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Confira portfólio de produtos Bauducco para a Páscoa 2021

Marca aposta na indulgência da Chocolomba e de outros itens do portfólio para trazer muito chocolate para a Páscoa

Pensando na Páscoa e na importância da data para as famílias brasileiras, a Bauducco apresenta sua linha de produtos para a data. Além da tradicional Colomba Pascal, a marca reforça o “jeito Bauducco de fazer chocolate” com um portfólio saboroso e cheio de chocolate: a linha Chocolomba, em suas diferentes apresentações, o Choco Biscuit; e o Pão de Mel.

Portfólio

Os produtos da Bauducco atendem a todos os perfis de consumidores e às mais diversas ocasiões de consumo.

Chocolomba, marca registrada Bauducco, e as delícias do chocolate

Para este ano, a Bauducco dá continuidade na estratégia de trazer à tona todo o sabor único do seu chocolate para o portfólio de Páscoa. Além da Chocolomba de gotas de chocolate – que vem nas versões de 500 g, ideal para todos os momentos de consumo, e de 700 g, perfeita para compartilhar ou presentear alguém especial.

Chocolomba Maxi e a abundância de chocolate

A linha Chocolomba Maxi, marca registrada e produto exclusivo do portfólio da Bauducco, chega na Páscoa em três sabores: Trufa, Mousse de Chocolate e Snickers; todas em versão de 650 g, em embalagens que despertam o desejo do consumo à primeira vista, com recheios cremosos, massas fofinhas e cobertura sabor chocolate – a escolha certa para compartilhar entre amigos.

A tradição da Colomba Pascal

A Colomba Pascal de frutas cristalizadas tem a famosa massa macia e molhadinha, produzida a partir da massa madre Bauducco. O clássico é apresentado nas versões de 500 g, perfeita para todos os tipos de consumo, e 700 g, com embalagem presenteável e metalizada, além de maior rendimento para agradar os apaixonados por Colomba.

Linha mini para comer em qualquer hora ou lugar

Sucesso no portfólio, a linha mini está com ainda mais força em 2021. As versões de 100 g são a porta de entrada para a experimentação de novos produtos e, principalmente, para consumir em qualquer momento do dia; são apresentadas nas formas da tradicional Colomba Pascal, Chocolomba e Chocolomba M&M’s, com massa e gotas de chocolate, sachê de M&M’s de 45 g e um sachê de cobertura sabor avelã de 30 g, resultado de uma parceria com a Mars.

Choco Biscuit

Queridinho dos consumidores, o Choco Biscuit é a união perfeita de uma deliciosa barra de chocolate ao leite e meio amargo com um biscoito crocante que só a Bauducco sabe fazer. O resultado dessa harmonia de ingredientes é incrivelmente saboroso, com muito mais indulgência, ideal para qualquer momento.

Chocottone Bites


O Chocottone Bites, um dos maiores sucessos do Natal de 2020, volta como uma grande aposta da Bauducco para a Páscoa. O produto é feito de pequenos pedaços de massa molhadinha, do tamanho de uma mordida, envoltos por um delicioso chocolate ao leite. Sensação entre os chocolovers, o Chocottone Bites oferece ainda mais versatilidade.

Pão de Mel

Nas versões “on the go” ou presenteável, o Pão de Mel da Bauducco, feito com massa fofinha e com uma irresistível cobertura de chocolate branco e ao leite, é uma deliciosa e versátil opção de consumo, além de uma ótima opção de presente.

Informações: Bauducco | SAC: 0800 701 1599

Bullguer lança, em parceria com a Bauducco, opções para lanche da tarde e caixa vegetariana

A partir de R$ 10, lançamentos da rede de hamburguerias pioneira em smashburguer trazem ingrediente especial, os Pães Bauducco feitos com Fermentação Natural

Inovação e combinações descoladas são constantes no cardápio do Bullguer, rede de hamburguerias pioneira em smashburguer. Para oferecer novas opções com ótima relação qualidade/benefício para os consumidores, a rede lança, em parceria com a Bauducco, o Smash Club e Cheese Club, sanduíches montados com os Pães Bauducco feitos com Fermentação Natural, tostados e ideais para pedir como lanche da tarde, todos os dias da semana.

Batizado de Smash Club (R$ 16), o novo lanche da casa leva o smashburguer, blend de 100 g preparado com carne fresca 100% Angus, e creme de queijo no pão de forma tostado. Para os apaixonados por queijo, o Cheese Club (R$ 10) traz a combinação clássica do Pão Bauducco Fermentação Natural Tradicional com um delicioso creme de queijo, opção que agrada os vegetarianos.

“Criamos o Cheese Club e Smash Club com o objetivo de ampliar as opções acessíveis do nosso cardápio”, afirma Catia Moura, gerente de marketing da rede Bullguer, destacando que todos os ingredientes foram selecionados para oferecer uma refeição simples e saborosa, que agradasse todas as faixas etárias.

