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Loungerie empodera mulheres fugindo de clichês em campanha para o Dia das Mães

Loungerie, umas das principais marcas brasileira de lingeries, traz para o Dia das Mães a campanha “Eu vejo você assim”, que mostra como os filhos enxergam as mães fugindo do estereótipo comum da mãe “entidade”.

Frases como: “minha mãe é porreta”, “minha mãe é arrojada”, “minha mãe é pra frentex”, “minha mãe é sem filtro”, foram algumas pensadas para ampliar o leque de possibilidades do que as mães, que antes de serem mães são mulheres, podem ser.

Com a campanha, a marca enaltece as mães como mulheres e mostra o quanto esses adjetivos relacionados a força, poder, sensualidade, liberdade e ousadia também as pertence. Com isso, reforça que é possível e empoderador presentear com Loungerie neste Dia das Mães.

“Como você vê sua mãe a empodera, é como se aquele presente junto a palavras de poder e aqueles adjetivos fizessem ela mais forte, são palavras que ressoam pra ela como parte de quem ela é”, reforça Patrícia Elias, Diretora de Marketing da Loungerie.

A campanha, com concepção e produção da Agência Santa Clara, está sendo veiculada nas redes sociais da @loungerie.

Mobly prepara seleção especial de presentes para o Dia das Mães

As opções de produtos estarão com descontos disponíveis no e-commerce oficial da loja até 18 de maio

Celebrado em 9 de maio neste ano, o Dia das Mães é uma das datas comemorativas mais importantes para os brasileiros. Sabendo disso e comprometida em ajudar seus clientes a homenagearem suas mães, a Mobly preparou uma curadoria especial.

Na hora de encontrar a opção ideal, é importante conhecer bem o estilo da presenteada, levando em consideração hobbies, cores preferidas, gostos, hábitos do dia a dia, entre outros, para garantir a escolha do item perfeito. Sabendo disso, a Mobly preparou uma campanha exclusiva com diversos itens para presentear as mães todos os dias.

A campanha Os dias das mães, conta com até 50% OFF em produtos selecionados e temas com itens para diversas ocasiões, desde trabalho a lazer, pensados para agradar aquelas que merecem ser celebradas todos os dias. A seleção Sala de estar – O dia da mãe maratonar séries, conta com sofás e poltronas para tornar esse momento ainda mais confortável.

Já a seção, Quarto – O dia da mãe descansar até mais tarde, conta com itens para o quarto, como guarda-roupas modulado, mesas de cabeceira e muito mais. A seleção, Sala de jantar – O dia da mãe reunir o pessoal de casa, possui itens como cristaleiras e mesas de jantar, perfeitos para deixar o momento ainda mais agradável.

Sofá 3 Lugares Retrátil e Reclinável com Baú Cancún Suede Veludo Cinza

Guarda-Roupa Closet Modulado Barcelona Demolição

Cristaleira Tiffy Freijó Touch

Há também a curadoria, Escritório – O dia da mãe ganhar aquela promoção, que conta com escrivaninhas e cadeiras de escritório. Além da seleção, Cozinha – O dia da mãe receber seu prato favorito, com produtos como mesas, banquetas e conjunto de cadeiras. E, por fim, a Área Externa – O dia da mãe tomar um solzinho, elencada com artigos para a área de lazer como espreguiçadeiras e conjunto de mesa e cadeiras. A ação promocional estará disponível no e-commerce oficial da loja até o dia 18 de maio.

Cadeira de Escritório Diretor Giratória Charles Preta

Conjunto com 2 Banquetas Giratórias Marilyn Branco

Conjunto para Área Externa Nancy Cinz

Fonte: Mobly

Ghee Banqueteria prepara menu especial de delivery para o Dia das Mães

Chef Paulo Neves criou receitas inéditas e exclusivas para celebrar a data, além de cestas afetivas para presentear todas as mães e famílias

A Ghee Banqueteria, que desde 2008 atua com produção 100% artesanal e ingredientes frescos, preparou um menu inédito para celebrar o Dia das Mães. São receitas elaboradas especialmente para a data e duas opções afetivas de presentes, que podem ser desfrutadas a qualquer hora do dia. Os pedidos devem ser feitos com antecedência e podem ser retirados no local ou entregues com segurança na cidade de São Paulo, interior e litoral.

