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Rodízio de miniburgers da BurgUP!  é sugestão de parada para o fim de semana  

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Menu foi criado em 2019 como evento gastronômico temporário e devido ao sucesso, hoje faz parte do cardápio fixo da casa, sendo  composto por mais de 25 opções. 

Além de um variado cardápio, ao longo dos quase 4 anos de existência, a BurgUP! vem fidelizando o público com diversas novidades – muitas disponíveis por tempo limitado no cardápio. Assim como o Festival de Smash Burger e o Festival de Milk Shake, a hamburgueria artesanal com sede no Butantã e loja delivery em Osasco, lançou em 2019 o rodízio de mini burgers – com o objetivo de ser mais um evento promovido no cardápio da casa. Entretanto,  o menu que já era composto por versões mini de sabores amados pelo público da casa fez sucesso. Hoje, além de versões de hambúrgueres do cardápio à la carte, o rodízio também apresenta opções de sabores criados exclusivamente para este menu, além de mini esfihas salgadas e doces e três opções de batatas fritas.  Ao todo, são 26 itens disponíveis para consumo à vontade – incluindo opções vegetarianas.  

Funcionando todos os dias da semana,  o valor do rodízio de segunda a quinta é  R$52,90 e de sexta à domingo é R$59,90 por pessoa.  Crianças entre 4 e 7 anos pagam R$32,90.   

Reservas –  Pensando nas confraternizações de final de ano e demais celebrações, a casa aceita reservas para os horários de entrada entre 17h30 e 19h. Aos sábados, as reservas iniciam às 16h . As solicitações de reservas devem ser feitas via telefone ou pelas redes sociais da casa. 

Cardápio

X burguer  – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese e queijo prato   

X salada – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese, alface, tomate e queijo prato

X Bacon –  mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese, bacon e queijo prato

Cheddar Burger – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese, bacon, queijo prato, tomate, alface e cebola agridoce

Pesto – mini-hambúrguer de linguiça toscana artesanal, maionese, mussarela de búfala, tomate seco, rúcula e molho pesto

Ribs agridoce – mini-hambúrguer de costelinha, maionese, cebola caramelizada, queijo prato e molho de mostarda e mel

Spicy jelly  –   mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese, alface, queijo prato e geleia artesanal de pimenta

Casa – mini-hambúrguer com blend de carnes , maionese,  cheddar, picles e cebola roxa

Novo – 4 queijos – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese, muçarela,  parmesão, provolone e requeijão 

Novo – Mex – mini-hambúrguer com blend de carnes, cheddar, chilly e cebolinha 

Novo – Frangodelphia –   maionese, tomate, alface, file de frango  e cream cheese. 

Dona Jaca  – mini-hambúrguer de carne de jaca, maionese vegana, barbecue vegano, cebola roxa, alface e tomate ( vegetariano)

LanaVegana – mini-hambúrguer de lentilha e beterraba, alface, tomate, picles de pepino e cebola puxada no shoyu. (vegetariano) 

Doces

Morango com creme de avelã 

Doce de leite com paçoca

Goiabada com cream cheese

Uva, chocolate ao leite e chocolate branco

 *Novidade – Miniesfihas  e porções 

Miniesfihas  salgadas: Carne, calabresa e queijo.

Miniesfihas doces: Morango e Konfete 

Porções: Batata Frita Palito , Batata Frita com Cheddar e bacon e batata frita Chilli 

Burg UP! Av. Corifeu de Azevedo Marques, 1164 – Butantã, São Paulo – SP – Telefone (11) 3721-3456

BurgUP participa do Burger Gourmet by Restaurant Week com dois menus inéditos

Gastronomia, hambúrguer, Sem categoria, SPRW, , , ,

Casa também passa a funcionar para almoço, exclusivamente aos sábados

Até 14 de novembro, acontece a 27ª edição do Restaurant Week e também a 3ª edição do Burger Gourmet. Para a edição deste ano, a organização do evento propôs como tema sabores da infância. Participando pela segunda vez do evento, a BurgUP, hamburgueria artesanal localizada no Butantã, oferece duas opções de menu, inspiradas no tema proposto.