Um dos segredos da combinação dos novos lanches é o Pão Bauducco de Fermentação Natural, feito com a tradicional massa madre da marca, que foi trazida da Itália ao Brasil, há 70 anos, pelo fundador da empresa. “Estamos felizes em anunciar mais uma grande parceria cheia de sabor, que mostra ainda mais a versatilidade dos Pães Bauducco feitos com Fermentação Natural, que possuem a mesma massa madre utilizada há anos nos Panettones e, agora, em uma nova receita que une aroma, textura e sabor, oferecendo um produto leve e macio”, afirma Juliana Corá, grouper de Marketing da Bauducco.

Os novos sanduíches estão disponíveis para consumo no salão, retirada para viagem e via delivery pelo aplicativo da Rappi. O Bullguer conta com cerca de 30 unidades localizadas em São Paulo, Campinas, Santo André, Tamboré, Cotia, Jundiaí, São José dos Campos, Santos, Rio de Janeiro (Ipanema), Belo Horizonte (Vila da Serra e Centro) e Brasília (Venâncio Shopping e Bloco C/410 Sul).

Bullguer na Caixa Vegetariano

Após lançar no ano passado o Green One, hambúrguer vegetariano que é sucesso no cardápio, o Bullguer apresenta neste mês o Bullguer na Caixa Vegetariano. A novidade para três a quatro pessoas inclui dois Cheese Club (feitos com o Pão Bauducco Fermentação Natural Tradicional, com as fatias tostadas e recheadas com creme de queijo), um Green One (hambúrguer de falafel com coentro, coleslaw, picles de rabanete e ovo montado no pão personalizado com carimbo exclusivo), um Cheese Please (pão, carne, queijo, picles e molho) e acompanhamentos de três Crinkles (batatas temperadas com páprica) e três maioneses da casa. O box está disponível pelo valor de R$ 99 via Rappi, para retirada e para viagem, nas unidades Bullguer espalhadas pelo país.

Delivery

Para pedidos feitos via delivery da Rappi, os clientes terão desconto no valor do lanche e bebida, que será vendido das 15h às 18h. Cada Smash Club + Refri Lata 220ml, sai de R$ 22 por R$ 18. Cada Cheese Club + Refri Lata 220ml, sai de R$16 por R$ 12,99.

Nos pedidos para consumo no salão ou retirada para viagem, os clientes podem pedir o Cheese Club e Smash Club em qualquer dia da semana ou horário.

Casa Bauducco amplia portfólio com opções doces e salgadas para o verão

Nas lojas de todo o país, sabores do Bauduccino, fatia salgada de dois queijos e fatia de Pandoro complementam o cardápio

A Casa Bauducco, unidade de negócios da Pandurata Alimentos, com foco em produtos forneados artesanais, apresenta a ampliação do portfólio de suas lojas, com três produtos que farão sucesso no verão. Uma delas, a linha de bebidas proprietárias, os Bauduccinos, são seis opções feitas à base de leite, que refrescam e têm surpreendido os consumidores, disponíveis nas versões Panettone, Chocottone, soft cookie, latte, caramelo e morango.

Além de mais uma opção para o consumidor dar uma pausa na rotina e degustar novos sabores, as bebidas são ótimas opções para acompanhar as queridinhas da casa, as fatias doces e a fatia salgada, e os itens de empório, como, crostatas, focaccias, grissinis, biscottis, pães de mel e brownies.

Outra novidade é a fatia salgada de dois queijos, mais uma novidade para os clientes vegetarianos. Com inovação exclusiva e feita por quem mais entende de panettone, a fatia salgada é feita com queijo parmesão e provolone. Servida quentinha e finalizada com parmesão por cima, traz “aquela sensação” de feito na hora. Os clientes ainda podem adicionar uma fatia de queijo ou manteiga. Disponível em todas as lojas da Casa Bauducco tem preço sugerido de R$ 13,90.

Além dessa novidade, a Casa Bauducco traz também para o portfólio de doces as fatias do Pandoro, um delicioso bolo italiano natalino, com massa muito leve e macia e aroma de baunilha, que poderão ser degustadas durante todo o ano, nas 90 unidades da rede de cafeterias. Em formato de estrela, que é um dos símbolos do Natal, a sobremesa, servida quentinha, é polvilhada em açúcar de confeiteiro e pode ser acompanhada de Nutella, doce de leite ou até sorvete – para todos os gostos e as ocasiões diversas.

Fatia salgada dois queijos

Com queijo parmesão e provolone. Servida quentinha e finalizada com parmesão. Preço: R$ 13,90

Fatia do Pandoro

Delicioso bolo italiano natalino com massa muito leve e macia e aroma de baunilha. Preço: R$ 9,50

Bauduccino de 300 ml

Disponível nas versões Panettone, Chocottone, soft cookie, latte, caramelo e morango por R$ 17,50. A opção com chantilly é oferecida por R$ 20,10

Informações: Casa Bauducco

Promoção Casa Bauducco: presenteáveis de Natal com 30% de desconto

Desde 1° de janeiro, produtos podem ser adquiridos com desconto via delivery, aplicativos de entrega ou app da loja

A Casa Bauducco, unidade de negócios da Pandurata Alimentos, com foco em produtos forneados artesanais, anuncia promoção com descontos de 30% nos produtos presenteáveis de Natal.

