinhos crocantes de bacon, com molho levemente apimentado e molho de queijo cheddar cremoso -, o Italian Stackhouse Burger – hambúrguer especial, grelhado com molho marinara, servido com queijo provolone derretido, duas unidades de Fried Mozzarella, pepperoni e uma crosta de queijo parmesão -, o Everything French Onion Burger – com uma torre de Fridays Onion Rings, hambúrguer suculento com queijo suíço derretido, servido no pão brioche com cebola caramelizada e finas fatias crocantes de cebola. Servido com alface, tomate, picles, cebola roxa, molho de cebola cremoso e Fritas Fridays. – e por fim o Philly Cheesesteak Burger – leva no topo um enrolado crocante a base de ovo, queijo philly, picles e molho de queijo, com um hambúrguer bovino grelhado, servido no pão brioche com um mix de vegetais com pimentões verde, vermelho e cebola, carne assada e desfiada e molho de queijo cheddar levemente apimentado.
Walk of Shame Burger
Os convidados (como a marca chama seus clientes) poderão aproveitar as novidades até 11 de setembro de 2022, em todas as unidades do TGI Fridays do Shopping Pátio Paulista, Shopping Aricanduva, Shopping Morumbi e Shopping Center Norte, Aeroporto GRU e Aeroporto RIOGaleão (exceto na área de embarque dos aeroportos). Os hambúrgueres estarão disponíveis somente em algumas unidades do Aeroporto de Guarulhos em São Paulo e Aeroporto RIOGaleão, com uma versão reduzida deste cardápio.
Festival de Raclette do Grand Hyatt São Paulo está disponível sextas e sábados no restaurante C.
O inverno é a estação mais convidativa do ano para degustar inúmeros pratos que aquecem o corpo e alma. Entre diversas opções está o queijo raclette, um sucesso oriundo da Suíça, típico do cantão de Valais. Relatos indicam que este queijo é consumido na região dos Alpes Suíços há mais de 400 anos.
Como item da culinária, o queijo se tornou a estrela principal do prato de mesmo nome: a raclette. A palavra é derivada do verbo francês “racler”, que significa raspar, em uma referência direta à forma tradicional de preparo do prato.
E para quem aprecia uma experiência gastronômica única e é apaixonado por essa iguaria, não pode deixar de conferir o Festival de Raclette do Grand Hyatt São Paulo, que está disponível a sextas e sábados no restaurante C.
O Buffet Raclette tem no menu: estação raclette acompanhada de tipos variados de pães, legumes frios e, para finalizar, um delicioso fondue de chocolate belga Callebaut, reconhecido mundialmente como o melhor chocolate do mundo.Como opções à parte serão oferecidos a batata assada com crispy de presunto Yaguara e queijo raclette e sanduíche de brisket O valor do jantar por pessoa será de R$ 200,00. As bebidas e vinhos não estão inclusos no valor.
Festival de Raclette Dias: sextas e sábados Horário: das 19h às 22h Valor: R$ 220,00 por pessoa, incluindo estação de raclette, mesa de acompanhamentos, como pães diversos, frios, legumes + fondue de chocolate Callebaut Para comprar, clique aqui. Grand Hyatt São Paulo – Av. das Nações Unidas, 13301 – Itaim Bibi, São Paulo – SP – Tel.: (11) 2838-1234
Junho é o principal mês também das festas populares típicas em Portugal, que se prolongam pelo verão e incluem desde espetáculos de fado, jazz e outros gêneros musicais até festivais de cinema e teatro, campeonatos esportivos e exposições. Para homenagear um mês tão importante, desde o dia 1º de junho, o restaurante Solar da República, realiza o Festival da Sardinha diariamente, até o final do mês.
