Arquivo da categoria: Sem categoria

Seis dicas para superar o fim de um relacionamento, por Tatiana Pimental*

Prepare-se: você escutará muitos conselhos quando comentar com os amigos que seu relacionamento amoroso chegou ao fim. Alguns dirão coisas que irão lhe tocar profundamente, desencadeando reflexões transformadoras. Outros, oferecerão palavras que você julgará bobas — que talvez até lhe irritem.

A intenção é sempre a mesma: ajudar. Mas as pessoas são diferentes — e seus modos de enfrentar as consequências da vida, também. Neste artigo, compartilho seis dicas para superar o fim de uma história, de um amor. Mas, assim como seus amigos, o que temos a dizer não é uma fórmula mágica.

Permita-se ler as sugestões sem prejulgamentos. Ignore aquelas que não conversarem com suas dores. Fixe naquelas que mais lhe incomodarem. Afinal, o que mais nos perturba, é o que primeiro precisamos resolver. Siga a leitura e, se puder deixar nos comentários algum conselho que acredite valioso, complemente nossa lista!

1. Respeite seu tempo

mulheres brindando vinho champanhe

Um clichê, sabemos. É um conselho tão batido, mas tão batido, que o desprezamos. Contudo, ele é um mandamento que não deveríamos perder de vista. Respeitar o próprio tempo é aceitar a temporada de choros, sem culpa. É entender que a tristeza não faz as malas no dia seguinte à partida do amor. Portanto, aceite convites para sair de casa, abrace oportunidades de se divertir. Mas não se cobre recuperação instantânea de um fim de relacionamento. Por outro lado, respeitar seu tempo é, também, não aceitar a fossa como moradia fixa. Seu tempo merece ser tratado com dignidade. Não o transforme numa tormenta infinita. Se perceber que o desânimo está indo longe demais, procure ajuda de um psicólogo. Ele lhe auxiliará a descobrir novos caminhos para o pensamento.

2. Invista na autoimagem

yoga-jeviniya- pixabay
Foto: Jeviniya-Pixabay

Aviso: essa dica não sugere que você tire zilhões de selfies e compartilhe nas redes sociais, para mostrar que está bem! Autoimagem é um olhar para si, não para a aprovação ou impressão do outro. Investir na auto imagem é priorizar o relacionamento saudável com a pessoa inevitavelmente constante em toda a sua vida: você. Se você se colocar para baixo, terá que conviver, a cada segundo, com essa personalidade derrotista que alimentou. Um relacionamento tóxico, não necessariamente, é algo que envolve duas pessoas. Você, sozinho, pode se boicotar, violentar, desmerecer. Não seja, para si mesmo, o que não gostaria de encontrar ou receber de outro alguém. Num primeiro momento, pode lhe soar superficial. Mas indicamos: cuide da própria beleza! Nada de pensar em padrões! Lembre-se que a ideia é acarinhar a autoestima, dar ênfase ao que se tem de autêntico e original.
Descubra formas de autocuidado que lhe dão prazer. Pode ser através da alimentação, de uma atividade física (que tal dança? yoga? luta?), de um ritual de beleza com cosméticos de texturas, cores e perfumes extasiantes. Convoque os sentidos. A autoestima, por vezes, realmente começa de fora para dentro.

3. Deixe o passado em seu devido lugar

fotografias memoria lembranças pixabay

Não espere esquecer a pessoa com quem conviveu. Isso não vai acontecer — a não ser que você sofra de alguma espécie de amnésia… Entretanto, não a chame para seu presente. Memórias irão lhe ocorrer. Mas não as deixe como parâmetros para um relacionamento futuro. Quando olhamos para trás, editamos nossa percepção. Já percebeu? A memória seleciona “cenas”, escolhendo o que ignorar e o que exibir.
Você pode lembrar do relacionamento que acabou só pelas “partes boas”, criando uma expectativa irreal de um próximo parceiro, que precisará ser tudo aquilo que a memória estabeleceu como padrão de felicidade. Ou pode lembrar apenas das coisas ruins e enxergar indícios de repetições em atitudes que, na verdade, não têm correspondência com a experiência do passado. Aprenda com os erros e evite ciladas. Porém, não confunda bom senso com fixação. Outra coisa de suma importância: nada de stalkear a vida do antigo amor pelas redes sociais! Nem através de amigos em comum. Cedo ou tarde, isso lhe trará mais sofrimento. Sua meta é romper o vínculo e dar espaço a novas conquistas, novas histórias, novas memórias. Mantenha isso em mente!

