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Bacio di Latte une gelato de baunilha com cookies em sabor especial

Speciali Cookies&Cream chega agora em julho, mas por tempo limitado, somente até 8 de agosto

A Bacio di Latte, gelateria de origem italiana que nasceu em São Paulo em 2011, apresenta mais uma novidade ao seu cardápio, a partir de 19 de julho. Dessa vez, a estrela da edição Speciali é o sabor Cookies&Cream. A receita traz a cremosidade do gelato de baunilha, com sabor deliciado, e a crocância do biscoito de chocolate. Uma explosão de sabor, que estará disponível apenas até 8 de agosto, em todas as lojas da marca. Para ser consumido no copinho, na casquinha, como milkshake ou com uma das sobremesas da Confeitaria Bacio.

“Atendendo a pedidos de consumidores saudosos pelo sabor, trouxemos de volta a nossa vitrine o Cookies & Cream, um sabor democrático que agrada público de todas as idades em uma combinação irresistível: cremosidade de crocância. A mistura do gelato de baunilha e biscoito de chocolate remete a uma memória afetiva e deliciosa. Na Bacio desenvolvemos nosso Cookies&Cream com o melhor leite, a verdadeira baunilha e biscoito de chocolate, um dos prediletos dos nossos consumidores”, descreve Oliver Kirkhan, chef e head de P&D da Bacio di Latte.

Quando: até 1º/08/2022
Onde: lojas da Bacio e no delivery
Preço: Copinho ou casquinha, a partir de R$ 15,90
Delivery: de R$ 29,90 (maxi 250 ml até 2 sabores); a R$ 98,00 (Famiglia 1,3 L até 3 sabores)

Informações: Bacio di Latte

Festas Juninas inspiram sabores especiais na Bacio di Latte

A Bacio di Latte, gelateria de origem italiana que nasceu em São Paulo em 2011, entra no clima das comemorações juninas e apresenta um novo sabor, Speciali, de edição limitada, totalmente dedicado as memórias afetivas desta época do ano.

O Cocada de Paçoca é uma irresistível combinação dos gelatos de coco e paçoca, calda de chocolate ao leite e amendoim caramelizado. Essa delícia ficará disponível nas lojas só até 27 de junho.

A marca tem ainda, entre seus sabores regulares, o gelato Aquele Chocolate com Caramelo, uma receita também com inspiração em “arraiáis”, que incorpora toda a cremosidade do gelato de paçoca, envolvido em muita calda de caramelo e finalizado com nuts crocantes. Um gostinho de Festa Junina para saborear o ano todo.

Vale lembrar, que a Confeitaria e Caffetteria Bacio também traz sobremesas e bebidas que são a cara de junho, como bolos e cafés, num cardápio comfort food que combina perfeitamente com o clima da estação. Um menu de delícias que podem ser degustadas com o gelato do sabor de preferência do cliente, claro. As opções que são servidas quentinhas, como o brownie, o waffle, o cookie e o crepe, são as queridinhas do inverno. Que vão muito bem acompanhadas de um expresso, um chocolate quente ou um Bacioccino (café com leite e creme de avelãs).

Preço médio das sobremesas: R$ 23,90
Preço do gelato: a partir de R$ 15,90

Informações: Bacio di Latte

Bacio di Latte cria ação “Par Perfetto” para o Dia dos Namorados

A Bacio di Latte lança a promoção “Par Perfetto” para celebrar o Dia dos Namorados. Para todos que forem às lojas, no dia 12 de junho, e comprarem um gelato, a Bacio di Latte irá dar outro de igual ou menor valor. A dinâmica incentiva os apaixonados a curtirem o dia especial, saboreando o mais puro gelato italiano.

“Essa ação é um convite aos nossos clientes a comemorarem a data conosco. Buscamos sempre promover experiências apaixonantes, por meio do frescor e sabor dos cremosos gelatos artesanais que produzimos. O que também se traduz nos espaços aconchegantes de nossas lojas, que foram pensados especialmente para proporcionar conforto, encontros e memórias afetivas”, conta o diretor de marketing da Bacio di Latte, Fábio Medeiros.

A promoção só é válida para o Dia dos Namorados, 12 de junho, e não acumulativa com outras disponíveis em loja.

Bacio di Latte lança produtos de cafeteria e confeitaria

Entre as novidades estão sobremesas quentinhas, como brownie, que combinam também com a refrescância dos gelatos

O friozinho chegou e com ele veio mais uma novidade da Bacio di Latte, gelateria de origem italiana que nasceu em São Paulo em 2011, para quem adora sobremesas bem no estilo “comfort food”, que aquecem o coração. Confeitaria e Caffetteria Bacio estreiam um cardápio de delícias, quentinhas e também refrescantes, para todos os gostos e paixões, nas lojas de São Paulo, Rio de Janeiro e Brasília. Ao longo deste mês, os quitutes chegarão nas demais unidades da marca em todo o Brasil.