O primeiro menu, é um hambúrguer de 180g recheado com queijo e presunto, no pão tradicional, maionese branca, ovo frito, tomate e alface, acompanhado de batata palito.

Já a segunda opção é um hambúrguer com blend de 180g, creme de cheedar, bacon crocante, crispy onion, barbecue, no pão australiano, acompanhado de batata palito. Ambos seguem como proposta a releitura de lanches clássicos dos anos 70 e 80. O valor de cada menu é R$34,90, com valores a parte para sobremesa e bebidas.

A casa também participa das ações de patrocinadores. Na compra de qualquer menu, o cliente recebe como cortesia no final de pedido uma lata do recente lançamento da Diageo – Gordon’s Gin & Tônica. Para completar a experiência, todos clientes que participarem consumirem um menu do evento também recebem o lançamento da Trident, o Trident Max. Os menus do evento estão disponíveis para consumo no salão, delivery e retirada.

A casa funciona todos os dias, das 17h30 às 23h30, mas devido ao evento, passou a operar também no período do almoço, a partir das 12h. O delivery da casa cobre o raio de 5km, abrangendo Butantã e região. Além dos menus, a BurgUP opera diariamente com o rodízio de mini burgers e um amplo cardápio de hambúrgueres, porções, drinks e milk shakes.

BurgUP: Av. Corifeu de Azevedo Marques, 1164 – Butantã, São Paulo – SP. Horário de funcionamento: de segunda a domingo – das 17h30 às 23h30. Sábados, das 12h às 24h.

Cardápio de rodízio da BurgUP tem miniburgers, miniesfihas e porções a partir de R$ 49,90

Gastronomia, hambúrguer, , , , ,

A BurgUP lançou o rodízio de miniburgers no final de setembro de 2019 – até então, como mais um evento gastronômico temporário da casa e em dias específicos. Mas, devido ao sucesso, foi sendo sucessivamente prorrogado, até que, em novembro de 2020, passou a ser fixo no cardápio da casa e servido todos os dias na unidade matriz, localizada no Butantã. O conceito inicial para o menu do rodízio foi utilizar os burgers mais pedidos do cardápio – sem deixar de incluir versões vegetarianas. Prestes a completar dois anos – o rodízio recebeu no último mês novidades – que incluiu sabores exclusivos para o cardápio de mini burger, novas porções e também miniesfihas. Ao todo são 25 opções e a partir de R$ 49,90.

Horários e valores – A casa abre todos os dias da semana e desde a liberação total do Governo do Estado de São Paulo, funciona das 17h30 às 23h30 de segunda a quinta e aos domingos e das 17h30 às 24h às sextas e sábados. O rodízio de segunda a quinta é R$ 49,90 e de sexta a domingo, R$ 55,90. Crianças até 7 anos, o valor é R$ 29,90. A casa aceita pedidos de reservas para os horários entre abertura e 19h, que devem ser feitos via Direct no Instagram.

Cardápio


X burguer – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese e queijo prato
X salada – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese, alface, tomate e queijo prato
X Bacon – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese, bacon e queijo prato
Cheddar Burger – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese, bacon, queijo prato, tomate, alface e cebola agridoce
Pesto – mini-hambúrguer de linguiça toscana artesanal, maionese, mussarela de búfala, tomate seco, rúcula e molho pesto
Ribs agridoce – mini-hambúrguer de costelinha, maionese, cebola caramelizada, queijo prato e molho de mostarda e mel


