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Como fazer bebidas plant-based com café e espuma cremosa

Quando o assunto é café, devemos lembrar que falamos de um produto popular, mas que é consumido por um público cada vez mais exigente e de paladar apurado. É pensando neste consumidor que A Tal da Castanha lançou da bebida vegetal Barista Profissional.

barista

Com aromas naturais que remetem a um delicado sabor de leite, Barista não tem adição de açúcares e foi pensado e desenvolvido para ser a melhor opção para bebidas com café. “A bebida faz uma espuma perfeita para criar desenhos e servir, ou impressionar amigos e familiares quando vaporizada”, explica a nutricionista Ale Luglio, que participou do projeto de desenvolvimento do produto.

Desenvolvida exclusivamente para ser agregada ao café em diversas receitas e formas de preparo, a bebida chega para estabelecer um novo paradigma no mercado: a substituição do leite animal por uma bebida mais sustentável, com sabor e cremosidade inigualável.

Veja abaixo três receitas para preparar em casa e reviver a experiência de estar em uma cafeteria.

Cappuccino

cappuccino

Ingredientes:
• 1 café expresso (ou 40 ml de café coado forte);
• 150 ml de Barista Profissional.

Modo de preparo:
Extraia o café em uma xícara de chá. Vaporize/espume o leite barista. Com uma colher retenha a espuma do leite vaporizado e despeje-o quente por cima da xícara, para que se misture ao café. A proporção correta de um cappuccino tradicional é de ⅓ de cada camada. Pulverize cacau em pó ou canela.

Mocha

mocha

Ingredientes:
• 1 café expresso (ou 40 ml de café coado forte);
• 150 ml de barista profissional;
• 2 quadrados de chocolate amargo em barra;
• Cacau em pó para pulverizar.

Modo de preparo:
Coloque os quadrados de chocolate quebrados em uma xícara de chá e extraia o café sobre eles. Mexa delicadamente para o chocolate derreter. Vaporize/ espume o leite barista. Com uma colher retenha a espuma e despeje o leite na xícara para que se misture ao café. Despeje a espuma por cima. Para finalizar, pulverize o chocolate em pó. Adoce a gosto.

Macchiato

macchiato

Ingredientes:
1 café expresso ou 40 ml de café coado
50 ml de leite Barista vaporizado

Modo de preparo:
Extraia o café em uma xícara de chá e coloque sobre ele somente a espuma de leite.

Gostou da dica? Essas e outras dicas podem ser encontradas no perfil do Instagram da A Tal da Castanha.

 

Como alguns bares e restaurantes se preparam para flexibilização da quarentena em SP

Com a flexibilização da quarentena na cidade de São Paulo, alguns restaurantes se preparam para a reabertura dos estabelecimentos. É o caso do japonês By Koji, localizado dentro do estádio do Morumbi; do português Bacalhau, Vinho & Cia e da Cervejaria Nacional, em Pinheiros. Vale ressaltar que a retomada apenas ocorrerá com autorização do prefeito Bruno Covas, com pronunciamento previsto até sexta-feira (3). Já o Caledonia Whisky & Co., bar especializado em uísque, tem como decisão investir em diferentes formas de atendimento online.

Confira abaixo as medidas detalhadas de cada estabelecimento:

Bacalhau, Vinho & Cia

bacalhau jose pallas

-O controle de fluxo: na entrada, será realizado por um colaborador treinado e orientado para direcionar os clientes com reserva prévia (realizada por telefone ou WhatsApp) para o local reservado. Os clientes sem reserva ao chegarem no estabelecimento serão encaminhados para o lugar disponível, sempre com o distanciamento mínimo de 1m50.
-Redução de lugares: será reduzida e alterada a disposição das mesas e cadeiras, de modo que seja respeitado o distanciamento mínimo proposto
– Os colaboradores orientados a utilizar máscaras de proteção com troca a cada 2 horas e lavagens de mãos constante ou utilização de álcool em gel 70%.
-Os utensílios e talheres, após o uso, serão diretamente encaminhados para a devida higienização com água, sabão e álcool para desinfecção. Em seguida serão individualmente embalados para o menor contato possível. Caso necessário ou solicitado pelo cliente, serão fornecidos talheres descartáveis de material biodegradável.
– Tempero e condimentos serão substituídos por sachês ou em porções individualizadas diretamente da cozinha a cada cliente.
-Os colaboradores serão orientados e supervisionados para lavar e trocar os uniformes diariamente e levá-los ao local de trabalho protegidos em saco plástico ou em proteção adequada, usando exclusivamente nas dependências da empresa.
– Aos entregadores terceirizados, só será permitido o acesso aos que estiverem utilizado máscaras de proteção em conformidade com a lei, serão disponibilizados produtos de higienização, como álcool em gel 70%, para que façam a higienização das mãos, bolsas de transporte e máquinas de cartão.
– No caso de troco em dinheiro, orientaremos nossos colaboradores para que a devolução seja feita em saco plástico para não havendo contato do dinheiro com as mãos.
– Será disponibilizado local adequado para evitar que as bolsas de transporte não sejam colocadas diretamente no chão, devido aos riscos de contaminação.
– Cardápios serão alterados para QR Code, e a carta de vinho será modificada para fácil higienização.
– Será contratado profissional capacitado para avaliar a necessidade de limpeza e realizar a devida higienização do sistema de exaustão, sendo ainda mantido uma limpeza constante do equipamento.
– Serão disponibilizados álcool em gel em todos os setores do estabelecimento.
– Serão afixados no estabelecimento informativos para orientar os clientes quanto à importância e necessidade do distanciamento social, uso de máscaras e a lavagem das mãos e utilização de álcool em gel 70% antes de consumirem a refeição.
– As transações de pagamento via cartão ou outro meio eletrônico serão feitas com o equipamento envelopado com filme plástico e que será higienizado após o uso para o próximo cliente e, sempre que possível, serão realizadas por funcionário específico, que não manipule alimentos, objetos e utensílios relacionados à alimentação/refeição.
Delivery e retirada continuará funcionando normalmente na Barra funda e passaremos a operar o mesmo sistema na unidade do Itaim, ambos com possibilidade de retirada no local.

Bacalhau, Vinho & Cia
Rua Barra Funda, 1067 Barra Funda, São Paulo – SP
Rua Joaquim Floriano, 541 – Itaim Bibi – São Paulo
Horário de funcionamento de ambas as casas: domingo e segunda, das 12h às 16h; terça a sábado, das 12 às 15h e das 19h às 23h

By Koji

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– Serão instaladas placas de acrílico entre as mesas;
– Capacidade do restaurante será diminuída para 50% – 45 lugares;
– Distanciamento de 2m50 entre as mesas;
– Totem com álcool gel será colocado na entrada do restaurante;
– Cliente ganha um saquinho plástico para guardar máscara de proteção;
– Cardápios serão esterilizados frequentemente;
– Tubinho de álcool gel será disponibilizado em cada mesa;
– Continuara com  delivery e take out –  via WhatsApp (11) 93034.5452  ou pelo Food

By Koji: Estádio do Morumbi – Praça Roberto Gomes Pedrosa, 1 Portão 4 – Telefone: (11) 3624-7710. Horário de funcionamento: de terça a domingo das 12h às 15h e das 19h às 22h.

Cervejaria Nacional

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– Álcool gel distribuído em diversos locais para clientes e funcionários;
– Disponibilidade protetor face shield, para clientes e funcionários;
– Atendimento de grupos com, no máximo 10 pessoas;
– Apenas 72 lugares;
– Distanciamento mínimo de 1m50 entre as mesas;
– Higienização constante de bancadas, maquinário, utensílios, mesas, cadeiras;
– Fitas indicativas, para garantir o distanciamento, caso haja fila do caixa;
– Serviço de delivery e take away continuam.

Cervejaria Nacional: Av. Pedroso de Morais, 604 – Pinheiros – Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 17h às 23h.

Caledonia Whisky & Co.

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Mauricio Porto e Guilherme Valle, sócios do bar, decidiram que não vão reabrir, neste momento, como espaço físico ainda. Nesta fase, segundo eles, as forças estão voltadas para o atendimento online: lançamento de produtos e novas experiências vendidas no site, de réguas de degustação de uísques, loja virtual para venda de portfólio e um grande investimento em delivery, que inclui pratos e comidinhas do cardápio. Já estão no iFood e, em breve, no Rappi.

Além dos uísques, serão incrementadas no delivery opções mais em conta, como cervejas Becks. A operação atual dentro do Caledonia segue rigidamente protocolos de segurança, com uso obrigatório de face shield, máscaras, higienização das mãos com álcool 70, e isolamento das pessoas à distância protocolar exigida. “Ainda que possa afetar nosso faturamento é responsabilidade nossa cuidar dos nossos colaboradores e dos nossos clientes, por isso ainda não nos sentimos seguros para reabrir a casa”, declararam os sócios.