Desde o primeiro dia do ano até o dia 31/01, a promoção é válida durante todo o período ou até durarem os estoques, e as compras com desconto podem ser feitas em todas as lojas da rede, via delivery e por meio dos aplicativos de entrega.

Este ano, o panetone de 1 kg será vendido na promoção por R$ 44,90, e os panetones especiais Fibralata sairão de R$ 79,90 por R$ 55,90, já com os 30% de desconto. Dentre os presenteáveis, há inúmeras opções, como os Biscotti por R$ 13,90, Mini Panettones por R$ 10,50, entre outras ofertas.

Os clientes também poderão montar kits com os produtos. Para isso, serão vendidas cestas e caixas de presente, disponíveis nas unidades da Casa Bauducco.

Para saber os telefones ou obter mais informações das lojas, visite o site e o perfil Casa Bauducco no Instagram.

Fonte: Casa Bauducco

Clima de Natal: em formato de estrela, fatia de Pandoro chega à Casa Bauducco

As novas fatias do produto são servidas quentinhas e estarão disponíveis em todas as unidades da rede durante o Natal 2020. Consumidores poderão degustar mais uma versão do bolo natalino com complementos, como Nutella, doce de leite e sorvete

A Casa Bauducco, unidade de negócios com foco em produtos forneados artesanais pertencente à Pandurata Alimentos, também dona da Bauducco, traz mais uma novidade incrível para o Natal deste ano. As fatias do Pandoro, um delicioso bolo italiano natalino com massa muito leve e macia e aroma de baunilha, poderão ser degustadas durante todo o mês de dezembro, nas mais de 80 unidades da rede de cafeterias.

Em formato de estrela, que é um dos símbolos do Natal, a sobremesa, servida quentinha, é polvilhada em açúcar de confeiteiro e pode ser acompanhada de Nutella, doce de leite ou até sorvete – para todos os gostos e as ocasiões diversas.

A versão limitada das fatias chega às lojas pelo preço de R$ 9,50 e é exclusiva para a data. A intenção é oferecer ao consumidor mais uma alternativa de consumo no mês especial do Natal, convidando-o a dar uma pausa na rotina e a provar o Pandoro acompanhado de uma das famosas bebidas do cardápio da Casa Bauducco.

A essência é oferecer ao consumidor uma combinação especial de blends de café e os itens mais queridos da cafeteria, como as famosas fatias de Panettone, Chocottone e, agora, a de Pandoro, todas leves, saborosas e polvilhadas com açúcar. Além disso, são mais de 70 produtos consagrados do empório, como Panettone, Croissant, Palmier, Pão de Mel, Brownie, para consumir ou presentear alguém querido.

Também conhecido como bolo natalino, o Pandoro ainda está disponível em toda a rede na versão de 750 gramas, pelo preço sugerido de R$ 64,90. A opção presenteável vem com sachê de açúcar de confeiteiro e embalada em uma linda caixa natalina.

Informações: Casa Bauducco

Bauducco inova e lança Panettone Salgado e linha Bites

Novidade vai levar o sabor do Natal com massa amanteigada e pode ser consumido de diversas formas, em várias ocasiões

Bauducco se reinventa mais uma vez e lança o Panettone Salgado como uma das novidades para o Natal de 2020. O Panettone, que é o ícone da data e transmite o espírito natalino, é responsável por dar início à época mais gostosa e esperada do ano. Neste Natal, vai continuar como presença garantida na mesa das famílias brasileiras e proporcionar novas ocasiões de consumo.

A grande inovação no novo produto é a massa salgada, que continua muito fofinha, mas torna o lançamento ainda mais versátil. Nessa versão, a Bauducco incentiva os consumidores a descobrirem e a experimentarem novas combinações em mais momentos de consumo ao longo da rotina. No café da manhã, por exemplo, o Panettone Salgado Bauducco pode ser acompanhado de manteiga ou requeijão. No lanche da tarde, saboreado com queijos e outros acompanhamentos. São muitas opções para criar, ao gosto de cada pessoa. As embalagens também trazem algumas sugestões de receitas, que podem ser feitas de forma divertida e prática em casa, para compartilhar com a família ou com os amigos.

Foto: José Henrique Vieira/Divulgação

“O Panettone é um produto tradicional que virou sinônimo de Natal e está na mesa dos brasileiros há muitos anos. Nosso maior desafio é seguir inovando na categoria, explorando novos sabores, apresentando novas formas e explorando momentos de consumo, além de fortalecer a iconicidade da categoria”, conta Juliana Corá, Grouper de Marketing da Bauducco. “Essa postura de inovação só pode ser tomada por uma empresa forte e consolidada, que é líder absoluta de mercado. É uma proposta disruptiva e totalmente versátil, que explora o paladar do consumidor de forma única”, completa.

