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Avenida Paulista recebe Festival de Comida Árabe e Feira Mística

A maravilhosa união de misticismo e comida árabe resultam em um evento imperdível, nos dias 8 e 9 de junho

Separe os dias 8 e 9 de junho para o Segundo Festival de Comida Árabe. O evento acontecerá das 10 às 20 horas, no Club Homs, localizado na Avenida Paulista, perto do Metrô Brigadeiro e a entrada é gratuita.

A culinária árabe possui raízes milenares, então fica fácil imaginar que ela vai muito além dos pratos tradicionais que ganharam o coração dos brasileiros. No evento, um pouco dessa variedade está disponível em pratos como falafel (duas unidades com molho de gergelim, por R$ 6,00), homus (R$ 10,00), charuto de repolho (R$ 10,00) e de folha de uva (R$ 12,00) e as pastas de tahini, homus e babaganuche.

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Fotos: Shutterstock

Conhecida como a “cozinha aromática”, a característica mais marcante da gastronomia árabe é o tempero, algumas das receitas mais populares e que estão disponíveis no evento são: mjadra, arroz marroquino, kebab, kibe cru, shawarma, babaganuche, tabule, coalhada e outros. E como não poderia faltar, temos pão sírio fresco ou torrado (R$ 2,50), esfihas de carne, queijo, escarola, carne seca com coalhada, frango e outros sabores a partir de R$5,00, esfiha vegana (R$ 8,00) e integral (R$8,00), kibe frito (R$ 8,00), assado (R$ 10,00), cru e de nozes (R$ 10,00), coalhada seca, tabule (R$ 8,00) e kafta de forno.

Além dos pratos salgados, o cardápio está repleto de doces: ninho, semolina com calda de flor de laranjeira (R$ 7,00), mahalabie com calda de flor de laranjeira (R$ 7,00), folhado de nozes, burman de nozes e muitas outras delícias.

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Fotos: Rafa Guirro

O Festival Árabe acontecerá na área gastronômica do Mercado Místico, um evento místico, holístico, esotérico e de bem estar, que acontece há oito anos e reúne diversas vivências, palestras, apresentações e expositores para a compra de produtos e serviços. Reiki, radiestesia, aromaterapia, cromoterapia, barra de access, limpeza xamânica, alinhamento energético, alinhamento de chakras e análise energética na saúde, são disponibilizados de forma gratuita.

Como opções pagas, há consultas com os oraculistas, no valor de R$ 50,00 e as massagens, que variam de R$ 20,00 a R$ 40,00 dependendo do tempo e da finalização escolhida. Além disso, das 13h às 20h, os visitantes também podem assistir apresentações de dança e palestras e participar das vivências e workshops. Confira a programação completa no evento do Facebook.

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Mercado Místico e Festival de Comida Árabe – Entrada gratuita
Data: 8 e 9 de Junho.
Horário: das 10h às 20h.
Local: Club Homs.
Endereço: Av. Paulista, 735

Iguatemi Alphaville realiza 9º Festival Gastronômico com delícias e atrações

Evento que virou tradição no bairro de Alphaville, o Festival Gastronômico terá sua 9ª edição no Iguatemi Alphaville, no final de semana dos dias 25 e 26 de maio. Mais uma vez, o evento reunirá toda diversidade da gastronomia paulistana, em porções e pequenos pratos assinados por chefs renomados. Durante a programação, o público degusta de tudo um pouco, enquanto desfruta da boa música no ritmo de Jazz e Blues, com a performance de bandas reconhecidas.

Na lista de presenças confirmadas estão restaurantes do shopping como o Pobre Juan, com suas incríveis carnes, os exclusivos petiscos e drinks do Pirajá e os doces e bolos únicos da Amor aos Pedaços. Entre as novidades deste ano, o chef confeiteiro Lucas Corazza, do programa Que Seja Doce do GNT, traz seus doces imperdíveis; o menu de drinks inéditos do Lateral Bar, o Planta Baixa Café & Cozinha, que conta com consultoria da chef Renata Cruz, e as delícias do D’Aldeia Restaurante, de Aldeia da Serra.

Vencedor do prêmio Hamburguer do Ano pela Veja Comer&Beber 2018, o Z Deli Sandwich Shop também integra a lista de participantes, junto com o Kebab Salonu, ganhador do melhor salgado e a sorveteria Frida & Mina, que teve seu sorvete consagrado em 1º lugar na mesma edição. Para os amantes do vinho, o Seu Meliê levará para o evento grandes rótulos e o Bar Stella Artois marca presença com suas cervejas.

