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Festival de Comida Alemã, Camarão e Cerveja Artesanal em São Paulo

Memorial da América Latina recebe Festival Triplo de Sabores nos dias 7 e 8 de dezembro com entrada gratuita para toda a família e amigos

Poucos lugares do mundo conseguem fazer a proeza de juntar três festivais incríveis no mesmo espaço. Segura a emoção, que o Memorial da América Latina recebe nos dias 7 e de dezembro, sábado e domingo, das 11 às 21 horas os Festivais de Comida Alemã, Camarão e Cerveja Artesanal com entrada gratuita.

O Cardápio de comida Alemã está recheado de opções maravilhosas, com nomes bem diferentes para aguçar sua curiosidade e preparar o seu paladar para uma explosão. Tem os salsichões: o Cervela (bovino), que vem acompanhado com molho forte de mostarda a partir de (R$ 8,00), o Weisswurst (bovino ou suíno) grelhados com salsa (R$ 10,00), o Kalbsbratwurst (vitela) acompanha mostarda escura (R$ 14,00), o Schübling (suíno) acompanhado com mostarda forte (R$ 16,00).

COMIDA ALEMA - SALSICHÃO

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Fotos: Shutterstock

Agora, você já ouviu falar no Eisbein, mais conhecido como joelho de porco? No Festival ele aparece em porções (200g) cozido e defumado, acompanha molho a partir de (R$ 20,00), lanche de joelho no pão francês (R$ 18,00). E tem opção da peça inteira a partir de R$ 65,00.

Além das opções salgadas, tem o apfelstrudel, feito com maçã, amora ou chocolate, servida com chantilly (R$ 15,00).

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Fotos: Rafa Guirro

O Festival de Camarão também terá porções, petiscos e pratos de dar água na boca! Será possível encontrar coxinhas de camarão (R$ 10,00); espetinho de camarão (R$ 10,00); bolinho de camarão com queijo (R$ 12,00); moqueca de camarão a partir de (R$ 15,00); camarão grelhado com molho tarê, agridoce ou tártaro (R$ 15,00); acarajé (R$ 25,00); bobo de camarão (R$ 25,00); gnocchi com molho de tomates frescos e camarão (R$ 45,00); Macarrão com camarão no parmesão (R$ 45,00), torresmo de rolo com camarão crocante (R$ 45,00); camarão à Paulista (R$ 55,00) entre outras opções incríveis.

E não tem como falar de Comida Alemã e Camarão sem falar de cerveja! Mais de vinte cervejarias vão levar mais de 70 tipos da bebida ao Festival. As cervejas/chopes serão comercializadas em copos/canecas a partir de 300ml (R$ 8,00), chegando até os copões de um litro; além de kits para você continuar a apreciar uma boa cerveja artesanal em casa. E diversas marcas têm canecas/copos de acrílico, cristal ou vidro; growler; bonés; bolachas; placas decorativas e camisetas.

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Shutterstock

Para chegar ao Memorial tem opção de transporte público, a estação metrô/trem Barra Funda fica ao lado, ou por ônibus que tem pontos nas proximidades; tem ciclofaixa nos arredores e bicicletário no portão 9. Se for de carro tem estacionamentos pagos no local e arredores.

Como ninguém pode ficar de fora desse evento maravilhoso, o local possui área kids a partir de (R$ 6,00), fraldário e não tem restrição para os pets; muito pelo contrário, eles são extremamente bem-vindos.

A música ao vivo começa a partir das 13 horas. Confira a programação para não perder nenhum dos shows que irão acontecer nos dois dias:

Sábado – 7/12:
13h – Batuque de Lara
15h – Step’n Soul
17h – Horário Nobre Retrô Band
19h – Guantas

Domingo – 8/12:
13h – Comitê do Soul
15h – 2º DP
17h – Candiera
19h – Douglas Dakombi

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Foto: Rafa Guirro

– Festival de comida alemã
– Festival de camarão
– Festival de cerveja artesanal

Data: 7 e 8 de dezembro;
Horário: das 11h às 21h;
Local: Memorial da América Latina;
Endereço: Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664;
Estacionamento: Portões 8 (R$ 10,00 a hora) e 15 (R$ 25,00 período de 6 horas);
Bicicletário: ao lado do portão 9;
Classificação: livre. 

Ribeirão Pires terá 6º Festival do Cambuci neste fim de semana

Nos dias 29 e 30 de novembro e 1º de dezembro, Complexo Ayrton Senna sediará programação com atrações culturais e gastronômicas com fruta sensação do momento

Neste fim de semana, Ribeirão Pires recebe o 6º Festival do Cambuci, no Complexo Ayrton Senna. O evento reúne produtores do fruto para exposição e comercialização de itens variados. Além de Ribeirão Pires, o Festival conta com participantes de cidades como Bertioga, São Paulo, São Bernardo do Campo, Santo André, Salesópolis, Rio Grande da Serra e São Lourenço.

Entre os produtos oferecidos, será possível encontrar doces, licores, cachaças, geleias, mousses, sucos, xaropes, cerveja, sorvete, bolo de pote, antepastos e muitas outras delícias derivadas do fruto.

Originário da Mata Atlântica, o cambuci é a fruta sensação entre os produtores. No estado de São Paulo, a produção tem aumentado a cada ano e, em 2019, a expectativa é de colher 80 toneladas. Para o plantio, é preciso apenas roçar o terreno para controlar o mato. Além disso, o gado não come e nenhuma praga consegue atacar a fruta.

Origem tupi-guarani

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A palavra cambuci vem do tupi guarani kãmu-sí, que significa “pote de água”. O formato da fruta lembra o de um vaso de cerâmica. Por dentro, ela tem bastante polpa, mas o ideal não é consumir a fruta desse modo, já que ele é bastante cítrica e azeda.

Uma das possibilidades é consumir em forma de geleia, mergulhado na cachaça ou transformado em suco. O suco tem o sabor semelhante ao de goiaba verde e, no final, pode ficar com gosto de caju.