Por R$ 54,90 por pessoa, é possível degustar à vontade as sardinhas assadas no forno, acompanhadas por batatas cozidas, broa de milho e pimentões.Criado durante o lockdown de 2020 e comandado por Luciana Pereira, Sergio Soeiro e Dirceu Junior, ex-sócio do Gajos, o ponto na Marquês de Itu, região central de São Paulo, onde hoje se encontra o Solar da República, costumava ser uma lanchonete e ganhou ares de tasca portuguesa e wine bar. Com destaque para a adega envidraçada com vinhos selecionados que dão um charme a mais para o espaço, o local é frequentemente escolhido por chefs e donos de restaurantes da região que desponta como o novo polo gastronômico de São Paulo.
Além do prato com sardinhas, o restaurante também possui um amplo cardápio com base na cozinha portuguesa tradicional, como o Bacalhau à Gomes de Sá (R$ 70,90), com batatas cozidas, cebola, ovos cozidos, salsa e pimenta do reino, Bacalhau à Brás (R$ 60,90), Bacalhau com broa (R$ 99,90), Bacalhau com natas (R$ 60,90), e o Arroz de bacalhau (R$ 70,90), para citar alguns. Para quem prefere pratos com carne vermelha, duas boas opções de escolha são o Bife à Portuguesa (R$ 49,90) vem acompanhado com molho roti, batatas portuguesas e ovo à cavalo e o Arroz de Pato (69,90).
Para finalizar, pode ser difícil escolher entre a Baba de Camelo (R$ 12), nome que se dá ao mousse de doce de leite com amêndoas torradas, um cremoso pudim de leite (R$ 9) ou o clássico pastel de natas (R$ 13).
Solar da República:Marquês de Itu, 134 – Vila Buarque, São Paulo – SP. Horário de funcionamento: domingo a quinta-feira, das 11 às 23 horas; sexta e sábado das 11 às 24 horas.
Com entrada gratuita, o evento conta com atrações para toda a família
E quem não ama sorvete nos dias mais quentes? Seja ele de massa, picolé ou até mesmo de frutas! O Brasil é o sexto país do mundo a consumir mais a sobremesa, já que são cerca de 5,5 litros por ano para cada pessoa. Já o churros – iguaria muito gostosa e versátil-, tem sua origem bastante diversa, já que pode ter surgido na China, Portugal e/ou Espanha. Mas é no Parque Ceret, localizado no bairro Anália Franco, que você encontrará o melhor das duas sobremesas entre os dias 15 e 16 de dezembro.
O Festival do Churros e Sorvete que deixará muito feliz as formiguinhas de plantão será na Rua Canuto de Abreu, das 10 às 21 horas. São mais de 50 opções de pratos entre doces e salgados para toda a família. O evento conta com mais de dez expositores de churros e sorvetes com opções a partir de R$ 8,00.
Os churros poderão ser encontrados nos mais variados formatos, como o tradicional com recheio de doce de leite, churros integrais, opções gourmet, sabor torta de limão, fondue de churros e o espanhol com massa de cacau. Entre as opções geladinhas, estão o sorvete de churros, massa como frutas vermelhas, trufado, napolitano, , sorvete italiano e milk-shakes de sereia e dinossauro.
Para quem está com a criançada em casa precisando gastar energia, esse é o momento. O evento conta com um parque de infláveis com mais de 30 metros quadrados. A diversão é garantida com cama elástica, tiro ao alvo e pescaria.
Uma praça de alimentação irá oferecer pratos variados, lanches, comidas típicas e outras sobremesas. Além disso, os visitantes poderão aproveitar a já tradicional feira de artesanato e variedades.
Festival Churros e Sorvete Endereço: R. Canuto Abreu, s/n – Jardim Anália Franco. Data: 15 e 16 de janeiro de 2022 Horário: 10 às 21h
Festival que reúne representantes de vários municípios do Estado de São Paulo com sua arte e comidas tradicionais, acontece nos dias 5, 6 e 7 de novembro na Praça Oscar da Silva, Vila Guilherme, zona norte de São Paulo
A primeira edição Festival Panellão Caipira, que acontece em novembro na Praça Oscar da Silva, Vila Guilherme, zona norte de São Paulo, é uma oportunidade de passear, num mesmo lugar, dentro da cidade de São Paulo, por mais de 30 municípios do Estado e por toda a diversidade de suasculinárias típicas, artesanato, shows de música e dança.
