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SYN Kiwi ICE é o novo lançamento da Arbor Brasil

A bebida chega para competir no crescente mercado de ‘ready to drink’

A vodca gaseificada da Arbor Brasil ganha um novo sabor. Atendendo ao pedido dos consumidores, neste mês, chega às gôndolas de varejistas, bares e distribuidoras o SYN Kiwi ICE. A “space ice”, como a bebida é chamada, agora ganhou uma versão de kiwi com sabor doce e único.

Promovendo experiências de outro mundo, SYN Ice ganha o seu quinto sabor. As bebidas são reconhecidas por serem refrescantes e prezam pela explosão de sabores de cada versão: limão, apple, berry, açaí e, agora, kiwi.

“Temos um estreito relacionamento com os nossos consumidores em nossas mídias sociais, tendo um SAC eficiente. Isso cria oportunidades para atender as vontades deles e ficar ainda mais próximos. Em relação ao mercado, criamos um sabor competitivo dentro da categoria de ready to drink, que só tem crescido no país”, diz Carla Soares, gerente de marketing da Arbor Brasil.

De acordo com dados divulgados em uma pesquisa, no setor de bebidas alcoólicas, o aumento foi de 960% de março a outubro de 2020, e de 195% em relação ao mesmo período de 2019. Na lista das cinco bebidas mais compradas nesse período, estão cerveja, uísque, ice, vinho e outros destilados.

Fonte: Arbor Brasil

Receitas econômicas, ideais para o fim do mês

A última semana do mês chegou e nessa época o nosso bolso sempre fica um pouco mais apertado. Mas não se preocupe, há receitas incríveis que são baratinhas. Para te ajudar a entrar nessa missão, a Gomes da Costa separou três receitas maravilhosas, saudáveis e que cabem no seu bolso para você fazer hoje mesmo. Bom apetite.

Macarrão com Atum à Minha Moda

Ingredientes:
1 pacote de macarrão tipo penne ou fusilli (500g)
2 latas de Atum Sólido em Óleo Gomes da Costa (340g)
2 colheres (sopa) de azeite
6 dentes grandes de alho fatiados
1 cebola cortada em pétalas
Meia xícara (chá) de azeitonas pretas com caroço
2 tomates maduros e firmes picados
1 xícara (chá) de buquês de brócolis cozidos
1 vidro de Aspargos Verdes ou Brancos Gomes da Costa (345g)
1 colher (sopa) de salsa picada
Sal e pimenta dedo de moça cortada em rodelas a gosto
Queijo parmesão ralado ou em lascas para polvilhar

Modo de Preparo:
Cozinhe o macarrão conforme recomendação da embalagem. Escorra e envolva a massa no Óleo do Atum Gomes da Costa. Reserve em local aquecido. Aqueça o azeite e doure aí o alho. Junte a cebola e refogue até ficar transparente.Acrescente a azeitona, o tomate, o brócolis e cozinhe em fogo brando, panela tampada até os tomates começarem a desmanchar. Junte o macarrão reservado, o Atum Gomes da Costa, o Aspargo Gomes da Costa escorrido e cortados grosseiramente e a salsa.Tempere com sal e pimenta a gosto. Distribua a preparação numa travessa e sirva salpicada com queijo. Sirva em seguida.

Ensopado de Grão-de-Bico e Sardinha

Ingredientes:
¾ xícara (chá) de grão-de-bico (150g)
1 cebola (média) cortada em gomos (80g)
2 dentes de alho picados (4g)
1 colher (sopa) de azeite (15ml)
Cerca de 3 xícaras (chá) de água fervente (720ml)
1 cenoura pequena cortada em rodelas (100g)
1 lata de Sardinha Baixo Sódio em Molho de Tomate Gomes da Costa (125g)
Pimenta do reino a gosto
1 colher (sopa) de cheiro verde picado (15g)

Modo de Preparo:
De véspera deixe o grão-de-bico de molho em água. Doure a cebola e o alho no azeite. Junte o grão-de-bico escorrido e a água. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até o grão-de-bico estar quase cozido. Acrescente a cenoura e continue o cozimento até cenoura e grão-de-bico ficarem macios. Junte a Sardinha Gomes da Costa com seu molho, a pimenta do reino e o cheiro verde. Misture. Sirva em seguida.

Dica de chef: para acelerar a demolhagem do grão-de-bico use água morna.
Variação: substitua a cebola por alho-poró fatiado ou pimentão.