Da Itália para o Brasil: a massa madre, que dá origem aos panetones, é a mesma usada há mais de seis décadas

Além de carinho, um dos segredos da preparação das receitas da Bauducco está na fermentação natural. A massa madre dos panetones da empresa é a mesma usada há quase 70 anos. Ela fica guardada em uma sala especial e é alimentada durante todo o ano com farinha e água. No Natal, alguns pedacinhos dessa massa tão especial são retirados para serem transformados nos deliciosos panetones, sempre muito saborosos, leves, fofinhos e macios. Para se ter ideia do cuidado envolvido no processo, a Bauducco tem até um “mestre do Panettone”, um profissional que durante todo o ano se dedica exclusivamente a manter a integridade da massa madre.

O Panettone Salgado Bauducco vem na versão de 400 g, ao preço sugerido de R$ 14,99

Bauducco apresenta formato inédito de Panettone e Chocottone com o lançamento da linha Bites

Na linha Bites, a empresa traz pedaços de Panettone e de Chocottone cobertos com puro chocolate ao leite

A Bauducco tem em seu DNA, criar inovações que entreguem uma nova experiência aos consumidores. E para este Natal, a grande novidade é a linha Bites, que traz pedaços de Panettone e Chocottone (marca registrada da Bauducco) cobertos com chocolate ao leite, feitos do tamanho de uma mordida. O lançamento marcou também, a estreia da Bauducco no TikTok, app preferido entre a Geração Z, e que conta com mais de 50 milhões de usuários no Brasil.

A linha Bites tem um processo de fabricação diferenciado por ser em pedaços e ter cobertura de chocolate ao leite puro. Este é um dos grandes diferenciais no produto, o que preserva a massa fofinha e molhadinha, garantindo o característico sabor dos Panettones e Chocottones e cuidando para que o chocolate ao leite também chegue com a qualidade Bauducco nas lojas. Os produtos vêm em embalagens de 107g e são perfeitos para compartilhar entre os amigos e a família.

Os lançamentos e a estreia no TikTok, fazem parte da estratégia da Bauducco para rejuvenescer a categoria. Essa é a estratégia protagonizada pela marca Chocottone, que ganha destaque na data mais gostosa e esperada do ano.

Além da linha Bites, Bauducco também traz um novo sabor para a linha maxi, com o Chocottone Maxi Branco e continua com o grande sucesso de 2019, que é o Mini M&M’s em parceria com a Mars.

Lançamentos disponíveis em supermercados, magazines e grandes lojas online a partir de outubro. Chocottone Bites de 107 g, ao preço sugerido de R$ 9,99. Panettone Bites de 107g, ao preço sugerido de R$ 9,99. Chocottone Maxi Chocolate Branco de 500 g, ao preço sugerido de R$ 21,99 e Mini M&M 80g, ao preço sugerido de R$ 7,99.

Informações: Bauducco | SAC: 0800 701 1599

Bauducco anuncia portfólio de produtos para o Natal 2020

Opções para as mais diversas ocasiões de consumo, protagonismo de Chocottone® e edição Mini colecionável estão entre as novidades

Chegou o Panettone, chegou o Natal! É assim que a Bauducco anuncia o início da melhor época do ano. A empresa, que possui o espírito natalino em sua essência e marca presença no dia a dia das famílias, disponibilizou o portfólio para o Natal 2020. O panettone é, indiscutivelmente, o ícone do período, mas, neste ano, atendendo aos pedidos dos consumidores, a marca aposta no Chocottone como o protagonista do segmento. A companhia implementou uma segmentação de portfólio, desenvolveu novas embalagens, inovou em sabores e preparou formatos que atendem a públicos e momentos de consumo diversos.

“Na campanha 2020, o Panettone continua como um forte representante de conexão familiar, carinho e elo do Natal, mas é o Chocottone o grande protagonista do nosso portfólio para a data. Ele impulsiona o rejuvenescimento da categoria e ganha frentes de comunicação disruptivas que atingem o público jovem e os consumidores que amam chocolate. A diferenciação, via inovação, em formatos e produtos para novos momentos de consumo dão vida à estratégia de Natal Bauducco deste ano”, conta Juliana Corá, grouper de Marketing da Bauducco.

Da Itália para o Brasil: massa madre que dá origem aos Panettones e Chocottones é a mesma usada há mais de seis décadas

O segredo da preparação das receitas está na fermentação natural. A massa madre dos Panettones e Chocottones Bauducco, a mesma usada há quase 70 anos, fica guardada em uma sala especial e é alimentada durante todo o ano com farinha e água. No Natal, alguns pedacinhos dessa massa são retirados para serem transformados nos deliciosos Panettones e Chocottones, sempre muito saborosos, fofinhos e macios. Para se ter ideia do cuidado envolvido no processo, a Bauducco tem um “mestre do Panettone”, um profissional que durante todo o ano se dedica exclusivamente a manter a integridade da massa madre.

