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Viv Shot é novidade na linha de saudáveis da Vigor

O lançamento faz parte da linha Vigor Viv e possui probióticos que auxiliam na digestão e contribuem para saúde da flora intestinal, além de contar com ingredientes 100% naturais

A Vigor, sempre atenta às necessidades de seus consumidores e com o compromisso de liderar o setor de lácteos saudáveis até 2025, traz cada vez mais inovações para o seu portfólio. A marca acaba de lançar Vigor Viv Shot em três diferentes sabores, uma bebida fermentada com ingredientes 100% naturais, probiótico BB-12 e benefícios que unem funcionalidade e bem-estar.

Além de ser um excelente aliado da flora intestinal e auxiliar da digestão, cada um dos três sabores de Viv Shot apresenta ingredientes diferentes que contribuem para o bem-estar do consumidor. O Shot Energia é feito com água de coco, tangerina e guaraná, elementos que melhoram a disposição e trazem mais energia para enfrentar o dia a dia; o Shot Relax, com maracujá, camomila e mel, além de ser fonte de colágeno, é indispensável para aqueles que precisam desacelerar durante a rotina corrida; já o Shot Imune, que combina limão, mel e gengibre e é fonte de vitamina C, traz compostos que ajudam na manutenção da imunidade.

Em 2021, com a chegada da linha Vigor Viv, a marca deu seu primeiro passo para mostrar como é possível manter uma vida saudável de um jeito gostoso. A linha conta com produtos diferenciados e saborosos.

As pessoas têm buscado cada vez mais a saúde holística, aquela que reúne cuidados também com o emocional e o mental, e a marca tem acompanhado o aumento na procura por produtos que levem em consideração esses aspectos. Eduardo Jakus, diretor de marketing da Vigor Alimentos, comenta o papel da marca nessa tendência: “Estamos vendo, cada vez mais, a necessidade de disponibilizar aos nossos consumidores produtos que vão além da funcionalidade. Queremos oferecer produtos que entreguem uma nova percepção da saudabilidade, que, além de serem saudáveis, sejam verdadeiramente saborosos e mostrem que existe um jeito gostoso de se sentir bem. Vigor Viv Shot vem para trazer exatamente esse benefício holístico aos consumidores”.

Os lançamentos estão disponíveis nos principais pontos de venda de todo o país pelo preço sugerido de R$ 2,49.

Sobre Vigor Viv

Completa e variada, a linha Vigor Viv traz produtos essenciais para nutrir uma vida mais equilibrada e gostosa. A marca também apresenta entre seus produtos uma grande inovação no Brasil: o iogurte Vigor Viv Búlgaro, nova categoria de iogurtes com um teor de gordura menor que um copo de leite, apenas 2g e é a melhor combinação entre sabor e saudabilidade. O portfólio de Vigor Viv ainda é composto por mais sete linhas de iogurtes entre eles, os naturais, funcionais e com benefícios variados, como grãos, alto teor de proteína, menor percentual de gorduras e zero adição de açúcares.

Informações: Vigor Viv

Karuna lança e-commerce de kombucha com receita milenar sem açúcar

Novidade para quem já é amante de kombucha e pra quem quer entrar no hype das bebidas fermentadas não alcoólicas

A ideia da criação da marca começou ainda em 2018, quando Luan, fundador e CEO da Karuna, conheceu a bebida em uma das lindas praias de Santa Catarina. Gostou tanto do sabor e da proposta que virou consumidor assíduo até lançar oficialmente a própria kombucha, em março de 2020. A Karuna, que significa amor e compaixão em sânscrito, está presente em mais de 300 pontos de venda espalhados pelo Brasil, com foco em São Paulo e região.

“Como sempre gostei de me alimentar de forma saudável, foi amor à primeira vista. Quando experimentei, eu me apaixonei, principalmente pelos benefícios que ela traz e a sensação de refrescância e bem-estar”, diz Luan.

Conforme a Associação Brasileira de Kombucha, há registros sobre a existência da bebida há mais de 2 mil anos. Produzida a partir de chá preto ou verde, ela tem adição de açúcar e do scoby para que ocorra o processo de fermentação. O açúcar adicionado, inclusive das frutas, é consumido pelos organismos vivos do scoby, que geram os componentes que dão característica à bebida: gás carbônico, ácido acético, ácido lático, ácido glucônico, álcool (menos de 0,5% não sendo considerada alcoólica), vitaminas e enzimas. O resultado é uma bebida super saudável e extremamente refrescante.

