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Espírito Cacau comemora Dia Mundial do Chocolate de forma mais saudável

Three to bar, empresa oferece barras com diferentes teores de cacau, sem glúten, lactose e versões zero açúcar para veganos e pessoas com restrições alimentares

Hoje, 7 de julho, é o Dia Mundial do Chocolate e nada melhor do que comemorar a data saboreando um produto 100% natural, puro e cheio de sabor. Essa é a proposta da Espírito Cacau que oferece barras com diferentes teores de cacau, sem glúten e lactose.

Considerada uma das pioneiras na produção cacau de origem do Brasil, a empresa capixaba usa apenas massa e manteiga de cacau e açúcar demerara para fazer sua linha de produtos composta pelas versões 44% Cacau ao Leite, 61% Cacau, 65% Cacau, 70% Cacau, 85% Cacau e 85% Cacau com Nibs.

Já, para quem não quer consumir açúcares, a marca oferece as opções 61% Cacau Zero Açúcar e 70% Cacau Zero Açúcar adoçadas com stevia e maltitol, dois adoçantes naturais.

Preocupada com a saúde e bem-estar do consumidor, a Espírito Cacau também produz barras funcionais que combinam os benefícios do cacau com os do leite de coco nas versões Chocolate ao Leite de Coco 42% Cacau e Chocolate Branco ao Leite de Coco 33% Cacau.

Com certificação de origem, os chocolates Espírito Cacau são produzidos com massa e manteiga de cacau, açúcar demerara e lecitina de girassol, sem conservantes ou aditivos químicos. A única barra que leva leite é a versão 44% Cacau ao Leite, enquanto os outros produtos podem ser consumidos também por vegetarianos e veganos.

Para produzir seus chocolates a Espírito Cacau utiliza grãos cultivados em fazendas próprias instaladas na região de Linhares (ES) que possuem Identificação Geográfica (IG) do cacau registrada e certificação UTZ que garante as práticas de sustentabilidade ambiental de suas fazendas e indústria.

Com baixas calorias e oferecidos em barras de 80g, 25g, 5g e 1kg, os chocolates Espírito Cacau são fontes de antioxidantes, fibras e proteínas, além de possuírem alta concentração de flavonoides que auxiliam no controle da pressão arterial, reduzindo os riscos de AVC.

Os chocolates Espírito Cacau ajudam ainda a prevenir a aterosclerose e a anemia, por serem ricos em ferro, a reduzir o risco de diabetes e a prevenir problemas como demência e derrames, por melhorar a circulação sanguínea, cognição e a memória.

Com altos teores de cacau, também auxiliam no combate a depressão e a ansiedade, aumentando a produção de serotonina, dopamina, endorfina e ocitocina, considerados os hormônios do bem-estar. Também atua na prevenção do câncer e na saúde respiratória, combatendo doenças como asma e falta de ar .

Disponíveis em grandes redes de varejo e e-commerce, a Espírito Cacau abriu sua primeira franquia na Av. Rozendo Serapião de Souza Filho, em Vitória (ES), onde o consumidor encontra barras, bombons, sorvetes, bolos, drinques e deliciosas sobremesas elaboradas com os produtos da marca.

Espírito Cacau oferece um Dia dos Namorados delicioso e saudável

Marca capixaba three to bar lança bombons e corações com recheios supercremosos e opções veganas para comemorara a data

A Espírito Cacau criou uma linha com bombons e corações recheados que vão deixar a data mais romântica do ano irresistível. Elaborada com chocolates 100% naturais, com diferentes teores de cacau, sem glúten e lactose, a nova coleção pode ser encontrada no site, na primeira franquia da marca em Vitória (ES) ou encomendada pelo telefone 27 99633-4914.

Disponíveis nos sabores Chocolate Branco com Ganache de Cereja, Chocolate Branco com Ganache de Laranja; Chocolate Meio Amargo com Ganache de Limão e Chocolate Branco com Ganache de Cranberry, os bombons coloridos estão disponíveis em caixas com 6 unidades por R$ 35,00, com 9 por R$ 49,00 e com 16 bombons por R$ 76,00.

