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Ovo de Páscoa é novidade do Brownie do Luiz

As famosas latas terão ovos de chocolate com farofa de brownie na massa; o produto chega às lojas ainda em março e também será vendido para todo o país na plataforma digital da marca

A Páscoa de 2022 vai ser diferente. Dessa vez, o Brownie do Luiz vai colocar ovos de chocolate com farofa de brownie dentro das latinhas do Veneno da Lata. Apresentadas na versão de 200g, terão duas opções de sabores – chocolate meio amargo e chocolate branco – que chegam às prateleiras das lojas da marca e nas revendas ainda março. Além disso, os Ovos de Páscoa Brownie do Luiz também serão vendidos na plataforma digital para todo o Brasil.

“Nosso negócio não é fazer chocolate, é fazer bolinho, porém, apostamos na força da marca e mudamos alguns processos e insumos para aumentar ainda mais a qualidade do produto que entregamos”, conta Luiz Quinderé, fundador do Brownie do Luiz. E é com esse olhar que a marca mira o crescimento de 30% com a sazonalidade.

Uma das estratégias adotadas foi a utilização da “indústria lab” da marca, que é originalmente um espaço industrial menor aproveitado para testes de novos produtos e novas experiências. “Não quisemos criar mais uma linha de produção dentro da operação de brownies já existente porque isso impactaria em ambas as entregas”, explica Luiz. É de lá que vão sair os 600kg de ovos de chocolate para abastecer o mercado brasileiro.

“O mercado de Páscoa é muito peculiar porque têm o apelo do formato tradicional de ovos de chocolate, mas nós gostamos de romper com padrões e conseguimos, depois de muitos testes, pôr quatro ovos de chocolate de primeira qualidade – que passam pelo processo de temperagem, se juntam com as farofas do nosso brownie resultando num sabor diferenciado – dentro das nossas latas”, aponta Luiz Felipe Rondinelli, sócio de Quinderé na marca. “Fizemos isso pensando no perfil do nosso consumidor, que é apaixonado pela marca, e que vai presentear de uma forma surpreendente”, antecipa Luiz.

Além disso, as latas de licenciamentos, como a do Flamengo e a da dupla Patati Patatá, lançadas recentemente, são também opções de presentes para a data.

Os Ovos de Páscoa Brownie do Luiz poderão ser comprados pelo valor de R$ 60,00 cada a partir do dia 20 de março na plataforma da marca e nas lojas físicas do Brownie do Luiz. Para comprar, clique aqui.

Fonte: Brownie do Luiz

Natal 2021 Brownie do Luiz tem panetones de doce de leite e creme de avelã

A marca de brownies mais famosa do Brasil, o Brownie do Luiz, traz para este Natal de 2021 seu já tradicional panetone recheado. Com embalagem especial para presentear e decorar a mesa natalina, o panetone é feito da massa fofinha e adocicada inspirada na receita original italiana, já bem conhecida e saboreada pelos brasileiros.

São duas opções de recheio dos mais pedidos no Brownie do Luiz: doce de leite ou creme de avelã; e cobertura de farofa de Brownie do Luiz (chocolate tradicional). Os panetones Brownie do Luiz já estão disponíveis nas lojas do Brownie do Luiz no Rio de Janeiro e em São Paulo e nas principais plataformas de delivery, a partir de R$ 35,00.

Panettone do Brownie do Luiz – Creme de Avelã ou Doce de Leite – R$ 35,00 (350g)

Informações: Brownie do Luiz

Brownie do Luiz oferece picolé recheado com farofa de brownie

Se depender do Brownie do Luiz o verão será coberto de novidades deliciosas! Desde o início de fevereiro as lojas do Brownie do Luiz estão oferecendo o Veneno do Alasca, o lançamento da marca.

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O picolé, idealizado em parceria com Kunthy Gelato, transformou a clássica sobremesa brownie mais sorvete na versão palito. Feito com sorvete de baunilha de cremosidade única, o picolé conta com generoso recheio de farofa crocante de brownie.

A linha de picolés Brownie do Luiz ainda reúne os sabores dos brownies da marca, Original, Doce de Leite, Creme de Avelã, Limão, Maracujá e Chocolate Branco.

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Veneno do Alasca – Picolé Brownie do Luiz sabor baunilha com farofa de brownie.
Peso: 65g. Valor: R$ 8,00.

Onde encontrar: Brownie do Luiz

Brownie do Luiz ganha versões geladas

Edição limitada em parceria com a rede San Paolo Gelato leva Brownie do Luiz para a região Nordeste

Em uma parceria inédita com a rede de sorveterias San Paolo Gelato, a marca carioca Brownie do Luiz lança uma edição limitada de gelatos artesanais. As novidades chegam às lojas da San Paolo Gelato a partir do dia 10 de janeiro, e trazem sabores exclusivos feitos para agradar em cheio os fãs de brownie e sorvete com receitas únicas.