Entre os benefícios da Karuna, que é fonte de probióticos, estão a melhora da imunidade, a regulação da flora intestinal, o auxílio no processo de emagrecimento e seu poder antioxidante e anti-inflamatório. Os quatro sabores da marca foram desenvolvidos pensando nas necessidades de cada momento do dia a dia das pessoas. A base é sempre o chá verde, e os ingredientes usados são livres de agrotóxicos.

Conheça os sabores da Karuna e suas indicações:

Todas têm o chá verde como base e possuem apenas o residual do açúcar:
Kaya: feita com mate, limão e gengibre, tem poder termogênico que auxilia na queima de gordura e desintoxicação do organismo. É recomendada para momentos em que a pessoa quer se recuperar de dias mais intensos de bebida e comida, para aquele detox poderoso.
Prana: feita com mate e guaraná, ajuda no foco para o trabalho ou atividade física. A maior concentração de cafeína traz a energia necessária para esses momentos.
Nandi: com amora e jabuticaba, é rica em antioxidantes. Traz a força e o auxílio para aumentar a imunidade do corpo.
Shanti: feita com maracujá, ótima para relaxar e proporcionar mais tranquilidade no dia a dia corrido.

Novidades

Para os próximos meses, a Karuna planeja lançar o Kit Faça VC Mesmo que permitirá com que qualquer pessoa possa ter a experiência de produzir sua própria kombucha em casa. O kit contempla um pote de vidro, a quantidade de chá necessária para a primeira produção artesanal, o scoby – a cultura de bactérias e leveduras fundamental para o processo – e as instruções para a preparação.

Inicialmente, a novidade estará disponível apenas para os moradores da capital paulista, que também terão a possibilidade de comprar os quatro sabores da Karuna Kombucha através das lojas parceiras e do seu e-commerce.

Além do lançamento do kit, as entregas também serão expandidas para todo Brasil até o final de 2022 – a qualidade é garantida porque um dos diferenciais da Karuna é não necessitar de refrigeração no transporte e na armazenagem.

“Com pesquisa e uso de tecnologia, conseguimos criar uma linha de kombucha feita a partir da verdadeira receita autêntica e milenar, que após o processo de fermentação, sobra apenas o residual do açúcar, deixando a bebida ainda mais saudável, e estável fora da refrigeração. ”, comenta o CEO e fundador da Karuna, Luan Paris.

Como comprar:
Lojistas: pelo marketplace da Preserve

Consumidores: pelo e-commerce

TGI Fridays celebra o Dia das Mães com experiências exclusivas

No domingo, 8 de maio, todas as convidadas serão recebidas com um drinque exclusivo da casa e ganharão uma experiência em sua próxima visita aos restaurantes da marca

Celebrado em boa parte do mundo, o Dia das Mães é uma homenagem às mulheres que guiam as trajetórias familiares e estão presentes nos momentos mais importantes da vida de seus filhos. Para comemorar a data, o TGI Fridays preparou novidades para receber seus convidados (como a marca chama os clientes) com toda a diversão e descontração que somente o Fridays poderia oferecer! No próximo domingo, 8 de maio, cada convidada (mãe) será recebida com um drink especial da casa (alcoólico ou não) e receberá de presente uma experiência especial em sua próxima visita aos restaurantes da rede.

O TGI Fridays tem como missão elevar o ânimo ao redor do mundo, celebrando a diversão em cada momento e a personalidade de cada um que passa pelas suas portas. Em seus mais de 50 anos de história, a marca tem trabalhado para ser a anfitriã das experiências mais desejadas e dos momentos mais especiais, sempre oferecendo o clima incomparável da sexta-feira, em qualquer dia da semana, em qualquer horário.

No próximo fim de semana não será diferente. Além da atmosfera perfeita para curtir os encontros em família, o TGI Fridays receberá seus convidados com opções no menu para todos os gostos e preferências – dos suculentos steaks e top seller Fridays Signature Whiskey-Glaze Ribs, às famosas opções Tex-Mex tão características da marca e entradas para compartilhar. Para completar, o bar & grill possui em seu time de partners (colaboradores) talentosos bartenders que são os responsáveis por transformar o preparo de cada drinque em um show, por meio das técnicas do working flair e do flair bartending – artes de preparar os drinks de maneira criativa, com malabarismos de garrafas e copos. Conheça os drinques do Fridays aqui.