Conheça o portfólio de Natal 2020 da Bauducco:

Chocottone Bauducco (1 kg e 500 g)

A linha do Chocottone Bauducco, queridinho dos consumidores e disponível em versões de 1 kg e 500 g, é o grande foco desse Natal e tem como objetivo conquistar novos públicos. Seu recheio de gotas de chocolate com a massa fofinha da Bauducco é muito bem recebido pelos jovens, principalmente os apaixonados por chocolate.

Disponíveis em supermercados, magazines e grandes lojas online. Preços sugeridos: Chocottone presenteável 1 kg – R$ 32,99; Chocottone tradicional 500 g – R$ 17,99 .

Chocottone Maxi Bauducco

Bauducco desenvolveu o Chocottone há 40 anos, a partir da tradicional massa do Panettone. Responsável pelo rejuvenescimento da categoria e por dar continuidade à conversa da marca com o público, a linha de Chocottone Maxi traz inovações que agradam aos “Chocottone lovers”.

Nesse sentido, a empresa também lança o incrível Chocottone Maxi Chocolate Branco, com massa fofinha de chocolate, além de muitas gotas (também de chocolate), recheio irresistível e cobertura deliciosa de chocolate branco – é o produto ideal para deixar o Natal dos fãs de chocolate branco ainda melhor.

Toda a linha passou, ainda, por uma reestruturação de embalagens. As caixas deste ano apresentam nova tipografia, que enaltecem a indulgência de chocolate e trazem mais personalidade às embalagens, elevando a linha para uma identidade exclusiva.

A linha Chocottone Maxi Bauducco possui cinco sabores: Chocolate com Avelã, Gotas de Chocolate, Mousse, Trufa e Caramelo, todas em versões de 500 g e feitas com recheios cremosos, massas fofinhas e macias e coberturas de chocolate – a escolha certa para compartilhar entre amigos.

Disponíveis em supermercados, magazines e grandes lojas online. Preços sugeridos:

Chocottone Maxi Chocolate com Avelã 500 g – R$ 21,99; Chocottone Maxi Gotas de Chocolate 500 g – R$ 21,99; Chocottone Maxi Mousse
500 g – R$ 21,99; Chocottone Maxi Trufa 500 g – R$ 21,99; Chocottone Maxi Caramelo 500 g – R$ 21,99; e Chocottone Maxi Chocolate Branco 500 g – R$ 21,99.

Panettone Bauducco (1 kg e 500 g)

A mais tradicional receita da Bauducco feita com a massa madre, o Panettone com frutas, chega para tornar o Natal 2020 ainda mais especial. Em opções de 1 kg para presentear e na tradicional versão de 500 g, o produto dá início à data mais esperada do ano e tem presença garantida na mesa de muitas famílias brasileiras.

Disponíveis em supermercados, magazines e grandes lojas online. Preços sugeridos: Panettone presenteável 1 kg – R$ 32,99; Panettone tradicional 500 g – R$ 17,99.

Bauducco Speciale: Panettone Passas e Gotas de Chocolate; e Panettone Frutas e Damasco

A linha Bauducco Speciale chega em novas embalagens e é uma bela opção de presente, na medida certa para momentos de celebração. Os sabores únicos vêm em duas versões refinadas de opções de Panettone, com uma harmonização da textura da massa com ingredientes selecionados.

O Panettone Speciale Passas e Gotas de Chocolate une o azedinho da uva-passa com gotas de chocolate à tradicional massa de textura macia e molhadinha, que só a Bauducco sabe fazer. Já no Panettone Speciale Frutas e Damasco, o paladar do damasco com o sabor das frutas cristalizadas se une a uma cobertura açucarada incrível de amêndoas.

Disponíveis em supermercados, magazines e grandes lojas online. Preços sugeridos: Bauducco Speciale Passas e Gotas de Chocolate ao Leite 500 g – R$ 25,99; Bauducco Speciale Frutas e Damasco 500 g – R$ 25,99.

Pandoro, o Bolo de Natal

O Bolo de Natal da Bauducco também tem receit de origem italiana e é uma deliciosa opção de sobremesa para o período das festas de fim de ano. De massa fofinha e amanteigada, sem frutas ou gotas de chocolate, é versátil e ideal para customizar, criar receitas e sobremesas e receber o seu toque final, propondo uma experiência personalizada. O formato de estrela faz do Pandoro uma linda opção para servir e deixar mesa ainda mais bonita nas confraternizações e encontros entre pessoas queridas.

A caixa ainda chega com um livrinho, com combinações práticas para a criação de receitas, como um naked Pandoro ou um bolo de chocolate e amêndoas, entre outras delícias.

O Pandoro vem em versões de 500 g, com um sachê de 50 g de açúcar para confeitar o bolo. A massa combina muito bem com castanhas, frutas, calda de chocolate, creme de baunilha e geleias.

Disponíveis em supermercados, magazines e grandes lojas online. Preços sugeridos: Pandoro Bauducco 500 g – R$ 17,99.

