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Popeyes lança Ponto Chicken em homenagem ao aniversário de São Paulo

Sanduíche é uma releitura do tradicional Bauru da Lanchonete Ponto Chic e será uma edição limitada

Pelo terceiro ano consecutivo, Popeyes apresenta uma novidade para homenagear a cidade de São Paulo em seu aniversário. Intitulado de Ponto Chicken, o sanduíche traz o sabor único e vibrante do frango de Popeyes, marinado por no mínimo 12 horas e empanado à mão, com uma casquinha extra crocante que ressalta ainda mais os sabores da culinária cajun e creole. Para completar a receita, temos o pão brioche tostado na manteiga, maionese, tomate, presunto, queijo muçarela e picles.

Preparado por um “Mestre” no momento do pedido, o Ponto Chicken é uma releitura do famoso sanduíche Bauru, da tradicional lanchonete Ponto Chic, ícone da cidade de São Paulo, com mais de 80 de anos de sucesso e receita original. Os consumidores poderão conferir essa novidade por R$ 23,90 do dia 23 de janeiro até 4 de fevereiro, ou enquanto durarem os estoques dos restaurantes da cidade de São Paulo.

“Já virou uma tradição para Popeyes homenagear São Paulo em seu aniversário com um sanduíche especial e que traga as raízes da gastronomia da cidade. Para esse lançamento, procuramos trazer o sabor surpreendente do nosso frango, aliado aos ingredientes do sanduíche Bauru, resultando em uma combinação original e, ao mesmo tempo, clássica, uma criação que somente Popeyes poderia fazer”, explica Thais Souza Nicolau, Diretora de Marketing do Burger King no Brasil.

Para o lançamento do Ponto Chicken, Popeyes firmou uma parceria com a Seara, e a utilização de seu presunto em todos os sanduíches.

Informações: Popeyes

Festivais gastronômicos comemoram os 462 anos de São Paulo

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Dentre as várias comemorações pelos 462 anos da cidade, os paulistanos terão duas opções muito gostosas: o Festival Gastronômico até R$10,00 e o Festival do Pastel, que acontecem simultaneamente, de 23 a 25 de janeiro, a partir das 10h no Memorial da América Latina. E no dia 24 tem também a Picnic Lounge, área para desfrutar de um momento de relaxamento e descontração sob o comando da DJ Ju Salty: comidas e bebidas já estão no evento, então é só levar sua toalha de mesa ou canga, colocar no chão e aproveitar.

A entrada é gratuita e é muito fácil chegar ao local seja por transporte público, pois está a apenas cinco minutos da estação Barra Funda (metrô e trem) e tem ponto de ônibus pertinho, de bike (tem ciclovia no canteiro central da Av. Auro Soares de Moura Andrade e bicicletário ao lado do portão 9), ou com carro (estacionamento pago no portão 15).

Criado por Márcio Carneiro, fundador da Art Shine Promoções e Eventos, o Festival Gastronômico até R$10,00 está em sua terceira edição. Quem prestigiou as duas primeiras gostou e aprovou, pois se deliciou com diversas iguarias de qualidade pagando um preço justo: no máximo R$10,00. São doces, salgados e bebidas para atender a todos os paladares.

Quer saber o que vai encontrar neste Festival Gastronômico? Então olha quem já confirmou presença: coxinha no copo e porção de batata frita (JK Gastronomia); lanches de paleta suína assada a baixa temperatura durante 10 horas com barbecue, servido no pão ciabatta de fermentação natural com coleslaw ou pesto de salsa orgânica (Porcaria&Co); camarão encapotado, risoto de shimeji com tiras de mignon, e coxinha de frango (Cozinha a Dois); lanche recheado com carne desfiada e requeijão em um pão salpicado de gergelim (AlquimiA); Hot Roll, Shimeji e Yakisoba (Yakisoba Yamaguchi); Crepe Cone doce e salgado (Yuki no Kakigori); sanduíche buraco quente clássico e caipira (Comezzana); acarajé, baião de dois, moqueca e bem casado (Melhor Acarajé da Socorro); crepes de queijo com tomate e manjericão, peito de peru e Catupiry, e outras opções doces e salgadas (Crepe das Amoras); hambúrgueres mexicano e cubano (Oh! Que Bueno); crepes doces e salgados no cone (Gourmet Crepe no Cone); hambúrguer de carne ou vegetariano (Pitela Food).