Este ano, para o Dia das Mães, a Ghee Banqueteria disponibiliza o serviço de um pedido para dois endereços cobrando apenas uma taxa de entrega – válido para todas as opções oferecidas no catálogo da casa e entregas em um raio de 6km*. Dessa forma, as famílias que estão cumprindo o isolamento social e não irão se reunir fisicamente no Dia das Mães, poderão desfrutar do mesmo almoço e compartilharem esse momento especial.

Para compor a mesa no almoço do domingo de Dias das Mães, o chef Paulo Neves traz opções de entrada, prato principal, acompanhamento e sobremesa, para serem compartilhadas em família – em versões pequenas e grandes. De entrada, boas sugestões são o bloc de salmão defumado com bavaroise de aspargos frescos acompanhado de pão placa (R$ 210 – 500g; R$ 250 – 1kg) e quiche de tomate italiano, mussarela de búfala, basílico e pinoles (R$ 160- pequena; R$ 220 – grande).

Para o prato principal, vale apostar no espiral de mignon com alho poró e gorgonzola ao molho sauvignon blanc (R$ 180 – 500g; R$ 350 – 1kg) acompanhado de batata hasselback na manteiga trufada (R$ 70 – 500g; R$ 120 – 1 Kg), ou no sorrentini de burrata com notas de limão siciliano ao creme de funghi porcini (R$ 140 – 500g; R$250 – 1 Kg). De sobremesa, torta de chocolate amargo com caramelo de castanhas (R$ 170 – pequena; R$ 220 – grande) e clementine pavlova (R$ 190 – pequena; R$ 260 – grande). Todos os alimentos são acondicionados em embalagens descartáveis próprias para transporte e acompanham guia de instruções para aquecimento e finalização dos pratos em casa.

Pensado para surpreender as matriarcas da família com praticidade, sofisticação e receitas que confortam, a cesta de café da manhã ou chá da tarde, com 11 itens entre pães, doces, biscoitos e arranjo floral é uma ótima pedida de presente (R$600). Na seleção, croissants, pain au chocolat, cookies “made with love”, petit brie folhado com mel e amêndoas, geleia artesanal de abacaxi com damasco, mini manteiga artesanal Ghee, tarte de maçã com canela, bolo de cenoura com castanhas e frutas secas, pot-pourri de ervas para chá e morangos banhados no chocolate belga. A cesta inclui ainda, como opcional, a locação das louças e pratarias da marca Dona Filipa e sugestão de montagem.

Outra sugestão de presente são as Gifts Box com champagne ou vinho e torta doce montadas de acordo com a preferência do cliente. Uma boa escolha é a composição da torta de chocolate amargo com caramelo de castanhas ou brie folhado com mel e amêndoas harmonizadas com a Champagne G.H Mumm Olympe Gold (R$ 610). Há também a opção harmonizada com vinho tinto ou branco e torta comfort de pêssego com blueberries (R$ 320). Para deixar o presente ainda mais afetivo, há a opção de adicionar um bouquet de flores (R$ 120) .

Sempre inovando, a Ghee Banqueteria traz a parceria com a Champagne G.H Mumm Olympe Gold, que apresenta um toque floral e frutado, e harmoniza perfeitamente com todas as sugestões de sobremesas. A Champagne pode ser incluída tanto no menu de almoço quanto nas cestas de café da manhã ou chá da tarde, e nas Gifts Box.