No dia, cada convidada mãe receberá um voucher para uma nova experiência no restaurante, com direito a um dos pratos do menu lunch (cardápio de almoço), que poderá ser usado por 30 dias após o recebimento, de segunda a sexta-feira, das 12 às 15h. Os endereços, horários de funcionamento e o cardápio completo de comidas e bebidas de cada unidade também podem ser conferidos no site da TGI Fridays Brasil.

Mionetto lança no Brasil a sua versão Prosecco Rosé DOC

Marca do Grupo Henkell Freixenet foi uma das pioneiras na produção do Prosecco Rosé por atender as normas de produção da Denominação de Origem Controlada (DOC)

A Mionetto, marca do Grupo Henkell Freixenet, anuncia uma novidade ao mercado. Após o relançamento do prosecco Mionetto, em dezembro, a marca amplia o seu portfólio no Brasil com a chegada do Mionetto Prosecco Rosé DOC.

Produzido a partir de uma combinação entre as melhores uvas Glera e Pinot Noir, o Mionetto Prosecco Rosé possui uma cor rosa clara, inspirada nas flores de pêssego e o seu sabor tem notas claras de toranja e frutas vermelhas. O frescor marcante de Mionetto é intensificado pela longa maturação que dura em torno de 60 dias, diferente dos 30 dias necessários para o desenvolvimento do prosecco branco, proporcionando à nova bebida um aroma de mel e crosta de pão.

O resultado dessa combinação garante ao prosecco um produto premium e de alta qualidade com um caráter delicado e moderno. Mionetto Prosecco Rosé DOC é ideal para acompanhar aperitivos diversos e pratos leves como saladas ou frutos do mar preparados à moda mediterrânea, por exemplo.

Além do sabor inigualável, o Prosecco Rosé DOC também recebeu a certificação vegana garantida pela V-Label, um registro internacional que identifica e aprova produtos que não contenham ingredientes derivados de animais.

O CEO do Grupo Henkell Freixenet no Brasil, Fabiano Ruiz, explicou o motivo da denominação DOC do produto. “A produção de Mionetto atende a uma série de normas firmadas pela Denominação de Origem Controlada (DOC) do Prosecco. Até 2020, pelas regras estabelecidas pelo Consórcio, só era permitida a produção de prosecco branco. A ideia de investir na produção de rosé começou a ser trabalhada com mais força em 2018. Dois anos depois, a proposta de alteração das normas foi acatada por unanimidade junto ao Comitê Nacional de Vinhos do Ministério da Agricultura italiano e Mionetto foi uma das pioneiras a conseguir a liberação para produção do Prosecco Rosé”.

Ficha Técnica
Uvas: um blend de Glera e Pinot Noir, vinificada em tinto.
País de Origem: Itália
Vegetariano/Vegano: sim
Grau alcoólico: 11%
Harmonização: aperitivos e frutos do mar
Nota olfativa: aroma de mel e crosta de pão
Nota gustativa: sabor de frutas vermelhas e toranja
Classificação: extra seco

A novidade faz parte da estratégia de consolidação da marca no Brasil. O Mionetto Prosecco Rosé DOC estará à venda no e-commerce da Henkell Freixenet. O lançamento terá um ticket médio de R$ 106,90.

Cappuccino: o primo chic do nosso cafezinho

Marajoara revela esse segredo e te dá o passo a passo dessa bebida supercremosa, que faz muito sucesso em requintadas cafeterias

Não adianta a marca do produto, parece ser impossível obter em casa o mesmo cappuccino cremoso que tomamos em requintadas cafeterias. Pensando nisso, a Marajoara Laticínios, com a ajuda da chef e confeiteira Raianna Amaral, decidiu revelar esse precioso segredo culinário.

Para se obter a textura e cremosidade semelhante a uma mousse, o grande segredo, segundo explica Raianna, é a forma como se mistura os ingredientes, usando uma batedeira. “Juntando o açúcar, o café solúvel e água quente, com a batedeira você consegue atingir facilmente um textura mais cremosa e firme”, conta a confeiteira. No vídeo já disponível nas redes sociais da Marajoara, ela também ensina a como incrementar esse cappuccino com chocolate meio amargo.

