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Conheça a diferença entre os salames e aprenda a harmonizá-los com vinhos

Com sabores fortes e marcantes, cada tipo de salame deve ser apreciado com vinhos diferentes para garantir a melhor experiência na degustação

O salame é uma iguaria de origem italiana, que vai muito bem em sanduíches, tábuas, petiscos, patês e até mesmo em pratos quentes, como tortas, quiches, massas e risotos. É um produto curado, feito geralmente com carne suína e toucinho. Há disponível no mercado boa diversidade de salames e a Hans, marca de frios e embutidos preparados com receitas de origem alemã, ensina as diferenças entre os salames e como harmonizá-los com os vinhos mais adequados.

Além do calibre, ou seja, a espessura do produto, o diferencial está na qualidade da carne empregada, que irá impactar diretamente no sabor. Além disso, o tempo de cura, maturação e adição de temperos específicos dão origem aos tipos de salames. Os mais comumente apreciados são os salames italiano, hamburguês e pepperoni.

Conheça as diferenças e aproveite o melhor da experiência gastronômica, com o acompanhamento de um bom vinho:

Salame Italiano Hans: produzido com paleta suína, carne de alta qualidade e saborosa, e toucinho lombar, uma gordura mais firme, que não derrete facilmente. Leva temperos típicos da culinária alemã, como kümmel e páprica, além de vinho tinto. Com maturação prolongada, que leva até 40 dias, ainda passa por rápida defumação no início da fermentação. É um produto com muito sabor e ótima acidez. É recomendado o acompanhamento por um vinho com boa acidez e doçura equilibrada, como o Lambrusco ou até mesmo o Moscatel. Os espumantes harmonizam bem com sabores mais salgados, pois, além da acidez, contam com o gás carbônico, que ajuda a limpar o palato do sal e abrem o apetite. O espumante Brut, o preferido do brasileiro, também harmoniza muito bem, ainda que perca a doçura do Moscatel, equilibrada pelo sal do salame.

 

Freepik

Salame Hamburguês Hans: é preparado com paleta suína e toucinho, assim como o Italiano. O seu tempero característico é a pimenta preta em grãos, que é aromática e saborosa. Apresenta alto rigor e controle nas etapas de cura e maturação, que são etapas fundamentais para deixar o salame com textura mais macia e levar mais sabor. É defumado naturalmente e possui tempo de preparo longo, entre 30 e 40 dias.
Para esse tipo de salame são recomendados os vinhos espumantes, como o Moscatel e Brut. A harmonização com vinho branco seco produzido com as cepas Reislin resultam em uma experiência completa. Os vinhos produzidos com estas duas castas, originárias da Alemanha, Áustria e Alsácia (França) são muito aromáticos, com notas de frutas cítricas e flores, e têm bastante acidez. Pela adição da pimenta preta e da defumação, o salame hamburguês é bem aromático e seu sabor é valorizado por estes vinhos brancos, leves e perfumados.

Pepperoni Hans: é preparado com paleta suína e toucinho, assim como o Italiano e o Hamburguês. Sua característica mais marcante é a presença da páprica, que deixa o produto com cor avermelhada e com sabor picante. O seu tempo de preparo é de até 40 dias. Neste caso, a harmonização com melhor efeito é com o vinho tinto produzido com a casta Pinot Noir, que resulta em tintos leves, com boa acidez e taninos macios, o que torna os vinhos muito gastronômicos, fáceis de harmonizar com alimentos mais aromáticos, como o Salame Pepperoni.

Agora que você já conhece as diferenças entre os salames e a melhor harmonização possível com vinhos, a experiência gastronômica está garantida.

