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Flormel lança três chocolates deliciosos e saudáveis

A Flormel, empresa familiar de alimentos sem adição de açúcares, apresenta ao mercado três opções de chocolates saudáveis para todos os públicos, incluindo diabéticos, gestantes, crianças e idosos. As novidades já podem ser encontradas na loja virtual da marca e nos principais pontos de venda espalhados por todo o Brasil.

Sensah

O queridinho na preferência do consumidor chegou na versão zero açúcar. O novo Sensah da Flormel traz uma combinação de quatro camadas irresistíveis de chocolate, caramelo, amendoim e chocolate branco. O segredo do sabor está na qualidade dos ingredientes: zero adição de açúcares, sem adoçantes artificiais, sem glúten e muito sabor. Por ter apenas adoçantes naturais em sua composição, o Sensah pode ser consumido por qualquer público, diabéticos, gestantes, crianças e idosos. Pode ser encontrado em embalagens de 30 gramas por R$ 5,90.

Mini+

O bombom Mini da Flormel que o consumidor já conhece, agora pode ser encontrado em formato unitário para ter sempre na bolsa para quando bater aquela vontade de um docinho. O Mini+ podendo ser encontrado em dois sabores: coco e amendoim.

Mini+ de Coco possui em sua composição 55% de coco ralado in natura, uma deliciosa cobertura de chocolate e apenas 53 calorias por unidade. O doce não apresenta adição de açúcares, glúten ou adoçantes artificiais.

Mini+ de Amendoim segue o mesmo padrão, sendo preparado com chocolate ao leite e recheado com 38% de amendoim in natura.

Os bombons podem ser encontrados por R$ 2,49 cada.

Informações & onde encontrar: Flormel

Sorvetes Los Los investe em portfólio de saudabilidade

Sorvetes zero açúcar são muito procurados pelos adoradores do doce

Uma das características que tornam o sorvete tão amado pelos brasileiros, com certeza, é a sua maneira democrática de agradar a todos os paladares por conta de suas inúmeras variações de sabores e combinações.

E se engana quem pensa que as pessoas com restrições alimentares com o consumo de produtos que levam adição de açúcar não podem se deliciar com a sobremesa, hoje, o mercado possui uma infinidade de produtos que contemplam esse nicho de saudabilidade.

Segundo levantamento feito na Brazil Food-Trends, 27% dos entrevistados buscam informações específicas sobre taxas de açúcar, um número bastante expressivo para a indústria alimentícia, que tem percebido uma grande mudança de hábito na alimentação dos brasileiros, principalmente, pós pandemia.

Em sintonia com esse mercado que não para de crescer, a Sorvetes Los Los, nos últimos anos, tem investido em sabores sem a adição de açúcar para compor o mix de produtos que recheiam os freezers Brasil afora.

“Já possuímos alguns sabores em nossas linhas de palito e de cups que não deixam a desejar para nenhum outro produto que leva açúcar na sua composição sem abrir mão do sabor, cremosidade e recheio”, conta José Vicente Mazzarella, CEO da Sorvetes Los Los.

Confira os sabores com zero adição de açúcar da Sorvetes Los Los:

*Morango com flocos de chocolate – clássica combinação, amada pelos brasileiros, entre o sabor do morango e a doçura do chocolate, com um plus da crocância causada pelos flocos adicionados à receita, causando uma explosão de sensações a cada mordida.

*Chocolate – sabor tradicional, que figura entre os favoritos dos brasileiros, mas na versão Zero Açúcar.

*Coco Branco – toda cremosidade e intensidade do coco em uma receita que não leva açúcar.

*Chocolate Chip: o sabor intenso de chocolate cremoso com pedacinhos de chocolate chip. Zero açúcar, mas com muito sabor.

“Estamos estudando novos sabores para incrementar o nosso portfólio, em breve, teremos novidades. Temos percebido que, cada vez mais, as pessoas estão procurando produtos sem adição de açúcar, mas que ao mesmo tempo não percam a qualidade e o sabor presentes nos sorvetes tradicionais”, revela Mazzarella.

Os produtos da Los Los estão disponíveis nos PDVs da marca espalhados pelo Brasil, entre eles: Carrefour, Hirota, Cobasi, Petz, ST. Marché, Mambo, Natural da Terra, Hortifruti, Nutricar, Delta Supermercados, Kalimera, Pão de Açucar RJ, Atacadão, Assai, Zona Sul (RJ) e mais 2000 pontos, em 6 estados do Brasil.

