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Clube de vinhos lança kit para descobrir preferências de cada cliente

Eniwine.com é o primeiro e-commerce onde o cliente tem certeza que compra vinhos que realmente gosta

Já pensou em comprar vinhos orientado por uma Inteligência Artificial que conhece o seu gosto por vinho? É isso que a eniwine.com está oferecendo, por meio do Digital Sommelier, uma IA voltada ao mundo do vinho.

Lançado no final de 2019, a Eniwine volta agora com tudo com sua maior atração, o Digital Sommelier que ao invés de levar em consideração premiações e notas de outras pessoas, considera os gostos e preferências de quem realmente interessa: você.

“Independentemente se nosso cliente é iniciante ou avançado, o objetivo é o de democratizar cada vez mais o consumo de vinho, mas, principalmente, respeitar os gostos de cada um de nossos consumidores”, diz Marcelo Abrileri, criador da Eniwine e do novo sistema “que é ainda mais indicado para aqueles que são iniciantes ou que tem mais dúvida na hora de escolher um vinho, algo tão amplo e com tantas opções”, complementa.

Como funciona

Um dos sommeliers da Eniwine mapeia cada rótulo levando em consideração mais de 100 características tais como: quais os aromas mais presentes, teve ou não passagem em barrica de madeira, qual a uva, qual o país e a região, entre dezenas de outras.

“Percebemos que muitas pessoas pararam de fazer avaliações de vinhos, algo que era muito comum tempos atrás e entendemos que pararam porque isso não lhes trazia nenhum benefício direto, algo que, infelizmente, acabou nos prejudicando, pois precisamos que a pessoa avalie vinhos, dê notas, para que o perfil do vinho dela seja mapeado pela nossa Inteligência Artificial. Por isso criamos o Kit Enoperfil, com 15 garrafinhas de 50 ml, cada uma de um rótulo distinto, de modo que, após provar cada um e avaliá-los no sistema, o Enoperfil (perfil referente ao gosto de vinho) desta pessoa estará criado”, explica Marcelo.

O kit segue para a casa do consumidor com 15 amostras dos mais variados vinhos tintos, divididos por países, tipos e características bem distintas um do outro para que ajude no processo de definição do Enoperfil de cada consumidor. Cerca de 10 inclusões no sistema (e isso varia de pessoa para pessoa) já são suficientes para que o site, quando logado, indique vinhos que encaixam (ou não) nas preferências.

Desta maneira, caso a pessoa pontue com nota baixa determinado vinho, por exalar no aroma demasiadas “notas de madeira”, por exemplo, o sistema alertará que provavelmente não gostará de determinados rótulos que contam com as mesmas características. O contrário também funciona. Se o cliente pontuar com nota alta vinhos com notas aromáticas, de “frutas vermelhas” por exemplo, o sistema entenderá que gosta deste estilo e indicará outros vinhos similares, sem mesmo abrir a garrafa.

Composto por 15 amostras de vinho tinto e respectivas fichas técnicas, o kit custa R$ 249,90. Porém, comprando na pré-venda, o usuário contará com 60% de desconto, saindo por R$ 99,90.

Mesmo depois de ter o enoperfil mapeado, é interessante que o usuário continue dando nota para que o perfil dele fique cada vez mais bem definido e o Digital Sommelier seja cada vez mais exato em indicar corretamente outros vinhos.

O kit é destinado a todos que queiram participar da experiência. E nesta campanha de lançamento, novos associados do clube de vinhos que assinarem planos de valor de parcela de R$ 200,00 ou superior, receberão o kit de forma gratuita até o término do estoque.

Informações: Eniwine

Plataforma de vinhos conta com tecnologia que auxilia na assertividade na hora da compra

Sistema ordena rótulos de acordo com o gosto pessoal dos usuários

Novamente com a necessidade de isolamento e fechamento temporário de estabelecimentos físicos, as compras online são opções seguras e atrativas. O mesmo acontece no mercado de vinhos, que ganhou 3 milhões de novos consumidores regulares entre 2019 e 2020, segundo dados da Wine Intelligence. Na onda da digitalização, uma plataforma brasileira de serviços e produtos para os amantes de vinho, a Eniwine.com, conta com uma tecnologia inovadora que ordena os rótulos de acordo com o gosto pessoal dos usuários para vinhos que eles sequer beberam ainda.

Atualmente, cerca de 15% dos mais de 2.200 vinhos ofertados na Eniwine.com já tiveram suas características mapeadas – estão diferenciados pela cor lilás. Foram um a um decupados em mais de 100 itens, tais como aromas, estrutura e potência. Ou seja, se passa por madeira ou não, se conta com notas aromáticas de maracujá ou de cerejas, e por aí em diante. Desta forma, mediante a pontuação prévia do consumidor em outros vinhos, o sistema reconhece com base nestas notas anteriores as preferências pessoais de cada um de seus clientes.