Serão 3 dias de festa ao ar livre em que representantes de 33 municípios paulistas, como Cananeia, Guaratinguetá, Itapetininga, Itu e Redenção da Serra, apresentarão ao público suas peculiaridades gastronômicas e artísticas, incluindo a arte e a cultura dos povos originários do nosso país, as tradições ciganas e o rico artesanato paulista.
Bolinho de Bacalhau da Quinta do Olivardo
Pratos regionais como a linguiça bragantina de, claro, Bragança Paulista; os Espetos de Rojão, do município Ribeirão Grande; o Acarajé do espaço Redandá, de Jundiaí; as cachaças e licores do Alambique do Décio, de Guararema; a Galinhada de Salesópolis; a Pamonha e derivados de milho da capital, vinhos, sucos e o tradicional bolinho de bacalhau da Quinta do Olivardo, de São Roque, são algumas das especialidades que serão comercializadas no festival, distribuídas pelas 23 tendas e ranchos Tropeiros característicos com madeiras.
No palco, durante o festival, estão previstas mais de 40 apresentações de música e dança, passando por todas as regiões e estilos como: carimbó, modas de violas, forró, instrumental, MPB, rap e samba, dança grega, além da presença de grupos indígenas e imigrantes bolivianos, venezuelanos e caboverdianos. E 36 tendas de artesanato também estarão presentes, mostrando o que tem de melhor no Estado.
Com intenção de proporcionar, além de um programa saboroso, uma troca de experiências e integração entre pessoas de todas as idades, o Festival Panellão Caipira vai contar também com um espaço dedicado às crianças.
Um convite para uma forma de lazer ao ar livre e compartilhar os aromas, cores, sabores, e uma boa parte da tradição cultural paulista. O festival fará em sua abertura, como homenagem aos preceitos da cultura de paz, uma celebração inter-religiosa, com a presença de representantes de diversas denominações.
Atentos à pandemia, todos que trabalharão no Festival terão comprovada a imunização pela vacina contra a Covid-19 e o evento seguirá à risca as diretrizes sanitárias estipuladas pelo Governo e Prefeitura de São Paulo.
Festival Panellão Caipira Praça Oscar da Silva, Vila Guilherme. São Paulo, SP De 5 a 7 de novembro de 2021, das 10h às 22h Entrada gratuita
Menu especial serve ingrediente em variados preparos e conta ainda com couvert, entradinhas e opções de vinhos para harmonizar
Para celebrar a chegada da estação mais colorida do ano, os chefs Caique Pallas e Carlos Pallas anunciam o Festival do Camarão durante o mês de setembro no restaurante Bacalhau Vinho & Cia. Tanto no almoço quanto no jantar, o crustáceo poderá ser conferido em diferentes receitas para prato principal em um menu exclusivo servido também com couvert completo e entradinhas. A sugestão serve duas pessoas e ainda é possível harmonizar os pratos com vinhos da carta da casa pelo valor de R$ 240,00.
Camarão à grega
Camarão às natas – Foto: Johnny Mazilli
Logo após o couvert, são servidos como entradinhas os saborosos mini bolinhos de bacalhau e um creme de bacalhau com cogumelos às natas. Para principal é necessário escolher o preparo da estrela do festival. Se o desejo for às natas, o camarão chega gratinado na manteiga com cebola, molho branco, creme de leite e catupiry acompanhado ainda por arroz abacaxi. Caso a escolha seja à baiana, o comensal receberá camarões descascados, gratinados com molho de tomate apimentado, leite de coco, dendê, cebola e arroz.
Camarão à Paulista
Camarão à provençal – Foto: Gustavo Stefffens
Já à doré ele chega acompanhado por purê de batatas e arroz brócolis. À paulista eles são fritos inteiros com casca ao alho, óleo, arroz e fritas e à grega, empanados com queijo, arroz a grega e batata frita. Se a preferência for por camarões puxados na manteiga, alho e salsinha com arroz à provençal, a escolha então fica por conta da receita à provençal. Também é possível pedir pelos camarões grelhados.
