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Tradi participa de dois grandes festivais gastronômicos em setembro

O mês da primavera traz promoções para delivery e para os restaurantes

A hamburgueria Tradi participa de dois grandes eventos gastronômicos no mês de setembro. O primeiro deles é o Santander Food Delivery Series, no qual o cliente pode adquirir por R$ 60,00, apenas por meio de delivery via app ou iFood, o combo composto de Hambúrguer Parma (Hambúrguer blend Tradi 180g, mozzarela de búfala, rúcula baby, presunto Parma e tomate confit) uma porção de batatas fritas cobertas em fonduta de queijo e um Brownie exclusivo da casa.

Além disso, quem for a um dos três endereços da Tradi, localizados no Itaim, Vila Nova Conceição e Berrini, poderá conferir o menu exclusivo do Restaurant Week, o maior evento gastronômico da cidade, que está com edição especial, contando com todas recomendações e protocolos de higiene.

Por R$ 31,90 + R$ 1,00 de doação, o cliente pode optar por um Oráculo de 100g (Hambúrguer da casa, coberto por fusão cremosa de queijo cheddar inglês com pepperoni moído, servido em pão de hambúrguer artesanal branco) ou um Xisbeicon (Hambúrguer da casa 100g, queijo prato, bacon, maionese verde da casa servido no pão branco artesanal), acompanhado de uma porção de fritas.

As unidades da Tradi estão reabertas no almoço e no jantar, com todos os protocolos de higiene e segurança recomendados pelas autoridades. O horário de funcionamento varia de acordo com cada unidade e está da seguinte forma:

Tradi Vila Nova: Rua Diogo Jácome, 391, Vila Nova Conceição – São Paulo/SP – tel.: 11 2339-7107. Segunda a Sexta-Feira: das 12h às 15h e das 19h às 22h | Sábado e domingo: das 12h às 16h e das 18h às 22h.
Tradi Itaim: Rua Edson de Castro Pinto, 33, Vila Olímpia – São Paulo/SP – tel.: 11 2619-7566. Aberto ao público todos os dias, das 11h30 às 15h30 e das 18h às 22h. Delivery: das 11h30 às 22h.
Tradi Morumbi: Rua Joerg Bruder, 81, Santo Amaro – São Paulo/SP – tel.: 11 5181-0855. Aberto ao público: segunda a sexta-Feira, das 12h às 15h e das 19h às 22h | Sábado e Domingo: das 12h às 16h e das 18h às 22h. Delivery: domingo a quinta-feira das 11h30 às 22h30 | Sexta e sábado das 11h30 às 23h.

Delivery Lapa – Rua Clélia, 1805, Água Branca – São Paulo/SP. Das 11h30 às 22h.
Delivery Vila Nova – Rua Gararu, 118, Vila Nova Conceição – São Paulo/SP. Segunda-feira: das 11h45 às 15h e das 19h às 23h; terça a quinta-feira: das 11h45 às 23h; sexta-feira, sábado e domingo: das 11h45 às 23h.

Tradi – SAC (11) 5181-0855

 

Terraço Itália reabre com salas renovadas e vista ainda mais privilegiada

Depois de quase seis meses temporariamente fechado, o Terraço Itália reabre suas portas, em horários ainda restritos, mas com muitas novidades. As salas foram todas repaginadas, permitindo uma experiência visual ainda mais ampla, a partir da troca de toda a estrutura de vidros que circundam os ambientes. No novo projeto, a Sala São Paulo e todas as áreas comuns do complexo seguem agora o mesmo design da Sala Nobre, renovada em 2016.

“Depois dessa última mudança, aumentou nosso público, principalmente o mais jovem. Mas não houve como dar sequência nos outros espaços. Aí veio a pandemia”, explica Sergio Comolatti, presidente do grupo dono do estabelecimento. Corredores, banheiros e a escada que une os ambientes também foram renovados e podem ser conhecidos. A sala panorama e o bar, este com novos estofados e persianas, devem ser finalizados até o fim do mês. “Não adianta ser cartão-postal que mostra a cidade se dentro o espaço está cansado”, diz Comolatti.

