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3ª edição da Festa Balearics tem carta de drinques com gim espanhol Larios

Coquetéis foram desenvolvidos pelo bartender Zulu exclusivamente para o Soul Kitchen, que promove a noite

Festa Balearics, inspirada nas maravilhosas Ilhas de Baleares, em Ibiza, na Espanha, tem sua 3ª edição no dia 06 de dezembro, a partir das 19h. Promovida pelo Projeto Soul Kitchen, a festa tem carta de drinques criada exclusivamente para a casa pelo bartender Zulu com o gim espanhol Larios – o mais vendido na Espanha. Entre os coquetéis sugeridos para a noite, estão: Benirras (gim Larios Rosé, água tônica e fatias de limão rosa), Salinas (gim Larios, água tônica e fatias de limão) e Fomentera (gim Larios, polpa de gabiroba, sumo de laranja, fatia de laranja e broto de hortelã).

Todos drinques foram feitos com frutas da estação verão e são bem refrescantes e fáceis de preparar para tomar na beira da piscina, praia ou em uma noite de verão. Além disso, a típica comida mediterrânea, tapas, será servida pela Cozinha Soul Kitchen. A entrada é gratuita e a festa vai das 19 às 23 horas.

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Festa Balearics
Local: Projeto Soul Kitchen
Endereço: Alameda Min. Rocha Azevedo, 1060 – Cerqueira César, São Paulo
Horário: das 19h às 23h

Panetones OZ combinam chocolate com a tradição mais gostosa do Natal

Opções com recheios de Marshmallow de Colher, Doce de Leite Condensado e 70% Cacao com Amarenas são os lançamentos da marca

O Natal está chegando e a Choco Oz não pode ficar de fora dessa festa. Para celebrar a data, a marca de chocolates está lançando três Panetones que combinam a maciez e sabor único desse bolo tradicional com recheios que já são sucesso na sua linha de barras.

Para compor a nova Coleção a Choco OZ desenvolveu uma receita de panetone com fermentação natural para combinar com os recheios cremosos e coberturas de chocolate OZ ao leite e 70% Cacau.

Confira os detalhes de cada novidade:

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Panetone Recheado de Marshmallow de Colher – nessa versão, o Panetone recebe recheio de Marshmallow de Colher e uma cobertura generosa de Chocolate OZ ao Leite para ficar ainda mais irresistível.

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Panetone Recheado de Doce de Leite Condensado na Pressão – essa novidade combina a maciez do panetone com recheio de doce de leite feito na panela de pressão, proporcionando uma gostosa experiência que lembra a infância.

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Panetone Recheado 70% Cacao com Amarenas – para quem é fã de chocolate mais intenso, essa versão é recheada com ganache de Chocolate OZ 70% Cacao com pedaços de amarena e coberta com uma camada de chocolate 70% Cacau, o que a torna ainda mais exclusiva e sofisticada.

Embalados em caixas supercharmosas que reforçam a identidade e irreverência da marca, os Panetones Choco OZ têm 700 gramas e já estão disponíveis nas principais redes de varejo.

Informações: OZ Candy

Livro expõe evidências sobre como nutrição pode impulsionar potencial genético humano

Mais de 70 especialistas em saúde discutem como os compostos bioativos presentes nos alimentos podem maximizar as funções fisiológicas para assegurar o bem-estar total, a saúde plena e o melhor desempenho do potencial físico e cognitivo, ao mesmo tempo em que confere um risco mínimo de doenças ao longo da vida.

Embora as disciplinas de nutrição e alimentos sejam estudadas há séculos, a ciência nutricional moderna é supreendentemente jovem. A primeira vitamina foi isolada e quimicamente definida apenas em 1926, ou seja, há menos de 100 anos, inaugurando meio século de descobertas focadas em doenças causadas pela deficiência de nutrientes isolados. As pesquisas sobre o papel da nutrição na etiologia de doenças crônicas não transmissíveis, como cardiovasculares, diabetes, obesidade e câncer, são ainda mais recentes, progredindo nas últimas duas ou três décadas.

Evidências científicas mais atuais conduziram a nutrição humana a outro patamar, evoluindo da estratégia de prevenção primária de deficiências dietéticas – ação associada a uma abordagem reducionista – para elemento fundamental da promoção do bem-estar e da redução do risco de doenças. Nos últimos anos, essa abordagem se expandiu, tornando-se mais holística e visando compreender o papel da nutrição em um contexto ainda mais amplo, culminando no que é reconhecido hoje como o conceito de nutrição ótima.

