Arquivo da tag: doces

We Coffee presenteia São Paulo com nova loja na Avenida Paulista e sobremesa comemorativa

Unidade com design exclusivo e atendimento automático funcionará no icônico Edifício Citi Center e comemora os 469 anos da metrópole

Em comemoração ao aniversário de São Paulo, a We Coffee abre ao público sua quarta loja na metrópole, localizada no icônico Edifício Citi Center, na Avenida Paulista. Conhecida pela inovação e qualidade de seus produtos, a cafeteria tem a arquitetura e o conceito de suas lojas como atributos marcantes. Ao design exclusivo, com linguagem minimalista, são somados a cultura e o ambiente que cercam as unidades We Coffee.

A decoração da unidade no coração de São Paulo se destaca pelos detalhes com desenhos curvos no teto, acabamento em inox escovado e pendente esférico holográfico que proporcionam um espaço cool, espacial e tecnológico. A loja será a primeira onde a operação irá fluir somente com totem de atendimento automático, o que garante praticidade e agilidade para o cliente local. Uma área externa na praça do Citi, com vista para a Av. Paulista, torna a experiência ainda mais única! Sua estreia será no dia 27 de janeiro (sexta-feira), às sete horas.

“A chegada do We Coffee ao Citi Center faz parte de um amplo projeto de investimento do banco, que envolveu a reforma do prédio e uma nova iluminação externa. Agora, funcionários do Citi e todas as pessoas que visitam a região podem aproveitar a tradicional hora do café com uma experiência gastronômica We Coffee”, diz Katia Oliveira, head de Public Affairs do Citi Brasil.

Cardápio que preza pela qualidade

O cardápio da We Coffee é composto por um mix de doces, padaria e o café, carro-chefe da casa, feito com grãos de fazendas brasileiras das melhores regiões produtoras. São cafés especiais selecionados criteriosamente e certificados com pontuação acima de 82 pontos (em uma escala de 100 pontos) por entidades reconhecidas. Atualmente, o escolhido é um blend de Mundo Novo com Icatu e SOI Catuaí Amarelo.

A cafeteria leva à loja do Edifício Citi Center o primeiro La Marzocco Mod Bar para o Brasil, um sistema modular de extração de café com estações independentes para cada processo, vaporização, coado e extração de espresso. O design clean e elegante do Mod Bar valoriza a interação barista e consumidor, que pode acompanhar todo o preparo de seu pedido.

Outras bebidas também ganham destaques ao misturar frutas, chás e salty cream – que conquistam pelas cores vivas, pelo sabor e pelo forte impacto visual. Os produtos são feitos com ingredientes naturais e matérias-primas diferenciadas, como chás importados à base de flores.

Os processos da We Coffee são otimizados para garantir frescor e qualidade. As bebidas são feitas na hora e todos os pães e doces são produzidos e repostos diariamente. O menu das lojas também é atualizado de acordo com datas comemorativas e a sazonalidade dos ingredientes frescos.

Para o aniversário de São Paulo, a cafeteria fez uma parceria com a Carma, marca suíça referência na Europa há 90 anos, que é parte do Grupo Barry Callebaut, e preparou a sobremesa Noir et Blanc. Criada com chocolates 100% sustentáveis nas cores preto e branco, é elaborada com mousse e recheio de chocolate, crocante de avelã e bolo de chocolate.

We Coffee: Edifício Citi Center – Avenida Paulista, 1111 – São Paulo – Horário de atendimento: diariamente, das 7 às 22 horas

Bolos de chocolate e maracujá ganham desconto na Sodiê Doces

Sabores estão com preço promocional até dia 31 deste mês

Dois sabores clássicos da Sodiê Doces foram eleitos para ganharem desconto até o final de dezembro. Os bolos Chocomoça #98 e o de Maracujá #58 estão com preços menores até o dia 31. 

O Chocomoça #98, com massa de chocolate, é recheado em duas camadas: a primeira com leite condensado tradicional e de chocolate e outra com mousse de chocolate. Na cobertura mais mousse, leite condensado, raspas de chocolate ao leite e branco.