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Segundo a arquiteta e designer de interiores, Christina Hamoui foram mantidos os revestimentos em nogueira, pisos em mármore Travertino e detalhes em mármore Nero Portoro. O projeto equilibra elementos clássicos e modernos, mas mantém referências de sua proposta anterior, para preservar a identidade deste Terraço, que é considerado cartão postal da cidade. Foram mantidas as cadeiras clássicas modelo medalhão e as antigas colunas do centro da sala, consideradas marcantes na estrutura original.

Buscou-se uma proposta – que além de bonita, prática e funcional -, proporciona leveza aos ambientes, com espaços integrados e maior aproveitamento de luz natural. Os tons eleitos são o marrom, bege e fendi, elegantes e discretos. O uso de madeira no ambiente trouxe, ao mesmo tempo, aconchego e sofisticação. Quem for conferir, vai encontrar um novo Terraço Itália, que mesmo repaginado em versão mais contemporânea, continua elegante e clássico.

A cozinha segue comandada pelo chef Pasquale Mancini, em que se destacam clássicos da culinária toscana e de outras regiões da Itália. O cardápio italiano ganhou opções como o pappardelle ao ragu de cordeiro (R$ 126,00).

Seguindo as normas e protocolos de segurança e prevenção recomendados pela OMS, as mesas estão dispostas com o espaçamento recomendado, de modo a permitir o distanciamento entre pessoas. Os menus estão disponíveis em QR Code e garçons atendem com máscaras e luvas. Sachês com álcool gel estão disponíveis em todas as mesas. E o serviço de valet recepciona os clientes também com os mesmos critérios rigorosos de higienização no recebimento e devolução dos veículos.

Confira o novo horário de funcionamento:
Jantar – Todos os dias, inclusive domingos, das 18h às 22h-Reservas: 18h – 19h – 20h30
Almoço – Todos os dias, das 12h às 16h. Reservas: 12h – 13h30 – 14h30

Terraço Itália: Avenida Ipiranga, n°344 – 41° – Centro – São Paulo – SP. Reservas: (11) 2189-2929

Pizza Prime faz promoção especial para celebrar o Dia do Cliente

Ao comprar uma pizza grande pelo aplicativo da rede, a segunda é grátis; promoção inclui todos os sabores disponíveis no cardápio

Hoje, 15 de setembro, é comemorado o Dia do Cliente, e a Pizza Prime, rede de franquias 100% brasileira, faz uma mudança especial na sua famosa promoção “Terça Em Dobro”. Além da segunda redonda sair grátis na compra da primeira, excepcionalmente nesta terça, a ação vai abranger todos os sabores disponíveis no cardápio. A promoção é válida para os pedidos feitos através do aplicativo próprio.

De acordo com Gabriel Concon, sócio-diretor da Pizza Prime: “O Dia do Cliente é todo dia, mas especialmente nesta terça-feira, vamos estender nossa tradicional promoção para as mais de 60 coberturas que compõem nosso vasto cardápio e levar a melhor pizza paulistana até eles. Porque quando o consumidor escolhe a Pizza Prime em meio a tantas opções que inundam os aplicativos, significa que estabelecemos uma verdadeira relação de confiança, o que nos faz buscar sempre o melhor em cada pedido”, afirma.

Na Pizza Prime todas as massas passam pelo processo de longa fermentação, incluindo a massa integral. As coberturas incluem versões tradicionais, doces, veganas, especiais e, lógico, primes.

Informações: Pizza Prime

Mundo Animal abre primeira unidade em São Paulo e oferece cortesia para os primeiros clientes

Rede de lanchonetes temáticas é famosa pela torre de batatas e porções generosas; localizada na Zona Sul, inauguração ocorre na próxima quarta-feira (16)

A Mundo Animal, rede de lanchonetes temáticas, inaugura a sua primeira unidade em São Paulo. Os paulistanos poderão, enfim, conhecer uma das mais desejadas especialidades da casa: a torre de batatas, conhecida como Batatão, composta por batatas fritas crocantes, que podem ser acompanhadas por filé, picanha, calabresa, coração, frango, camarão, bacon e molhos.