O evento realizado Festival Sabor do Brasil tem o apoio da Prefeitura da estância turística de Ribeirão Pires, por meio de parceria entre a Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico e a Rota do Cambuci. O 6º Festival do Cambuci ocorre na sexta-feira (29/11) – das 19h às 22h; sábado (30/11), das 12h às 22h; e domingo (1º/12), das 12h às 22h, na Tenda Multicultural do Complexo Ayrton Senna – Av. Prefeito Valdírio Prisco, 193, Centro. A entrada é gratuita.

Diversas opções gastronômicas

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A 6ª edição do Festival do Cambuci também contará com diversas opções de lanches – pernil, calabresa, hambúrguer artesanal, fondue no pote, pipoca gourmet, milk-shake, churros, entre outros, disponíveis em foodtrucks.

Valorização de artistas locais

O evento também promove a valorização dos artistas locais. Todas as atrações são de Ribeirão Pires. Estão confirmados “On The Vibe”, “Ricardo Reis”, “Siderais” “Aya”, “Paulo Barbosa”, “Carol Melo”, “Luana Giampietro e Junior Gomes”, “Hosana Anjos”, “Steve Sill” e apresentações de Dança da Escola Municipal (confira a programação artística completa).

Confira a programação artística:

29/11/19 – Sexta
19h – On the Vibe
20h – Ricardo Reis
21h – Siderais

30/11/19 – Sábado
12h – Abertura
13h – Workshop / Palestra
15h – Escola Municipal de Dança
16h30 – Aya
19h – Paulo Barbosa
21h – Carol Melo

1º/12/19 – Domingo
12h – Abertura
13h – Workshop/Palestra
15h – Escola Municipal de Dança
16h30 – Luana Giampietro e Junior Gomes
19h – Hosana Anjos
21h – Steve Sill

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6º Festival do Cambuci
Sexta-feira (29/11) – das 19h às 22h
Sábado (30/11), das 12h às 22h
Domingo (1/12), das 12h às 22h
Local: Tenda Multicultural do Complexo Ayrton Senna
Endereço: Av. Prefeito Valdírio Prisco, 193, Centro, Ribeirão Preto (SP) 
Entrada gratuita

Festivais de Churrasco, Torresmo e Cerveja Artesanal Neste Final de Semana

Memorial da América Latina recebe Festival do Churrasco, Torresmo e Cerveja Artesanal, nos dias 9 e 10 de novembro com entrada gratuita para toda a família e amigos

Que brasileiro ama churrasco nós já sabemos, mas tenta imaginar um evento que junta churrasco, torresmo e cerveja artesanal no mesmo lugar. Impossível não ficar com água na boca, não é mesmo? Os três festivais acontecem no Memorial da América Latina nos dias 9 e 10 de novembro, sábado e domingo, das 11h às 21h com entrada gratuita.

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Fotos: Art Shine

E a novidade deste ano é o 1° Festival de Torresmo, o petisco queridinho dos paulistanos. Dentre as opções, será possível encontrar: porções de torresmo a partir de (R$ 20,00); torresmo de tilápia a partir de (R$ 13,00); torresmo na taça a partir de (R$ 25,00); torresmo de rolo a partir de (R$ 25,00); barca de torresmo a partir de (30,00); porção de torresmo de barriga a partir de (R$ 35,00); entre outras delícias.

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Fotos: Shutterstock

Agora, quem é apaixonado por churrasco tem suas preferências: antes do ponto, ao ponto, ponto para bem e bem passado, essas são as diferentes maneiras de saborear uma boa proteína. No Festival será possível encontrar espetinhos a partir de (R$8,00); churrasco no pão a partir de (R$ 20,00); costela, bisteca, contra filé e medalhões assados a partir de (R$ 25,00); porções de cupim a partir de (R$ 30,00); porco no rolete a (R$30,00); fraldinha a partir de (R$ 35,00); porção de picanha a partir de (R$40,00); camarão assado a (R$ 55,00), carré de cordeiro; entre outras opções incríveis.

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Shutterstok

E não tem como falar de churrasco e torresmo sem pensar naquela breja bem geladinha, concorda?! Por isso, o Festival de Cerveja Artesanal traz várias marcas bem colocadas no mercado. Dentre elas: Beergod, Bigorna, Cão Loko, Caipira, Doktor Bräu, Dortmund, Fifties Beer, Guns & Beer, Hausen Bier, Hettwer, Koch Bier, Koones Beer, Leuven, Marés, Pedra Grande, Paraska, Quinta do Malte, Reza Brava, Sapucaí, ST. Patrick´s Beer, Tarantino e Villa Alemã.

O Memorial da América Latina é um lugar com fácil acesso por transportes públicos (estação de metrô/trem Barra Funda ao lado e pontos de ônibus nas proximidades), tem bikes (ciclofaixa nos arredores e bicicletário no portão 9) e há vagas para carros em estacionamentos pagos.

Para que ninguém fique de fora desse evento maravilhoso, o local possui área kids a partir de (R$ 6,00), fraldário e não tem restrição para os pets; muito pelo contrário, eles são extremamente bem-vindos.

E o festival tem outras opções para quem não quer saborear o churrasco ou torresmo. Dentre as opções temos hamburguer, pastel, crepe, lanches, tapioca, paella, comida baiana, comida oriental, churros, milkshakes, doces diversos e muito mais.

A música ao vivo começa a partir das 13 horaas. Confira a programação para não perder nenhum dos shows que irão acontecer nos dois dias:

Sábado – 09/11:
13h – Raul Mozardo
15h – Tio Lado B
17h – Navegantes – Brasilidade Sonora
19h – Noizzy

Domingo – 10/11:
13h– Sunny Side Swing Society
15h – Periferia a Massa
17h – San Francisco The Band
19h – Rock’n’trio

Se você não quer ficar de fora desse festival triplo de sabores, clique aqui para confirmar presença no evento do Facebook.