“A Eniwine é o único site do mundo que você compra vinhos por indicação de uma inteligência artificial”, explica Marcelo Abrileri, fundador e idealizador da plataforma. A funcionalidade, que faz com que as pessoas escolham vinhos sem sair de casa com mais chances de acerto, é o Digital Sommelier que consegue indicar avaliações para vinhos que ainda não foram tomados através do Enoperfil (características pessoais referente a vinhos) do usuário. Com ajuda das mais recentes tecnologias, o diferencial agora está na ordenação da vitrine, que ocorre com base no Enoperfil pessoal de cada um, que ordena os vinhos da vitrine de modo apresentar nas primeiras posições os vinhos que o usuário específico dará as notas mais altas.

Para criar o Enoperfil, basta acessar o aplicativo da Eniwine, fotografar o rótulo do vinho, experimentar e dar uma nota. Depois de umas 8 a 10 notas, o Enoperfil terá sido criado. Após isso, tanto pela vitrine do app quanto pela do desktop o usuário já poderá visualizar que nota ele dará para vinhos que ainda nem tomou e agora, pode ordenar a vitrine por estas notas e buscar os vinhos que aparecem com melhores notas.

Neste vídeo, Abrileri explica detalhadamente o funcionamento da tecnologia. “Importante dizer que, a ordenação pelo Enoperfil construirá uma vitrine diferente para cada pessoa que entrar no site da Eniwine. Ainda, importante ressaltar que estamos aumentando a quantidade de rótulos mapeados e nosso objetivo é ter 100% da vitrine mapeada até os próximos meses. Comprar orientado pelo Digital Sommelier aumenta as chances de não errar na hora da compra e melhora muito a experiência do mundo do vinho”.

Segundo pesquisa da Ideal Consulting, empresa de auditoria de importação e inteligência de mercado, especializada no segmento de bebidas e alimentos, o consumo de vinhos na quarentena foi de 72% em comparação com o primeiro trimestre de 2020. Em resumo, o consumo per capita de vinhos alcançou 2,37 litros por brasileiro com idade acima de 18 anos por ano. Para os próximos dias, a Eniwine.com pretende expandir a quantidade de rótulos mapeados e disponibilizá-los para compra. “Nós temos uma exclusividade no mundo do vinho e no mundo inteiro”, finaliza Abrileri.

Fonte: Eniwine

Plataforma Eniwine oferece entregas em minutos na cidade de São Paulo

Eniwine Fast lança serviço de entrega rápida

A mais completa plataforma digital de vinhos traz uma novidade aos amantes desse universo: o Eniwine Fast, um serviço de entrega em minutos para regiões da Grande São Paulo. A Eniwine já tem disponíveis mais de 50 rótulos nesta modalidade, número que está aumentando dia a dia.

O novo serviço ocorre diariamente, de segunda à sexta, das 10 às 21 horas, aos sábados entre 11 e 22 horas e, aos domingos e feriados, das 11 às 15 horas. Os prazos de entrega são de até 60 minutos para os bairros mais próximos ao Centro de Distribuição que fica no bairro Chácara Santo Antônio, ou em até 150 minutos nos pontos mais afastados, uma vez que o serviço se estende até as regiões distantes 40 km, caso de Santana de Parnaiba, Mairiporã, Guarulhos, São Bernardo e Zona Leste Paulista para citar algumas.

Já os valores das entregas variam entre R$ 18 e R$ 48, e são referentes as entregas de até quatro garrafas. Caso o pedido ultrapasse esse número, será cobrado R$ 3 por garrafa adicional, até o máximo de 12 unidades. Acima de 12 garrafas, um novo cálculo será gerado.

Informações/vendas: Eniwine Fast

Maior vitrine on-line de vinhos do Brasil conta com 2.000 rótulos disponíveis

Site da Eniwine tem mais de 12 mil rótulos para consulta sempre com novidades para os enófilos

A Eniwine, maior plataforma digital brasileira de serviços para os amantes de vinho, acrescentou novidades a sua vitrine. Agora, são 2.000 rótulos de vinhos de diversos parceiros – entre produtores, importadores e lojistas, disponíveis para compra no ecommerce. O site da Eniwine é cheio de diferenciais, já que não exibe apenas os vinhos que estão à venda, mas também um catálogo que conta com mais de 12.000 rótulos, uma base de dados que só vem aumentando. Segundo Marcelo Abrileri, idealizador, fundador e CEO da empresa, o foco é alcançar em breve 1 milhão de rótulos.