Caledonia Whisky & Co.: Rua Vupabussu, 309 – Pinheiros, São Paulo 

Depilação com lâmina: especialista ensina como fazer corretamente

Esfoliar a pele, usar água quente, aplicar óleos vegetais e não insistir se houver sintomas de irritação são algumas das recomendações

Enquanto não surgem medicamentos eficazes para barrar a contaminação da Covid-19, atitudes simples, como cuidar da beleza em casa, devem ser incorporadas à rotina. Porém, quando o assunto é a depilação, algumas dúvidas surgem. Como usar a lâmina sem riscos? E o que fazer para evitar alergias?

Regina Jordão, fundadora do Instituto Pello Menos, com mais de 24 anos de atuação no ramo de depilação, dá algumas dicas, principalmente para as pessoas com pele mais sensíveis e que frequentemente ficam com bolinhas na pele, que nada mais são que foliculite após a depilação com lâmina. “Quando isso ocorre, recomendamos a suspensão imediata do procedimento, pois essa inflamação constante pode causar uma vasodilatação crônica da superfície da pele e até deixar cicatrizes”, avisa.

Entretanto, alguns tipos de pele suportam melhor o uso da lâmina, desde que o procedimento seja realizado com algumas precauções:

Esfoliação da pele

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A esfoliação vai retirar as células mortas da pele e minimizar as chances da lâmina causar irritações na superfície. “É indicado fazer esse procedimento duas vezes na semana, não mais do que isso, pois a pele pode ficar sensibilizada”, salienta Regina. “E não é recomendado fazer a depilação pouco antes ou logo depois do procedimento. O mais indicado é que essa esfoliação seja realizada três dias antes e três dias depois da remoção dos pelos”, comenta.

Evite produtos com álcool

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Produtos que contenham álcool ou ácidos em sua composição não devem ser utilizados, pois podem deixar a pele mais sensibilizada e suscetível a alergias. “Os óleos vegetais, por sua vez, não são nocivos e ajudam a preparar a pele para o procedimento”, indica Regina. E caso a região fique sensível após passar a lâmina, o óleo também pode ajudar a acalmar a pele.

Use hidratantes

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Durante o processo depilatório são removidos os queratinócitos assim como a camada superficial de oleosidade da pele; dois elementos que dão sustentação e proteção a esse órgão tão importante do corpo. Portanto, é preciso recuperar essa película protetora e a melhor forma de fazer isso é hidratando diariamente a região. “Desse modo, além de deixar a pele macia, isso irá ajudar o pelo em seu processo de crescimento”, explica Regina.

Água quente

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A sugestão é fazer a depilação com lâmina no banho e com água quente. “A temperatura mais alta vai abrir os poros da pele, facilitando a eliminação dos pelos, e minimizando as chances de alergia. Mas, logo após o procedimento, o ideal é lavar a pele com água fria para fechar os poros”, finaliza a especialista.

Fonte: Pello Menos

Festa Junina: Chef executivo do Hilton São Paulo Morumbi, ensina receitas diferentes

Chef dá o passo a passo de como fazer um delicioso Sagu de vinho tinto e gelatina de pinga para a data

Rodrigo Mezadri é formado em Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi e em Gestão Hoteleira pelo Senac. Mezadri começou sua carreira em 2005, no próprio hotel, e em 2015, quando já havia alcançado uma carreira sólida no setor hoteleiro, com passagens em outros hotéis pelo mundo, retornou ao Brasil e assumiu o posto de chef executivo do hotel Hilton São Paulo Morumbi, onde permanece atualmente.

Em 2008 esteve em Dubai, nos Emirados Árabes Unidos (EAU), onde foi demi chef de Partie, no antigo Sofitel The Palace Downtown Burj Khalifa, e chef de Cozinha no Dubai Marine Beach Resort & Spa. Já em Doha, foi chef sênior de Partida no Grand Mercure Jebel Hafeet – Al Ain, além de estagiar no Four Seasons.

No final de 2010, Mezadri ocupou o cargo de chef executivo do Grande Hotel Senac, em Campos do Jordão. Participou ainda da transição do Sofitel São Paulo para Grand Mércure Ibirapuera, entre 2012 e 2014, e logo após assumiu a cozinha do Gran Estanplaza.

Para dar um ar inovador à tradicional festa de São João, mesmo que seja uma feita em casa, com a família apenas, Mezadri, aproveita ingredientes tradicionais da época, para criar receitas deliciosas e inovadoras. O Chef executivo do Hilton São Paulo Morumbi, desenvolveu uma releitura do tradicional sagu, que virou um sagu de vinho tinto. E a bebida queridinha dos brasileiros, a pinga, ganhou consistência e entrou no hall dos quitutes, com a gelatina de pinga.

