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Caledonia disponibiliza compra de experiências de degustação e cursos no site com descontos

Aulas e jornadas etílicas com descontos para resgate e uso posterior

O Caledonia Whisky&Co ainda permanece temporariamente fechado, mas nem por isso a cultura de uma das mais emblemáticas bebidas do mundo e seu rico universo devem ser esquecidos.

O charmoso bar em Pinheiros, especializado em uísques, coquetéis autorais e que disponibiliza a compra de garrafas com ótimo custo-benefício , começou a oferecer a venda de uma variada grade de cursos e degustações que ensinam curiosidades e dão dicas sobre a cultura do uísque de um jeito divertido, a preços pra lá de especiais.

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Pode-se escolher entre diferentes experiências, mas entre as mais concorridas está a Macallan You Only Live Once Experience, que de R$ 779,00 foi para R$ 640,00.

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Steak Tatare na experiência Glenfiddish Raw

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Blends Ultra Luxo, que custava R$ 306,00 agora sai por R$ 229,00. Já a Glenfiddish Raw e Glenlivet Ultimate, estão saindo por apenas R$ 122,00 e R$ 106,00, respectivamente.

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No capítulo de Comes e Bebes vale a pena também a Jack Daniel’s com o Premium BBQ Burger, a R$ 111,00. As inscrições podem ser feitas no próprio site clicando aqui.

Carnaval do Pátio SP tem música, petiscos, open chope e feijoada

Bar abrirá na segunda e terça de Carnaval

São Paulo está em clima de Carnaval e o Pátio SP – bar de música brasileira localizado na boêmia Vila Madalena – também! Uma semana bem animada e repleta de atrativos para os foliões: música ao vivo, rodízio de petiscos, drinques a preços especiais, open chope e feijoada.

A música ao vivo já começa na quinta (20/02) com Marcelo Oliveira e na sequência o cantor Almirzinho. Neste dia, a dica é chegar cedo para curtir o happy hour, das 17h às 21h30, que tem drinques a preço especial, rodízio de petiscos e open chope, disponíveis de terça, quarta e quinta. A seleção de drinques inclui opções tradicionais e especialidades da casa, todos a R$ 19,90 cada.

Entre os clássicos, Gim tônica tradicional – Gim Gordon’s, água tônica e limão (preço normal R$30) e Mó Agito (como foi batizado o Mojito) – Rum, folhas de hortelã, suco de limão, xarope de açúcar e água gaseificada (preço normal R$ 28). Os que levam a assinatura do bar, estão o Cardeal Arcoverde – Gim Bombay Sapphire com água tônica aromatizada com angostura, twist de limão siciliano, limão taiti e canela em pau (preço normal R$ 32), Pátio do Colégio – Vodca com infusão de amoras, purê de morangos, lichia, aipo e bitter de laranja (preço normal R$ 28) e capirinha Morena – Cachaça leblon, limão taiti, suco de limão siciliano e rapadura (preço normal R$ 25). O Open Chope sai a R$ 44,90 por pessoa e rodízio de petiscos por R$ 24,90 por pessoa: batata rústica, polenta frita, pastel (carne queijo), coxinha de frango e sanduba de carne louca.

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Sextou! E sextou com Carnaval! Quem anima o primeiro dia (21) de folia no Pátio SP é o samba dos grupos Dose Certa e Quintal Nova Cor. O sábado (22) já é consagrado no bar com a deliciosa feijoada – servida em buffet e coma à vontade por R$ 49,90 – e três apresentações musicais a partir das 16h com o grupo Dose Certa, MR2 e o cantor Blá, com mix musical. Domingo (23) tem mais. A partir das 15h, cantor Blá e Marcelo Oliveira. Segunda (24) é dia de quê? Curtição! A partir das 16h tem Ton Marques e depois Marcelo Oliveira.

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Feriado de Carnaval (25) e o Pátio SP vai estar como? Ainda em festa! Para “aquela” despedida animada, a partir das 16h terá Marcelo Oliveira e depois Blá. A boa notícia é que mesmo sendo feriado terá happy hour com rodízio de petiscos, drinques a preços especiais e open chope, das 17h às 21h30.