Fonte: Hans

Avaliação Nacional de Vinhos deste ano será on-line

Pela primeira vez na história, a maior degustação de vinhos de uma safra não será presencial, com transmissão nos canais da ABE, podendo ser acompanhada no mundo inteiro. Apreciadores poderão adquirir kits para degustar as 16 amostras

“A Safra das Safras não poderia passar em branco. Assim como o mercado de vinhos precisou se reinventar, a Avaliação Nacional de Vinhos Safra 2020 seguirá outro modelo em razão da pandemia. O processo técnico é o mesmo, mas a experiência final será totalmente diferente. Não teremos a confraternização presencial, mas apostamos num grande movimento de promoção do vinho brasileiro e num programa que deverá surpreender o público. Vamos fazer um espetáculo digital e todos poderão assistir”, destaca o presidente da Associação Brasileira de Enologia (ABE), enólogo Daniel Salvador.

Além de poder acompanhar a transmissão ao vivo pelo Facebook, Instagram e Youtube da ABE, no dia 7 de novembro, a partir das 17 horas, os que desejarem também poderão adquirir o kit com as 16 amostras representativas da Safra 2020. Assim, será possível, além de assistir, degustar em casa, no aconchego do lar e em companhia, os vinhos classificados entre os 30% da safra. Os 700 kits estarão à venda desde o dia 23 de setembro pelo site.

Cada kit contem 16 garrafas baby (187 ml), o que permitirá que a amostra seja degustada por duas pessoas. O conjunto inclui, ainda, duas taças personalizadas de cristal para vinho, além das Fichas de Degustação e da Revista Brasileira de Viticultura e Enologia. O envio será feito pela ABE por transporte privado. Todo material será embalado numa caixa personalizada de papelão com isopor para melhor acondicionar as garrafas, todas com rótulo do evento e devidamente identificadas.

Entre as mudanças desta edição também está o local e o horário. Todo cenário será montado no SPA do Vinho, no Vale dos Vinhedos, única região do Brasil com Denominação de Origem de vinhos. Para explorar a beleza do lugar e também oportunizar maior comodidade em relação a participação das pessoas em suas casas, o evento deixa de ser de manhã e passa a acontecer a partir das 17 horas, excepcionalmente este ano.

Amigos do Vinho Brasileiro em ação

Esta grande mudança no formato do evento passa também por uma mobilização nacional que vai envolver todos os comentaristas que já participaram da Avaliação Nacional de Vinhos, convidados a se engajar e levar a Avaliação para seus amigos virtuais e seguidores. Para isso, a ABE está enviando para cada um deles, um teaser ‘Eu já descobri o meu vinho, e você?’ para mídia social que poderá, espontaneamente, ser utilizado pelos comentaristas em suas redes sociais.

Em 27 edições, foram mais de 400 comentaristas entre enólogos, médicos, sommeliers, jornalistas, celebridades e enófilos. Assim, a estratégia quer levar o evento para todo o Brasil, quiçá para o mundo. O conteúdo também pode ser postado por todos que já viveram a experiência única de estar na Avaliação e deseja compartilhar com seus amigos.

“Cada comentarista, cada apreciador, cada jornalista que já participou deste grande momento do vinho brasileiro foi fundamental para a construção da imagem de um setor tão apaixonante. Por isso, convidamos todos a se envolver e ajudar outras pessoas a descobrir o vinho brasileiro”, convoca o presidente.

A Avaliação

A 28ª Avaliação Nacional de Vinhos iniciou com a inscrição das amostras pelas vinícolas brasileiras. Este processo começou em julho e encerrou em agosto batendo recorde com 396 amostras de 56 vinícolas. A fase seguinte foi a coleta dessas amostras, realizada no período de 24 de agosto a 4 de setembro. Técnicos da Embrapa Uva e Vinho e da ABE rodaram o Brasil recolhendo os vinhos diretamente dos tanques de aço inox ou das barricas de carvalho. Teve amostra que percorreu mais de 3 mil km até chegar em Bento Gonçalves.

Em seguida veio a Degustação de Seleção, sob a Coordenação Técnica da Embrapa Uva e Vinho, realizada entre os dias 15 e 18 de setembro. O número de dias diminuiu, mas as degustações ocorreram em dois turnos: manhã e tarde. Em razão do novo coronavírus, ao invés de 120 foram 64 enólogos. Além disso, todos os protocolos de segurança foram seguidos, inclusive com o devido distanciamento. Em razão do formato digital e da megaoperação montada para que as amostras chegassem em tempo à casa das pessoas, a coleta e a Degustação de Seleção foram antecipadas.