Gelatina de Pinga

gelatina pinga

Ingredientes:
230gr açúcar refinado
4 pacotinhos de gelatina sem sabor em pó (48g)
8 colheres de sopa de água – para hidratar a gelatina
1 e 1/2 copo de água
1 e 1/2 copo de pinga
1 vidrinho de essência de abacaxi (pode utilizar outras essências)
250g açúcar para envolver a gelatina de pinga

Modo de Preparo:
Coloque a gelatina em um bowl e hidrate com a água. Mexa bem para não deixar grumos. Em uma panela coloque a água e o açúcar. Quando estiver morno, adicione a gelatina hidratada, a essência e a pinga. Deixe ferver 1 hora em fogo baixo. Untar um tabuleiro ou assadeira com manteiga e despejar a gelatina de pinga. No dia seguinte, corte a gelatina de pinga e passe no açúcar. Coloque em uma bandeja e deixe secar por 4-5 horas.

Rendimento: 60 porções
Tempo de preparo: 45 minutos + tempo de resfriar (fazer 1 dia antes)
Custo da receita: R$ 9,00

Sagu de Vinho Tinto

sagu

Ingredientes:
200g sagu
1 litro de água gelada – para deixar de molho
1 litro de água fervente – para cozinhar
500ml vinho tinto seco
150ml de água
230g açúcar refinado
Opcional: 2 canelas em pau

Modo de Preparo:
Deixe o sagu de molho na água gelada por 15 minutos. Escorra. Coloque o sagu na água fervente e cozinhe por 2-3 minutos. Escorra e lave bem en água corrente. Escorra. Coloque o vinho, os 150ml de água e o açúcar e a canela em pau na panela e ferva. Adicione o sagu pré-cozido e lavado. Cozinhe em fogo brando por 8-10 minutos. Adicione mais água, se necessário. Leve para a geladeira e deixe resfriar.

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
Custo da receita: R$ 12,50

Fonte: Hilton São Paulo Morumbi

Pizza afrodisíaca é a aposta de pizzaria na Lapa

Se jantar a dois é uma delícia, comer a sobremesa então, melhor ainda. Por essa razão, a Todo Sabor criou uma pizza doce para mexer com os sentidos dos enamorados. Neste ano, a novidade é a pizza de banana da terra com frutas vermelhas flambadas, leve traço de gengibre e sorvete de chocolate.

A pizzaria já conhecida pelas suas receitas autorais é um verdadeiro achado no bairro da Lapa. Na fachada tímida, esconde uma verdadeira relíquia gastronômica. Feitas pelo proprietário e pizzaiolo, João Bispo, as pizzas são preparadas no forno à lenha diante de todos os clientes e transeuntes há anos.

Segundo João, a surpresa está nos traços exóticos que os ingredientes juntos proporcionam. Um equilíbrio perfeito entre o doce da banana da terra, com o cítrico das frutas vermelhas, e o sabor intenso do gengibre e chocolate. “Essa realmente é uma das mais inusitadas e saborosas criações da casa” – comenta.

pizza afrodisiaco

Para abrir o jantar dos namorados e anteceder a iguaria criada especialmente para o dia, a Todo Sabor possui mais e 92 opções de pizzas salgadas, entre elas está a Suíça, que leva em sua composição palmito, gorgonzola, muita salsa e para finalizar, tomates cerejas. Uma combinação de sabor marcante.

A libanesa, também é outro sucesso na casa; camadas de queijo chancliche, cebola, nós macadâmia e folhas frescas de hortelã. Todos os sabores podem ser servidos na massa tradicional da casa, versão integral e sem glúten.

Pizzaria Todo Sabor: Rua Caio Graco, 410 – Vila Romana. Delivery: (11) 3676-1945
Horário de Funcionamento: de domingo até quinta-feira, das 18h. às 24h.; de sexta e sábado das 18h. às 24h30.

Sopa de Chocolate é atração para o Dia dos Namorados na Ceagesp

Em homenagem ao Dia dos Namorados, esta semana tem Sopa de Chocolate no cardápio do Festival de Sopas Ceagesp, pelo Delivery (iFood, site, WhatsApp e telefone) e Drive-thru (Portão 3 da Ceagesp). O prato exclusivo, que já virou tradição desta época mais romântica do ano, não ficou de fora da lista de opções do evento mais famoso do inverno paulistano.