A rede também oferece o prato na versão vegetariana, que leva, além das batatas, cebola, pimentão, ovo, azeitona e queijo. Localizada na Zona Sul da capital paulista, a casa abre as portas ao público no próximo dia 16 e funcionará todos os dias, das 18 às 22 horas.

Esta é a 33ª loja da marca, que vê crescer o número de unidades espalhadas pelo país, mesmo diante do cenário de recessão provocado pela pandemia. O sucesso é resultado da combinação de vários fatores: ambiente temático, com direito a pocket show da mascote da rede, espaço kids, cardápio com porções econômicas e bem servidas, isenção de taxas de serviço e atendimento que cativa as famílias.

A inspiração da casa vem da selva, da fauna e da flora. Os pratos do cardápio levam nomes de animais, como “Elefante”, “Rinoceronte”, “Leão”, “Girafa” e “Zebra”. Além da torre de batatas, a rede oferece porções generosas, que podem ser compartilhadas por até cinco pessoas. Entre as opções de lanches, estão o tradicional x-burguer e as tábuas quentes servidas em rechaud de ferro fundido.

A decoração é composta por móveis feitos artesanalmente e revestidos com estampas de animais, além de estruturas de madeira que espalham plantas pelo ambiente. As mesas são espaçosas e podem acomodar, confortavelmente, famílias e grupos de amigos, com divisórias mais altas para proporcionar privacidade. Algumas mesas maiores podem receber até 15 pessoas para festas de aniversários ou outras confraternizações.

Cartão VIP aos primeiros clientes

Durante os três primeiros dias de abertura (16, 17 e 18 de setembro), os 30 primeiros clientes que efetuarem reservas ganharão um Cartão VIP Animal, com quatro cortesias para serem utilizadas nas próximas visitas à unidade. O cartão VIP é nominal e intransferível e será entregue um por mesa/reserva (para maiores de 18 anos). O cartão terá validade de dois meses e pode ser resgatada uma cortesia a cada visita.

Adaptações

Neste período de pandemia, a Mundo Animal reforçou os seus cuidados de higiene e cumpre todas as medidas de segurança, com mensagem sonora educativa antes do pocket show, colaboradores com equipamentos de segurança, obrigatoriedade do uso de máscara na circulação dentro da lanchonete, distanciamento social e capacidade de operação reduzida em 50%.

Sobre a Mundo Animal


A primeira lanchonete da rede surgiu em 2011, em Capão da Canoa (RS), criada pelo empresário Ari Andrade da Silva, atual sócio-diretor da franqueadora. Observando a satisfação dos licenciados e tendo feita a validação do negócio, a empresa se tornou uma franqueadora em outubro de 2018, passando a se chamar M&A Franchising, quando também mudou o seu quadro societário. Chegaram Marcos Gundel, atual sócio administrador da M&A Franchising; e Jian Lorenzetti, sócio e diretor de Implantação. Os três sócios, em conjunto com a diretora de Marketing, Gisele Vam Beck, deram início a um projeto de reformulação de marca. Uma das prioridades no novo modelo de negócio foi garantir que a Mundo Animal se consolidasse como uma rede com o mesmo padrão de qualidade em todas as suas franquias, oferecendo o melhor tanto aos clientes quanto aos seus investidores. O objetivo da Mundo Animal é se tornar a maior rede no segmento de lanchonetes temáticas do Brasil até o final de 2021.

Mundo Animal Lanchonete Temática: Av. Eng. Alberto de Zagottis, 833 – Jardim Taquaral (Zona Sul /SP). Horário de funcionamento: diariamente, das 18h às 22h (*em tempo de pandemia). WhatsApp: (11) 93289-4985

Vila Don Patto realiza live sobre vinhos e curiosidades nesta sexta-feira

Transmissão conta com as participações da sommelier Marina Florian e do diretor do complexo, Tulio Patto

Com lives sobre diversos assuntos relacionados ao cotidiano do complexo turístico e enogastronômico, a Vila Don Patto fará nesta sexta-feira, 11 de setembro, às 20 horas, uma transmissão sobre vinhos e suas curiosidades no canal oficial do Instagram .

