Arquivo da categoria: vegana

KVD Vegan Beauty sugere look gatinho romântico no Dia dos Namorados

Campanha Cat Eyes for All mostra que visual funciona para todos

Como sugestão para o presente de Dia dos Namorados, a marca vegana de alta performance KVD Vegan Beauty aposta na combinação perfeita para um delineado gatinho: o queridinho Tattoo Liner junto com a máscara de cílios do momento, Go Big Or Go Home, que confere ultravolume nos fios. Em campanha global, KVDVB mostra que o visual é democrático, funciona bem em todas as idades e tipos de olhos.

KVD_10-YEAR_SILO_TATTOO-LINER

O delineador Tattoo Liner (R$ 139,00) é o mais vendido mundialmente na Sephora e completa dez anos de seu lançamento em 2020. Sua fórmula exclusiva dura 24 horas na pele e é à prova d’água. Disponível em duas cores (Mad Max Brown e Trooper Black), suas cerdas sintéticas conferem firmeza na hora de traçar o gatinho.

KVD-Vegan-Beauty-GBOGH

Para finalizar o look, a máscara de cílios Go Big or Go Home (R$ 135,00), também na cor Trooper Black, garante cílios extravolumosos e extrapretos para um olhar confiante e cheio de atitude.

Outras opções incríveis de presentes para a data são os lançamentos recentes da marca, que já se tornaram novos clássicos de KVD Vegan Beauty: a base True Portrait, o blush Everlasting e o gloss XO Vinyl Lip Cream.

KVDVB-TRUE-PORTRAIT-MEDIUM-SHADES

True Portrait Foundation (R$ 219,00) também possui fórmula leve e textura líquida com acabamento em pó. O exclusivo Elastic Essence Effect ainda garante que o produto se ajuste a todas as suas expressões e se adeque aos movimentos do rosto. Além disso, a base controla a oleosidade, equilibrando opacidade e brilho, mantendo a pele intacta durante todo o dia.

KVDVB-Everlasting-Blush-Group

O Everlasting Blush (R$ 159,00) traz cores intensas com acabamento mate e longa duração. A fórmula em pó bem fino garante muito pigmento e facilita esfumar a make. Sua embalagem florida recria uma rosa desabrochada.

KVD-XO-Product-with-Long-Smears

Já o XO Vinyl Lip Cream (R$ 125,00) entrega pigmentação em apenas uma passada, com um acabamento a cara de KVD Vegan Beauty – opaco e envernizado. Sua fórmula única e vegana possui tons versáteis também inspirados em flores. Perfeitos para a data mais romântica do ano, não é mesmo?

mulheres kd

#Vegan! A maquiagem KVD Vegan Beauty é feita com amor, não com animais – o que significa que somos 100% veganos e cruelty-free.

KVD Vegan Beauty está à venda exclusivamente no site e nas lojas Sephora.

Namorados: opte por um presente diferente e, de quebra, amigo da natureza

O Dia dos Namorados em 2020 vai ser diferente dos anos anteriores. Neste ano, a pandemia cancelou ideias de viagens, piqueniques no parque ou um cineminha.

Que tal aproveitar este momento de reflexão e incentivar o seu amor a ser mais consciente com o planeta? Além de dar um presente “verde”, ainda foge das sugestões tradicionais de flores, chocolates, camiseta, perfume e boné.

A Mapeei – Uma Vida Sem Plástico separou algumas ideias para tipos diferentes de par perfeito. Escolha qual combina mais com a sua cara-metade!

Kit Banho Zero Desperdício

banho

Muitas pessoas têm dúvidas sobre como evitar os plásticos no banheiro, e este kit foi desenvolvido pela Mapeei para incentivar esta jornada com menos plástico na rotina diária de mais autocuidado: o banho. Todos os itens deste kit são veganos e livres de químicos, além de possuírem embalagens biodegradáveis (sim, dá pra compostar) ou reutilizáveis (e também passíveis de reciclagem).