4. Isso também vai passar

mulher ouvindo musica fone de ouvido stocksnap pixabay

Faça disso um mantra. Repita, para si mesmo, quantas vezes precisar. Não apenas em situações de términos. Essa é uma das principais dicas de relacionamento com a vida! Tudo passa. Infelizmente, até o que é bom. Como ensinou Guimarães Rosa, vida é travessia.

5. Pense positivo

mulher livro bebida vinho pexels
Pexels

É bem difícil um relacionamento acabar quando ambos estão apaixonados, vamos admitir. E se o interesse — ao menos de uma das partes — já não era “aquilo tudo”, podemos presumir que o namoro ou casamento não estava em seus melhores dias.
Então, o que foi mesmo que você perdeu? O sofrimento pode ocorrer, em grande medida, pela imposição da mudança, pela famosa saída da zona de conforto — ainda que, de conforto, houvesse pouco ali. Foque em notar o que o fim trouxe de bom. Foque em perceber quantos fins — de circunstâncias e humores negativos — a ruptura trouxe consigo. Perceba a possibilidade de recomeços, de tempo de maior qualidade com amigos ou envolvimento com coisas que gostava — mas havia deixado para trás em função da rotina do relacionamento. Reencontre-se! Aproveite a liberdade. Reinvente seu cotidiano. Dê espaço para suas preferências e escolhas individuais. Faça do momento um desafio de evolução pessoal.

6. Acredite em um novo relacionamento

jovem mulher usando celular pexels

Se você prestou atenção às dicas anteriores, chegará a essa preparado! Por via das dúvidas, faça um “checklist” antes de avançar. Autoestima bem-resolvida?  Desenvolvimento pessoal em ordem? Vínculo rompido? Tempo de choradeira encerrado? Então é hora de dar chances ao acaso! Também não fique esperando o novo amor bater em sua porta. Não aguarde alguém lhe resgatar do limbo. Note as pessoas ao seu redor e faça-se notar. Se gostar da ideia, aceite que amigos lhe apresentem pessoas interessantes. Abra-se para pessoas de seu convívio, amizades que podem virar algo mais. Saia de casa, quando tiver a oportunidade. É sempre simpático dar uma mãozinha para o destino. Uma opção bem funcional são os aplicativos e sites de relacionamento. Pesquise quais plataformas seriam mais compatíveis com o seu perfil e com o que procura. Seja responsável, cuide-se, mas permita-se algumas paqueras virtuais — e encontros reais. Apenas certifique-se de que, independente do meio que escolher para conhecer gente nova, suas expectativas devem estar com os pés no chão. É natural que algumas tentativas resultem em erro. Aceite e siga em frente!

Um pequeno adendo

casal separado

Todas essas dicas de como superar o fim de um relacionamento são para homens e mulheres, ok? A dor não faz distinção de sexo. E o comportamento, ao contrário do que se possa cogitar, é muito semelhante entre humanos. As demonstrações podem variar, claro. Assim como o tempo de superação e as estratégias utilizadas. Afinal cada um de nós tem personalidade única. O que não muda é que, depois de um fim de relacionamento, se houver abertura, um novo tende a chegar em seu lugar. E quando as pessoas estão de bem consigo mesmas, a probabilidade é de que seus relacionamentos melhorem. Tenham maior qualidade e maturidade. Ou seja, o fim é estágio necessário para que a felicidade floresça novamente, ainda mais segura de si.