Essa sopa doce pode ser precedida por outros sabores salgados de sopas disponíveis nesta semana. Entre as grandes atrações do evento, está a famosa Sopa de Cebola, nas versões gratinada (R$ 26) e sem gratinar (R$ 19,90), em potes de 500 ml. Esse clássico faz sucesso na Ceagesp há mais de 50 anos.

Sopa de Cebola_sem gratinar (Divulgacao)Sopa de Cebola Gratinada Saco (Divulgacao)Caldo verde (Divulgação)r1

Mas o cardápio de sopas é bastante variado. Quem preferir um clássico da cozinha portuguesa, pode optar pelo Caldo Verde (R$ 19,90 – pote de 500 ml). Tem ainda o exclusivo Caldinho de Feijão Preto (R$ 19,90 – pote de 500ml) ou o reforçado Minestrone (R$19,90 – pote de 500ml), entre outras variedades de sopas, cremes e caldos. Basta conferir no site do Delivery a lista completa de sopas.

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Sopa de Chocolate

O serviço de Delivery de Sopas funciona todos os dias, das 13h às 23h. Também dá para pedir pelo iFood (regiões próximas à Ceagesp, Santana e na cidade de Guarulhos) ou pelo site do Delivery. Quem quiser, pode encomendar pelo telefone 11-3675-0219 ou pelo WhatsApp 11-94081-2910.

Drive-Thru das Sopas

De quarta a domingo, é possível também comprar pelo Drive-Thru das Sopas. De quarta, sexta, sábado e domingo, o serviço opera das 18h às 22h. Às quintas-feiras, o serviço de Drive-Thru termina mais cedo, das 18h até 21h.

A entrada de veículos para o Drive-Thru das Sopas é pelo Portão 3 da Ceagesp (av. dr. Gastão Vidigal, 1.946 – Vila Leopoldina – zona oeste da capital). Uma faixa exclusiva foi reservada especialmente para o motorista ter acesso às sopas, sem sair do veículo.

Com toda a segurança que o momento exige, a pessoa escolhe, compra, paga e retira as sopas para consumir em casa. O pagamento é feito preferencialmente por cartões ou outros dispositivos de pagamento por aproximação.

Festival de Sopas Ceagesp – Delivery e Drive-Thru

  • Delivery: (Todos os dias – das 13h às 23h)
  • Pelo site
  • Pelo ifood (se não estiver disponível na região, entrar em contato com o festival)
  • Pelo WhatsApp: 11-94081-2910
  • Pelo telefone: 11-3675-0219
  • Drive-Thru: Portão 3 da Ceagesp (Av. Dr. Gastão Vidigal, 1.946) – Horários: quarta, sexta, sábado e domingo, das 18h às 22h. Quinta-feira, das 18h às 21h.

 

Dia dos Namorados: livros que celebram todas as faces do amor

Campanha da Disal traz obras que abordam romance, crescimento e comportamento, os pilares de toda relação

A principal data dos apaixonados no Brasil está chegando. Como o livro é sempre uma boa pedida, a Disal está com uma campanha especial para os casais presentearem seus parceiros com obras para fortalecer os laços (crescimento), entender melhor o outro (comportamento), e, claro, celebrar o amor em todas as suas formas (romance).

Confira alguns dos títulos selecionados.

Comportamento:

O Amor Natural –Carlos Drummond De Andrade – De R$ 42,90 por R$ 42,04

Livro-1
O lirismo desabusado e erótico de um dos nossos grandes poetas publicado em 1992, cinco anos depois da morte de Carlos Drummond de Andrade, O amor natural foi saudado, com justiça, como um grande acontecimento cultural: a lírica erótica (e por vezes pornográfica) de um dos maiores poetas da literatura brasileira finalmente vindo a lume. Mais de vinte anos depois de sua publicação original, pode-se dizer que a leitura do livro ganha ainda mais importância: os poemas eróticos de Drummond, que na edição original foram lidos quase como uma excentricidade dentro de uma vasta e importante obra, estão entre os maiores exemplos dessa modalidade de lirismo em qualquer idioma.

