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Hoje é o Dia Mundial da Alimentação

Nutricionista Adriana Stavro ressalta a importância da refeição saudável

A população global deve atingir quase 10 bilhões em 2050. Mais de 2 bilhões de pessoas não têm acesso regular a alimentos seguros, nutritivos e suficientes;

Quase 690 milhões de pessoas passam fome, um aumento de 10 milhões desde 2019. A pandemia COVID-19 pode adicionar entre 83-132 milhões de pessoas a este número, dependendo do cenário de crescimento econômico;

O impacto da desnutrição em todas as suas formas, desnutrição, deficiências de micronutrientes, bem como sobrepeso e obesidade, na economia global, é estimado em US $ 3,5 trilhões por ano;

Aproximadamente 14% dos alimentos produzidos para consumo humano, são perdidos a cada ano entre as fases de cultivo ou criação, até chegar ao mercado atacadista. Mais alimentos são desperdiçados entre estágios de varejo e consumo.

Por isso no Dia Mundial da Alimentação anote estas dicas da nutricionista Adriana Stavro para reduzir o desperdício de alimentos

Pixabay

=Planeje suas refeições. Criar um cardápio antes de fazer as compras, permitirá que você compre apenas o necessário.
=Limpe a geladeira regularmente. Isso é um grande passo para uma vida com menos desperdício, uma vez que que você pode ver tudo o que tem lá dentro, evitando sobras, frutas e vegetais estragados. Tente fazer isso uma vez por semana.

=Organize sua cozinha para que seja mais fácil cozinhar. Pode parecer óbvio, mas criar um espaço no qual você realmente goste de passar o tempo é fundamental.
=Tenha cuidado com o tamanho das porções. Uma mudança simples é começar com uma porção menor,e repetir se ainda estiver com fome.
=Armazene seus alimentos adequadamente. Pequenas mudanças, como manter o coentro em uma jarra de água na geladeira, não armazenar as cebolas e as batatas juntas, ou manter o leite e os ovos longe da porta da geladeira, aumentará muito a duração dos produtos perecíveis.


=Lembre-se, o”primeiro a entrar, deve ser o primeiro a sair”. É um princípio de restaurante que você pode aplicar em casa, para evitar facilmente o desperdício. Isso significa que você deve girar as compras mais antigas para a frente da sua geladeira, para que possa encontrá-las facilmente e usá-las. Tirar um pouco mais de tempo quando guardar seus mantimentos, colocando os novos itens na parte de trás, e os antigos na frente, faz uma grande diferença no longo prazo.
=Etiquete e date suas sobras. Quantas vezes você olhou para um pote cheio de um alimento, e se perguntou o que exatamente é, e se ainda está bom? Dedicar alguns minutos para etiquetar e datar seus alimentos com fita adesiva,ficará mais fácil saber o que você tem em mãos, e quando deve usá-lo.
=Aprenda novas receitas. A capacidade de ser criativo na cozinha ajudará a transformar seus alimentos.

Foto: Savory Lotus

=Comece a fazer caldos caseiros. Aproveite talos dos vegetais para fazer caldos, sopa, refogados, molhos, feijão e arroz com um sabor especial.
=Evite fazer compras quanto estiver com fome. Além de dificultar a concentração, sentir fome durante as compras pode causar um aumento nos seus gastos. Pesquisas mostraram que comprar comida com fome é um risco, pois os compradores têm a tendência de comprar itens que não precisam, ou encher o carrinho com lanches não saudáveis. Por isso, se sentir uma pontada de fome antes de sair, não hesite em fazer um lanche, mesmo que esteja fora da sua rotina típica de refeições.

FoodNetwrok

=Cozinhe “da raiz à folha”. Verduras, legumes e frutas são alimentos ricos em vitaminas e minerais, então o alimento como um todo é saudável. Mas alguns deles têm concentração maior de nutrientes nas partes que costumam ser desprezadas. As cascas de abacaxi podem ser utilizadas para fazer chá. As sementes de abóbora incrementam o preparo de uma salada. Já os talos de agrião ou brócolis podem servir para rechear uma torta ou farofa.

Confira uma receita que utiliza a fruta toda:

Bolo de casca de banana funcional

Imagem meramente ilustrativa – Foto: Yummly

Ingredientes:
4 cascas de banana
4 bananas
2 xícaras de farinha de arroz
1 xícara de fécula de batata
½ xícara de polvilho
1 colher de sobremesa de canela
1 colher de chá de gengibre em pó
1 ½ xícara de açúcar mascavo
3 ovos
½ xícara de óleo
1 colher de fermento em pó
1 ½ xícara de leite de coco ou outro de sua preferência

Modo de fazer:
Faça uma calda com ½ xícara do açúcar mascavo. Corte as bananas em rodelas de ½ cm e distribua na assadeira. Lave bem as cascas e bata no liquidificador junto com os ovos, o óleo e o leite de coco. Depois misture os outros ingredientes, deixando o fermento por último. Mexa bem até formar um creme homogêneo. Despeje na assadeira com a calda e as bananas. Leve ao forno médio preaquecido por aproximadamente 40 minutos.

Earth911

Se tudo mais falhar, faça compostagem! Se você simplesmente não conseguir encontrar outro uso para restos de comida, certifique-se de que eles acabem em uma caixa de compostagem ao invés de uma lata de lixo. Quando restos de comida vão para aterros sanitários, eles liberam metano , um gás de efeito estufa muito mais potente que o CO². É do interesse de todos que os restos de alimentos não consumidos, se transformem em compostagem.