Cesta de Café da Manhã ou Chá da Tarde (R$ 600 + taxa de entrega; R$ 480/sem flores + taxa de entrega)

Menu:
1 petit brie folhado com mel e amêndoas
2 croissants
2 pain au chocolat
6 cookies “made with love”
1 geleia artesanal de abacaxi com damasco
5 morangos banhados no chocolate belga
1 bolo de cenoura com castanhas e frutas secas
1 tarte de maçã com canela
1 pot-pourri de ervas para chá
1 minimanteiga artesanal Ghee
Bouquet de Flores
*Opcional
Locação de louças e prataria Dona Filipa (+ R$ 380; 2 pax) @dfilipa

Gift Box Champagne (R$ 730 + taxa de entrega; R$610/sem flores + taxa de entrega)
1 Champagne G.H Mumm Olympe Gold
Torta de chocolate 75% com caramelo de castanha (17 cm) ou Brie folhado com mel e amêndoas (17 cm) ou Tarte comfort de ameixas frescas com blueberries (17 cm)
Bouquet de Flores

Gift Box Vinho (R$ 440 + taxa de entrega; R$320/sem flores + taxa de entrega)
1 garrafa de vinho tinto ou branco (*consulte as opções)
Torta de chocolate 75% com caramelo de castanha (17 cm) ou Brie folhado com mel e amêndoas (17 cm) ou Tarte comfort de ameixas frescas com blueberries (17 cm)
Bouquet de Flores

Menu Ghee Banqueteria Dia das Mães

Entradas:
Torta afetiva de palmito pupunha e espinafre (R$ 160 – pequena; R$ 220 – grande)
Quiche de tomate italiano, mussarela de búfala, basílico e pinoles (R$ 160 – pequena; R$ 220 – grande)
Salada de folhas com shitake grelhado, queijo feta, castanha do Pará e azeite de manjericão (R$ 170 – 1Kg)
Bloc de salmão defumado com bavaroise de aspargos frescos. Acompanha pão placa (R$ 210 – pequena; R$ 250 – grande)

Principais:

Caçarola de arroz bomba cremoso com camarões, portobello e petit pois na crosta de brioche (R$ 560 , incluso panela de ferro de presente, aprox. 1,5kg)

Espiral de mignon com alho-poró e gorgonzola ao molho sauvignon blanc (R$ 180 – 500g; R$ 350 – 1kg)

Sorrentini de burrata com notas de limão siciliano ao creme de funghi porcini (R$ 140 – 500g; R$250 – 1 Kg)

Ravioli de brie com alcachofras na manteiga de sálvia (R$ 140 – 500g; R$ 250 – 1 Kg)

Acompanhamentos:
Batata hasselback na manteiga trufada (R$ 70 – 500g; R$ 120 – 1 Kg)
Arroz branco com amêndoas e ervas frescas (R$ 60 – 500g; R$ 100 – 1 Kg)
Aligot de cará e batata (R$ 80 – 500g; R$ 150 – 1 Kg)
Tornedor de berinjela braseada com coulis de tomate, tapenade de azeitonas e manjericão (R$ 70 – 500g; R$ 120 – 1 Kg)

Sobremesas:

Cassata de coco fresco com frutas vermelhas (R$ 170 – pequena; R$ 220 – grande)

Clementine Pavlova (R$ 190 – pequena; R$ 260 – grande)
Tarte comfort de ameixas frescas com blueberries (R$ 170 – pequena; R$ 220 – grande)

Harmonização:
Champagne G.H Mumm Olympe Gold (R$ 380)
G.H Mumm Olympe Gold harmoniza perfeitamente com sobremesas e revela a essência da uva Pinot Noir e seus atributos de elegância, com presença marcante nos blends clássicos da Maison, figurando ao lado da Chardonnay e Meunier, para dar o toque floral e frutado que são únicos.

Opcional:
Arranjo floral (R$120)

Os pedidos podem ser feitos até o dia 4 de maio pelos telefones (11) 3208-0767 / (11) 99925-7045 e email delivery@ghee.com.br, e retirados diretamente na Ghee Banqueteria, com agendamento prévio, na Rua Senador Carlos Teixeira de Carvalho 232, Aclimação, ou entregues no conforto da casa dos clientes mediante taxa de entrega.