Pátio SP: Rua Mourato Coelho, 1.272 – Vila Madalena – São Paulo

Bar Obelisco homenageia São Paulo com drinque e petisco

Para celebrar o aniversário da cidade de São Paulo, comemorado no dia 25 de janeiro, o Bar Obelisco, localizado na cobertura do MAC-USP, apresenta um menu especial com receitas típicas do paulistano.

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O drinque Ovo, criação do mixologista Jairo Gama, é inspirado na tradicional caipirinha, e leva cambuci, lima, angostura, mel e suspiro. No dia, o valor especial será de R$ 29.

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Para acompanhar, o chef Marcelo Corrêa Bastos criou os pasteis Virado à Paulista, recheados com tutu de feijão, couve, lascas de lombo de porco e ovo (R$ 35).

Para animar a noite, o bar recebe a humorista Nany People, com clássicos musicais em homenagem à São Paulo, e o DJ Gui Defilippi.

Bar Obelisco
Endereço: Av. Pedro Álvares Cabral, 1301 – 8º andar – Vila Mariana
Data: 25 de janeiro de 2020
Horário: abertura do bar às 18h

Sky Hall Terrace Bar arma evento no aniversário de São Paulo

Para celebrar os 466 anos da cidade de São Paulo, hoje (25), o reduto mais badalado da capital, Sky Hall Terrace Bar, arma evento exclusivo para os amantes desta metrópole multifacetada. A ideia proposta pelo jovem chef e sócio do empreendimento, Martin Casilli, é proporcionar a todos uma tarde regada a grande oferta de lazer, cultura e entretenimento.

O evento começa às 15 horas e contará com a presença de marcas como Tattoo You com flash tattoo, DJ´s, quitutes e comidinhas em uma verdadeira viagem gastronômica em volta da culinária de imigrantes, drinques especiais preparados pelo bartender premiado Renan Tarantino, entre outras coisas.

“Moramos no maior polo de misturas de diversas culturas da América Latina e é muito rico termos em uma mesma cidade sabores tão autênticos e originais que passam de geração a geração, e com isso, pretendemos homenagear a cidade e oferecer uma tarde prazerosa onde o cliente poderá conferir grandes nomes e marcas em um único local”, diz Casilli.

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Foto ilustrativa de Bacalhau às Natas – MontaEncanta

Da cozinha, saem pratos que homenagem culturas diferentes como a da Espanha com o Puchero dos Barrios (R$ 42, cozido espanhol à base de grão de bico e embutidos acompanhada por arroz branco soltinho e farofa de alho) receita inspirada na avó do Chef Martin; do Japão o prato fica por conta do Tempurá Misto de Pancs (R$ 59) tradicional receita “nipo-portuguesa” com inspirações brasileiras e que nesta versão criada ganha a presença de mexilhões, shissô, raiz de lótus, peixinho e abóbora kabocha; de Portugal o famoso Bacalhau às Natas com Migas (R$ 62) lascas de bacalhau com batatas cozidas com farto creme de natas; da Itália destaque para o Gnocchi com Ragu Alla Cacciatora (R$ 68) e do Líbano o Yaprak (R$ 44) charuto de uva com molho de romã.

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Foto ilustrativa de Puchero dos Barrios – Floruca

Nos coquetéis, Renan Tarantino preparou dois drinques exclusivos (R$ 29): Boliviana (Singani, xarope de chicha, limão e especiarias) e o Nordestino (cachaça, caju, umbu, xarope de rapadura e limão cravo).

Criando tendências há mais de quatro décadas na cidade, o famoso Tattoo You, primeiro estúdio de tatuagem de São Paulo comandado por Sergio Pisani, promoverá “flash tattoos” (a partir de R$ 150) com desenhos exclusivos criados especialmente para a data. Enquanto isso, das pick-ups, os DJ’s Matheus e Denny Rogers além da cantora Fernanda Coimbra que cantará músicas em homenagem a São Paulo.

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Festa Aniversário de São Paulo
Sky Hall Terrace Bar
Endereço: Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 1327 – Edifício International Plaza II – São Paulo 
Data: dia 25 (sábado)
Horário: das 16h às 3h
Informações e Reservas: (11) 2828-9740 /(11) 94552.5370.

Paros traz alta gastronomia mediterrânea para São Paulo

Uma culinária que trabalha com ingredientes frescos e naturais, preservando o sabor e o aroma de cada alimento. Que é cheia de cores e sabores, fiel à tradição do Mediterrâneo. E que também te transporta para um dos lugares mais bonitos e exclusivos do mundo.