Parcerias com Mars e Ferrero: Mini Chocottone M&M’S e Pandoro com Nutella voltam para agregar ainda mais valor ao portfólio

O famoso pote de Nutella, da Ferrero, e o sachê de M&M’S, da Mars, chegam para acompanhar dois itens de sucesso do portfólio, o bolo de Natal Pandoro e o Mini Chocottone. As duas parcerias prometem agradar a todos e despertar vontades nesse Natal!

O Mini Chocottone M&M’s, resultado de uma parceria com a Mars, foi um sucesso em 2019 e agora volta ao catálogo com o famoso sachê de M&M’S e um sachê de cobertura, sabor chocolate com avelã. No tamanho mini, de 80 g, a edição foi desenvolvida para que o consumidor possa decorar o Chocottone, tornando o momento do lanche ou da sobremesa mais especial e divertido.

Outro grande destaque deste ano é a versão Pandoro com Nutella, em que o produto vem acompanhado de um pote de 140 g do creme de avelã da Ferrero, possibilitando a combinação irresistível da massa molhadinha da Bauducco com Nutella, que dispensa apresentações.

Disponíveis em supermercados, magazines e grandes lojas online. Preços sugeridos: Mini Chocottone M&M’s
80 g – R$ 7,49; Pandoro com Nutella 500 g – R$ 22,99.

Panettone e Chocottone Bauducco em versões minis

As versões mini 80 g do Panettone e Chocottone Bauducco complementam a campanha com execução diferenciada, atraindo novos consumiores para a categoria. Este ano, a companhia inovou nas embalagens, que trazem diferentes figuras colecionáveis. Usando toda a criatividade, os pais poderão ajudar as crianças a montar diversas surpresas de embalagens, como a árvore de Natal e o Papai Noel.

Disponíveis em supermercados, magazines e grandes lojas online. Preços sugeridos: Mini Panettone 80 g – R$ 4,99; Mini Chocottone 80 g – R$ 4,99.

Linha de Presenteáveis: Panettone e Chocottone Bauducco 4 kg, Lata Panettone e Chocottone Bauducco 750 g

Para quem é muito apaixonado pelas tradicionais receitas de Natal, a Bauducco disponibiliza Panettone e Chocottone para todos os tamanhos de família, inclusive para aqueles que são potenciais consumidores: 4 kg da melhor receita em lindas embalagens temáticas de Natal.

Além disso, os dois produtos que são ícones da chegada do Natal também são disponibilizados em latas presenteáveis, o argumento perfeito de presente que agrada aos olhos e ao paladar. A Bauducco traz suas receitas tradicionais: Panettone e Chocottone na versão 750 g, que chegam em lindas latas decoradas com temas natalinos, perfeitas para presentear pessoas especiais.

Disponíveis em supermercados, magazines e grandes lojas online. Preço sugerido: Panettone e Chocottone Bauducco 4 kg – R$ 153,99; Panettone Lata 750 g – R$ 38,99; Chocottone Lata 750 g – R$ 38,99, cada um.

Linha Família: Pão de Mel, Biscoito Champanhe e Cestas de Natal Bauducco

Os pães de mel Bauducco, as cestas de Natal e o biscoito champanhe também são itens que marcam presença na mesa das famílias brasileiras durante o Natal e até no Ano-Novo. Os pães de mel são uma deliciosa combinação de massa leve e fofinha com uma irresistível cobertura de chocolate branco ou ao leite, em um formato único.

Já o Biscoito Champanhe Bauducco é o ingrediente perfeito para deixar as receitas muito mais especiais no fim do ano – são biscoitos finos, macios e cobertos com açúcar e ainda vêm em embalagem de 150 g, permitindo uma infinidade de possibilidades criativas, como o pavê de copo.

Quanto às Cestas de Natal, estão disponíveis nos tamanhos P (contendo 14 itens Bauducco) e G (contendo 19 itens Bauducco), uma deliciosa maneira de presentear alguém especial ou surpreender a família com o gostinho do Natal e levam o carinho e o cuidado que cada produto da Bauducco oferece aos lares.

Disponíveis em supermercados, magazines e grandes lojas online. Preços sugeridos: Caixa Pão de Mel Chocolate Branco e Chocolate ao Leite 240 g – R$ 7,99; Biscoito Champanhe Bauducco – R$ 7,99; Cesta de Natal Bauducco P – R$ 58,99; Cesta de Natal Bauducco G – R$ 90,99.

Informações: Bauducco | SAC: 0800 701 1599.

Bauducco e Matilda Lanches anunciam parceria

Receita inédita foi preparada especialmente para a data, com vendas ativas na loja física e pelo iFood a partir de hoje, 16 de outubro

Em ação especial com o Matilda Lanches, restaurante da chefe Renata Vanzetto, em comemoração ao Dia Mundial do Pão, comemorado ontem (16), a Bauducco lança um lanche especial feito com Pães Fermentação Natural. A opção de lanche com queijo e agrião é acompanhada de molho de tomate picante.