A nutrição ótima (ou otimizada) fundamenta-se na funcionalidade dos alimentos e nos seus compostos bioativos, buscando maximizar as funções fisiológicas de cada indivíduo para assegurar o bem-estar total, a saúde plena e o melhor desempenho do potencial físico e cognitivo, ao mesmo tempo em que confere um risco mínimo de doenças ao longo da vida.

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Não é à toa que a nutrição ótima é um dos pilares da “medicina do estilo de vida”, uma abordagem baseada em evidência proposta recentemente pela Harvard Medical School. Além da estratégia nutricional, a abordagem inclui o gerenciamento do estresse, a qualidade do sono e a prática regular de exercícios como ferramentas essenciais para a prevenção, tratamento e, muitas vezes, até reverter doenças crônicas e condições autoimunes específicas.

Cientes de que essa abordagem é a grande quebra de paradigmas no âmbito da saúde pública, em todos os ciclos da vida, mais de 70 especialistas em nutrição, alimentação e saúde se reuniram para lançar a obra “Alimentos Funcionais e Compostos Bioativos” (editora Manole), incluindo os renomados Doutores Mauro Fisberg, Elizabete Wenzel, Carlos Magnoni, Ligia Araujo Martini, Winston J. Craig, Glaucia Pastore e Claudio Lottenberg.

O trabalho inédito, que conta com a organização das médicas Sonia Tucunduva Philippi, Carolina Vieira de Mello Barros Pimentel e Maria Fernanda Elias, foi desenvolvido sob a concepção e perspectiva interdisciplinar, além de contemplar aspectos que envolvem inovação, tecnologia, tendências, mercadologia, gastronomia, sustentabilidade, e outros fatores relacionadas à complexidade e o entendimento das questões alimentares e nutricionais, assim como os seus principais desafios.

“Cada vez mais, as pessoas não querem se alimentar simplesmente por prazer ou para cobrir as necessidades nutricionais básicas. Elas buscam a funcionalidade dos alimentos no sentido de viver mais, com mais saúde, atingindo sua capacidade genética máxima”, explica Maria Fernanda. “Nós reunimos o que existe de evidência científica atual no sentido de tornar esse desejo uma realidade”.

Para Sonia Tucunduva, “Os compostos bioativos presentes no alimentos, incluindo vitaminas, probióticos, fibras, carotenoides e peptídeos, estimulam a curiosidade dos cientistas e estudiosos, que buscam esclarecer seus mecanismos de ação e as várias possibilidades de proteção ao organismo contra o desenvolvimento das chamadas doenças crônicas não transmissíveis, altamente prevalentes no mundo atual”.

Já Carolina Pimentel ressalta: “Nosso desejo é que todos os profissionais de saúde tenham acesso às ferramentas nutricionais que suportam o conceito da medicina do estilo de vida, integrando os comportamentos positivos em suas próprias vidas e, mais importante, incorporando-os em suas práticas clínicas em benefício da sociedade”, conclui.

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Alimentos Funcionais e Compostos Bioativos
Organizadores: Carolina Vieira de Mello Barros Pimentel, Maria Fernanda Elias, Sonia Tucunduva Philippi
Editora Manole
Número de páginas: 936
Peso: 1.290 kg
Largura: 15,5 cm
Altura: 22,5 cm
Profundidade (lombada): 5,5 cm
Encadernação Flexível
Preço: R$ 178,00

Keep Cooler sabor Piña Colada volta ao mercado

O icônico Keep Cooler, bebida há 32 anos no mercado e sempre se renovando, reedita seu sabor Piña Colada que por anos foi o mais pedido pelos seus consumidores.

O gostinho de abacaxi com coco, inspirado no famoso coquetel de Porto Rico Piña Colada (leite de coco, suco de abacaxi e rum), embalou os fãs de Keep Cooler em seus primeiros anos de sucesso. O “novo” sabor reforça o conceito vintage que permeia a marca desde que completou 30 anos de vida no mercado e voltou a ser envasado na garrafinha original, o que agradou em cheio a seus apreciadores. Piña Colada soma-se aos sabores Pêssego, Morango, Uva, Citrus e Açaí com Hibisco da linha. Com todo esse apelo, o produto chama atenção nas gôndolas como uma bebida diferenciada, assim como nos pontos de dose pelo país.

Keep Cooler Pina Colada

Keep Cooler é uma bebida elaborada à base de vinho, levemente doce, com aromas naturais de frutas, levemente gaseificada e 5,2% de teor alcoólico.

