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Hoje é o último dia do Festival Churros do Bem em Santana

Evento gastronômico em prol de ONGs da região

A Praça Heróis da Força Expedicionária Brasileira (FEB), em Santana, recebe até hoje (18), o Festival Churros do Bem, evento que destinará parte da venda para auxiliar no desenvolvimento de projetos sociais de ONGs da região Norte e Leste de São Paulo.

Para ajudar as ONGs, na compra de um churros o público poderá votar em qual área deseja auxiliar: educação, saúde, inclusão social e zeladoria. “Nosso objetivo é mais do que vender um churros, é contribuir com um ideal e despertar o espírito de solidariedade ao próximo”, diz Nícolas Dias, organizador do festival.

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Serão mais de 50 opções de sabores. Tem o tradicional doce de leite, chocolate, oreon, prestigio, beijinho, o excêntrico ChuVette, que é junção de uma deliciosa casquinha de churros com sorvete.

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Além das versões salgadas com patês variados (atum, frango, peito de peru, kani, calabresa, azeitonas, queijos, e com opção de coberturas de cheddar ou polvilhados de bacon) enfim tem para todo o gosto e vai deixar os fãs de churros com água na boca.

A criançada ganhou um espaço exclusivo com brinquedos infláveis, tobogã, pula-pula, kid play, além de personagens infantis e pintura facial que animarão a garotada. Ao longo do dia haverá sorteios de churros para os pequenos.

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E para os adultos, shows com apresentações de musicas de Pop, MPB, Rock e Pop Rock, além de food trucks com outras opções gastronômicas e cervejas artesanais.

O Festival Churros do Bem se estende durante o mês em outras regiões da cidade e com objetivos diferentes, mas sempre buscando fazer a diferença. Nos dias 23, 24 e 25 será realizado no Mandaqui (rua Rubens Fiorani) e o objetivo é revitalizar a praça. No final do mês, o evento será no Horto, de 30 de agosto a 1º de setembro, na rua Sargento João Joaquim Dias.

A história do Churros

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Acredita-se que a criação é espanhola, mas sua origem é incerta. Tradicionalmente é consumido no café da manhã em muitos países, junto de xícaras quentes de chocolate ou café com leite e sem recheio.

O churros só chegou ao Brasil em 1900 e ganhou popularidade em São Paulo a partir de 1974, com a chegada de um estabelecimento de origem espanhola. De início, ele era comercializado em pedaços, e como sugestão de clientes, passaram a recheá-lo com doce de leite. A aceitação foi grande e os churros ganharam novos recheios e formatos.

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Festival Churros do Bem, em Santana.
Dias: 16, 17 e 18 de agosto (sexta-feira, sábado e domingo) .
Horário: das 12h às 22h
Local: Praça Heróis da Força Expedicionária Brasileira (FEB), Santana – São Paulo
Endereço: Praça Heróis da Força Expedicionária Brasileira, 25-63 – Santana
Entrada Gratuita

Festival de Vinhos do Shopping Pátio Higienópolis: mais de 100 rótulos diferentes

Os apreciadores de um bom vinho já têm um programa obrigatório até 17 de agosto: a sexta edição do Festival do Vinho, organizado pelo Shopping Pátio Higienópolis, que reúne cerca de 15 vinícolas e importadoras de vinhos de todas as regiões produtoras do mundo, que apresentam mais de 100 rótulos diferentes, entre brancos, tintos, rosés.

Nas tendas instaladas no piso Pacaembu (boulevard), será possível degustar os vinhos e conversar com experts sobre as diferenças entre uvas, procedências, safras e conhecer as harmonizações mais indicadas. O preço do ingresso é R$ 100 (por dia/por pessoa) – valor que será convertido em crédito na compra de vinho. Segundo as empresas expositoras, os preços dos vinhos podem variar entre R$ 80 a R$ 500 a garrafa.

Vendas antecipadas do ingresso somente no Emporium Dinis (Piso Veiga Filho), também responsável pela venda dos vinhos do festival.