O sandubinha é feito com o Pão Bauducco Fermentação Natural (versão Tradicional), que é delicioso, fofinho e macio.

A receita exclusiva está disponível no iFood, entre as opções de entrada, e na unidade Matilda Lanches do Itaim, sendo comercializada até o dia 23 de outubro.

Bauducco comemora Dia Mundial do Pão, produto milenar e querido pelos brasileiros

Com conteúdos e ações especiais para a data, a marca vai convidar os consumidores a celebrar o alimento, que tem lugar tão especial no dia a dia das famílias

As receitas de fermentação natural são a essência da Bauducco, uma vez que a massa madre, trazida da Itália pelo seu fundador há 70 anos, dá origem aos seus Panettones e Colombas e é a responsável pelas características de textura, maciez e sabor único. E essa mesma massa também dá vida aos Pães Bauducco com Fermentação Natural.

Em comemoração à data que homenageia esse produto tão querido, a Bauducco vai realizar uma série de ações junto aos consumidores para convidá-los a celebrar esse alimento milenar no Dia Mundial do Pão, em 16 de outubro. O pão é consumido no mundo todo e tem espaço cativo na mesa dos brasileiros. De acordo com dados divulgados em 2019 pela Kantar, o pão possui 98,7% de penetração no Brasil e está presente em quase um quarto de todas as refeições, especialmente no café da manhã.

Sempre atenta ao mercado e às necessidades dos consumidores, a Bauducco aliou sua artesania a diferenciais quando desenvolveu os Pães Bauducco com Fermentação Natural – um dos maiores investimentos da companhia dos últimos anos. “Traduzimos o carinho e o cuidado que Bauducco tem nos Panettones e nas Colombas em uma nova receita, criando, há um ano, a nossa linha de pães de fermentação natural. E, para comemorarmos o Dia Mundial do Pão juntos, vamos convidar os nossos consumidores a preparar receitas especiais em casa e a curtir momentos gostosos junto com família e amigos”, conta Juliana Corá Bastos, grouper de Marketing da Bauducco.

70 anos de história traduzidos em uma nova receita

No final da década de 40, Carlo Bauducco trouxe da Itália uma receita de família e um fermento natural que é usado até hoje nos produtos da marca. Como o próprio nome diz, a fermentação natural é um processo mais natural e de excelente desempenho.

Um método milenar, que garante características sensoriais e funcionais ideais para a receita, desenvolvendo aromas, texturas e sabores mais complexos, oferecendo mais leveza e maciez ao produto final, além de melhorar a digestibilidade (por ser mais leve).

A massa madre da Bauducco fica guardada em uma sala especial, conhecida como “berçário”. Ela é alimentada diariamente, durante todo o ano por um mestre de fermentação natural, na função há 30 anos.

Quanto à linha de produção da companhia, conta com uma estrutura exclusiva, que permite prevenção e controle de contaminações. A estrutura tem isolamento total e impede o contato dos pães com impurezas ou bactérias externas.

Outra vantagem é a linha Pães Bauducco Fermentação Natural possuir um processo de fabricação diferenciado, que garante um produto fresco por mais tempo, favorecendo toda a cadeia, do varejo ao consumidor.

Versões para comemorar o Dia Mundial do Pão em todos os momentos da rotina

Disponível nas versões Tradicional, Integral e Grãos Clássicos, a linha foi desenvolvida para atender aos mais diversos momentos de consumo e perfis de consumidor. Os Pães Bauducco são versáteis e podem ser consumidos em diversas combinações, como em cafés da manhã e da tarde, em um bom sanduíche, entre outras preparações. E, para comemorar o Dia Mundial do Pão, a marca inicia uma série de ações especiais.

A Bauducco e a CP+B Brasil desenvolveram o conceito “Nossa história em uma nova receita” com conteúdos criados exclusivamente para a ocasião e, para promover a interação com os consumidores, a marca irá fazer uma divulgação na TV Globo. O formato inédito e contextualizado faz parte de uma estratégia de domínio de toda a programação da emissora (manhã, tarde e noite), hoje, 16 de outubro, Dia Mundial do Pão, com uma série de inserções ao longo do dia. Milhares de pessoas serão impactadas por meio de filme sobre os Pães Bauducco veiculado na TV, além de conteúdos especiais no online, incluindo canais, como Globo.com, Globoplay e Tudo Gostoso.

No Dia Mundial do Pão, além de ativações nos pontos de venda, a marca irá convidar os consumidores para participarem do grande dia por meio dos canais oficiais e nas redes sociais, com conteúdos exclusivos em perfis de influenciadores de gastronomia (Juliana Nicoli, Renata Vanzetto e Larissa Januário). Ao longo da semana, os criadores de conteúdo irão publicar receitas especiais incentivando os consumidores a fazerem os preparos com os pães da marca em casa e curtirem a data com a família e os amigos.