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A Queijaria
ZDeli
Z Deli
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Pirajá
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Frida & Mina

Na categoria de massas, o Holy Pasta Food Truck apresenta um cardápio variado e o Rojo Gastronomia, do programa Fabrica de Casamentos, participa com o tradicional prato espanhol, a paella. A Queijaria oferece ampla variedade de queijos, já o Café Gourmet Santa Monica atende os apreciadores do bom café em diferentes versões. O Bao Bao Baby promete atrair a atenção do público com novidades como o pão oriental, feito no vapor trazendo diferentes recheios.

Com início às 12h e término as 21h, o Festival Gastronômico tem entrada gratuita e acesso pelo Piso Xingu, próximo ao restaurante Pirajá e Maremonti. Os preços das porções vão até R$ 20,00. A diversão da garotada está garantida em um espaço kids com monitores e muitas brincadeiras.

Solidariedade

Entre os convidados especiais desta edição, o Fundo Social de Barueri participa com a venda dos deliciosos pães artesanais, do projeto Mamães da APAE.

Festival Gastronômico
Quando: 25 e 26 de maio
Horário: Das 12h às 21h.
Onde: Área externa do Iguatemi Alphaville – Acesso pelo Piso Xingu, próximo ao restaurante Pirajá
Endereço: Alameda Rio Negro, 111 – Alphaville – Barueri/SP)
#Entrada Gratuita

Começa amanhã Festival de Sopas Ceagesp Edição 2019

A temporada 2019 do Festival de Sopas Ceagesp estreia nesta quarta-feira, dia 15 de maio, a partir das 18h, e se estende até 25 de agosto. Um dos eventos gastronômicos mais conhecidos e aguardados do inverno paulista, o festival oferecerá semanalmente sete tipos de sopas, incluindo a famosa Sopa de Cebola, sucesso na cidade há mais de cinco décadas.

O cardápio de lançamento desta temporada 2019, válido para a primeira semana (de 15 a 19 de maio – quarta a domingo), terá Sopa de Rabada, Creme de Couve-flor com Roquefort, Creme de Mandioquinha com Salmão, Capeletti in Brodo, Sopa de Legumes com Shimeji e as famosas Sopa de Cebola e Sopa de Cebola Gratinada. Novos sabores entram para o cardápio nas semanas seguintes, mas as sopas de cebola permanecem fixas até o final do festival.

Neste ano, o valor que dá direito a tomar todas as sopas quantas vezes quiser será de R$ 43,90 por pessoa (não há cobrança de taxa de serviço). As bebidas, as sobremesas e os itens da mesa de antepastos são cobrados à parte. Criança até cinco anos não paga. De seis a dez, paga metade do valor.

O evento funcionará de quarta a domingo no Espaço Gastronômico Ceagesp. O horário de quarta, quinta e domingo será das 18h até meia-noite. Às sextas e sábados, o festival funcionará até 1h da manhã.

A entrada é pelo Portão 4 da Ceagesp, que fica na Vila Leopoldina, Zona Oeste de São Paulo. O estacionamento fica no mesmo local e tem preço fixo especial para quem for ao evento.

Assim como nos outros anos, o festival terá uma mesa de queijos e antepastos (cobrados à parte), além de carta de vinhos de várias nacionalidades. Refrigerantes, sucos e sobremesas também serão cobrados à parte.

O Festival de Sopas Ceagesp já faz parte do calendário gastronômico de outono&inverno da cidade de São Paulo. No ano passado, milhares de pessoas experimentaram os mais de 40 tipos diferentes de sopas servidas junto com as tradicionais sopas de cebola. Neste ano, a expectativa é de mais sucesso.

Sabor de tradição

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O Festival de Sopas Ceagesp foi criado em 2009 durante as comemorações dos 40 anos da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo, a Ceagesp. O sucesso e a aprovação foram tão grandes que se tornou um evento anual e um dos festivais mais aguardados pelo público nos meses mais frios. Por trás desse sucesso está o resgate da receita da famosa Sopa de Cebola, que era servida no antigo Ceasa, atual Ceagesp, do final da década de 1960 a meados dos anos 1980.

Naquela época, o prato ficava no cardápio do antigo restaurante Ceasa e era consumido por funcionários, comerciantes e compradores que trabalhavam no entreposto. De tão boa e revigorante, a Sopa de Cebola ganhou fama na cidade, muito carente, à época, de locais que servissem comida na madrugada.

Desde o fechamento do antigo restaurante, o sabor daquele prato, que aquecia as madrugadas frias da então São Paulo “terra da garoa”, permaneceu na memória dos paulistanos. Por isso, todos os anos, o Festival de Sopas Ceagesp traz de volta essa tradição, juntamente com dezenas de outros sabores que, também, conquistam, a cada ano, o prestígio de milhares de pessoas que frequentam o evento.