Além dos doces, a Bacio amplia o cardápio de bebidas com um novo portfólio de cafés para elevar ainda mais a experiência em loja. Hoje, há opções diversas e sofisticadas, todas de criação própria, capitaneada pelo chef e head de P&D da Bacio, Oliver Kirkham. O incremento nessas categorias tem como objetivo conquistar o consumidor em outras ocasiões de consumo. ”Um dos nossos pilares de estratégia é estar perto de nossos clientes, fidelizá-lo e também identificar oportunidades. O gelato ocupa o espaço de lazer e sobremesas após almoço ou ao final do dia. E vemos que a confeitaria e a cafeteria têm espaço durante a tarde, que hoje é um momento mais ocioso dentro de loja. Essas sobremesas chegam, então, para atendermos nossos clientes nesse período de tempo, são novidades, que mantém o vínculo com o nosso tradicional gelato”, afirma Edoardo Tonolli, CEO e sócio-fundador da Bacio di Latte.

“Se formos traduzir essa expectativa em números, queremos dobrar a participação de cafeteria e confeitaria em todas as lojas. Hoje temos cerca de 4% em sobremesas e 3% em cafés e queremos chegar a mais de 8% e 6%, respectivamente. Mas, sobretudo, sabemos também que esses produtos têm um papel grande de incremento de recorrência nas lojas e de aumento de ticket médio, pois são produtos com maior valor agregado que podem ser consumidos tanto sozinhos como com outros itens da loja”, completa o executivo.

As opções que são servidas quentinhas, como o brownie, o waffle, o cookie e o crepe, prometem ser as queridinhas do inverno. Mas, a Bacio garante que vai ser difícil escolher uma preferida.

A Confeitaria Bacio apresenta:
Brownie com chantily e gelato (sugestão: Bacio di Latte)
Bolo de cenoura com calda de chocolate ao leite e gelato (sugestão: Cioccolato Belga)
Waffle com calda de caramelo ou de chocolate com avelã e bola de gelato.
Cookie com calda de chocolate e avelã e gelato (sugestão: Straciatella)
Crepe triangolo com calda de chocolate com avelã ou doce de leite

Vale lembrar que outras delícias ainda estão no cardápio: o Bolo Bem-Casado e a torta de noz-pecã. E eles também podem ser acrescidos de gelato no momento do preparo.

Preço médio das sobremesas: R$ 23,90
Preço do gelato: a partir de R$ 15,90

Informações: Bacio di Latte

Gelato a céu aberto: Bacio di Latte chega ao Parque Ibirapuera

Com quiosque vintage, gelateria marca presença em um dos cartões postais da cidade de São Paulo

Desde o dia 4 de maio, os paulistanos podem encontrar a Bacio di Latte, gelateria que nasceu em São Paulo, na rua Oscar Freire em 2011, em um dos principais pontos da cidade: o Parque Ibirapuera, atualmente sob gestão da Urbia. Com muito gelato e ar fresco, a Bacio di Latte apresenta sua nova unidade com uma proposta diferenciada. Trata-se do primeiro quiosque a céu aberto da Bacio di Latte, combinado à atmosfera descontraída de um parque ao ar livre e em sintonia com o meio ambiente ao seu redor.

“Escolhemos o Parque Ibirapuera por ser um dos lugares mais amados pelos paulistanos e um cartão postal da cidade. A Bacio di Latte nasceu em São Paulo e traz um pouco da cidade no seu DNA. Abrir um espaço novo em um dos ícones da cidade nos permite estar ainda mais próximos dos nossos consumidores”, conta Fábio Medeiros, diretor de marketing da marca.

O quiosque com ar vintage da Bacio di Latte leva ao ambiente do Parque um pouco das suas raízes italianas. A nova unidade serve os tradicionais gelatos feitos artesanalmente e com ingredientes de alta qualidade e de origem, como Pistaches da Sicília, Morangos do Sul de Minas Gerais, Avelãs de Piemonte e Cacau Amazônico. São dez sabores na unidade, entre eles, os carros-chefe, como Pistacchio e Bacio di Latte, assinatura da marca. Além dos gelatos, os consumidores poderão encontrar o pote de Doce de Leite – compota importada diretamente do Uruguai e Creme Bella – creme de avelã assinado pela marca.