Para quem não sabe, a vinicultura faz parte do DNA da Vila Don Patto, que foi fundada pelo filho do patriarca da família, Julio Patto, há mais de um século. Quando José dos Santos Patto chegou ao Brasil, vindo de Portugal, aos 19 anos, fundou a adega “Minho e D´Ouro” e começou ali uma jornada no universo de uvas e vinhos. É justamente essa história de família, aliada aos conhecimentos da especialista, que Tulio Patto conversará mais com Marina Florian, do canal @derepentesommelier.

Atualmente, além da Adega localizada no complexo, na qual é possível comprar os sucos integrais e vinhos chilenos da casa, a Vila Don Patto comercializa seus produtos em sua loja virtual, recém-inaugurada, disponível clicando aqui.

Informações: Vila Don Patto

Pizza Hut lança combo Brasileiríssimo por R$ 69,90

Oferta com a pizza grande Brasileira + pizza de Brigadeiro individual poderá ser pedida até 18 de setembro pelo site da Pizza Hut

Duas paixões nacionais, a pizza e o brigadeiro, são as estrelas do novo combo da Pizza Hut. Em edição limitada, a rede de pizzarias lançou nesta segunda-feira (7) o Brasileiríssimo, combo criado especialmente para comemorar o Dia da Independência do Brasil (7), o Dia do Brigadeiro (10) e o Dia do Cliente (15).

A oferta oferece a famosa pizza Brasileira (tamanho grande) + pizza de Brigadeiro individual (4 fatias) por apenas R$ 69,90 até o dia 18 de setembro. O Brasileiríssimo pode ser pedido pelo site em unidades Pizza Hut selecionadas.

Preparada com a massa Pan, marca inconfundível da Pizza Hut, a pizza sabor Brasileira apresenta a suculência da combinação da mussarela, requeijão, presunto e azeitonas verdes, em 12 pedaços. Para os apaixonados por brigadeiro, a cobertura da pizza de doce é preparada com o autêntico Leite Moça da Nestlé e chocolate, desde o recheio da borda até o topo, e vem cortada em quatro fatias.

Para conferir a unidade mais próxima, clique aqui.

Entregas zero contato

A Pizza Hut conta com todos os procedimentos de higiene e segurança desde o início até a entrega do pedido, que chega lacrado com o rótulo de segurança da marca. O entregador realiza o procedimento de entrega a distância, mantendo sempre o distanciamento necessário para segurança.

 

Novos blends de L’OR, da Guatemala e da Indonésia

As cápsulas fazem parte da linha Origens, que já contabiliza cinco produtos inspirados em países de três continentes

A partir de agora, as redes varejistas de todo o país contam com os novos blends de L’OR Origens, que e prometem despertar mais os sentidos dos apreciadores de cafés premium. L’OR Guatemala e L’OR Indonésia vêm reforçar toda a sofisticação, qualidade e equilíbrio entre os variados aromas e sabores, com grãos cuidadosamente selecionados.

“L’OR inovou o segmento de cápsulas de alumínio compatíveis com máquinas de Nespresso* sendo a primeira a chegar nos supermercados brasileiros. Com a ampliação da linha Origens, L’OR continua inovando com duas novas opções para encantar o consumidor brasileiro que gosta e busca novas e marcantes experiências”, afirma Tina Cação, Diretora de Marketing da marca L’OR no Brasil.

A cápsula de café L’OR Guatemala é de intensidade 7, feito a partir de grãos cultivados em solo de calcário. Combinando estas características com a mistura de correntes de ar quentes e frias da região, L’OR Guatemala entrega notas cítricas e de maçã doce, com torra clara a média, que promove um blend elegante e refinado, revelando incríveis sabores para uma experiência aromática rica e profunda.