Festival de sopas Cragesp 2019
· Quando: de 15 de maio a 25 de agosto (de quarta a domingo)
· Horários: Quarta, quinta e domingo, das 18h à meia-noite. Sexta e sábado, das 18h à 1h
· Quanto: R$ 43,90 por pessoa (bebidas, sobremesas e itens da mesa de antepastos são cobrados à parte)
· Onde: No Espaço Gastronômico Ceagesp
· Endereço: Portão 4 da Ceagesp (av. Dr. Gastão Vidigal, altura do nº 1.946 – Vila Leopoldina)
· Estacionamento: Automóveis, entrada pelo Portão 4 da Ceagesp, com preço fixo especial de R$ 13. Motos: estacionamento somente pelo Portão 2, na mesma avenida.

Festival de Paella, Acarajé e Coxinha e Festival dos Doces e Brigadeiros

Que tal aproveitar a folga do final de semana para se deliciar no Festival de Paella, Acarajé e Coxinha e garantir uma dose extra de motivação para o mês? É só aparecer no Memorial da América Latina nos dias 4 e 5 de maio, das 11h às 21h.

Além das comidas deliciosas, a entrada é gratuita e tem show ao vivo a partir das 13h. Para a família toda poder aproveitar, o local possui área kids (a partir de R$ 06,00), fraldário, um minisshopping (com opções de roupas, calçados, acessórios, artesanatos, brinquedos e muito mais) e a entrada de pets é liberada. Sem contar que o Memorial fica ao lado da estação de metrô/trem Barra Funda, conta com pontos de ônibus nas proximidades, ciclofaixas e bicicletário no portão 9 e ainda estacionamento de carros nos portões 4 e 15.

PAELLA
Paella à Marinera – Foto: Sampa Foods

Uma das estrelas do Festival o tradicional prato espanhol, a Paella. Criado pelos camponeses, a refeição recebeu o mesmo nome da panela redonda com alças usada para garantir o cozimento por igual dos alimentos. Embora a receita original não seja feita com frutos do mar, hoje a principal versão leva camarão, polvo, lula e mexilhão. No festival, a tradicional Paella à Marinera custa R$ 45,00, assim como a Paella Caipira do Tio Chico, feita com frango, linguiça calabresa fresca e defumada, lombo e bacon. Outras opções são porção de camarão ao alho e oléo e macarrão com camarão no parmesão (R$ 39,00).

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Acarajé de CamarãoFoto: Rafa Guirro

Acarajé significa “comer bola de fogo” e apesar de ser tão conhecido na culinária baiana, teve origem no continente africano. Esse bolinho de feijão-fradinho com sal e cebola e frito no azeite de dendê, ganhou a versão baiana feito principalmente com bobó de camarão, mas no evento, carne seca, bacalhau e vegano também são opções. Por fim, o cliente precisa escolher entre o quente (apimentado) ou frio (sem pimenta). A versão montada custa a partir de R$ 15,00 e a no prato R$ 17,00, mas também é possível encontrar na barca ou em porções. Outros pratos baianos que também estarão disponíveis são abará, moqueca, bolinho de estudante, baião de dois, moqueca de peixe, entre outros.

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Burcoxinha – Foto: Guilherme Alves

Não é possível saber ao certo como surgiu a Coxinha, mas ninguém contesta que é um salgado tipicamente brasileiro. A receita já ganhou diversas versões, com mudanças na massa e no recheio, e no Festival você encontra algumas delas: além da tradicional de frango, são mais de 30 sabores, como calabresa, carne, bauru, queijo, três queijos, vegetariana, alho poró, carne seca, bacalhau, brócolis e berinjela e com valores a partir de R$ 08,00 a unidade. Coxinha na barca (08 unidades + 02 molhos a escolha + 01 refrigerante), coxinha no cone, espetinho de coxinha, burcoxinha (massa da coxinha com um hambúrguer no meio), coxicake de requeijão e bacon e buque de coxinhas (20 unidades) também são opções. E para que todos possam aproveitar, existem as coxinhas veganas de jaca louca, shimeji e palmito com queijo vegano, por R$ 12,00 e sem glúten de frango, queijo e carne por R$ 10,00.

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Doces de chocolate – Foto: Rafael Guirro

Para finalizar, nada melhor que uma sobremesa, por isso há também o Festival de Doces e Brigadeiros, com brownie, bolo, macarron, cookie, waffle, maçã do amor, doces cristalizados, palha italiana, e claro, muito brigadeiro.

O projeto Talentos no Memorial garante a música ao vivo das 13h às 20h. Confira a programação:

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Foto: Rafael Guirro

Sábado (4)
13h – Thyago Hybiak (Pop)
15h – Tchaca Souza (Forró)
17h – Horário Nobre Retrô Band (Retrô 80)
19h – Emblues Beer Band (Blues/Jazz/Folk/Rock)

Domingo (5)
13h – Allysson Martins (Pop Rock)
15h – Zona Western (Outlaw Country)
17h – Guantas (Latino-americana de Ska e Latinidades)
19h – Matuta (Rock)

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Foto: Rafael Guirro

Festival de Paella, Acarajé e Coxinha– Entrada gratuita
Festival de Doces e Brigadeiro – Entrada gratuita
Data: 4 e 5 de Maio.
Horário: das 11h às 21h.
Local: Memorial da América Latina.
Endereço: Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664.
Estacionamento: Portões 4 e 15 (pago).
Bicicletário: ao lado do portão 9.