Atum Xadrez

Ingredientes:
1 colher (sopa) de amido de milho (8g)
Meia xícara (chá) de água (120ml)
¼ xícara (chá) de molho de soja tipo shoyu (60ml)
2 latas de Filés de Atum em Azeite da Gomes da Costa (250g)
2 cebolas cortadas em cubos médios (160g)
1 pimentão vermelho sem sementes, cortado em cubos médios (135g)
1 pimentão verde sem sementes, cortado em cubos médios (135g)
1 pimentão amarelo sem sementes, cortado em cubos médios (135g)
Meia xícara (chá) de Champignons Gomes da Costa fatiados (100g)
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de amendoim torrado (24g)

Modo de Preparo:
Dissolva o amido na água e no molho de soja. Misture e reserve. Numa panela aqueça o azeite do Filé de Atum Gomes da Costa e refogue aí a cebola até murchar. Acrescente os pimentões e refogue mais um pouco em fogo baixo, até começarem a cozinhar e ficarem al dente. Junte os Champignons Gomes da Costa e o amido dissolvido. Cozinhe mexendo sempre até começar a encorpar. Acrescente os Filés de Atum Gomes da Costa cortados ao meio. Tempere com sal se necessário. Sirva a preparação numa travessa e salpique amendoins pela superfície.

Fonte: Gomes da Costa

Cervejaria Nacional tem novidades de verão

Casa apresenta witbier na carta e descontos na unidade da Zona Leste

Para refrescar ao longo dos dias mais quentes do ano, a Cervejaria Nacional, com unidades em Pinheiros e agora no Tatuapé, apresenta como fixa no carta de verão o rótulo sazonal Ossanha, uma witbier. A cerveja já está disponível no atendimento de salão e nas plataforma de delivery da casa. Outra novidade da microcervejaria são os super descontos na unidade da Zona Leste, que atende o público no esquema take away e serviço de entregas por toda região.

Foto: Lara Santos

Ossanha leva em seu preparo Casca de Mexerica, semente de Coentro e Capim Limão (R$ 29 | R$ 34 – 1 Litro), que proporciona frescor e intensidade aromática. Clássica como uma witbier deve ser, tem corpo leve, refrescante e turbidez, com 5% de álcool e 15 IBU (escala de amargor). Já a promoção na unidade da Zona Leste, o público terá descontos nos pedidos realizados no site da Cervejaria Nacional de até 60%, de terça e quarta, em todos os produtos; e de quinta a domingo, a promoção é de até 50% nas compras.

Cervejaria Nacional – Aplicativo Delivery: Cervejaria Nacional No Google Play. Rappi, Uber Eats e iFood

Dieta equilibrada atua na prevenção de doenças crônicas não transmissíveis

Buscar equilíbrio na hora de escolher os alimentos, além de garantir uma dieta saudável, também pode contribuir para a prevenção de algumas doenças e auxiliar no tratamento de outras. O potencial dos nutrientes na manutenção da saúde foi abordado pela nutricionista Deise Cristina Oliva Caramico Favero, Especialista em Nutrição Clínica e Docente do Centro Universitário São Camilo, durante o evento “Conexão Paciente, Família e Cuidador”, realizado em dezembro pelo Instituto Lado a Lado pela Vida.

De acordo com a profissional, a alimentação equilibrada, realizada várias vezes ao dia, pode evitar algumas doenças, entre elas as cardiovasculares: “Para isso, é importante considerar o que comer e em que quantidade eles devem ser ingeridos”.

Para ilustrar a composição recomendada para as refeições, Deise utiliza a bandeira do Brasil e suas cores. A área verde deve representar metade do prato e incluir itens como verduras, frutas, legumes, leguminosas, leites e iogurtes sem gordura. Já o amarelo, presente em três quartos do prato, é reservado para cereais, preferencialmente integrais, tubérculos, óleos vegetais e oleaginosas como castanhas e nozes. Para o azul, alimentos a serem consumidos em menor quantidade, como carnes, queijos (brancos e amarelos), ovos e manteiga”.

A nutricionista também recomenda o consumo de frutas secas como fonte de fibras, minerais e vitaminas. “Por não terem açúcar, são mais saudáveis. Outro exemplo positivo é a semente de linhaça, que possui ômega 3, substância associada à prevenção de doença cardiovascular, por ter ação imunomoduladora e papel anti-inflamatório”. A especialista explica que a ingestão diária de ômega 3 por meio de refeições é muito pequena, por isso, muitas vezes é necessário prescrição de um suplemento, que deve ser realizada de forma individualizada e por um profissional habilitado.