Festival do Vinho

6º Festival de Vinhos
Data: 15 a 17 de agosto
Horário: das 17h às 22h
Local: Shopping Pátio Higienópolis, Piso Pacaembu (Boulevard)
Endereço: Avenida Higienópolis, 618, com entradas alternativas pela Rua Dr. Veiga Filho 133 e Rua Dr. Albuquerque Lins
Ingressos: R$ 100/por pessoa/por dia – à venda (antecipada ou durante o evento) no Emporium Dinis (Piso Veiga Filho)
Proibido acesso para menores de 18 anos, mesmo que acompanhados dos pais.

KFC apresenta Festival Molhovilhoso

KFC está apresentando seus molhos de forma descontraída, nessa campanha há uma promoção de desconto progressivo: 2 molhos R$ 4,00, 3 molhos R$ 5,50, 4 molhos R$ 7,00. Ótima pedida para comer com um delicioso frango crocante.

O Festival Molhovilhoooso é a novidade de KFC para esta temporada, uma verdadeira explosão de sabores! Para acompanhar o frango mais gostoso do mundo, no balde ou no sanduíche, o Coronel Sanders criou o Festival Molhovilhoooso, com os seis molhos mais queridinhos dos consumidores brasileiros.

Beem basiquinha: maionese temperada

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Quem não ama esse molho à base de maionese, cheiro verde, mostarda e especiarias?

O pop: barbecue

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Frango e churrasco têm tudo a ver, não é mesmo? Esse molho barbecue levemente defumado vai te surpreender!

Deu match: Honey Mustard

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Existe casal mais bonito e gosto que mostarda e mel? Esse molho traz o melhor dos dois mundos, tornando sua refeição ainda mais saborosa.

Levinho que você respeita: ranch

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Esse molho tipicamente americano conquista corações por todos os lugares onde passa. A crocância do frango KFC com esse molho mais levinho faz os olhos brilharem.

O esquentadinho: buffalo

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O molho Buffalo é picante e perfeito para o frango, para o sanduíche ou simplesmente para aquecer seu coração ♥.

Secreto: Coronel

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Essa descrição poderia ser feita assim: ????!!!! Porque esse molho é tão bom, tão bom, mas tão bom que a receita é guardada a sete chaves. Ele tem uma combinação maravilhosa de 11 ingredientes secretos do Coronel Sanders, que conseguiu conquistar o mundo.

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Informações: KFC

JK Iguatemi promove Festival Gastronômico em parceria com Guia Michelin

Hoje (27) e amanhã (28), o Shopping JK Iguatemi recebe grandes nomes da culinária paulista na primeira edição do Festival Gastronômico do Guia Michelin. O evento contará com a presença dos chefs de restaurantes selecionados na recém-lançada edição 2019 da renomada publicação gastronômica, que servirão receitas exclusivas em porções e pequenos pratos, com valores até R$ 25,00.

Em um ambiente voltado para toda família, o público poderá desfrutar de shows de Jazz e Blues ao vivo e as crianças serão entretidas por monitores em oficinas gratuitas de jardinagem e personalização de squeeze que ocorrerão ao longo da tarde. O boneco Michelin também marcará presença no evento, disponível para interação e fotos com os clientes.

Pensando no conforto do público, o evento acontecerá no boulevard do shopping – um espaço a céu aberto e de fácil acesso –, local perfeito para recepcionar todos que apreciam a alta gastronomia e, a melhor parte, a preços acessíveis. Nesse ambiente repleto de aromas e sabores, barracas com as mais variadas opções de comidas e bebidas irão proporcionar aos visitantes uma experiência única. A entrada do evento custa R$15 e os ingressos podem ser adquiridos no local.

Entre os restaurantes, o estrelado Huto, eleito pelo Guia Michelin RJ&SP 2019, marca presença no evento, além dos Bis Gourmand Ecully, Casa Santo Antônio e Fitó. A categoria Prato Michelin do Guia é representada pelos restaurantes Antonietta Cucina, Bistrô Charlô, Dinho’s, Jamile, Mondo Gastronômico, Supra di Mauro Maia, Tartuferia Giapponese e Vista.