Fonte: Adriana Stavro é nutricionista funcional e fitoterapeuta, especialista em doenças crônicas não transmissíveis, mestre do nascimento a adolescência pelo Centro Universitário São Camilo.

Aprenda três dicas de maquiagem da Avon para a primavera

Florescer em meio ao caos nunca fez tanto sentido. Depois de um longo período em isolamento social, com tantas ressignificações, a chegada da primavera é motivo de celebração e aproveitar o clima da estação para trazer toda a energia das flores para dentro de casa. Afinal, por que não usufruir do momento mais cheiroso do ano?

Para desfrutar dessa ocasião, a Avon conversou com o maquiador Rafael Guapiano, vencedor do Prêmio Avon de Maquiagem na categorial publicidade, que ensinou três dicas de make que serão tendência para que todas possam fazer sucesso nas ligações de trabalho e nas idas ao supermercado. Mesmo sendo conhecida como a estação das cores, uma forte marca para a primavera desse ano na maquiagem será o uso de tons neutros, o famoso nude. Confira abaixo as dicas do nosso expert.

A pele que habito!

Comece com seu ritual de skincare. Faça uma máscara e dê a sua cútis aquela hidratação que ela está precisando. Depois, faça a preparação da pele como mais gosta, daquele jeitinho que só você sabe fazer para valorizar cada pedacinho do seu rosto. “Diminua a quantidade de produtos na pele, use bases mais leves matte ou iluminadas! Aproveite para iluminar tudo ao seu redor, então capriche no iluminador, que pode ser usado até diluído na base. Dica importante! Se sua pele é oleosa não tenha medo de uma make glow, uma coisa não elimina a outra!” explica Rafael.

Olhar Neutro

“O olhar faz toda diferença, agora mais do que nunca, com o uso das máscaras e reuniões online! Em minhas publicações sempre foco no olhar, podendo ser mais intenso ou sútil. Aposte em tons terrosos ou em cores únicas, não utilizando mais de uma cor na mesma produção. Inclusive, essa é uma das tendências mais usadas no mundo da moda”, afirma o maquiador.

A dica matadora que o vencedor do Prêmio Avon ensina é esfumar bem os olhos na raiz dos cílios inferiores com tom de marrom que foi utilizado na pálpebra para dar um olhar mais marcante! As sobrancelhas fazem a diferença em qualquer produção, por isso, preenchê-las traz mais definição aos olhos.

Lábios discretos

Para finalizar essa produção, escolha um tom de batom mais claro, e não tão chamativo, deixe que o foco fique completamente no olhar. Pode ser o seu nude ou até um hidratante labial com cor. Mas, não se esqueça, não existe regras, se preferir faça sucesso em casa com um batom vermelho.

A Avon espera que com essas dicas, você possa aproveitar a chegada da primavera da melhor forma em sua casa com os produtos da marca que há 130 anos oferece tecnologia e preço justo.

Foto: Rafael Guapiano

Sugestão de produtos usados pelo maquiador:

Máscara Facial Renew Smart Repair Restauradora – R$ 17,90 – estimula a renovação celular e ajuda a reparar profundamente a superfície da pele. Pele revitalizada e radiante, como após uma noite completa de sono, em apenas 15 minutos. A nova tecnologia de ponta utiliza inteligentemente o poder de reparação das células saudáveis vizinhas para reparar células danificadas, o que é diferente com a tecnologia tradicional de reparo, foco em células danificadas.

Base Líquida Power Stay R$ 59,90 – Resistente por 24h, essa base conta com um acabamento matte, leve e confortável. Ela é livre de óleos e foi formulada com a mais nova tecnologia de pigmentos da Avon, o sistema de dispersão “FADM” que proporcionam uma melhor umectação, aumentando a cobertura do produto de maneira uniforme ao ser aplicado. Não transfere, não craquela e não mancha. Fácil de aplicar, seja com os dedos, esponja ou pincel, possui cobertura média a alta por meio da construção de camadas e conta com cobertura média em 13 tonalidades.

Pó Iluminador Rosto e Corpo 8g R$ 47,99 – Com o pó iluminador rosto e corpo Avon você consegue brilho instantâneo na pele e efeito bronzeado para deixar sua maquiagem ainda mais bonita, radiante e saudável! Rosto e Corpo iluminados! Brilho Instantâneo. Look Iluminado que deixa sua maquiagem ainda mais bonita! Efeito Radiante e Iluminado. Em pó.

Máscara Sobrancelhas Perfeitas 3,5g R$ 34,99 – Com fórmula em gel o produto pigmenta, define e preenche as sobrancelhas. 3 em 1 é o produto multifuncional para um olhar marcante e sobrancelhas feitas em poucos instantes.

Quarteto de Sombras Metálico Matte 5g R$ 53,99 – As cores podem ser usadas juntas ou separadas, criando looks e efeitos diferentes para você ficar ainda mais linda em qualquer situação. Possui tecnologia Color Lock que possui primer e garante uma aplicação uniforme, suave e de qualidade!

