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Bateu aquele desejo de comer um doce? Aprenda uma receita incrível

Vitarella ensina o passo a passo do Rolinho Frito com recheio de D-Tone

Sabe quando dá aquela vontade de comer um doce delicioso? Está precisando de uma inspiração? Tudo fica ainda melhor quando a receita é prática e muito deliciosa ao mesmo tempo.

Para ajudar você a matar essa vontade, a Vitarella ensina o modo de preparo do Rolinho Frito com recheio de D-Tone.

O chocolate D-Tone é um biscoito coberto com chocolate ao leite, recheado com finas e crocantes camadas de wafer que promete deixar ainda mais gostosa a sua sobremesa. Bom apetite.

Rolinho frito com recheio de D-tone

Ingredientes:
2 embalagens D-tone
400g de doce de leite
16 unidades ou 500g massa de pastel
1 litro de óleo
300g de açúcar
300g de farinha de trigo

Modo de preparo:
Corte os D-Tones em dois. Recheie a massa de pastel com os D-Tones e o doce de leite. Passe um pouco de água nas laterais para ajudar a fechar. Feche com ajuda de garfo as laterais e passe os pastéis na farinha de trigo. Em óleo bem quente fritar os pastéis. Escorrer no papel toalha e envolver no açúcar. Sirva em seguida.

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Fonte: Vitarella

Com o Natal se aproximando, Eataly promove o segundo Panettone Weekend

Com pouco mais de duas semanas para o Natal, o Eataly promove seu segundo final de semana dedicado ao panettone, entre os dias 14 e 15 de dezembro

Com pouco mais de duas semanas para o Natal, o Eataly promove seu segundo final de semana dedicado ao panetone, entre os dias 14 e 15 de dezembro. Terão degustação de diversos tipos do produto, estação Eataly com panetones de fabricação própria, Venchi com a venda de doces natalinos e fatia de panettone com cobertura e venda de taças de vinhos.

Além da feira, o espaço contará com workshops no sábado e domingo, com deliciosas receitas de panettone e biscoitos gingerbread para se fazer em casa e Papai Noel para as crianças poderem tirar fotos.

Panettone Weekend
Quando: 14 e 15 de dezembro
Sábado: das 12h às 20h
Domingo: das 12h às 18h
Workshops: com entrada gratuita, sem inscrição e por ordem de chegada

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Sábado:
11h às 12h – Panettone na Venchi
14h às 15h – Panettone Salgado na Padaria

Domingo:
11h às 12h – Biscoito Gingerbread na Venchi
14h às 15h – Panettone Salgado na Padaria

Feira de doces no 1º andar:
Venchi
Forno di Eataly
Adega

Atração:
Papai Noel
Sábado – 12h às 20h
Domingo – 12h às 18h

Eataly: Av. Presidente Juscelino Kubitschek, 1.489, São Paulo – SP

Bauducco lança Pandoro Nutella

A tradicional receita natalina, trazida ao Brasil pela Bauducco, fica ainda mais saborosa neste ano. Pandoro, Bolo de Natal da Bauducco, chega na versão limitada com Nutella, e traz um pote do creme de avelãs da Ferrero em sua embalagem. Ambas de origem italiana, as receitas unem forças para tornar a melhor época do ano ainda mais gostosa.

Pandoro Bauducco é um bolo macio, de massa amanteigada e com suave aroma de baunilha. Seu formato diferenciado, quando cortado em fatias, ganha contorno de estrelas que faz do Pandoro uma linda opção de servir e embelezar ainda mais as festas de fim de ano, confraternizações e encontros entre pessoas queridas. De massa fofinha, sem frutas ou gotas de chocolate, é ideal para dar um sabor especial ao Natal e receber seu toque final além de ser uma ótima sugestão de presente para o período de festas.