Pavilhão da Bienal de São Paulo será palco da maior feira de chocolate do Brasil

Festival Internacional do Chocolate e Cacau recebe chefs e marcas do mundo todo na primeira edição em São Paulo

Entre os dias 12 e 14 de abril, São Paulo recebe marcas e produtores nacionais e internacionais e reúne na Bienal toda a cadeia produtiva do cacau. Além da grande exposição e venda de chocolates de Origem, Premium, Gourmet e outras, o festival tem programação completa com experiências sensoriais, uma série de atividades culturais, exposição de arte, cursos e palestras.

Instalado no Pavilhão da Bienal, no Parque Ibirapuera, o Chocolat Festival terá grandes nomes nacionais e internacionais do universo do chocolate, entre os quais estão a francesa Chloé Doutre Roussel, Maria Fernanda di Giacobbe, da Venezuela, e a brasileira Luisa Abram, que ministram um curso com o tema Bean To Bar, nos dias 10 e 11 de abril, na Universidade Anhembi Morumbi.

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Além delas, o festival terá chefs e especialistas presentes em todos os espaços. Na Cozinha Show, oferecido pela Callebaut e apresentando o Chocolate Ruby, participam da programação Bertrand Busquet – que dará a aula de abertura, sobre os fundamentos do chocolate ruby e com receita de bombom de coco banhado com ruby – Diego Lozano, Mariana Corbetta, André Bispo, Carole Crema, Tassiana Fernandes, Zilma Helena, e Gigi Louzada. No Espaço Kids, a chocolatier Karla Leal comanda as aulas para crianças a partir de 5 anos, que aprendem a fazer ovos de Páscoa, pirulitos e coelhinhos de chocolate.

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No Ateliê do Chocolate, oferecido pela marca Harald, com produtos Unique, nomes como Rafael Barros, Lucas Corazza, Alessandro Lira, Alexandre Bispo e Tati Benazzi farão esculturas de chocolate ao vivo para os visitantes da feira, que também podem participar do Fórum do Cacau (dia 12/4) – com painéis sobre a cacauicultura no Brasil e no mundo, a produção de cacau fino, sustentabilidade da cultura e avanços tecnológicos – e do Chocoday, dia dedicado à discussão de tendências no mundo do chocolate.

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Além dos espaços fixos, os expositores terão stands próprios para interagir com os visitantes, como é o caso da Dengo, que oferece uma experiência de realidade virtual, na qual os visitantes poderão fazer um passeio pela fazenda de um dos produtores, mostrando as etapas da produção, além de trazer ao público sua linha especial de Páscoa.

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Na belga Callebaut, a grande novidade para o Chocolat Festival será o lançamento do chocolate ruby – considerada a primeira grande inovação do mercado desde o chocolate branco. Desenvolvido ao longo de dez anos, o ruby tem coloração rosada e sabor frutado, e sua amêndoa é obtida através de uma seleção específica e processo de fabricação controlado.

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Outras marcas que também estarão presentes na primeira edição do Festival Internacional do Chocolate e Cacau são a Harald, primeira fábrica de chocolates do Brasil, as orgânicas Chokolah e Amma, Mendoá, ChOr, Sagarana, Espírito Cacau e Cacaway.

Idealizado pelo baiano Marco Lessa, eleito em 2016 e 2018 uma das 100 personalidades mais influentes do agronegócio no Brasil, o Chocolat Festival teve sua primeira edição em 2009, em Ilhéus, e desde então marca o calendário turístico da cidade, considerada a capital do cacau e eternizada pelas obras de Jorge Amado. Após grande sucesso, o evento chegou à Belém do Pará em 2013, e já reuniu mais de 420 mil visitantes nas 15 edições realizadas nos dois maiores Estados produtores do fruto.

Em 2019, exatamente 30 anos após o desastre causado pela praga Vassoura de Bruxa, que comprometeu as plantações em Ilhéus, o festival desembarca na maior cidade do país tendo impulsionado o surgimento de mais de 70 marcas de Origem em Ilhéus e aquecido o mercado de chocolates do Pará, que após cinco edições do evento dobrou a produção de cacau.