Já, para quem é fã de sabores mais intensos, a marca oferece uma versão muito charmosa, o Coração 70% Trufado com Creme de Amendoim recheado com bombons por R$ 59,00.

Outra novidade são os bombons mesclados de Chocolate ao Leite de Coco com Recheio de Coco, voltados principalmente para veganos e pessoas intolerantes a glúten e lactose. A caixa com 12 unidades sai por R$ 59,00.

Informações: Espírito Cacau

Espírito Cacau lança linha artesanal de Ovos de Páscoa com Leite de Coco, Trufados e Recheados

Empresa capixaba oferece coleção gourmet com opções sem glúten e lactose em seu e-commerce e na nova loja da marca

A Espírito Cacau lança sua Coleção de Ovos de Páscoa Artesanais 100% naturais, elaborados com diferentes teores de cacau e várias opções de recheios para conquistar os apaixonados por chocolate. Entre os lançamentos que podem ser encontrados no e-commerce e na nova loja da marca, há ovos com cacau e leite de coco, trufados e de colher em embalagens coloridas e muito charmosas para quem quer presentear.

A principal novidade da marca para este ano são as opções veganas de Ovo de Chocolate ao Leite de Coco 42% e Ovo de Chocolate Branco ao Leite de Coco 33%. Sem glúten e lactose, eles têm 190g e custam R$ 55,00 cada. Outro lançamento é o Ovo Trufado de Chocolate ao Leite de Coco 33% com 270g (R$ 79,00).

Entre as linhas de Páscoa, a empresa capixaba criou a La Trufa composta por ovos de 270g recheados com cremes à base de frutas e castanhas.

Para quem é fã da dupla chocolate com cereja, o Trufado de Chocolate com Cereja ao Marrasquino 61% (R$ 79,00) é perfeito. Ele harmoniza a cremosidade do chocolate 61% Cacau com pedaços da fruta e um toque perfumado de licor.

Outra novidade é o Trufado de Chocolate com Caramelo e Castanha-do-Pará 61% (R$ 74,00)

Nessa linha, outros destaques são o Ovo Trufado de Chocolate com Avelã 44% (R$ 74,00), que combina o chocolate ao leite da marca com creme artesanal de avelãs e cacau, o Trufado de Leitinho e Ovomaltine 44% (R$ 74,00) e o Trufado de Chocolate com Ganache 61% (R$ 74,00).

Já os ovos com frutas secas levam chocolates com maior teor de cacau como o Trufado de Chocolate com Amendoim 70% (R$ 74,00), o Trufado de Chocolate com Castanha-de-Caju 55% (74,00) e o Trufado de Chocolate com Avelã 44% (R$ 74,00).

Para quem prefere os recheados, a Espírito Cacau tem o Ovo de Colher com Recheio de Pralinê de Avelãs 61% Cacau (R$ 85,00) e o Ovo de Colher Recheio Creme de Amendoim com Amendoim 44%. Com 350g eles vêm acompanhados com uma colher de chocolate.

Outra sugestão que reúne vários sabores é o Trio de Ovos de Colher com recheios de Amêndoas, Leitinho com Ovomaltine e Avelã 44% Cacau. Disponível em embalagem de 285g, esse trio delicioso também vem com colher de chocolate e custa R$ 87,00.

Outra tradição da marca são os Ovos de Chocolate com Nougat, ideais para um presente mais sofisticado e exclusivo. Com 190g, estão disponíveis nas versões 44% Cacau ao Leite e 61% Cacau em charmosas embalagens feitas com tecidos. Cada um sai por R$ 63,00.