Já para quem busca um recheio leve e cítrico a pedida é o bolo Maracujá#58. O bolo é feito com massa branca e recheado com mousse feito com a fruta. Na cobertura, mousse branca com ganache de maracujá e cerejas decorativas.  

A marca, hoje a maior franquia de bolos artesanais do país e 100% brasileira, disponibiliza ainda mais de 80 tipos de sabores de bolos, preparados com massa de pão de ló de chocolate ou branco e matéria prima de primeira qualidade, além de uma linha Zero Açúcar, bolos caseiros e a versão vegana.

Os pedidos podem ser feitos diretamente nas lojas pelo aplicativo Sodiê Doces Oficial, disponível nos dispositivos IOS e Android, ou pelo iFood. Os contatos de cada unidade podem ser obtidos no site oficial da marca.

Natal da Amor aos Pedaços traz coleção de grandes sucessos da marca

Bolos especiais, panetones e presentes adocicados marcam as festas de fim de ano

As festas de fim de ano trazem consigo a expectativa de momentos marcantes e de celebrar com quem se ama. Num ano ímpar da marca, em que Amor aos Pedaços completa 40 anos de história, a rede de doçarias faz uma dedicada curadoria para, em cada data importante do calendário, resgatar as memórias afetivas do público. Para o Natal, oferece um portfólio para se deliciar ou presentear com itens diversos, como uma linha de bolos que foram os queridinhos desta época nas últimas quatro décadas. A lista de produtos para as festas também inclui panetones e itens presenteáveis que vão deixar a ceia mais gostosa e a troca de lembranças muito mais acolhedora.

Na vitrine

O Bolo Boas Festas, carro-chefe da linha 2022, é feito de massa red velvet com recheio e cobertura de cream cheese e decorado com cerejas, uvas verdes, nozes e ramos de alecrim glaceados e lascas de chocolate branco. O pavê, sobremesa que não pode faltar na mesa de Natal, na Amor aos Pedaços também ganha o nome de Boas Festas e é montado com finas fatias de massa branca molhadinha com leve sabor de rum, creme de frutas secas (castanhas-do-pará, tâmaras, cerejas, damasco, amêndoas e uvas passas), tudo coberto por doce de leite, açúcar cristal e farofa de frutas secas.

O Bolo Camafeu tem, como recheio, o conhecido docinho e é decorado com marshmallow e nozes douradas. O Bolo de Nozes com Damasco leva doce de leite, creme e calda de damascos no recheio e na cobertura e o Bolo de Nozes com Fios de Ovos é recheado de ovos moles e finalizado com marshmallow, nozes e fios de ovos. Os três são feitos com massa de nozes. Decorado com fios de caramelo, o Folhado de Nozes é feito de doce de leite, nozes e creme de trufa branca com leve sabor de rum sobre camadas de massa folhada.

O Bolo Magia está de volta para atender os seus desejos. Massa de amêndoas recheada com creme trufado, com cobertura de chocolate, cacau em pó e decorado com dragées de ouro.

Fecham a lista dos recheados o Bolo Bombom de Uva com massa de chocolate e recheio de trufa com uvas; o Folhado com Morango, que leva recheio de morango, creme mesclado e suspiro e o Bolo Floresta Negra feito de massa de chocolate meio amarga, recheada de chantilly, creme de chocolate e cerejas ao marasquino. Com fios de ovos e ovos moles, o ninho é o docinho que chega às lojas para o Natal.

Presentes

Anjos e Bonecos de Neve de chocolate ocupam as prateleiras das lojas ao lado de Biscoitos de Natal de laranja e de coco e Minipães de Mel ao Licor. A Caixa Clássica de Natal guarda bombons de marshmallow, massa de caju e paçoca e balas de goma sabor cereja cobertas com chocolate meio amargo. No mesmo formato do Bolo Inglês, feito com frutas secas e especiarias, também estão disponíveis o Brownie com Nozes e o Bolo de Castanhas. A mensagem de Boas Festas está na Barrinha de Chocolate ao Leite e Meio Amargo, escrita com chocolate branco.

Panetones

A marca prepara três opções de panetones: Mini Panettone, com gotas e cobertura de chocolate e pensando em criar uma experiência para compartilhar com família e amigos, o Panettone Mestre Cuca nas versões Bicho de Pé ou Brigadeiro, vem com um panetone branco e uma bisnaga do docinho cor-de-rosa ou do de chocolate para montar como quiser em casa.