O cardápio completo com valores pode ser encontrado no site ou no QR Code.

Beleza no Oscar 2021: algumas das melhores maquiagens do tapete vermelho

Higor Piccoli, maquiador parceiro Dailus, adianta as tendências de make usadas pelas famosas no evento

Na noite de ontem, 25, aconteceu a cerimônia do Oscar 2021, principal premiação mundial da indústria do cinema. O evento, que transborda glamour, é sempre uma oportunidade especial para babarmos nos looks das celebridades e entendermos as tendências de beauty que recriaremos nos próximos meses, e, com algumas adaptações, até mesmo, no nosso dia a dia.

Então, vamos mergulhar nas makes que brilharam no red carpet do Oscar 2021? Para te ajudar, o profissional Higor Piccoli, maquiador parceiro Dailus, reuniu as tendências mais inspiradoras da noite que podem render muitos makes nos próximos meses:

Maria Bakalova

De fato, o olhar marcado foi a principal tendência do Oscar 2021. Concorrendo a melhor atriz coadjuvante, Maria Bakalova, conseguiu expressar a tendência de maneira muito delicada. Com uma lapiseira de olhos marrom em toda área dos olhos, é possível recriar o look em poucos minutos. Para complementar o olhar, muitas camadas de máscaras para cílios, garantindo mais volume a eles. O toque clássico, veio com um batom vinho matte, que, mesmo com o olhar marcado, ficou muito chique!

Regina King

Regina King, sempre deslumbrante, e seu vestido de 62 mil paetês, não foram sozinhos nessa premiação. Estavam muito bem acompanhados de um make belíssimo. No cotidiano, um lápis preto, fácil de esfumar, recria com facilidade o look. Essencial para o make de diva, o gel para sobrancelhas garante que os pelinhos fiquem “no lugar” o dia inteiro! E para brilhar tanto quanto o vestido, um ponto de luz no canto interno dos olhos fez a diferença.

Andra Day

Getty Images

Concorrendo ao prêmio de melhor atriz em Estados Unidos x Billie Holiday, Andra Day apostou em uma maquiagem natural, tendência que está crescendo cada vez mais. Mesmo com um visual “básico”, os detalhes são essenciais. Os lábios contornados e com muito gloss, garantiram um efeito fresh! Simples, mas bem marcado, o olhar ganhou destaque com cílios longos e curvados. Ótimo para recriar naquele dia corrido, né?

Zendaya


A Zendaya sempre traz informações de moda em seus visuais, até mesmo em sua beleza! As sobrancelhas penteadas para cima deixaram o look moderno e atual. Com um gel para sobrancelhas, penteando os pelinhos para cima, e preenchendo as pequenas falinhas com uma lapiseira própria, fica fácil de aderir. Quem já quer usar? Nos lábios um tom delicado de rosa e muito gloss para arrematar o look!

Viola Davis

O look dramático de Viola Davis pediu um olhar bem definido e marcado. Tendência nos próximos meses, ele é prático de ser copiado. Basta aplicar um lápis preto, delineando todo o contorno dos olhos! Bora destacar esses olhinhos, hein? Para os lábios, apostou em um batom mais sutil, o tom rosado fechado traz uma linda delicadeza para o visual.

Fonte: Dailus




Chef ensina receita de pizza com embutidos suínos para fazer em casa

Segundo a Associação de Pizzarias Unidas de São Paulo, o Brasil produz, em média, um milhão de pizzas por dia. Doces, salgadas, grandes ou pequenas, opções não faltam até para os paladares mais exigentes. E a paixão nacional tem até uma data própria: o Dia da Pizza, comemorado em 10 de julho, surgiu depois de um concurso que elegeu as dez melhores receitas de mussarela e margherita em São Paulo.