– Festival De Churrasco
– Festival Do Torresmo
– Festival De Cerveja Artesanal

Data: 9 e 10 de novembro.
Horário: das 11h às 21h.
Local: Memorial da América Latina.
Endereço: Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664.
Estacionamento: Portões 4 e 15 (pago).
Bicicletário: ao lado do portão 9.
Classificação: Livre

Mercearia do Conde promove festival dedicado à mandioca

Festival Raízes do Brasil explora a versatilidade do ingrediente, em receitas com tapiocas, beijus, farinhas, pirão e até bebidas fermentadas e destiladas

Do salgado ao doce, do Norte ao Sul do país, do boteco ao jantar mais refinado, a mandioca está em todos os pratos. Não por acaso é considerado o ingrediente mais versátil e democrático da culinária brasileira. Pensando nisso e também no clima de comemoração pelo seu aniversário de 28 anos, o restaurante Mercearia do Conde, no Jardim Paulistano, promove, no mês de novembro, o Festival Raízes do Brasil, em que homenageia o mais nacional dos ingredientes, a mandioca. A casa preparou dez receitas – entre pratos e drinques – cuja estrela principal é a macaxeira.

A chef Maddalena Stasi comemora os 28 anos de aniversário do seu restaurante Mercearia do Conde, no Jardim Paulistano, com festival dedicado ao mais brasileiro dos ingredientes, a mandioca.

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Foto: Rômulo Fialdini

A chef Maddalena Stasi, soteropolitana radicada em São Paulo e à frente de um restaurante com 28 anos, trajetória que se mistura à própria história da cidade, vem de uma família de raízes gastronômicas. Seus tios, Caloca Fernandes, jornalista e pesquisador de cozinha patrimonial, e a culinarista Bettina Orrico, que foi consultora da revista Claudia por décadas, são nomes que fazem parte da gastronomia brasileira. A colorida casa de esquina, na Joaquim Antunes com a Sampaio Vidal, que começou como um armazém de secos e molhados, antes de se tornar um badalado restaurante de culinária contemporânea com ingredientes nacionais, comemora seu aniversário homenageando a raiz mais cultivada e consumida no país.

Da folha à raiz da mandioca, tudo se aproveita para formar tapiocas, beijus, farinhas, polvilhos, caldos, bebidas fermentadas e destiladas. Para o festival, a chef Maddalena Stasi sugere começar com o Duo de Beijus de Goma de Tapioca Caseira (um deles servido com queijo curado com tomatinho da roça e o outro com carne-seca e pastinha de chèvre, R$ 38).

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Camarões Empanados Crocantes ao Molho Aromático de Limão-Cravo, Pirão de Farinha de Copioba com Açafrão da Terra e Vinagrete de Maxixe – Foto: Rômulo Fialdini

Como pratos principais, há opções com diferentes tipos de mandioca e variações de subprodutos e usos como farinhas, tapiocas e polvilhos. Destacam-se, no festival, os seguintes pratos: Camarões Empanados Crocantes ao Molho Aromático de Limão-Cravo, Pirão de Farinha de Copioba com Açafrão da Terra e Vinagrete de Maxixe (R$ 92), Pescada Amarela em Crosta de Tapioca Flocada sobre Braseado de Banana-da-Terra com Salada de Feijão Manteiguinha e Tian de Legumes ao Azeite de Ora-Pro-Nobis, (R$ 88), Carne do Sertão Maturada na Casa, Crumble de Mandioca e Espetinho de Queijo Coalho com Melado de Cana em Leito de Couve Fresca Temperada (R$ 79), Lasanha Vegana de Legumes Laminados com Emulsão de Quiabo e Gratin de Farinha d’Água (opção sem glúten, R$ 68).

Para finalizar com doçura, Pudim de Mandioca e Coco Fresco com Baba de Moça (R$ 28). E quem pedir o menu completo – em 3 tempos – do festival ganha um cafezinho da casa, acompanhado de biscoito de polvilho, mais uma receita feita com a versátil mandioca.

Para harmonizar, rótulos de cerveja até com mandioca na composição. É o caso da Colorado Cauim (R$ 22, 300 ml), de Ribeirão Preto, cerveja pilsen com adição de cereais, malte importado, lúpulo tcheco e mandioca. Também foram criados alguns drinques pelo bartender Ray de Souza, feitos com a aguardente de mandioca, a potente tiquira: Pitiquira (pitanga, tiquira, cherry brandy, R$ 32) e Castelinha (caipirinha de limão-cravo, abacaxi, gelo de cidreira e tiquira, R$ 30).

Castelinha é um dos muitos apelidos regionais para a mandioca. Também chamada de aipim, macaxeira, maniva, uaipi, dependendo do Estado. Mandioca significa literalmente “filha da tribo” (mani = filha, oca = local onde mora a tribo). Para o historiador Luís da Câmara Cascudo, a raiz branca e de casca escura era simplesmente a “rainha do Brasil”. No mês de novembro no Conde, a coroa será mesmo dela, a mandioca.

Mercearia do Conde: Rua Joaquim Antunes, 217 – Jardim Paulistano – São Paulo – SP
Horário de funcionamento: de segunda a quinta, das 12 às 16h para almoço e das 19h às 23h30 para jantar. Sexta: das 12h às 24h30, sem intervalo. Sábado: das 12h30 às 24h30, sem intervalo. Domingo: das 12h30 às 23h, sem intervalo. Abre todos os dias.
Almoço executivo (Completinho do Conde): de segunda a sexta, R$ 62 (3 tempos). Só o prato principal, R$ 48.

É neste fim de semana: Festival das Mil-Folhas pela primeira vez em São Paulo

Um dos doces queridinhos dos paulistanos ganha um evento só para ele. E com exclusividade: mil-folhas com recheios salgados! Em paralelo, Festival de Lanches e vários rótulos de cerveja artesanal. Animação por conta do DJ Dinho Garcia. Em local amplo, coberto, climatizado e acessível, com entrada gratuita.

Atendendo a inúmeros pedidos, o Espaço As Meninas Feiras e Eventos e a Charrua Produções Artísticas promovem o evento mais delicioso da cidade. O 1° Festival das Mil-Folhas de SP acontece nos dias 2 e 3 de novembro (sábado e domingo), das 12h às 19h no sábado e das 11h às 18h no domingo, na Associação Hokkaido de Cultura e Assistência – Rua Joaquim Távora, 605, Vila Mariana – próximo ao metrô Ana Rosa (local coberto, amplo, climatizado e com acesso para cadeirantes). Em paralelo, o tão esperado 2° Festival de Lanches e Cerveja Artesanal.

salgados

“É incrível como os paulistas adoram o mil-folhas! Mas como resistir a mais esta maravilha do mundo? Esse delicioso doce já se consolidou como uma das grandes Paixões Paulistanas e não poderia ficar de fora da nossa programação de 2019. Será um presente antecipado de Natal para os nossos seguidores, que pediram – e muito!”, revela Elaine Vilela, sócia-proprietária do Espaço As Meninas Feiras e Eventos.