O kit é composto* por um xampu sólido (nesta foto uma opção para cabelos normais); um condicionador sólido; um sabonete para corpo e rosto; uma esponja de juta e algodão, ótima para otimizar a utilização dos sabonetes; um desodorante cremoso indicado para todos os tipos de pele e um perfume sólido (nesta foto com a essência de Jasmim); e um saco em algodão como sugestão de embalagem, que pode ser reutilizado nas suas compras, na organização da casa, na divisão dos itens quando for fazer mala, ele é super versátil!

Valor: R$ 182,50 *itens vendidos separadamente

Kit Aromaterapia

aromaterapia

Este é o combo mais amado pelos adeptos da aromaterapia! Ele é composto por um colar de cerâmica com difusor pessoal, um óleo essencial de lavanda, uma latinha em alumínio com rosca e, como sugestão de embalagem, um guardanapo estampado 100% algodão. O óleo essencial de lavanda* é indicado contra insônia, ajuda no relaxamento mental e físico e em crises de ansiedade, sendo a tradução perfeita de cuidado para com seu parceiro/a em tempos de isolamento social e incertezas (consulte também outras opções de óleos essenciais na loja Mapeei caso queira um presente ainda mais pessoal para sua metade).

Valor: R$ 124,00 *cada óleo essencial, por suas propriedades de extração, possui um valor distinto, variando de R$ 25,00 a R$ 200,00.

Kit Barba

barba

Esse é o kit queridinho do público masculino. Ele é composto por produtos simples, funcionais e práticos, para evitar o uso do plástico no dia a dia no cuidado com o rosto e a barba.

O kit inclui*:

1 Barbeador de aço carbono com lâmina; 1 Pincel de barbear, para facilitar a espumação no rosto;
1 Sabão para Barba;
1 Latinha prata em alumínio para armazenamento e transporte do sabão de barba;
1 Hidrolato de Tea Tree com spray, ideal para o cuidado diário da pele do rosto, e ótimo pós barba;
1 Sabonete corporal e facial de Aveia, Cardamomo e Olíbano**;
1 Bag para Sabonetes em juta e algodão, que além de facilitar o transporte do seu sabonete, também tem a função de esponja levemente esfoliante para todos os tipos de pele;
1 Saquinho do Projeto Águas Limpas, focado em reciclagem de rede de pesca, que além de uma embalagem muito legal, também é ótimo para transportar frutas e legumes.

Valor: R$ 163,40
* Itens vendidos separadamente.
** Aromas variados disponíveis.

Kit Iniciante Mapeei

iniciante

Esse é o presente perfeito para quem quer começar a transição ecológica e se livrar do lixo. Esse kit é completo para você recusar todo o plástico e lixo gratuito que existe em apenas um almoço diário.

O kit inclui:

1 Garrafa térmica inox Mapeei;
1 Kit de talheres de bambu;
1 estojo de algodão com zíper;
1 Canudo inox M (universal) para bebidas como suco e também milkshake;
1 Escova para limpeza de canudos feita de bucha vegetal e alumínio, 100% reciclável;
1 Guardanapo Mapeei Marmita inox P (12cm);
1 Saquinho 100% algodão Bio é Pop Mapeei V.

Valor: R$ 290,00

Kit banheiro/viagem Zero Desperdício

banheiro viagem

Este kit foi desenvolvido pela Mapeei para você levar seus cosméticos e produtos de higiene de maneira organizada e compacta na sua bolsa ou mochila, em substituição ao usuais kits de viagem com embalagens de plástico. O kit é composto por uma nécessaire confeccionada com resíduo têxtil de estofado automotivo, um Mini Rollon transparente, uma mini espátula, uma mini latinha slide e 2 latas altas com rosca em alumínio, uma preta e outra prata. Compacto, prático e leve, cabe em qualquer cantinho da bolsa ou mochila, é ideal para viagens. Estes recipientes são perfeitos para levar seus cosméticos em viagens e também para o dia a dia em casa:

● A latinha slide é ótima para o seu lip balm ou creme dental caseiro;
● A mini espátula tem a função de retirar os cosméticos das latinhas, evitando ter contato direto com o produto, expondo a menos contaminação e trazendo mais durabilidade aos seus produtos;
● No minirroll-on você pode armazenar seu perfume natural ou óleo vegetal preferido;
●As duas latas maiores de alumínio podem ser usadas de diversas maneiras, como porta- sabonete, shampoo e condicionador sólidos durante viagens, como saboneteira no banheiro, para guardar as lâminas do aparelho de barbear/depilar, para armazenar o desodorante/creme dental/hidratante feito em casa, ou ainda como porta-joias, kits de costura, porta trecos…

Valor: R$ 70,00

Sugestões de embalagem

embalagem saco

A Mapeei – Uma Vida Sem Plástico acredita que a embalagem também pode ser um desperdício a menos e, além dos saquinhos acima que podem ser reutilizados, separou algumas sugestões para seu presente ser ainda mais zero waste:

embalagem guardanapo

Guardanapos: a partir de R$ 10,00

embalagem furadinho
Furoshikis: a partir de R$ 18,00

embalagens
Sacos em algodão: a partir de R$ 13,00

Informações: Mapeei – Uma vida sem plástico– SAC: (11) 97323-2670
online@umavidasemplastico.com.br – Instagram

 

Receitas para variar o café da manhã na quarentena

Para contribuir com a contenção do novo coronavírus no país, milhares de brasileiros têm adaptado a rotina diária para dentro de casa, inclusive ao que se refere à alimentação. Sob os efeitos do isolamento social, as pessoas procuram cada vez mais formas de sair do ritmo metódico sem sair de casa, e isso vale para o cardápio do dia a dia que pode ter se tornado restrito.

Pensando em oferecer novas opções para o cardápio das pessoas, a Jasmine sugere cinco receitas fáceis e rápidas para sair do óbvio durante a quarentena. Confira:

Pãozinho de abóbora com chia

pao abobora com chia dreamstime
Foto meramente ilustrativa – Dreamstime

Ingredientes:
– 1 xícara de abóbora cozida amassada
– 1 colher de sobremesa de chia Jasmine
– 4 colheres de sopa de polvilho doce
– 2 colheres de sopa de polvilho azedo
– 2 colheres de sopa de água
– 1 colher de sopa de azeite de oliva
– Sal a gosto

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture com as mãos até obter uma massa homogênea. Caso a massa esteja grudando nas mãos, salpique mais polvilho doce e azedo até soltar. Faça bolinhas, distribua em uma assadeira untada e leve ao forno a 180 graus por 15 a 20 minutos ou até dourar.

Pãozinho de aveia e linhaça no micro-ondas

Pão de aveia e linhaça (002)

Ingredientes:
– 1 colher de sopa de farelo de aveia Jasmine
– 1 colher de sobremesa de linhaça-dourada ou linhaça-marrom Jasmine
– 1 ovo
– 1 colher de sopa de água
– 1 colher de fermento em pó

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em um refratário pequeno (não precisa untar) e misture bem com auxílio de um garfo. Leve ao micro-ondas por cerca de 2 minutos ou até assar. Se desejar, corte ao meio e doure na frigideira, sanduicheira ou grill. Prontinho.

Pãozinho vegano

Pão vegano (002)

Ingredientes:
– 3 xícaras de farinha de trigo orgânica Jasmine
– 1/3 de xícara de calda de agave orgânica Jasmine
– 1 ½ xícara de leite de soja
– 2 colheres de sopa de vinagre
– 1/2 colher de chá de sal
– 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes com as mãos em uma tigela até obter uma massa bem pesada. Transfira para uma fôrma de bolo inglês untada e enfarinhada. Asse em forno preaquecido a 180 graus por 45 a 60 minutos ou até o garfo sair “limpo”.