*Tatiana Pimenta é CEO e fundadora da Vittude, plataforma que conecta psicólogos e pacientes. Faz psicoterapia pessoal há quase sete anos, sendo apaixonada por psicologia e comportamento humano. Idealizadora do Consultório Virtual da Vittude, desenvolvido especialmente para atendimentos de saúde, de forma segura e sigilosa.

Receita para uma festa junina fit: aproveite sem sair da dieta

Festa junina é mesmo uma delícia. Não tem quem não adore todas as guloseimas salgadas e doces do mês de junho. Mas, caso você não queira sair da dieta e da vida balanceada nesta época do ano, é possível, sim, aproveitar. Pensando nisso, a HND e a Malu Fonseca, parceira da marca e apaixonada por receitas funcionais, prepararam uma receita que une o melhor dos mundos: além de fácil de fazer, é saudável e muito saborosa! Confira o passo a passo abaixo.

Canjica com Pasta de Amendoim HND

Ingredientes
500g milho de canjica
1 vidro de leite de coco Light
400 ml de leite desnatado
2 receitas de leite condensado Fake (receita abaixo)*
2 colheres de sopa de Pasta de Amendoim HND
Canela a gosto

Modo de preparo
Cozinhe o milho da canjica por uns 25 minutos na panela de pressão. Assim que o milho estiver cozido, é só acrescente o restante dos ingredientes e deixar no fogo baixo até o caldo engrossar.

Leite condensado Fake*

Ingredientes
1 e 1/2 xícara leite em pó desnatado
1/2 xícara de água quente
1/2 xícara de açúcar demerara

Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador por 3 minutos, coloque em um pote e leve a geladeira por
aproximadamente 1 hora.

HND Receita Pasta de Amendoim.png

Fonte: HND

Receita de Brigadeiro de Paçoca Amor

Que tal incrementar as comemorações juninas com o tradicional doce de amendoim? A Arcor do Brasil, empresa de alimentos e uma das líderes nas categorias de Chocolates, Guloseimas e Biscoitos do país, sugere a receita de Brigadeiro de Paçoca Amor no Copinho. Confira o preparo:

Brigadeiro de Paçoca Amor no Copinho

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
4 unidades de Paçocas Amor (2 para decorar)

Modo de preparo

Na panela, coloque a lata de leite condensado, manteiga e 3 paçocas trituradas. Mexa bem até misturar e desgrudar da panela. Adicione o creme de leite e mexa bem. Após esfriar um pouco, coloque os brigadeiros nos copinhos e decore com paçoca esfarelada.

paçoca-1.jpg

Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 60 minutos

Fonte: Arcor

Festa Junina com influência peruana

Até o dia 30 junho, o restaurante QCeviche! São Paulo (com unidades na Faria Lima e Barra Funda) entrará no espírito das festas brasileiras, unindo sabores da cozinha do Peru aos clássicos juninos nacionais. O chef Rolando Limo preparou um minicouvert, com pipoca e quentão de pisco, para receber os clientes. Também duas sobremesas ‘juninas’ foram incorporadas ao cardápio neste mês: sorvete de milho-roxo e arroz de leche com mazamorra morada.

chicha
Chicha morada (bebida), arroz de leche, mazamorra e arroz de leche com mazamorra

Assim como no Brasil, o arroz de leche (nosso arroz doce) é um clássico da culinária peruana. É bastante comum que venha acompanhado da mazamorra morada, um doce feito à base de milho roxo, frutas secas, abacaxi, especiarias e farinha de batata-doce. Juntos, formam uma das sobremesas mais populares do Peru, encontradas em barracas de rua em várias cidades do país.

quentao de pisco.jpg

Além das novas sobremesas, o QCeviche! também incluiu ao seu cardápio de bebidas a chicha morada natural, refresco feito a partir do milho roxo (morado) peruano, e que agora é produzido pela equipe do restaurante e servido gelado.

QCeviche!
Faria Lima – Rua Tavares Cabral, 61
Barra Funda avenida Marquês de São Vicente, 1619
Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 12h às 15h e das 19h às 22h30; sábados, domingos e feriados, das 12h30 às 15h e das 19h às 22h30. 