Quem não abre mão de um doce vai ficar satisfeito, já que haverá inúmeras opções deliciosas. Pastel de Belém, Pastel de Santa Clara, Gracinha de Cascais, Toucinho do Céu (Santa Clara Doces Portugueses); morango com chantilly; merengue de morango, torta holandesa, mousse de chocolate com amêndoas, torta de limão (Doces Duni); churros clássicos e gourmet, e bolos gelados no pote (Doces de Rua); sorvetes exóticos do Pará como Macaco Louco, Quim Barboza e Maria Izabel (Sabor da Cor); pipocas gourmet de diversos sabores como banana com canela, frutas vermelhas, Ovomaltine, pistache, caramelo limão siciliano – há opções zero açúcar (Poppin’corn); paletas de vários sabores (Bendita Paleta); sorvetes sem adição de química para quem quer uma vida mais saudável ou seja intolerante a lactose, conservantes, corantes ou aromatizantes e sorvete para pet (Das Eis); bolo de pote, sanduiche de brownie com brigadeiro, coxinha de morango (The Sanny Cake); trufas de tequila e de busca vida, bombom de morango, docinho de leite em pó com creme de avelã (GodinBell); pão de mel e bolo no potinho (Ateliê Bolo de Chocolate); Sorvelacha, Sorvepão, Picolés artesanais, Fruta na Fruta (Me Gusta).

E tem várias bebidas para acompanhar tanta delícia além de água e refrigerantes. Milk shakes de Negresco, banana e Ovomaltine, entre outros (Vulcano Shake), Sucos naturais (Suco É Saúde); frapê, smooth e suco de açaí (Trincados Bebidas Especiais); raspadinhas com e sem álcool (Yuki no Kakigori); drinks saborizados esfumaçantes em névoa com e sem álcool (AlquimiA); chopps e/ou cerveja (Chopp do Duque, Cervejaria Nacional, Outer Chopp, Ilha da Caipirinha, FiftiesBeer, Cervejaria Ravache, Oak Bier). Na Ilha da Caipirinha também pode ser encontrada a tão brasileira caipirinha, e na Cervejaria Ravache, latas de energético.

Das Eis - sorvete para pet - CRÉDITO FUNDAÇÃO MEMORIA DA AMÉRICA LATINA - DANIELA AGOSTINI

1º Festival do Pastel homenageia São Paulo e os paulistanos

A Art Shine queria algo com a cara de São Paulo para tema de um evento em comemoração aos 462 anos da cidade. Procurou e encontrou: o pastel, que em 2012 foi eleito como o prato mais paulistano em uma votação realizada na internet.

Se você é fã de pastel, já tem compromisso no feriadão: visitar o Memorial, um espaço público de cultura e lazer dos paulistanos, para apreciar as diversas opções do tão paulistano pastel como carne, queijo, palmito, pizza, camarão, Bauru, carne seca com queijo e frango com Catupiry, entre outros. Versões doces dessa delícia também serão oferecidas. Tem de morango com chocolate, banana, maçã, banana com chocolate etc. Na barraca O Melhor Pastel de São Paulo ainda tem caldo de cana com e sem frutas (abacaxi, limão e maracujá) em copos de 200 a 500ml.

3º Festival Gastronômico até R$10,00
1º Festival do Pastel
Entrada gratuita
Data: de 23 a 25 de janeiro
Horário: dias 23 e 24, das 10h às 21h; dia 25, das 10h às 22h
Local: Memorial da América Latina
Endereço: Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664
Estacionamento: Portão 15 (pago)