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Há mais de seis décadas a Bauducco participa do Natal do Brasil. “Começamos trazendo o Panettone e, anos depois, criamos o Chocottone. As receitas se tornaram ícones da chegada do período de Natal e, agora, Bauducco é pioneira mais uma vez ao iniciar a consolidação do segmento de Bolos de Natal, muito tradicionais em mercados como o italiano e que têm cada vez mais procura no Brasil. Há sete anos lançamos o Pandoro® e nos últimos anos, percebemos aumento na procura do item, muito lúdico pelo formato de estrela. Bauducco entendeu a oportunidade que se abriu e já investe em inovações na receita para agradar seu consumidor”, comenta Juliana Corá, Grouper de Marketing da Bauducco.

Pandoro combina com Nutella, é claro, mas também com frutas, castanhas, creme de baunilha, calda de chocolate e geleias. Um livrinho de receitas acompanha a caixa de Pandoro Nutella e sugere combinações práticas para a criação de receitas deliciosas.

Carinho e fermentação natural

Assim como o Panettone e Chocottone Bauduccco, Pandoro também é feito com receita de fermentação natural. O segredo da preparação das receitas fica por conta do fermento natural, a massa madre Bauducco, a mesma há mais de 60 anos. A massa fica guardada em uma sala especial e é alimentada durante todo o ano com farinha e água. E, no Natal, alguns pedacinhos são retirados para serem transformados nos deliciosos Panettones, Chocotonnes e Pandoros de massa fofinha e macia, muito saborosos.

Lançamento disponível em supermercados, magazines e grandes lojas online. Pandoro Nutella vem em versão de 500g com um sachê de 50g de açúcar para confeitar e pote de 140g de Nutella ao preço sugerido de R$ 17,99.

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Informações: Bauducco

Brownie do Luiz lança Browniettone

Com receita artesanal panettones ganham versões recheadas de doce de leite ou creme de avelã

Responsável pela conhecida mistura de cacau com felicidade, a marca carioca Brownie do Luiz promete um final de ano ainda mais doce com dois lançamentos exclusivos de Browniettones.

Produzidos de forma artesanal as tradicionais massas de panettone ganham recheios de doce de leite ou de creme de avelã e finalizados com cobertura de chocolate e farofa feita a partir dos já amados brownies.

Com 160g, os lançamentos vêm nas conhecidas latinhas da marca que ganharam rótulos especiais em dourado e vermelho sendo excelentes opções para presentear e para decorar a mesa da ceia e, até mesmo, a árvore de Natal.

Os Browniettones do Luiz poderão ser encontrados a partir da terceira semana de novembro nas lojas da marca no Rio de Janeiro e em São Paulo, além de alguns pontos de vendas especializados e do e-commerce, por valores a partir de R$ 28.

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Browniettone do Luiz de Creme de Avelã com cobertura de chocolate e farofa de Brownie — Preço sugerido unidade 160 gramas – R$ 25,00

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Browniettone do Luiz de Doce de Leite com cobertura de chocolate e farofa de Brownie – Preço sugerido unidade 160 gramas – R$ 25,00

Informações: Brownie do Luiz

Panetones OZ combinam chocolate com a tradição mais gostosa do Natal

Opções com recheios de Marshmallow de Colher, Doce de Leite Condensado e 70% Cacao com Amarenas são os lançamentos da marca

O Natal está chegando e a Choco Oz não pode ficar de fora dessa festa. Para celebrar a data, a marca de chocolates está lançando três Panetones que combinam a maciez e sabor único desse bolo tradicional com recheios que já são sucesso na sua linha de barras.

Para compor a nova Coleção a Choco OZ desenvolveu uma receita de panetone com fermentação natural para combinar com os recheios cremosos e coberturas de chocolate OZ ao leite e 70% Cacau.

Confira os detalhes de cada novidade:

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Panetone Recheado de Marshmallow de Colher – nessa versão, o Panetone recebe recheio de Marshmallow de Colher e uma cobertura generosa de Chocolate OZ ao Leite para ficar ainda mais irresistível.

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Panetone Recheado de Doce de Leite Condensado na Pressão – essa novidade combina a maciez do panetone com recheio de doce de leite feito na panela de pressão, proporcionando uma gostosa experiência que lembra a infância.

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Panetone Recheado 70% Cacao com Amarenas – para quem é fã de chocolate mais intenso, essa versão é recheada com ganache de Chocolate OZ 70% Cacao com pedaços de amarena e coberta com uma camada de chocolate 70% Cacau, o que a torna ainda mais exclusiva e sofisticada.