Lápis para os Olhos Avon True 2 em 1 1,08g R$ 23,99 – O Lápis para Olhos 2 em 1 Avon delineia e esfuma os olhos em apenas 1 produto, promovendo um traço fino e preciso. É a combinação perfeita para quem gosta de praticidade no dia a dia porque é fácil de aplicar e te dá controle total sobre o traço

Avon Ultragloss Brilho Labial_Nude Sutil (R$ 21,99) – o gloss agora também hidrata, sem deixar os lábios grudentos e com uma cor leve e brilho natural. Contém ingredientes e óleos hidratantes: óleo de jojoba, vitamina E, óleo de avocado e óleo de coco.

Todos os produtos Avon podem ser adquiridos por meio das revendedoras Avon ou pelo e-commerce. SAC: 0800 708 2866, de segunda a sábado das 8h às 20h.

Make: confira dicas inspiradas na primavera

Maquiador do GetNinjas ensina truques para você entrar no mood da estação das flores

Também conhecida como a estação mais florida do ano, a primavera é a época em que o mundo ganha mais cores. Para te ajudar a entrar no mood da temporada, o maquiador Júnior Ronaldo, que atende pelo GetNinjas , maior aplicativo de contratação de serviços da América Latina, selecionou cinco dicas que vão te deixar alinhada com o colorido dessa estação. Confira abaixo:

Dica 1: pele iluminada


A pele iluminada é a cara da estação. Para deixá-la com um aspecto brilhante e hidratado, use e abuse dos iluminadores. Mas tenha cuidado e os utilize nos pontos certos para não resultar em um aspecto de pele oleosa. Aposte nos primers com efeito glow, que também dão efeito iluminado e super natural.

Dica 2: blush rosado


O blush sempre dá um toque final na maquiagem. Sendo assim, para finalizar o look e deixar a pele no mood da estação, aposte nos tons rosados. Eles fazem toda a diferença no resultado final e deixam um aspecto de saúde.

Dica 3: lápis e delineador coloridos


Aproveite a grande variedade de cores típicas da estação e use lápis e delineadores coloridos para área dos olhos. Eles vão deixar seu olhar muito mais vibrante e radiante. #DicaNinja faça testes com essas cores em casa para ir se acostumando com as novas tonalidades no seu rosto. Isso vai te ajudar a ganhar a confiança necessária para ganhar as ruas e arrasar!

Dica 4: sombras metalizadas

Pinterest

Durante o dia, aproveite para usar sombras metalizadas. Afinal, elas refletem o brilho do sol, que está presente quase o tempo todo na estação. Utilize principalmente os tons dourados e acobreados. Depois destas dicas, tenha certeza que você vai entrar com tudo nesta estação.

Fonte: GetNinjas

Todos os tons de cinza: saiba tudo sobre os cabelos grisalhos

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Diz-se que o cabelo de uma mulher é sua maior glória. Mais cedo ou mais tarde, essa coroa começará a ficar cinza. Ela, então, enfrentará uma decisão. Banir cabelos grisalhos com tintura ou balançar uma juba prateada? Seja qual for a escolha, conheça os fatos sobre os fios grisalhos para manter seu cabelo com a melhor aparência e toque.

Ciência dos grisalhos

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Os folículos capilares têm células pigmentares que produzem melanina, uma substância química que dá a cor ao cabelo. Conforme você envelhece, essas células começam a morrer. Sem pigmento, os novos fios de cabelo ficam mais claros e assumem vários tons de cinza, prata e, eventualmente, branco. Assim que o folículo parar de produzir melanina, ele não produzirá mais fios coloridos.

Quando e por que isso acontece

Gety Images

Você pode culpar seu trabalho estressante ou seus adolescentes indisciplinados por seus grisalhos. Mas são principalmente os seus genes que determinam quão cedo e com que rapidez isso acontece. Portanto, se algum de seus pais tiver cabelos fartos e grisalhos na casa dos 30 anos, há uma boa chance que você também terá.

Como a etnia desempenha um papel


Em média, os brancos começam a ficar grisalhos na casa dos 30 anos. Os asiáticos começam com quase 30 anos. E os afrodescendentes geralmente não vêem mudanças de cor antes dos 40 anos.

O que é grisalho prematuro?


Algumas pessoas ficam grisalhas dez ou mais anos antes do que a média. É prematuro se você for grisalho antes dos:

20 se você é branco
25 se você é asiático
30 se você é afrodescendente

Problemas de saúde tornam o cabelo grisalho?

Sim, podem tornar. Essas condições incluem:

=Falta de vitamina B-12
=Certas doenças tumorais hereditárias raras
=Doença da tireoide
=Vitiligo, condição que destrói as células produtoras de pigmentos no couro cabeludo
=A alopecia areata causa a queda de tufos de cabelo (geralmente aqueles com cor). Isso pode parecer um envelhecimento repentino porque os fios que restam são grisalhos ou brancos. Quando seu cabelo volta a crescer, ele poderá ser cinza, branco ou da cor normal.

O estresse faz você ficar grisalha?

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Não diretamente. Mas pode causar uma condição que faz com que seu cabelo caia cerca de três vezes mais rápido do que o normal. É possível que quando seu cabelo cresça de volta, ele esteja cinza em vez da cor original.

Cigarro

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Fumar afeta seu corpo da cabeça aos pés. Isso inclui o cabelo. Um estudo mostrou que os fumantes têm 2 e 1/2 vezes mais probabilidade de ficar grisalhos antes dos 30 anos do que os não fumantes. Também pode fazer com que o cinza prateado pareça amarelo.