Além de distúrbios do coração, Deise cita que os nutrientes também atuam para evitar outros tipos de patologias. “Existem muitas evidências em relação à alimentação saudável como prevenção de doenças crônicas não transmissíveis como câncer. Há melhora clínica para pacientes em tratamentos como radioterapia e quimioterapia. Nestes casos, é muito importante um atendimento individualizado, pois cada pessoa pode apresentar queixas diferentes, como náuseas, inflamação da mucosa oral ou diarreias”.

Deise alerta que, além de considerar todos os grupos alimentares, uma boa dieta deve levar ter pouca ingestão de substâncias ricas em sódio e industrializados, como embutidos, refrigerantes e refeições congeladas. “O Guia Alimentar Brasileiro diz para darmos preferência aos alimentos in natura, não industrializados. Itens processados e ultra processados contém substâncias como aditivos e conservantes, que devem ser evitados ao máximo”. De acordo com a profissional, a dieta equilibrada não age sozinha a manutenção da saúde. “Não é só alimentação que é fator de risco, precisamos pensar em outros valores associados ao estilo de vida saudável, como a prática de atividade física, por exemplo”.

Para assistir à apresentação completa clique aqui.

Fonte: Instituto Lado a Lado Pela Vida (LAL)

Quaresma: Água Doce lança cardápio temático para período que antecede a Páscoa

São mais de cinco combos com preços especiais e opções como iscas de tilápia, escondidinho e bolinho de bacalhau, acompanhados de drinks de gim e sobremesas com chocolate

A Quaresma é o período que antecede uma das celebrações mais tradicionais do Brasil, a Páscoa. Para comemorar a chegada deste momento muito associado a práticas como a abstinência de carne vermelha, a Água Doce Sabores do Brasil, rede de restaurantes de comida típica brasileira, lança um cardápio temático especial com foco no mar. A marca criou um menu com diferentes opções a preços especiais para aqueles que seguem a tradição de não comer carne vermelha durante os 40 dias que antecedem a Páscoa.

São combos que variam de R$ 183,00 a R$ 218,00 e que podem variar de acordo com a unidade, contam com pratos e bebidas tradicionais da Água Doce, como Isca de Tilápia, Escondidinho de Bacalhau e Bolinho de Bacalhau. A iniciativa também disponibiliza aos clientes opções de sobremesas com chocolate e drinques à base de gim, bebida que tem conquistado a preferência dos brasileiros. O cardápio estará disponível a partir de março nas 80 unidades da marca espalhadas por oito estados brasileiros.

“A Páscoa e os dias de Quaresma são importantes para os brasileiros. Pensando nisso, desenvolvemos um cardápio com pratos à base de peixes e frutos do mar para serem opções durante as tradicionais refeições familiares. Além disso, é uma oportunidade para a marca de se aproximar de seus clientes mostrando que sempre estamos atentos às ocasiões especiais como esta”, comenta Jaqueline Lopes, nutricionista da rede.

Vale ressaltar que o projeto com foco na Páscoa será realizado até abril nos restaurantes da Água Doce. O intuito é fazer com que os consumidores fiquem cientes das harmonizações que destacam produtos à base de peixes, além das tendências de consumo listadas nesta época do ano, de acordo com a experiência da marca no segmento de alimentação.

“Quando criamos um cardápio temático, além de oferecer uma experiência de consumo positiva aos clientes, trata-se de uma poderosa ferramenta de venda aos franqueados, pois este tipo de ação auxilia de forma efetiva a incrementar o tíquete médio da unidade. Também foram criados combos especialmente para delivery com opções selecionadas a dedo, disponíveis para pedidos via telefone, WhatsApp ou iFood”, finaliza o diretor de franquias da Água Doce, Julio Bertolucci.

Informações: Água Doce Sabores do Brasil

Hilton São Paulo Morumbi lança campanha com drinques exclusivos

Coquetéis especiais, com ou sem álcool, fazem parte da campanha Better Year, Better You, com valores atrativos para os hóspedes do hotel

Nada melhor do que aproveitar uma estadia com segurança e conforto e ainda poder degustar drinques exclusivos! Durante o mês de fevereiro, os hóspedes do Hilton São Paulo Morumbi poderão desfrutar a campanha Better Year, Better You, composta por coquetéis e drinques alcoólicos e não alcoólicos, com preços bastante atrativos.

