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Vick Pizza Bar & Cozinha terá “Ceia de Natal” por encomenda

Arroz com amêndoas, tender, leitoa e pudim estão entre as delícias oferecidas

O tradicional restaurante Vick Pizza & Cozinha, de Indaiatuba (SP), administrado pela Rede Vitória Hotéis, terá “Ceia de Natal” por encomenda. Uma ótima dica para quem busca praticidade na data. Pratos típicos dessa época estarão disponíveis no cardápio, como a leitoa assada e crocante com molho de ervas e o tender assado com mel, laranja e cravo da Índia.

Opções de pratos para 10, 20 a 30 pessoas serão oferecidas. De carne o menu traz pernil, chester, lombo e lagarto recheado. Acompanhamentos, como arroz com amêndoas, batatas assadas, cuscuz marroquino, farofa rica, maionese de legumes e salpicão de frango, também estão no menu. Falando  em massas, o restaurante traz o delicioso gnochi de mandioquinha recheado de queijo e o raviolloni recheado de queijo. E, para finalizar, o delicioso pudim da casa.

As encomendas para a “Ceia de Natal” do Vick podem ser feitas até 16 de dezembro às 18 horas, com 50% do pagamento antecipado dos pedidos. Aceita-se cartão, dinheiro ou depósito bancário. A retirada será no dia 24 de dezembro até às 16 horas.

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Vick Pizza Bar & Cozinha terá “Ceia de Natal” por encomenda
Encomendas: até dia 16/12 às 18h 
Pagamento: 50% do pagamento antecipado dos pedidos. Aceita cartão, dinheiro ou depósito bancário
Retirada: 24/12 até às 16h
Endereço Vick: Av. Presidente Vargas, 3041, bairro Vila Vitória II. Indaiatuba-SP 
Mais informações e pedidos:  Tel.: (19) 3801-8016

Para celebrar o Natal, buffet apresenta delivery com menus especiais

Fim do ano chegou e o Natal é um dos momentos mais esperados. É o dia em que todos se reúnem com a família e amigos para comemorar. Pensando nesses momentos de reencontro e celebração, a Ghee Banqueteria criou um cardápio especial, preparado pelo chef Paulo Neves, com diferentes opções de finger foods, entradas, prato principal, acompanhamentos e sobremesas, tudo pensando na facilidade e praticidade para a sua ceia ou almoço.

As encomendas devem ser feitas com antecedência, até o dia 18 de dezembro, e o menu pode ser montado como quiser: só escolher as sugestões e ter a ceia e o almoço sem nenhum trabalho. Todos os pratos possuem um guia com o passo a passo para a finalização em casa.

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Medalhão de mignon com escamas de cogumelo paris ao molho de vinho Sangiovese – Foto: Cacá Bratke

Os finger foods são ideais para a receber os amigos e familiares. Entre as sugestões, o cubinho de frango orgânico com chutney de frutas e lascas de castanha do Pará; túnel de parma com aspargos e Dijon; ouriço de cream cheese com damasco e lascas de amêndoas; mini cuscuz de camarão e dendê e micro bagel com salmão defumado e creme de dill.

Das entradas, o Brie assado em mil folhas com mel orgânico e amêndoas, couscous marroquino com pistache e damasco; salada de grão de bico com lascas de bacalhau, alcaparras, vagem francesa e tomatinho amarelo no azeite de manjericão; e terrines como a de salmão defumado com alcachofra e guacamole (acompanha placas crocantes de parmesão).

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Rabanada Tradicional – Foto: Cacá Bratke

Este ano a Ghee Banqueteria traz nove opções de pratos principais, entre eles: o tradicional e indispensável Peru assado glaceado ao mel orgânico com molho de cidra e cardamomo, recheado com farofa de castanhas-do-pará acompanhado de batatas com Saint Agur lardeadas de bacon, figo assado e alecrim com tomilho; Pernil suíno fatiado ao molho de cachaça, alecrim e alho assado; Tender ao molho de cerveja IPA com blueberries; Peru bolinha ao molho de tangerina e tâmaras e a Coxa de peru desossada recheada com damasco e alho poró ao molho champagne e mostarda l’ancienne.

Como acompanhamento, entre as sugestões, a Torta de alcachofra com minicebolas ao Ghee de alho negro e o Arroz de Pistilos de açafrão. Para finalizar, as apetitosas terrine de chocolate com creme anglaise e crumble de cacau e o tradicional bolo natalino de figos e sua compota completam as opções de sobremesas desse ano.

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Torta de pera com chocolate belga e neve de açúcar Foto: Cacá Bratke

Os ingredientes usados pela Ghee Banqueteria são sempre frescos e de produção 100% artesanal. Os cardápios seguem o conceito comfort food e atendem aos mais variados perfis e eventos.

Os pratos selecionados pelo cliente poderão ser retirados no buffet, ou entregues com a taxa de R$ 180,00. As encomendas poderão ser feitas até dia 18 de dezembro pelo site ou pelo telefone (11) 3208-0767.