Em uma das versões da origem do mil-folhas, conforme antigos escritos de gastronomia (do séc. XVII), o prato tem origem remota e pode ser descendente da baklava, doce de massa folhada oriundo do Oriente Médio e Grécia. Foi desenvolvido por Antonin Careme, que introduziu doces intercalados com massa folhada nas mesas dos grandes banquetes para a alta sociedade e aristocracia. Seu formato evoca a arquitetura da época napoleônica.

No Brasil tornou-se um doce popular, feito inicialmente com massa folhada e recheado com creme de baunilha ou doce de leite e polvilhado com açúcar de confeiteiro. Neste festival teremos muitos outros sabores e também mil-folhas com recheios salgados desenvolvidos exclusivamente para esta ocasião.

Cardápio irresistível

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Só tem opções pra de lá de boas, de encher os olhos e dar água na boca! Além dos doces mil-folhas com recheio tradicional (creme), outros sabores: com morangos, nozes, doce de leite, creme de banana, abacaxi com coco, limão, pistache, chocolate, Ninho com geleia de morango com pimenta, doce de leite com nozes e Sonho de Valsa e mais uma variedade de opções com recheios salgados.

E para adoçar ainda mais o paladar: o doce mantovani, cannolis, mini churros, brownies, cupcakes, bolo de rolo, raspadinha, sorvetes e sorbets 100% naturais, sorvete de máquina, balas caramelizadas, bombons de chocolate com sabores do Pará, compotas, goiabada cascão, vários sabores de doce de leite (puro, com cacau, com café, com maracujá, com coco, com goiabada, doce de abóbora com coco etc.) e doces diversos.

Para almoçar ou lanchar: paella, feijão tropeiro, arrumadinho, arroz de pato, arroz paraense, comida japonesa (temaki, poke, macarrão com shimeji, tonkatsu dog), massas, hambúrgueres, lanches na barca (de picanha, hot dog e frango à parmegiana) lanches de pernil e calabresa, sanduíches de costela, batata rosti, fogazza, pastel, empadas, queijos artesanais, amendoins gourmet, patê de salmão, tempero, molhos, pimentas etc. Para beber, rótulos consagrados de cerveja, como: cerveja LaBeer, cerveja Back Draft, cerveja Camilo’s, cerveja artesanal Kinke, cerveja El Bebedor, cerveja Madalena, cachaças artesanais, vinhos, licores etc.

Feira de variedades, esoterismo e boa música

Quem não abre mão de boas compras poderá aproveitar para prestigiar artesãos e pequenos empreendedores e antecipar as compras de fim de ano na Feira de Artesanato, Moda e Decoração. Entre os produtos haverá semijoias, bijuterias, bijuterias temáticas, roupas, acessórios para adultos e crianças, diversos itens de moda, produtos geek, óculos, bolsas, carteiras e muito mais.

Para os amantes do esoterismo haverá leitura de tarot e venda de produtos e acessórios para proteção e bem-estar. Na animação, música da melhor qualidade, com o festejado DJ das noites paulistanas Dinho Garcia.

Passar um fim de semana agradável

Ir ao festival será uma excelente oportunidade para almoçar, lanchar, descontrair, passar bons momentos com a família, encontrar amigos e fazer novas amizades.

Este evento traduz bem um dos objetivos do Espaço As Meninas e da Charrua Produções Artísticas: promover um dia agradável o com o melhor da gastronomia, em ambiente acolhedor, amplo e com boa localização.

Responsabilidade Social

Mantendo a parceria de vários anos com o Centro de Convivência Início de Luz, que abriga uma creche, serão arrecadados alimentos não perecíveis para a entidade sem fins lucrativos, que cuida de quase cem crianças carentes das regiões do Cambuci e do centro da capital paulista.

Selo Paixões Paulistanas

O 1° Festival das Mil Folhas de SP e o 2° Festival de Lanches e Cerveja Artesanal do Espaço As Meninas têm a certificação dos eventos e ações idealizados sob medida para o gosto dos paulistas. Para criar o selo e o calendário de eventos, os organizadores fizeram uma vasta pesquisa e identificaram os temas que mais atraem o público da cidade de São Paulo e do interior. Este selo está produzindo uma variedade de festivais inéditos que acontecem desde 2012 e continuarão em 2019 e 2020.

1° Festival das Mil-Folhas de SP
2° Festival de Lanches e Cerveja Artesanal 
Dias 2 e 3 de novembro
Horário: sábado, dia 2/11 das 12h às 19h & domingo, dia 3/11 das 11h às 18h
Local: Rua Joaquim Távora, 605, Vila Mariana – próximo ao metrô Ana Rosa (local coberto, amplo, climatizado, com acesso para cadeirantes)
Entrada Gratuita (só paga o que consumir)

Fim de semana tem rock e gastronomia de primeira na Praça do Patriarca

Serão três dias de muita animação, com comilança, arte, cultura e diversão para todas as idades. Tudo junto e misturado no coração da capital. Além da grande variedade de comidas e cerveja artesanal, haverá shows das bandas de rock Open Rock, Rolls Rock e Sherlock Rock. E ainda: área Kids, show de hipnose, apresentação de dança, aulas e Balada ao Ar Livre. Em área ampla, segura, de fácil acesso, com Entrada gratuita.

Falta pouco para a realização do sonho de muitos paulistas! Assistir “na faixa” shows das melhores bandas de rock da cidade com o melhor da gastronomia! Isso será possível graças ao convite da Secretaria Municipal de Turismo para que o Espaço As Meninas Feiras e Eventos e a Charrua Produções Artísticas levassem para o centro da cidade o seu tradicional Festival das Paixões Paulistanas, recheado de tudo que todos amam.