A unidade da Bacio di Latte Parque Ibirapuera fica localizada no setor cultural do Parque, próximo ao Pavilhão das Culturas Brasileiras e da via central, e respeita todos os protocolos de segurança do Plano São Paulo. Além de demarcações sobre distanciamento entre os consumidores, será disponibilizado álcool em gel para o público.

Com o novo quiosque, o objetivo é marcar presença nos momentos de lazer dos paulistanos e tornar ainda mais prazerosos os passeios de bicicleta, corridas, caminhadas a céu aberto ou a mera contemplação da natureza do Parque. A unidade também se preocupa com o descarte adequado e uso sustentável do espaço a fim de contribuir para a preservação da natureza e da fauna urbana. A Bacio di Latte Parque Ibirapuera fica em espaço amplo e não possui mesas nem cadeiras, deixando livre o espaço para saborear os gelatos.

Bacio di Latte Parque Ibirapuera : Avenida Pedro Álvares Cabral, Moema – Próximo ao Portão 3 (para carros) e Portão 10 (para pedestres) – Perto do Pavilhão das Culturas Brasileiras e da via central
@baciodilatte
@ibirapueraoficial

Bacio di Latte e Lancôme se unem em ação inédita para Dia do Sorvete

Pedidos de delivery da Bacio de cinco estados do Brasil terão gift da marca de beleza em comemoração à data

Todos que fizerem compras a partir de R$ 60,00 pelo iFood, no período de 18 a 23 de setembro, ganharão um presente da marca com a amostra do mais novo perfume La Vie Est Belle Intensément que combina aromas de flor íris com notas de baunilha – ingrediente também encontrado em alguns gelatos da Bacio além de receberem um gift card com 10% off na compra da família La Vie Est Belle no site oficial da Lancôme Brasil .

A promoção é válida durante até, pelo menos, 23 de setembro, o prazo é consoante à disponibilidade do estoque das amostras.

Os aromas da nova fragrância de Lancôme juntos aos sabores inconfundíveis de Bacio di Latte recordam e inspiram os momentos compartilhados de alegria com quem se gosta, criando uma atmosfera de felicidade, propósito das duas marcas. A nova campanha para data aposta na sinergia de público de Bacio e Lancôme em algumas das regiões em que a gelateria possui as maiores demandas em seu delivery: São Paulo, Rio de Janeiro e Belo Horizonte.

“Queríamos de alguma forma retribuir aos clientes que durante estes tempos de pandemia confiaram em nós e na qualidade de nossos produtos também no formato de delivery. Pensamos neste presente bastante especial juntos com a Lancôme já que o lançamento da marca e nossos gelatos são deliciosos, é uma parceria incrível”, afirma Caroline Campello, gerente de marketing da Bacio di Latte

Sobre La Vie Est Belle Instensément

Lancôme acredita que a felicidade cresce quando compartilhada. Ela é, acima de tudo, um estado de espírito. Inspirada nesta visão, um novo capítulo de La Vie Est Belle, a franquia mais icônica da marca, acaba de iniciar. La Vie Est Belle Intensément concentra em seu frasco uma energia única, inspirada na assinatura do Eau de Parfum original.

Um novo intense gourmand que combina a flor emblemática de La Vie Est Belle, à Íris, com notas sensuais da baunilha. Pela primeira vez, o icônico sorriso de cristal revela um suco fúcsia intenso. Um rosa alegre evocando um coração batendo ao ritmo de emoções fortes. A nova fragrância Lancôme inspira as mulheres a seguirem um mantra essencial: compartilhar dos momentos de alegria e afeto com quem mais amamos – sempre!

Sobre Bacio di Latte

Dedicada em fazer gelato artesanal com os melhores ingredientes, a Bacio Di Latte, teve sua primeira loja inaugurada em 2011 na Oscar Freire. Hoje, a marca já possui mais de 120 pontos de venda em diversos estados do Brasil: São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Minas Gerais, Espírito Santo, Goiás, Pernambuco, Rio Grande do Sul, Distrito Federal, além de duas lojas na Califórnia, nos Estados Unidos.

 

Bacio di Latte faz parceria em prol da AACD com venda especial de gelato

As vendas, abertas para todos, serão realizadas exclusivamente ao lado da unidade Ibirapuera

Contribuir, colaborar faz parte do DNA da marca Bacio di Latte. Por isso, pela primeira vez, ela se alia à AACD para uma ação muito especial: até dia 4 de outubro, portanto durante dois meses, Bacio di Latte colocará um quiosque dentro da entidade, no Ibirapuera, e toda a renda será revertida para a instituição.

A AACD não tem fins lucrativos, por isso depende de doações e do engajamento da sociedade para continuar oferecendo os tratamentos sem custos a pessoas com deficiência e mobilidade reduzida. Somente em 2018, foram realizados cerca de 800 mil atendimentos.