Para completar a experiência, o público poderá provar os doces da Confeitaria Marilia, da pâtissière Marilia Zylberstein, que participa do festival em parceira com os chocolates Barry Callebaut. Já a Callebaut, a Escola Sorvete, do Chef Glacier Francisco Santana, trará seus deliciosos sorvetes entre as opções de sobremesas do evento.

A Stella Artois terá um bar no evento e a Chandon estará oferecendo além do seu tradicional espumante, drinks especiais e os vinhos Terrazas.

Durante o Festival, os amantes da gastronomia poderão adquirir também produtos da Fazenda Santa Ignacia (Cordeiros), Azeite Borriello e Águas Prata, que estarão expostos no evento.

Fotos: Bianca Flório / Feltran Fotografia

Festival Gastronômico
Local: Shopping JK Iguatemi – Boulevard JK
Endereço: Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041 – Vila Olímpia
Visitação: 27 e 28/07/2019, das 12h às 21h
Entrada: R$ 15 (venda no local)
Formas de pagamento: dinheiro, cartões de débito e crédito

4º Festival da Tainha da Ceagesp

Em todos os finais de semana, de 27 de julho a 25 de agosto, será realizada na Ceagesp o 4º Festival da Tainha na Brasa no Pátio do Pescado do Frigorífico São Paulo, que funciona no Entreposto Terminal São Paulo. A inspiração do evento vem das festas tradicionais do litoral paulista e catarinense, em que o pescado é o prato principal.

Ao preço de R$ 59,90, será servida a tradicional tainha na brasa preparada à moda do litoral com acompanhamentos como arroz, farofa e vinagrete. Uma porção serve generosamente a duas pessoas. Ainda serão oferecidas outras opções de comida, como paella, camarão e pirarucu no palito, além de bebidas e sobremesas, que serão cobradas à parte.

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A entrada é gratuita e o estacionamento no local terá taxa única de R$ 10 pelo tempo que estiver no evento.

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Festa da Tainha na Ceagesp
27 e 28 de julho; 3 e 4, 10 e 11, 17 e 18 e 24 e 25 de agosto
Sábados das 12h às 21h, e domingos das 12h às 20h
Pátio do Pescado – Rua Xavier Kraus, portão 15 (entrada exclusiva)
Entrada gratuita com estacionamento pago no local – R$ 10,00

Vie Rose promove Festival de Fondues e Cervejas Especiais

Novo restaurante em Pinheiros lança menu de fondues com um toque de cerveja artesanal na receita e harmonizado com rótulos da Votus para aquecer a temporada

Friozinho combina com fondue, cervejas artesanais e um clima romântico. Essa é a proposta do Festival de Fondues e Cervejas Especiais do Vie Rose, que ocorre de terça a sábado, no jantar, no restaurante de culinária contemporânea recém-inaugurado no Alto de Pinheiros, em São Paulo, e que traz receitas de fondue salgado e doce com um toque de cerveja na receita. Menu de técnicas internacionais, mas com ingredientes locais.

Para o festival, o Vie Rose preparou um menu de fondues salgado e doce finalizados com cerveja e com dicas de harmonização de rótulos da cervejaria paulista Votus, criada pelo sommelier e empresário Flávio Athayde. As opções reúnem: Fondue de Queijo (mix de queijos flambados como Serra da Canastra, gruyère e emmenthal, servido com dadinho de tapioca, legumes e pão francês de fermentação lenta e um toque de cerveja de trigo não-filtrada na receita.

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Foto: Tadeu Brun
Fondue de queijos flambados, como Serra da Canastra e gruyère e cerveja de trigo não-filtrada na receita – Foto: Tadeu Brunelli

O prato pode ser harmonizado com a cerveja artesanal Votus 005 Weissbier – 300 ml, aroma frutado e sabor adocicado e refrescante) e Fondue de Chocolate (chocolate belga meio amargo e ao leite com cerveja Votus 018, feita em parceria com a barista Keiko Sato do Santo Grão e que traz um toque amendoado de café, uma bock sem extremo dulçor. O prato acompanha frutas da estação e as sugestões de harmonização com a Votus 003 Dopplebock – 300 ml, cerveja licorosa, com um toque de caramelo).