Embalados em caixas supercharmosas que reforçam a identidade e irreverência da marca, os Panetones Choco OZ têm 700 gramas e já estão disponíveis nas principais redes de varejo.

Informações: OZ Candy

Sugestões para uma Black Friday doce

 

Dadinho faz promoção no e-commerce

A marca Dadinho, que completou 65 anos no mercado, promove sua Black Friday durante todo o mês de novembro. O e-commerce entra em ação promocional com os produtos lançados neste segundo semestre com descontos, como:

– Dadinho Roll /32 grs. (wafer crocante recheado com creme dadinho e coberto com chocolate ao leite) com valor do display com 16 unidades de R$ 23,50 por R$ 18,99;
– Dadinho Tribobom /30 grs. (três bombons recheados de creme de dadinho sobre uma base de wafer e coberto com chocolate ao leite) display com 20 unid. de R$ 25,90 por R$ 20,99;
– Bombom Bola 18 grs. Saco com 900 grs (50 unid.) de R$ 33,50 por R$ 26,80; e o Bombom bola Pouch 180 grs (10 unid.) de R$ 9,50 por R$ 7,60.

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Os Dadinhos também entram na black Friday nas novas versões:

– Dadinho Zero, de R$ 28,50 por R$ 23,99 com 700 grs.; a embalagem de 90 grs, de R$ 4,75 por R$ 3,99.
– Dadinho Duo com 600 grs. de R$ 20,90, por R$ 16,99; e a opção de 90 grs de R$ 3,80 por R$ 2,99.

Haverá também redução de frete no período e na semana da Black Friday, todos os produtos estarão com preços reduzidos.

San Paolo Gelato & Café oferece casquinha grátis para quem escolher saborear um gelato Simplice ou Delize 

Novembro dá inicio aos dias mais quentes do ano e, com ele chega a Black Friday. Que tal aproveitar a data com um delicioso gelato? Na última sexta-feira deste mês (29), a San Paolo Gelato & Café vai promover uma ação especial. Na compra de um gelato, Semplice ou Delizie de qualquer tamanho, o cliente ganha uma casquinha para degustar o sabor de sua escolha.

O cardápio da San Paolo é completo e proporciona uma experiência única. A casa oferece duas formas de consumo do gelato: o Semplice (R$12,00 – R$18,00), uma versão tradicional em que o cliente seleciona seus três sabores favoritos, e o Delizie (R$16,00 – R$21,00), no qual se escolhe um sabor para misturar com os mixes na pedra fria, resultando em um gelato personalizado.

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O menu também é composto por outros itens, como as tortas, bolos, salgados, Petit Gateau, milk shake, chocolate quente, cafés e o Shake de Café, feito com a bebida e um sabor de gelato escolhido pelo cliente.

A San Paolo Gelato tem três unidades na capital paulista, sendo a única flagship no bairro Jardins, as demais estão nos Shoppings Eldorado e Pátio Paulista.

 

Black Friday Croasonho tem Croa Chocolate ao Leite, no tamanho P,  por 1  real  exclusivamente para compras no app iFood

 

A Croasonho, única rede de franquias especializada em croissants recheados do país, participa da Black Friday na sexta-feira (29) com uma promoção imperdível: o Croa Chocolate ao Leite será vendido por apenas R$ 1.

A oferta é uma parceria com o app iFood e será válida apenas na sexta-feira (29), em dois horários: das 11h às 18h e das 21h às 24h, enquanto durarem os estoques. A taxa de entrega do app não está inclusa e o cliente deve consultar os valores de acordo com a sua localização.

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A Croasonho avisa que não se responsabiliza por possíveis instabilidades no app do iFood.

Dia Mundial da Oliveira e uma receita de dar água na boca

O Dia Mundial da Oliveira é celebrado em diversos países em 24 de novembro, amanhã. Desde 2016, a comemoração foi instituída por meio do Conselho Oleícola Internacional (COI). Aqui no Brasil, a Associação Brasileira de Produtores, Importadores e Comerciantes de Azeite de Oliveira (Oliva), aproveita a data para lembrar os benefícios do azeite de oliva para nossa saúde e dar uma deliciosa receita.