Com o passar dos anos, os cardápios foram variando e ficando cada vez mais “exóticos”. Pizzas de sushi, de acarajé, bacalhau, ou até em versão mais fitness, com sabor de suplemento proteico, são encontradas em diversas pizzarias.

Ingredientes como a carne suína também se mantêm presentes nas diversas receitas e, para comemorar o dia, o chef Alê Gonçalves, do restaurante Pistache, de Curitiba, ensina a receita de pizza de embutidos Alegra, para que os amantes da gastronomia possam se arriscar na cozinha – sem depender do delivery. Confira:

Pizza de embutidos

Massa:

Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo branca
100 ml de óleo de soja
200 ml de leite integral
300 ml de água
60 g de açúcar
30 g de sal
35 g de fermento fresco

Preparo:
Misture todos os ingredientes em uma tigela grande até obter uma massa homogênea. Retire do recipiente e trabalhe a massa por aproximadamente 30 minutos. Logo após, faça bolinhas de massa de aproximadamente 200 g e reserve por pelo menos duas horas. Em uma superfície forrada com bastante trigo, vá abrindo a massa fazendo movimentos circulares com a mão até obter o tamanho desejado.

Molho de tomate

Ingredientes:
1 kg de tomate italiano
1 litro de água
½ maço de manjericão fresco

Preparo:
Retire a pele do tomate, faça um corte em cruz da extremidade do tomate e passe-o em água fervente por 40 segundos. Em seguida, coloque em água fria e retire facilmente a pele. Corte em pedaços pequenos e leve ao fogo brando por aproximadamente 50 minutos. Adicione o manjericão e sirva sobre as massas antes do recheio.

Recheio (uma pizza)

Ingredientes:
80 g de presunto defumado fatiado Alegra
80 g de pepperoni fatiado Alegra
80 g de presunto cozido Alegra
80 g de salame italiano fatiado Alegra
50 g de salame italiano cortado em cubinhos
50 g de manjericão
100 g de queijo parmesão ralado fino

Preparo:
Abra a massa e espalhe o molho de tomate. Adicione os frios de maneira que não fiquem todos um sobre o outro, mas sim ao lado. Refogue rapidamente o salaminho em cubinho e disponha sobre a pizza. Complete com queijo parmesão e leve ao forno o mais alto possível Retire do forno, adicione folhas de manjericão frescas e um fio de azeite.

Dica do chef: assar a pizza sobre uma pedra refratária já preaquecida faz com que o sabor fique mais marcante e saboroso.

Fonte: Alegra

Starbucks apresenta combinações exclusivas para delivery

Descontos especiais estarão disponíveis na plataforma de entregas Rappi

Nesse período que todos devem permanecer e desfrutar suas refeições em casa, a Starbucks apresenta dicas e combinações de menus para o café da manhã e da tarde, com descontos especiais exclusivamente para pedidos via delivery, pelo aplicativo de entregas Rappi.

A proposta da marca é incentivar os pedidos em casa, com opções individuais, para duas pessoas e para família e levar um pouco da experiência da loja para diversos momentos do dia de seus consumidores. Para isso, oferece combinações que vão do café da manhã (6h às 11h) ao lanche da noite. Confira as sugestões:

Dicas de café da manhã (disponível das 6h às 11h)

1 Café Mocha + 1 Croissant de Frango

1 Caramelo Macchiato + 1 Toast de Presunto e Queijo

1 Caramelo Macchiato Quente + 1 Café Mocha + 2 Toast de Presunto e Queijo


2 Caramelo Macchiato quente + 2 Café Latte + 2 Porções de Mini Pão de Queijo + 2 Croissant de Frango
1 Café Filtrado + 1 Croissant de Frango

Todas essas combinações acima disponíveis no aplicativo de delivery Rappi com 15% de desconto.