www.tbfoto.com.brVIE ROSE - SP/SP - 04/07/2019
Foto: Tadeu Brun
Fondue de chocolate com cerveja que traz um toque amendoado de café na receita – Foto: Tadeu Brunelli

Os preços do festival são: Fondue de Queijo (R$ 130), Fondue de Queijo com uma cerveja Votus (R$ 138), Fondue de Chocolate (R$ 60) e Fondue de Chocolate com uma cerveja Votus (R$ 68). O menu de cervejas artesanais traz seis rótulos, dentre elas a premiada English Brown Ale, medalha de ouro, e a Doppelbock escolhida como a melhor Strong Lager do mundo no World Beer Awards. A fondue serve duas pessoas.

Menu capaz de agradar dos casais ao grupo de amigos, num ambiente romântico, com jardim em estilo provençal. Numa área de 200 m2, com decoração feita a quatro mãos, pela sócia e restauratrice paulistana Leticia Lopes e o designer Luis Costa, a casa une rusticidade e modernidade. Na fachada, uma bicicleta vintage afixada à parede dá o tom romântico da casa. Um amplo jardim com mesinhas ao ar livre dá as boas-vindas. Objetos e móveis de madeira e fibras, um relógio antigo e pérgolas remetem ao Sul da França. O teto feito com varões de cipó seco e tecido lembram as varandas das casas das ilhas do mediterrâneo. Plantas como trepadeiras e samambaias completam o visual litorâneo. No salão principal, um toque cult e de modernidade, obras como a da artista plástica gaúcha Paula Plim, com seu mural pop e multicolorido; um painel de azulejos da artista paulistana Calu Fontes, que remetem a deusas, à natureza e a rendas supertrabalhadas.

Fondue de chocolate com cerveja que traz um toque amendoado de café na receita, da barista Keiko Sato do Santo Grão. Para harmonizar, a dica é a Votus 003 Dopplebock, cerveja licorosa, com um toque de caramelo: novidades no festival de inverno do Vie Rose.

Apesar de o nome remeter à França – “fondue” deriva da palavra “fondre”, que, em francês, significa derreter -, o prato é de origem suíça. Existem várias versões sobre a origem do prato, a mais aceita se situa na Idade Média, nos Alpes da Suíça. Para os camponeses, os queijos eram considerados verdadeiros tesouros. Por isso, esperavam juntar várias cascas e queijos velhos, colocavam numa panela com um pouco de vinho branco e levavam ao fogo para derreter. Há também a versão da superprodução dos queijos.

Os produtores, para melhor conservarem o queijo à espera de uma nova temporada, derretiam e fortificavam a massa com kirsch (um destilado de cerejas) para durar mais. No meio desta experiência, alguém espetou um pedaço de pão em uma haste para provar a poção e o prato virou mania em todo o mundo. “Resolvemos lançar o festival para aquecer as noites de jantar. Comer fondue tem todo um ritual, é mais do que um prato, tem romantismo e história. E não precisa ser necessariamente acompanhado de vinho. É possível agradar a diferentes paladares com as cervejas artesanais brasileiras, de excelente qualidade e premiadas internacionalmente”, explica Leticia Lopes, restauratrice do Vie Rose. O festival acontece sempre no jantar, nos meses de julho e agosto.

Sobre o Vie Rose:

Celebrar o encontro. Do almoço entre amigos, na varanda com jardim ao estilo provençal, até um miniwedding, do happy hour ao jantar romântico, do brunch com seu pet preferido ao coquetel-surpresa no bar da casa, do aniversário animado no mezanino ao almoço de negócios em sala reservada. Momentos especiais em um ambiente especial, assim nasceu o Vie Rose, recém-inaugurado em Pinheiros, zona oeste de São Paulo.

Criado pela empresária e restauratrice paulistana Letícia Lopes (barista e sommelier de formação, executiva do mercado financeiro, ex-sócia do Grupo Ruella e de franquias na área de alimentação), o Vie Rose surgiu para ser, mais do que um restaurante, um espaço para celebrar a vida em seus diferentes momentos e com pratos e drinques memoráveis. Delícias da cozinha contemporânea em um ambiente descontraído.