Considerado o primo chic do nosso tradicional cafezinho, o cappuccino tem sua origem na Itália. Segundo diz a lenda, a bebida teria nascido das mãos de um monge franciscano, entre os séculos XVI e XVII, Marco D’Aviano, que como muitos italianos na época, resistia à invasão islâmica na Europa. Em uma dessas batalhas, o exército italiano impediu a entrada dos invasores no país, que em sua rápida fuga, deixaram para trás diversas sacas de café.

O grão não era lá muito apreciado pelos italianos, devido ao seu amargor excessivo. Mas para aproveitar a prenda deixada pelos inimigos, o monge D’Aviano resolveu misturar o pó dos grãos com leite e mel. E assim, meio sem querer, surgiu o cappuccino, nome este que é uma homenagem ao seu criador, já que cappucio significa capuz e ino, um sufixo de diminutivo, fazendo uma clara referência às vestes do monge franciscano.

Retomando este ano sua parceria com o grupo de laticínios, Raianna Amaral acaba de gravar mais vídeos para as redes sociais da empresa (@marajoaralaticinios), que sempre traz em seus perfis no Instagram e no Facebook muitas dicas valiosas de culinária e saúde.

Confira a seguir a receita dessa bebida deliciosa

Cappuccino

Ingredientes

  • Um colher de sopa de chocolate meio amargo em pó
  • 15 gramas de café solúvel
  • 120 gramas de açúcar cristal
  • 200 ml de água quente
  • 200 ml de leite integral Marajoara

Modo de preparo:

Derreta o chocolate em pó e coloque num copinho de café de plástico e deixe esfriar até endurecer. Depois misture numa batedeira o café, o açúcar cristal e água quente e bata em velocidade máxima até obter uma textura homogênea e bem cremosa. Coloque o copinho de chocolate, já endurecido, numa caneca ou xícara grande, e dentro copinho coloque a mistura feita na batedeira. Logo em seguida despeje o leite Marajoara bem quente até encher a caneca. Misture com uma colher de chá e aí é só apreciar.

Fonte: Marajoara

Confira dicas para harmonizar as delícias da Páscoa com cervejas artesanais

A Páscoa é um dos feriados mais saborosos, com iguarias para ninguém colocar defeito. Para tornar esse momento em família ainda mais perfeito, a cervejaria mineira apresenta algumas sugestões de harmonizações com seus rótulos.

As opções indicam cervejas que acompanham perfeitamente pratos com bacalhau, com camarão, com peixes e, claro, com chocolates diversos. Afinal, quem já provou sabe que a combinação de cervejas artesanais com as variações do chocolate é uma das experiências gastronômicas mais prazerosas que existem.

“Em uma harmonização, é preciso identificar as principais características de cada um dos elementos que serão degustados. Por exemplo, o chocolate branco é bem adocicado e tem sabor de leite e manteiga de cacau, o que combina muito bem com uma cerveja que tem adição de frutas vermelhas. Já no caso do chocolate meio amargo, uma cerveja com perfil de torrefação é uma combinação mais interessante ”, explica Fernando Del Campo, sócio da cervejaria Doktor Brau.

Confira abaixo as possibilidades de combinações:

Bolinho de Bacalhau – Foto: Lisa Roos

Bolinho de Bacalhau
Não vamos deixar o peixe milenar da Páscoa de fora. De baixa fermentação e amargor moderado, a Pilsen Low Carb harmoniza perfeitamente com um bolinho de bacalhau.

Robalo com batata-doce
Uma cerveja aromática e de corpo leve como a Low Carb IPA, pede uma harmonização por similaridade. Com sabores frutados e cítricos, a cerveja complementa o peixe e a batata, como um adicional ao tempero com ervas.

Colomba Pascal
Sobremesas é onde a Páscoa realmente acontece, e a colomba pascal é um dos exemplos mais tradicionais e acaba por lembrar muito um panetone, com suas frutas cristalizadas e aroma de baunilha. Vai muito bem junto com a Hemorragipa que traz aromas e sabores de maltes remetendo a caramelo.

Cheesecake de frutas vermelhas com chocolate branco
Para acompanhar essa sobremesa indicamos a Isotonic fruit beer. A acidez da cerveja complementa a acidez das frutas vermelhas cheesecake ao mesmo tempo que quebra o dulçor do chocolate branco, uma experiência incrível.