 

Casamento perfeito: vinho e risoto

Especialista dá dicas de vinhos ideais para serem harmonizados com o clássico da gastronomia italiana

Nada melhor do que agradar as pessoas que gostamos. Uma maneira fácil e prática de conseguir isso, é com a gastronomia. Que tal apostar em um belo e versátil risoto, um clássico italiano, para conseguir uns pontinhos com aquela pessoa especial? Afinal, o jeito mais fácil de tocar no coração de alguém, é por meio do estômago.

O risoto pode ser servido como entrada em pequena quantidade, como prato principal ou ainda como acompanhamento de carnes. Além disso, a versatilidade permite que ele seja harmonizado com diversas bebidas, principalmente um vinho de qualidade. De acordo com Abel Blumenkrantz, executivo da Garage Vinhos, vinhos e risotos harmonizam tão bem que formam o “casal” perfeito da gastronomia.

Risotto alla milanese – Dreamstime

No Brasil, os risotos mais conhecidos são o Risotto alla Milanese (risoto milanês), o Risotto com Funghi (risoto ao funghi) e o Risotto al Quattro Formaggi (risoto aos quatro queijos). Alguns ingredientes são indispensáveis para a receita, entre eles o arroz dos tipos arbório, arbório integral, carnaroli ou vialone nano, caldos aromáticos, cebola, manteiga, vinho e queijo.

Mas na hora da harmonização, qual é o vinho ideal para cada risoto? Para Abel, os ingredientes do preparo irão definir essa escolha. “Os ingredientes utilizados no risoto é que vão determinar qual o melhor vinho para a harmonização. Antes de escolher a bebida, é fundamental prestar atenção nas peculiaridades do preparo. Como o risoto é muito versátil, o leque de vinhos para harmonização também é muito grande”, comenta.

Segundo o especialista, os vinhos brancos e rosés costumam acompanhar muito bem risotos preparados com ingredientes leves. “Se você for fazer um risoto com legumes ou frutos do mar, os brancos e rosés são um complemento perfeito”, explica. “Mas as receitas com carne, linguiça, cordeiro ou carne de caça, precisam de um vinho com mais intensidade. Daí eu sugiro a harmonização com tintos leves”, completa Abel.

Confira algumas dicas especiais do especialista:

• Risoto de frutos do mar, com mexilhões, lulas e ou polvo.
Vinho: Casas del Toqui Reserva Sauvignon Blanc
Tipo de uva: Branca
Uva: Sauvignon Blanc
Origem: Chile

• Risotos de filé mignon, com funghi, carne seca e ou linguiça
Vinho: Casa Scarpa
Tipo de uva: Tinta
Uva: Barbera D’Asti
Origem: Itália

• Risoto de queijo brie:
Vinho: Las Perdices Reserva Chardonnay
Tipo de uva: Branca
Uva: Chardonnay
Origem: Argentina

• Risoto de aspargos com presunto parma
Vinho: Espumante De Vergy Blanc de Blancs Brut
Tipo de uva: Brancas
Uvas: Ugni Blanc, Colombard, Chardonnay
Origem: França

Brandy, o destilado de vinho parceiro do frio

Do Vale do São Francisco e com 15 anos de envelhecimento em barricas de carvalho, o Miolo Brandy Imperial é companhia perfeita para o inverno 

O Miolo Brandy Imperial 15 Anos nasce no nordeste brasileiro, elaborado a partir da destilação de vinhos finos que vêm de uvas viníferas cultivadas nos vinhedos próprios da Miolo às margens do Velho Chico. Perfeito para o inverno, tem uma forte carga de aromas e um dourado peculiar, de quem ficou maturando por 15 anos em barricas de carvalho americano, chegando a 38% de graduação alcoólica.