Spicy jelly – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese, alface, queijo prato e geleia artesanal de pimenta
Casa – mini-hambúrguer com blend de carnes , maionese, cheddar, picles e cebola roxa
Novo – 4 queijos – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese, muçarela, parmesão, provolone e requeijão
Novo – Mex – mini-hambúrguer com blend de carnes, cheddar, chilly e cebolinha
Novo – Frangodelphia – maionese, tomate, alface, file de frango e cream cheese.
Dona Jaca – mini-hambúrguer de carne de jaca, maionese vegana, barbecue vegano, cebola roxa, alface e tomate ( vegetariano)
LanaVegana – mini-hambúrguer de lentilha e beterraba, alface, tomate, picles de pepino e cebola puxada no shoyu. (vegetariano)

Doces


Morango com creme de avelã
Doce de leite com paçoca
Goiabada com cream cheese
Uva, chocolate ao leite e chocolate branco

*Novidades – Miniesfihas e porções
Miniesfihas salgadas: Carne, calabresa e queijo.
Miniesfihas doces: Morango e Konfete
Porções: Batata Frita Palito , Batata Frita com Cheddar e bacon e batata frita Chilli

BurgUP: Av. Corifeu de Azevedo Marques, 1164 – Butantã, São Paulo – SP – Telefone (11) 3721-3456

BurgUP reformula rodízio de miniburgers e inclui opção de miniesfihas

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Após o anúncio de novas sobremesas e drinques, a hamburgueria artesanal, BurgUP!, localizada no Butantã, apresenta mais algumas novidades em seu cardápio. Desta vez, em comemoração ao sucesso de vendas do rodízio de miniburgers, a casa amplia o cardápio do evento, que agora está fixo e operando todos os dias.

A atualização apresenta três novas versões de miniburgers ao rodízio, novos complementos para porções e a grande estreia de um salgado muito apreciado – mini esfihas abertas, disponíveis em cinco sabores. O novo cardápio entra em vigor a partir do dia 4 de agosto, totalizando 25 opções – o que inclui novos sabores de miniburgers e a grande novidade, três sabores de miniesfihas.

Horários e valores

O rodízio segue o horário de funcionamento da casa – todos os dias, das 17h às 22h45. Após o encerramento do atendimento O rodízio acontece todos os dias, somente na unidade matriz, localizada no Butantã, seguindo o horário de funcionamento do salão – das 17h às 22h50. De segunda a quinta, o valor do rodízio é 49,90 e de sexta a domingo o valor é R$57,90 por pessoa. Crianças até 4 anos possuem gratuidade. Com a ampliação do horário de funcionamento, a casa passou a aceitar pedidos de reservas – limitados aos horários entre 17h e 19h.

Cardápio
X burguer – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese e queijo prato
X salada – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese, alface, tomate e queijo prato
X Bacon – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese, bacon e queijo prato
Cheddar Burger – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese, bacon, queijo prato, tomate, alface e cebola agridoce
Pesto – mini-hambúrguer de linguiça toscana artesanal, maionese, mussarela de búfala, tomate seco, rúcula e molho pesto
Ribs agridoce – mini-hambúrguer de costelinha, maionese, cebola caramelizada, queijo prato e molho de mostarda e mel
Spicy jelly – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese, alface, queijo prato e geleia artesanal de pimenta
Casa – mini-hambúrguer com blend de carnes , maionese, cheddar, picles e cebola roxa
Novo – 4 queijos – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese, muçarela, parmesão, provolone e requeijão
Novo – Mex – mini-hambúrguer com blend de carnes, cheddar, chilly e cebolinha
Novo – Frangodelphia – maionese, tomate, alface, file de frango e cream cheese.
Dona Jaca – mini hambúrguer de carne de jaca, maionese vegana, barbecue vegano, cebola roxa, alface e tomate ( vegetariano)
LanaVegana – mini hambúrguer de lentilha e beterraba, alface, tomate, picles de pepino e cebola puxada no shoyu. (vegetariano)

Doces
Morango com creme de avelã
Doce de leite com paçoca
Goiabada com cream cheese
Uva, chocolate ao leite e chocolate branco