A promoção sazonal é perfeita para quem deseja se refrescar no bar, no restaurante ou no quarto, seguindo todos os protocolos de segurança e as determinações do governo estadual, que autoriza a venda de bebidas alcoólicas até às 20 horas. Os drinques apresentam misturas especiais, com ingredientes saborosos e de baixa caloria que proporcionam bem-estar.

Campanha Better Year Better You:

Lillet All Day: drinque especial com licor de cereja, suco de grapefruit e club soda – R$ 31,00

What’s Up Doc: focado no bem-estar, o coquetel contém gim, suco de cenoura e de limão, xarope de mel de açafrão e Contreau – R$ 31,00

Orange Tumeric: com uma pegada cool, leva suco de grapefruit, limão, xarope de mel de açafrão e club soda – R$ 18,00

Heineken 0.0 (longneck): o prazer da cerveja sem o álcool. Fermentada com a exclusiva fórmula da Heineken com um sabor frutado e notas de malte – R$ 18,00

Programa Hilton CleanStay
Para garantir total segurança e confiança, os hotéis da rede contam com o programa Hilton CleanStay, que garante o alto padrão de limpeza e desinfecção. Ele inclui o aumento de itens de higiene por todo o hotel, retirada de itens de papelaria dos quartos e substituição por QR Code, serviço de limpeza apenas quando solicitado, além de alimentos e bebidas servidos à la carte ou serviço assistido, entre outras ações.

Hilton São Paulo São Paulo Morumbi: Av. das Nações Unidas, 12.901, Torre Leste, Brooklin, São Paulo (SP). Informações: (11) 2845-0055 ou canvas@canvasbarerestaurante.com.br
Obs.: Por determinação do governo, bebidas alcoólicas são servidas até 20h

Doença celíaca ou sensibilidade ao glúten?

Difícil de diagnosticar, sensibilidade não celíaca ao glúten pode estar presente na vida de até 6% dos brasileiros

Segundo estudo da Faculdade de Medicina da Universidade Federal de Minas Gerais, de 0,5% a 6% da população sofre de sensibilidade ao glúten não celíaca (SGNC), condição mais comumente observada entre jovens adultos e pessoas de meia-idade. A prevalência específica na população mundial ainda é desconhecida, mas sabe-se que muitos vivem com o distúrbio sem procurar ajuda médica ou receber um diagnóstico.

Isso porque, diferente da doença celíaca e da alergia ao trigo, a SGNC pode não causar reações graves no organismo, embora traga alguns desconfortos e interfira na qualidade de vida do paciente.

Sintomas como diarreia intercalada com episódios de prisão de ventre, inchaço e dores abdominais são os mais comuns, mas também podem ocorrer náuseas, dores de cabeça e até mesmo fadiga. Por isso, se esses sinais ocorrerem com frequência, vale buscar ajuda especializada.

“Encontrado no trigo e em outros grãos, como cevada e centeio, o glúten é responsável por dar liga a preparações. No entanto, suas proteínas são de difícil digestão e podem causar reações adversas em algumas pessoas, com sintomas que aparecem logo após a ingestão de glúten e desaparecem com sua retirada da dieta”, explica a nutricionista ortomolecular Claudia Luz, da Via Farma.

O diagnóstico normalmente é feito por eliminação, já que alguns sintomas da SGNC podem ser confundidos com os da doença celíaca e da alergia ao trigo. “Diferente dessas duas condições, a sensibilidade ao glúten não causa reações imunológicas, por isso, o paciente pode contar com a ajuda de enzimas digestivas, readequando a dieta e estabelecendo níveis seguros de glúten na alimentação”, afirma Claudia.

Dessa forma, é possível viver livre de desconfortos, mas sem ter que excluir algumas delícias da dieta, como pães, bolos, pizzas, tortas, entre outros. Com equilíbrio e o auxílio de um médico e nutricionista, dá para conviver bem com a SGNC, melhorando a saúde do intestino e, consequentemente, a saúde do corpo como um todo.

Enzimas e readequação alimentar

Com a ajuda de enzimas digestivas, pacientes com SGNC podem consumir certa quantia de glúten, mas sempre respeitando os limites tolerados pelo organismo. Junto do médico e do nutricionista, o paciente consegue fazer testes e descobrir qual é o seu nível de tolerância, o que permite diminuir ou até mesmo acabar com os desconfortos ligados ao glúten. “É importante reforçar que as enzimas não substituem uma dieta especial e que elas não são indicadas para casos de doença celíaca ou alergia ao trigo”, alerta a nutricionista.