Bolo de Banana com Linhaça

bolo de banana com linhaça (002)

Ingredientes:
– 2 xícaras de farelo de aveia Jasmine
– 1 xícara de açúcar mascavo Jasmine
– 1 xícara de farinha de linhaça dourada Jasmine
– 1/2 xícara de farinha de arroz
– 1 colher de sopa de fermento
– 1 colher de chá de canela em pó
– 3 ovos
– 2 colheres de sopa de óleo de coco
– 1 copo de iogurte integral
– 8 bananas

Modo de preparo:
Em uma tigela grande, adicione o farelo de aveia, o açúcar mascavo, a farinha de linhaça dourada, a farinha de arroz, o fermento e a canela em pó. Bata os ovos, o óleo de coco, o iogurte e 3 bananas no liquidificador. Junte aos demais ingredientes da tigela e misture bem. Corte as outras 5 bananas em fatias no sentido do comprimento. Separe uma assadeira de 22cm untada e enfarinhada, e distribua camadas de massa com camadas de banana. Finalize com fatias de banana e polvilhe canela por cima. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até o garfo sair “limpo”.

Bolo de maçã com casca

torta maça just a pinch
Foto meramente ilustrativa – Just a Pinch

Ingredientes:
– 1 xícara de açúcar mascavo Jasmine
– 1 xícara de farinha de trigo integral orgânica Jasmine
– 1 xícara de farelo de aveia Jasmine
– 4 maçãs
– 3 ovos
– 1 colher de sopa de canela em pó
– 1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo:
Descasque as maçãs e corte em cubos. Bata as cascas da maçã, os ovos e o açúcar no liquidificador e reserve. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o farelo de aveia, a canela em pó, o fermento, a mistura do liquidificador e as maçãs picadas. Transfira para uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até o garfo sair “limpo”.

Fonte: Jasmine

Hoje é o Dia Mundial do Hambúrguer, conheça opções para veganos

Em comemoração ao Dia Mundial do Hambúrguer nutricionista sugere versões de burgers vegetais para quem reduziu o consumo de carne animal

Com o objetivo de sugerir pratos saudáveis e deliciosos em celebração do Dia Mundial do Hambúrguer, a nutricionista Jessica Santos da Superbom, empresa alimentícia especializada na fabricação de produtos saudáveis, indica abaixo opções de hambúrgueres veganos para as pessoas que buscam reduzir a carne nas refeições:

Hambúrguer vegetal idêntico a carne

Considerado uma inovação no mercado vegetariano, os hambúrgueres à base de plantas, mas com cheiro, sabor e textura semelhante ao de origem animal, são as opções ideais para quem quer tirar a carne bovina do prato, mas ainda sente falta do sabor. “Por ser idêntico à carne animal, este tipo de burger vai bem com acompanhamentos tradicionais como alface, tomate, maionese e queijo fatiado, sendo que estes dois últimos ingredientes também possuem versões veganas”, sugere.

Hambúrguer de grão-de- bico

burger grao de bico

Por ser uma ótima fonte de proteína, o grão é uma das leguminosas mais utilizadas para substituir a proteína de origem animal, por isso burgers de grão-de-bico além de muito saborosos também são bem nutritivos. Para economizar tempo no preparo do lanche, a nutricionista indica que já existem burgers de grão-de-bico vegan prontos em mercados, só chegar em casa e grelhar na frigideira.

Burger de Quinoa Vegan

Outra excelente opção para fazer um lanche delicioso e livre de insumos de origem animal é o hambúrguer de quinoa. “Por ter um sabor mais suave, este tipo de burger vai bem com acompanhamentos de gosto mais marcante como rúcula, cebola roxa ou maionese temperada”, indica.

Burger sabor frango

burguer frango

Já para quem prefere o sabor do frango, também existem burgers à base de ervilha que imitam o gosto da ave, perfeitos para um lanche leve e gostoso. “Molhos de sabor mais forte como ketchup, mostarda e maionese também combinam com este hambúrguer”, pontua.

Hambúrguer à base de soja

Como algumas pessoas já devem saber a soja também é uma fonte de proteínas que tem sido muito utilizada para substituir a carne animal. Por isso, também é possível optar por hambúrgueres vegetais à base de soja para comemorar o Dia Mundial do Hambúrguer sem precisar ingerir alimentos de origem animal.