*Novidade – Miniesfihas e porções
Miniesfihas salgadas: carne, calabresa e queijo.
Miniesfihas doces: morango e konfete
Porções: Batata Frita Palito , Batata Frita com Cheddar e bacon e batata frita Chilli

BurgUp! – Av. Corifeu de Azevedo Marques, 1164 – Butantã, São Paulo – SP. Telefone (11) 3721-3456. Horário do rodízio – Todos os dias, das 17h às 22h45

BurgUP! lança sobremesa homenageando os 20 anos do filme Moulin Rouge e atualiza carta de drinques

Bebidas, drinque, Gastronomia, Sem categoria, , , , ,

A BurgUP! recebe deliciosas novidades em seu cardápio. Ampliando as opções de sobremesa, o cardápio ganha duas novas receitas.

A primeira, uma sobremesa, é uma releitura do Grand gateau, homenageando os 20 anos do filme Moulin Rouge: Rouge Grand Gateau, brownie, chocolate cremoso, morango em cubos e leite condensado, finalizado com sorvete picolé Magnum (R$ 31,90).

Também entra no cardápio uma segunda versão de Petit Gateau – Strawberry Fields Petit Gateau, preparado com sorvete de creme batido com uma dose de licor Baileys Original Irish Cream, bolo de chocolate cremoso, chantilly e morangos, servido na taça Dry Martini (R$ 24,90).

Carta de drinque atualizada

Inspirado no pôr do sol californiano, e na gíria que atribui sonoridade à expressão, o novo drinque batizado de Sunset Paradise apresenta uma aparência com nuances típicas do momento. Preparado com Smirnoff, xarope de grenadine, suco de laranja e licor Curaçau Blue, o coquetel também é servido na taça de Dry Martini (R$ 24,90).

As novidades estão disponíveis apenas na matriz, localizada no Butantã. A casa funciona todos os dias, seguindo os atuais protocolos de funcionamento – das 17h às 22h50, com 60% da capacidade.

BurgUP! – Av. Corifeu de Azevedo Marques, 1164 – Butantã, São Paulo-SP. Telefone (11) 3721-3456. Delivery: todos os dias, das 18h às 24h. Atendimento no salão: todos os dias, das 17h às 22h50

Com inspirações ointentistas, cardápio da BurgUP recebe quatro novos burgers

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Novidades chegam para ampliar as opções do cardápio da loja matriz, no Butantã

A partir de hoje (18), a loja matriz da BurgUP!, hamburgueria artesanal que recentemente completou três anos, ganha novidades no cardápio. Depois do sucesso com a releitura de sabores consagrados da casa inseridos no rodízio de miniburgers, quatro novos burgers chegam para complementar as opções.

A primeira novidade chega para ampliar as opções aos amantes de carne de frango. O UP Chicken é preparado com frango empanado seguindo receita especial da casa, maionese, Catupiry, bacon crocante e alface. O Just Tasty é preparado com o tradicional burger artesanal da casa, com adicional de maionese artesanal, mussarela de búfala, alho frito e rúcula. O terceiro lançamento é o Star Burger, também preparado com o hambúrguer artesanal de 180g, maionese, queijo gorgonzola cremoso, alface e tomate. Já o Vip Burguer segue à risca as inspirações oitentistas da casa e é preparado com Hambúrguer artesanal de 180g, queijo cremoso, bacon crocante, crispy onion, tomate e alface fatiado em tiras finas e longas, no estilo à Jullienne.

As novas opções fazem parte, por enquanto, somente do cardápio da unidade matriz, localizada no Butantã. A unidade atende para consumo em salão, delivery com raio de entrega de 4km ou take away. Os pedidos para delivery podem ser feitos por telefone ou diretamente no app da casa, BurgUP Hamburgueria, disponível para IOS e Android, sendo que o app oferece o programa fidelidade com acúmulo de pontos para trocas em novos pedidos.

As demais lojas da rede, no momento, estão centra As demais lojas da rede atendem apenas o menu de smash burgers. disponíveis no cardápio do salão da unidade matriz e também no aplicativo oficial da casa para delivery, disponível para IOS e Android.