As opções mais indicadas são aquelas que contam com uma combinação de enzimas, que agem em conjunto para promover uma digestão mais completa do glúten. “Em farmácias de manipulação, por exemplo, é possível encontrar fórmulas que combinam protease, aspergilopepsina, peptidase DPP IV e triglicerídeos de cadeia média. Diferente das enzimas isoladas, esse blend promove a degradação de proteínas competitivas, como as do ovo, soja e leite, atuando em ampla faixa de pH e trazendo mais eficácia”, finaliza Claudia.

Fonte: Via Farma

Mary Kay apresenta variedade de fragrâncias para todas as ocasiões

Marca traz portfólio repleto de opções para quem procura o perfume inesquecível

As fragrâncias são uma espécie de histórias contadas pelos perfumistas, que são criadas minuciosamente, às vezes durante anos, e quem usa, recria essas histórias, dando vida de forma única para cada uma das essências. Já há alguns anos, a Mary Kay traz fragrâncias exclusivamente criadas para as consumidoras da América Latina, em um portfólio completo, incluindo alguns best sellers.

Entre florais rebuscados e frutais frescos e deliciosos, especialmente para a estação mais quente do ano, a marca apresenta diversas opções para quem quer estar preparado para todos os momentos, já que as fragrâncias, assim como a escolha da maquiagem, por exemplo, pode ser feita de acordo com o ambiente, estação do ano, ocasião, e, principalmente, como queremos nos sentir.

Marcada pelos tons cítricos e florais inconfundíveis, a If You Believe Deo Colônia traça um caminho genuíno entre a imaginação e o real, desenvolvida e pensada para a mulher e sua força interior. É uma fragrância misteriosa, que traz raspas de limão italiano e bergamota italiana verde como responsáveis pelo ar cítrico e fresco, perfeitos para o dia a dia, e ainda mais impactante para um encontro inesquecível ao anoitecer. Preço sugerido: R$ 109,00

Ao lado de If You Believe, Wish Deo Colônia também é uma fragrância para mulheres apaixonadas pela magia da vida, e que transformam sonhos em realidade. Nesta deliciosa composição frutal, destaque para notas frescas de topo como óleo de laranja brasileira, abacaxi, maçã-verde, e pétala de rosas. A peça central deste perfume é o lírio Stargazer, acompanhado pela peônia, ozônio e maracujá. Perfeito para uma doce aventura, Wish é o perfume ideal para acompanhar aquela tarde deliciosa entre amigas. Preço sugerido: R$ 109,00

True Passion é a fragrância que exala sensualidade e feminilidade, do frasco à essência. Delicada e ao mesmo tempo ousada, a fragrância marca presença por onde passa. Com Frutas Vermelhas e Bergamota Italiana nas notas de topo, que se harmonizam com as rosas vermelhas e elegância do muguet nas notas de corpo, a essência traz, ainda, nas notas de fundo, âmbar, musk e sândalo, o desfecho para a conquista perfeita e inesquecível. O frasco não poderia ser diferente, se não pensado nos mínimos detalhes. A inspiração para a criação veio das apaixonantes flores brasileiras. Jenny DeMarco, o designer, se encantou pela beleza do desabrochar das rosas vermelhas, e conseguiu reproduzir tal delicadeza em um frasco com curvas femininas e sensuais. True Passion é a fragrância perfeita para quem deseja um aroma elegante e inconfundível para todas as ocasiões. Preço sugerido: True Passion Deo Colônia + Sacola de Presente: R$ 95,00

Já para os dias mais quentes e que pedem uma sensação de frescor, a Mary Kay traz os Sprays Corporais da linha At Play, que chegam em duas deliciosas fragrâncias: Friday Feels traz uma combinação de flor de maçã, frésia e flor de laranja, enquanto a Weekend Vibes carrega raspa de casca de pera, manga e florais refrescantes. Como os nomes sugerem, elas foram criadas para acompanhar as mulheres todos os dias, para que elas possam curtir cada instante como se fosse a sexta-feira, ou o esperado final de semana, seja com as amigas ou em um momento mais relax aproveitando a própria companhia.