Fonte: Superbom

 

Delivery para veganos, vegetarianos e pessoas com restrição alimentar

Com refeições, petiscos e guloseimas, redes de alimentação querem atender o máximo de consumidores no período de reclusão

Com as medidas de isolamento por conta da Covid-19, redes de alimentação estão investindo na modalidade de entrega (delivery) para continuar atendendo o máximo de consumidores. Para isso, além dos cardápios tradicionais, também oferecem pratos e guloseimas para pessoas com algum tipo de restrição alimentar, veganos e vegetarianos. Conheça o que algumas marcas entregam pelos principais aplicativos de comida, através de app próprio ou por pedidos feitos diretamente nas unidades.

Espetto-Carioca
Espeto vegano com linguiça e carne 100% vegetais

Espetto Carioca, rede de bares e restaurantes é reconhecido pelo extenso e variado cardápio, mas como o próprio nome sugere, a especialidade da casa são mesmo os espetos. Entre os destinados aos vegetarianos e veganos estão os de abobrinha, berinjela, mussarela de búfala com tomate seco, brócolis, palmito com tomate seco e rúcula, além do misto com carne e linguiça 100% vegetal.

Mr-Fit
Burguer Fit feito com hambúrguer vegano

No Mr. Fit – primeira rede de fast food de alimentação saudável do país – dá para pedir o Burguer Fit feito com hambúrguer vegano, molho de mostarda, cebola roxa, rúcula, tomate seco no pão integral com gergelim, para acompanhar há diversos sucos funcionais e a sobremesa fica por conta do açaí. A rede também vende marmitas congeladas, caso o cliente se interesse em ter refeições saudáveis a sua disposição a qualquer momento.

Casa-de-Bolos (1)
Com zero lactose, o bolo funcional de cacau da Casa de bolos

O lanchinho da tarde fica por conta da Casa de Bolos, rede pioneira no segmento de bolos caseiros, que traz entre os mais de 100 sabores, os bolos: diet e integral de laranja, limão, maçã e maracujá; além das opções zero lactose, como os de cenoura, banana com canela e funcional de cacau.

Pizza-Prime
Estupenda é uma das mais pedidas na rede Pizza Prime

Para fechar a noite, a recomendação são as redondas veganas da rede Pizza Prime, como a Calabra Cream (calabresa e cheddar veganos), Estupenda (requeijão gourmet vegano, abobrinha, tomate cereja e castanhas salpicadas) e a Oriental feita com um mix de shitake e shimeji, champignon, gergelim branco, cream gourmet e pimenta biquinho. Para quem curte a versão doce, experimente a Choco Cream, com chocolate 0% açúcar, castanha e cerejas.

SVB anuncia ferramenta online que indica restaurantes com opções veganas no cardápio

Construído a partir do Google Maps, ‘Onde Tem Opção Vegana’ reúne mais de 3,2 mil estabelecimentos no Brasil que oferecem ao menos um prato vegano entre as alternativas.

O novo serviço de localização da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) promete resolver o problema do público que precisa encontrar restaurantes ou estabelecimentos comerciais com opções veganas. O mapa permite identificar os “Embaixadores da Segunda Sem Carne”, que oferecem descontos e promoções e outros benefícios todas as segundas-feiras, além de sugestões em todo o Brasil.

VEGANO
O recurso pode ser acessado a partir de qualquer dispositivo móvel ou computador com acesso à internet – clique aqui . Caso algum estabelecimento que o público conheça não faça parte da relação, é possível solicitar a inclusão. O serviço foi criado com base no trabalho desenvolvido pelo Programa Opção Vegana, cujo objetivo é oferecer consultoria gastronômica e nutricional gratuita a estabelecimentos interessados em incluir pratos 100% vegetais em seus cardápios.

A interatividade proporcionada pela ferramenta oferece funcionalidades que podem ser úteis aos usuários. É possível, por exemplo, calcular a distância, tempo de deslocamento, telefone e horário de funcionamento dos locais sinalizados.