 

 

Vila Butantan promove arraial com comidas típicas, brincadeiras e música

Festa terá quitutes típicos e versões gourmet, shows, pescaria e touro mecânico * A entrada é gratuita

Uma das épocas mais esperadas do ano chegou. Nos dias 15 e 16 de junho (sábado e domingo), a partir do meio-dia, a Vila Butantan realiza seu tradicional arraial junino, com uma programação recheada de brincadeiras, música ao vivo e, claro, muitas comidas típicas de dar água na boca.

Durante os dois dias de evento, os restaurantes e trucks da Vila terão cardápio especial junino, alguns com um toque gastronômico, como o quentão de chocolate, e outros tradicionais, como pamonha, milho verde, canjica, caldos e arroz doce. Os preços das comidas e bebidas vão de R$ 5,00 a R$ 40,00.

Para embalar a festa, no sábado, dia 15, o Trio Beijo de Moça comanda o som das 15 às 18 horas. Em seguida, é a vez da dupla Mateus e Murilo agitar o público com músicas sertanejas, das 18 às 21 horas. No domingo, dia 16, o show musical fica por conta do Trio Concreto, que tocará das 15 às 18 horas, e da dupla Ângelo & Thiago, das 18 às 21 horas.

E não para por aí: nos dois dias vai rolar pescaria com direito a prêmios, além do touro mecânico, que promete divertir o público de todas as idades. Tudo isso acontece em meio a uma decoração junina especial.

mesa festa junina

Confira abaixo as comidas típicas que estarão disponíveis na festa junina da Vila:

Food Park:
Sanduíche de carne louca – Bello Apetite
Caldo de feijão – Bello Apetite
Sanduíche de Pernil – Classe A
Pamonha – Classe A
Torresmo – Classe A
Licor de Genipapo e Jabuticaba – Classe A
Milk Shake de milho – My Oh My
Quentão de chocolate – My Oh My
Caldos diversos – Abade Pizza Frita
Bolo de coco gelado – Malucake
Milho doce – Malucake
Vinho quente – Malucake
Vinho quente com frutas – Nikas
Espetinho – Nikas
Vinho quente – La Polenta
Canjica – Macondo
Arepa – Macondo
Pastéis diversos – Pastel Gourmet
Waffle com creme de paçoquita – Waff

Praça de eventos
Crepes – Crepe Mania
Caldos e cremes quentes – Bowl Caldos
Arroz doce – Tio João
Quentão – Molecular

Lojas
Quindim – Doro
Arroz doce com manga – Thaitai
Pastel de camarão e shimeji – Thaitai
Arepas – Cantinho da Arepas
Tequenhos – Cantinho das Arepas
Milho verde – Bar Lá em Cima

vilabutantan.png

Informações: Vila Butantan

Marca de queijos veganos premiada mundialmente desembarca no país

Violife, marca de queijos veganos de origem grega, premiada mundialmente, anuncia o lançamento de sete tipos de queijo de origem 100% vegetal no Brasil. A partir de agora, os consumidores podem encontrar nas melhores lojas e supermercados do país com uma linha completa nos sabores mozzarela, feta, original, prato, provolone, parmesão e tradicional. Toda linha possui certificação kosher, é livre de conservantes, soja, nozes, glúten e usam aromatizantes naturais.

A empresa, de origem grega e com forte atuação no mercado americano, europeu e outros mercados globais tem agora como objetivo atender uma demanda em constante crescimento no Brasil e que busca alimentos saudáveis, livres de derivados de origem animal.

De acordo com pesquisa da Mordor Intelligence divulgada em 2018, o mercado de substitutos de laticínios no Brasil é impulsionado pela forte demanda entre consumidores veganos, que buscam uma alimentação saudável e até pessoas com problemas de saúde como colesterol elevado. Os produtos servem ainda como alternativa no cardápio de pessoas que sofrem com algum tipo de intolerância à lactose ou alergias. Segundo a Food Allergy Initiative, a alergia ao leite de vaca é a principal alergia alimentar no Brasil.