Arrancar ou não …


Há um velho ditado que diz que se você arrancar um cinza, três crescerão de volta. Isso não acontece. Ainda assim, não arranque. Você está apenas atrasando o inevitável – outro fio cinza irá substituí-lo. Além disso, arrancar o cabelo pode danificar tanto os folículos que eles não geram mais cabelo. Isso pode fazer sua juba parecer fina com o tempo.

Grisalhos parecem diferentes?


O cabelo grisalho é mais fino do que o cabelo com cor natural porque sua cutícula é mais fina. Seu cabelo precisa de proteção natural contra água, raios ultravioleta do sol, umidade, produtos químicos e secador. Sem essa barreira, seu cabelo perde água. Portanto, seu cinza ficará seco, frágil e áspero. O cabelo afro tende a ser mais sujeito a danos, em comparação com o de asiáticos e brancos.

Domine essas madeixas


O tratamento de umidade e a oleosidade do cabelo podem combater os tons de cinza opacos e secos. Produtos anti-frizz também podem ajudar. O calor e a luz das lâmpadas ou do sol podem “descolorir” os cabelos grisalhos e torná-los amarelos. Pergunte ao seu cabeleireiro como evitar isso. Um xampu de tonalidade roxa pode ajudar a manter suas madeixas prateadas vibrantes.

Cuidado especial para cabelo afro


O cabelo das pessoas negras geralmente é mais fino, mais seco e quebra com mais facilidade, em comparação ao cabelo de pessoas de outras etnias. Portanto, penteie-o e trate-o com cuidado, especialmente se usar produtos químicos para relaxar os fios. Adicione a umidade com um condicionador leve que penetre nos fios do cabelo, em vez de lanolina ou outros tratamentos oleosos que simplesmente revestem os fios.

Camufle

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Se você tem apenas alguns fios de cabelo grisalhos, pode ocultá-los se for criativa. Use uma bela bandana. Ou mude seu penteado – divida-o onde houver menos cinza. Se você tem cabelo comprido, use um penteado para esconder as raízes grisalhas.

Ou pinte

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Você pode fazer isso sozinha. Procure produtos desenvolvidos para cabelos grisalhos. A tintura permanente cobre melhor as raízes teimosas do que a cor semipermanente. Se você puder pagar, opte por um tratamento em seu salão local. Se alguns dos seus tons de cinza não forem cobertos, tente usar um tom mais claro que se mesclará com os tons de grisalhos.

Henna

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Se você se preocupa com os danos dos corantes químicos, considere o uso de henna natural. Ele pode adicionar brilho vermelho, marrom ou preto a qualquer textura de cabelo. Pigmentos em pó das folhas da henna podem funcionar bem para camuflar raízes cinzentas.

Ao natural

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Se você estiver pronta para se livrar da tintura, pode ficar graciosamente cinza enquanto o cabelo cresce. Pergunte ao seu cabeleireiro quanto grisalho você realmente tem. Se for muito, você pode clarear os fios para minimizar. Ou você pode mudar de uma cor permanente para uma cor menos opaca, o que pode fazer com que seus fios cinza imitem luzes e se misturem melhor com o resto do seu cabelo.

Obtenha o corte certo


Faça um corte perfeito com muito estilo e textura, e faça isso a cada 6-8 semanas. As mulheres que são 100% grisalhas costumam usar cabelos curtos. Mas considere camadas longas. Eles podem ser bonitos e adicionar movimento ao cabelo saudável e saltitante.

Fonte: Stephanie S. Gardner (dermatologista)/WebMD

Aprenda a tirar fotos incríveis em casa e com o celular

Fotógrafa listou algumas dicas que ajudarão você a arrasar nos cliques

As redes sociais são o que há de mais popular na internet. Tanto famosos quanto anônimos buscam mostrar um pouco da sua rotina por meio de fotos, sejam elas de viagens ou até mesmo tiradas em um momento descontraído, todos querem compartilhar suas melhores fases pelas imagens.

De acordo com a fotógrafa Júlia Oliveira, os benefícios que a fotografia possibilita são inúmeros. “Além ser um momento de autoconhecimento e de levantar a nossa a autoestima a fotografia nos proporciona o congelamento de um momento importante da nossa vida. Ela nos ajuda a perceber que estamos em constante mudança, seja física ou mentalmente”, pontua.

fotojulia

Mas, e quando estamos sozinhos em casa, cheios de tempo livre e inspiração, mas sem alguém para ajudar? Como fazer boas fotos nessa situação? Júlia afirma que, ainda assim, é possível fazer autorretratos fantásticos com o auxílio de alguns truques. “Cada pessoa possui a própria beleza, que é única, mas se ela não nota isso e se não explora mais de si, fica mais difícil chegar a um resultado satisfatório. Mais do que ter conhecimentos básicos de posições e luz, é necessário sentir-se confortável na própria pele, assim tudo fica mais fácil”, acrescenta.

A fotógrafa, especializada em retratos femininos, afirma que buscar inspirações pela Internet pode ajudar a deixar os autorretratos mais bem elaborados, no entanto, o principal é focar em si. “Se acostume com sua imagem. Ninguém é igual, poses mais fáceis variam com os limites de cada pessoa e tudo isso acontece de forma individual.”