Além do aplicativo, o usuário pode acessar as listas de vinhos pelo navegador do desktop, através dos filtros de buscas da vitrine digital. Para facilitar esse processo, a Eniwine disponibiliza o Digital Sommelier, uma inteligência artificial que aprende e personaliza o gosto de vinho do cliente com base em avaliações anteriores. Com isso, sugere notas que o usuário daria para vinhos que ele ainda nem experimentou, ajudando na escolha dentre os 2.000 rótulos. “O papel da Digital Sommelier é descobrir o estilo de vinho que você gosta, para evitar erros na compra e que seja um vinho que realmente agrade”, comenta Abrileri.

Aproveitando os novos rótulos do catálogo, a Eniwine sugere alguns vinhos, como o Los Intocables Black Malbec, um tinto encorpado da Argentina; o Bouza Sin Barrica Tannat, tinto de rubi intenso e profundo do Uruguai – região Montevidéu; e por fim o espumante Ferrari Maximum Brut da Itália, ideal para acompanhar peixes e frutos do mar. Vale ressaltar que os associados do Clube de Vinhos da Eniwine têm descontos e opções de preço especiais.

A vitrine fica na página inicial do site, que oferece diversos filtros por tipo, preço, país, região, safra e outras características e informações dos rótulos, e também os filtros “disponíveis” e “indisponíveis” que mostram os vinhos que estão ou não estão à venda na plataforma.

Informações: Eniwine

Eniwine oferece a mais diversa vitrine de vinhos do Brasil

São mais de 1.500 opções de rótulos disponíveis para compra na plataforma

A Eniwine, plataforma digital de serviços e compra de vinhos, possui a mais diversa vitrine de vinhos do Brasil. Ao todo, são mais de 1.500 opções de rótulos nacionais e importados disponíveis para compra com condições especiais aos membros do clube.

Atualmente, a plataforma possui mais de 20 parceiros (importadoras e vinícolas) que são grandes nomes no mercado, como World Wine, Interfood e Ville Du Vin. Recentemente, foram disponibilizados mais de 200 rótulos da Portus Cale e outros 100 da Clarets, referência em vinhos de categoria superior.

“O catálogo da Eniwine é completo e oferece rótulos do mundo todo e diversas faixas de preço. Nossa parceria com a Portus Cale e com a Clarets calibrou ainda mais a plataforma”, explica Marcelo Abrileri, fundador e idealizador da Eniwine.

Os associados do Eniwine Club podem comprar vinhos com descontos que variam na faixa dos 35% sobre o catálogo das importadoras, desconto que, até então, era oferecido somente a restaurantes e lojas de vinho. Basta comprar créditos na plataforma e então escolher o vinho desejado na terceira faixa de preço.

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Até quem ainda não é membro do clube também pode adquirir rótulos com desconto (na segunda faixa de preço) e até presentear amigos com um “vale vinho”, por exemplo. Além disso, alguns rótulos, mesmo que de importadoras distintas, podem ser comprados pagando frete único. “Quanto mais funcionalidades eu ofereço ao cliente, maiores são as chances dele continuar comprando comigo”, afirma Abrileri.

Informações: Eniwine

Aplicativo utiliza inteligência artificial para ajudar consumidor a harmonizar vinhos

Marcelo Abrileri, fundador e idealizador da Eniwine, lançou em setembro, durante o Rio Wine & Food Festival, no Copacabana Palace, no Rio de Janeiro, o APP da Eniwine. Trata-se de um novo e revolucionário conceito multiplataforma que reúne aplicações úteis aos enófilos iniciantes e avançados.

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O harmonizador inteligente leva em consideração o tipo de comida, o modo de preparo, o molho, além, é claro, dos ingredientes-chaves. Uma vez alimentado com informações, o APP indica qual o vinho mais compatível e adequado para o prato em questão. No total são mais de 50.000 variáveis matematizadas por detrás de telas claras e objetivas que apresentam soluções descomplicadas ao consumidor.

No sistema, que pode ser baixado sem custo, constam centenas de pratos tradicionais das principais culinárias, porém, caso necessite combinar vinho com algum preparo mais específico, é possível montar combinações diversas por meio do próprio harmonizador que indicará o vinho que terá mais chances de ser compatível com o preparo em questão.

São apresentadas na tela as características necessárias aos vinhos para que ocorra a melhor harmonização possível, além de sugestões de compra oferecidos na Vitrine, outras sugestões, além de rótulos disponíveis na própria adega do usuário, por meio da função Listas.