Sabor marcante

Os queijos veganos da Violife ficaram entre as 20 marcas de queijo mais vendidas no Reino Unido em 2018, sendo o primeiro do tipo vegano a aparecer na pesquisa da The Grocers. O produto também foi considerado o melhor produto vegano na região, vencendo o prêmio PETA UK Vegan Food Awards 2015.

“O queijo Violife é unanimidade entre as pessoas que já experimentaram. No teste cego, é muito comum confundirem os produtos com o queijo de origem animal”, explica Paulo Treu, diretor da Global Picks Brasil, empresa responsável pela venda no País. A empresa afirma que o tipo mozzarella, por exemplo, é macio, derrete com perfeição e ‘estica’ durante a mordida. Todos os produtos oferecem cremosidade e sabor comparáveis aos principais queijos da cozinha italiana.

A textura resulta da técnica de processamento, que conta com processo de embalamento especial por meio de atmosfera controlada e estéril. A qualidade diferenciada permite que os produtos Violife alcancem tempo de prateleira muito elevado – entre 10 a 12 meses sem qualquer uso de conservantes.

violife.jpg

Vegetarianismo em alta

No Brasil, 14% da população se declara vegetariana, segundo pesquisa do Ibope Inteligência feita em abril de 2018. Nas regiões metropolitanas de São Paulo, Curitiba, Recife e Rio de Janeiro, esse percentual sobre para 16%. A estatística representa um crescimento de 100% em relação a 2012. Hoje, o número representa quase 30 milhões de brasileiros que se declaram adeptos a esta opção alimentar – um número maior que a população de toda Austrália e Nova Zelândia juntas.

Informações: Violife Brasil

Opções de presentes masculinos L’Occitane au Brésil para o Dia dos Namorados

A L’Occitane au Brésil, marca franco-brasileira do Grupo L’Occitane, aposta em suas linhas queridinhas para presentear na data mais romântica do ano: o Dia dos Namorados. Ninfa das Águas, Cumaru, Dama da Noite, Cumaru Raiz, Flor de Carambola e Café Verde são as sugestões para agradar a todos os gostos – e olfatos.

Cumaru é sugestão de presente para a data. Inspirada na semente da árvore de cumaru, a linha conta com uma fragrância amadeirada oriental que reflete a essência dessa semente, de perfume inconfundível e que transmite rusticidade, mas quando aberta revela sua natureza inebriante. A linha é composta por Deo Colônia, Shampoo Cabelo e Corpo, Desodorante, Pomada Modeladora, Espuma de Barbear, Bálsamo Pós-Barba e Sabonete Perfumado. O designer Marcelo Rosenbaum assina a identidade visual da linha, que se inspirou na semente dessa árvore para a criação do frasco da Deo Colônia.

Outras opções para presentear são a composição de barbear da linha Cumaru Raiz com Creme Pré e Pós-Barba e Creme para Pentear Barba o presente Café Verde, com Shampoo Multibenefício, Desodorante e Sabonete Perfumado da linha.

Os produtos estão disponíveis nas lojas físicas e virtual da marca.

Linha Cumaru:

361775_883312_edt_cumaru_75ml_125_00_loccitane_au_bresil

Desodorante Colônia Cumaru 75ml | R$ 155,00
Segundo a lenda Tupi, a árvore majestosa do cumaru é conhecida como a árvore dos desejos. Dela, nasce a semente do cumaru, a mais perfumada das sementes.
Com uma saída levemente fresca e envolta em notas especiadas, a fragrância evolui para um corpo quente e marcante por meio de suas notas de cumaru. Âmbar e sândalo envelopam e assinam o fundo desse perfume intenso e marcante.

361775_883313_shampoo_200ml_47_00_loccitane_au_bresil

Shampoo Cabelo e Corpo Cumaru 200ml | R$ 45,00
Este shampoo para cabelo e corpo proporciona um cuidado mais prático ao combinar em um único produto os benefícios de limpeza dos fios e da pele, deixando-os macios e perfumados com uma fragrância amadeirada. Contém extrato de cumaru.