O megaevento, que faz parte do projeto Triângulo SP da Prefeitura de São Paulo, será nos dias 25, 26 e 27 de outubro (sexta-feira a domingo), na Praça do Patriarca, com acesso pelas estações de metrô Anhangabaú, São Bento e Sé e várias linhas de ônibus. Para confirmar presença e acompanhar tudo o que terá no evento, basta acessar os perfis de cada evento no Facebook: Festival das Paixões Paulistanas – Edição Triângulo SP, 2º Festival do Torresmo de São Paulo e 2º Festival do Churrasco & da Cerveja Artesanal.

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O Festival das Paixões Paulistanas – Edição Triângulo SP inclui o 2º Festival do Torresmo de SP, o 2º Festival do Churrasco e da Cerveja Artesanal, o 3º Festival do Hambúrguer e o 1º Festival do Gelatto de SP. “Estamos muito honrados de levar esse evento consolidado bem onde o coração do paulistano bate mais forte. É a concretização de um sonho nosso oferecer a todos o acesso a atrações gratuitas, como o SP Rock. O projeto Triângulo SP é muito importante para o resgate da história da cidade e da memória afetiva das pessoas e o nosso festival tem tudo a ver com a proposta”, comemora Elaine Vilela, sócia-proprietária do Espaço As Meninas Feiras e Eventos.

Dentro do Triângulo SP estão os principais pontos históricos da cidade, entre eles o Largo São Bento, o Páteo do Colégio e o Largo São Francisco. O objetivo do projeto é promover neste perímetro atrativos tanto noturnos quanto aos finais de semana, para estabelecê-lo como um dos principais destinos turísticos da capital. Assim, o megafestival não poderia ficar de fora!

Cardápio de tirar o fôlego

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Já estão garantidas muitas gostosuras, como costela BBQ, porco no rolete, porco com berinjela, torresmo de rolo, hambúrguer com complementos variados, hambúrguer artesanal, fogazza, lanche de pernil, lanche de calabresa, lanche de picanha, lanche de porco com berinjela, torre de batata frita, porção de batata frita, panquecas, comida síria, massas, K-pop Chicken, hot dog no palito, camarão empanado, pizza, coxinha burger, espetinhos variados, acarajé, abará e queijos diversos entre as opções. Para adoçar: sorvetes, doce de leite, cannoli de diversos sabores, doces mineiros cristalizados, churros espanhois, milk shake, pipoca gourmet, goiabada, etc. Na parte de bebidas, vários rótulos de cerveja artesanal, como Pérola Negra, Bigorna, Ashby, Gonçalves, Bloco 7, Madalena, Amarula, Chopp do Alemão, além de cachaça artesanal e bebida japonesa entre outros.

Música e dança

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Sherlock Rock

No SP Rock, confirmadas as participações das bandas consagradas da noite paulistana Open Rock (dia 25), Rolls Rock (dia26) e Sherlock Rock (dia 27). Para animar a galera, Balada ao ar Livre sob o comando do festejado DJ das noites paulistanas Dinho Garcia, dia 26 (no sábado), das 13h às 18h. Ainda na parte cultural apresentação do grupo Trajetória Cia de Dança Flamenca. Aulas de Zumba e salsa com o Professor do Rey Castro, Luiz Guarany

Área Kids, Hipnose e Feira de Artes e Variedades

As crianças poderão se esbaldar em uma área kids que será montada especialmente para elas. Para os curiosos de plantão, oportunidade única de uma experiência com o renomado hipnólogo e hipnoterapeuta Rafael Oliveira, que estará presente com seus shows de hipnose. Os apaixonados por boas compras sempre têm vez e poderão aproveitar para prestigiar artesãos e pequenos empreendedores na Feira de Artes e Variedades.

Passar um fim de semana agradável

Ir ao festival será uma excelente oportunidade de começar bem o fim de semana, com muita gastronomia boa, bebidas e diversão para todas as idades. O evento se estenderá até o domingo, com diversas opções para almoçar, lanchar, descontrair, passar bons momentos com a família, encontrar amigos e fazer novas amizades.

Esse evento traduz bem um dos objetivos do Espaço As Meninas e da Charrua Produções Artísticas: promover um dia agradável o com o melhor da gastronomia, em ambiente acolhedor, amplo e com boa localização.

Responsabilidade Social

Mantendo a parceria de vários anos com o Centro de Convivência Início de Luz, que abriga uma creche, serão arrecadados alimentos não perecíveis para a entidade sem fins lucrativos, que cuida de mais de cem crianças carentes das regiões do Cambuci e do centro da capital paulista.

Selo Paixões Paulistanas

O Festival das Paixões Paulistanas – Edição Triângulo SP, o 2º Festival do Torresmo de SP, o 2º Festival do Churrasco e da Cerveja Artesanal, o 3º Festival do Hambúrguer de SP, 1º Festival do Cuscuz , 1º Festival Trufado e o 1º Festival do Gelatto de SP têm a certificação dos eventos e ações idealizados sob medida para o gosto dos paulistas. Para criar o selo e o calendário de eventos, os organizadores fizeram uma vasta pesquisa e identificaram os temas que mais atraem o público da cidade de São Paulo e do interior. Este selo está produzindo uma variedade de festivais inéditos que acontecem desde 2012 e continuarão ao longo de 2019.

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Festival das Paixões Paulistanas – Edição Triângulo SP
2º Festival do Torresmo de SP 
2º Festival do Churrasco e da Cerveja Artesanal
3º Festival do Hambúrguer de SP 
1º Festiva do Gelatto de SP

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Datas e Horários:
Dia 25 (sexta) das 17h00 às 22h00
Dia 26 (sábado) das 12h00 às 22h00
Dia 27 (domingo) das 10h00 às 18h00

Local: Praça do Patriarca – Centro, SP

Entrada Gratuita (só paga o que consumir)

1º Festival de Hambúrguer de Santo André

Evento acontece dias 5 e 6 de outubro, no Paço Municipal, das 10h às 22h, com entrada gratuita

O primeiro final de semana de outubro vai levar à região do ABC Paulista um programa bem bacana, para aproveitar sem pressa, e curtir com família, amigos e animais de estimação: o 1º Festival de Hambúrguer de Santo André. Além das delícias gastronômicas (hambúrgueres e opções de salgados, pratos quentes, lanches, sobremesas, cervejas artesanais e outras bebidas), o evento conta com Área Kids (atrações a partir de R$m7,00) e música ao vivo. Tudo isso em um lugar lindo e de fácil acesso: o espelho d’água do Paço Municipal.