E, pensando naqueles que desejam tirar um momento para fazer boas fotos, mas não sabem por onde começar, Júlia trouxe algumas dicas que, com certeza, ajudarão no momento dos cliques. Confira:

Dica 1- Seja você mesmo:

selfie autorretrato mulher sofa Gracini Studios por Pixabay
Gracini Studios/Pixabay

Principal dica é sentir-se bem com quem você é. A Internet está cheia de fotos forçadas e nada espontâneas. Use uma roupa e maquiagem que sejam confortáveis e que não tirem o foco principal: você. Se tiver que retocar as fotos, que seja pouco, para que não fique tão diferente a ponto de não te reconhecerem na rua. Os retoque existem e são bem-vindos, como ajuste de cores, saturação, temperatura e detalhes, mas precisam ser usados com moderação e bom senso.

Dica 2 – Boa iluminação:

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Iluminação é tudo! Procure um ambiente da sua casa bem iluminado e dê preferência para fotos durante o dia. Geralmente a luz da manhã entre as sete e as nove horas, e à tarde, das 17 às 18, são as mais indicadas.

Dica 3 – Preste atenção a composição de imagem:

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Meliora/Pixabay

Lembre-se que o foco da foto é você. Um cenário atrativo é muito bom. Não escolha um fundo com muita informação visual, senão você vira um acessório, e não o destaque da imagem. No entanto, busque mostrar sua personalidade, isso pode ser feito com a escolha de objetos que vão compor a foto, como um livro ou uma planta, por exemplo.

Dica 4- Priorize cores sólidas:

Cheerful optimistic woman making selfie
123RF

O mais recomendável na hora de escolher a roupa que usará durante os cliques são as mais claras, pois elas ajudam a passar leveza e trazem mais harmonia para a foto. A não ser que haja um motivo para você usar roupas mais extravagantes, seja você mesmo.

Dica 5 – Teste novos ângulos:

selfie-autorretrato StockSnap por Pixabay
StockSnap/Pixabay

Aproveite que não tem plateia e descubra novas opções de ângulos. Não há certo ou errado nesse caso. No entanto, uma sugestão é sempre evitar fotos com ângulos de baixo para cima. Fotos assim tendem a mostrar alguns detalhes indesejados como a famosa “papada” e uma aparência de corpo e rosto mais achatados e não os que você realmente tem. Ângulos mais laterais, garantem profundidade aos traços.

Ainda, segundo Júlia, para fazer a foto perfeita, às vezes são necessários vários cliques. “Seja paciente, faça quantas fotos precisar. Não fique satisfeita com os primeiros resultados, tente tornar as fotos cada vez melhores. Você merece o retrato perfeito”, finaliza.

Fonte: Julia Oliveira

 

Dicas e truques para combater o bad hair day no inverno

Quem nunca teve um bad hair day? Aquele dia em que o cabelo não colabora e exige trabalho redobrado. No inverno, as opções para solucionar o problema ficam um pouco mais restritas já que, dependendo da temperatura, lavar os cabelos pode ser uma tarefa um pouco mais complicada.

Por isso, a hairstylist Bruna Nunes, do Jacques Janine Jardins, em São Paulo, elaborou algumas dicas para dar fim no bad hair day. Confira:

1-Penteados fáceis

cabelo rabo tranca lateral
Penteados fáceis e práticos podem fazer toda a diferença nos dias em que o cabelo não está querendo ajudar. Aposte no rabo de cavalo com tranças laterais para esconder a aparência “sujinha” do cabelo, além de trazer uma proposta estilosa para o look. Outra opção para aquelas que não gostam do cabelo todo preso é fazer um coque com metade do cabelo. O coque no topo da cabeça traz uma pegada gringa para o look e esta super em alta.

2-Shampoo seco

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Alamy Stock Photo

Nos dias em que o cabelo não acorda legal,e o frio tirar sua vontade de lavar os fios, ou ainda se você não gosta de prender e prefere a naturalidade dos fios soltos, a solução para sair do bad hair day são os shampoos secos. Eles mascaram a oleosidade dos fios a curto prazo. O produto é ótimo para quem sofre com a oleosidade.

3-Babyliss X foco nas pontas

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Outra dica para usar o cabelo solto é fazer babyliss. O foco ficará nos cachos e não na raiz oleosa. Mas nada de usar o “baby” todos os dias, pois o risco de danificar os fios é grande.

4-Cronograma capilar

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Uma dica para evitar o bad hair day é investir no cronograma capilar. Ele faz com que o cabelo recupere os nutrientes, permaneça hidratado e tenha uma reconstrução prolongada melhorando sua aparência

5-Óleos capilares X frizz

cabelo frizz
Bruna é a favor da utilização de óleos capilares: são essenciais para devolver a oleosidade natural dos cabelos, roubada pelo tempo seco. Esses produtos fazem com que a água e o brilho dos fios voltem. E ainda combatem o frizz, o principal inimigo na hora de arrumar os cabelos em manhãs de bad hair day.

Fonte: Bruna Nunes é hairstylist há cinco anos. Formada por uma das maiores academias do país, L’Oréal Professionnel. Vinda do Nordeste e com uma grande experiência em backstage de moda e teatro, é especialista em mechas, reflexos, coloração, penteados e cortes clássicos e atuais. Reconhecida por ser a ganhadora da batalha de cabeleireiros da “Record News” quadro do programa Q beleza!