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Chocolat Festival São Paulo 2019
Dias 12, 13 e 14 de abril
Pavilhão da Bienal – Av. Pedro Álvares Cabral, s/n
Entrada: R$ 20,00

Shopping Anália Franco faz 8ª edição de Festival de Sabores

De 4 a 28 de abril ação homenageia o café com atividades para crianças, adultos, promoções e preços exclusivos em restaurantes

A 8ª edição do Festival de Sabores do Shopping Anália Franco traz como inspiração o café. Atualmente o Brasil é considerado o maior produtor mundial da bebida, que para os amantes do grão é sinônimo da primeira refeição pela manhã e das pausas para relaxar no meio do dia. Por isso, de hoje (4) a 28 de abril, os clientes contarão com atividades e workshops, túnel sensorial, espaço para fotos, promoções e exposição sobre o tema.

A Praça de Eventos será toda decorada e tematizada com uma exposição de cafeteiras vindas da coleção “Fumegante”, que tem curadoria de Maria de Lourdes Marangoni. Acessórios sobre café, comercializados em lojas como Imaginarium, Camicado, Tok&Stok, Souq e Starbucks também estarão no espaço e um túnel sensorial completará a experiência, ativando todos os sentidos dos visitantes, das 10h às 22h.

Já as crianças poderão se divertir na oficina infantil com colagem de grãos e artesanatos, todos os dias, das 14h às 20h. Para os adultos, de 15/04 a 28/04, haverá workshops e palestras sobre o tema, e o melhor: com degustação! O cliente poderá conferir a programação completa dos cursos no site e já se inscrever pelo telefone do Concierge.

Durante todo o período de 4 a 28 de abril, com compras de R$ 200,00 em lojas de alimentação, o cliente ganhará um kit com três canecas de café esmaltadas nas cores branca, vermelha e azul. O regulamento completo da promoção estará disponível no site do shopping.

Para completar, os restaurantes também oferecerão combos por apenas R$ 45,90. O Nahoe Sushi, por exemplo, preparou algo especial: trouxinha de salmão para entrada, filet de tilápia ao molho de limão siciliano com yakimeshi como prato principal e sorvete de tapioca com calda de goiabada de sobremesa. Os restaurantes participantes serão: Abbraccio, Almanara, Burger Joint, Nahoe Sushi, Outback SteakHouse, Spaghetti Notte e The Fifties.

8º Festival de Sabores

De 4 a 28 de abril
Promoção para ganhar na hora um kit com 3 canecas de café: de segunda a sábado e feriados, das 10h às 22h e aos domingos, das 14h às 20h. A promoção poderá ser encerrada antecipadamente, caso sejam entregues todos os kits disponibilizados. Limite de 1, por CPF. Serão distribuídos até 2.700 kits nessa promoção. Certificado de Autorização da SECAP e demais condições estarão disponíveis no regulamento no site.
Exposição e Túnel Sensorial: diariamente, das 10h às 22h.
Oficinas Infantis: diariamente, das 14h às 20h. Capacidade de 6 crianças (de 02 a 10 anos) a cada 10 minutos. A participação é por ordem de chegada.

De 4 a 14 de abril
Combos especiais por R$ 45,90 nos restaurantes: Abbraccio, Almanara, Burger Joint, Nahoe Sushi, Outback SteakHouse, Spaghetti Notte e The Fifties.
-Almanara: Beirute de rosbife + Bekleua;
-Abbraccio: Pão italiano com mix de ervas e azeite + Carbonara di Roma + Mini cannoli;
-Outback SteakHouse: Burger Outbacker + Refrigerante + Mini milk shake;
-Spaghetti Notte: Insalata verde + Spaghetti bolognesa + Tiramissú;
-Nahoe Sushi: Trouxinha de salmão + Filet de tilápia ao molho de limão siciliano com yakimeshi + Sorvete de tapioca com calda de goiabada;
-Burger Joint: 2 cheeseburgers (140g de carne Angus, com queijos artesanais) + 2 batatas fritas + 1 Brownie;
-The Fifties: Pic Crispy Mozzarella 150 g + Fritas individual + Banoffee.

De 15/04 a 28/04
Oficinas e workshops para adultos com inscrição no Concierge
-Dia 19/04: Oficina tema Coados com a Erica Takano nos horários das 14h às 15h | das 15h30 às 16h30 | das 17h às 18h | das 19h às 20h.
-Dia 20/04: Oficina Prensa Francesa com Erica Takano nos horários das 14h às 15h | das 15h30 às 16h30 | das 17h às 18h | das 19h às 20h.
-Dia 27/04: Palestra com tema Qualidade do Café + degustação com Gisele Coutinho nos horários das 14h às 15h | das 15h30 às 16h30 | das 17h às 18h | das 19h às 20h.
-Dia 28/04: Oficina Bebidas com Café com Erica Takano nos horários das 14h às 15h | das 15h30 às 16h30 | das 17h às 18h | das 19h às 20h.
Obs.: Outras oficinas, em parceria com as lojas, serão divulgadas em breve.