Onde encontrar/informações: Espírito Cacau

Espírito Cacau combina benefícios da fruta com os do leite de coco em nova linha de chocolates

Marca lança barras 100% naturais e isentas de glúten e lactose para atender vegetarianos, veganos e pessoas que buscam uma alimentação saudável

De olho no crescimento do mercado de chocolates funcionais a Espírito Cacau, empresa capixaba three to bar, está lançando uma nova linha de barras que aliam os benefícios do cacau com as propriedades proporcionadas pelo leite de coco.

Elaborada com cacau de origem, uma das novidades é o Chocolate ao Leite de Coco 42% Cacau, onde o sabor intenso do chocolate da marca ganha uma textura mais cremosa e os benefícios do leite de coco que é rico em gordura saturada boa, fibras e ácido láurico para fortalecer o sistema imunológico. Além disso, o coco possui vitamina C, cálcio, magnésio, fósforo, zinco, potássio e ferro e ajuda ainda a controlar a glicemia e a manter a saciedade.

Já o outro lançamento, o Chocolate Branco ao Leite de Coco 33% Cacau, é feito com manteiga de cacau, que é rica em ácidos graxos e em fitoquímicos, substâncias que melhoraram o fluxo sanguíneo e previnem o envelhecimento precoce, protegendo a pele contra os danos dos raios ultravioletas do sol. Fonte de vitamina D, a manteiga de cacau também auxilia na absorção de cálcio que é essencial para a saúde dos ossos.

Com 80g, as novas barras são elaboradas com massa e manteiga de cacau, açúcar demerara orgânico e lecitina de girassol, sendo 100% naturais, isentas de glúten, lactose e conservantes, podendo inclusive serem consumidas por veganos e vegetarianos.

“Hoje o consumidor quer produtos cada vez mais naturais e que proporcionam benefícios ao organismo. Tantos os lançamentos, quanto toda linha Espírito Cacau, têm essa proposta. Nossos chocolates possuem diferentes teores de cacau cultivado em fazendas próprias onde controlamos todo o processo, desde o cultivo até produto final que é feito em nossa fábrica. Não utilizamos aromatizantes nem produtos químicos para melhorar o nosso chocolate. Usamos somente nossa massa e manteiga para preservar o terroir do Espírito Santo que vem produzindo os melhores cacaus do país”, acrescenta Paulo Gonçalves produtor de cacau e diretor da Espírito Cacau.

Pioneirismo e pureza

Desde 2013 a Espírito Cacau oferece chocolates 100% naturais, sendo considerada uma das pioneiras na produção chocolate de origem do Brasil. A marca capixaba usa apenas massa e manteiga de cacau cultivado em fazendas próprias, açúcar demerara e lecitina de girassol para produzir sua linha de barras composta pelas versões 31%, 46%, 55%, 70%, 85% Cacau e 85% Cacau com Nibs.

Os chocolates Espírito Cacau não possuem gordura hidrogenada, aromatizantes e conservantes em suas composições. Com baixas calorias, são fontes de antioxidantes, fibras e proteínas e, com exceção da versão 31% Cacau ao Leite, as demais barras não contém lactose ou glúten, podendo também ser consumidas por pessoas com alergias alimentares.

Para quem tem ingestão controlada de açúcares, a marca oferece as opções 46% Cacau Zero Açúcar e 70% Cacau Zero Açúcar, adoçadas com stevia e maltitol, e o 100% Cacau Nibs, que é amêndoa do cacau torrada para ser consumida com frutas, iogurtes, sobremesas e sorvetes, entre outras opções.

Com forte presença na região Sudeste, os chocolates Espírito Cacau podem ser encontrados em barras de 5g, 25g e 80g e na versão de 1 kg para food service em redes varejistas, lojas de produtos naturais como Natural da Terra e no Empório de Santa Luzia (SP), entre outros estabelecimentos.

Em Vitória (ES), a empresa possui uma loja conceito que, além da linha de barras, também oferece uma ampla variedade de bombons, sorvetes, bolos e deliciosas sobremesas elaboradas com os produtos da marca.

Informações: Espírito Cacau