Novidades do cardápio em fevereiro

UP Chicken – Frango empanado, maionese, Catupiry, bacon crocante e alface – R$ 27,90


Just Tasty – Hambúrguer artesanal de 180g, maionese da casa, mussarela de búfala, alho frito e rúcula – R$ 35,70

Star Burger – Hambúrguer artesanal de 180g, maionese, queijo gorgonzola cremoso, alface e tomate – R$ 35,70

Vip Burguer – Hambúrguer artesanal de 180g, queijo cremoso, bacon crocante, crispy onion, tomate e alface fatiado à Jullienne – R$ 31,90

Informações: BurgUp!

BurgUP tem novo horário de salão e anuncia formato delivery para rodízio de miniburgers

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Além de atender pedidos para delivery, o rodízio servido em salão está disponível de segunda a sexta até 5 de fevereiro

Seguindo as normas de funcionamento previstas, a BurgUP passou a operar em novo horário. Desde o dia 26, o atendimento em salão ocorre das 15 às 20 horas e segue com o formato, inicialmente, até 5 de fevereiro.

Com a alteração da operação de salão, a casa também fez adaptações na programação do evento gastronômico que já acontece desde outubro – o já famoso rodízio de miniburgers, e passa a oferecer o menu especial de segunda a sexta-feira, mantendo o mesmo valor – 13 opções de miniburgers, batata frita e onion ring por R$ 44,90 por pessoa. Nos próximos dois finais de semana, a casa manterá o atendimento exclusivamente por delivery.

Rodízio por delivery

Com a reformulação, a casa também atendeu um pedido de clientes – incluir o rodízio em um formato apto para delivery. Depois de alguns meses estudando a melhor forma de oferecer a experiência do evento, os clientes que optarem por saborear as opções do rodízio de mini burgers em casa, poderão fazer o pedido por telefone ou diretamente pelo app da hamburgueria, sendo somente nesta opção a possibilidade de acumular pontos com o clube fidelidade para trocas em novos pedidos.

Essa modalidade também passa a ser fixa no cardápio, sendo vendido por R$ 41,90 e o cliente tem a opção customizar seu rodízio escolhendo seis opções – indo desde as porções de entrada do evento até qualquer sabor dos miniburgers.

Porções
Batata Palito
Onion Rings

Miniburgers salgados
X burguer – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese e queijo prato
X salada – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese, alface, tomate e queijo prato
X Bacon – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese, bacon e queijo prato
Cheddar Burger – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese, bacon, quejo prato, tomate, alface e cebola agridoce.
Pesto – mini-hambúrguer de linguiça toscana artesanal, maionese, mussarela de búfala, tomate seco, rúcula e molho pesto.
Ribs agridoce – mini-hambúrguer de costelinha, maionese, cebola caramelizada, queijo prato e molho de mostarda e mel
Spicy jelly – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese, alface, queijo prato e geleia artesanal de pimenta
Casa – mini-hambúrguer com blend de carnes em versão smash, maionese, cheddar, picles e cebola roxa

Opções salgadas vegetarianas
Dona Jaca – mini-hambúrguer de carne de jaca, maionese vegana, barbecue vegano, cebola roxa, alface e tomate
LanaVegana – mini-hambúrguer de lentilha e beterraba, alface, tomate, picles de pepino e cebola puxada no shoyu.

Doces
Morango com nutella
Doce de leite com paçoca
Goiabada com cream chesse

O rodízio ocorre apenas na matriz da BurgUp: Av. Corifeu de Azevedo Marques, 1164 – Butantã, São Paulo – SP – Telefone (11) 3721-3456

Dia Mundial do Hambúrguer: confira promoções especiais

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Tradi Hamburgueria faz sanduíche especial para comemorar 

Desenvolvido por ninguém menos que o Mestre Lierson Mattenhauer (@liersone, que dispensa apresentações), o Parma é feito com hambúrguer blend da casa 180 gramas, mozzarela de búfala, rúcula baby, presunto Parma e tomate confit. Tudo isso no pão de parmesão Attimino, que não só realça o sabor como faz toda a diferença no conjunto da obra! E, o mais importante: trata-se de uma edição com produção limitada, ou seja, serão apenas 50 PARMA em cada unidade!