Home office: Adria dá dicas para ajudar na organização e ensina receita de lasanha

Com algumas iniciativas, você consegue tornar os dias em casa mais produtivos

Neste período em que várias famílias estão trabalhando de casa, é necessário reorganizar a rotina. Pais e mães estão enfrentando um desafio inédito de dar conta de todas as tarefas profissionais, ao mesmo tempo em que cuidam da casa, dos filhos e do preparo das refeições.

Pensando nisso, Adria listou oito dicas que vão te ajudar nesta reorganização:

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1. Levante no horário de costume, tome o café da manhã com a família e aproveite o tempo extra em que estaria a caminho do escritório para organizar as primeiras tarefas. Tirar o lixo, dar uma geral no banheiro, colocar a roupa suja na máquina de lavar;

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2. Neste período, planeje o almoço e o jantar. Dê preferência a pratos práticos, nos quais as carnes, por exemplo, possam servir às duas refeições. Digamos que hoje você vai retirar o frango do congelador. Tire uma porção extra, já pensando na refeição da noite. Tempere, prepare a receita e separe uma parte do frango já pronto para desfiar. À noite você pode preparar uma massa com frango e legumes, refeição leve e nutritiva ideal para o jantar;

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Dissolve

3. Divida as tarefas e as responsabilidades com toda a família. Se seus filhos já têm mais de 7 anos, podem arrumar o próprio quarto. O ideal é que façam a limpeza mais pesada da casa juntos, durante o fim de semana para que, de segunda a sexta, só cuidem da manutenção. Assim, você não vai se atrapalhar em suas tarefas profissionais e eles, caso estejam tendo aulas online, vão poder se concentrar. Com crianças menores, é ainda mais importante deixar tudo organizado no fim de semana, para que seja possível trabalhar com atenção e manter o cuidado com os filhos;

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4. Respeite os horários de home office combinados com a sua empresa e crie realmente uma rotina. Separe um canto da casa para trabalhar, como a mesa de jantar, e deixe claro para a família que vocês só devem ser interrompidos em caso realmente necessário. Peça silêncio, para poder fazer calls ou vídeo conferências de forma sempre profissional. Lembre-se que este é um momento em que a empresa precisa muito de seu empenho;

Penne Adria ao Molho de Espinafre com Tomate Seco

5. Neste momento, alimentos práticos e simples de fazer, serão seus maiores aliados. O preparo de massas, por exemplo, não requer mais de 15 minutos. Junte a elas carnes, peixe ou frango, além de legumes frescos ou em conserva;

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Foto: Goodiegodmother

6. Arroz com feijão também não devem faltar na mesa. Mas, como demoram a ficar prontos, uma dica é cozinhar uma grande quantidade no fim de semana e congelar em pequenas porções;

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7. Entre os utensílios de cozinha que serão mais adequados neste momento, vale destacar o forno. Os pratos feitos no forno, como assados, lasanhas e empadões, são muito práticos. Você pode cuidar da montagem pela manhã, naquela primeira hora reservada para a organização do dia. Os assados requerem maior tempo de preparo e você pode colocar no forno enquanto estiver em seu home office. Já as lasanhas podem ser levadas para assar um pouco antes do horário do almoço. A receita que estamos sugerindo precisa de cinco minutos extras no forno e mais cinco antes de ser servida, tempo suficiente para organizar a mesa e preparar uma salada de acompanhamento antes do início da refeição;

familia salmão

8. A última dica é: em seu home office, respeitar o intervalo de almoço combinado com a empresa. Esta uma hora será essencial para você relaxar um pouco, conversar com sua família e voltar ao trabalho com tranquilidade, dedicando-se às tarefas profissionais.

Agora, confira uma receita que fará sucesso em tempos de home office ou não:

Lasanha de cenoura e couve-flor

Lasanha-de-Cenoura-com-Couve-Flor

Ingredientes
1 cebola pequena picada
1 xícara (chá) de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de margarina (100 g)
3 ½ litros de leite
1 couve-flor grande (só os buquês em pedaços pequenos -n700 g)
2 cenouras médias em rodelas
500 g de mussarela ralada
5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 embalagem de Lasanha Adria (500 g)
Sal e noz-moscada ralada a gosto

Modo de Preparo
Doure a cebola e a farinha na margarina. Junte, aos poucos, o leite mexendo sempre até engrossar. Tempere com o sal e a noz-moscada. Reserve. Em uma fôrma retangular grande e alta nº 4 (30cm x 43cm) espalhe o molho no fundo. Cubra com as folhas de Lasanha Adria e com o molho. Espalhe a couve-flor, a cenoura, a mussarela e o queijo parmesão. Cubra com o molho reservado. Faça camadas de lasanha, molho, couve-flor, cenoura, mussarela e queijo parmesão, terminando com lasanha, molho, mussarela e queijo parmesão. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio preaquecido, por cerca de 45 minutos. Retire o papel e deixe por mais 5 minutos para dourar. Retire do forno e aguarde 5 minutos para servir.

