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Rio: restaurante cria “Quarta de Las Mujeres” com bebidas em dobro e petisco de graça

O restaurante espanhol El Don Esquisito, no Vogue Square, na Barra da Tijuca, por meio da agência Z9 criou o “Quarta de Las Mujeres”. As mesas só com mulheres têm direito a dose dupla de Clericot Don 6 e, na compra de dois drinques, as clientes ganham petiscos da culinária espanhola, como papas rejillas ou croquetas.

A chef Heaven Delhaye, do programa MasterChef, é a responsável pela cozinha do empreendimento.

Divulgação El Don Esquisito

Restaurante El Don Exquisito – Shopping Vogue Square: Av. das Américas 8585  – Barra da Tijuca. Horário de funcionamento: domingo, terça, quarta e quinta, das 18 às 24 horas. Sexta e sábado; das 18h às 2h

Pratos leves para o verão invadem os restaurantes do Hilton

O verão continua com tudo. Em todo o país, altas temperaturas têm sido registradas e é importante adequar a dieta neste período. Para os dias quentes, a recomendação é optar por pratos mais leves e refrescantes.

Os chefs dos restaurantes do Hilton indicam algumas receitas, criadas exclusivamente para o cardápio do verão, que estão fazendo o maior sucesso nos restaurantes dos hotéis nesta estação.

Rodrigo Mezadri, chef Executivo do Hilton São Paulo Morumbi

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Texturas de palmito com queijo Chèvre, mix de PANCs e crisps de tapioca: Juliènne de palmito marinado no suco de maracujá e galanga, palmito pupunha fresco assado com mel de oliveiras e carpaccio de palmito fresco. Preço: Menu do Artista R$ 99 + taxas (entrada + principal + sobremesa). Horário de funcionamento do restaurante: diariamente, das 19h às 23h30.

Moreno Colosimo, Chef Executivo do Hilton Barra Rio de Janeiro

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Insalata Romana: Minialface Americana Grelhada, Croutons de Frango, Grana Padano com Molho Caesar e Focaccia. Preço: R$ 33,00 + 10%. Prato serve uma pessoa. Horário funcionamento do restaurante: diariamente, das 19h às 23h.

Pablo Ferreyra, Chef Executivo do Hilton Rio de Janeiro Copacabana

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Carpaccio de salmão defumado: Salmão defumado (ou gravlax), maionese de couve, gomos cítricos (laranja, pomelo e lima da pérsia), mirtilos, tomates cereja, rabanetes, sumac em pó e pipoca de milho orgânico. Preço: R$ 40,00 + 10%. Horário de funcionamento: diariamente no The View Bar que funciona de 8h às 23h.

 

Campanha de Adoção Natalina Indefesos: amanhã na Barra da Tijuca

Amanhã, domingo, 9 de dezembro, será realizada a Campanha de Adoção Natalina da Indefesos. Será na Praça Duó, Posto 3, na Barra da Tijuca, Rio de Janeiro.

O evento ocorre entre 10 e 14 horas. Haverá comidinhas veganas e vegetarianas e os responsáveis pela Indefesos pedem que mesmo aqueles que não queiram adotar doem ração tanto para gatos quanto para cachorros.

Ajude a cuidar e alimentar esses lindinhos:

adoção rio

Doural CasaShopping tem Workshop Servir e Organizar no Rio de Janeiro

Workshop Servir e Organizar conta com menu italiano, harmonização com vinhos e dicas de organização

A Doural CasaShopping convida a todos os cariocas para o Workshop Servir e Organizar, que acontece no dia 1º de setembro, das 14h30 às 18h30. O menu italiano elaborado pela Chef Daniela Bonomi conta com bruschetta no pão italiano, nhoque de batata-baroa com dois molhos e tiramisu, além de harmonização com vinhos e dicas de organização com a Personal Organizer Fer Perrella.

As vagas são limitadas, e as inscrições devem ser feitas pelos telefones: (19) 98397-4444 (Dani Bonomi) ou (21) 97500-5617 (Fer Perrella). O valor da inscrição é R$ 140,00. A Doural CasaShopping fica na Barra da Tijuca.