É possível encontrar o ponto de venda mais próximo no site da marca.

Suflê de creme de avelã com frutas vermelhas, sem glúten

A Tastemade Brasil fez essa sobremesa com creme de avelã Flormel

Esqueça a ideia de que sobremesa sem adição de açúcares e sem glúten é ruim. A Flormel apresenta este suflê de creme de avelã perfeito para matar a sua vontade de comer doce.

Suflê de creme de avelã com frutas vermelhas

Ingredientes:
5 claras;
1 pitada de sal;
150 gramas de creme de avelã Flormel;
Óleo de coco para untar;
Cacau em pó para polvilhar.

Modo de preparo:
Bater as claras com o sal até ficar bem firme.Dispor o creme de avelã em uma tigela e adicionar um pouco das claras em neve e misturar bem. Adicionar o restante das claras em neve e misturar delicadamente com movimentos circulares de baixo para cima. Distribuir a massa em assadeiras individuais untadas com óleo de coco e polvilhadas com cacau em pó. Levar ao forno preaquecido a 180° por cerca de 20 minutos. Finalizar com cacau polvilhado e frutas vermelhas.

Fonte: Flormel

Linea Alimentos lança geleia de uva vegana, sem adição de açúcar e com pedaços da fruta

A Linea Alimentos lança a geleia de uva, a décima primeira em seu portfólio, com pedaços da fruta na textura, sem adição de açúcares, 64% menos calorias do que as versões convencionais, vegana e com o real sabor da uva. É ideal para quem deseja reduzir o consumo diário de açúcar, sem precisar abrir mão do sabor em sua alimentação. A geleia também harmoniza bem com queijos, pães e torradas.

Segundo o Market Insight Reports 2020/Mintel, os consumidores buscam produtos com baixas calorias, baixo açúcar e com apelos de saúde. Ainda com dados da pesquisa, o mercado de geleias no Brasil também cresce e tem sua puxada vinda do segmento de geleias saudáveis, que cresce num ritmo mais acelerado, comprovando esta preferência do consumidor saudável.

De acordo com a Scanntech, comparando o mercado total de geleias com o de geleias saudáveis no mesmo período de 2021 e 2022, o segmento de geleias saudáveis vem ganhando mais espaço no Brasil ano após ano, hoje já representando mais de 20% de todas as geleias do mercado. Além disso, ainda segundo dados da Scanntech, 3 sabores de geleias da Linea estão entre os 5 sabores mais vendidos do mercado sem açúcar (morango, framboesa e amora), indicando a preferência e reconhecimento do consumidor pelo sabor e qualidade já reconhecidos da Linea.

“A Linea é reconhecida pela qualidade de seus produtos, decorrente dos nossos pilares: sabor, saúde e segurança alimentar. É muito gratificante ver a nossa linha de geleias crescendo de forma a atender as preferências dos consumidores e se mantendo fiel aos nossos valores”, reforça Juliana Napolitano, Coordenadora de Marketing de Produto da Linea Alimentos.

O preço sugerido (no site da Linea Alimentos) de cada geleia é R$ 21,08 no pote de vidro de 230 gramas. O produto já está sendo comercializado no e-commerce próprio e está chegando nos principais pontos de venda do país.

Iogurte Dieta + Zero Lactose é novidade da Tirol

Mais do que um produto sem lactose, as pessoas com este tipo de restrição alimentar também buscam alimentos para outros tipos de dietas, por isso, a Lacticínios Tirol lança o Iogurte Diet + Zero Lactose, que não possui adição de açúcar e tem 0% de gorduras totais em sua composição.

O produto passa a integrar o mix de mais de 150 produtos da empresa e traz uma opção a mais aos consumidores com intolerância à lactose. O lançamento foi idealizado a partir de uma demanda do próprio consumidor, que cada vez mais busca produtos funcionais e com menos ingredientes em sua composição. “Desde o início dos estudos até o lançamento, levamos seis meses de criação para garantir um produto saboroso e de qualidade”, afirma o Gerente de Marketing da Tirol, Rodnei Guariza.