Grande parceiro para os dias mais frios, funciona muito bem sozinho. Versátil, serve como aperitivo ou então como digestivo, harmonizando com sobremesas, café, cigarrilha ou charuto, quando ganha destaque. Na temperatura ambiente ou apreciado “on the rocks” – com duas pedras de gelo -, para quem quer mais refrescância e a liberação de seus aromas, o Miolo Brandy Imperial 15 Anos é um clássico que impera em sua categoria. Seu excelente custo-benefício permite aos apreciadores degustar um destilado com qualidade superior.

Depois de fermentar e ser destilado em alambiques de cobre, segue para barris de carvalho, onde ganha complexidade aromática, apresentando notas de amêndoas, baunilha, chocolate, caramelo, mel e canela. Possui um bom equilíbrio, suavidade e ótimo volume de boca e persistência.

Informações: Miolo

 

Vinvino recebe vinho preferido da Madonna

O Villa Francioni Rosé, produzido na serra catarinense, é um vinho leve, delicado e fresco que agrada a todos os paladares com suas notas equilibradas e envolventes

Em 2009, em sua passagem pelo Brasil, Madonna foi apresentada ao Villa Francioni Rosé pelo sommelier de um renomado restaurante brasileiro. A diva pop gostou tanto da sugestão que, já no primeiro gole, questionou onde poderia comprar outra garrafa. Nascia assim a fama internacional do vinho rosé produzido pela vinícola catarinense.

Criado pelo enólogo Orgalindo Bettú, o vinho é um composto das uvas Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Sangiovese, Syrah, Petit Verdot e Pinot Noir. A embalagem foi desenvolvida por um designer francês que, ao provar o vinho, desenvolveu a embalagem exclusiva, longa e esguia para fazer jus às virtudes do rosé de Santa Catarina.

O vinho de coloração rosa salmão claro, produzido em São Joaquim, possui um aroma complexo de frutas, que lembra romã, pêssego e goiaba, floral com destaque para rosas, avivados por um leve toque cítrico. Ele é bastante equilibrado e envolvente e pode ser degustado com ostra, camarão grelhado e peixes com molhos delicados. Além disso, harmoniza muito bem com canapés em momentos descontraídos e festivos, principalmente em dias quentes.

O Villa Francioni Rosé tem teor Alcoólico de 13,2 %, o tempo de guarda é 3 a 5 anos e deve ser consumido preferencialmente de 8ºC a 10ºC. Na Vinvino, o Villa Francioni Rosé 750ml pode ser adquirido por R$ 95,98.

Informações:  além do site da VinVino, também é possível fazer a compra via WhatsApp (41) 98725-6329. O frete é grátis para Curitiba e região.

 

 

Sommelier Clara Phileto ensina receita de bebida alcoólica para os dias mais frios

A dica é uma receita com vinho quente perfeito para o inverno

O inverno chegou e nada melhor do que apostar em uma bebida quentinha para acompanhar esses dias mais frios, principalmente nesse momento de isolamento social. Pensando nisso a sommelier, influenciadora e advogada, Clara de Carvalho Phileto, ensina a receita de um delicioso de vinho quente que pode acompanhar os mais variados pratos.

Vinho quente

Ingredientes
1 garrafa de vinho tinto seco
1/2 xícara de brandy ou rum
2 xícaras de água
1 laranja
1 limão
1/2 xícara de açúcar
1 xícara de canela em pau
1/2 xícara de anis estrelado
1/3 xícara de cravos
Noz-moscada a gosto

Como fazer:
Numa panela em fogo médio, coloque o açúcar e a água. Junte as cascas do limão, laranja e o sumo da laranja. Adicione o cravo, as estrelas de anis, o pau de canela e a noz-moscada. Deixe ferver e coloque em fogo mais baixo durante mais ou menos uma hora para redução do líquido – isto permitirá liberar os aromas. Após este procedimento, acrescente um copo de vinho. Quando reduzir até uma espécie de xarope, baixe o fogo ao mínimo e junte a garrafa de vinho e o brandy/rum. Deixe borbulhar e mantenha quente por cerca de 5 minutos.