De intensidade 9, L’OR Indonésia traz grãos manuseados de uma forma especial, que cria um sabor encorpado e deixa uma sensação adocicada na boca. É um café robusto, poderoso e complexo, com delicadas notas amadeiradas e de chocolate amargo que capturam a essência nativa.

A linha Origens de L’OR conta agora com cinco blends exclusivos que promovem aromas característicos de regiões que se destacam mundialmente pelos sabores surpreendentes. Além dos lançamentos Indonésia e Guatemala, a linha Origens conta ainda com os blends:

• L’OR Colômbia, um espresso sofisticado, místico e extremado, de intensidade 8;
• L’OR Papua New Guinea, espresso de intensidade 7 com característica marcante, frutado e surpreendente;
• L’OR Índia, um blend atrevido, com notas de especiarias e frutas combinadas com sabores ousados de caramelo escuro e cacau, de intensidade 10.

*Marca de um terceiro, não relacionado à Jacobs Douwe Egberts BR Comercialização de Cafés Ltda.

Informações: L’OR

 

Domino’s Pizza lança promoção ‘Quarentena Eterna’: vencedor ganhará um ano de pizza

Ação vai premiar vencedores com até um ano de pizza grátis

Quem não comeu uma pizza num almoço rápido, entre uma reunião e outra do home office, durante esta pandemia? Quem não recorreu ao jogo de tabuleiro para se divertir com a família, no sábado à noite, dividindo as fatias da redonda? Para mostrar o valor da pizza neste período de quarentena, a Domino’s Pizza convida os fãs da marca a criarem um vídeo caseiro em que “ela” – a pizza – seja a estrela dessa nova rotina. ‘Quarentena eterna’ vai premiar os melhores vídeos com pizza grátis.

“Queremos saber como a pizza, em especial, a pizza da Domino’s, tem feito parte da rotina das pessoas. O que vai contar para a escolha dos vídeos é a criatividade”, afirma a CMO da Domino’s, Flávia Molina.

Nesta primeira etapa, os participantes devem preencher um formulário simples e cadastrar o vídeo de até 30 segundos, que pode ser gravado pelo celular, na página até o dia 13 de setembro. Na etapa de seleção, o público vai poder escolher os três melhores em uma votação nas redes sociais da Domino’s.

O grande vencedor vai receber um ano de pizza grátis! Para o segundo lugar, a Domino’s Pizza vai oferecer quatro meses de pizza grátis e para o terceiro colocado, dois meses de pizza grátis. Todas as etapas serão divulgadas nas redes sociais da rede.

Cronograma da campanha:
3 a 13 de setembro – Inscrição dos vídeos
17 a 21 de setembro – Votação dos melhores conteúdos
23 de setembro – Divulgação dos vencedores

Informações: Domino’s

Chegou o ‘cobiçado’ Miolo Millésime Brut 2017

Com Denominação de Origem Vale dos Vinhedos, espumante ultra premium traz roupagem ainda mais sofisticada

O espumante mais desejado da Miolo acaba de chegar ao mercado com nova safra. É o Miolo Millésime Brut 2017. Elaborado pelo método tradicional com 18 meses de autólise, este espumante tem 60% de Pinot Noir e 40% de Chardonnay, ambas variedades cultivadas no vinhedo próprio São Gabriel, no Vale dos Vinhedos. O lote de 26 mil garrafas exibe um rótulo ainda mais requintado, além de trazer o Selo da The Vegan Society como 100% vegano e livre de alergênicos.

Esta não é a primeira vez que o produto ostenta no gargalo da garrafa a Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (DOVV), o que garante o padrão de identidade com procedência da matéria prima comprovada, ou seja, 100% da uva processada na elaboração do vinho base espumante é da região demarcada do Vale dos Vinhedos. Das nove safras lançadas do produto – 2004, 2005, 2006, 2008, 2009, 2011, 2012, 2015 e agora 2017 – cinco exibem a vegano

DOVV.