Zero Açúcar

Duas receitas com 0% de açúcar também estão nas vitrines para o Natal. O Bolo Georgia 0% de Açúcar, em que camadas de bolo branco se intercalam com recheio de maçãs com leve toque de limão e canela, é coberto com doce de leite e crumble de castanhas e a Torta Cheesecake de Damasco 0% de Açúcar: com base amanteigada de chocolate e cobertura de calda de damasco.

Parceria

Com uma trajetória recheada de inspiração e dedicação, a Amor aos Pedaços quer ajudar histórias como a sua neste Natal. Para isso, junto com a B2Mamy, socialtech de educação digital que conecta mães ao ecossistema de inovação e tecnologia para que sejam líderes e livres economicamente, faz uma ação em que parte do valor arrecadado com as vendas do Bolo Boas Festas, item principal da linha de Natal, será doado ao Womby, projeto que capacita mulheres em vulnerabilidade social dentro de profissões digitais que têm alta empregabilidade. Saiba mais clicando aqui.

A linha de Natal está disponível em todas as lojas e encomendas podem ser feitas pelo iFood ou entrando em contato com a loja mais próxima.

Mister Donuts traz Coleção de Natal com Donuts deliciosamente fofinhos

Guirlanda, Papai Noel, Boneco de Neve e Enfeite de Natal são as atrações da rede que oferece sugestões para quem quer comemorar ou presentear nesse fim de ano

Finalmente o Natal chegou e nada mais gostoso do que aproveitar essa temporada para saborear os doces que trazem o clima dessa festa. Para deixar essa data inesquecível a Mister Donuts lançou uma Coleção de Natal divertida e recheada com muitas cores e sabores para que as pessoas possam se deliciar, enfeitar a mesa da Ceia e também presentear alguém com esses bolinhos mais do que especiais.

Presença indispensável nessa comemoração, o Papai Noel dessa vez ficou entalado com suas perninhas de marshmallow do lado de fora da chaminé. Para quem é fã do bom velhinho, o donuts em sua homenagem é recheado com doce de leite ou ganache, coberto com chocolate vermelho e decorado com detalhes em chocolate amarelo, preto e branco.

Outro personagem que não pode faltar nessa data é o Boneco de Neve que ganhou recheio de Ninho e uma decoração super charmosa, com cobertura de chocolate branco e touquinha de chantilly para ficar ainda mais fofinho e gostoso.

Já a tradicional Guirlanda de Natal, que tradicionalmente é pendurada nas portas para atrair sorte, prosperidade, saúde e dar boas vindas aos visitantes vem em forma de rosquinha coberta com chocolate branco e decorada com chantilly verde e vermelho para representar o verdadeiro espírito natalino.

Para entrar mais ainda nesse clima festivo, a Mister Donuts também criou o Enfeite de Natal, que pode ser recheado com creme de baunilha ou brigadeiro, e vem coberto com chocolate branco e decorado com granulado e confeitos de chocolate coloridos.

A Guirlanda custa R$ 16,00 e os outros donuts saem por R$ 20,00 cada. Os pedidos também podem ser feitos pelo site.

Mister Donuts entra em Campo com os Donuts da Copa

Seleções brasileira, argentina, alemã e francesas são homenageadas com donuts com as bandeiras dos seus países

A Mister Donuts criou uma coleção com quatro donuts cobertos com as bandeiras do Brasil, Alemanha, Argentina e França e recheados com os sabores de doces típicos de cada país para quem quer entrar no clima da Copa e reforçar a torcida saboreando muitas gostosuras.

O Donut Brasil vem coberto com a nossa bandeira feita com confeitos coloridos e tem recheio de brigadeiro. Já, o da Argentina vem recheado com o doce de leite tradicional argentino, o francês com o delicioso brigadeiro de creme brulée e o da Alemanha com creme de maçã.

A Coleção Copa do Mundo já está disponível nas lojas da Mister Donuts e cada unidade custa R$ 18,00. Os pedidos também podem ser feitos pelo site.