BBQ brisket rodrigo mesquita
BBQ Brisket – Foto: Rodrigo Mesquita

Quer conhecer o cardápio? As estrelas do evento aparecem em diversas opções de carnes (fraldinha bovina, angus defumado por 18 horas, picanha, costela Black Angus, cordeiro, paleta suína, frango); pães (brioche, australiano, australiano vegano, francês e o tradicional com gergelim); molhos (barbecue, maionese artesanal/verde, ketchup de goiaba); queijos (cream cheese, coalho, muçarela, parmesão, cheddar, prato, requeijão); e acompanhamentos (crisps de bacon, bacon redondo defumado, alface, tomate fresco/seco/cerveja, cebola roxa, manjericão).

Praia Salada Bacon Diogo de Sousa Braga
Praia Salada Bacon Foto: Diogo de Sousa Braga

E se você preferir um hambúrguer vegetariano tem também. Burger de grão de bico, semente de girassol e lentilha servido com abobrinha, tomate grelhado, rúcula, queijo vegano e pesto de manjericão no pão australiano vegano. Os hambúrgueres custam a partir de R$m18,00 dependendo do tipo e peso do burger, pão e acompanhamentos. Combos com batata chips, palha ou fritas também estarão presentes, é só consultar o cardápio de cada expositor.

pulled pork do Touraço BBQ Rodrigo Mesquita
Pulled Pork do Touraço BBQ – Foto: Rodrigo Mesquita

Se gosta de variar a refeição, vai ficar satisfeito. No Festival você encontra uma variedade de pratos salgados e doces que inclui comidas japonesa e mexicana; espetos (bovinos, suínos, frango, cordeiro, salsichão com provolone e até de jacaré); lanches (costela bovina desfiada, calabresa, pernil, copa lombo defumado desfiado); comida de boteco; coxinhas de diversos sabores; joelho de porco.

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Bubble Waffle levi gregorio
Fotos: Levi Gregório

Há também crepes franceses salgados e doces; churros; bubble waffle; merengue e outras delícias com morango; e milk-shake.

Para beber? Água, refrigerantes, sucos e… cervejas e chopes artesanais. São vários estilos da bebida mais apreciada pelo brasileiro para você se deliciar: amargas, secas, escuras, suaves, doces, avermelhadas, encorpadas, frutadas, claras, douradas, com mais ou menos malte, com teor de álcool variado. Tem de vinho, trigo, com aveia, canela, mel, pimenta jalapeno defumada etc. O par perfeito para o hambúrguer de sua preferência.

E para embalar tanta diversão, música ao vivo nos dois dias do evento, a partir das 13 horas. Confira a programação:

05/10
das 13h às 16h – Compositores independentes
das 18h às 21h – Banda Ophelia

06/10
das 13h às 16h – Banda Crossbar
das 17h às 20h – Banda Feijão Social Clube

O 1º Festival de Hambúrguer de Santo André é uma realização de Festival Sabor do Brasil com apoio da Prefeitura de Santo André e Fundo de Solidariedade de Santo André.

1º Festival de Hambúrguer de Santo André
Data: 05 e 06 de outubro
Horário: das 10h às 22h
Local: Paço Municipal de Santo André – espelho d’água
Endereço: Praça IV Centenário S/Nº
Entrada gratuita

Shopping Tamboré: 3ª edição do Festival Degusta traz restaurantes e Parque de Diversão

Evento gastronômico terá a participação de restaurantes como Mocotó, Fôrno e Pita Kebab

O Festival Degusta está de volta ao Shopping Tamboré e, desta vez, traz ainda mais diversão para toda a família. Nos dias 4 a 13 de outubro, às sextas, sábados e domingos, o festival de gastronomia estará no estacionamento aberto com restaurantes renomados, parque de diversão, música ao vivo, área pet e clima descontraído em um evento a céu aberto e com entrada gratuita.

Os visitantes poderão experimentar as saborosas opções de menu pelo valor máximo de R$ 25. Entre os convidados da edição, estão o Mocotó, com os tradicionais Dadinhos de Tapioca e Baião de Dois; o Fôrno, com seu icônico sanduíche de Pastrami; O Feed – Açougue do produtor – com a melhor opção de churrasco; e o Ruaa com sua gastronomia que mescla influências multiculturais.

Para quem já está pensando na sobremesa, a Dona Nuvem traz os divertidos sorvetes com algodão colorido. Os milk-shakes ficam por conta da American Shake, enquanto a Biscoitê apresenta deliciosos cookies e biscoitos.

Já que outubro é o mês das crianças, o Festival Degusta terá um gostinho ainda mais especial para os pequenos. Além de conferir o melhor da gastronomia, com opções de menus kids, um Parque de Diversões estará no local com brinquedos como Montanha-russa, Avião Gira-Gira, Trenzinho e Carrossel. A diversão não para por aí, os participantes ainda vão poder tirar muitas fotos em diferentes cenários, personalizados especialmente para os pequenos.

No dia 12 de outubro, uma programação especial espera pelos visitantes mirins. Os personagens de Masha e o Urso farão apresentações especiais, às 14h, 16h e 18h, para celebrar a data com muita diversão e alegria.

Menus Promocionais

Entre os dias 4 a 13 de outubro, serão oferecidos menus promocionais a preço único por diversos restaurantes do shopping, além de praça de alimentação e cafés. Restaurantes com serviço, como Outback, Pecorino, La Pasta Gialla e Sí Senor estarão com opções de menus a preço fixo de R$ 46,90, incluindo entrada + prato principal + sobremesa. Operações localizadas na Praça de Alimentação, como Bar do Alemão, Spoletto, Vivenda do Camarão e Chopping, estarão com opções por R$ 22,90, sendo prato principal + bebida ou sobremesa. Já as lojas de cafés e lanches trazem combos de bebida + doce ou salgado por R$ 11,90. A recém-inaugurada Carlo’s Bakery, por exemplo, traz Cannoli + Café Expresso.