Fonte: Doktor Brau

Restaurante 12 Burger and Beer volta a receber clientes em seu salão

Com reabertura já é possível degustar os hambúrgueres, a coxinha de rabada e o sofisticado bolovo, criados pela casa

Carro-chefe do restaurante 12 Burger and Beer, o The Jack (Burger, queijo Monterey Jack apimentado e empanado, cebola roxa, bacon e maionese), abre o cardápio cheio de receitas sofisticadas e equilibradas. Entre os pratos são servidos fartos hambúrgueres artesanais, que foram sendo criados e aperfeiçoados ao longo de 11 anos de existência da casa.

Além de entradas como a coxinha de rabada servidas com molho de agrião, porções de batatas fritas rústica com alho e alecrim, e uma sofisticada versão do bolovo de boteco, a casa serve pratos executivos de quarta a sexta-feira na hora do almoço.

Todos os pratos podem ser acompanhados pelas cervejas da casa: o chope Pilsen e as cervejas IPA nas versões tradicional e com notas de Maracujá, sucesso em dias quentes para quem gosta de uma cerveja mais amarga. A 12 Burger também oferece as tradicionais geladas do mercado e para aqueles que preferem uma bebida diferente, a pedida é o drinque Cranberry Vodka, feito com suco de cranberry, limão siciliano, laranja e vodca, além dos tradicionais Aperol Spritz e Negroni.

Para quem quer desfrutar de um happy hour entre amigos, a casa também oferece petiscos: além do bolovo e da coxinha de rabada, vale experimentar o croquete de tapioca, bem como, os novos croquetes de mandioca frita cremosa, que acompanha geleia de pimenta, e os minipastéis de carne e queijo.

No quesito sobremesas, o 12 Burger and Beer tem três opções no cardápio: Mousse de Chocolate com Crocante de Macadâmia, o Pudim da Vovó (pudim de pão com creme inglês, sorvete de baunilha, açúcar, canela e laranja), que possui um toque caseiro, mas criativo, e o tradicional brigadeiro que, juntamente com uma xícara de café, podem fechar todas as refeições.

Funcionando há 11 anos em uma aconchegante, descontraída, despojada e bem decorada casa localizada entre os bairros de Pinheiros e Vila Madalena, o restaurante 12 Burger and Beer recebe famílias e grupos de amigos para comer, de quarta-feira a domingo para o almoço, happy hour e jantar. Com música ao vivo (MPB e pop rock) nas noites de sábado.

“A casa já é uma tradição paulistana para os amantes de hambúrguer. Procuramos oferecer boa comida, ambiente agradável e acolhedor para toda a família. E quando falamos família, estamos levando o assunto à sério. A casa também é dog friendly e recebe os peludos com o mesmo carinho, que recebe seus donos. Também temos um espaço bike friendly”, orgulha-se Giovanni Avilla, sócio do 12 Burger and Beer, que toca a casa junto com a sócia Vera Campos.

12 Burger and Beer – Rua Simão Álvares, 1018 – Pinheiros – São Paulo. Horário de atendimento: quarta e quinta-feira, das 12h às 21h, sexta-feira e sábado, das 12h às 23h; aos domingos, das 12h às 22h. Delivery: iFood e Rappi

6 receitas práticas de bebidas para se refrescar

O verão acabou, mas o calor não passou em grande parte do país, e a vontade de se refrescar continua. Quando isso acontece, desfrutar uma receita prática, gelada e com gostinho de fruta cai muito bem, não é mesmo?

Pensando nisso, a equipe de MID, marca de refrescos da Ajinomoto do Brasil, preparou uma lista com bebidas que além de aliviar o calor e agradar todos os paladares, são adoçados na medida certa e fonte de vitamina C.

Começando por um clássico. A Raspadinha de Tangerina é a oportunidade perfeita para descongelar todos os corações com uma dose de nostalgia. O segredo da receita é que o preparo pode ser feito com MID Tangerina ou qualquer outro sabor de preferência, pois todos ficam uma delícia.

A Bebida MID Iogurte é perfeita para um lanchinho reforçado e saboroso. A receita une a leveza do iogurte natural ao sabor de MID Maracujá ou Morango, e pode ser complementado com probióticos benéficos para a saúde.

Outra deliciosa opção para um café da manhã equilibrado é a Vitamina Tropical. A receita, que combina mamão papaia com MID Laranja fica imperdível, e para melhorar, leva apenas três minutos para ficar pronta.