Mister Donuts
São Paulo
Vila Leopoldina – Rua Carlos Weber, 1660
Osasco – Av. Dr. Cândido Motta Filho, 856
Pinheiros – Rua Padre Carvalho, 123
Perdizes – R. Dr. Franco da Rocha, 416
Moema – Alameda Jauaperi, 722
Marajoara – Rua Moliére, 341
Tatuapé – Rua Antonio Camardo, 1017
Mooca – Rua Visconde de Laguna, 208
Trimiais Places – Av. Tucuruvi, 220
Vila Guilherme – Praça Oscar da Silva, 13
Santana – Rua Augusto Tolle, 679
Centro – Av. Angélica, 1705
Shopping Metrô Tucuruvi – Av. Dr. Antônio Maria Laet, 566
Shopping Tietê Plaza – Av. Raimundo Pereira de Magalhães, 1465
Shopping Center Norte – Tv. Cassalbuono, 120

ABC
Grand Plaza Shopping – Av. Industrial, 600 – Santo André
Santo André – Rua Haddock Lobo, 341
GUARULHOS
Rua Cônego Valadão, 1452

Campinas
Av. Barão de Itapura, 3264

Black Friday: Fini promove descontos exclusivos

Hoje, 25 de novembro, a marca vai oferecer 50% de desconto nas franquias e descontos no e-commerce de até 60%

A Fini, marca líder no segmento de candies no Brasil, sempre pensando em inovar e alegrar seus consumidores, promove Fini Friday. 

E-commerce

A Fini Friday no site da marca já começou com descontos de 40% (de 21/11 a 24/11) e entre os dias 25 a 27, os Fini lovers poderão adquirir seus produtos favoritos com até 60% de desconto. E para quem não conseguiu garantir a promoção, nos dias 28 e 30, ainda vai dar para aproveitar 40% de desconto em toda a loja. 

Franquias

Já nas franquias da marca, esta última sexta-feira de novembro (25), também será movimentada. Os fãs da Fini poderão adquirir produtos com descontos de 50% em todos os itens a granel disponíveis nos quiosques.

Duckbill cria Black Month com 30% off, frete grátis no site e 50% de desconto em produtos selecionados

Comemorada sempre na última sexta-feira do mês de novembro, a Black Friday é uma das principais datas para o comércio no mundo todo. No Brasil, a cada ano que passa, o evento ganha mais notoriedade e se assemelha ao norte-americano, com promoções no varejo, lojas e e-commece.

Segundo uma pesquisa solicitada pelo Google e realizada pela Ipsos, cerca de 71% dos entrevistados têm pretensão de ir às compras, um aumento de 29% em relação ao ano passado. Esse ano a data cai no próximo dia 25 de novembro e as marcas já se organizam para criar ações imperdíveis para a copa.

Como no caso da Duckbill, rede de franquias de cafeteria, durante o mês de novembro, todo o site da marca estará com 30% de desconto e frete grátis, já nas lojas físicas, será possível comprar os cookies de Nescau, Floresta Negra, Black Coffee e White Lemon* com 50% de desconto.

A Duckbill hoje conta com mais de 178 lojas espalhadas por todo Brasil e como sua principal missão é manter a qualidade de seus produtos e assiduidade nas entregas para isso, eles contam com uma logística bastante eficiente que garante que você receba os cookies quentinhos.

Encontre a Duckbill mais próxima, clicando aqui.

Sodiê Doces escala time de bolos com desconto para adoçar mundial de futebol

Até 18 de dezembro, 11 sabores do cardápio têm preço promocional

No ano que é realizado o maior evento de futebol do mundo, a Sodiê Doces escalou 11 sabores de bolos – dos 80 oferecidos em seu cardápio – para ter desconto no período de 1º de novembro a 18 de dezembro. Há opções tradicionais, clássicas e especiais para agradar a todos os gostos durante os jogos da competição, principalmente aqueles que teremos a seleção brasileira em campo.

Estão na seleção de sabores os tradicionais #37 Abacaxi com Coco; #07 Brigadeiro Tradicional; #08 Chifon e o #58 Maracujá. Entre os sabores clássicos estão #113 Alpino, #119 Bolo Moça Churros, #123 Bolo Moça Pudim, #101 Choc Rosa, #98 Chocomoça e #31 Trufado Preto e Branco. E o ‘convocado’ da lista de sabores especiais foi o #131 Bola Moça Romeu. Esse timaço está reunido aqui.