Para a presidente da associação Oliva no Brasil, Rita Bassi, vale lembrar o constante trabalho na prevenção das fraudes e fiscalização dos produtos comercializados. “Enquanto entidade, sempre buscamos conscientizar a população sobre a importância do consumo do azeite, levando em consideração sua procedência e monitorando o mercado sobre possíveis fraudes” aponta Rita.

Mundialmente disseminada, uma das propostas da comemoração desta data é a de reforçar os benefícios que uma dieta rica em azeite traz à saúde das pessoas. Diversos estudos realizados comprovam que consumir cerca de duas colheres de sopa diárias de azeite traz algumas vantagens ao corpo humano.

Benefícios à saúde associados ao consumo de azeite de oliva

O azeite de oliva é rico em vitaminas A, D, E e K, o que contribui para a prevenção de doenças e faz dele um poderoso antioxidante e analgésico, além de estar presente na dieta de quem deseja ficar mais forte de forma saudável, já que ele auxilia no ganho de massa muscular por possuir uma alta densidade energética, sendo também um importante aliado na perda de peso.

Outra característica benéfica no consumo do azeite de oliva é no auxílio ao controle de colesterol. Por ser uma fonte gordura insaturada, o azeite de oliva é um forte aliado no combate à problemas cardiovasculares, já que, além de reduzir o nível de colesterol ruim, ele aumenta o colesterol bom (HDL), que ajuda a evitar o infarto do miocárdio.

A ajuda na prevenção de diabetes também é citada em estudos, pois, além de reduzir o colesterol ruim, o azeite de oliva auxilia no controle do nível de glicose e triglicérides no organismo, sendo um importante aliado na prevenção de diabetes. Contém, inclusive, outros elementos (como o ômega-3) que pode inibirem o crescimento de células cancerígenas e o ataque de radicais livres ao DNA, reduzindo possíveis mutações celulares.

Cupcake de azeite e canela

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Ingredientes:
1 xícara de (chá) de farinha de trigo com fermento
1 xícara de (chá) de açúcar
½ xícara de (chá) de azeite
1 colher de (sopa) de canela em pó
1 ovo
½ xícara de (chá) de leite

Preparo:
Misturar todos os ingredientes e bater até obter uma massa homogênea. Despeje a massa nas forminhas para cupcakes com cuidado e leve ao forno preaquecido por 30 minutos a 180°C. Depois, é só dar o toque final com açúcar de confeiteiro ou chantilly.

Fonte: Oliva

Bauducco e Mars lançam Mini Chocottone M&M’s

O Chocottone Bauducco chegou às lojas em outubro com o famoso sachê de M&M’s e um sachê de cobertura sabor chocolate com avelã. No tamanho míni, de 80 gramas, a edição limitada foi desenvolvida para que o consumidor possa decorar seu Chocottone, tornando o momento do lanche ou da sobremesa mais especial e divertido.

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“Bauducco e suas receitas fazem parte do Natal dos brasileiros há mais de seis décadas, e nossa missão é atender à expectativa de toda a família: desde os que gostam das receitas mais tradicionais, como o Panettone ou o Pandoro, até os mais jovens que curtem novidades e vão adorar a parceria com os famosos confeitos de chocolate. Queremos incentivar o consumo da receita natalina de maneira lúdica e gostosa, como deve ser o Natal”, comenta Juliana Corá, grouper de Marketing da Bauducco.

A versão míni do Chocottone é uma grande aposta porque o tamanho da porção incentiva a experimentação e insere o produto em novas ocasiões de consumo, como no lanche e no encontro com os amigos.

A caixinha amarela traz uma sugestão de como consumir: primeiro passo, aplicar a cobertura; segundo passo, os confeitos de chocolate e, depois, compartilhar, porque comer se divertindo é sempre mais gostoso. Essa é só uma sugestão, já que a ideia é que o momento de consumo seja lúdico, e a decoração como o consumidor preferir!