Bacalhau Vinho & Cia Barra Funda: Rua Barra Funda 1067 Horário funcionamento:Terça a sábado das 11h30 às 23h / segundas e domingos das 11h30 às 16h30. Reservas e encomendas(11) 3666.0381 Itaim Bibi: Rua Joaquim Floriano 541Horário funcionamento:Quarta a sábado das 11h30 às 23h / segundas e domingos das 11h30 às 16h30. Reservas e encomendas(11) 3071.4077Ou pelo WhatsApp 9.6333.1225
Quem está com saudade dos pratos do Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp – Edição de Verão pode pedir pelo delivery. Durante essas duas semanas de interrupção do evento, por conta da reclassificação da pandemia no Estado de São Paulo, as pessoas podem encomendar kits de pratos com as principais atrações do Festival.
Três kits de pratos, que servem de duas até seis pessoas, ficam disponíveis para encomendas, de segunda a sexta-feira. As entregas são realizadas aos sábados e domingos para toda capital e região metropolitana de São Paulo. Os pratos são entregues resfriados para finalização em casa. Confira a seguir os detalhes de cada um dos kits:
Kit Estrela do Mar (serve até duas pessoas), por R$ 179,00* 2 Casquinhas de Siri 400 gramas de Cuscuz Paulista de Camarão 600 gramas de Paella Marinera (com quatro camarões grandes) 500 gramas de Bobó de Camarão (acompanha arroz branco) Brinde: 2 pudins de leite condensado com calda de caramelo (255 gramas cada).
Kit Netuno (serve até quatro pessoas), por R$ 299,00* 4 Casquinhas de Siri 1 Kit Acarajé (5 unidades de acarajé, vatapá, caruru, camarão, vinagrete e pimenta) 400 gramas de Cuscuz Paulista de Camarão 1,2 kg de Paella Marinera (com 8 camarões grandes) 1,2 kg de Moqueca de Cação à Baiana (acompanha arroz branco e farofa de banana da terra) Brinde: 1 garrafa de 750 ml de Vinho Branco Argentino Finca Terranostra Riesling
Foto: Thiago Silva
Kit Sinfonia Marítima (serve até seis pessoas), por R$ 529,00 6 Casquinhas de Siri 1 Kit Acarajé (5 unidades de acarajé, vatapá, caruru, camarão, vinagrete e pimenta) 2 Lagostas Sapateira ao Molho Thermidor (2 unidades divididas em 4 partes) 1,2 kg de Paella Marinera (com 10 camarões grandes) 800 gramas de Salmão Grelhado (4 postas de 200g cada); acompanha molho de maracujá, brócolis e pupunha 1 Salada de Frutos do Mar (com camarão, lula, marisco, polvo e kani kama) Brinde: 1 vinho branco argentino Finca Terranostra Riesling.
Atenção: *Consulte taxa de entrega
Os pedidos podem ser feitos diretamente pelo aplicativo “Os Festivais Delivery”, disponível para baixar nas lojas de aplicativos de celulares. Quem preferir, também pode pedir pelo WhatsApp 11-9-4081-2910.
Atendimento presencial
O atendimento presencial do Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp – Edição de Verão está suspenso, enquanto durar o período de reclassificação da pandemia no Estado de São Paulo. A retomada para o público está prevista para o próximo dia 7 de fevereiro. Ou assim que o governo flexibilizar novamente as regras para o funcionamento de bares de restaurantes na cidade de São Paulo.
Começou no último dia 7, a Edição de Verão do Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp. Com toda a segurança que o momento exige, um clima de praia invade o maior Entreposto de Alimentos do Brasil neste início de ano.
No cardápio desta temporada, que se estende até 7 de março, os destaques serão para as várias receitas diárias com camarões e para a Lagosta Sapateira ao Molho Thermidor, prato especial que será servido, exclusivamente, às sextas-feiras, ao longo do evento.