Para os amantes de um bom chá gelado, o Chá Mate com MID Guaraná é ideal para diversificar o preparo da bebida. O sabor promovido pelos ingredientes garante muita refrescância ao longo do dia.

A Limonada Suíça Cremosa, preparada com MID Limonada Suíça, é aquela bebida que mistura perfeitamente o sabor cítrico com o docinho do leite condensado. O refresco fica leve e faz sucesso em todas as idades.

O açaí é uma das frutas queridinhas do verão. Saudável e saborosa, fica perfeita no Suco de Guaraná com Açaí preparado com MID Guaraná.

Confira o passo a passo das receitas a seguir:

Raspadinha de Tangerina

Ingredientes:
1 sachê de MID Tangerina
4 xícaras (chá) de água (800 ml)

Modo de preparo:
Dissolva o MID na água, disponha em forminhas de gelo e leve ao congelador por 3 horas, ou até formar as pedras de gelo. Transfira para o processador de alimentos e bata, aos poucos, no modo pulsar, até obter cristais finos de gelo. Sirva imediatamente, regando com leite condensado se preferir.

Dica: esta é uma preparação na qual o processador de alimentos não consegue ser substituído totalmente pelo liquidificador, pois a raspadinha não fica com a mesma textura. Substitua o MID Tangerina pelo sabor de sua preferência.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 10 minutos (+3 horas de congelador)

Bebida MID Iogurte

Ingredientes:
2 copos de iogurte natural gelado (340 g)
3 xícaras (chá) de leite bem gelado (600 ml)
1 sachê de MID Maracujá ou Morango

Modo de preparo:
Em uma jarra, coloque o iogurte, o leite e o MID, misture bem e sirva em seguida ou leve à geladeira até o momento de servir.

Dica: se preferir, substitua pela versão de MID de sua preferência. Substitua o iogurte por 2 xícaras (chá) de Kefir preparado com leite (400 ml). O Kefir é formado por probióticos benéficos à saúde.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 5 minutos

Vitamina Tropical

Ingredientes:
1 xícara (chá) de polpa de mamão papaia picado (150 g)
1 sachê de MID Laranja
4 xícaras (chá) de leite gelado (800 ml)

Modo de preparo:
No copo do liquidificador, coloque o mamão, o MID e o leite, e bata por 30 segundos, ou até ficar homogêneo. Sirva em seguida.

Dica: prepare a vitamina e consuma imediatamente, pois o mamão, com o passar do tempo, fica amargo.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 3 minutos

Chá Mate com MID Guaraná

Ingredientes:
4 xícaras (chá) de água (800 ml)
5 sachês de chá mate
1 sachê de MID Guaraná
1 limão espremido
1 xícara (chá) de gelo

Modo de preparo:
Em uma panela ou leiteira média, coloque a água e leve ao fogo alto para ferver. Retire do fogo, junte os sachês de chá mate e retire do fogo. Deixe descansar, tampado, por 3 minutos. Mexa, remova os sachês e espere esfriar. No copo do liquidificador, coloque o chá preparado, o MID, o suco de limão e o gelo, e bata, em potência média, por 2 minutos ou até ficar homogêneo. Distribua em 4 copos e sirva imediatamente.

Dica: essa receita pode ser feita sem o uso do liquidificador e, neste caso, apenas não ocorrerá a formação da espuma.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 10 minutos

Limonada Suíça Cremosa

Ingredientes
meia lata de leite condensado (195 g)
2 xícaras (chá) de água gelada (400 ml)
1 sachê de MID Limonada Suíça
16 cubos de gelo

Modo de preparo
No copo do liquidificador, coloque o leite condensado, a água, o MID e o gelo, e bata em velocidade média por 2 minutos, ou até que fique homogêneo. Distribua em 5 copos e sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 5 minutos

Suco de Guaraná com Açaí

Ingredientes:
250 g de polpa de açaí sem açúcar congelada
1 sachê de MID Guaraná
4 xícaras (chá) de água gelada (800 ml)

Modo de preparo:
No copo de liquidificador, coloque a polpa de açaí, o MID e a água, e bata em velocidade média, até ficar homogêneo. Sirva logo em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 5 minutos

Para mais receitas que combinam com todos os momentos, práticas, deliciosas e equilibradas, clique aqui. O site reúne diversas receitas e dicas preparadas pela equipe de especialistas em alimentação da Ajinomoto do Brasil.