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Workshop Servir e Organizar
Data: 1º/09, das 14h30 às 18h30
Inscrições e informações: (19) 98397-4444 (Dani Bonomi) ou (21) 97500-5617 (Fer Perrella)
Valor: R$140,00
Doural CasaShopping: Avenida Ayrton Senna, 2150 − Barra da Tijuca − Rio de Janeiro / RJ. Tel.: (21) 2108-8000

Rio Gastronomia toma conta do Vogue Square no final de semana

Dos dias 10 a 13, a Barra da Tijuca recebe uma “fatia” do Rio Gastronomia, com cardápios especiais, atrações e aulas com chefs renomados

Em sua sétima edição, o Rio Gastronomia, maior evento gastronômico do país, chega à Barra da Tijuca pela primeira vez, expandindo seus territórios para além do Píer Mauá. Neste final de semana, entre os dias 10 e 13 de agosto, o Vogue Square conta com uma programação completa e gratuita. As atrações incluem pratos especiais nos renomados restaurantes do shopping, barracas com comidinhas a preços promocionais, uma Feira de Sabores, aulas com chefs renomados e bate-papos em um palco montado especialmente para receber o evento.

Durante os quatro dias, o visitante poderá aprender a preparar um jantar completo em 30 minutos, entender a biologia do vinho e preparar pratos saudáveis com grandes nomes da gastronomia, como as chefs Tati Lund e Anna Elisa de Castros e o sommelier Dionísio Chaves.

Além disso, os restaurantes do complexo Vogue Gourmet prepararam pratos especiais para os dias de evento. Os estabelecimentos participantes da Feira de Sabores e Restaurantes Vogue Square são, em ordem alfabética:

A Farofeira • aBrigitte • As Carolinas • B de Burguer • Biscoiteca • Boteco do Amaral • Botto Bar • Candice Cigar • Chez Heaven Bistrot • Cogu Cogumelos • Curadoria • Deli Delícia • Filho d’Mãe • Gattopardo • Gim Amazoni • Las Chicas del Vino • Plezi • Produtos DOC • Restaurante da Bela • Roman Izakaya • Shin Koike • Sítio do Moinho • Sítio Solidão • Soloriso • Tellura • Tragga • Vieiras da Ilha • Vizinho Gastrobar • Wine App

Apesar das aulas e workshops serem gratuitos, é necessário fazer a inscrição, de segunda a sexta-feira, das 9h às 18h, pelo telefone 3627-0029 ou pelo e-mail rgnovogue@am7.com.br. Verifique a disponibilidade de vagas para cada evento. Os lugares não ocupados até 15 minutos antes do início da atividade serão disponibilizados em uma lista de espera.

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Programação

10/08 – Quinta-feira

17h – Pipoca Gourmet com Rafaela Veiga da Flos
Local: Prosa na Cozinha

19h – Bacalhau com Natas à moda Henriques
Alexandre Henriques – Apresentador e Chef dos Restaurantes Gruta de Santo Antonio e Filho d´Mãe
Local: Prosa na Cozinha

19h – Manuseio e preparo do Wagyu
Chef Shin Koike – Embaixador da difusão da Culinária Japonesa no Brasil.
Local: Palco

20h – Pensando Fora da Caixa: Como produzir algo simples e incrível
Mixologista Jessica Sanchez
Local: Palco

11/08 – Sexta-feira

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Bruscheta de tomate do Deli Delicia – Foto: Bella Cardim

16h – Drinques de Inverno
Mixologista Jessica Sanchez
Local: Prosa na Cozinha

17h – Como receber os amigos para jantar em 30min
Chef Heaven Delhaye – Apresentadora e Chef dos Restaurantes Le Club e Chez Heaven Bistrot
Local: Prosa na Cozinha

18h – Almoço de Domingo com Deli Delícia. Pratos para compartilhar à mesa com amigos e família
Chef Daniel
Local: Prosa na Cozinha

19h – Aula de guacamole acompanhado de chips de banana da terra com sal de pimenta Baniwa da Amazônia com degustação
Restaurante Da Bela
Local: Prosa na Cozinha

19h – Aula e bate-papo de pães de Fermentação espontânea
Marcos Cerutti
Local: Palco

20h – A Biologia do Vinho: Vinhos orgânicos, sustentável, biodinâmico e natural com degustação
Dionísio Chaves
Local: Palco

12/08 – Sábado

14h – Ateliê das Ideias – Talharim com molho de tomate (Atividade Infantil)
Local: Prosa na Cozinha