Contra Todas As Probabilidades Do Amor– Rebekah Crane- De R$ 34,90 por R$ 24,43

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Sejam bem-vindos ao acampamento Pádua. Um retiro de verão para adolescentes problemáticos. Mas não se tratam de problemas comuns, como não querer estudar, mentir ou colar na prova. Não Estamos falando de problemas reais. Alguns deles tão grandes, tão sérios, que até um adulto desmoronaria sob o peso deles. No acampamento, Zander, uma garota enviada pelos pais contra a sua vontade, encontra um grupo de adolescentes na mesma situação e estabelece uma relação de amizade com três deles, Grover, Alex e Cassie. Todos os quatro são tão diferentes quanto as pessoas podem ser, mas com algo em comum: eles estão quebrados por dentro. Em meio às sessões de grupo e, à medida em que o verão dá as caras, os quatro revelam seus trágicos segredos.

Crescimento:

Anna Kariênina– Liev Tolstoi– De R$ 99,90 por R$ 79,92

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Toda a diversidade, todo o encanto, toda a beleza da vida é feita de sombra e de luz, escreve Liev Tolstói no romance que Fiódor Dostoiévski definiu como impecável. Publicado originalmente em forma de fascículos entre 1875 e 1877, antes de finalmente ganhar corpo de livro em 1877, Anna Kariênina continua a causar espanto. Como pode uma obra de arte se parecer tanto com a vida? Com absoluta maestria, Tolstói conduz o leitor por um salão repleto de música, perfumes, vestidos de renda, num ambiente de imagens vívidas e quase palpáveis que têm como pano de fundo a Rússia czarista. Nessa galeria de personagens excessivamente humanos, ninguém está inteiramente a salvo de julgamento não há heróis, tampouco fracassados, e, sim, pessoas complexas, ambíguas, que não se restringem a fórmulas prontas. Religião, família, política e classe social são postas à prova no trágico percurso traçado por uma aristocrata casada que, ao se envolver em um caso extraconjugal, experimenta as virtudes e as agruras de um amor profundamente conflituoso, feito de sombra e de luz.

A História Do Amor De Fernando E Isaura– Ariano Suassuna– De R$ 49,90 por R$ 37,42

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“A História do Amor de Fernando e Isaura” (1956) é a primeira empreitada de Ariano Suassuna no campo da prosa de ficção e foi escrito como uma espécie de exercício para a posterior criação do “Romance d’A Pedra do Reino”. O autor se inspirou na clássica lenda de Tristão e Isolda para contar essa história de um amor proibido com final trágico, ambientado em Alagoas e cheio de referências do Romanceiro Popular Nordestino. O livro conta com ilustrações inéditas de Manuel Dantas Suassuna, artista plástico e filho de Ariano, e com uma esclarecedora apresentação de Carlos Newton Júnior, um dos maiores especialistas da atualidade na obra do escritor paraibano.

Romance:

Procura-se Um Novo Amor–Debbie Macomber – De R$ 39,90 por R$ 27,93

Livro-5

Quando Nichole descobre que seu marido, Jake, a traiu, sua vida perfeita é abalada. Enquanto se desdobra entre o filho, o novo emprego e o trabalho voluntário, Nichole conhece Rocco, que é o oposto de Jake em quase todos os aspectos. Apesar de ser grosseiro, Rocco se mostrou um pai dedicado e amigo atencioso. Mas, assim que sua relação começa a amadurecer, Jake coloca tudo em risco inclusive a felicidade de seu filho, Owen, ao tentar reconquistá-la. Nichole precisa, então, reunir a coragem necessária para seguir seu coração, apesar das consequências. Durante décadas, Leanne ignorou as traições de seu marido, mas é incentivada pela atitude de Nichole diante da mesma situação. Enquanto dá aulas voluntárias de inglês, Leanne conheceu Nikolai, um charmoso padeiro ucraniano, ao qual Leanne tenta resistir para evitar as dores de cabeça de um romance. Até que uma tragédia inesperada a faz questionar suas escolhas.

Dez Coisas Que Aprendi Sobre O Amor – Sarah Butler – De R$ 44,90 por R$ 33,68

Livro-6

Por quase 30 anos, quando a brisa de Londres torna-se mais quente, Daniel caminha pelas margens do Tâmisa e senta-se em um banco. Entre as mãos, tem uma folha de papel e um envelope em que escreve apenas um nome, sempre o mesmo. Ele lista também algumas coisas: os desejos e o que gostaria de falar para sua filha, que ele nunca conheceu. Alice tem 30 anos e sente-se mais feliz longe de casa, sob um céu estrelado, rodeada pela imensidão do horizonte, em vez de segura entre quatro paredes. Londres está cheia de memórias de sua mãe que se fora muito cedo, deixando-a com uma família que ela não parece fazer parte. Agora, Alice está de volta porque seu pai está morrendo. Ela só pode dar-lhe um último adeus. Alice e Daniel parecem não ter nada em comum, exceto o amor pelas estrelas, cores e mirtilos. Mas, acima de tudo, o hábito de fazer listas de dez coisas que os tornam tristes ou felizes. O amor está em todas as partes desta história. Suas consequências também. Sejam boas ou más. Até que ponto uma mentira pode ser melhor do que a verdade?