Segunda sem carne

A Campanha Segunda Sem Carne (SSC) do Brasil é considerada a maior do mundo e contempla mais de 100 municípios. O trabalho conta com o apoio de instituições públicas e grandes empresas, beneficiando mais de três milhões de pessoas em todo o Brasil. A iniciativa foi lançada em 2009 pela SVB e atingiu a marca recorde de mais de 80 milhões de refeições a base de vegetais em 2019, crescimento de 20% em relação ao ano anterior.

03_risotto-crop-veghamburguer-crop-veg
Programação Opção Vegana

Criado há pouco mais de dois anos, oferece consultoria gratuita para desenvolvimento de receitas com alimentos de origem 100% vegetal e foi desenvolvido em parceria com a Humane Society International (HSI). Mais de 1,4 mil estabelecimentos comerciais, em diversos locais do Brasil, contam com o suporte do programa. O trabalho tem o objetivo de promover uma alimentação vegana de qualidade e acessível a toda população.

Marca de cosméticos veganos e naturais lança loja virtual com entrega em todo Brasil

A Nesh Ecocosméticos oferece mais de 70 itens veganos feitos a mão, que até então só podiam ser adquiridos na loja física em Curitiba

Sabonetes naturais e vegetais com argila e óleos essenciais, shampoo em barra low poo 100% naturais (sem embalagem) para todo tipo de cabelo, condicionador sólido, sabonetes variados de frutas, sais de banho, máscaras faciais, séruns hidratantes e anti idade, e produtos para spa. Esses são apenas alguns dos itens da curitibana NESH, marca de cosméticos veganos que acaba de inaugurar sua loja virtual. O e-commerce da marca entra no ar com mais de 70 itens, entre opções para corpo, rosto, cabelo, casa, saboaria, home spa e óleos essenciais.

A marca, que já possui uma loja física na cidade de Curitiba, estreia a plataforma de venda pela internet em um momento que a necessidade de distanciamento social transformou as compras virtuais na principal alternativa para o consumidor.

“Estamos muito felizes em disponibilizar essa nova opção para os nossos clientes. Nesta situação de confinamento, sabemos a importância de criar hábitos diários para que o isolamento em casa não se torne um fator de stress ou tédio. Nossos produtos são desenvolvidos buscando o bem-estar do corpo, da casa e da alma, vivendo a pura essência da beleza natural e enxergamos que uma rotina de cuidado com a pele e o corpo é uma ótima forma de manter a tranquilidade e qualidade de vida durante o dia a dia e na quarentena”, comenta Thiago Pissaia, idealizador da NESH.

Um dos grandes destaques para esse momento da NESH é a linha de óleos essenciais que podem ser usados nos difusores de aromas da marca, para incluir na rotina as propriedades proporcionadas pelo poder botânico como aumentar a imunidade e limpar o ar do ambiente. Vale destacar que a marca tem uma vasta linha de saboaria artesanal, com sabonetes específicos para cada necessidade.

nesh3nesh2nesh4

Para os cabelos, a marca traz shampoo low Poo e condicionador sólido, sem componentes químicos, com fórmulas ricas em óleos essenciais, vegetais e manteigas naturais para cada tipo de cabelo. Já os cosméticos com ativos naturais são divididos em coleções especiais, que trazem hidratantes, difusores, sprays de ambientes, óleos corporais, esfoliantes, desodorantes naturais e uma linha vasta para spa e corpo.

nesh1

A Linha Fonte da Juventude além de vegana é 100% natural, e traz Serúm Bio-hidratante, Máscara Facial de Argila Verde, Água Micelar Bifásica e Geleia Esfoliante. Já a Linha Life Namastê também 100% natural e vegana é composta por Sabonete Líquido, Hidratante Corporal, Esfoliante, Splash Corporal, Máscara de Argila Preta e Home Spray.

Disponível em versões para desktop e mobile, a plataforma de e-commerce da Nesh Ecocosméticos oferece 10% de desconto na primeira compra e frete grátis em compras acima de R$ 150 para os Estados do Paraná e São Paulo. “Nossos produtos trazem toda essência da natureza. Desenvolvemos linhas muito especiais, que não agridem o corpo humano. Nos preocupamos com cada etapa do processo de produção para que nossos cosméticos alcancem um altíssimo nível de qualidade e ficamos muito felizes de poder oferece-los agora para todas as localidades do país”, completa Pissaia.