Dicas para café da tarde (disponíveis das 11 às 23h)
1 Frappuccino Morango + 1 Frappuccino Brigadeiro + 1 Croissant de Frango + 1 Toast de Presunto e Queijo

2 Café Mocha + 2 Doce de Leite Latte + 2 Toast Presunto e Queijo + 2 Waffle Lemon

Todas essas combinações acima disponíveis no aplicativo de delivery Rappi com 15% de desconto.

Há condições exclusivas para pedidos no aplicativo de delivery Rappi, por tempo limitado e nas regiões disponíveis. É preciso consultar a disponibilidade de estoque ou região do pedido via aplicativo.

Informações: Starbucks

Tapioca de Cacau do Txai Resorts Itacaré: deliciosa sugestão para o café da manhã

Quer aproveitar a gastronomia do Txai Resorts Itacaré sem sair de sua casa? Aprenda a preparar a deliciosa “Tapioca de Cacau” presente no cardápio do resort.

Confira a seguir o passo a passo:

Tapioca de Cacau

Ingredientes:
250g de fécula de mandioca
250g de cacau orgânico em pó
1 copo de água
Geleia de cacau
Coco ralado para polvilhar
Nibs de cacau para decorar

Modo de preparo
Misture a fécula de mandioca com o cacau orgânico em pó. Acrescente o copo de água para hidratar e deixe descansar por 10 minutos. Com uma peneira, faça uma camada com a tapioca de cacau em uma frigideira e leve ao fogo. Quando estiver firme, espalhe uma colher de sopa de geleia de cacau, polvilhe coco ralado e dobre ao meio. Sirva quente com alguns nibs de cacau.

Rendimento: 1 porção

Fonte: Txai Resort Itacaré Rodovia Ilhéus – Itacaré/Bahia BA 001 – km 48

Café Gourmet Santa Monica ensina a preparar bebidas cremosas e refrescantes

Quem ama café e não resiste a um frozen pode fazer essas delícias em casa com as receitas da marca gourmet

Se você ama café e está disposto a transformar sua casa em uma cafeteria o Café Santa Monica tem uma linha com diferentes tipos de grãos e torras, equipamentos para extração da bebida de diversas formas e também lhe ensina a preparar cinco frozen clássicos, super cremosos e muito refrescantes.

No cardápio tem Frozen de Café, de Cappuccino com perfume de canela, uma versão com Caramelo, outra feita com Chocolate e até uma opção mais azedinha, à base de Frutas Vermelhas.

Para não errar no sabor e nas texturas e equipar a sua cafeteria, você pode comprar cafés tradicional, intenso e orgânico nas versões grão, pó, cápsulas ou Drip Coffee, além de bebidas quentes, caldas e equipamentos para extração no e-commerce da marca.

Aproveite o fim de semana e as sugestões para convidar os amigos para um bate papo e degustar suas criações.

Frozen Café

Ingredientes
1 dose de espresso Santa Monica
30g Base Neutra
100g de gelo
50 ml de leite
Chantilly a gosto
Calda de Caramelo a gosto

Modo de preparo
Bata os ingredientes no liquidificador. Decore o lado interno do copo com a calda de caramelo e despeje o frozen. Se preferir finalize com chantilly e decore com a calda

Cappuccino gelado

Ingredientes
1 dose de espresso Santa Monica
50 ml de leite
30g Base Capuccino
2 bolas de sorvete de creme
Canela em pó
Chantilly a gosto
Calda de Chocolate a gosto

Modo de preparo
Bata os ingredientes no liquidificador. Decore o lado interno do copo com a calda de chocolate e despeje o frozen. Finalize com chantilly, polvilhe canela em pó e decore com a calda

Frozen caramelo

Ingredientes
160g de gelo
30g de Base Neutra
50 ml de leite
20 g de caramelo
Chantilly a gosto
Calda de caramelo a gosto

Modo de preparo
Decore a taça com a calda de caramelo. Bata os ingredientes no liquidificador, despeje na taça. Decore com chantilly e com a calda.

