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Benefícios do azeite que farão você consumi-lo com frequência

Que é delicioso é inegável, mas além do sabor agradável o azeite traz diversos benefícios para a saúde. A Baskets, plataforma especializada em comidas e bebidas artesanais, focada em pequenos produtores, em parceria com a nutricionista Vitória Falcão, ressalta cinco pontos positivos que o azeite traz ao nosso corpo.

A Baskets traz uma variedade incrível da Oliq, produtora de azeite extravirgem da Mantiqueira, entre eles o delicioso e diferente azeite de abacate e limão siciliano. Confira:

Reduz o risco de diabetes
O azeite é uma gordura que auxilia na manutenção dos níveis de glicemia e insulina, prevenindo grandes picos e quedas e mantendo-as sempre estáveis.

Anti-inflamatório
Além de muito saboroso, contém alguns compostos que ajudam a reduzir inflamações e combater radicais livres, garantindo mais saúde e longevidade.

Amigo do coração
Sua boa quantidade de ácidos graxos ajuda na redução do LDL e aumenta o HDL, prevenindo formação de placas de gordura, que são as responsáveis por doenças cardíacas.

Foto: Oliva

Melhora desempenho cognitivo e protege o cérebro
A gordura nem sempre é inimiga, as gorduras do azeite, por exemplo, são amigas do cérebro e contém compostos que ajudam a impedir a degradação dos neurônios, mantendo a saúde mental e função cognitiva em dia.

Aliado no funcionamento do intestino
O azeite ajuda na emulsificação do bolo fecal e melhora todo o trânsito intestinal, ajudando aqueles que têm prisão de ventre.

Fonte: Baskets