Além disso, como o Dia do Pão é nesta sexta-feira, a marca irá criar um forte movimento nas redes sociais com uma hashtag que promete fazer sucesso: o #CestouBauducco, em que o “sextou” se transforma em “cestou”. Nada mais conectado do que ações de engajamento como o envio de cestas especiais com Pães Bauducco Fermentação Natural a diversos influenciadores, além de convite e interações digitais com o público geral, para compartilharem momentos da data com a hashtag da campanha “#CestouBauducco”.

Bauducco lança linha de pães de fermentação natural

Bauducco, tradicional marca presente em mais de 35 milhões de lares brasileiros, aposta em novo segmento e resgata a forma mais tradicional de fazer pão. A marca lança seu Pão Bauducco Fermentação Natural, que chega nas versões Tradicional, Integral e Grãos Clássicos. Os novos produtos são feitos com o mesmo fermento natural usado nos panetones e colombas há mais de 65 anos.

A massa madre é a fermentação natural proprietária da marca e o segredo por trás das receitas Bauducco. A massa fica guardada em uma sala especial e é alimentada diariamente, durante todo o ano com farinha e água. É ela que dá as características únicas de sabor, textura e maciez aos panetones e colombas e, agora, aos pães Bauducco. Como resultado da fermentação natural – pães leves, macios e muito saborosos.

“Colocamos nossa história em uma nova receita. Se lançar nas prateleiras de pães é um movimento natural e que conversa diretamente com o propósito da Bauducco de inspirar e promover a união entre as famílias, seja em datas especiais, como o Natal ou no dia a dia, com o lançamento de pães.“, conta Juliana Corá, Grouper de marketing Sazonais e Pães.

Expansão Bauducco e inovação na categoria

Pães promete ser o maior lançamento da Companhia dos últimos anos e vem para reforçar a presença de marca que já é forte na rotina dos brasileiros. A marca é líder nos segmentos de torradas, cookies, wafers e panetones e o pão vem para estreitar ainda mais esse relacionamento e frequência, ampliando a presença da marca no café da manhã e nas refeições.

O lançamento, além de alinhado ao propósito e objetivos de negócios, resgata a forma mais tradicional e cuidadosa de se fazer pão: com receita de fermentação natural, uma tendência que pode ser vista em pequenos produtores, padarias artesanais e também nas redes sociais onde as pessoas compartilham fotos dos seus feitos e trocam dicas e receitas. Bauducco, como especialista no processo que faz parte da sua história, inova a categoria de pães e torna esse lançamento um passo legítimo e aguardado de sua longa trajetória.

Mais de 65 anos de história em uma nova receita

Em 1952, Carlo Bauducco trouxe da Itália uma receita de família e uma porção de fermento natural que é usada até hoje nas receitas da marca. “A fermentação natural, como o nome já diz é o processo mais natural e de melhor desempenho, também. Esse método milenar garante características sensoriais e funcionais ideais para a receita, desenvolvendo aromas e sabores mais complexos – o que melhora a textura e o sabor e maciez. Esse tipo de processo também assegura a qualidade do produto por mais tempo e melhora a digestibilidade, ou seja, é mais leve.”, esclarece Mirella Pasqualin, nutricionista da RG Nutri.

A fermentação química é feita à base de bicarbonato de sódio e ácidos que reagem com líquidos e calor. A fermentação biológica conta com leveduras isoladas em processo industrial acelerado. Já o processo natural, acontece a partir da cultura de leveduras selvagens e bactérias, um processo lento que, na produção do Pão Bauducco, leva 23 horas. “Investir tantas horas na produção reforça a atitude da marca de sempre priorizar qualidade para os consumidores e de valorizar as nossa história e credenciais de cuidado e de carinho, o jeito Bauducco de fazer.”, acrescenta Juliana.

Dada à sua importância, a massa madre fica numa sala climatizada apelidada de “berçário”, aos cuidados de um mestre de fermentação com mais de 30 anos na função. Ele é responsável pela alimentação diária da massa e por manter a história viva.

Diferencial Bauducco: a melhor combinação de tradição e inovação

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Bauducco, sempre empreendedora e pioneira, chega para ressignificar e fazer diferença na categoria. Sua tradição e conhecimento, aliadas à inovação trazem uma tecnologia única que, junto à sua massa madre, garantem maior frescor e qualidade ao seu pão. É a única empresa brasileira, no segmento, que utiliza a tecnologia Flow Pack Hermético, uma forma de lacre que contribui para a durabilidade do produto.

Além disso, o ambiente da linha de produção do Pão Bauducco conta com uma estrutura exclusiva, única no segmento em toda a América Latina, que permite prevenção e controle de contaminações. Chamada de Sala Limpa ou Sala Sanitizada, a estrutura é totalmente isolada e impede o contato dos pães com impurezas ou bactérias. A Bauducco, por meio dessa nova maneira de fazer pão, que envolve o carinho da massa madre a todo o cuidado no modo de fazer até à embalagem, está revolucionando a forma de consumir pão no Brasil.

Disponível nas versões Tradicional, Integral e Grãos Clássicos com preços sugeridos a partir de R$ 5,49.

Informações: Bauducco | SAC: 0800 701 1599.