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Local: Shopping Anália Franco – Praça de Eventos – piso Orquídea
Endereço: Avenida Regente Feijó, 1739 – Tatuapé, São Paulo/SP

Ernesto Ristorante participa do Festival Bom Gourmet com menu exclusivo

É a 9ª edição do evento, uma das grandes atrações gastronômicas da capital paranaense

Um dos maiores e mais prestigiados eventos do calendário gastronômico de Curitiba está de volta. Até o dia 31 de março, o Festival Bom Gourmet traz opções de almoço ou jantar, em cardápios planejados especialmente para o festival. Um dos destaques da 9ª edição do evento é o Ernesto Ristorante, comandado pelo chefe Dudu Sperandio. Por apenas R$ 59,00 o público pode se deliciar com entrada, prato principal e sobremesa na principal casa italiana de Curitiba.

Tartare de mignonPolenta cremosa

As três etapas foram preparadas pelo chef Dudu Sperandio para trazer uma explosão de sabores. Na entrada, o chef dá a opção de escolher entre um tartare de mignon com mostarda Dijon, alcaparras, pasta de trufas negras, pimenta-do-reino e balsâmico ou a famosa Polenta cremosa com ragu à bolonhesa e pancetta trufada.

Mignon grelhadoFettuccine

Já no prato principal, Dudu desenvolveu um mignon grelhado com creme de cogumelos Paris e risoto cremoso de beterraba com grana padano, o famoso queijo assinatura do Ernesto Ristorante. Quem preferir frutos do mar, a segunda opção de prato principal é um delicioso fettuccine artesanal com molho de queijo grana padano e camarões grelhados.

PudimTortinha de banana

Para fechar a noite com o toque doce, é possível escolher entre o pudim de leite condensado da vovó e a tortinha de banana com crumble de amêndoas e sorvete de baunilhas.

Ernesto Ristorante – Rua Myltho Anselmo da Silva nº 1483, bairro Mercês, Curitiba. Horário de funcionamento: de terça a sábado, a partir das 19h30

Cacau e Café, dupla de ouro dos paulistanos, volta a São Paulo

Uma das duplas mais aguardadas deste ano adoçará a cidade com altas doses de gostosuras a partir de R$ 3,00. A animação será garantida pelo conceituado DJ das baladas paulistanas Dinho Garcia. Em local coberto e de fácil acesso, com entrada gratuita

Os chocólatras de plantão e os amantes de café podem comemorar. A combinação perfeita e mais saborosa para todos os paladares estará de volta para a alegria geral! O consagrado Festival do Cacau e do Café do Espaço As Meninas, em sua 8º edição, acontecerá no dia 24 de Março, das 12 às 19 horas, na Rua Joaquim Távora, 605 , Vila Mariana – a poucos metros da estação Ana Rosa do metrô. Para confirmar presença e conferir quem estará lá, basta clicar aqui.

“O cacau e o café promovem bem estar e alegria. Então vamos animar a população, que anda meio abalada com o noticiário ultimamente, com uma verdadeira explosão de sabores e aromas dessa dupla. E nada como comemorar a chegada do outono com esses dois super companheiros das temperaturas mais amenas. Além disso, alguém sobrevive sem cacau ou café? Eu acho impossível!”, comemora Elaine Vilela, sócia-proprietária do Espaço As Meninas Feiras e Eventos.

O cacau e o café continuam no topo das pesquisas dos mais “queridinhos” em todo o mundo, principalmente no Brasil. Segundo nutricionistas e pesquisadores, juntas, as substâncias destes dois produtos garantem o que cada uma tem de melhor em sua composição.

O cacau melhora a saúde cardiovascular, reduz a pressão arterial, diminuindo o risco de infarto agudo do miocárdio e a insuficiência cardíaca, além de aumentar a vasodilatação. Já o café, quando consumido moderadamente, eleva em cerca de 10% a probabilidade de se passar dos 90 anos. A cafeína promove muitos benefícios energéticos. Ela atinge o córtex cerebral diretamente, atuando na redução da fadiga, na melhora da concentração e da capacidade de raciocínio.

Cardápio de dar água na boca

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Para acompanhar essas estrelas da gastronomia, o Festival traz um cardápio recheado de gostosuras e tentações: chocolates; bombons e trufas; cookies e biscoitos; bolos decorados e confeitados, como os especiais de café, cappuccino, chocolate; carolinas; brigadeiros; brigadeiros gourmets; tortas doces; chips de bacon com chocolate; éclair com recheios diversos; doces (miniovos de colher normal e low carb, cookie recheado, brownie na marmitinha ); brownies, balas de coco; cannolis; minichurros; biscoito alemão artesanal de baunilha com raspas de limão, cardamomo cravo e canela e castanha-do-pará; fudges; cupcakes; bombas de chocolate, mini bolos, bolo de pote; tiramissu e esferas de chocolate; biscoitinhos e mantecal; pão de mel Gourmet (vários recheios); pipoca e algodão doce; hot dogs; crepes doces e salgados; lanches de pernil e linguiça artesanal; escondidinho; porções; lanche de fraldinha desfiada; hambúrguer com queijo canastra e pimenta biquinho; queijos especiais e massas frescas secas; geleias, doce de leite, kits de café (utensílios de café e café em grão), chutney e purê de frutas com especiarias; batata rosti; temaki; poke; macarrão com shimeji; pães recheados; tortas salgadas; pastéis.