Informações: Cooperativa Vinícola Aurora SAC: 0800 701-1455

 

 

Fuja do básico com estas receitas de gim tônica para os dias quentes

O gim já é hoje uma das bebidas mais consumidas no Brasil, indiscutivelmente. Só nos últimos anos, o consumo cresceu 111% no país, de acordo com levantamento da International Wine and Spirits Research (IWSR), consultoria de consumo de bebidas alcoólicas. Não por menos, afinal é uma bebida leve, os drinques são refrescantes e o visual elegante.

Porém, precisamos concordar que as receitas que vemos por aí já estão batidas. A procura dos consumidores por algo diferente é cada vez mais constante e, pensando nisso, Nordés, gin da região espanhola da Galícia, apresenta três combinações que vão conquistar o seu paladar – e de todos os seu convidados.

Carregando no nome os bons ventos vindos do Oceano Atlântico – Nordés remete ao “vento do Nordeste” -, sinaliza a chegada de bom tempo na Galícia. Produzido em uma pequena destilaria em Vedra, perto de Santiago de Compostela, com características únicas de um destilado a partir de uvas Alvarinho, típicas da região da Galícia e norte de Portugal, Nordés é elaborado pela maceração de 11 botânicos: zimbro, sálvia, louro, menta, eucalipto, hibisco, cardamomo, gengibre, chá, verbena de limão e salicórnia. A bebida traz suavidade e sabor que a diferenciam das marcas premium mais tradicionais no mercado.

Abaixo, confira três receitas de gin tônica com Nordés Gin.

Nordés Perfect Serve

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Ingredientes:

50 ml de Nordés;
200 ml de água tônica;
3 uvas verdes,
Gelo

Como fazer:

Em um copo largo com muito gelo, coloque todos ingredientes nas seguintes proporções: 50 ml de gin Nordés e 200 ml de água tônica, de preferência neutra, despejada delicadamente. Para terminar, decore com 3 uvas verdes.

G&T Galícia

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Ingredientes:
50 ml de Nordés,
200 ml de água tónica,
1 ramo de folhas de sálvia,
2 colheres de sopa de flor de hibisco desidratada,
gelo.

Como fazer:

Em um recipiente de vidro, macere 50 ml de Nordés com a flor de hibisco seca durante 3 segundos. Em seguida, despeje o gin em um copo largo com muito gelo e acrescente a água tônica suavemente. Decore com folhas de sálvia.

G&T Nordés A Costa

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Ingredientes:

50 ml de Nordés;
200 ml de água tônica;
1 ramo de sálvia;
3 sementes de cardamomo,
Gelo.

Como fazer:

Em um copo largo com muito gelo, coloque 50 ml de gin Nordés. Adicione suavemente a água tônica e inclua as sementes de cardamomo. Decore com folhas de sálvia.

Fonte: Nordés Gin

SD Make•Up oferece descontos de até 50% na Black Week

Promoção será aplicada em produtos selecionados da marca em compras físicas ou pelo e-commerce

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A Black Friday é um dos momentos mais aguardados do ano, sendo considerada a maior liquidação do setor varejista no país. Pensando nisso, a SD Make•Up, marca de produtos do Grupo SD, irá estender a ação durante uma semana, disponibilizando descontos de até 50% em itens selecionados da marca.

A Black Week SD Make•Up vai até o dia 30 de novembro para compras em lojas físicas de todo o Brasil ou pelo e-commerce da marca.

Pesquisa realizada pela CNDL (Confederação Nacional de Dirigentes Lojistas) mostra que, neste ano, o número de lojas participantes da Black Friday subiu em 5% comparado ao ano anterior. A liquidação é uma ótima oportunidade para os consumidores adquirirem produtos para as festas de fim de ano, sendo também uma forma da marca reforçar alguns de seus principais itens.

 

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Entre os produtos selecionados pela SD Make•Up, os batons da linha Hydra-Creamy – com tecnologia italiana de alta fixação e prevenção de envelhecimento dos lábios – poderão ser adquiridos com descontos em três tonalidades.

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Os batons líquidos matte, em seis tons, além do Chubby Stick Angel, produto coringa que pode ser usado como batom ou blush, também estarão disponíveis com valores promocionais.

Informações: SD Make•Up

 

Mahogany apresenta promoção de Gold Friday

Ação “Compre e Ganhe” é aposta da marca para o período

A Mahogany promove, entre os dias 28 de novembro e 1º de dezembro, a Gold Friday Mahogany, promoção da marca para uma das principais datas do varejo.

Com o mote “Compre e Ganhe” a ação tem como foco a seguinte mecânica: a cada R$ 180,00 em compras o consumidor ganha, automaticamente, um Sabonete Líquido English Rose de 600ml Edição Especial. A promoção é cumulativa e acontece em todas as franquias da rede e também no site.