O décor cult e divertido traz objetos de arte e de contemplação, como um painel com girassóis estilizados, que representam o lado solar da vida e uma das flores preferidas da sócia. Vie Rose – literalmente “vida rosa” – tem esse espírito romântico e astral, como na música, buscando ver a vida sempre com lentes cor-de-rosa.

No menu, inspirações numa cozinha mediterrânea, simples, fresca e versátil, com entradinhas como o bolinho de quinoa com geleia de aipo, o tartare com vegetais da estação, como beterraba, ou o queijo coalho com mel, pratos como o Polvo com Texturas de Abóbora (polvo grelhado com abóbora em 3 versões, cozida, numa musseline, assada e com semente tostada) e risotos (cogumelos finalizados com azeite trufado ou camarão com amendoim e crispy de alho-poró).

Menu variado e democrático, com saladas, massas, carnes e opções vegetarianas e veganas. A rosa, que dá nome à casa, aparece em desenhos nas mesas, decorando pratos e até sendo a estrela principal de drinques, como o Vie Rose, que reúne rosa, gim e limão-siciliano. Culinária para alimentar e alegrar a alma. O lado rosa, o lado mágico da vida.

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Foto: Henrique Peron

Vie Rose: Rua Vupabussu, 199 – Alto de Pinheiros – de terça a sexta, das 12 às 15h e das 19 às 24h; sábados, das 19 às 24h; domingos, das 11 às 16h30. Fecha às segundas, domingo à noite e sábado no horário do almoço. Nos feriados, abre apenas no almoço, das 13 às 16h30

1º Festival Hambúrguer & Chope na Calçada vai agitar Curitiba neste domingo

O evento, que contará com toda excelência do hamburgueria O Barba, uma das principais da cidade, terá hambúrgueres a R$ 12 e chope a R$ 10

Que tal aproveitar a tarde do próximo domingo (14) para curtir muita música boa e saborear hambúrgueres e chopes artesanais por preços populares? E o melhor, tudo isso no lugar mais democrático da cidade: a rua. Assim será a primeira edição do Festival Hambúrguer & Chope na Calçada, promovido pelo O Barba, uma das hamburguerias mais tradicionais e premiadas da cidade de Curitiba.

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Durante o evento, o público poderá saborear dois hambúrgueres clássicos do empreendimento gastronômico pelo preço fixo de R$ 12: cheeseburger tradicional, com pão, burguer artesanal de 160g e queijo; e Mary Read, preparado com burguer artesanal de 160g, maionese, barbecue e queijo provolone. Além disso, pensando no público vegetariano, as duas opções podem ter o burguer de carne bovina substituído por burguer de grão de bico. A batata frita da casa também será comercializado por um preço promocional: R$ 6.

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Propondo uma harmonização completa, o Festival Hambúrguer & Chope na Calçada vai oferecer chope pilsen da cervejaria OL Beer por apenas R$ 8 (440ml). Além disso, a hamburgueria vai disponibilizar vários outros rótulos artesanais com preços especiais. Para completar a programação, o evento contará com muito blues e jazz em shows das bandas Jazz Bop e Lonesome Captain, e do projeto Ogaro.

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Festival Hambúrguer & Chope na Calçada
Data: domingo (14)
Horário: das 12h às 18h
Local: O Barba
Endereço: Avenida Vicente Machado nº 578

Festival de Inverno com queijos, cachaça, vinhos e sopas vai aquecer São Paulo

Além do festejado queijo canastra, haverá vários outros tipos de queijo, inclusive premiados, e receitas suculentas e exclusivas para o festival. Para combinar, vinhos, cachaças, sopas, cremes e o delicioso Romeu e Julieta. Animação com o conceituado DJ Dinho Garcia e presença do hipnólogo e hipnoterapeuta Rafael Oliveira. Em local amplo, coberto, climatizado, acessível e com entrada gratuita.