Os Camarões no Espeto, servidos nas mesas à vontade, e a Paella à Marinera, gigante, num tacho de mais de um metro de diâmetro, continuam sendo as grandes atrações diárias deste evento, realizado na Ceagesp desde 2013. Mas o cardápio vem recheado ainda com mais de 50 itens à base de peixes e frutos do mar. Tudo para comer o quanto quiser.
Atração das sextas-feiras
Toda sexta-feira, o público poderá saborear à vontade a Lagosta Sapateira ao Molho Thermidor. O prato é o especial do dia, incluso no cardápio de sexta. Mas tem outros pratos especiais ao longo da semana. Na quinta-feira, o prato especial é a Caranguejada. Ostras frescas à vontade são as atrações de todo sábado. A semana encerra no domingo, com Fettuccine Alfredo com Camarões no parmesão Grana Padano como prato especial do dia.
A “Praia da Ceagesp” para este verão oferece ainda muito mais para o público que prestigia o evento todos os anos. A recepção dos frequentadores é feita com Acarajé e Casquinha de Siri, entre outras opções de entrada. Uma mesa de saladas garante dezenas de opções refrescantes, muitas delas com frutos do mar.
Quem prefere comer peixe, também não faltarão alternativas no festival. Toda semana, várias opções de peixes entram no cardápio em diferentes receitas. Na primeira semana desta temporada 2021, os destaques serão para o Pirarucu Assado, a Pescada Cambucu ao Molho de Champignon Paris, a Moqueca de Cação à Baiana, entre outros pratos com peixes.
Funcionamento
Para comer à vontade todas as opções, o preço por pessoa será de R$ 108,90. Bebidas e sobremesas não estão incluídas nesse valor. Criança de até cinco anos, não paga. De seis a dez, paga metade do preço. No Festival da Ceagesp, também não haverá cobrança de taxa de serviço.
A Edição de Verão 2021 do Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp funcionará até 7 de março, sempre de quinta a domingo. De quinta e sexta, o horário será das 18h às 22h. Aos sábados, das 12h às 17h, e das 18h às 22h. Aos domingos, das 12h às 17h.
A entrada será pelo Portão 4 da Ceagesp, na altura do 1.946 da av. Dr. Gastão Vidigal, na Vila Leopoldina, zona oeste da capital. O estacionamento para automóveis, no mesmo local, terá preço especial de R$ 14,00 para os frequentadores do evento.
Segurança
Os Festivais Gastronômicos Ceagesp seguem à risca todas as determinações das autoridades de saúde e da prefeitura de São Paulo contra o novo coronavírus. Entre as medidas de segurança para frequentadores e colaboradores, adotadas pelo evento, estão tapete sanitizante na entrada, uso obrigatório de máscara para todos os frequentadores (exceto quando sentados à mesa), medição de temperatura na entrada, álcool em gel na entrada e nas mesas, luvas disponíveis para quem se serve no buffet, EPIs para todos os funcionários.
Para minimizar os riscos de aglomerações, há sinalização de alerta para o distanciamento e a separação das mesas para uma distância segura uma das outras. O evento também limita o número de lugares disponíveis e incentiva o uso de reservas antecipadas, entre outras medidas para evitar riscos desnecessários.
Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp – Edição de Verão 2021 Quando: de 7 de janeiro a 7 de março Horários: de quinta a sexta, das 18h às 22h. Aos sábados, das 12h às 17h, e das 18h às 22h. Aos domingos, das 12h às 17h Preço: R$ 108,90 por pessoa (não haverá cobrança de taxa de serviço). Criança até cinco anos, não paga. De seis a dez, paga metade do valor. Onde: Espaço Gastronômico Ceagesp Endereço: Portão 4 da Ceagesp – av. Dr. Gastão Vidigal, altura do 1.946, na Vila Leopoldina, zona oeste da capital. Estacionamento: no mesmo local (preço especial de R$ 14,00 para os frequentadores do evento) Reservas: clique aqui
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