361775_883314_desodorante_150ml_33_00_loccitane_au_bresil

Desodorante Cumaru 150ml | R$ 33,00
Inspirado na marcante fragrância de cumaru, este desodorante proporciona 24 horas de proteção* para as axilas. Com toque seco e rápida absorção na pele, ele proporciona uma sensação refrescante e não mancha as roupas. Contém extrato de cumaru.
*Teste clínico com 14 voluntários por 24 horas.

361775_883308_pomada_barba_e_cabelo

Pomada Modeladora Barba e Cabelo Cumaru 100ml | R$ 65,00
Esta pomada oferece* praticidade para modelar barba e cabelo, conferindo hidratação, maciez e alta fixação. Contém extrato de cumaru.
*Teste em uso com 31 voluntários por 28 dias.

361775_883311_espuma_de_barbear_150ml_49_00_loccitane_au_bresil__1_

Espuma de Barbear Cumaru 150ml | R$ 49,00
Esta espuma de barbear, de textura suave e de fácil enxágue, é indicada para todos os tipos de pele. Com uma boa espalhabilidade na pele, ela facilita o barbear e diminui a irritação causada pela lâmina. Contém extrato de cumaru.

361775_883310_pA3s_barba_50ml_42_00_loccitane_au_bresil

Bálsamo Pós-Barba Cumaru 50ml | R$ 49,00
Este bálsamo pós-barba, indicado para todos os tipos de pele, proporciona hidratação para a pele, prevenindo vermelhidão e irritações causadas pela lâmina. A pele fica suave e com uma sensação revigorada. Contém extrato de cumaru.

361775_883309_sabonete_90g_22_00_loccitane_au_bresil

Sabonete Perfumado Cumaru 90g | R$ 19,00
Inspirado na forma da semente do cumaru, este sabonete limpa e perfuma suavemente a pele. Contém extrato de cumaru.

Conheça a linha Cumaru Raiz:

 

361775_883306_cumaru_creme_pre_e_pA3s_barba_r_49

Creme Pré e Pós-Barba Multifuncional Cumaru Raiz 150ml | R$ 49,00
Esse creme multifuncional inspirado na raiz de cumaru combina dois produtos em uma única fórmula e ajuda a proporcionar um barbear mais fácil e prático, sem espuma. Ajuda a prevenir a irritação causada pela lâmina, além de ajudar a hidratar e suavizar a pele. Contém extrato de cumaru.

361775_883305_cumaru_creme_pentear_barba_r_39

 

Creme para Pentear Barba Cumaru Raiz 75ml | R$ 49,00
Esse creme de textura leve inspirado na raiz do cumaru se espalha nos fios sem deixar um toque oleoso e ajuda a hidratar a barba, manter os fios no lugar durante todo o dia e a deixar um toque macio. Contém extrato de cumaru.

Conheça a linha Café Verde:

361775_883317_cafe_verde_shampoo__2_

Shampoo Multibenefício Café Verde 180ml | R$ 45,00
Esse shampoo multibenefício combina diversos benefícios em uma única fórmula, ajudando a* limpar e perfumar a pele do corpo e rosto, limpar e condicionar o cabelo, proporcionar um barbear mais fácil no chuveiro, evitar a irritação da pele e vermelhidão causadas pelo uso da lâmina e proporcionar uma sensação refrescante e energizante. Contém óleo de café verde.
*Teste em uso com 33 voluntários por 28 dias.

361775_883316_cafe_verde_desodorante_menor

Desodorante Café Verde 150ml | R$ 33,00
Este desodorante contém óleo de café verde e proporciona 24 horas de proteção*, secagem rápida**, toque seco** e sensação refrescante e energizante**, além de não manchar as roupas**.
*Teste clínico com 15 voluntários por 3 dias. **Teste em uso com 30 voluntários por 28 dias.

361775_883315_cafe_verde_sabonete_menor

Sabonete Perfumado Café Verde 75g | R$ 13,90
Este sabonete de espuma cremosa limpa e perfuma suavemente a pele, com uma fragrância aromática amadeirada.