Além de cervejas artesanais, cachaças e é claro, diversos produtores artesanais de café, como: o Café Gourmet Alta Paulista; Café em cápsulas Vó Ditinha; Café Cófi Gourmet (café moído, em grãos, moído na hora, expresso e bolacha de nata); Café Delta; Café da Serra da Canastra; Café Berzoti, entre outros. E ainda, Café Espresso, Café em cápsulas, Café em grãos, Café gelado (cold brew) e molho de pimenta com café; Chocolate quente, cappuccino e cerveja de chocolate (kaffa kakaw de campos do jordão)e o famoso Café Caramello.

Para animar, o som fica a cargo do consagrado DJ das noites paulistanas Dinho Garcia, com a melhor seleção de ritmos de todos os tempos. E tudo com entrada gratuita!

O Festival do Cacau e do Café traduz bem um dos conceitos do Espaço As Meninas: promover um dia agradável com o melhor da gastronomia, em ambiente acolhedor, amplo e familiar. É uma ótima oportunidade para relaxar, confraternizar, fazer novos e encontrar antigos amigos.

Responsabilidade Social

Mantendo a parceria de vários anos com o Centro de Convivência Início de Luz, que abriga uma creche, serão arrecadados alimentos não perecíveis para a entidade sem fins lucrativos, que cuida de mais de cem crianças carentes das regiões do Cambuci e do centro da capital paulista.

Selo Paixões Paulistanas

O 8º Festival do Cacau e do Café do Espaço As Meninas tem a certificação dos eventos e ações idealizados sob medida para o gosto dos paulistanos. Para criar o selo e o calendário de eventos, os organizadores fizeram uma vasta pesquisa e identificaram os temas que mais atraem o público da cidade de São Paulo, terra de todos os gostos e sabores. Este selo está produzindo uma variedade de festivais inéditos qu e acontecem desde 2012 e continuarão ao longo de 2019.

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8° Festival do Cacau e do Café
Data: 24 de Março de 2019 (domingo)
Horário: 12h às 19h
Local: Rua Joaquim Távora, 605, Vila Mariana – próximo ao metrô Ana Rosa
Entrada Gratuita

Boavista Shopping promove 1º Festival Viva Bem com feira de adoção de animais

Na programação do evento estão aulas de ginástica e dança, além de barracas de produtos orgânicos e feirinha de adoção de animais

No dia 17 de março, o Boavista Shopping, localizado em Santo Amaro, Zona Sul de São Paulo, promove a primeira edição do Festival Viva Bem. Criado com o objetivo de contribuir para a melhoria da qualidade de vida dos moradores da região e frequentadores do shopping, o Festival Viva Bem promoverá atividades de dança, ginástica, alongamentos e caminhada.

Há dez anos o Boavista Shopping promove atividades físicas para os moradores da região. Tudo começou com o Projeto Viva Bem, que oferece diariamente aulas gratuitas de ginástica e dança a alunos cadastrados, a maioria público da terceira idade. Para atrair também os mais jovens, o Shopping passou a oferecer também aulas de zumba. O projeto se tornou um sucesso de público. Com a crescente demanda de alunos interessados em participar, surgiu a ideia do Festival.

“Oferecemos aulas diariamente, das 8h30 às 9h30, mas já estávamos com as turmas lotadas. Como não temos desistências, logo, a lista de espera de alunos só cresce. Tivemos, então, a ideia de fazer o Festival Viva Bem, com aulas de ginástica para grandes turmas, promovidas uma vez por mês, no estacionamento do Shopping”, explica Alexandre Silva, coordenador do Viva Bem.

O Festival Viva Bem será realizado, portanto, sempre no segundo ou terceiro domingo de cada mês. A participação é gratuita. Entre as atividades oferecidas, estão aulas de FitDance, Zumba, Ritmos, Yoga, Pilates e caminhada. Além disso, o evento também terá stands de serviços oferecidos pelos lojistas, feirinha de adoção de animas, produtos orgânicos e café da manhã.

As aulas serão feitas ao ar livre, no estacionamento do piso G6, das 8h30 às 12h. A programação é de responsabilidade do Espaço Mova-se, o novo lugar de saúde do Boavista Shopping, que oferece atividades físicas e fica localizado no piso G2.