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Preparados com a técnica da pedra fria que confere ainda mais sabor e leveza a massa da sobremesa, as novidades chegam em três sabores: Ninho San Paolo com Brownie do Luiz (Sorvete cremoso de leite em pó com farofa de Brownie do Luiz), Gelato Pistache (Sorvete cremoso de pistache com casquinhas de Brownie) e o Gelato de Chocolate Meio Amargo (Sorvete Cremoso com calda de marshmallow mesclada com o crocante do Brownie do Luiz).

Com a parceria o Brownie do Luiz será comercializado pela primeira vez na região nordeste, já que os novos sabores estarão presentes em 36 lojas da rede San Paolo Gelato nas cidades de Fortaleza, Recife, Teresina, São Luís, Salvador, além de São Paulo. Durante o período que serão comercializados os sabores da edição limitada, o público também poderá adquirir nas lojas o Brownie do Luiz no sabor tradicional.

Preços dos gelatos: a partir de R$ 11,90
Brownie do Luiz sabor tradicional:  R$ 6,90 – 60 gramas

Onde encontrar: todas as lojas nas cidades de Recife, Teresina, São Luís, Salvador, Fortaleza e São Paulo.

Informações: Brownie do Luiz / San Paolo Gelato

Brownie do Luiz lança Browniettone

Com receita artesanal panettones ganham versões recheadas de doce de leite ou creme de avelã

Responsável pela conhecida mistura de cacau com felicidade, a marca carioca Brownie do Luiz promete um final de ano ainda mais doce com dois lançamentos exclusivos de Browniettones.

Produzidos de forma artesanal as tradicionais massas de panettone ganham recheios de doce de leite ou de creme de avelã e finalizados com cobertura de chocolate e farofa feita a partir dos já amados brownies.

Com 160g, os lançamentos vêm nas conhecidas latinhas da marca que ganharam rótulos especiais em dourado e vermelho sendo excelentes opções para presentear e para decorar a mesa da ceia e, até mesmo, a árvore de Natal.

Os Browniettones do Luiz poderão ser encontrados a partir da terceira semana de novembro nas lojas da marca no Rio de Janeiro e em São Paulo, além de alguns pontos de vendas especializados e do e-commerce, por valores a partir de R$ 28.

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Browniettone do Luiz de Creme de Avelã com cobertura de chocolate e farofa de Brownie — Preço sugerido unidade 160 gramas – R$ 25,00

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Browniettone do Luiz de Doce de Leite com cobertura de chocolate e farofa de Brownie – Preço sugerido unidade 160 gramas – R$ 25,00

Informações: Brownie do Luiz

Brownie do Luiz chega a São Paulo

A marca carioca abriu sua primeira loja na capital paulista com produtos exclusivos

Os fãs de Brownies tem um novo point em São Paulo, a marca carioca Brownie do Luiz, abriu suas portas nesta segunda-feira, 2 de setembro, na Vila Madalena. Além do consagrado brownie tradicional, a loja também terá versões recheadas exclusivas como os recheios de limão e maracujá (R$ 7,00 a unidade de 80g).

As versões geladas também fazem parte do cardápio, como o sorvete com farofa de brownie (R$ 15,00 – 180ml), picolés de chocolate belga (R$ 5,00 – 70g) e picolés recheados nos sabores de brownie (R$ 10,00 – 110g). Além de dois sabores de tortas em parceria com o Atelier dos Sabores (R$ 15,00 – 130g) e um achocolatado vegano em parceria com a Purifica e outras exclusividades da loja.

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Outra novidade que chega junto com a loja é a versão de Creme de Avelã na lata. O lançamento completa a linha já consagrada, Veneno da Lata, que traz os pedaços mais crocantes dos Brownies. O lançamento chega aos pontos de venda na versão de 300 gramas (R$ 30,00) e são produzidos com a receita exclusiva da marca, que leva creme de avelã original do Brownie do Luiz direto na massa, que confere ainda mais cremosidade ao doce.

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“O legal da loja é que todos os produtos poderão ser degustados no local, pois vamos contar com mesinhas para até 6 pessoas, como ser levado para casa ou como presente”, explica Luiz Quinderé, criador da marca.

O espaço ainda contará com uma máquina de café próprio, feito com uma seleção de grãos de produtores de Minas Gerais e Espírito Santo, em que o próprio cliente poderá se servir à vontade por R$ 4,00 a xícara.

Os veganos também encontram as opções feitas com cacau e ingredientes orgânicos e veganos, livres de glúten e lactose que são assinados pela chef Bela Gil. Os clássicos da marca também não ficam de fora, como o brownie tradicional (R$ 5,00 – 60g); o chocolate branco, o doce de leite e o creme de avelã (R$ 7,00 a unidade de 80g).

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Brownie do Luiz: R. Miguel Rodrigues, 35 – Vila Madalena, São Paulo – SP – Horário de funcionamento: segunda a sábado das 12:00 às 18:00