Atenção: quanto mais tempo deixar, mais o álcool se evapora.

Vinícola Góes lança novos sabores do Grape Cool

A família cresceu, trouxe novos sabores e visual modernizado

Focando na diversidade do paladar, o Grape Cool (bebida gaseificada à base de vinho) ganhou novas versões além do tradicional sabor de uvas. Reforçam a linha os sabores pêssego e pina colada – com base de vinho branco – e o zero álcool, na versão uva, que desperta os sentidos dos consumidores, mesmo daqueles que não consomem álcool.

O Grape Cool, é uma bebida refrescante, com baixa graduação alcoólica (5%), perfeita para combinar com petiscos e salgadinhos, e uma ótima opção para fugir do convencional. É um produto de sucesso desde seu lançamento, em 2003, com vendas que crescem anualmente cerca de 30%, e distribuição nas principais capitais brasileiras.

Seu novo visual, moderno e cool como o produto, está disponível em embalagens de alumínio/lata, long neck e na versão em barril (de alumínio, como os de chopp), combinando com o happy hour, a balada, o churrascos, os eventos e bons momentos em geral.

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“Para atender nosso público com primazia, melhoramos nosso portfólio e lançamos, também, o zero álcool para compor essa linha que agrada tantos paladares. Estamos confiantes na nova família Grape Cool”, destaca Luciano Lopreto, diretor comercial da Vinícola Góes.

Informações: Vinícola Góes

O vinho perfeito para cada tipo de pai

A Edega tem sugestões para pais gourmet, clássico, sustentável, tecnológico e hispster

Para acertar no presente do Dia dos Pais, a Edega – loja virtual de vinhos – tem sugestões para vários tipos de pai, com a curadoria precisa de Philippe de Nicolay Rothschild, que além de trazer para o Brasil os vinhos da família – Domaines Barons de Rothschild -, seleciona pessoalmente, na origem, vários outros vinhos de produtores renomados.

Veja as sugestões de vinhos que combinam com a personalidade de cada pai:

Pai Hipster
• Vinho tinto português Flor de Maio 2016 (R$ 99,00). Ele é produzido pela Magnum Wines Carlos Luca, na região do Alentejo, com as uvas Trincadeira, Aragonez e Syrah. É um vinho versátil que acompanha uma pizza marguerita até uma carne de porco.

Château du Cèdre 2011
• Vinho tinto francês Château du Cèdre 2011 (R$ 228). É um clássico exemplo da uva Malbec da região francesa de Cahors, muito rico e potente. No nariz, é um vinho charmoso com notas intensas de azeitonas e frutas negras; na boca, é amplo e rico, com taninos sedosos e agradável frescor.

Domaine Weinbach Riesling Reserve 2016
• Vinho branco francês Domaine Weinbach Riesling Reserve 2016 (R$ 364,00). Este vinho, produzido na Alsácia, região que faz fronteira com a Alemanha e Suíça, leva a assinatura do Domaine Weinbach, uma das maiores referências em vinho branco.

Pai clássico

Castello Montauto 2016
• Vinho tinto italiano Castello Montauto 2016 (R$ 195,00). Ele é um chianti clássico, produzido pela vinícola Família Cecchi. De cor rubi leve, é um vinho que agrada imediatamente pelo conjunto de frutas vermelhas frescas. Na boca, surpreende por ser mais encorpado e tem um final levemente achocolatado.

Vinho tinto italiano Luciano Sandrone Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 2013
• Vinho tinto italiano Luciano Sandrone Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 2013 (R$ 399,00). É um rótulo produzido na região do Piemonte, com 100% da uva Nebbiolo. Um vinho perfeito para acompanhar embutidos, carnes vermelhas com molhos encorpados e risotos.