Informações: L’Occitane Au Bresil – SAC: 08007791555

Alimentos funcionais para incluir no dia a dia

Os alimentos funcionais, quando combinados com uma alimentação balanceada, são ótimas opções para complementar o cardápio. Nutricionista dá dicas de opções funcionais para inserir na rotina e explica seus benefícios

Satisfazer a fome e oferecer um impulso nutricional. É isso que grande parte dos consumidores buscam em suas refeições, segundo a empresa de pesquisa Culinary Visions Panel. O estudo realizado para identificar as cinco grandes tendências de desenvolvimento de produtos para 2019 revelou que 73% dos entrevistados optam por comer superalimentos que tenham propósitos funcionais específicos.

Os alimentos funcionais são aqueles que, além de terem funções nutricionais básicas, também oferecem diversos benefícios para a saúde. Entretanto, um artigo disponibilizado na Biblioteca Virtual em Saúde, do Ministério da Saúde, relata que o consumo de alimentos funcionais é importante e benéfico desde que faça parte de uma dieta equilibrada e balanceada.

A nutricionista Thaíse Costa, da marca Tia Sônia – de alimentação saudável e natural – lista três produtos funcionais que estão em alta nas prateleiras, explica seus benefícios e dá dicas de como inseri-los no dia a dia. Confira:

Gogi Berry

goji berry

É um fruto com origem no oriente e que traz efeitos metabólicos e fisiológicos, por isso é considerado funcional. A função antioxidante e anti-inflamatório são destaques do alimento, que combate o envelhecimento da pele, equilibra os níveis de colesterol, ajuda no emagrecimento e inibe células cancerígenas. Além disso, o fruto é fonte de vitamina A e C que contribuem para melhor funcionamento do sistema imunológico. “O recomendável é consumir uma colher de sopa de goji berry ao dia. O alimento pode ser utilizado diretamente em sucos, vitaminas, iogurte e saladas de frutas”, indica Thaíse.

Cranberry

cranberry.jpg

Com origem na América do Norte, o Cranberry é um fruto que vem ganhando destaque na América do Sul por apresentar diversas vitaminas e nutrientes que auxiliam no melhor funcionamento do organismo. Assim como o goji berry, o cranberry possui uma forte ação antioxidante que contribui para saúde da pele e na prevenção do envelhecimento, além de propriedades que combatem células cancerígenas. Um dos destaques do fruto é a redução do colesterol ruim no sangue. “O consumo também pode ser de 1 colher de sopa ao dia. É importante não ultrapassar essa quantidade para que não haja dores no estômago devido aos minerais presentes da fruta”.

Semente de Chia

semente chia

A semente de chia apresenta componentes como o ômega 3, fibras, proteínas e minerais. Um dos principais benefícios da chia está relacionado com a saciedade, pois suas sementes são ricas em fibras solúveis, que ao entrarem em contato com a água, formam um gel. Diante dessa reação, a digestão torna-se mais lenta, gerando saciedade rapidamente e por um intervalo de tempo maior. “Por possuir sabor neutro, a chia pode ser inserida de diversas maneiras na alimentação, como: sucos, sopas, vitaminas, iogurte e saladas de frutas, ou pode ser incluída no preparo de bolos, pães e biscoitos”, explica.

Receita de lasanha vegetariana com molho de ervas aromáticas

Os paladares transformam a cada dia e a tendência de evitar carnes e derivados dos pratos é cada vez maior. Pensando nisso, a Sacciali preparou uma receita com o Molho de Tomate de Ervas Aromáticas, temperado com alecrim, salsa, orégano e manjericão, para trazer mais sabor e novidades aos pratos dessa páscoa. Confira a receita:

Lasanha Vegetariana com Molho de Ervas Aromáticas Sacciali

Ingredientes para o pesto
300g de manjericão
½ xícara de pinoles ou outra noz da sua preferência
1 xícara de azeite
½ xícara de parmesão ralado
Sal e pimenta do reino a gosto