Os loucos por queijo podem comemorar! Os “ratinhos” de plantão pediram um novo bis e o Espaço As Meninas Feiras e Eventos irá atender. Sim, haverá o 3° Festival do Queijo de São Paulo no próximo fim de semana! Será nos dias 13 e 14 de julho (sábado e domingo), das 12 às 19 horas, na Vila Mariana (a poucos metros do metrô Ana Rosa). O local é amplo, coberto, climatizado, de fácil acesso e com rampa para cadeirantes. Anote na agenda, confirme presença pelos links a seguir e fique por dentro de tudo que vai ter no evento.

“Queijo não é mais coisa só de mineiro. É de paulista também e já se consolidou como mais uma das Paixões Paulistanas. E esta nova edição está mais saborosa ainda! Ampliamos a quantidade de produtores artesanais e teremos vários queijos premiados. Ninguém precisa mais ir até Minas comprar! Esperamos todos lá!”, garante Elaine Vilela, sócia-proprietária do Espaço As Meninas Feiras e Eventos.

Um dos destaques é o aguardado Queijo Canastra, um tipo brasileiro de origem e produção na região da Serra da Canastra, em Minas Gerais, há mais de duzentos anos. Ele é primo distante do queijo de São Jorge, de Açores, Portugal, e foi trazido pelos imigrantes da época do Ciclo do Ouro. Há mais de 10 anos foi reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial Brasileiro pelo Instituto do Patrimônio Histórico Nacional (Iphan).

Seis anos antes, o Instituto Estadual do Patrimônio Histórico e Artístico de Minas Gerais (Iepha) já havia concedido o título de Patrimônio Imaterial ao alimento. O queijo minas artesanal sustenta mais de 30 mil famílias em mais de 600 municípios daquele Estado. Com uma produção de mais de 220 mil toneladas ao ano, o Brasil se mantém como o 6º maior produtor de queijo do mundo.

Vinho, Cachaça, Sopas e Cremes

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Para acompanhar um bom queijo, existem três combinações campeãs. Uma delas é o vinho, por isso, em paralelo haverá o 1° Festival do Vinho e da Cachaça. Diversos rótulos de vinhos e cachaças artesanais estão confirmados. Para aquecer ainda mais o inverno, outra boa companhia: sopas e cremes. E para completar, um clássico brasileiro: o irresistível Romeu e Julieta.

Fim de semana aquecido

O 3° Festival do Queijo de São Paulo é uma excelente oportunidade para provar e adquirir o que há de melhor em queijos e convidar os familiares e amigos para passar um fim de semana saboreando deliciosas receitas de inverno. O encontro será animado por música da melhor qualidade, com o festejado DJ das noites paulistanas Dinho Garcia.

Para os curiosos de plantão, vale a pena uma experiência com o renomado hipnólogo e hipnoterapeuta Rafael Oliveira, que estará por lá com seus shows de hipnose. Neles é possível até mudar a percepção da realidade pessoal através desta prática que pode ser usada para trazer inúmeros benefícios.

No lado esotérico, leitura de tarot e venda de produtos e acessórios para proteção e bem estar. E os apaixonados por boas compras também terão vez: uma feira de variedades, com semijoias, acessórios, cosméticos e diversos itens de moda e decoração para casa também fará parte do evento.

Este festival traduz bem um dos objetivos dos eventos do Espaço As Meninas: promover um dia agradável o com o melhor da gastronomia, em ambiente acolhedor, amplo e familiar. Uma ótima oportunidade para relaxar, confraternizar, fazer novos e encontrar antigos amigos.

Cardápio Sedutor

Só delícias de encher a boca de água. Queijos variados, dentre eles: o famoso Canastra, o de nozinho, palitinho, minas padrão, meia cura, queijos trufados de damasco e nozes, trufados com azeitonas, trufados de requeijão, minas frescal, parmesão, vialat, provolone, napolitano, queijo com goiabada, provolone temperado, quejio bello (quejo cremoso), o premiado na França Senzala, o azul de Minas (mofo azul), os finos (camembert, brie, taleggio, poivre d’anne e gorgonzola), Vila Minas, du pote, netinho, vila caipira, palitinho temperado e requeijão, além de linguiça, salame, antepastos, sardella e pimentas.