Pai early adopter

Attilio & Mochi Amber 2018
• Vinho laranja chileno Attilio & Mochi Amber 2018 (R$ 255,00). Este vinho é o famoso “vinho laranja”, uma novidade no mercado. Ele é elaborado com uvas brancas, mas macerado e fermentado como tinto, e ganha uma cor muito própria. Divertido e fresco, com uma adorável acidez, vinho premiado e bem pontuado por especialistas.

Casa Marin Syrah Miramar 2012 D.O. Lo Abarca
• Vinho tinto chileno Casa Marin Syrah Miramar 2012 D.O. Lo Abarca (R$ 455,00). Feito pela renomada Casa Marin, este tinto é a perfeita expressão do terroir de Lo Abarca, e uma grande surpresa para os amantes de Syrah, já que as condições climáticas da região resultam em um vinho com baixo teor alcoólico e magnífica acidez.

Château du Nozay Sancerre Blanc 2017
• Vinho branco francês Château du Nozay Sancerre Blanc 2017 (R$ 470, 00). Produzido no Vale do Loire com 100% de Sauvignon Blanc, é um vinho que traduz perfeitamente o terroir de onde é produzido, em uma propriedade do século XVII, onde fica um majestoso castelo.

Pai sustentável
• Vinho tinto francês Château Mangot Saint-Émilion Grand Cru 2014 (R$ 397,00). Um vinho generoso e elegante, bem representativo de sua denominação Saint-Émilion Grand Cru, obtido de videiras cultivadas de maneira sustentável. Combina bem com carnes vermelhas e aves.

Attilio & Mochi Cabernet Franc 2018
• Vinho tinto chileno Attilio & Mochi Cabernet Franc 2018 (R$ 285,00). Ele é produzido por um casal de brasileiros que se mudou para o Chile para produzir vinhos. Este vinho feito 100% com a uva Cabernet Franc recebeu muitos prêmios e, para produzi-lo, não são usados nenhum tipo de produto sintético e a nutrição das plantas é baseada no uso de resíduos compostos e extrato de algas.

Pai gourmet/enófilo
• Decanter de cristal com a marca Barons de Rotschild (R$ 995,00).

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• Vinho branco francês Chablis Vieilles Vignes 2014 (R$ 395,00). Produzido a partir de vários mostos de diferentes premiers crus do Domanine Daniel-Etienne Defaix e mediante uma cuidadosa escolha de videiras com idade média de 51 anos. Este produtor é uma feliz descoberta da equipe da Edega e seus vinhos são comparáveis a vários premiers crus de renome.
• Vinho tinto francês Réserve Spécial Pauillac 2011 (R$ 368,00). Este vinho é fruto do trabalho de todas as equipes dos Châteaux Lafite Rothschild e do relacionamento com seus fornecedores para produzir alguns cortes na melhor tradição dos grandes Bordeaux, aportando sempre equilíbrio e elegância.

Para o brinde de todos os pais

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• Champagne Barons de Rothschild Brut (R$ 475,00). Este rico, delicado e complexo cuvée Brut contém a essência dos valores de vinificação da família Rothschild: perfeição, constância e um espírito de pureza. Ideal para celebrar todas as ocasiões, especialmente os pais.

*Frete grátis para compras acima de R$ 600,00 para São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte e Vitória.

Informações/vendas: Edega. Atendimento de segunda a sexta, das 9h às 18h. Contato: 0800-7720158/ (11)3074-6868/ Whatsapp (11) 99919-0404. Email: contato@edega.com.br

Vinho quente à moda Dom Bosco

A bebida típica das festas juninas ganha um aroma especial com frutas cítricas

Estamos no mês das festas julinas e, neste ano, o jeito vai ser montar o arraial particular, em casa, ou comemorar virtualmente com os amigos e familiares. E, para manter a tradição e esquentar o clima das comemorações, uma receita de vinho quente, com aroma natural de frutas e especiarias, preparada com Dom Bosco Tinto Suave.