Aprenda a preparar um smoothie proteico de frutas vermelhas

Esta receita é ideal para saborear no pós-treino

Para deixar a receita ainda mais saborosa, propomos incluir uma das bebidas vegetais da A Tal da Castanha que são feitas com amêndoas de castanha de caju. Elas entregam nutrientes, sabor, cor e o aspecto cremoso da bebida, além de apresentar em sua composição proteínas de alta qualidade que são uma ótima fonte de boas gorduras e minerais. A receita é da empresária Amélia Whitaker.

Smoothie Proteico de Frutas Vermelhas

Imagem meramente ilustrativa – Pixabay

Ingredientes:
1 xícara de Bebida Original A Tal da Castanha;
4 bananas orgânicas congeladas;
1 xícara de frutas vermelhas orgânicas congeladas;
2 colheres (sopa) proteína vegetal;
1 pedaço de cúrcuma;
1 pedaço de gengibre.

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes do smoothie de frutas vermelhas em um processador de alimentos ou liquidificador e processe até ficar espesso e homogêneo. Despeje na tigela e inclua os acompanhamentos de sua preferência por cima e delicie-se.

Fonte: A Tal da Castanha

SupraSoy compartilha receitas de bebidas sem lactose para o verão

Sucos e vitaminas com proteínas vegetais ajudam a hidratar, nutrir e dão mais energia para os dias quentes

Manter o corpo hidratado e bem nutrido é premissa básica para garantir o bem-estar nos dias mais quentes. E como muitas vezes o calor nos deixa um pouco indispostos para refeições mais pesadas, os sucos e vitaminas nutritivos podem ser uma boa opção para qualquer hora do dia. Pensando em contribuir com algumas dicas de bebidas saudáveis e que ajudem a atender as necessidades nutricionais da maioria das dietas, a marca SupraSoy elaborou algumas receitas práticas e saborosas, que podem ser preparadas até mesmo nos momentos de férias e descanso.  

Suco de Abacaxi Refrescante

Ingredientes

1 xícara (chá) de SupraSoy Light Zero Lactose
3 xícaras (chá) de chá de folhas de erva cidreira, bem forte
3 fatias de abacaxi maduro
4 colheres (chá) de adoçante em pó
5 pedras de gelo

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 2 a 3 minutos, ou até ficar homogêneo. Sirva em seguida.

Limonada Suíça Refrescante

Ingredientes

2 xícaras (chá) de água gelada (400 ml)

1 limão taiti
4 folhas de hortelã
1 xícara (chá) de chá de capim santo (200 ml)
2 colheres (sopa) de SupraSoy Sem Lactose Original (26 g)
¼ de xícara (chá) de açúcar
4 pedras de gelo

Modo de Preparo

Com um ralador, retire raspas do limão e reserve-as. Em seguida, descasque-o retirando cuidadosamente toda a parte branca do limão para que a bebida não fique amarga. Despeje no liquidificador a água gelada, as raspas de limão, o limão sem a casca, as folhas de hortelã, o chá de capim santo, SupraSoy Sem Lactose Original, o açúcar e o gelo. Bata tudo em velocidade alta, coe e sirva em seguida.

Suco Refrescante de Laranja

Ingredientes

2 colheres (sopa) de SupraSoy Sem Lactose Sabor Chocolate
Suco de 2 laranjas
1 colher (sopa) de gengibre ralado (10 g)
4 cubos de gelo

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, processe e coe. Sirva em copos altos, decorados com 1 fatia de laranja.

Supra Refrescante

Ingredientes

1 xícara (chá) de morangos lavados (reserve alguns morangos para decorar)

¼ de xícara (chá) de água
1 e ½ ramo de folhas de hortelã lavadas
3 colheres (sopa) de SupraSoy Light Zero Lactose
4 cubos de gelo

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador com a água e bata por cerca de 2 minutos. Coloque em uma taça decorada com os morangos e sirva em seguida.

Vitamina Power

Ingredientes

1 fatia de mamão grande
1 copo de chá mate
1 banana
3 colheres de SupraSoy Sem Lactose Original

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. Sirva em seguida.

Dica: Esta receita é ideal para um pré-treino, pois ela ajuda o organismo a queimar mais rápido as calorias e também dá muita energia.