Suculentas sopas de cebola gratinadas, abóbora com gorgonzola, legumes com carne, capelleti in brodo, caldos verdes, caldinho de feijão, caldo veggie, canja, sobá, cremes de abóbora com gengibre, milho com gorgonzola, mandioca com carne seca e queijo, entre outras opções. Pastel; lanche de pernil e calabresa, lanche de picanha; batata rösti, massas artesanais, coxinhas e pastéis assados com massa de ricota em vários sabores.

Para adoçar: fondue de chocolate e caldos de chocolate com morango, cannolis, pudins, coxinha de brigadeiro, merengue, brownie, mini churros, mini sonho, geleias, doce de leite, brigadeiros, carolinas, trufas, bolos de pote, confeitados e da vóbalas caramelizadas, goiabada cascão, balas de coco, balas de banana, sorvetes artesanais, milk shake, doces variados, compotas, biscoitos artesanais, biscoito de polvilho e tiras de laranja cristalizadas, entre outras gostosuras.

Vários rótulos de vinhos, cachaças artesanais, licores e cervejas artesanais.

Responsabilidade Social

Mantendo a parceria de vários anos com o Centro de Convivência Início de Luz, que abriga uma creche, serão arrecadados alimentos não perecíveis para a entidade sem fins lucrativos, que cuida de mais de cem crianças carentes das regiões do Cambuci e do centro da capital paulista.

Selo Paixões Paulistanas

O 3° Festival do Queijo de São Paulo, o 1° Festival do Vinho e da Cachaça e o 1° Festival de Sopas e Cremes do Espaço As Meninas têm a certificação dos eventos e ações idealizados sob medida para o gosto dos paulistanos. Para criar o selo e o calendário de eventos, os organizadores fizeram uma vasta pesquisa e identificaram os temas que mais atraem o público da cidade de São Paulo, terra de todos os gostos e sabores. Este selo está produzindo uma variedade de festivais inéditos que acontecem desde 2012 e continuarão ao longo de 2019.

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3° Festival do Queijo de São Paulo, 1° Festival do Vinho e da Cachaça e 1° Festival de Sopas e Cremes
Dias: 13 (sábado) e 14 (domingo) de julho
Horário: 12h às 19h
Local: Associação Hokkaido de Cultura e Assistencial
Endereço: Rua Joaquim Távora, 605, Vila Mariana – próximo ao metrô Ana Rosa (local coberto)
Entrada Gratuita

Avenida Paulista recebe Festival de Comida Árabe e Feira Mística

A maravilhosa união de misticismo e comida árabe resultam em um evento imperdível, nos dias 8 e 9 de junho

Separe os dias 8 e 9 de junho para o Segundo Festival de Comida Árabe. O evento acontecerá das 10 às 20 horas, no Club Homs, localizado na Avenida Paulista, perto do Metrô Brigadeiro e a entrada é gratuita.

A culinária árabe possui raízes milenares, então fica fácil imaginar que ela vai muito além dos pratos tradicionais que ganharam o coração dos brasileiros. No evento, um pouco dessa variedade está disponível em pratos como falafel (duas unidades com molho de gergelim, por R$ 6,00), homus (R$ 10,00), charuto de repolho (R$ 10,00) e de folha de uva (R$ 12,00) e as pastas de tahini, homus e babaganuche.

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Fotos: Shutterstock

Conhecida como a “cozinha aromática”, a característica mais marcante da gastronomia árabe é o tempero, algumas das receitas mais populares e que estão disponíveis no evento são: mjadra, arroz marroquino, kebab, kibe cru, shawarma, babaganuche, tabule, coalhada e outros. E como não poderia faltar, temos pão sírio fresco ou torrado (R$ 2,50), esfihas de carne, queijo, escarola, carne seca com coalhada, frango e outros sabores a partir de R$5,00, esfiha vegana (R$ 8,00) e integral (R$8,00), kibe frito (R$ 8,00), assado (R$ 10,00), cru e de nozes (R$ 10,00), coalhada seca, tabule (R$ 8,00) e kafta de forno.

Além dos pratos salgados, o cardápio está repleto de doces: ninho, semolina com calda de flor de laranjeira (R$ 7,00), mahalabie com calda de flor de laranjeira (R$ 7,00), folhado de nozes, burman de nozes e muitas outras delícias.