Assim é a cozinha grega, que terá um representante para chamar de seu em São Paulo com o Paros Bar & Restaurante. A cozinha será comandada pelo chef cearense Ivanildo Oliveira, que se especializou na culinária mediterrânea, tendo comandando as cozinhas do Fasano, Aragon e Piselli.

O cardápio promete o inigualável sabor da cozinha mediterrânea em entradas e porções surpreendentes, com pratos acessíveis e sofisticados, como o ceviche grego (R$ 44), o arroz negro com lulas (R$ 62) ou a moussaka primavera com cogumelos (R$ 66), um dos pratos mais tradicionais da Grécia.

E não deixe de provar os incríveis bolinhos de risoto (R$ 37), o carpaccio de polvo (R$ 46) e o Spaguetti Frutos do Mar (R$ 84). Para os que preferem carne, a casa oferecerá espetinhos de Filet Mignon, porção de Filet Mignon com batata, mel e nozes (R$72), Carré de Cordeiro (R$ 85) e bolinho de cordeiro (R$ 46)

E para finalizar, não deixe de provar as sobremesas: Torta Figo com Nozes e Iogurte (R$ 32), Baklava – um tipo de pastel elaborado com uma pasta de nozes trituradas, envolvida em massa filo e banhada em mel (R$ 33), Pudim de iogurte grego com caldas frutas vermelhas (R$ 27), entre outras delícias.

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Além do cardápio, vale dar uma conferida na carta de drinques assinada pelo mixologista Jean Ponce, com sete drinks autorais elaborados especialmente para a casa, que podem ser degustados em ambientes acolhedores e encantadores, típicos das ilhas gregas.

O Paros conta, ainda, com rituais de combos especiais de bebidas e petiscos que serão levados à mesa com um ritual grego que envolve, música e dança tradicional da Grécia. Imperdível!

Paros: Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 206, Itaim Bibi – São Paulo

Conheça o drinque Martinez: clássico servido no Wafu Number 1

Martinez é um coquetel clássico, considerado o precursor direto do Martini. No Wafu Number 1, ele tem sua versão adaptada que leva gim, vermouth tinto, vermouth seco, licor de cereja, maraschino e uma azeitona siciliana.

O drinque é uma ótima pedida para degustar as diversas e variadas opções do espaço Sushi Bar e Izakaya.

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Wafu Number 1 (Japanese Style): Rua Ferreira de Araujo, 323, Pinheiros, São Paulo-SP. Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 12h às 15h e das 18h30 às 24h. Sábado: das 13h às 16h e das18h30 às 24h. Domingo: fechado.

 

Olívio Bar oferece drinques divertidos para as confraternizações

Nada mais propício para o fim do ano do que se divertir com os amigos provando os drinques do Olívio Bar. E, para já entrar no clima das festas, o badalado bar da Vila Madalena selecionou opções especiais com valores fechados para as confraternizações.

São três pacotes disponíveis para mesas a partir de oito pessoas e contemplam bebidas e comidas servidas à vontade durante três horas. Conhecido por seus drinques divertidos e diferentões, o Olívio oferece nos pacotes os mais pedidos, como Wilson, De boa na Banheira e Moscow Mule.

Confraternização Olívio Bar

Pacote 1 – R$ 120/pessoa
Bebidas: água (com e sem gás), refrigerante, suco de laranja e melancia, chopp Brahma ou Heineken.
Petiscos: Croquete de Carne, filé mignon com requeijão gratinado, tiras de frango, pastéis de carne, queijo e palmito.

Pacote 2 – R$ 160/pessoa
Bebidas: água (com e sem gás), refrigerante, suco de laranja e melancia, chopp Brahma ou Heineken.
Drinques Autorais: De boa na banheira, Wilson, Shark Bite. Clássicos: Negroni, Daiquiri, Cosmopolitan, Mojito, Gin Tônica clássico, maracujá, morango e tangerina.
Petiscos: Croquetes de carne, batata rústica com pastrami e creme azedo, coxinhas cremosas, pastéis, tiras de frango.
Pratos (1 a escolher): salmão grelhado ao molho teriyaki e risoto de limão siciliano; nhoque de mandioquinha ao molho de gorgonzola com farofa crocante. Sobremesa: churros de doce de leite.