Restaurantes participantes evento externo: American Shake | B.lém | BEC | Biscoitê | Brigaderia | Chimi Choripanes | Chopping | Dona Nuvem | Feed | Fôrno | Le Blé D’or | Maui Poke House | Mocotó | Mr Cheney | Oop Gelato | Piola | Pita Kebab | Por Aí Tasca Portuga | Real Burger | Ruaa | Temakeria & Cia

Atrações musicais:
Dia 04/10 – 19h | 20h | 21h Kacá Novais
Dia 05/10 – 15h30 | 18h | 20h | 21h Folksons
Dia 06/10 – 15h30 | 18h | 20h | 21h Emblues Beer Band
Dia 11/10 – 19h | 20h | 21h Sax in The Beats
Dia 12/10 – 17h30 | 19h | 20h | 21h Folksons
Dia 13/10 – 15h30 | 18h | 20h | 21h Emblues Beer Band

Ingressos atividades infantis:
Brinquedão: R$ 10
Avião Gira-gira: R$ 10
Carrossel: R$ 10
Montanha-russa: R$ 10
Carrinho: R$ 10
Trenzinho: R$ 10
Combo: R$ 50 (1 entrada para cada atividade)

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Festival Degusta
Datas: 4, 5, 6, 11, 12 e 13 de outubro| evento externo, das 12h às 22h
Valor: Entrada gratuita
Local: Shopping Tamboré – estacionamento externo
Endereço: Av. Piracema, 669 – Tamboré, Barueri – SP

Holi Vegan Festival celebra a primavera, o veganismo e ajuda os animais

É com muito orgulho que festejaremos o início da primavera com um colorido festival Holi no Centro de Tradições Veganas, onde a renda será revertida a três ONGs de proteção animal. Um dia de autoconhecimento, música, meditação, yoga, beleza e alegria, a programação será voltada ao desenvolvimento da percepção e a espiritualidade.

O ingresso solidário inclui um saquinho de pó para o esperado e emocionante momento do Holi (lembrando que o pó é biodegradável e lavável). A renda do evento será revertida às instituições Move Institute (educação, conscientização e ativismo focado na transformação de hábitos e formação de pensamento crítico); Santuário Vale da Rainha (resgate de animais vítimas da indústria pecuária) e Canto Da Terra (resgate de animais, campanhas de castração, atendimento veterinário solidário).

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Teremos em anexo às práticas descritas na programação principal, uma feira de Produtos Místicos, Naturais, de ONGs, Gastronomia Vegana, entre outros, além disso Flash Tattoo solidário, Reiki gratuito em animais e Maquiagem Criativa serão outros conteúdos que farão o dia especial.

Programação

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=10h às 10h30 Pranayama e Meditação com Ka Caires Scandolo;
(Pranayama é o conhecimento e controle do Prana. Para o Yôga antigo, é a expansão da bioenergia no corpo humano através de movimentos respiratórios conscientes e estruturados).
=11h às 12h30 Prática de Hatha Yoga com Rodrigo Selmo e Vinyasa Yoga com Carol Costa – ao som de cítara pelo músico Bião
=12h30 às 14h – intervalo
=14h às 16h Kirtan (processo milenar no qual trabalhamos nossa espiritualidade por meio do cantar em processo devocional ) – realizado pelo grupo do Templo Hare Krishna Bhakti Yoga
=16h às 18h Performance artística com Imaginarium Artes
(Companhia de circo, dança e teatro reconhecida em festivais da America Latina, que fará duas performances artísticas. “Mama Índia”, com uma honrosa e respeitosa representação de Shiva e Kali e “ Ritual Dance”, dança do feminino sagrado).
=18h – fechamento do festival com os pós coloridos.

Holi é um festival indiano, originalmente chamado de Holika, com início muitos séculos antes de Cristo, o evento celebra a chegada da primavera. O festival homenageia o deus Krishna e teve início como uma festa do triunfo do bem sobre o mal. Também promove a renovação dos relacionamentos de todas as castas e classes.

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Holi Vegan Festival
Data: 28 de setembro, sábado
Ingresso: R$ 35,00 venda pelo Sympla
Local: Centro de Tradições Veganas
Endereço: Praça Campo de Bagatelle, 300 – próximo ao metrô Tietê
Horário: abertura dos portões 9h30 às 18h

Casa das Caldeiras vai ferver nos dias 28 e 29 de setembro

Serão dois dias de multifestival gastronômico, recheados de assados & BBQ, torresmo, cerveja artesanal, lámen, coxinhas, batatas, especiarias, temperos, azeites, merengues e muito mais. Com sorteio de brindes, show de hipnose e som do DJ top Dinho Garcia. Haverá arrecadação de alimentos. A entrada é gratuita.

Um dos lugares mais charmosos e glamorosos de São Paulo, a Casa das Caldeiras será invadida no último fim de semana de setembro por mais de sete festivais gastronômicos que acontecerão simultaneamente nas partes interna e externa do prédio. Tudo junto e misturado. Comida boa e diversão garantida para os paulistanos de todas as idades aproveitarem.

Destaque para os inéditos 1° Festival dos Assados & BBQ de Sampa, 1° Festival do Torresmo e da Cerveja Artesanal de Sampa, e o 1° Festival do Merengue de SP. Anotem para não perder: dias 28 e 29 de setembro (sábado e domingo), na Casa das Caldeiras – na Água Branca, São Paulo.

“Ir ao multifestival também será uma excelente oportunidade para conhecer a incrível Casa das Caldeiras e almoçar, lanchar, descontrair, passar bons momentos com a família, encontrar velhos e fazer novos amigos. É a nossa primeira vez nesse lugar amplo e maravilhoso e estamos caprichando nas atrações para ocupar cada cantinho dele. Esperamos todos lá”, convida Elaine Vilela, sócia-proprietária do Espaço As Meninas Feiras e Eventos.

