Arquivo da tag: bife

Novidades da Korin trazem praticidade no preparo de refeições em casa

Marca lança Salsicha de Frango, Filé de Truta Porcionado e Filé de Frango em Bifes

A correria do dia a dia pede, cada vez mais, produtos que facilitem o preparo das refeições. Por outro lado, é muito importante lembrar que a origem e a qualidade do que é consumido é tão indispensável quanto a praticidade, especialmente agora que o preparo de refeições em casa se tornou prioridade na vida dos brasileiros, devido à pandemia.

Unindo as duas necessidades, a Korin, empresa conhecida por produzir e comercializar produtos de origem animal e vegetal orgânicos, sustentáveis e sem uso de transgênicos, amplia sua linha e aposta em três novos produtos neste primeiro semestre de 2021: a Salsicha de Frango, o Filé de Truta Rosa Porcionado e o Filé de Peito de Frango em Bifes.

A Salsicha de Frango Korin já era um produto muito esperado pelos consumidores da marca, uma vez que é preparada com o tradicional frango Korin (primeiro do Brasil a ser produzido sem o uso de antibióticos e grãos transgênicos), conservada em extrato de alecrim e sem adição de glutamato monossódico. Ótima pedida para o cachorro-quente das crianças, já que é realçado com temperos naturais e livre de corantes artificiais. A Salsicha de Frango pode ser encontrada em embalagens de 3kg.

O Filé de Truta Rosa Porcionado, rico em proteínas e Ômega 3, é produzido a partir do cultivo de peixes livres de antibióticos, quimioterápicos, hormônios e corantes artificiais. Da mesma família do salmão, a Truta Rosa ganha tal coloração por conta de sua alimentação, rica em betacarontenos e outros carotenoides naturais. Outro diferencial da linha da Korin é que os peixes são criados em tanques de água fria tratada, ambiente adequado à espécie, garantindo o bem-estar dos animais durante todo o ciclo de vida. O lançamento é apresentado em pacotes de 500g e com pedaços embalados individualmente e a vácuo, podendo descongelar somente o necessário para o preparo de cada refeição.

Já o Filé de Frango em Bifes chega em nova versão de 600 gramas, em cortes resfriados, sem a necessidade de ser descongelado, agilizando o momento do preparo. O produto amplia a linha de frangos da linha sem uso de transgênicos da marca, carro-chefe da empresa. É oriundo de aves criadas com bem-estar animal, livres de antibióticos e drogas anticoccidianas, além de contar com alimentação sem uso de ingredientes de origem animal e grãos transgênicos.

Onde encontrar: nas lojas da marca. No caso do filé de peito em bifes, o consumidor também pode encontrar no varejo dos estados de São Paulo e Rio de Janeiro.

Aprenda a preparar receita de bife à rolê do Divino Fogão

Bifê à rolê é algo relativamente simples de se fazer, e um clássico nos pratos brasileiros. E que tal dar uma incrementada na receita? A Divino Fogão ensina:

Bifê à Rolê

Ingredientes:
1kg de bifes de colchão duro
½ cenoura palito
200g de vagem
1 calabresa em tiras
1 colher de óleo
½ cebola
2 dentes de alho
2 tomates
2 folhas de louro
Sal a gosto
½ xícara de vinho tinto seco
Páprica doce a gosto
2 xícaras de molho de tomate
Salsa a gosto
Água fervente o quanto baste

Modo de Preparo:
Rechear todos os bifes com palitos de cenoura, a vagem, a calabresa, enrolar e prender com um palito. Aquecer o óleo e selar os bifes, colocar a cebola, o alho e deixar fritar. Juntar a páprica doce, o tomate e o vinho tinto e deixar cozinhar por cinco minutos. Colocar a água fervente, o louro e deixar os rolês cozinharem por 30 minutos. Adicionar o molho de tomate até cobrir os rolês e cozinhar por 15 minutos. Colocar em uma travessa e polvilhar com a salsa. Servir.

Captura-de-Tela-2018-09-21-s-07.28.00

Tempo de Preparo:2 horas
Rendimento: 2,2kg

Fonte: Divino Fogão

Pinterest sugere dez receitas fáceis para você fazer neste Dia das Mães

Com o Dia das Mães chegando em 13 de Maio, você deve estar procurando a melhor maneira de celebrar e proporcionar à sua mãe o dia perfeito. E por que não fazê-la se sentir muito especial com um almoço original e saboroso, feito por você?

No Brasil, o Pinterest registrou em sua plataforma uma tendência de receitas para o Dia das Mães, com um aumento de 100% nas ideias salvas nos últimos três meses. Não sabe cozinhar? Bem-vindo ao clube. No Brasil, o Pinterest registrou um aumento de 195%, no último mês, nas ideias salvas de receitas fáceis, mostrando que você não precisa ser um chef profissional para fazer um almoço delicioso para sua mãe.

Com mais de 15 bilhões de ideias de comidas e bebidas no mundo, o Pinterest, a ferramenta de descoberta visual que te ajuda a planejar sua vida desde o que cozinhar até o que vestir, é a fonte ideal para encontrar a receita perfeita para mimar sua mãe nesse 13 de Maio.

10 receitas fáceis e sofisticadas para testar no Dia das Mães que são tendência no Pinterest:

Polenta com ossobuco

salmão ao molho laranja

Salmão ao molho de laranja

Bife Wellington

Picanha assada no forno

ratatouille.jpg

Ratatouille

Cuscuz Marroquino

Espaguete à carbonara

Abacate com ovos

Escondidinho

risoto de queijo brie.jpg

Risoto de queijo brie e alho poró

Fonte: Pinterest