A primeira foi em 2009, lançada em 2012, quando o Vale dos Vinhedos conquistou o reconhecimento. De lá para cá, o espumante sempre carregou o selo comprovando sua identidade. Além disso, o Miolo Millésime Brut também foi aprovado em análises físico-químicas e na avaliação sensorial feita por técnicas da Embrapa Uva e Vinho, da Associação Brasileira de Enologia (ABE) e da Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale).

Toda esta diferenciação agora ganha ainda mais sofisticação com um rótulo novo. Eleito o melhor espumante elaborado pelo método tradicional do Hemisfério Sul por Steven Spurrier, expressa a vocação do Vale dos Vinhedos para a elaboração de grandes espumantes. Apreciado por consumidores com paladar requintado, este espumante é encontrado, principalmente, em delis e restaurantes, além das lojas virtual e física da Miolo.

Lançado somente em safras excepcionais, o Miolo Millésime Brut é um espumante ícone da marca. Para seu criador, o enólogo chefe Adriano Miolo, também diretor superintendente da Miolo, o exemplar é digno dos mais consagrados espumantes brasileiros. “A chegada de um novo Miolo Millésime Brut ao mercado é sempre um momento muito aguardado pelos nossos clientes. Ele conquistou os apreciadores e se tornou uma das referências em espumante brasileiro”, destaca.

O espumante

Límpido, apresenta coloração amarelo palha com tons esverdeados, perlage fina, abundante e persistente, denotando alta qualidade do produto. Seus aromas são finos, de frutas cítricas, pera, abacaxi, e mel, mesclados a aromas típicos de envelhecimento, como pão tostado. Complexo, traz boa cremosidade. Mostra-se elegante, com acidez equilibrada, retrogosto agradável e final de boca longo. Ideal ser apreciado com temperatura entre 6ºC e 8ºC.

Indicado como aperitivo ou mesmo desfrutado por si só, em atitude contemplativa ou festiva. Os acompanhamentos vão desde o bolinho de bacalhau, croquete de camarão e croquete de carne, moqueca de peixe, casquinha de siri, bobó de camarão e culinária caiçara.

Fonte: Miolo

Casa de Bolos promove Festival de Cucas

Rede de franquias pioneira no segmento de bolos caseiros incrementa o cardápio com a tradicional receita alemã

A cuca, típica receita alemã e muito famosa no Sul do Brasil, tem feito sucesso não só na região, mas vem conquistando cada vez mais o paladar de muitos brasileiros país afora. Este bolo macio e coberto por uma farofinha doce por cima, promete ser o destaque do mês nas mais de 370 lojas da rede no Brasil.

Somente em setembro, a Casa de Bolos promove seu 1º Festival de Cucas, com o lançamento de três sabores: Chocolate (R$ 20,00), Coco (R$ 20,00) e Doce de Leite com Abacaxi (R$ 25,00). As novas versões se somam aos sabores já famosos da casa e que já compunham o cardápio, como Banana, Goiabada e Maçã com Nozes (R$ 20,00 cada), além das versões menorzinhas nos sabores de Goiabada e de Banana, por R$ 15,00.

Preparadas de forma artesanal, e sem conservantes ou aromatizantes, as cucas da Casa de Bolos levam ingredientes de primeira e frutas de verdade. “Em 2019, de uma forma inovadora em se tratando de ações estratégias regionais, lançamos somente na região Sul do Brasil, esses três novos sabores e o sucesso foi absoluto. Agora, queremos espalhar esse gostinho por todo Brasil. As cucas, assim como todos os nossos bolos, têm o poder de resgatar as memórias afetivas dos clientes. Nosso desejo é sempre afagar o paladar desses consumidores e confortá-los com produtos que resgatam as mais doces lembranças da infância e da casa da vó”, declara Rafael Ramos, diretor de marketing.

Além das mais de 370 lojas espalhadas pelo país, as cucas, assim como os mais de 100 sabores de bolos, podem ser solicitadas também por meio do aplicativo de delivery da rede, novo canal de vendas criado em resposta à pandemia da Covid-19 e já disponível para ser baixado gratuitamente na App Store e Google Play.