Pacote 3 – R$ 200/pessoa
Bebidas: água (com e sem gás), refrigerante, suco de laranja e melancia, chopp Brahma ou Heineken.
Drinques Autorais: Moscow Mule, De boa na banheira, Wilson, Shark Bite. Drinks Clássicos: Negroni, Daiquiri, Cosmopolitan, Mojito, Gin Tônica, dry Martini, Cuba Libre, Gin Fizz.
Petiscos: mini-hamburguer, batata rústica com pastrami e creme azedo, coxinhas cremosas, tiras de frango, pastéis, steak tartare, burrata, fraldão no palito, ceviche, salada de carpaccio com lascas de grana padano.
Pratos (a escolher): Medalhão ao molho de mostarda dijon e batatas rústicas; salmão grelhado ao molho teriyaki e risoto de limão siciliano; Nhoque de mandioquinha ao molho de gorgonzola com farofa crocante.
Sobremesa: churros de doce de leite.

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Drinque De Boa Na Banheira–Foto: Leo Feltran

Olívio Bar: Rua Delfina, 196 – Vila Madalena. Horários: terça e quarta, das 12h às 15h e das 17h às 24h. Quinta e sexta, das 12h às 15h e das 17h a 1h. Sábado das 12h a 1h. Domingo, das 14h às 22h.

Novidades no cardápio do Sky Hall Terrace Bar

Descontraído Gastro Bar aposta em receitas que são ideais para compartilhar e que agradam a todos os paladares

O Sky Hall Terrace Bar, reduto localizado há dois anos em uma das esquinas mais importantes da cidade de São Paulo (Faria Lima com a Juscelino Kubitschek) acaba de lançar novo cardápio. As receitas criadas pelo Chef Martin Casilli proporciona a todos sabores únicos e diferenciados e que podem ser compartilhados.

Entre as pedidas estão: Flatbread Costela Bovina (filet mignon empanado na farinha panko com maionese de sriracha – R$ 48); Camembert Massa Filó (com pesto rústico praline de castanhas brasileiras acompanhada por geleia de damascos – R$ 58); Gyoza Terra e Mar (R$ 35); Bolovo Mandioca (ovo caipira com gema mole envolto em massa de mandioca crocante acompanhada por sour cream de pimenta – R$ 25) além do delicioso Ceviche (R$ 42); Sky Wellington (180g de mignon, bacon artesanal envolto com cheddar inglês – R$ 39); Croquete de Aligot Trufado (feito à base da clássica receita francesa com azeite trufado – R$ 38). Aos amantes de burgers e sanduíches, o Sky Burger (pão de hambúrguer, Red Angus 160g, maionese de ervas, fonduta de queijo – R$ 31) e a Muffuletta Paulista (ciabatta, pernil defumado, salame artesanal, ementhal e seleção de picles caseiros – R$ 31) são ótimas opções.

Nos principais, vá de Sugestão do Chef (R$ 50); Tagliatelle Negro (massa fresca com carvão ativado, croquetta de camarão com pancetta ao molho de manteiga trufada – R$ 65); Sobrecoxa de Frango Caipira (assada no mel com alecrim com mousseline de batata baroa aromatizada de capim limão e brotos da estação – R$ 54) ou até mesmo o delicioso Flat Iron (corte nobre grelhado, batata bochon e redução oriental aveludada – R$ 69).

Para adoçar, o Terrarium 2.0 (ovo de chocolate belga com doce de leite maltado e creme de avelas com mousse de doce de leite e sponge cake embebido – R$ 34) e a Chocolate (mousse cremosa belga, fudge de amêndoas e crumble de chocolate e sorvete – R$ 28) são as sobremesas ideais.

Fotos: Isabelle Hashem Ribeiro

Sky Hall Terrace Bar: Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 1327 – Edifício International Plaza II – São Paulo – SP. Horário de funcionamento: segunda-feira: das 12h às 15h / terça-feira: das 12h às 24h / Quarta-feira: das 12h à 1h30 / Quinta e Sexta-feira: das 12h às 3h / Sábado: das 19h às 3h / Domingo: fechado. Capacidade: 400 lugares

Gallo promove Hot Hour para os amantes de pimenta em bares de São Paulo

Entre os dias 28 e 30 de novembro de 2019, a Gallo, líder em azeites e preferida dos consumidores brasileiros, irá promover um happy hour especial, com as novas pimentas Gallo, para os paulistanos que amam picância.