Para conferir todos os livros da campanha, clique aqui.

Informações: Disal Distribuidora

Promoção dará vinho por um ano inteiro

Para concorrer basta postar um vídeo contando como começou sua paixão pelo vinho brasileiro com a #euamovinhobrasileiro. Serão 12 caixas de vinhos de todo o país

O vinho brasileiro tem muita história para contar. E para celebrar o Dia do Vinho Brasileiro, comemorado no último domingo, 7 de junho, o setor vitivinícola brasileiro quer conhecer histórias de pessoas que se apaixonaram pelos vinhos do Brasil. O estímulo para que os apreciadores compartilhem suas memórias é o sorteio de vinho por um ano inteiro. Isso mesmo. O grande sortudo vai receber em casa uma caixa de vinho com seis garrafas por 12 meses, ou seja, 72 rótulos, contemplando a diversidade de terroirs do país, única no mundo.

A ação foi lançada oficialmente no dia 8, em uma live no canal Vinhos de Bicicleta, no YouTube, com a participação da sommelier argentina Cecília Aldaz, apresentadora do programa ‘Um Brinde ao Vinho’ do Mais Globosat; do chef, empresário e apresentador francês Olivier Anquier e do sommelier brasileiro Rodrigo Ferraz. O encontro, marcado por muitas histórias emocionantes, inusitadas e até engraçadas, foi acompanhado por 3.164 pessoas de diversas regiões brasileiras, até do exterior.

vinho brindes comida

Agora, quem quiser incrementar sua adega e conhecer e degustar esta diversidade de terroirs, que só o Brasil possui, precisa postar um vídeo de no máximo 1 minuto em seu perfil no Instagram com a tag #euamovinhobrasileiro e seguir o Insta @associacaobrasileiradeenologia. A ação é válida até o dia 5 de julho. O sorteio será via app e o resultado será divulgado no próprio dia 5 de julho nas redes sociais da Associação Brasileira de Enologia.

O Brasil possui 26 regiões produtoras de vinhos em dez estados brasileiros (BA, ES, GO, MT, MG, PR, PE, RS, SC e SP). Os 72 rótulos contemplarão toda esta diversidade de estilos com vinhos e espumantes em diversas categorias. Muitos deles exibirão medalhas conquistadas e reconhecidas pela qualidade. Até o final de 2019, os vinhos e espumantes brasileiros já haviam arrematado mais de 4.500 premiações em concursos internacionais realizados no mundo todo.

O sorteio também contemplará outras quatro pessoas que ganharão um ingresso para participar da Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2020 –, podendo degustar a representatividade da Safra das Safras no grande momento do vinho brasileiro que acontecerá dia 7 de novembro, em Bento Gonçalves. Esta é a maior degustação de vinhos de uma safra do mundo.

Junto com a ABE, também participam da ação a Agavi, Comissão Interestadual da Uva, Fecovinho, Fenavinho, Ibravin – Vinhos do Brasil, Sindinho RS e Uvibra, que convidam as vinícolas, confrarias, enólogos, sommeliers e apreciadores em geral a compartilhar a campanha em suas redes sociais. A ação foi desenvolvida pela Agência Gringa e Conceitocom Brasil.

Regiões produtoras de vinho no Brasil

miolo

Rio Grande do Sul
Alto Uruguai
Campanha
Campos de Cima da Serra
Depressão Central
Encosta do Sudeste
Encosta Inferior do Nordeste
Missões
Planalto Médio
Serra Gaúcha
Serra do Sudeste

Santa Catarina
Litoral Sul Catarinense
Planalto Catarinense
Vale do Rio do Peixe
Vale do Rio Tijucas

Paraná
Região da Grande Curitiba
Região de Maringá

saoroque6

São Paulo
Região de Jundiaí
Região de São Roque

Minas Gerais
Cerrado Mineiro
Região Sul – Sudoeste de Minas
Vale do Alto São Francisco

Espírito Santo
Região Serrana

Mato Grosso
Região de Nova Mutum

Goiás
Centro-Sul Goiano

vinicola terra nova

Bahia
Vale do Submédio São Francisco
Chapada Diamantina

Pernambuco
Região de Petrolina e Juazeiro

Zena prepara menu especial para Dia dos Namorados

Inspirado em um dos clássicos românticos da Disney, o menu estará disponível via delivery ou take away em São Paulo

Para celebrar o Dia dos Namorados, em 12 de junho, o italiano Zena – do chef Carlos Bertolazzi – apresenta um menu com entrada, prato principal e sobremesa, tornando a ocasião ainda mais singular para os casais que comemorarão a data juntos, em casa.