As vendas vão ocorrer de segunda a sexta, das 11 às 17 horas. E, detalhe, os valores cobrados correspondem à metade dos preços praticados em suas lojas. A ideia é que, dessa forma, os funcionários e as pessoas que se beneficiam da AACD possam saborear mais facilmente os gelatos da Bacio. E que se venda o máximo possível.

“Essa parceria de marketing de causa é um exemplo de como é possível pensar modelos de negócio criativos que envolvam marcas e ao mesmo tempo engajem o consumidor final. E o melhor é saber que milhares de pacientes da AACD serão beneficiados por essa ação”, explica Adriana Magalhães, gerente de Relações Institucionais da AACD.

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Segundo o diretor de Marketing da Bacio di Latte, Fabio Martins Medeiros, “é um privilégio ter a oportunidade de colaborar com a AACD, uma das mais importantes instituições do país. A parceria está muito ligada ao propósito da Bacio di Latte como empresa, que é fazer negócios de uma forma justa, retribuindo para a cidade e consumidores o que recebeu de forma tão carinhosa”.

AACD – Av. Professor Ascendino Reis, 724 – Ibirapuera, São Paulo – SP

Matte Leão inspira sabor especial na Bacio di Latte

Edição limitada do gelato Matte Leão será vendida durante o mês de março em todas as lojas da Bacio di Latte no Brasil

Chá mais famoso do Brasil, o Matte Leão mantém a tradição e vai refrescar ainda mais o verão nacional no mês de março. A novidade é a parceria entre a marca e a Bacio di Latte, rede especializada em sorvetes do tipo italiano, que lança o sabor Matte Leão inspirado na icônica bebida brasileira.

Sem aromatizantes, conservantes ou corantes, o gelato Matte Leão será oferecido em todas as 109 lojas e quiosques da Bacio di Latte espalhados pelo Brasil, em São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Paraná, Goiás, Pernambuco e no Distrito Federal. O produto estará disponível durante todo o mês de março, ou enquanto durarem os estoques.

“O hábito de tomar Matte Leão gelado surgiu no calor do Rio de Janeiro na década de 1950 e até hoje a bebida é muito associada a temperaturas mais elevadas. Agora, os consumidores poderão se deliciar e driblar o calor com o gelato Matte Leão, especialmente criado para a rede Bacio di Latte”, destaca Marcelo Correa, gerente nacional de vendas da Leão Alimentos e Bebidas, joint-venture responsável pela gestão e produção de parte da cadeia produtiva da linha nacional de bebidas sem gás do portfólio da Coca-Cola no Brasil. Essa é a primeira ação da marca Matte Leão voltada ao mercado de sorvetes.

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A inovação faz parte da campanha “Gelato Folia”. Todos os meses, a Bacio di Latte promove o lançamento de três sabores especiais com edições limitadas. Para março, o tema escolhido foi Carnaval. Além do sabor Matte Leão, também foram escolhidos os sabores de Limonada & Gengibre e Malte Crocante.

Fonte: Leão Alimentos e Bebidas

Bacio di Latte oferece sorvete com blend de três cacaus

Após entender que o chocolate é unanimidade entre os brasileiros, gelateria cria o 3 Cioccolati, combinação rara para surpreender paladares mais aguçados

Bacio di Latte surpreendeu com a sua mais uma invenção: 3 Cioccolati. Com uma boa dose de energia, que sua principal matéria prima proporciona, o sabor agrega dois tipos de cacau africano, um do Togo e outro de Gana, que são incorporados ao chocolate de São Tomé, ilha africana do Atlântico. Para dar um toque crocante, foi adicionado biscoito com chocolate. “O blend resulta no equilíbrio de sabores intensos, um gelato de características únicas”, diz Edoardo Tonolli, diretor-executivo e um dos sócios fundadores da gelateria.

Ele ainda enfatiza que o gelato conta com o amargor, aroma levemente apimentado e toques de café do chocolate de São Tomé, e o blend de cacaus do Togo e Gana confere grande intensidade dessa matéria prima ao sabor.

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O pote pequeno custa R$ 11,00, o médio R$ 13,00, o grande R$ 15,00, e o Massimo R$ 22,00. Qualquer um deles com até três sabores à escolha, com exceção do Massimo, que pode conter 4 tipos. A casquinha sai por R$ 11,00 com um sabor e R$ 13,00 com dois. Ainda há a possibilidade de levar para casa embalagens de 500g (R$ 43,00) e de 1kg (R$ 74,00). Todas as 44 unidades da rede têm a novidade, sendo 38 em São Paulo e seis no Rio de Janeiro.

Informações: Bacio di Latte