Programação:
8h30 – Café da manhã
9h10 – Alongamento e aquecimento com dança
9h30 – Saída para caminhar
9h30 – Aula de Yoga
10h30 – Aula de Zumba (Dança)
11h – Aula de Ritmos (Dança)
11h30 – Aula de Fit Dance (Dança)
12h – Termino do evento

Festival Viva Bem

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O que é: evento com stands de lojistas, barraca de produtos orgânicos, feirinha de adoção de animais e programação com ginástica, danças e caminhada
Quando: domingo, 17 de março
Horário: 8h30 às 12h
Local: Estacionamento Piso G6
Endereço: Rua Borba Gato, nº 59 – Santo Amaro – São Paulo
Quanto: Gratuito

Ceagesp em clima de praia no feriado em São Paulo

Para quem está com saudade das delícias da praia, a sugestão é dar uma passadinha na Ceagesp. Tem muito peixe e frutos do mar para comer o quanto quiser, sem precisar descer a serra. Até o dia 3 de março ocorre a Edição de Verão do Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp, no maior entreposto de alimentos da América Latina e terceiro do mundo.

Na próxima sexta-feira (25), feriado pelo Aniversário da Cidade de São Paulo, o festival vai funcionar somente para o almoço, do meio-dia até às cinco da tarde. Nos demais dias, o horário é normal. No cardápio de sexta-feira, além de todas as delícias, o destaque será o Camarão Cremoso servido no coco verde, novidade desta temporada de verão, em clima de praia.

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Sempre de quarta a domingo, são dezenas de pratos à base de peixes e frutos do mar para o público comer à vontade. Camarões Assados no Espeto, Camarões Crocantes com Tártaro e Limão, Escondidinho de Camarão, Risoto de Camarão e Camarão na Moranga são apenas alguns dos pratos para matar a fome e a saudade do mar.

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Foto: Eduardo Bacani

Isso sem contar a atração gigante do festival: a Paella à Marinera, servida num tacho de mais de um metro de diâmetro. Campeã de selfies, entre os frequentadores, o prato imenso é recheado de camarões e outros frutos do mar.

Para quem é fã de peixe, também não faltam opções no festival. Semanalmente, três receitas com peixes entram no cardápio. Nesta semana, por exemplo, tem Costela de Tambaqui, Pescado Cambucu à Thermidor e Medalhão de Meca (a picanha do mar) com Molho de Maracujá e Menta. Nas semanas seguintes, novos peixes em novas receitas renovam o menu.

Pratos de praia

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Foto: Lilo Olegário

A Edição de Verão do Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp também tem pratos exclusivos, incluídos no cardápio. A quarta-feira é dia de Caranguejada. Às quintas, o público pode comer Ostras, quantas vezes quiser. A sexta-feira é dedicada ao Camarão Cremoso servido no Coco Verde, que estreou este ano no cardápio. Xixo de Meca é o prato extra de todo sábado. No domingo, o Spaghetti com Camarão no Parmesão Grana Padano encerra a semana de gostosuras.

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Esses pratos típicos de praia são exclusividade que o público só encontra, em São Paulo, no festival realizado na Ceagesp desde 2013. E, para continuar ainda mais no clima de pé na areia, logo na entrada, tem até Casquinha de Siri e Acarajé, quentinho, feito na hora.

Para comer à vontade todas essas delícias o valor por pessoa é de R$ 79,90. Bebidas e sobremesas não estão incluídas nesse valor. Criança de até cinco anos, não paga. De seis a dez, paga metade do preço. No Festival da Ceagesp, também não há cobrança de taxa de serviço.

Funcionamento

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A Edição de Verão do Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp acontece até 3 de março. De quarta a sexta, o horário é das 18h às 24h (atenção: nesta sexta, 25 de janeiro, excepcionalmente, funcionará apenas para o almoço, das 12h às 17h). Aos sábados, abre das 12h às 17h (almoço), e das 18h às 24h (jantar). Aos domingos, das 12h às 17h (somente almoço).

Edição de Verão – 2019 do Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp  
Quando: até 3 de março
Horários: de quarta a sexta, das 18h às 24h. Aos sábados, das 12h às 17h, e das 18h às 24h. Aos domingos, das 12h às 17h. (atenção: nesta sexta, 25 de janeiro, excepcionalmente, funcionará apenas para o almoço, das 12h às 17h).
Preço: R$ 79,90 por pessoa (não há cobrança de taxa de serviço). Criança até cinco anos, não paga. De seis a dez, paga metade do valor.
Onde: Espaço Gastronômico Ceagesp
Endereço: Portão 4 da Ceagesp – av. Dr. Gastão Vidigal, altura do 1.946, na Vila Leopoldina, zona oeste da capital.
Estacionamento: no mesmo local (preço especial para os frequentadores do evento)