Operando via delivery, que inclusive acaba de expandir o raio de atuação e passa a abranger a maior parte da cidade de São Paulo, o restaurante inspirou seu menu no clássico desenho da Disney, ‘A Dama e o Vagabundo’. Como entradinha, a opção é a focaccia com queijo trufada.

Já o prato principal fica por conta do novíssimo Spaghetti ‘A Dama e o Vagabundo’, massa artesanal com molho de tomates e almôndegas, que segue semipronto, apenas para ser finalizado em casa com a adição do molho. Para finalizar, o clássico mousse de chocolate Zena. O menu para duas pessoas sai por R$ 185,00 e para quem preferir o menu harmonizado com o vinho da casa, o Zena Rosso, por R$ 245,00.

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Outra novidade é a playlist elaborada pela casa, especialmente para embalar a comemoração, disponível pelo aplicativo Spotify,clicando aqui.

Namorados: Natura propõe dose de humor entre casais durante isolamento social

Natura celebra o Dia dos Namorados com mais de 70 opções de presentes e propõe uma dose de humor entre os casais durante o isolamento social

De maneira romântica e divertida, marca mostra como os casais estão se virando durante a quarentena – estejam eles juntos ou distantes fisicamente – e oferece mais de 70 opções de presentes para todos os gostos, bolsos e estilos.

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Estrelada por um dos casais queridinhos e mais bem-humorados do Brasil, Tatá Werneck e Rafa Vitti, a campanha de Dia dos Namorados da Natura entra na onda do compartilhamento de coreografias de dança nas redes sociais por meio do Tik Tok, brincadeira que virou verdadeira febre online nesse período de isolamento social, para mostrar de maneira divertida como os casais estão se virando durante a quarentena – alguns de perto, outros de longe, mas sempre com muito #AmorcomHumor.

Ao som de uma versão inédita de “Fico Assim Sem Você” (Claudinho & Buchecha), Tatá e Rafa dividem a cena, virtualmente, com uma série de casais, também em suas casas, fazendo passos de dança sincronizados e esbanjando graça.

Para celebrar a data, a Natura preparou uma série de ofertas de presentes para que, longe ou perto, você celebre o seu amor. São mais de 70 opções de presentes exclusivos para a data, começando a partir de R$ 29,90, para diferentes estilos e gostos. Entre eles, destaque para os lançamentos de perfumaria, como a fragrância Beijo de Humor, lançada especialmente para a data, que traz uma mistura inusitada e apaixonante de notas de ameixa e um toque cremoso do cacau, ingrediente da biodiversidade amazônica.

Conheça abaixo algumas das opções de presentes Natura para presentear o seu amor nessa data tão especial, sem perder o bom humor:

Presente Natura Kaiak Pulso Masculino com Mochila – R$ 199,90

kaiak com mochila
Presente que oferece itens para ritual completo de autocuidado e perfumação masculina. Pensado para o homem que busca se cuidar de maneira prática e descomplicada.
Composto por:
· 1 Desodorante colônia masculino (100 ml)
· 1 Deo corporal masculino (100 ml)
· Gel para barbear (75 g)
· 1 Gel pós-barba (75 ml)
· 1 Mochila esportiva kaiak
· 1 Sacola de presente

Presente Natura Essencial Oud Masculino – R$ 134,90

oud
Sinta a preciosidade do Oud, madeira mais nobre do mundo, com a sensualidade da Copaíba, uma madeira da biodiversidade brasileira, realçadas com um toque de especiarias.
Composto por:
· 1 Deo parfum masculino (100 ml)
· 1 Sacola de presente essencial

Presente Natura Essencial Oud Barba – R$ 69,90

oud barba
Este é o presente ideal para homens sofisticados que não abre mão de estar perfumado e bem cuidado em todos os momentos.
Composto por:
· 1 Deo corporal masculino (100 ml)
· 1 Balm pós barba (75 ml)
· 1 Creme para barbear (75 g)
· 1 Caixa especial presenteável

Onde encontrar: por meio de uma Consultora Natura, do app e na Rede Natura.