Rendimento: 20 porções

Fonte: Adria

Casa de Bolos traz dicas para compor a ceia de Natal

Embalados para presente, bolos e sobremesas deixam a noite muito mais feliz

Natal é época de reunir a família, amigos e pessoas queridas em volta de uma mesa farta, com comidinhas mais que especiais. Nesta noite, os bolos e sobremesas geladas são sempre os mais aguardados e, para dar aquela ajudinha na escolha do bolo perfeito, a Casa de Bolos selecionou, entre os mais de 100 sabores comercializados pela rede, oito guloseimas que prometem ser a atração da ceia. Confira:

Casa-de-Bolos-Bolo-de-Natal-1

O tradicional bolo de Natal, coberto de frutas cristalizadas e açúcar de confeiteiro: R$ 35,00

Casa-de-Bolos-Bolo-da-Amizade

Bolo da Amizade leva açúcar mascavo e canela, coberto com uvas passas, damasco e nozes. R$ 35,00

Casa-de-Bolos-Bolo-Vo-Sonia
Bolo Vó Sônia, preparado com ingredientes frescos, tem cobertura de nozes e recheio de coco. R$ 29,90

Casa-de-Bolos-Brownie-com-Nozes

Brownie com Nozes leva na composição chocolate meio amargo e açúcar mascavo. R$ 32,00

Casa-de-Bolos-Pudim-de-Leite

Pudim de Leite, considerado o clássico das sobremesas, agrada a todos os gostos. R$ 30,00

Casa-de-Bolos-Brigadeirao

Brigadeirão, o preferido da garotada, feito com ingredientes de primeira. R$ 30,00

Casa-de-Bolos-Pana-Cotta

Panna Cotta, clássica receita italiana servida com calda de frutas amarelas. R$ 30,00

Casa-de-Bolos-Bolo-Caseiro-no-Poto-Familia

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Informações: Casa de Bolos

Black Friday: 21,6% das transações via apps podem estar desprotegidas

Pesquisa revela que páginas de internet que se comunicação com aplicações mobile não possuem certificado de segurança SSL

Às vésperas de uma das principais datas do e-commerce brasileiro, a Black Friday – que acontece em 29 de novembro, um estudo da Serasa Experian aponta que 21,6% das transações feitas via aplicativos podem não estar seguras, o que representa uma em cada cinco realizadas no país.

Isso ocorre porque estes programas instalados em dispositivos móveis trocam informações com endereços que não contam com o certificado de segurança SSL (Secure Socket Layer), certificado digital que autentica a identidade de um site e criptografa os dados enviados para o servidor, protegendo a integridade e veracidade das informações que são trocadas na internet.

O grande volume de compras feitas via dispositivos móveis nesta época do ano faz com que os consumidores precisem estar atentos. Uma forma de averiguar se o ambiente é seguro é procurar pela informação nas Políticas de Privacidade. Caso os termos não deixem claro o uso de criptografia, a recomendação é que a compra seja via desktop, sempre de olho se há o símbolo do cadeado ao lado da URL na barra do navegador. Os consumidores também não devem baixar aplicativos fora das lojas dos sistemas operacionais.

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Segundo o diretor de Certificação Digital da Serasa Experian, Maurício Balassiano, “o uso de celular para compras por meio de apps vem aumentando ano após ano, graças à rápida adesão dos brasileiros a novas tecnologias. Isso faz com que os fraudadores sofistiquem o phishinhg* para capturar os dados dos consumidores em golpes. Isso só reforça a necessidade de segurança na proteção da comunicação entre aplicativos e servidores das empresas”.

Thoran Rodrigues, CEO e fundador da BigData Corp., explica que não são apenas os aplicativos que demandam atenção dos consumidores. “Avaliamos também cerca de 700 mil serviços oferecidos no modelo de SaaS (Software as a Service) e as interfaces de programação (APis) de plataformas on-line, elementos cada vez mais importantes da internet e que exigem as mesmas demandas de segurança”. Entre estas frentes analisadas, aproximadamente 30% não oferecem a proteção dos certificados de SSL.

Apesar de avanço, quase 15% dos sites ainda são desprotegidos

Ainda que muitos endereços eletrônicos tenham buscado certificados SSL, o volume daqueles que operam sem proteção aos dados é bastante considerável. Segundo o estudo, aproximadamente 15% deles encontram-se nesta situação.

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Ao desmembrar o mapeamento por categorias, os portais governamentais são os mais desprotegidos, seguidos por corporativos e e-commerce. Estes acendem um sinal de alerta pelo grande volume de transações financeiras que realizam. “O número ainda é grande e pode prejudicar consumidores que olham apenas o preço e não prestam atenção aos critérios de segurança”, comenta Balassiano.

Ainda segundo o executivo, os lojistas precisam ficar atentos à renovação dos certificados. “Hoje temos 14,3% dos sites com certificados SSL expirados. Quem não prestar atenção a este detalhe pode estar perdendo vendas junto aos compradores mais conscientes”, finaliza.