15h30 – Ateliê das Ideias – Cookies de chocolate (Atividade Infantil)
Local: Prosa na Cozinha

17h – Ateliê das Ideias – Tartelete de frutas vermelhas (Atividade Infantil)
Local: Local: Prosa na Cozinha

17h – A chef Anna Elisa de Castro em um bate-papo sobre como Comer bem! E o preparo de um prato saudável especial com degustação
Local: Palco

18h – Aula de produção de cerveja, com Marco Antônio Guedes
Botto Bar
Local: Prosa na Cozinha

18h – Como receber os amigos no inverno. Fondue de queijo e chocolate
Chef Heaven Delhaye – Apresentadora e Chef dos Restaurantes Le Club e Chez Heaven Bistrot
Local: Palco

19h – A chef Tati Lund apresentadora do programa Comida.ORG em um bate-papo sobre a cozinha com ingredientes integrais, locais, sazonais, frescos, orgânicos e não-processados. E o preparo de um prato vegetariano/vegano com degustação
Local: Palco

20h – Cerveja e seus Estilos
Botto Bar – Sommelier Tom Lima
Local: Palco

13/08 – Domingo

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Chiropan do Tragga – Foto: Felipe Azevedo

14h – Ateliê das Ideias – Hambúrguer caseiro (Atividade Infantil)
Local: Prosa na Cozinha

15h – Bacalhau Mais Você: uma homenagem do chef à Ana Maria Braga. Degustação no fim da aula
Chef Alexandre Henriques – Apresentador e Chef dos Restaurantes Gruta de Santo Antonio e Filho d´Mãe
Local: Palco

15h30 – Ateliê das Ideias – Cupcake de maçã com canela (Atividade Infantil)
Local: Prosa na Cozinha

17h – Ateliê das Ideias – Gougères (espécie de pão de queijo francês) (Atividade Infantil)
Local: Prosa na Cozinha

17h – Brigadeiros Fabiana D´Angelo – Aula do brigadeiro mais famoso do Rio e bate-papo sobre o mercado, dicas e curiosidades com degustação
Local: Palco

18h – Tragga – Cortes de carne com Adair Herrera
Local: Palco

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100% Pet inaugura sua primeira loja no Rio com feira de adoção

Primeira unidade carioca tem 200m² em excelente localização na Barra da Tijuca e oferece atendimento diferenciado, além de banho e tosa

Sábado, dia 27 de maio, chega à Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro a 100% Pet, rede de franquias com base em Campinas – SP, com lojas especializadas que oferecem alimentos, produtos, medicamentos, além de Centro de Estética Pet, tudo com atendimento diferenciado e profissionais altamente qualificados.

Para comemorar a inauguração, a rede 100% Pet está convidando as pessoas a participarem de um café da manhã especial, a partir das 9 horas e, logo depois, das 10 às 16 horas da feira de adoção em parceria com a ONG – SUIPA, uma das ONGs mais antigas do país e que hoje tem mais de 5 mil animais em abrigo.

100% PET Mato Grosso (1)

Atendimento Diferenciado

A Groomer e medalhista nacional e internacional, Carol Biscuola, treina e acompanha constantemente os profissionais para garantir um atendimento diferenciado e que proporcione bem-estar aos animais.

O centro de estética da 100% Pet é equipado com materiais de última geração, além de contar em sua estrutura com vitrines permitindo que os donos acompanhem o procedimento de banho e tosa do início ao fim.

Serviços

Renato Adestrador
Adestramento

Na 100% Pet, os clientes encontram serviços, produtos, alimentos e medicamentos pet, em um ambiente único, amplo e extremamente agradável. Além de serviço de Banho e Tosa, na loja, os clientes encontram atendimento especializado que garante que encontrem os melhores produtos para seu animal. A 100% Pet também desenvolve parcerias com ONGs locais para estimular a Adoção Social de animais abandonados.

A nova loja oferece aos cariocas um novo ambiente projetado para cuidar e melhor atender clientes e seus animais, com o máximo de segurança e qualidade.

100% PET

Serviço:
Inauguração 100% Pet – Barra da Tijuca
Data: 27/05/2017
Funcionamento: De segunda à sábado das 9 às 20 horas 
Endereço: Avenida Embaixador Abelardo Bueno, 3330 – Flex Tower Barra da Tijuca – Rio de Janeiro – RJ
Telefone: Loja: (21) 3593-1142