Os produtos da NESH estão disponíveis no site e com entrega em todo Brasil.

 

Abril Vegano quer incentivar a adesão ao veganismo

Ação busca engajar o público em relação ao movimento, alertando sobre os impactos positivos que a alimentação vegana provoca na sociedade, no meio ambiente e na saúde

A Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) lançou nova campanha online de engajamento batizada de ‘Abril Vegano – Dê o primeiro passo para o veganismo’. O objetivo do trabalho é reforçar os benefícios da dieta 100% vegetal, incentivando a transição nutricional e oferecendo vários materiais gratuitos e já disponíveis online para ajudar as pessoas interessadas. As ações já começaram nas redes sociais e devem se estender ao longo do mês, com veganos enviando convites a amigos não veganos para viverem a experiência do veganismo.

O movimento é uma forma de viver que busca excluir, na medida do possível e do praticável, todos os produtos derivados de animais, seja para a alimentação, vestuário ou qualquer outra finalidade. Não é preciso se esforçar muito no atual mundo digital para encontrar materiais e informações que demonstrem a importância de uma alimentação mais saudável e com respeito aos animais e ao meio ambiente”, observa Mônica Buava, gerente de campanhas da SVB.

Motivos para considerar

natureza planeta verde ecologia

A adesão à alimentação vegana pode ser provocada por vários motivos. Entre os principais estão a ética, que se traduz em uma escolha de não compactuar com a exploração, confinamento e abate dos animais. Mais de 10 mil animais terrestres são abatidos por minuto no Brasil para produzir carnes, leite e ovos. Frangos, porcos, bois – como tantos outros – são sencientes (capazes de sofrer e sentir prazer e felicidade) ou seja, têm uma complexa capacidade cognitiva e sentem dor, sofrimento e alegria da mesma forma que os cães que temos em casa.

“Outro aspecto importante é a saúde. Diversos estudos associam efeitos positivos de saúde com a maior utilização de produtos de origem vegetal e restrição de produtos de origem animal. De acordo com inúmeros estudos científicos – cada vez mais frequentes e publicados por instituições idôneas –, o consumo de carnes está diretamente associado ao risco aumentado de doenças crônicas e degenerativas como diabetes, obesidade, hipertensão e alguns tipos de câncer”, observa Alessandra Luglio, responsável pelo departamento de nutrição da SVB.

O meio ambiente, por sua vez, também é um bom motivo para reconsiderar a forma como nos alimentamos. Segundo a ONU, o setor pecuário é o maior responsável pela erosão de solos e contaminação de mananciais aquíferos do mundo. A entidade também estima que 14,5% das emissões de gases do efeito estufa geradas pelas atividades humanas têm origem no setor pecuário. Quase todo o volume do farelo de soja (97%) e mais da metade do milho produzidos (60%) globalmente são utilizados não para consumo humano, mas para virar ração para as fazendas e granjas industriais, produzindo alimentos a uma eficiência muito baixa.

Por fim, mas não menos importante, está o aspecto social. A produção de alimentos por meio da pecuária não é apenas ambientalmente degradante, mas também contribui significativamente para o desperdício global de alimentos: são exigidos entre dois e 10 quilos de proteína vegetal (soja, por exemplo) para produzir apenas um quilo de proteína de origem animal.

Em um mundo com cerca de um bilhão de pessoas que passam fome, esse volume de desperdício é socialmente inaceitável. Vale ainda mencionar que, estatisticamente, o setor pecuário concentra o maior volume de mão de obra análoga à escravidão do setor rural brasileiro.

Como montar um prato vegano

feijao tropeiro vegano

Mas aí surge a grande questão: como faço para montar um prato vegano? É importante reforçar que um prato 100% à base de vegetais é mais simples do se imagina e não é mais caro. Pode ser muito mais barato, saboroso e sem perder qualidade nutricional.