Abaixo, a marca apresenta seus sucessos disponíveis durante a Black Friday:

Fragrância Aventure 100ml

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Perfume refrescante, para o homem aventureiro – R$ 129,00

Fragrância Glam 100ml

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Perfume floral, para a mulher sofisticada – R$ 169,00

Kit Romantic Flowers

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Ótima opção para presentear no Amigo Secreto e Natal – R$ 35,00

Kit Stark com Desodorante e Sabonete Funcional

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Presente para o homem prático – R$ 69,00

Make Me Fever Gold 100ml

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O maior sucesso da perfumaria da Mahogany – R$ 169,00

Sabonete Líquido English Rose 600ml

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Linha romântica, ícone da marca – R$ 65,00

Informações: Mahogany

Restaurantes fast-food participam da Black Friday com descontos de até 75%

Giraffas dá até 50% de desconto na Black Friday

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Desde o dia 22, e até 29 de novembro, os clientes que forem ao Giraffas poderão pedir três produtos com descontos de até 50%. O Steak Vegetariano, com preço de R$ 24,90, estará disponível por apenas R$ 11,90. Já o prato Filezinhos de Frango Empanado, da linha Brasileirão, cai de R$ 19,90 para R$ 9,90 durante o período, enquanto a porção Frango e Fritas vai de R$ 29,90 para R$ 14,90. Os mesmos produtos terão 30% de desconto por pedidos pelo delivery da rede, por telefone, ou pelo aplicativo do Giraffas, custando, respectivamente, R$ 18,50, R$ 17,90 e R$ 22,90. Aqueles que optarem pedir pelo Uber Eats têm uma promoção diferente, mas com as mesmas opções: o preço é o original, mas na compra de um produto, o cliente ganha outro.

A promoção é válida em território nacional, mas não conta com a participação de todas as lojas da rede. As lojas participantes terão identificação visual, por photoboard, da promoção. Para pedidos em delivery, o cliente deve consultar pelo aplicativo ou pelo telefone, se a loja consultada conta com a promoção.

 

Griletto dá descontos progressivos em quatro pratos

Strogonoff de frango, parmegiana de carne, filezinho de frango e penne molho bolonhesa terão preços reduzidos em até 50%

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O Griletto promove entre os dias 25 e 29 de novembro a terceira edição consecutiva de sua “Black Week”, semana que já se tornou tradição entre os clientes da marca. Uma das primeiras a implementar o Black Friday na praça de alimentação, a rede oferecerá descontos progressivos, durante toda a semana, em pratos que agradam aos mais diversos paladares: strogonoff de frango, parmegiana de carne, filezinho de frango e penne molho bolonhesa. A expectativa é um aumento de 20% das vendas, em comparação ao mês anterior.

Os preços vão ficando mais baratos a cada dia e, na sexta-feira (29), o desconto é de 50%. Os valores variam de acordo com a tabela tradicional oferecida em cada loja da rede. O strogonoff de frango, que normalmente custa entre R$ 16,90 e R$ 20,90, na sexta ficará entre R$ 8,45 e R$ 10,45. A parmegiana de carne, vendida entre R$ 19,90 e R$ 20,90, terá preços entre R$ 9,45 e R$ 10,45. O penne molho bolonhesa, cujo valor varia entre R$12,90 e R$17,90, na sexta-feira será vendido entre R$ 6,45 e R$ 8,95. E o filezinho de frango (entre R$ 15,90 e R$ 20,90), custará de R$ 7,95 a R$ 10,45.

 

Taco Bell lança oferta de taco por R$ 1,90 na Black Week

Entre os dias 25 e 29/11 (segunda a sexta), a marca vai oferecer o Crunchy Taco Supreme com 75% de desconto

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Com a chegada de uma das épocas mais aguardadas do ano para o varejo, a Taco Bell – rede de fast-food californiana com cardápio inspirado na culinária mexicana – preparou uma oferta especial do item mais icônico do seu cardápio, o taco, para a Black Week, que irá acontecer de 25 a 29 de novembro.

A marca vai oferecer o Crunchy Taco Supreme, nas versões carne moída e vegetariana (feijão) por apenas R$ 1,90, com 75% de desconto (o valor original é R$ 7,90). O produto é resultado da combinação da tortilla de milho crocante recheada com proteína, queijo prato, sour cream, alface e tomate. Todos os itens do cardápio Taco Bell podem ser personalizados, com a opção de apimentar ou não o pedido.