Em algumas lojas selecionadas, o produto estará disponível em ilhas especiais que combinarão a exposição do mini Chocottone Bauducco e dos sachês de M&M´s 148g.

Mini Chocottone M&M´s 80g

bauducco mmO Mini Chocottone M&M´s 80g vem com um sachê de cobertura sabor chocolate e um sachê de confeitos de chocolate ao leite M&M´s de 20g. Está disponível em supermercados, magazines e grandes lojas online, com preço sugerido de R$ 6,99.

Informações: Bauducco – SAC: 0800 701 1599

 

Aprenda a preparar panquecas de aveia com frutas para o lanche da tarde

Excelente opção de receita e uma chance para inserir o Azeite de Oliva Extra Virgem na rotina alimentar. Ele possui sabor equilibrado e levemente picante, sendo perfeito para preparos do dia a dia. Ideal para finalizações de receitas, como saladas, sopas, massas e peixes. Podendo também ser utilizado nas refogas do dia a dia e até mesmo em receitas doces, como esta a seguir:

Panquecas de Aveia com Frutas

Ingredientes:
· 100ml Azeite Gallo Extra Virgem Clássico
· 1 banana
· 1 ovo
· 100g farinha de aveia
· 150g frutas vermelhas frescas
· 100ml mel

Modo de preparo:
Descasque a banana e misture com os outros ingredientes num liquidificador até obter uma massa consistente. Reserve. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje um fio de Azeite Gallo Extra Virgem Clássico. Baixe o fogo e coloque uma concha de massa. Quando a panqueca estiver com furos na parte de cima, vire e espere 20 segundos. Sirva as panquecas com mel por cima e as frutas vermelhas para acompanhar.

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Dica do chefe: para dar um toque especial, você pode acrescentar à massa canela a gosto.
Tempo de Preparo: Rápido
Custo: Baixo
Porção: 4 pessoas

Fonte: Gallo

Eataly promove Tiramisù Weekend hoje e amanhã

O espaço traz diferentes docerias que irão oferecer releituras da receita, workshops com grandes confeiteiros ensinando o passo a passo e pratos para crianças gratuitos em cada restaurante, além de entradas para os adultos

Para celebrar o Tiramisú, a clássica sobremesa italiana, o Eataly preparou uma programação especial neste fim de semana. O espaço traz diferentes docerias que irão oferecer releituras da receita, workshops com grandes confeiteiros ensinando o passo a passo e pratos para crianças gratuitos em cada restaurante, além de entradas para os adultos.

Além disso, a partir do dia 17, e todos os outros domingos até o final de dezembro, o Eataly terá um espaço kids das 10 às 16 horas, um espaço dedicado a todas as crianças de todas as idades, com diversas atividades, oficinas de aprendizagem, jogos e brincadeiras e muito mais

Programação:

Quando: 16 e 17 de novembro
– Sábado (16), das 12h às 20h
– Domingo (17), das 12h às 18h

Workshops gratuitos: sem inscrição e por ordem de chegada
Sábado: Venchi – 16h – 17h – Tiramisù Clássico
Domingo: Venchi – 11h- 12h – Tiramisù Moderno

Restaurantes:

Para cada adulto que comprar um prato principal, a criança de 5 até 10 anos ganha o prato Bambini e o adulto uma entrada especial do chef.

Os pratos Bambini serão:

– Pasta – Tagliatelle pomodoro ou na manteiga

– Bistecca- Iscas de carne com batata frita ou legumes

– Mare – Iscas de peixe do dia com spaghetti de batata na manteiga ou Spaghetti pomodoro ou na manteiga

– Tartufo – Gnocchi pomodoro ou molho branco

– Trattoria – Spaghetti pomodoro ou na manteiga

– Brace – Escalope com polenta ou spaghetti fresco pomodoro ou manteiga

– Rossopomodoro – a cada adulto que pedir uma pizza, a criança ganha uma mini pizza Margherita.

 

tiramisu

Feira de doces no 1º andar:
– Venchi
– 13 de maio
– Cheecakeria
– Tess Kitchen
– Confeitaria Asti

Eataly: Av. Presidente Juscelino Kubitschek, 1.489, São Paulo – SP