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Fotos: Rafa Guirro

O Festival Árabe acontecerá na área gastronômica do Mercado Místico, um evento místico, holístico, esotérico e de bem estar, que acontece há oito anos e reúne diversas vivências, palestras, apresentações e expositores para a compra de produtos e serviços. Reiki, radiestesia, aromaterapia, cromoterapia, barra de access, limpeza xamânica, alinhamento energético, alinhamento de chakras e análise energética na saúde, são disponibilizados de forma gratuita.

Como opções pagas, há consultas com os oraculistas, no valor de R$ 50,00 e as massagens, que variam de R$ 20,00 a R$ 40,00 dependendo do tempo e da finalização escolhida. Além disso, das 13h às 20h, os visitantes também podem assistir apresentações de dança e palestras e participar das vivências e workshops. Confira a programação completa no evento do Facebook.

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Mercado Místico e Festival de Comida Árabe – Entrada gratuita
Data: 8 e 9 de Junho.
Horário: das 10h às 20h.
Local: Club Homs.
Endereço: Av. Paulista, 735

Iguatemi Alphaville realiza 9º Festival Gastronômico com delícias e atrações

Evento que virou tradição no bairro de Alphaville, o Festival Gastronômico terá sua 9ª edição no Iguatemi Alphaville, no final de semana dos dias 25 e 26 de maio. Mais uma vez, o evento reunirá toda diversidade da gastronomia paulistana, em porções e pequenos pratos assinados por chefs renomados. Durante a programação, o público degusta de tudo um pouco, enquanto desfruta da boa música no ritmo de Jazz e Blues, com a performance de bandas reconhecidas.

Na lista de presenças confirmadas estão restaurantes do shopping como o Pobre Juan, com suas incríveis carnes, os exclusivos petiscos e drinks do Pirajá e os doces e bolos únicos da Amor aos Pedaços. Entre as novidades deste ano, o chef confeiteiro Lucas Corazza, do programa Que Seja Doce do GNT, traz seus doces imperdíveis; o menu de drinks inéditos do Lateral Bar, o Planta Baixa Café & Cozinha, que conta com consultoria da chef Renata Cruz, e as delícias do D’Aldeia Restaurante, de Aldeia da Serra.

Vencedor do prêmio Hamburguer do Ano pela Veja Comer&Beber 2018, o Z Deli Sandwich Shop também integra a lista de participantes, junto com o Kebab Salonu, ganhador do melhor salgado e a sorveteria Frida & Mina, que teve seu sorvete consagrado em 1º lugar na mesma edição. Para os amantes do vinho, o Seu Meliê levará para o evento grandes rótulos e o Bar Stella Artois marca presença com suas cervejas.

AQueijaria
A Queijaria
ZDeli
Z Deli
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Pirajá
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Frida & Mina

Na categoria de massas, o Holy Pasta Food Truck apresenta um cardápio variado e o Rojo Gastronomia, do programa Fabrica de Casamentos, participa com o tradicional prato espanhol, a paella. A Queijaria oferece ampla variedade de queijos, já o Café Gourmet Santa Monica atende os apreciadores do bom café em diferentes versões. O Bao Bao Baby promete atrair a atenção do público com novidades como o pão oriental, feito no vapor trazendo diferentes recheios.

Com início às 12h e término as 21h, o Festival Gastronômico tem entrada gratuita e acesso pelo Piso Xingu, próximo ao restaurante Pirajá e Maremonti. Os preços das porções vão até R$ 20,00. A diversão da garotada está garantida em um espaço kids com monitores e muitas brincadeiras.

Solidariedade

Entre os convidados especiais desta edição, o Fundo Social de Barueri participa com a venda dos deliciosos pães artesanais, do projeto Mamães da APAE.

Festival Gastronômico
Quando: 25 e 26 de maio
Horário: Das 12h às 21h.
Onde: Área externa do Iguatemi Alphaville – Acesso pelo Piso Xingu, próximo ao restaurante Pirajá
Endereço: Alameda Rio Negro, 111 – Alphaville – Barueri/SP)
#Entrada Gratuita