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Veja outras dicas que a Serasa Experian preparou para a data:

=Atenção com links e arquivos compartilhados em grupos de mensagens de redes sociais. Estes programas ou sites podem ser maliciosos e direcionar para páginas não seguras, que contaminem os dispositivos com vírus que funcionam sem que o usuário perceba e coletam dados sigilosos.
=Para verificar se o site é seguro, basta observar alguns sinais simples. Veja se no browser há um cadeado fechado. Em caso positivo, clique em cima e verifique se o Certificado Digital SSL emitido está em nome da loja na qual você está comprando. Essa conferência pode ser feita no Selo de Segurança, que geralmente está no rodapé da página. Ao acessar o site, no endereçamento, verifique se o HTTP tem um S, ou seja, HTTPS. Essas providências garantem um ambiente seguro.
=Desconfie sempre de ofertas com preços muito abaixo do mercado e de última hora. E-mails com valores, promoções e vantagens muito especiais merecem desconfiança. Nesses momentos, é muito comum que os cibercriminosos usem nomes de lojas bastante conhecidas para tentar invadir o seu computador. Eles se valem de e-mails, SMS e réplicas de sites para tentar pegar informações e dados de cartão de crédito, senhas e informações pessoais do comprador.
=Uma prática muito utilizada pelos golpistas no ambiente online é a de phishing*. Os criminosos copiam as informações trocadas durante uma transação, como nome, endereço, CPF etc. Esses são coletados para fraude de identidade, que acontece quando dados de um consumidor são usados por terceiros para firmar negócios sob falsidade ideológica ou obter crédito sem a intenção de honrar os pagamentos.
=É importante, também, no caso de lojas desconhecidas e em caso de desconfiança, fazer uma pesquisa em sites dedicados à avaliação de lojas virtuais, como Reclame Aqui e e-Bit. Avaliar a reputação de uma loja é uma providência essencial a partir da experiência de outras pessoas.

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Pexels

Metodologia do estudo

A Serasa Experian encomendou o estudo da BigData Corp., que captura e processa, continuamente, dados obtidos a partir de mais de 23 milhões de sites brasileiros (e mais de 1,5 bilhão no mundo todo). Para esta pesquisa, a empresa trabalhou com resultados obtidos na última semana de outubro de 2019. Os dados de 2018, apresentados neste material foram capturados em junho daquele ano.

*Phishing: prática, como o nome sugere (“phishing” em inglês corresponde a “pescaria”), de “pescar” informações e dados pessoais importantes, como senhas, CPF, número de cartão de crédito e de contas bancárias, por meio de mensagens falsas.

Fonte: Serasa Experience

 

 

Dicas para economizar e poupar dinheiro mesmo em tempo de crise financeira

Se um bom planejamento financeiro é essencial para ter uma vida equilibrada, em tempos de crise econômica no país, ele se torna fundamental. Quando o cenário econômico brasileiro apresenta problemas, grande parte da população também passa por dificuldades, e precisa se esforçar para manter as finanças em dia. O importante é se manter longe das dívidas e dos empréstimos, além de economizar e poupar dinheiro.

Como educação financeira não é o ponto forte dos brasileiros, conseguir economizar e poupar dinheiro, ainda mais em tempos de crise econômica, pode ser um grande desafio. Como desafios foram feitos para serem vencidos, o especialista em finanças e fundador da Maway Global Investments, Thiago Silva, dá algumas dicas:

1) Organize suas finanças

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Faça uma planilha e coloque nela os seus ganhos e os seus gastos. Até a compra de uma bala deve ser anotada. Afinal, é tão comum se perguntar “onde gastei todo o meu dinheiro” e não fazer a mínima ideia de como o valor foi diminuindo na sua conta. Isso vai ajudar a controlar as despesas.

2) Controle as despesas

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Cortar os gastos é o primeiro passo para controlar as despesas e economizar. Mas será que as pessoas sabem realmente o que cortar? Para fazer tal corte é preciso entender que há três tipos de gastos: os essenciais, os necessários e os supérfluos. Entender o que cada um engloba faz toda a diferença, pois é o ponto essencial que mostra os gastos realmente importantes dos que podem ser cortados.

3) Comece a poupar desde o primeiro dia que receber o pagamento

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Não espere chegar o fim do mês para começar a cortar gastos e economizar para poupar. Separe uma quantia assim que o dinheiro entrar. Se não sabe como nem onde investir, busque se informar ou conte com a ajuda de um profissional. Atualmente existem meios muito democráticos de se poupar, de forma eficiente, mesmo que com uma pequena quantia. Que tal começar guardando 5% do que você ganha e ir aumentando a porcentagem?

4) Pague as suas contas em dia

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Fique de olho nas datas de pagamento das suas contas, pague em dia e evite a cobrança de juros e multas. Se tiver desconto no pagamento antecipado, programe-se para isso.

5) Evite compras parceladas

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Priorize compras à vista, uma vez que as parceladas podem se tornar uma verdadeira armadilha. Especialmente para quem não sabe controlar o dinheiro. Uma compra parcelada aqui, outra ali, e a pessoa terá muitos meses só pagando dívidas. Fora que é um perigo contar com um dinheiro que ainda não é seu; valor que pode entrar na sua conta futuramente, mas que ainda não é uma certeza.

6) Repense alguns itens da sua vida

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O seu estilo de vida condiz com sua renda mensal? É interessante reavaliar alguns hábitos e repensar o que pode ser trocado na sua vida e, mesmo assim, continuar sendo divertido e prazeroso.

7) Use a tecnologia como aliada

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Você pode lançar mão de aplicativos e ferramentas que ajudam a gerenciar as finanças e controlar os gastos.

Fazer o planejamento financeiro não é difícil. O mais complicado é segui-lo. “Comece, se empenhe, faça acontecer, torne o controle um hábito até que se torne algo natural. No começo pode até ser desconfortável, mas quando a pessoa domina isso e começa a economizar e poupar, ela vê que pode investir e caminhar para a independência financeira. Isso não significa só qualidade de vida, mas liberdade”, finaliza Silva.

Fonte: Maway Global Investments