Lembramos que desde o início da quarentena devido à pandemia do Novo Coronavírus, a Tradi não só redobrou seus cuidados de higiene, manuseio, delivery e segurança de seus hambúrgueres, como também unificou seu cardápio em todas as suas unidades. Com isso, os fãs da Tradi nas regiões do Itaim e Morumbi também podem pedir diariamente, do almoço ao jantar, os imperdíveis Brie, Vila Nova, Ipiranga e Faixa Azul, além do carro-chefe Oráculo.

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Os pedidos poderão ser feitos via iFood ou pelo app exclusivo Tradi Hamburgueria e o valor será R$ 36,11

Hamburgueria Tradi
Unidade Vila Nova Conceição: Rua Diogo Jacome, 391 – tel.: 11 2339-7107
Unidade Itaim: Rua Edson de Castro Pinto, 33 – tel.: 11 2619-7566
Unidade Morumbi: Rua Joerg Bruder, 81 – tel.: 11 5181-0855

 

Para celebrar a data, cliente BurgUP tem a opção de adicionar hambúrguer extra sem custo adicional

No Dia Mundial do Hambúrguer é claro que a BurgUP não poderia deixar a data passar. Para celebrar a paixão mundial por hambúrguer, todos os burgers das casa terão a opção de hambúrguer extra sem custo adicional. O pedido poderá ser feito pelo aplicativo da BurgUP, disponível para IOS e Android ou por telefone, com entrega em um raio de 4km da unidade ou com retirada programada.

O cardápio de burgers da casa é composto por uma ampla variedade, indo desde opções tradicionais até burgers mais elaborado e criações exclusivas. A casa também possui cinco opções de Smash Burgers e quatro burgers veganos.

burgup-burger
BurgUP: Av. Corifeu de Azevedo Marques, 1164 – Butantã Telefone: (11)3721-3456
Funcionamento: Todos os dias – das 18h às 24h

 

Liv Up celebra lembrando que indulgência pode ser saudável

Este ano não será possível comemorar o Dia do Hambúrguer com o clássico programa de reunir os amigos na hamburgueria preferida, e abusar das diversidades de receitas e sabores. Como forma de contornar a situação e manter a comemoração, a Liv Up, startup de alimentação saudável, resolveu dar uma forcinha para quem está em casa e ainda lembrar que o hábito do final de semana pode também ser saudável.

Com um cardápio variado desenvolvido por seu time de chefs e nutricionistas, com ingredientes de qualidade, 100% naturais e sem conservantes ou aditivos, a startup oferece uma maneira nutritiva e saborosa de celebrar este dia e lembra que o queridinho das indulgências não precisa esperar o final de semana chegar para servir à mesa. São seis sabores para todos os gostos e hábitos que vão desde o best seller hamburguer de fraldinha (R$ 14,90) , passando pelas carnes brancas com o hamburguer de frango (R$10,90) e o hamburguer de salmão (R$13,90) e a outra metade do cardápio pronta para o deleite dos vegetarianos com as opções hamburguer de ervilha com hortelã (R$ 7,90) , hamburguer de Portobello com batata (R$ 10,90) e o hamburguer de feijão azuki (R$ 8,90) . No pão ou no prato, a empresa ainda trará sugestões de receitas dos seus consumidores para inspirar quem estiver animado para comemorar este dia com a hashtag #UpMeuLivUp nas suas redes sociais.

hamburguer saudavel

Para ver o cardápio completo e mais informações clique aqui ou pelo APP da Liv Up (disponível para IOS e Android).