A oferta será válida para até 5 unidades por pessoa, em todas as lojas do Brasil, exceto Aeroporto de Guarulhos. Na capital paulista, a rede está presente em locais como SP Market, Shopping Metrô Itaquera, Aricanduva, Interlagos, Center 3, Anália Franco e Center Norte.

No estado, a rede também está presente em São José do Rio Preto, Barueri, Campinas, Praia Grande, Santo André e Guarulhos. A capital carioca conta com quatro lojas no Nova América, BarraShopping, Tijuca e Botafogo Praia Shopping.

Para localizar o restaurante mais próximo, clique aqui.

 

The Body Shop oferece descontos exclusivos para a Black Friday

Até o dia 1º de dezembro, consumidores terão a oportunidade de comprar itens com até 50% de desconto

A The Body Shop, marca ativista de cosméticos naturais, lançou  desde 22 de novembro a campanha de Black Friday, com descontos em produtos nas linhas de cuidados corporais, faciais e fragrâncias. A promoção, que traz valores até 50% mais baixos, acontece nas lojas da marca em todo Brasil* e no e-commerce. Nos três primeiros dias da Black Friday a marca terá descontos em fragrâncias, linhas capilares e hidratação. Nos próximos, vários outros itens terão descontos imperdíveis.

Produtos amados da marca entrarão na promoção. Entre eles:

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• Sabonete em Barra de Morango: de R$ 18,20 por R$ 13,23

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• Máscara Antipoluição de Chá de Matcha do Japão: de R$ 155,00 por R$ 108,50

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• Essence Loção Facial Drops Of Youth: de R$ 135,00 por R$ 80,00

*Confira as lojas participantes clicando aqui.

Informações: The Body Shop

Pronto Light oferece alimentação balanceada, produzida por nutricionistas

Há 12 anos a Pronto Light renova o segmento de comida ultracongelada saudável no Brasil. Não apenas por ser a pioneira tanto por incorporar opções benéficas para a saúde, como por manter o seu propósito de transformar a vida das pessoas através da alimentação.

A dificuldade de ter alimentos saudáveis à mesa, na medida e hora certas, faz com que as pessoas passem a comer errado e, com isso, aumentem de peso. Também há casos em que disfunções fisiológicas implicam diretamente ao peso mais elevado.

Sendo assim, a Pronto Light aposta em uma alimentação balanceada, produzida e recomendada por nutricionistas. Também oferece programas específicos para todos os tipos de dietas e é aliada dos profissionais da área da saúde para potencializar os resultados dos pacientes e alunos.

“Buscamos não apenas fornecer refeições, mas proporcionar prazer e saciedade com porções certas e saudáveis para os nossos clientes”, enfatiza Pedro Pandolpho, sócio e diretor de marketing da Pronto Light.

frango com shimeji e cenoura

História

Tudo começou quando Eduardo Dimand, fundador da empresa, começou a praticar fisiculturismo por esporte. Seu objetivo era perder peso e ganhar massa muscular. Conversando com especialistas, aprendeu que a fórmula para os resultados é: alimentação correta, treino e descanso, e entendeu que a alimentação é o grande divisor de águas.

Treinar e descansar, tudo bem, só dependia dele, mas uma alimentação individualizada na mesa, nos horários certos, bem, aí surgiu o problema. “Eu precisava de alimentos preparados de forma light, com porções adequadas para o meu objetivo. Na falta de opção, comecei a preparar. Faltou tempo. Procurei, e não encontrei. Sabia que outras pessoas gostariam de mudar seus hábitos alimentares, mas não sabiam como e não tinham tempo, como eu”, conta Dimand.

A idéia de criar uma empresa que funcionasse como uma “farmácia de manipulação” de alimentos começou a fazer parte do seu pensamento diário. “Existem muitas pessoas interessadas em perder peso e ganhar qualidade de vida.” E para alcançar esse objetivo, a forma mais eficiente é adotar uma alimentação saudável. Para passar da teoria à prática, essas pessoas precisam, a partir da orientação dada por um nutricionista ou médico, receber em casa ou no trabalho, suas refeições devidamente equilibradas, personalizadas e prontas. Daí, nasceu o nome.

Depois de três anos de piloto, desenvolvendo produtos, embalagens e conceito na própria cozinha de sua casa, estava na hora de expandir, pois já não era possível atender a demanda. “Senti que sozinho, não conseguiria realizar meu sonho” – confessou Edu.

fraldinha e mix de legumes

Para estar lado a lado, a Pronto Light vende via e-commerce, além de fornecer menus especiais para redes de restaurantes saudáveis.

Informações: Pronto Light