“Lembre-se de sempre substituir a proteína animal (carnes, ovos e laticínios) por proteína vegetal (feijões, castanhas e outros). É importante que o prato seja composto por 50% de legumes e verduras, 25% de feijões e castanhas e 25% de cereais e batatas”, completa Alessandra.

Para mais informações, basta clicar aqui.

abril vegano

Sobra a Sociedade Vegetariana Brasileira

Fundada em 2003, a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) é uma organização sem fins lucrativos que promove a alimentação vegetariana como uma escolha ética, saudável, sustentável e socialmente justa. Por meio de campanhas, programas, convênios, eventos, pesquisa e ativismo, a SVB realiza conscientização sobre os benefícios do vegetarianismo e trabalha para aumentar o acesso da população a produtos e serviços vegetarianos. Para mais informações, visite o site ou os perfis da entidade no Instagram, Facebook e Youtube.

Delivery: Libre oferece produtos sem glúten e lactose, low carb e veganos

Empresa oferece serviço de delivery para entrega de congelados às pessoas com restrições alimentares e que buscam uma alimentação saudável

Oferecer alimentos saborosos, feitos artesanalmente e isentos de glúten, lácteos e açúcares é a proposta da Libre. A marca está investindo no sistema delivery para levar a linha de congelados a consumidores com restrições alimentares e que buscam uma alimentação mais saudável. Os produtos podem ser pedidos pelo site e pelo e-commerce.

Com opções para celíacos e pessoas intolerantes à lactose, a Libre também tem sugestões low carb, vegetarianas e veganas, promovendo a inclusão alimentar com uma ampla linha de salgados ultracongelados e de fácil preparo.

Além das Coxinhas de Frango e Shitake, Empadas de Palmito e Frango, Kibes de Abóbora e Quinoa, Bolinhos de Batata Doce com Frango e Librenitos, os consumidores também poderão receber em casa os lançamentos Bolinha de Queijo e Pão de Queijo Grãos.

Bolinhade-queijo

100% vegana, a Bolinha de Queijo Libre é feita com massa de batata e queijo da Nomoo, que leva leite de castanhas em sua composição. Sem glúten e lácteos, não possui conservantes, corantes e óleo e está disponível em embalagens de 300g com 12 unidades.

pao--de-qeijo

Enriquecida com os benefícios da linhaça, fonte de proteínas, fibras e nutrientes, a outra novidade, o Pão de Queijo Grãos é isento de insumos de origem animal, conservantes, corantes e aroma artificial de queijo e oferecido em embalagens de 350g.

Além do sistema delivery, os produtos da Libre podem ser encontrados nas redes Pão de Açúcar, Carrefour, Muffato, Mundo Verde, na Casa Santa Luzia e Armazém Cerealista, em empórios e lojas especializadas.

Splash Bebidas Urbanas tem opções veganas para delivery

Splash Bebidas Urbanas, marca de bebidas e alimentos take away lança uma novidade aguardada por seus consumidores, a linha vegana.

O cardápio estreou como um preview nos deliverys, onde a marca está presente nos principais aplicativos de entrega. Entre os lançamentos sem nenhum ingrediente de origem animal, está a Vegan Ice, feita com leite de arroz em duas versões, purê de morango e mirtilo.

Outra novidade é a coxinha vegana elaborada com o mix de batata doce, brócolis e tofu, que garante uma massa crocante e saborosa. O cardápio conta ainda com sobremesa, que traz gelatinas à base de algas, livre de corantes e aditivos químicos.

As novidades já estão disponíveis para entrega no iFood, Rappi e Uber Eats, em São Paulo, Santo André, Atibaia, Mauá, Rio de Janeiro e Vitória.

gelatina vegana de algas marinhasNandaFerreira_13032020_Splash_031NandaFerreira_13032020_Splash_020splash

Valores
Vegan Ice: R$ 16,90
Coxinha vegana: R$ 10,90
Gelatinas: R$ 8,00

Informações: Site / Instagram

Fotos: Nanda Ferreira