A Hot Hour será realizada em alguns dos bares mais adorados da cidade, na qual o público poderá participar de intervenções surpresas com desafios picantes e levar para casa uma unidade de cada dos molhos de pimenta Extra Forte e Original com Azeite Gallo, além da chance de ganhar uma porção do petisco eleito pelas casas participantes.

Os bares participantes selecionaram alguns de seus melhores e mais conhecidos petiscos para serem degustados com os molhos de pimenta da marca. Entre alguns endereços estão o tradicional Bar Brahma localizado na famosa esquina das avenidas Ipiranga e São João, com a picanha na pedra, o descolado Olívio Bar famoso pelos drinques autênticos que sugere a coxinha, clássico sem chance de erro e o Boteco São Bento com seu delicioso bolinho São Bento, feito com costela bovina.

Confira abaixo todos os bares participantes e os petiscos sugeridos por cada um, que harmonizam com a linha de molhos de pimenta com Azeite Gallo.

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Quando: de 28 a 30 de novembro/2019
Horário: das 19h às 23h
Onde e petisco sugerido:
Bar Brahma: Av. São João, 677 – Centro– Picanha na pedra
Jacaré Grill: R. Harmonia, 305/317 – Vila Madalena – Bolinho de costela
São Bento: R. Leopoldo Couto de Magalhães Júnior, 474 – Itaim Bibi – Bolinho São Bento
São Bento II: R. Mourato Coelho, 1060 – Vila Madalena – Bolinho São Bento
São Conrado: R. Aspicuelta, 51 – Pinheiros – Bolinho de feijoada
Banana Café: R. Jerônimo da Veiga, 198 – Itaim Bibi – Queijo coalho com melaço
Bar Léo: R. Aurora, 100 – Santa Ifigênia – Bolinho de bacalhau
Zé da Praia: R. Aspicuelta, 596 – Vila Madalena – Dadinho de tapioca com camarão
Quitandinha Bar: R. Fidalga, 242 – Pinheiros– Pastel de carne e queijo
Mule Mule: R. Aspicuelta, 459 – Pinheiros – Croquete de palmito
Jordão Bar: R. Apucarana, 1452 – Tatuapé – Bolinho de linguiça portuguesa e camarão com batata ao murro
Fortunato Bar: R. Joaquim Távora, 1356 – Vila Mariana – Arancini cremoso
Olivio Bar e Gastronomia: R. Delfina, 196 – Vila Madalena – Coxinha
Seu Domingos: R. Fidalga, 209 – Vila Madalena – Bolinho de abóbora com carne seca
Boteco Seu Diniz: R. Aspicuelta, 366 – Alto de Pinheiros – Carne seca acebolada
Dona Nina: R. Aspicuelta, 379 – Vila Madalena – Quibe
Caulí Bar: R. Joaquim Antunes, 248 – Pinheiros – Cremoso de siri

* produtos limitados a disponibilidade de cada bar participante.

Axado Bar tem drinques sem álcool para clientes que gostam de curtir de forma sóbria

Na tendência de consumir menos álcool, bar com sotaque português apresenta receitas caprichadas e saborosas

Para clientes com paladar refinado, mas que curtem se manter sóbrios, o Axado Bar, bar luso-brasileiro localizado em um charmoso sobrado centenário no bairro de Pinheiros, sugere duas opções de drinques sem álcool para seus clientes.

Criados pelo mundialmente renomado bartender Marcio Silva, os coquetéis de Suco de Tomate Temperado e Pink Limonade (foto acima), com limão, xarope de hibiscos e club soda, são destaque da carta. Além das duas opções sem álcool que custam, respectivamente, R$ 21,00 e R$ 15,00, a casa oferece ainda mais de 30 opções alcoólicas.

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Axado Bar: Rua Deputado Lacerda Franco, 478 – Pinheiros – São Paulo. Horário de funcionamento: terça a quinta, das 18h à 1h. Sextas e sábados, das 18h às 2h. Domingos, das 15h30 às 23h