Compõem ainda esse megaevento o consagrado e verdadeiro Festival da Coxinha em sua 10ª edição, o 2° Festival da Batata e da Cerveja Artesanal e os inéditos 1° Festival do Lámen de SP e o 1° Festival de Especiarias de SP: Temperos, Azeites e Pimentas. “Os assados em brasa no chão são um verdadeiro sucesso e vêm fazendo a alegria dos paladares mais exigentes. Já o BBQ (Barbecue) virou uma verdadeira febre e não pode faltar nos nossos eventos. Juntando-se a eles, muito merengue para adoçar a galera que ama doces”, destaca Elaine.

Cardápio para se lambuzar

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É de enlouquecer com tantas delícias. De salgados já estão confirmados pratos como: pancetta temperada com limão siciliano defumado, pão de alho e geleia de pimenta, ancho com chimichurri, farofa crocante e acompanhamento à base de carboidrato, arroz Maria Isabel com feijão tropeiro, pancetta assada recheada com molho agridoce, paella e bolinho de paella, costela BBQ, massas da nonna com diversos molhos e comida venezuelana (arepas, empanadas, tequeños, patacones, papelón com limón), entre outros.

Assado na brasa

Também hambúrgueres, tempurá e yakissoba, acarajé e abará, tacos e burritos, fogazzas salgadas e doces, hot dog, fondue de coxinhas, espetinhos, lanche buraco quente, coxinhas com diversos recheios, açaí e queijos, queijo artesanal Alagoa, salame, copa, antepastos, azeites, molhos, mostarda de jabuticaba, catchup de goiabada, antepasto de pimenta, temperos diversos e farofas.

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Na parte de doces: cannoli de recheios variados, coxinha doce (cochurros, verrines de morango e merengues), brigadeiro red velvet e de outros sabores, coxinha de brigadeiro com morango e outros sabores, sobremesas alemãs (Apfelstrudel de maçã em fatias acompanha chantilly e também torta de morango, torta de limão, torta de maçã com frutas vermelhas, torta de maçã com geleia de damasco, bomba de chocolate amargo), bolos diversos, brigadeiros de vários sabores e recheios, mini churros, raspadinha, taças doces, waffles, milk shake, doce de leit e Rocca, goiabada Zélia, paçoca cremosa, produtos com milho (curau, pamonha, suco de milho, brigadeiro, bolo de milho) e balas de coco caramelizadas.

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Para beber, chope artesanal Villa Alemã, cerveja Marés, cerveja Ashby, Cervejaria Leuven e Dortmund, cerveja interiorana (chopp pilsen e chopp IPA), cerveja artesanal Kinke (produzida na região da Pompeia), vinhos e cachaças artesanais e licor, entre outras opções.

Feira de variedades, música, hipnose e tarot

Os apaixonados por boas compras podem aproveitar para prestigiar os artesãos e pequenos empreendedores. Haverá uma feira de variedades com roupas, acessórios, semijoias, diversos itens de moda, decoração para casa e cosméticos (incluindo orgânicos e veganos), além de artigos infantis.

O encontro será animado por música da melhor qualidade, com o festejado DJ das noites paulistanas Dinho Garcia. Para os curiosos de plantão, oportunidade única de uma experiência com o renomado hipnólogo e hipnoterapeuta Rafael Oliveira, que estará presente com seus shows de hipnose. Neles é possível até mudar a percepção da realidade pessoal através desta prática que pode trazer inúmeros benefícios.

No lado esotérico, leitura de tarot e venda de produtos e acessórios para proteção e bem estar. Haverá também sorteio de brindes para os frequentadores.

Passar um fim de semana agradável

A Casa das Caldeiras é um dos lugares mais bonitos e charmosos da capital. Foi erguido na década de 1920 para servir como gerador de energia às antigas indústrias Matarazzo. Foi tombado em 1986 pelo Condephaat como patrimônio histórico da cidade de São Paulo. Em 1999 a construção de alvenaria de tijolos foi restaurada e revitalizada. Ir ao multifestival também será uma boa oportunidade para conhecer o local, almoçar, lanchar, descontrair, passar bons momentos com a família, encontrar velhos e novos amigos.

O evento traduz bem um dos objetivos dos eventos do Espaço As Meninas e da Charrua Produções Artísticas: promover um dia agradável o com o melhor da gastronomia, em ambiente acolhedor, amplo e com boa localização.

Responsabilidade Social

Mantendo a parceria de vários anos com o Centro de Convivência Início de Luz, que abriga uma creche, serão arrecadados alimentos não perecíveis para a entidade sem fins lucrativos, que cuida de mais de cem crianças carentes das regiões do Camb uci e do centro da capital paulista.

Selo Paixões Paulistanas

O 1° Festival dos Assados & BBQ de Sampa, o 1° Festival do Torresmo e da Cerveja Artesanal de Sampa, o 10° Festival da Coxinha e da Cerveja Artesanal, o 2° Festival da Batata e da Cerveja Artesanal, o 1° Festival do Lámen de SP, o 1° Festival de Especiarias de SP: Temperos, Azeites e Pimentas e o 1° Festival do Merengue de SP têm a certificação dos eventos e ações idealizados sob medida para o gosto dos paulistas. Para criar o selo e o calendário de eventos, os organizadores fizeram uma vasta pesquisa e identificaram os temas que mais atraem o público da cidade de São Paulo e do interior. Este selo está produzindo uma variedade de festivais inéditos que acontecem desde 2012 e continuarão ao longo de 2019.

Entrada Gratuita (só paga o que consumir)
1° Festival dos Assados & BBQ de Sampa
1° Festival do Torresmo e da Cerveja Artesanal de Sampa
10° Festival da Coxinha e da Cerveja Artesanal
2° Festival da Batata e da Cerveja Artesanal
1° Festival do Lámen de SP
1° Festival de Especiarias de SP: Temperos, Azeites e Pimentas
1° Festival do Merengue de SP

Dias 28 e 29 de Setembro
Sábado das 12h às 20h
Domingo das 10h às 18h
Local: Casa das Caldeiras
Endereço: Av. Francisco Matarazzo, 2000 – Água Branca, São Paulo