Frozen chocolate

Ingredientes
160g de gelo
50 ml de leite
20g de calda de chocolate
1 colher de chocolate em pó
Chantilly a gosto
Calda de chocolate a gosto

Modo de preparo
Bata os ingredientes no liquidificador, despeje na taça e decore com chantilly e calda de chocolate.

Frozen frutas vermelhas

Ingredientes
160g de gelo
50m de leite
20g de xarope de frutas vermelhas
Chantilly a gosto
Calda de morango ou frutas vermelhas a gosto

Modo de preparo
Bata os ingredientes no liquidificador, despeje no copo. Decore com chantilly e coloque algumas gotas da calda por cima.

Fonte: Café Gourmet Santa Monica

Adria ensina receitas práticas que darão um toque especial ao seu dia

Prepare um cardápio completo com Penne com Mix de Cogumelos e Torta Tropical com Mousse de Morango

Há receitas diferenciadas, que surpreendem pelo sabor, mas possuem modo de preparo prático, ideais para a rotina corrida dos dias úteis. Exatamente neste contexto, a Adria ensina como fazer o Penne com Mix de Cogumelos e a Torta Tropical com Mousse de Morango, que leva ainda o kiwi, que harmoniza perfeitamente com a textura e a crocância do biscoito, gerando uma experiência única de sabor.

Confira as receitas completas e aproveite com quem ama:

Penne com Mix de Cogumelos

Ingredientes

Para o mix de cogumelos
4 colheres de (sopa) de azeite
200 g de cogumelo Paris limpo, em lâminas
200 g de shimeji
250 g de shiitake, cortado em tiras largas
Folhas de 5 galhos de tomilho
Sal a gosto
1 alho-poró grande, cortados em rodelas finas
Para a massa
½ embalagem de Penne Grano D’Oro Adria (250 g)
1 colher (sopa) de sal
2 colheres (sopa) de azeite
4 talos de cebolinha picados

Modo de Preparo:
Aqueça uma frigideira com o azeite e salteie rapidamente em fogo alto, separadamente, cada tipo de cogumelo. Tempere com sal, misture o tomilho, transfira para um prato e reserve.
Na mesma frigideira, refogue o alho-poró em fogo baixo até que esteja levemente dourado – se necessário, use mais azeite. Desligue o fogo, junte o mix de cogumelos e reserve. Em uma panela grande, ferva 3 litros de água com o sal. Cozinhe a massa durante o tempo indicado na embalagem ou até que esteja “al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida. Escorra imediatamente, acrescente o refogado, regue com o azeite e misture. Polvilhe a cebolinha e sirva em seguida.

Dicas do Chefe:
Experimente preparar essa receita com outros tipos de cogumelos. Para preservar as texturas, prepare-os separadamente.
A receita também pode ser servida fria.
Rendimento: 4 porções

Torta Tropical com Mousse de Morango

Ingredientes:

Massa
4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 embalagem Biscoito Mousse de Morango com Chocolate Adria (150 g)

Creme
1 lata de leite condensado
3 gemas
2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
½ copo de requeijão

Cobertura
2 kiwis em rodelas
½ manga picada
150 g morangos cortados ao meio

Modo de Preparo:

Massa
Abra os biscoitos recheados, separando em duas metades. Bata no liquidificador metade destes biscoitos até ficar bem moído. Misture a manteiga com o biscoito moído até obter uma massa homogênea. Forre o fundo de uma forma de fundo removível (20 cm de diâmetro) e leve ao forno (médio) preaquecido por 10 minutos. Deixe esfriar e arrume os biscoitos restantes na lateral da forma. Reserve.
Creme
Misture bem o leite condensado com as gemas. Reserve.Dissolva o amido de milho no leite e junte a mistura de gemas. Leve ao fogo (baixo), mexendo sempre até engrossar. Acrescente o requeijão e misture bem. Retire do fogo, cubra com filme plástico e deixe esfriar. Recheie a massa e cubra com as frutas.Leve à geladeira até o momento de servir.

Rendimento: 12 porções

Fonte: Adria