Ingredientes para o recheio
1kg de abobrinhas cortadas em cubos
5 tomates cortados em cubos
1 cebola grande cortada em cubos
Sal e pimenta do reino a gosto

Ingredientes para a montagem
450g de massa de lasanha
1 Molho de Tomate de Ervas Aromáticas Sacciali de 340g
3 xícaras de queijo mozzarella ralado
1 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

Pesto: em um liquidificador, triture o manjericão com os pinhões, sal e pimenta. Adicione o azeite aos poucos e, por último, misture o queijo e reserve o pesto para a montagem.

Recheio: em uma frigideira aquecida com azeite, refogue a cebola, até que murche. Acrescente as abobrinhas e refogue. Junte o tomate e cozinhe até que as abobrinhas estejam macias. Desligue o fogo e misture com o pesto.

Montagem: em uma assadeira, coloque 1 xícara de Molho de Tomate de Ervas Aromáticas Sacciali e espalhe. Monte as camadas espalhando a massa, o recheio e o queijo. Finalize as camadas e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 45 minutos. Assim que pronta, deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

lasanha vegetariana

 

molho.png

Fonte: Sacciali

Maksoud Plaza enaltece o protagonismo dos casais neste dia dos namorados

Em uma ou três noites inesquecíveis e personalizadas, pacotes harmonizam temáticas e jantar especial

Sair da rotina e aquecer a relação é a combinação perfeita para comemorar o Dia dos Namorados. Pensando em proporcionar novas experiências aos casais, o Maksoud Plaza reserva a melhor harmonização entre o ícone da hotelaria paulistana e a alta gastronomia, em pacotes especiais para satisfazer cada perfil.

Jantar para o casal: por que não explorar as sensações que um ambiente temático proporciona? Sendo assim, o Maksoud Plaza Hotel preparou noites especiais para os casais que podem combinar jantar e hospedagem, ou apenas uma das opções.

A irresistível experiência começa ainda no lobby, decorado especialmente para a data, e que se estende ao restaurante 150 Maksoud, onde haverá jantar à luz de velas, com um menu exclusivo preparado para a data.

Uma seleção de ingredientes foi pensada para agradar aos variados tipos de paladar – peixe, camarão, cortes nobres e aspargos -, ditam a entrada e prato principal, e a sobremesa enaltece os clássicos da pâtisserie. Os pratos do jantar são harmonizados com taça de espumante e vinho de acordo com cada opção do menu – seja carne vermelha ou branca.

Para complementar a noite, há duas opções principais que surpreendem casais de todos os gêneros: o Sensations, destinado para os que desejam apimentar a relação; e o Romântico para aqueles que não abrem mão do tradicional com gostinho de clássico.

Sensations: o Pacote Sensations conta com uma diária em suíte com decoração especial e sob medida para toda forma de amor. Dentre os mimos, há garrafa de vinho espumante, doces ultrafinos do chef, flores, café da manhã servido no apartamento e roupão especial para os dois. O ápice é o presente especial Secret Play: conjunto de brinquedos para duas pessoas composto por óleos e aromatizantes especiais, venda e acessórios eróticos.

Romântico: a mesma premissa segue o Pacote Romântico, que contempla decoração da suíte premium inspirada no nome. O casal recebe espumante e morangos com chocolate e café da manhã servido no apartamento.

Seja Sensations ou Romântico, não é preciso ter pressa para sair: há late check-out até às 18h. E a comemoração especial de dia dos namorados acontece nos dias 12, 14 e 15 de junho.

Pacote Sensations (10).jpg

Pacote Sensations: valor: R$ 865,00 em quarto Premium
Pacote Romântico: valor: R$ 765,00 em quarto Premium
Jantar para o casal: valor: R$ 420,00
Pode ser vendido sozinho ou com hospedagem (valor: jantar + pacote)

Informações
Para visualizar o menu completo, clique aqui

As reservas são feitas pelo telefone (11) 3145-8000 ou diretamente pelo EventBrite.
.