A embalagem trabalha com conceitos visuais para representar todos os benefícios do produto e suas características identificam e ajudam o entendimento do consumidor para escolha no PDV. A maior parte da embalagem utiliza a cor prata e possui acabamento em fosco para deixar o tato mais agradável. O verniz foi utilizado nas frutas para destacar os sabores e despertar o appetite appeal. A marca Tirol na parte superior é protegida por uma área em branco, que ilustra o iogurte caindo sobre a embalagem passando suavidade e fluidez do produto.

O lançamento está disponível nos sabores morango e coco, no tamanho de 830 gramas.

Informações: Tirol

Lowçucar lança Bolo de Churros Zero Açúcar

Marca incrementa portfólio e apresenta ao mercado Mistura para Bolo sabor Churros Zero Açúcar

Neste mês, a Lowçucar marca de varejo da Lightsweet inova e amplia seu mix de produtos. A Mistura para Bolo sabor Churros Zero Açúcar chega ao mercado com objetivo de tornar o dia a dia dos consumidores mais práticos e com muito sabor.

A novidade é adoçada com um blend de Stevia e Sucralose, rica em fibras e pode ser preparada com leite zero lactose ou água, além de inúmeros benefícios também pode incrementar receitas veganas já que sua composição não possui nenhum ingrediente de origem animal.

Para Amaury Cruz Couto, Fundador e Presidente da Lightsweet empresa detentora da Lowçucar, o novo produto segue as tendências globais de produtos práticos e versáteis.

“Aqui na Lowçucar todos os itens da marca são desenvolvidos para que os consumidores sintam o prazer em comer doce mesmo retirando o açúcar. Temos um time de especialistas focados em desenvolver os melhores produtos Zero Açúcares” justifica Couto.

O lançamento possui o Selo de Qualidade da Anad–Associação Nacional de Atenção ao Diabetes e todas as embalagens dos sabores Chocolate, Laranja, Baunilha e Churros agora são produzidas em papelão, ganharam um layout mais clean e podem ser encontradas com mais facilidade nas prateleiras.

Todas as misturas estão disponíveis pelo site e também podem ser encontrados nas principais redes supermercadistas do País. O valor médio de venda do lançamento é de R$ 8,15.

A marca está presente nas principais redes varejistas e atacadistas de todo país, atendendo a demanda de consumidores finais e profissionais que atuam no segmento de Food Service.

Informações: Lightsweet SAC 0800 642 8182

Como fazer bombom de travessa zero açúcar

Receita prática é uma opção para surpreender os que gostam da combinação de chocolate com morango

Para os fãs de chocolate e morango esta é a receita que não pode faltar em dias de festas e comemorações. O Bombom de Travessa Zero Açúcar é fácil de fazer e prático para finalizar, os ingredientes para formar o creme são fáceis de serem encontrados nas redes supermercadistas, vamos conferir o passo a passo para fazer ainda hoje?

Bombom de Travessa Zero Açúcar

Ingredientes:

Creme:
1 embalagem de Pó para Preparo de Sobremesa de Leite Condensado Lowçucar Zero Adição de Açúcares (220g)
3 xícaras (chá) de leite desnatado (600ml)
5 colheres (sopa) de amido de milho (50g)
1 embalagem de creme de leite light (200g)

Recheio:
2 embalagens de morangos (400g)

Cobertura:
200g de chocolate em barra diet picado
1 embalagem de creme de leite light (200g)

Modo de preparo

Creme: prepare o leite condensado conforme as instruções da embalagem. Em seguida coloque em uma panela com o leite, o amido e misture bem. Leve ao fogo e mexa até obter um creme. Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture. Em seguida coloque em uma travessa retangular de 24cmx19cm. Reserve.

Cobertura: derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, em seguida coloque o creme de leite e mexa. Reserve.

Montagem: pique os morangos, coloque sobre o creme reservado e em seguida adicione a cobertura. Decore como preferir.

Rendimento: 20 porções de 100g
Dificuldade: fácil
Preparo: 1 hora
Calorias: 143 por porção de 100 gramas

Fonte: Lowçúcar

Veganos: pasta de amendoim com chocolate branco é novidade em edição limitada

A Zenfoods, fabricante das geleias e pasta de amendoim saudáveis, e única no mercado de produtos feitos com proteínas vegana, lançou uma edição limitada da Amendozen com Chocolate Branco Vegano.