Outras funcionalidades

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Identificar Rótulo e encontrar vinho: tal como fazem outros aplicativos, você poderá encontrar o vinho que está nas suas mãos por meio do scanner identificador de rótulos. Pode, assim, obter mais detalhes sobre ele, dar sua nota para ou então guardá-lo em uma de suas listas;

Clube: você tem acesso ao seu extrato financeiro de créditos para saber como anda seu poder de comprar sempre os melhores vinhos pelos melhores preços;

Vitrine: permite navegar pelas centenas de opções de rótulos de vinhos da Eniwine, com todos os filtros de busca, permitindo-lhe encontrar rapidamente o vinho que procura;

Listas: você pode se organizar, guardando seus vinhos preferidos, aqueles que pretende comprar, aqueles de que as pessoas queridas gostam ou até aqueles que você tem em sua adega;

Eniwiner: Clube de Benefícios da Eniwine, que já oferece descontos em restaurantes e a opção de não pagar rolha em vários deles; seus serviços ainda serão muito ampliados;

#VinhoSempre: fique sempre por dentro de tudo que acontece no Mundo do Vinho. Seção com artigos e matérias que visam oferecer informações aos amantes do vinho.

Plataforma inédita para quem ama vinho

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A marca chegou ao mercado no final de 2018 e oferece recursos inéditos para os enófilos brasileiros. Por meio de sua plataforma online, a Eniwine reúne, em um só lugar, serviços de compra de vinhos de diversos produtores, importadores e lojistas (a Vitrine), além de oferecer três preços diferentes para o cliente: o valor do mercado (o mesmo encontrado no site dos parceiros da marca), o preço exclusivo para associados do Eniwine Club (com pagamento apenas em cartão de crédito), e o preço também exclusivo para membros do clube, mas que efetuarão a compra apenas com os pontos adquiridos na plataforma.

Assim que conquistar de vez o mercado brasileiro, a marca pretende expandir a operação para os Estados Unidos e, posteriormente, para outros mercados internacionais.

 

Sugestões para mães que gostam de vinho

Eniwine selecionou uma listinha sortida para agradar a sua mãe sem pesar no bolso

Como diria o ditado judaico: “Deus não pode estar em todos os lugares e por isso fez as mães”. Celebrado em grande parte do mundo, o dia das mães acontece no Brasil sempre no segundo domingo do mês de maio.

Essa comemoração teve início e origem na Grécia e Roma Antiga, durante as festas primaveris. Eram eventos de cultos de adoração às divindades que representavam as mães, tais como as Deusas Reia, mãe dos Deuses, ou Cibele, a Deusa mãe romana.

Com o passar do tempo essa celebração começou a se espalhar pelo mundo em especial em países europeus e mais tarde em 1947, no Brasil, com a determinação do Arcebispo Dom Jaime de Barros Câmara, que a data fizesse parte do calendário oficial da Igreja católica.

Paladar é paladar e para cada estilo de mãe um tipo de vinho diferente. Pensando nessas mulheres tão importantes, a plataforma Eniwine montou uma listinha de vinhos sem erro com valor abaixo de R$ 100,00 para agradar todas as mães que apreciam uma boa taça.

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Jovem e descomplicado, este espumante elaborado com a uva Moscatel é intenso nos aromas frutados – típico da uva moscatel, que acompanha notas de flores brancas e delicada nuance de erva doce. No paladar é leve, fresco e frutado. Traz equilíbrio na acidez com generoso teor de açúcar. Final de boca é delicado, refrescante e doce – harmoniza com frutas maduras. Do parceiro Bon Vi Vin, este rótulo brasileiro para o associado Eniwine vai custar no preço 3, o valor de R$ 36,55.

Domaine Laurier Brut Rosé Champenoise 2018

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É elegante e refrescante. Trata-se de um espumante rosé de cor salmão com aromas de maçã, pera, frutas cítricas e notas de panificação. No paladar é frutado, limpo, de corpo médio e com boa persistência final, que faz par com peixes, frutos do mar e carnes brancas. Do parceiro Wine Experience, o associado Eniwine compra no preço 3, por R$ 71,25.

Gárzon Reserva Albariño 2018

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Este vinho branco uruguaio é impressionantemente bom. Com 100% uva Albariño, traz aromas florais de jasmim, frutas cítricas, grapefruit e frutas brancas como: pêssego e pera. No paladar é redondo e agradável de beber. De médio corpo traz mineralidade, acidez deliciosa e longa persistência. Faz par perfeito com queijos amarelos, frutos do mar e peixes. Do parceiro World Wine, o valor no preço 3 para o associado é de R$ 94,60.

Coutada Velha Signature 2017

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Complexo nos aromas e encorpado no paladar é uma grata opção para mãe que gosta de vinhos com personalidade mais forte. Este vinho lusitano conta com as uvas Aragonês, Trincadeira e Cabernet Sauvignon, que conferem no nariz complexidade e mescla de frutas negras, especiarias e chocolate. Em boca é elegante, gastronômico, com boa acidez, taninos aveludados e final marcante. Harmoniza com arroz de pato ou carne de caça. Do parceiro Ville du Vin, este tinto português custa no preço 3 para o associado o valor de R$ 81,75.

Fonte: Eniwine