Além da variedade de sabores de bolos para o período da competição, a rede possui linha zero açúcar, bolos caseiros e a versão vegana. Completando o cardápio de doces, a marca oferece balas de coco, docinhos sortidos e tortas doces.

Todas as mais de 340 unidades instaladas no país também possuem mais de 50 sabores de salgados, da marca Sodiê Salgados, preparados com receitas próprias e exclusivas, com diversos recheios para consumo imediato no formato tradicional e na versão mini, que o cliente pode comprar congelado ou levar quente para casa.

Os pedidos e valores podem ser obtidos direto nas unidades, pelo app iFood ou no aplicativo da marca. Os contatos podem ser obtidos no site oficial.

Diabéticos podem comer doces? Entenda a doença e tire suas dúvidas

16 milhões de brasileiros vivem com diabetes. Mas ter o diagnóstico não significa estar submetido a uma alimentação sem sabor ou nenhum docinho

Hoje, 14 de novembro, é celebrado o Dia Mundial do Combate ao Diabetes. A data foi criada em 1991 pela International Diabetes Federation (IDF) em parceria com a Organização Mundial da Saúde (OMS) para conscientizar a população sobre os perigos dessa doença silenciosa, que muitas vezes é descoberta em uma crise. 

De acordo com dados da Sociedade Brasileira de Diabetes, 16 milhões de brasileiros vivem com a doença. Só que ao contrário do que muitos imaginam, ter o diagnóstico não significa estar submetido a uma alimentação sem sabor, já que substitutos ao açúcar podem devolver o prazer de saborear uma deliciosa sobremesa nos momentos de lazer com a família e os amigos.  

O que é diabetes? 

Diabetes é uma doença crônica caracterizada pelo aumento de açúcar no sangue, mas não pense que a causa é o consumo exagerado de doces. A causa da doença é multifatorial, ou seja, a junção de vários fatores que vão desencadeá-la, como ganho de peso, sedentarismo, tendência genética e hábitos de vida pouco saudáveis.  

Os primeiros sintomas são: muita sede, apetite exagerado, grande vontade de urinar, visão embaçada, boca seca, fadiga, fraqueza e dificuldade para cicatrização de pequenos ferimentos. Pessoas com histórico familiar da doença, devem realizar exames periódicos, praticar atividades físicas regularmente e manter a alimentação equilibrada com a ingestão de frutas, verduras e legumes, já que a predisposição para o desenvolvimento é maior. Caso você apresente algum desses sintomas, a recomendação é procurar orientação médica. 

Com o diagnóstico positivo, é recomendado a redução do consumo de açúcares, já que eles podem afetar diretamente a glicemia. O recomendado é fazer trocas saudáveis como substituir o açúcar do café por adoçantes naturais, ou até mesmo parar de adoçar de forma gradativa, e trocar os doces tradicionais feitos com açúcar por doces sem açúcares adicionados, que terão menor impacto na glicemia. Além das substituições, deve-se ter uma atenção especial para alimentação como um todo, deixando-a mais equilibrada e dentro das necessidades individuais, e incluir na rotina a prática regular de algum tipo de atividade física.  

A Flormel, empresa líder no segmento de doces sem adição de açúcares, entende as restrições que a patologia pode causar e, por isso oferece uma vasta linha de doces em tabletes certificados pela ANAD, Associação Nacional de Atenção ao Diabetes, que pode ser consumida por diabéticos e outras pessoas que desejam manter uma vida mais saudável e equilibrada.  

A linha é dividida entre, doce de leite, pé de moleque, paçoca de castanhas e chocolate, abacaxi com coco, cocada, paçoca, doce de leite com nozes, doce de leite com coco e goiabada. Todos são versões sem adição de açúcares dos doces tradicionais. Deliciosos e em embalagens individuais, são adoçados com taumatina, um adoçante natural que não impacta na glicemia. 