vinho dom

Vinho Quente

vinho quente

Ingredientes:
300 g de açúcar refinado
100 ml de água em temperatura ambiente
2 paus de canela
4 unidades de cravo-da-índia (ou cravinho)
1/4 anis estrelado
1500 ml de Vinho Dom Bosco Tinto Suave
1/2 colher (chá) de limão taiti em raspas
1/2 colher (chá) de laranja pera em raspas
3 maçãs descascadas e cortadas em cubos
500 ml de água quase fervente

Modo de preparo:
Em uma panela, junte o açúcar, a água e as especiarias. Leve ao fogo baixo até atingir o ponto de caramelo claro. Adicione o Vinho Dom Bosco à calda aos poucos e com cuidado. Em seguida, coloque as raspas e as maçãs em cubos. Por último, adicione água quente à mistura e deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos.

Fonte: CRS Brands

Vila Don Patto anuncia o lançamento de seu e-commerce

Inicialmente, a loja está com sucos e vinhos de sua marca e a partir de julho serão comercializados produtos de empório e presentes

A Vila Don Patto, complexo enogastronômico localizado no município de São Roque (SP), anuncia o lançamento de seu e-commerce. A partir de agora, sucos naturais e vinhos próprios da casa e que normalmente são comercializados na Adega Don Patto, poderão ser adquiridos com segurança e comodidade pelo site. Além disso, os clientes também poderão comprar itens de seu empório gourmet e presentes, totalizando assim o projeto da loja virtual.

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Neste soft opening, a loja está com 5% de desconto e, entre as opções de vinhos estão Espumante Edma Del Patto Brut Branco 750ml (R$ 49,40), Vinho Don Patto Selezione Frisante Prosecco Demi-Sec 660ml (R$ 29,45), Vinho Don Patto Selezione Frisante Lambrusco Suave 660ml (R$ 29,45), Vinho Chileno Don Patto Terroir Cabernet Sauvignon 2019 (R$ 44,17). Já entre as bebidas não-alcoólicas no e-commerce tem Suco de Uva Integral Don Patto 1 litro (R$ 17,57) nas versões Tinto e Branco e o Suco de Uva Tinto Integral Don Patto 290ml (R$ 9,03).

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Para beber, vinho Pattão

Para realizar a compra de forma segura e rápida, as instruções do site são:

1) Basta navegar entre as diversas páginas de produtos (categorias, novidades, ofertas, destaques) e clicar sobre o ícone Comprar. Ou clicar em Ver Detalhes para maiores informações sobre o produto. Após isso o produto será inserido em seu carrinho de compras;
2) Continuar a navegação até escolher todos os produtos que deseja adquirir. Clicar no link à direita, Finalizar, e concluirá a compra;
3) Entrar com o email e senha. Caso não for cadastrado, cadastrar-se rapidamente clicando no link de Cadastro.
4) Feito isso, escolher a forma de envio do produto. As operações são via Correio. Pode-se optar por sedex ou encomenda simples, sendo que o Sedex tem um valor maior, porém, a entrega é mais rápida, por isso ele é mais recomendado.
5) Em seguida, basta escolher a forma de pagamento.
6) Demais instruções serão enviadas via e-mail após a finalização da venda.

Os pagamentos a prazo podem ser feitos com cartões: Visa, Mastercard, Diners Club International, American Express, ELO, Aura, Hipercard e Hiper. Já os pagamentos a vista podem ser efetuados por boleto eletrônico e Itaú, Discover, JCB, Bradesco, Banco do Brasil, Caixa Econômica Federal.

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Todas as garantias são dadas pelos fabricantes, e variam de produto para produto. Elas serão informadas nas páginas de cada produto. Caso tenha alguma dúvida, entre em contato conosco. Para devoluções, os produtos deverão ser remetidos em suas embalagens originais e caso for constatado mal uso, o custo será por parte do comprador.

Informações: “Fale Conosco” da Vila Don Patto pode ser feito pelos telefone (11) 4711-1930, WhatsApp (11) 99774-7044, e-mail: loja@viladonpatto.com.br