Onde comprar: procure a Consultora de Beleza Independente Mary Kay mais perto de você pelo Localizador de Consultora Mary Kay exclusivo ou no site da marca.

Aprenda a preparar Ginger: drinque feito com gim e brotos de poejo

A bebida é do premiado restaurante D’autore, de Campinas (SP)

Que tal aprender um drinque novo? Ginger é a dica do D’autore, casa especializada em alta gastronomia, localizada em Campinas, interior de São Paulo. A bebida é perfeita para saborear no verão, além ser sofisticada e refrescante.

O drinque leva gim, água tônica, suco de limão siciliano, gengibre, zimbro e refrescantes brotos de poejo, uma planta da família das plantas mentoladas como o hortelã. Confira a receita:

Ginger do D’autore

Ingredientes
50 ml de gim
110 ml de água tônica;
10 ml de suco limão siciliano;
3 fatias de gengibre;
4 bagas de zimbro;
2 brotos de poejo.

Modo de Preparo
Em uma taça de vinho coloque os brotos de poejo, as bagas de zimbro, o suco de limão siciliano e as fatias de gengibre picadas. Encha de gelo, acrescente o gim e a água tônica. Com uma colher bailarina, mexa para misturar os ingredientes. Decora com hortelã ou alecrim.

D’autore: Rua dos Bandeirantes, 313, Cambuí, Campinas (SP). Horário de funcionamento: terça a quinta: das 12h às 15h / das 19h às 22h; sexta: das 12h às 15h / das 19h às 22h; sábado: das 12h às 15h / das 19h às 22h e domingo: das 12h às 16h. Reservas: (19) 3307-3921.

Paola Carosella ensina a preparar Bacci di Dama

Que tal surpreender as pessoas especiais do seu dia a dia com essa receita de bolachinhas que, além de deliciosas, são ótimos presentinhos? Quem ensina é a consagrada chef Paola Carosella. Confira o passo a passo a seguir:

Bacci di Dama

Ingredientes:

Massa
1 xícara (chá) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente (180 g)
2 e meia xícaras (chá) de farinha de amêndoas ou de outra castanha de sua preferência (187 g)
1 e ¾ xícara (chá) de farinha de trigo (190 g)
9 colheres (sopa) de açúcar refinado União (180 g)
pitada de sal

Recheio
100 g de chocolate amargo 70% picado
100 g de chocolate ao leite picado
2 colheres (sopa) de creme de avelã (50 g)

Para forrar
papel manteiga

Para polvilhar:
açúcar de confeiteiro Glaçúcar União

Modo de preparo:

Massa
Em uma tigela, adicione a manteiga, a farinha de amêndoas, a farinha de trigo, o açúcar refinado União e a pitada de sal e misture delicadamente com as pontas dos dedos até formar uma massa homogênea. Cubra a massa e deixe descansar na geladeira por 30 minutos. Preaqueça o forno a 170 °C. Forre uma forma retangular média com papel manteiga. Retire a massa da geladeira e com 1 colher (chá), porcione aproximadamente 80 bolinhas ou se preferir pese 6 g para cada porção. Achate as bolinhas e coloque-as em uma forma forrada com papel manteiga, deixando um espaço de 1 cm entre elas. Asse em forno preaquecido a 170°C por 8 a 10 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno e deixe esfriar. Reserve.

Recheio
Em um refratário, em banho-maria junte o chocolate amargo e o chocolate ao leite e mexa bem até derrete-los por completo.Retire do banho-maria e adicione o creme de avelãs e misture bem até formar um creme homogêneo.Cubra e reserve na geladeira por 5 minutos.

Montagem
Com uma colher, pingue um pouco de recheio em uma das bolachas e feche com a outra formando um casadinho. Repita o procedimento com os restantes dos biscoitos e o creme de chocolate. Reserve. Polvilhe o açúcar de confeiteiro Glaçúcar União e sirva em seguida ou, se a intenção for presentear, coloque em um pote.

Dicas:
Você pode substituir a farinha de amêndoas por farinha de castanha-de-caju, farinha de amendoim, avelãs e castanha-do-pará. Se preferir, você pode abrir a massa com a ajuda de um rolo e cortar os biscoitinhos com um cortador de sua preferência.

Capacidade de xícara: 200 ml
Tempo de preparo: 25 minutos
Tempo de geladeira: 35 minutos
Tempo de forno: 10 minutos
Tempo total: 1 hora e 10 minutos
Rendimento: 40 unidades

Fonte: Cia. União