A nutricionista na Flormel, Amanda Matos, explica que existem diversas alternativas mais saudáveis que podem ser combinadas na fabricação de doces, como a taumatina utilizado na fabricação dos doces em questão. “A presença desse adoçante na composição de produtos vem de encontro com a grande demanda por um estilo de vida mais equilibrado, uma vez que ele é considerado um adoçante seguro para dar mais sabor. Clinicamente falando, a taumatina também é um dos adoçantes mais recomendados por ser natural e ter um poder de doçura bem maior que o açúcar comum. A alternativa também é segura para diabéticos, idosos, crianças e gestantes que precisam ter um cuidado maior com a alimentação. Na Flormel ela é utilizada em toda a linha de doces, como nas bolinhas de brigadeiro e de doce de leite, além dos cremosos de goiabada, doce de leite e avelã.”, explica Amanda. 

O xilitol é outro adoçante natural responsável por dar corpo e textura ao alimento. Muito usado na indústria por ser zero adição de açúcares, ele também é um queridinho dos nutricionistas por ter uma ótima digestibilidade e sabor. O xilitol é usado junto com a taumatina associada como adoçante principal na linha de doces em tabletes que tem sabores, como Doce de Leite, Pé de Moleque, Abacaxi com Coco, Paçoquinha, Doce de Leite com Nozes, Doce de Leite com Coco, Goiabada, Paçoca de Castanhas com Chocolate e Cocada. “Essa linha já era sucesso e com a mistura só ficou ainda mais deliciosa. Vale contar que fomos os primeiros a empregar a taumatina na fabricação de doces no Brasil”, acrescenta a nutricionista. 

A stévia também entra na categoria de adoçantes naturais.  O produto é extraído de uma planta originária da América do Sul, e tem o poder de adoçar até 300 vezes mais que o açúcar. “Na Flormel, usamos a stevia para adoçar toda a linha de chocolates, como os bombons, o Sensah! e os mini bombons. Vale ressaltar que os adoçantes naturais da composição não deixam sabor residual, tudo para entregar saúde com muito sabor ao consumidor.” 

Na rotina de casa, a nutricionista dá a dica de qual adoçante incluir na alimentação dos diabéticos. “Dê preferência sempre aos adoçantes naturais. A stévia é uma boa opção, já que é natural e sem impacto glicêmico, fácil de ser encontrada e usada em bebidas e receitas. O importante é procurar sempre orientação de um profissional nutricionista para ajudar nas melhores escolhas”, finaliza Amanda.  

Fonte: Flormel  

Empório Santa Maria lança linha de panetones exclusivos

Público pode conferir sabores especiais como creme de licor de limão e cascas de laranja cristalizadas

Para deixar o Natal ainda mais mágico, o Empório Santa Maria, mercado gourmet de produtos selecionados e exclusivos, anuncia uma linha de panetones de marca própria para os clientes celebrarem a data.

Entre os destaques, estão os importados assados com fermento natural e consistência bem macia, priorizando as características de um verdadeiro panetone italiano. A proposta é que cada pedaço desperte alegria, para comemorar todo santo dia com quem amamos. Confira os detalhes:

Panetone Italiano Limoncello: assado com fermento natural recheado com creme de limoncello traz um sabor adocicado e perfumado com consistência macia e compacta. Valor: R$ 149,90 / 750g

Panetone Italiano Tradicional: assado com fermentação natural com passas e cascas de laranjas cristalizadas traz um sabor adocicado e perfumado com consistência macia e compacta. Valor: R$149,90 / 750g

E claro, para quem prefere os sabores mais clássicos, o Empório Santa Maria terá opções deliciosas bem tradicionais de chocolate e frutas cristalizadas. Confira:

Gotas de chocolate: com uma massa macia e úmida acompanhada com deliciosas gotas de chocolate ao leite, o panetone é feito com gotas de chocolate e traz um sabor único no paladar.
Valor: R$ 23,90 / 400g

Frutas Cristalizadas: Com uma massa macia e úmida acompanhada com frutas cristalizadas e uvas passas, o panetone desperta no paladar o sabor típico das receitas italianas. Valor: R$ 23,90 / 400g

Os clientes podem encontrar os produtos da linha Empório Santa Maria em suas lojas próprias, e também nos supermercados e site oficial do supermercado St. Marche.