A empresa está apostando em inovação, fazendo várias parcerias e tendo em sua mira o crescente mercado de consumidores veganos e os que buscam uma alimentação equilibrada e saudável, segundo informa a empreendedora Maysa Archinto, sócia da Zenfoods.

Essa é a novidade: por ser a primeira pasta vegana, mesmo sendo zero açúcar, zero lactose, zero glúten, zero conservante em sua composição, ela é dez em doçura, como o brasileiro aprecia e gosta.

Se a pasta de amendoim era uma delícia, com essa mistura ficou extraordinariamente melhor, são pedaços e mais pedaços de chocolate branco.

Por ser uma edição limitada, o Amendozen com Chocolate Branco Vegano está disponível somente pelo site, em pote de 390g, hoje no valor de R$ 39,93.

Bolo de Beterraba Zero Glúten e Zero Lactose para quem deseja inovar

Elaborado com Açúcar Mascavo Light Magro, o bolo é feito com Farinha de Arroz e fica pronto em 40 minutos

Vamos aproveitar o início do ano para ampliar nossas receitas e deixar as opções mais saudáveis? O Bolo de Beterraba Zero Glúten e Zero Lactose é uma sugestão que fica pronta em 40 minutos. Elaborada com Açúcar Mascavo Light Magro o bolo vai surpreender até mesmo os paladares mais exigentes. Acompanhe a receita:

Bolo de Beterraba Zero Glúten e Zero Lactose

Ingredientes
1 beterraba pequena descascada e picada (100g)
3 ovos (150g)
½ xícara (chá) de Açúcar Mascavo Light Magro com Stevia (50g)
1 xícara (chá) de farinha de arroz (120g)
½ xícara (chá) de óleo (100ml)
2 colheres (sopa) de óleo de coco (30g)
1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó (8g)

Modo de preparo
Coloque no liquidificador a beterraba, os ovos, o óleo, o óleo de coco, o açúcar mascavo e bata por aproximadamente 2 minutos. Em seguida transfira para uma vasilha, adicione a farinha e mexa. Por último acrescente o fermento e misture delicadamente. Coloque em uma forma com furo no meio de 18cm de diâmetro, untada com óleo. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

Rendimento: 10 porções 50g
Dificuldade: fácil
Tempo preparo: 1 hora
Calorias: 195 por porção de 50g.

Fonte: Magro

Novidade Kopehagen: zero lactose, zero glúten e zero adição de açúcares para comer de colher

A plataforma de saudabilidade da Kopenhagen lança os Spreads SoulGood em três sabores: Língua de gato, Lajotinha e avelãs

Quem não abre mão de um estilo de vida mais equilibrado e busca na alimentação uma fonte de energia e saúde ou aqueles que têm restrições alimtares vão amar a novidade que a Kopenhagen trouxe para a Linha SoulGood. São os spreads que, como o próprio nome sugere (spread em tradução livre é espalhar), são cremes para passar na torrada, rechear bolos e tortas, acompanhar frutas ou simplesmente para comer na colher.

Os Spreads SoulGood chegam em três sabores (Língua de gato, Lajotinha e Avelãs) e todos são zero lactose, zero glúten, zero adição de açúcares, ingredientes e adoçantes naturais, fonte de fibras, zero lactose e 100% sabor inconfundível de Kopenhagen.

“A Linha SoulGood, que na realidade é uma plataforma de negócios Kopenhagen, foi lançada em agosto de 2019 e, em pouco tempo, se solidificou a ponto de performar como os grandes clássicos da marca. Isso reforça a tendência de que as pessoas realmente estão em busca de alimentos mais saudáveis, seja para as grandes refeições do dia, ou mesmo para os momentos de indulgência, onde os produtos Kopenhagen são sempre uma excelente pedida”, afirma Maricy Porto diretora de Marketing Kopenhagen.

A marca SoulGood, que já conta com 9 produtos lançados, foi criada com a finalidade de inserir a Kopenhagen cada vez mais na rotina do consumidor que, muitas vezes, consumia os outros produtos mais indulgentes com certa moderação. Com a linha Soul Good o cenário mudou e agora mesmo aqueles que são amantes de atividades físicas ou que possuem uma dieta mais restritiva, podem consumir chocolate todos os dias.

Os Spreads SoulGood podem ser encontrados, a R$ 35,90, nas 400 lojas da marca espalhadas pelo Brasil e no e-commerce Kopenhagen.